家鄉(xiāng)春節(jié)的風(fēng)俗調(diào)查報告
在人們素養(yǎng)不斷提高的今天,報告與我們的生活緊密相連,報告具有雙向溝通性的特點。相信很多朋友都對寫報告感到非常苦惱吧,以下是小編為大家整理的家鄉(xiāng)春節(jié)的風(fēng)俗調(diào)查報告,僅供參考,歡迎大家閱讀。
家鄉(xiāng)春節(jié)的風(fēng)俗調(diào)查報告1
調(diào)查目的:
春節(jié)是中國最大的傳統(tǒng)節(jié)日,人們在這個節(jié)日都很高興。為了讓人們了解春節(jié)的民風(fēng)民俗,特作如下報告:
調(diào)查時間:
20xx年1月22日至2月4日
調(diào)查地點:
自己家里及鄰居家親戚家
調(diào)查方法:
查書查電腦問長輩
調(diào)查結(jié)果:
春節(jié)俗稱“年節(jié)”,是中華民族最隆重的傳統(tǒng)節(jié)日。年節(jié)是除舊迎新的日子。年節(jié)雖定在農(nóng)歷正月初一,但年節(jié)從臘月二十三已經(jīng)開始。民間俗語有“二十三,祭灶官”這一天,遠在外面的孩子都要準(zhǔn)備回家過春節(jié)了;“二十四,掃房子;二十五,吃豆腐;二十六,蒸饅頭;二十七,殺只雞;二十八,貼年畫;二十九,去灌酒;三十下午,吃餃子”等。所有這些活動,有一個共同的主題,即“辭舊迎新”。人們以盛大的儀式和熱情,迎接新年,迎接春天。
大年三十也稱除夕,全家歡聚一堂,吃餃子,放鞭炮。最令人興奮地是觀看一年一度的《春節(jié)聯(lián)歡晚會》。《春節(jié)聯(lián)歡晚會》上全國著名的主持人、相聲演員、演唱家等都會上臺演出,給大家拜年。每當(dāng)看到這樣的演出,我都興奮不已,我會一直看到節(jié)目結(jié)束。除夕子時交年時刻,鞭炮齊響,辭舊歲、迎新年的活動達于高潮。大年初一這天凌晨5點多鐘我們就起床了,包好餃子先祭列祖,再給爺爺、奶奶送餃子、拜年,爺爺奶給孩子們分發(fā)“壓歲錢”。然后,我們再去給街坊鄰居拜年。這天中午,全家人還會吃一次豐盛的午餐。
大年初二這天,是已出嫁的姑娘回娘家的日子。女兒攜“姑爺”回家拜年,娘家要盛情款待!肮脿敗北环Q為“貴客”,吃飯喝酒要坐在首位子上;回門的女兒則陪著久未見面的母親和姐妹們說說知心話。初二閨女回娘家的習(xí)俗至今流行不衰。初三、初四還會去姑媽家或姨媽家拜年等。
元日以后,各種豐富多彩的娛樂活動競相開展:耍獅子、舞龍燈、扭秧歌、踩高蹺、等,為新春佳節(jié)增添了濃郁的喜慶氣氛。各種社火活動到正月十五,再次形成高潮。
正月十五元宵節(jié)是主要的傳統(tǒng)節(jié)日,也叫元夕、元夜,又稱上元節(jié),因為這是新年第一個月圓夜。因歷代這一節(jié)日有觀燈習(xí)俗,故又稱燈節(jié)。燈會元宵放燈的習(xí)俗,在唐代發(fā)展成為盛況空前的燈市,中唐以后,已發(fā)展成為全民性的狂歡節(jié)。以后歷代的元宵燈會不斷發(fā)展,燈節(jié)的時間也越來越長。因此,春節(jié)就成了中華民族最隆重的節(jié)日。近年來,春節(jié)等傳統(tǒng)節(jié)日越來越受到社會各界的重視和關(guān)注,并成為我國人民的法定節(jié)假日。
家鄉(xiāng)春節(jié)的風(fēng)俗調(diào)查報告2
調(diào)查主題:了解家鄉(xiāng)的春節(jié)文化習(xí)俗
調(diào)查目的:激發(fā)同學(xué)們對傳統(tǒng)文化的興趣,并思考改革與創(chuàng)新、繼承與發(fā)揚
調(diào)查時間:寒假期間(2月14日至2月22日)
調(diào)查地點:安徽省六安市金安區(qū)橫塘崗鄉(xiāng)
調(diào)查對象:村民或親戚家庭
調(diào)查方法:實地走訪觀察詢問 網(wǎng)絡(luò)查詢
調(diào)查人:
指導(dǎo)人:
前言
隨著經(jīng)濟社會全球化,農(nóng)村經(jīng)濟也得到很大的發(fā)展,人們的生活水平逐漸提高。在網(wǎng)絡(luò)高度發(fā)達的今天,年青一代受到世界綜合文化的影響,在思想與興趣等方面出現(xiàn)“西化”現(xiàn)象,對中國傳統(tǒng)文化的繼承和發(fā)揚也有所淡化。春節(jié)期間,我對家鄉(xiāng)農(nóng)村的春節(jié)文化習(xí)俗進行了適當(dāng)?shù)恼{(diào)查,分享給同學(xué)們,希望借此激發(fā)同學(xué)們對傳統(tǒng)節(jié)日文化的興趣,并思考改革與創(chuàng)新、繼承與發(fā)揚。
下面向大家匯報關(guān)于春節(jié)習(xí)俗的三個方面的調(diào)查結(jié)果。
一、春聯(lián)
走訪和觀察了幾十戶人家,認(rèn)真查看和欣賞了各種對聯(lián),現(xiàn)將我的分析匯報給大家。
1、春聯(lián)的格式
正門對聯(lián):貼在門堂中,紙張較寬大,字?jǐn)?shù)一般4-5個大字,少數(shù)鐵門有7個大字的。
門旁對聯(lián):貼于門兩旁,一般木門旁較窄,多數(shù)是7個小字對聯(lián),也有9個小字對聯(lián)。有些人家是大鐵門,則是7-9個大字對聯(lián)。
門頭橫聯(lián):貼于門堂上方,多數(shù)情況下木門才有,字?jǐn)?shù)講究為偶數(shù),字?jǐn)?shù)一般是10個字,通常是由一副完整對聯(lián)構(gòu)成的,
“四個字”:貼于門頭正上方,特大字,反應(yīng)主人的吉祥心意。常見為“紫氣東來”、“飛熊鎮(zhèn)第”、“耕讀傳家”等。
“福”字:正門的最上方通常貼一個“!弊。有的正貼,也有倒貼的。倒貼寓意“福到”。
柱聯(lián):貼于各種柱子上,大字對聯(lián),通常7-9個字。
迎喜條:通常貼在家門口的樹上,如“迎喜接福”、“四季平安”、“四方來財”等
2、春聯(lián)的內(nèi)容
正門對聯(lián)的內(nèi)容多半都是積極、樂觀、祥和、祝福等等美好的。
祈愿類的,如“花開富貴,竹報平安”
言志類的,如“鐵肩擔(dān)道義,妙手著文章”、
祝壽類的,如“福如東海水,壽比南山松”
歌頌類的,如“國夢圓時家夢好,政風(fēng)暢處世風(fēng)清”
寫景類的,如“幾行綠柳門戶曉,一樹紅梅萬戶春”
行業(yè)類的,如“聯(lián)通千里全家福,信達萬戶百姓歡“
勵志類的,如“寶劍鋒從磨礪出,梅花香自苦寒來”
……
3、春聯(lián)的材質(zhì)與種類
。1)地方工藝的紅紙人工書寫:比如,我爺爺就喜歡買當(dāng)?shù)亟小傍P凰特紅”紅紙,在白紙上涂上紅色涂料,越曬越紅。用碳素墨水書寫對聯(lián),即使一年過去了,還是黑字黑的發(fā)亮,紅紙則鮮紅如新。
。2)印刷版:就是在一般的紅紙上印刷黑色字跡的對聯(lián),這種對聯(lián)開始好看,時間長了就會褐色發(fā)白發(fā)。
。3)燙金版:也屬于印刷的一種,在紅紙上印刷燙金字對聯(lián),金光閃閃,很好看,但陽光曬的時間長了,字就會掉下脫落。
很多年青人不太講究,喜歡買印刷版對聯(lián),方便省事。但是年齡大一些的人喜歡買好紅紙,請人到家寫對聯(lián)或訂購手寫版的對聯(lián)。其實,后者賦有傳統(tǒng)文化氣息,值得推崇。
4、貼春聯(lián)
(1)時間
貼春聯(lián)通常時間是除夕當(dāng)天的上午,貼好春聯(lián)就等著吃午飯了。但也有提前一天、二天貼春聯(lián)的。大人們說,民間有習(xí)俗,窮人家過年就是“年關(guān)”,但只要貼上春聯(lián),債主見到了就不會上門要債了。
(2)程序
“總把新桃換舊符”,貼春之前,通常要上一年的舊春聯(lián)撕掉,把門清理干凈。
農(nóng)村一般會先“打”好“漿糊”,然后裁好對聯(lián),做好準(zhǔn)備。先在門上相應(yīng)部位涂上漿糊,然后把對聯(lián)拉直,輕輕貼上去,稍微調(diào)整后,用抹布壓平即可。有時候要借助椅子、凳子和梯子才行。
貼對聯(lián)也講究文化,傳統(tǒng)文化要求左邊為上聯(lián),右邊為下聯(lián),而上下聯(lián)的判斷依據(jù)是平仄聲,需要了解對聯(lián)知識并拼音基礎(chǔ)好。如果家里人沒有文化,你從他家的春聯(lián)就可以看出來。
5、特殊的孝聯(lián)
對于家中有人去世的家庭,很多人家會貼1-3年的孝聯(lián),以示對親人的沉痛悼念。
二、煙花爆竹
在傳統(tǒng)的習(xí)俗中,春節(jié)放煙花爆竹是不可缺少的,硫磺硝煙味總是和春節(jié)的氣息緊密整合在一起。人們總是以為煙花爆竹放的越響亮,來年的運氣就會越好。網(wǎng)絡(luò)查詢可知:放爆竹是為驅(qū)逐一個叫“年”的吃人怪物,以確保民眾平安,進而演化為一種祈福平安的民間習(xí)俗。
1、燃放時間
(1)過小年,臘月二十三的晚上,目的是為了送灶神回娘家(天堂)。民以食為天,期盼灶神能“上天說好話,下地保平安”。
(2)除夕年夜飯時。過去,年夜飯是在晚上,如今“搶過年”,不少人家上午沒到十點就吃飯了。(3)半夜12:00時!氨褚宦暢f歲”,守夜結(jié)束時,爆竹聲震天,接“灶神”回家,迎接新年的到來。
。4)正月初一的早晨,俗稱“開門炮”。民眾很講究“開門炮”,希望一次呵成,預(yù)示新的一年中一切順利!
。5)正月初三早上“送年”。過去,表示節(jié)日完成,需要開始下地干活了。
2、煙花爆竹的種類
。1)禮炮型煙花:觀賞性強,沖擊力大,安全性要求高,燃放需要在空曠地帶,當(dāng)然 價格也是較貴的。據(jù)說是近十多年才有的,經(jīng)濟條件好的家庭往往燃放的既多又“豪”!
。2)鞭炮:有普通鞭炮與閃光炮(如“遍地紅”)兩種,前者是傳統(tǒng)簡裝鞭炮,價格較便宜,后者是精包裝、安全性好的鞭炮,價格較貴。鞭炮燃放起來持續(xù)響亮,預(yù)示順當(dāng),是春節(jié)必不可少的。
(3)手持煙花:通常是兒童們手持燃放的觀賞、娛樂型煙花。我小時候就喜歡纏著父母買這種煙花玩。
3、反思
隨著人們環(huán)境保護意識的增強,即使在鄉(xiāng)下不限放煙花爆竹,相對于往年,燃放的數(shù)量已經(jīng)有所減少。以往,除夕及正月初一,特別是在人口密集的村莊和街道,空氣中彌漫著濃厚的硝煙味道,讓人咳嗽不已,簡直令人窒息,呼吸困難!
記得很小的時候,我還在小學(xué),爺爺奶奶要求爸爸過年也要放煙花。后來,經(jīng)過爸爸、媽媽和我的建議和反復(fù)勸說,爺爺奶奶就再也不要求燃放煙花。如今十多年過去了,在我的印象中,除了在老家爺爺奶奶準(zhǔn)備好過年的鞭炮,爸爸在單位和小區(qū)里再也沒有燃放過任何煙花或炮竹。作為老師,爸爸每到春節(jié)都教育學(xué)生愛護環(huán)境,不要燃放煙花爆竹,他確實以身作則做到了。
煙花易冷。不管煙花爆竹多美,過多地燃放的確對環(huán)境空氣產(chǎn)生了污染,需要我們理性對待。聽在曾經(jīng)在上海過春節(jié)的大舅說,上海過春節(jié)非常安靜,根本沒有一點兒鞭炮聲,但大街上的年味也很濃厚;蛟S,我們也要改變思想觀念,對傳統(tǒng)文化進行改良與發(fā)展,對煙花爆竹進行必要的控制。
三、走親訪友喜酒忙
1、走親訪友是春節(jié)最熱鬧的事情
現(xiàn)代人工作繁忙,不少親人打工在外,春節(jié)成為親戚之間互動的主要時期。一般地,走親訪友都會帶點禮品。禮品多數(shù)為酒類、乳制品,也有其他的,如香煙、保健品、糖果或玩具等。到家后,主人會招呼大家先圍在火盆周圍,端出各種糖果零食,泡上家中最好的'茶水,一起拉起家常。
一般地,血緣關(guān)系近、平時關(guān)系好的親朋好友會留下來一起吃飯,仿佛不吃飯是對主人的不尊敬。老年人特別希望親戚朋友在家里多熱鬧一段時間,所以有不少親友會選擇聊天、喝酒、打牌,把熱鬧的氣氛搞的濃厚,主人會很開心,事后也會津津樂道。
2、喜酒扎堆禮金重
因為平時在外工作的人多,鄉(xiāng)村多半是婦孺兒童和老人,所以很多人把喜酒安排在春節(jié)期間,比如結(jié)婚、喬遷,甚至還有把孩子周歲喜酒提前或推后到春節(jié)期間,圖的是親戚朋友都能到場,熱鬧一些。這些扎堆的喜酒無形中使得春節(jié)變得更加匆忙,甚至?xí)龅揭惶煲?-5家喜酒的情況。
3、反思與新氣象
走親訪友帶禮品導(dǎo)致浪費較大,雖然有的家庭可以把A帶來的禮品轉(zhuǎn)送給B,而B又流轉(zhuǎn)給C,但最終家家都會留下一類酒品和乳制品等,而今禮品動輒幾百元,導(dǎo)致每個家庭花銷很大。但實際中,很多家庭一年也喝不了幾瓶酒,禮品往往過期了也用不掉,浪費驚人。
喜酒扎堆使得很多人春節(jié)禮金花銷很大。隨著經(jīng)濟的發(fā)展,禮金越來越重,由于崇尚禮尚往來,禮金的攀比導(dǎo)致的經(jīng)濟壓力也不小。
然而,春節(jié)也出現(xiàn)了新氣象。
。1)有不少家族統(tǒng)一意見,春節(jié)往來不再帶禮品,彼此之間見面聊天、喝酒、打牌,圖個熱鬧,就非常不錯。
。2)也有一些家族搞AA制新團拜,把家族的親人約到酒店,一起見面吃飯、聊天、娛樂,不要天天張家李家到處跑,效果也是很好的。
。3)也有家族輪流到訪。今年一起到A家、B家,明年一起到C家、D家,等等。這樣很多家庭可以解放出來,主辦家庭也能一次待百客,節(jié)約了時間和精力。
結(jié)束語
春節(jié)是中華民族最重要的節(jié)日,有豐富的文化內(nèi)涵,也重大經(jīng)濟因素參與,我的調(diào)查報告也只是冰山一角。希望我的調(diào)查報告能激發(fā)同學(xué)們對傳統(tǒng)文化的興趣,并思考改革與創(chuàng)新、繼承與發(fā)揚,使得這一傳統(tǒng)節(jié)日的意義和內(nèi)涵得到更好的豐富與發(fā)展。
家鄉(xiāng)春節(jié)的風(fēng)俗調(diào)查報告3
【調(diào)查人員】:
xxx
【調(diào)查時間】:
20xx年1月30日――2月15日
【調(diào)查地點】:
xxx鳳翔鎮(zhèn)
【調(diào)查方式】:
實地調(diào)查尋訪老人查閱資料
【調(diào)查目的】:
為響應(yīng)學(xué)校對寒假實踐活動的具體要求,改變學(xué)習(xí)方式,拓展學(xué)習(xí)資源,拓寬學(xué)習(xí)空間,激發(fā)學(xué)習(xí)體驗,我們對家鄉(xiāng)春節(jié)文化民俗民風(fēng)展開了調(diào)查,通過此次調(diào)研,我們對xxx農(nóng)村春節(jié)文化有了更深入的了解。并形成文字展現(xiàn)出來,以此來激發(fā)人們對年俗的關(guān)注,同時也為文化流失敲響警鐘。
【調(diào)查內(nèi)容】
xxx農(nóng)村新年習(xí)俗和禁忌
【前言】
春節(jié),是農(nóng)歷正月初一,又叫陰歷年,俗稱"過年"。這是我國民間最隆重、最熱鬧的一個傳統(tǒng)節(jié)日。春節(jié)的歷史很悠久,千百年來在每一個華夏子孫心中都有極其重要的地位。中國地域廣袤不同的地方有著不同的民俗,南北方的年俗文化更是存在巨大差異。例如09年我在海南省三亞市過得新年,大年初一不吃餃子吃年糕,意為“一年更比一年好”。而哥哥所在的重慶地區(qū),新年第一餐吃湯圓,寓意著生活甜甜蜜蜜。遠在新疆的姑姑家,新年第一餐吃以大米、羊肉、葡萄干做成的香噴噴的普羅,還吃用面粉、羊肉等做成的包子和用帶骨羊肉做成的手抓羊肉。我從小生活在xxx,記憶中每逢除夕、大年初一都吃餃子。除夕吃餃子,取“更年交子”(來年交好運)之意,大年初一吃餃子則是為了一年交好運。餃子形似元寶,所以寓有進寶之意。餃子中有的餡里放糖,用意是吃了新年日子甜美;有的餡里放花生(稱長生果),用意是吃了人可長壽;有的在一個餃子餡中放一枚錢,用意是誰吃到了就“財運亨通”。中國的文化博大精神,正因為各地區(qū)不同的風(fēng)俗文化才勾勒出了一幅多姿多彩的民俗畫卷。下面就是我們調(diào)查的xxx地區(qū)年俗社會實踐調(diào)查報告概況。
在xxx地區(qū)正月期間的飲食有著豐富的含義,臘月初八,我們稱為“臘八”,在這一天早上,我們要吃臘八粥,教育后人不忘勤儉。小年,就是臘月二十三,稱為“辭灶”這一天要吃水餃,大掃除,祭拜灶王爺,來保佑新的一年里豐衣足食。臘月二十九清晨上墳祭祖,去上墳的都是家里的長者和小孩,表達對祖先的尊敬悼念和祈求祖先保佑家人平安的心愿,祭祖一般沒有女性這是古代封建社會重男輕女思想的遺留。除夕即大年三十,這一天就是吃、喝、玩、樂的日子,張貼春聯(lián)和福字,xxx農(nóng)村有個風(fēng)俗,如果這一年家里有人去世是不能粘貼春聯(lián)的,去世三年才可以張貼紅色春聯(lián)。除夕晚上全家團圓吃年夜飯,菜肴中必須有魚預(yù)示著年年有余。守歲,在十二點時吃餃子,燃放最長的鞭炮,接財神。春晚成了全國家家戶戶的盛宴。全家集聚一堂,談笑風(fēng)生,守歲過節(jié)。大年初一,在此起彼伏的鞭炮聲中開始了新的一年,早餐要吃素餃子,吃過早餐開始走訪拜年,這是小孩最高興的一天可以收到壓歲錢。大年初一有個禁忌就是不能動掃帚,否則會掃走運氣、破財,而把“掃帚星”引來招致霉運。正月初三稱為莊稼會,如果這一天吃餃子,在新的一年里就會五谷豐登,糧食滿倉。初五被稱為元寶日,這一天吃餃子,在新的一年里會興旺發(fā)達,財源滾滾。初七被稱為“人七日”這一天吃面條預(yù)示著大人小孩會身體健康,無病無災(zāi)。正月十五,這是我國主要的傳統(tǒng)節(jié)日,也叫元夕、元夜、也稱上元節(jié),有觀燈吃元宵的習(xí)俗,所以我們都叫元宵節(jié)。
在我的家鄉(xiāng)還流傳著這樣一種說法,正月禁忌剪頭發(fā),據(jù)說剪頭發(fā)方娘家舅舅,意思是正月里剪頭發(fā)對自己的舅舅沒什么好處,記得小時候媽媽就不讓我剪頭發(fā),現(xiàn)在我長大了,社會也進步了也就沒有這樣的做法啦。我還聽說在xxx地區(qū)正月里做媒也是不允許的,做媒有自找倒霉的意思。同時新正月也不允許買鞋,買鞋與“買邪”同音也就是說把邪氣帶回家里,是不吉祥的預(yù)兆。一個正月里處處暗藏著年俗“機關(guān)”稍不留意就會中招。初一到初四是禁忌亂用針線的,初五那天才可以用,被稱作縫破,意思是把過去一年里的瑣碎和缺憾都縫補起來。
在家鄉(xiāng)的新年期間對天氣也格外關(guān)注,如果初一到初六天氣都為晴,那么預(yù)示著在新的一年里六畜興旺,反之災(zāi)禍不斷。就這樣的一些年俗似乎已經(jīng)成為人們新春的希望,每天都期盼艷陽高照,對生活充滿了信心和美好的希冀。這些再簡單不過的民俗已經(jīng)潛移默化的成為人們的希望。在人們不知不覺遵循它的時候,也就產(chǎn)生了對未來美好生活的向往,由此產(chǎn)生動力去創(chuàng)造生活創(chuàng)造幸福。
【結(jié)論】
這次調(diào)查報告讓我對家鄉(xiāng)的民俗文化有了更多的了解,我們系統(tǒng)地收集了xxx地區(qū)鄉(xiāng)村民俗的信息,想以此來激發(fā)更多的人,去關(guān)注年俗,關(guān)注身邊的普通文化,捍衛(wèi)鄉(xiāng)土文化,避免文化的大量流失。
家鄉(xiāng)春節(jié)的風(fēng)俗調(diào)查報告4
一、春節(jié)的來歷:
春節(jié)是農(nóng)歷的歲首,另一名稱為“年”。是中國最盛大、最熱鬧、最重要的一個古老傳統(tǒng)節(jié)目,也是中國人所獨有的節(jié)日。在民間,傳統(tǒng)意義上的春節(jié)是指從臘月初八直到正月十五,除夕和正月初一為高潮。在千百年的歷史發(fā)展中,形成了一些風(fēng)俗習(xí)慣,許多相傳至今。
關(guān)于過年還有一種傳說。古時候,有一種叫“年”的怪獸,除夕這天從海底爬上岸傷害人命。一位智慧的老人,在門上貼大紅紙,燃放能發(fā)出劈劈啪啪響聲的竹子,把“年”嚇跑了,人們再也不用四處躲藏了。因此,每年除夕,家家貼紅對聯(lián),燃放爆竹,戶戶燭火通明,守更待歲,初一大早還要走親串友,道喜問好,成了中國民間最隆重的傳統(tǒng)節(jié)日。
二、春節(jié)的習(xí)俗:
在漫長悠久的歷史歲月中,春節(jié)從萌芽到定型,不斷發(fā)展,形成獨具中華民族特色,豐富多彩的習(xí)俗。主要有:
1、臘八粥:臘八這天,不管富人和窮人,家家都要喝臘八粥,是過年的前奏。這天之后,人們就開始購置年貨,打掃衛(wèi)生,布置居室,以嶄新的面貌迎接年的到來。
2、祭灶神:臘月二十三,人們供紅燭、糖瓜,祈望灶神“上天言好事,下界降吉祥!
3、掃塵:臘月二十四,全家一起年終大掃除,干干凈凈迎接新年的到來。
4、貼春聯(lián):春節(jié)前夕,家家戶戶都要貼上紅紅的春聯(lián),表達人們迎新納福,祈盼新生活的美好愿望。
5、貼年畫:年畫和春聯(lián)一樣,起源泉于“門神!备鞣N彩色年畫,滿足人們喜慶祈年的美好愿望。發(fā)展到現(xiàn)在,月歷和年畫結(jié)合在一起,形成了今天的掛歷。
6、倒貼福字:人們用福字來表現(xiàn)福運、福氣、幸福的向往和追求。倒貼福字,寓意“福到了”。
7、除夕守歲踩歲:除夕與春節(jié)首尾相連,是一夜連雙歲,五更分兩年的重要時候。表示舊歲至此而除,來年別換新歲。俗稱“熬年”,在年夜飯之后,全家人開始守歲,共同辭舊迎新。
8、年夜飯:除夕之夜,全家一起吃團圓飯。寓意著全家團圓。
9、壓歲錢:除夕守歲之時,長輩要給晚輩壓歲錢,寄托著長輩對晚輩的殷切希望和深情關(guān)愛,希望壓歲錢能驅(qū)邪免災(zāi),保佑孩子平平安安。
10、放爆竹:新的一年到來之際,家家戶戶第一件事就是放爆竹,以劈劈啪啪的爆竹聲辭舊迎新,給人們帶來歡娛和吉利。
11、拜年:拜年是春節(jié)期間的重要活動,與年夜飯一樣,最能體現(xiàn)年味兒的春節(jié)習(xí)俗。拜年拉近了心與心的距離,增進了人與人的感情。
12、逛廟會、觀社火:廟會上,人們要進香朝拜、許愿、還愿、求福。還有各種小吃和傳統(tǒng)節(jié)目:舞獅、舞龍、扭秧歌、踩高蹺、跑旱船等。
13、包餃子:初一到初五,每天早上吃餃子,餃子的形狀象元寶,意味著包住福運,象征生活富裕,大吉大利。
14、元宵:元宵節(jié)吃“湯圓”,是取“團團如月”的吉祥之意。
三、不同時期的過年方式
下面由我來當(dāng)小記者,分別采訪爺爺奶奶、爸爸媽媽小時候是怎么過春節(jié)的。
1、 爺爺奶奶兒時的記憶。
小記者:“請問爺爺小時候過年吃什么?”
爺爺:“我小時候,過年只能吃黑面饅頭,最好的情況是在初一早晨吃上一塊白面饅頭。”
小記者:“?那么不好!怎么不吃點面包什么的。”
爺爺:“那時窮呀!哪像你這么富有,還有地主要來收稅呢!”
小記者:“那過年放鞭炮嗎?”
爺爺聳聳肩:“也放鞭炮,但是只有一小掛,沒有現(xiàn)在這樣五彩繽紛的煙花。”
“那你們過年有壓歲錢嗎?”小記者好奇地問。
“當(dāng)然沒有了,都沒錢吃白面饅頭,有什么壓歲錢呀!”奶奶插嘴說,“那時候呀,我們過年都追著大人磕頭,只為了女孩要花,男孩要炮!
小記者:“沒有壓歲錢還要拜年嗎?”
爺爺說:“當(dāng)然要拜年,初一的早上,早早起床,先給長輩一一磕過頭,才能吃飯呢!”
“我的媽呀!我可不要回到舊社會!”小記者驚呼到。
2、 爸爸媽媽兒時的過年方式
小記者:“請問您小時侯吃什么呢?”
爸爸:“我小時候,因為爸爸在外面工作,所以過年不但可以吃上大肉包子,還可以吃到香噴噴的肉呢!”
“哇,那么好,比爺爺奶奶可強多了!”
“那當(dāng)然,舊社會正在一點點地消退嘛!”爸爸一本正經(jīng)地回答道。
看著爸爸那得意洋洋的模樣,我接著問道:“那你過年玩些什么呢?”
“過年可是我們的天堂,穿著新衣服到外面去揀許多的鞭炮回來,每天都有小鞭炮放!卑职终f。
“為什么不買成串的新鞭炮回來,那不是玩得更爽嗎?”我問道。
爸爸的情緒開始失落起來,“那時大人怎肯花這個錢呢!他們覺得花錢給我們買炮是一種奢侈。”
“那您能有多少壓歲錢?”我問道。
“大概一次20元吧!”爸爸怔怔地說。“已經(jīng)很不錯了”媽媽插話說,“我小時候,奶奶讓磕頭,一次才給2元呢!”
“那你們的年有什么好的?”我嘟囔道。
“好玩著呢!”媽媽說,“我們小時候,快過年時,會上街買漂亮的年畫送同學(xué);大人們都休息下來了,在一起耍獅子、舞大龍、劃旱船、踩高蹺……大人玩得熱火朝天、紅紅火火,我們跟在后面,一路吃著、笑著、鬧著,別提多開心了,可惜你現(xiàn)在看不到這個場面了。”媽媽一連串說了這么多,我真擔(dān)心她會喘不過氣來,饞得我呀……
看著我有點失落的表情,媽媽又說:“還是你們幸福,我小時侯,為了能吃上肉,媽媽晚上煮肉,我就像只小饞狗,圍著媽媽,只等著香噴噴的肉出鍋,好有大骨頭啃!惫,我又笑了。
想想我們現(xiàn)在過年,可以隨心所欲地放鞭炮;吃各種各樣的美味佳肴;壓歲錢也比爸爸媽媽小時候多,坐在家里用手機就可以拜年;生活不知要比以前強多少倍呢!但是,在娛樂的過程中也失去了許多的年味兒和樂趣。
通過調(diào)查,我發(fā)現(xiàn):傳統(tǒng)文化習(xí)俗正在一點點消退,新的過年方式正在改變我們的生活。其實,春節(jié)的一些傳統(tǒng)文化習(xí)俗不應(yīng)該被我們丟掉,有了它們,我們的春節(jié)會過得更加豐富多彩。
家鄉(xiāng)春節(jié)的風(fēng)俗調(diào)查報告5
調(diào)查對象:海南省萬寧市民眾、東澳鎮(zhèn)厚福村村民、海南省臨高縣臨城鎮(zhèn)美當(dāng)村村民
調(diào)查主題:春節(jié)節(jié)日習(xí)俗
調(diào)查方式:實地考察,電話采訪,上網(wǎng)查詢
調(diào)查時間:20xx年1月1日-2月25日
調(diào)查地點:各調(diào)查小組成員家中、萬寧市厚福村、臨高縣臨城鎮(zhèn)美當(dāng)村
調(diào)查人:萬寧中學(xué)高一八班歷史調(diào)查小組成員(陳怡慧、陳小艷、黃德德、李雯雯)
指導(dǎo)老師:歷史老師曹紅梅
調(diào)查目的:探求海南春節(jié)的秘密,深入了解海南的本土文化。此次的調(diào)查報告為感受家鄉(xiāng)的文化魅力,重新整理了海南地方春節(jié)的文化習(xí)俗。
調(diào)查背景:讀當(dāng)代詩人陳振家的《看海南人過年》:
納新送舊各張羅,或殺閹雞或大鵝。
香飯能供諸路客,美醪可醉百顏酡。
鮮衣賀歲妝兒女,爆竹迎春積笸籮。
坐守元辰交正點,看誰燃放炮聲多。
該詩道出了海南春節(jié)的爆竹聲脆,恰使得空氣中洇染的年味漸濃,仿佛依稀可見春節(jié)前奏正在慢慢敲響。作為一名地地道道的海南人,從咿呀學(xué)語到翩翩少年,我見證了海南春節(jié)的熱鬧淳樸,對先人的尊重以及對歷史的慨嘆和對美好生活的向往。
調(diào)查結(jié)果:
①“祭灶”:首先,若要問海南春節(jié)的開端是什么?就不得不說起另一個民俗:“祭灶”,雖然這是許多地方都有的習(xí)俗,但是每個地方的風(fēng)俗不盡相同,各有千秋。
具體流程:在海南的傳統(tǒng)祭灶中,在祭灶的過程中是不允許吃飯的,所以家家戶戶都要早早的吃完晚飯。村落里每戶人家都有灶,祭灶前要先把灶灰打掃干凈,祭品為當(dāng)?shù)靥厣呐疵讞l、堅果類食品或者糖等各類蜜餞,點燭,燒香,禮拜,焚燒紙錢。灶壁上掛著一個紅色的小旮,里面就是用來放點燃好的香的,另有兩只燭,燭火徹夜照耀,上方則貼上“小聯(lián)”。門上別著三炷香,待香燒盡后方可點燃炮竹,寓意著來年風(fēng)調(diào)雨順,幸福安康。
歷史背景:使用簡便的祭品是因為古時候貧窮的人們因為買不起昂貴的祭品,創(chuàng)造出了各式各樣的甜果蜜餞,價格便宜,口感甚好,適用于祭祀。體現(xiàn)出了當(dāng)?shù)貏趧尤嗣竦纳钪腔酆土?xí)性。
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、凇斑^年”:《東京夢華錄》中曾記載道:“是夜,禁中爆竹山呼,聞聲于外”,形象地描繪了古人過年時的熱鬧場景,而今的海南春節(jié)也有過之而不及。
具體流程:大年三十這天,家家宰雞殺羊,準(zhǔn)備好豐盛的筵席全家人圍坐一起暢飲美酒品嘗佳肴。當(dāng)然,在此期間,還要先經(jīng)過“祭祀”。而此次的祭祀是為了紀(jì)念祖先,已逝的親人的。當(dāng)?shù)厝擞玫募榔,一侓采用公雞和豬肉,捏好的小飯團。同樣的在門上別著三炷香,點燃炮竹已告知祖先和已逝的親人前來享用。祭祀過后,人們開始享用筵席,話家常。時間在歡聲笑語中淌過,激蕩起一片一片的水花。夜晚的大年三十,象征著團圓,也是孩子們的快樂源泉。
總結(jié)感受:祭祀的傳統(tǒng)禮節(jié)展現(xiàn)出了百姓對本地習(xí)俗的敬重,帶有“天人合一”的文化色彩。
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、邸笆貧q”:俗話說得好:“十二點一到,家家戶戶放鞭炮。祭品一放,一祭二拜三守歲。”守歲的流程大有名堂。
具體流程:八仙桌被擦拭的澄亮,水果和糖果是今晚的重頭戲,海南本土的檳榔驚艷亮相,糯米條緊隨其后。值得一提的是水果的選取文化,海南人尤其注重祭品的選取,選擇水果靠的是水果諧音在海南話中的獨特意義。就比如說:“柚子”海南話讀成“優(yōu)”。這就與優(yōu)秀這個詞不謀而和了,海南春節(jié)獨特的習(xí)俗更多的是海南文化的體現(xiàn)。除夕一直到初八每晚都要開燈,第一天的守歲要到第二天早上六點。這守歲也是大有名堂的,守歲越久,寓意家人越健康長壽。
部分地區(qū)有除夕這天“開門”的傳統(tǒng),除夕那晚快要到零點的時候把自家的門戶全部緊閉,然后再給自家祖像上香還有點蠟燭,大人小孩都換上新衣服,到零點之后先開祖像正對的門,然后放鞭炮煙花,就是表示過除夕之夜,迎接新的一年,祝家人新的一年紅紅火火。
總結(jié)感受:“守歲”有兩個意義:1、歲數(shù)大的人在除夕之夜守歲有珍惜光陰的意思。2、年輕人守歲則是為了給父母祈福延壽。體現(xiàn)了節(jié)日風(fēng)俗中包含著濃濃的親情和中華傳統(tǒng)美德。節(jié)日背后蘊含著豐富的文化內(nèi)涵。
④“領(lǐng)紅包、走親戚”:大年初一這天早上起來要在八仙桌上拿紅包,而這天也有有很多禁忌,比如說:不能向爸媽要錢、不能打架不能罵人、不能掃地(盡管瓜皮鞭炮紙屑散落一地,也不能清掃。因為這意思著會把“財神爺”趕跑)、要吃茄子、芹菜和一種海南本土菜(茄子的讀音在海南話中寓意著比別人優(yōu)秀)、不能挑水所以家家戶戶都會選擇在除夕那天挑好水、一整天都不能干活(不能去農(nóng)田,菜園子等)。接下來的初二、初三是走親訪友,拜見街坊鄰里,回鄉(xiāng)探親的好日子。拜見親朋好友時,都要準(zhǔn)備好鞭炮、糖果餅干,飲料水果等禮物。剛出嫁的女兒,要在初二帶著丈夫和孩子會娘家拜年,這一天里娘家人必須都得在家接受拜年。最重要的一點就是要回到祖宅,給舊房子換上新的香,再放一響鞭炮。
總結(jié)感受:紅包文化的風(fēng)俗源遠流長,它代表著一種長輩對晚輩的美好祝福,它是長輩送給孩子的護身符,保佑孩子在新的一年里健康吉利。體現(xiàn)中國人注重禮尚往來的美德。
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⑤“村廟祭拜”:村落里有一個最重要的習(xí)俗,就是要回到村廟里進行祭拜。為此,我們特意地詢問了村廟里的老人。以厚福村下村的福江廟(姓氏:陳)為例進行村廟祭拜介紹。該廟具有民間道教主義色彩,和百姓的供奉信仰傳統(tǒng)。遠觀紅漆墻,黃綠瓦,廟兩旁有兩棵百年古榕樹,榕樹上掛滿彩旗,下圍可乘涼臥談。
廟前有一處寬大的場地,有一座“靜心亭”坐落于此,此處常年響徹當(dāng)?shù)赜忻沫倓,正對門有一張壁畫,過了這堵墻,便可見屋內(nèi)景象。屋里供奉著四位“神仙”,分別是:掌管子孫后代功名祿位的文昌公(也就是常說的文曲)、保護子孫平安的武神浮石大王、掌管土地保佑來年風(fēng)調(diào)雨順的福德正神(土地公)(爸爸說一個村只有一個土地公)、還有最初創(chuàng)造此村落的祖師爺,稱為村主公,他們受村民們的世代供奉。
具體流程:首先準(zhǔn)備好十五支香,在每位神前的香灶里各插上三支香。然后,在跪拜枕上拜三次,一次念一愿,也可行鞠躬禮。最后出門要在門旁的小灶壁上上三香。
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總結(jié)感受:這跪枕為金黃色,上面繡滿了卐字,體現(xiàn)了民間所推崇的道教文化。從屋內(nèi)的擺設(shè)不難看出神化色彩,為廟會增添了神秘感,也表現(xiàn)出了現(xiàn)實地方百姓的精神寄托。
總結(jié)/建議:過春節(jié)這一思想已經(jīng)在無數(shù)海南百姓的心中扎根,一種精神的力量推動著人們將這美好的傳統(tǒng)習(xí)俗代代相傳。龍生九子,九子各不同,即便是不同的地區(qū)不同的過法,但是人們的美好祝愿都是相同的,其中體現(xiàn)出的中華傳統(tǒng)美德也值得我們一直學(xué)習(xí)。但在這樣有關(guān)快速發(fā)展的時代中,許多古老的民風(fēng)民俗正在漸漸消失,我們不能忘記先人們的思想和智慧,要主動了解我們身邊的文化,繼承并發(fā)揚傳統(tǒng)精神,經(jīng)典永流傳,保護文化遺產(chǎn),從我做起。
家鄉(xiāng)春節(jié)的風(fēng)俗調(diào)查報告6
一、調(diào)查情況
調(diào)查背景:
我國地域廣闊,各地有各地的民風(fēng)民俗。重為中國最重要的傳統(tǒng)節(jié)日的春節(jié),我們海南省各市縣有什么與眾不同的海南春節(jié)民風(fēng)民俗。因此我做了本次調(diào)查。
調(diào)查目的:
(1)促進海南傳統(tǒng)文化的傳承,讓人們了解海南各市縣的海南春節(jié)民風(fēng)民俗,促進同學(xué)們對非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的保護意識;
(2)提升同學(xué)們的寫作能力、資料收集及整理能力,培養(yǎng)學(xué)生基本的社會觀察能力。
調(diào)查人:吳秉鍵
調(diào)查時間:寒假假期
調(diào)查方式:上網(wǎng)和查閱相關(guān)書籍;與長輩了解
二、活動準(zhǔn)備
。1)調(diào)查準(zhǔn)備
我通過上網(wǎng)和查閱相關(guān)書籍,做好收集關(guān)于定安縣、陵水縣及省會?谑械倪^春節(jié)習(xí)俗的資料。
(2)詢問長輩
通過與長輩的交談了解各地的有關(guān)春節(jié)的民風(fēng)民俗,并做好資料收集。
。3)總結(jié)調(diào)查
分析、歸納已收集的海南各地春節(jié)的民風(fēng)民俗資料,整理編寫調(diào)查報告。
三、調(diào)查結(jié)果
。ㄒ唬⒍ò病t糖年糕、菜包飯、走年
在歷史悠久的定安,由于特殊的地理條件和歷史文化的融合,定安的春節(jié)的民風(fēng)民俗與海南的其他市縣有特別的地方。
。1)定安紅糖年糕年年高
做“筐粑”是定安人過年最重要的工作。據(jù)了解,定安的“筐粑”的制作方法別具一格。海南部分市縣做年糕大多采用蒸的方法,而定安做“筐粑”是把糯米蒸熟成飯,再把糯米飯捶打,然后揉成圓形的團,并放到煮沸的紅糖生姜糖漿中慢慢煎煮,不斷用木棍攪制而成的。把做好的“筐粑”要放置到圓形器皿中放置冷卻備用,等到大年初三再切片油煎食用。寓意著人們的工作和生活一年比一年提高。
。2)吃菜包飯
在大年初三,除了吃煎年糕外,定安縣定城鎮(zhèn)地區(qū)另一個重要習(xí)俗就是吃菜包飯。菜包飯是把肉、菜、飯混在一起,用菜葉包著,手捧著吃的一種美食。制作菜包飯是比較費時間的,需要準(zhǔn)備三大件:煮干飯、多種多樣的菜類、瘦肉、雞肉或臘腸。正是由于費時,過程復(fù)雜,所以在平時人們很少吃菜包飯,只有在像春節(jié)這樣重要的節(jié)假日才會制作菜包飯。
由于菜包飯里的“內(nèi)容”多,吃菜包飯就像捧著滿載金銀珠寶的聚寶盆。在春節(jié)這個迎新辭舊的節(jié)日里更是寄意全家新的一年“群策群力,賺得盆滿缽滿”。
。3)“走年”
年三十一早,定安人便開始“走年”。這個“走”字,指的是在外工作的兒女子孫從外地回到老宅,全家團聚。走年,是讓平時疏于聯(lián)系的人們再凝聚一起,親情友情更濃,讓獨具魅力的春節(jié)更加溫情,讓幸福的好日子更加紅紅火火,然后期待來年再相逢……
。ǘ、陵水——"搬年貨"、拿檳榔拜年
。1)“搬年貨”
每個地方過年都有著自己獨特的味道。談起過年,我常聽媽媽說:“最期待的,便是大年初一媽媽親手做的齋菜!
媽媽說,“搬年貨”是陵水當(dāng)?shù)厝说恼f法,指的是大年初一吃齋菜。陵水的齋菜一般包括腐竹、茄子、粉絲、大薯等固定的食材,各家根據(jù)情況都會加入其它不同的食材,不同的食材有著不同寓意,如茄子寄意進步、粉絲寄意長壽等。吃了齋菜,寄意新的一年將會平平安安、順順利利。
。2)拿檳榔拜年
陵水人愛吃檳榔,大家都知道。日常里陵水人就有吃檳榔的習(xí)慣,陵水自古就有“客至不設(shè)茶,唯以檳榔為禮”的習(xí)俗,因此春節(jié)這個重要節(jié)日自然更是少不了檳榔。在年前,陵水的家家戶戶都會多多準(zhǔn)備好這“檳榔禮”。春節(jié)期間,晚輩見到每一位長輩,都要拿出一份檳榔,嘴里一邊說著“新年好”、“恭喜發(fā)財”等之類祝福問好的話語,同時一邊雙手捧著遞上。長輩接過檳榔,接受晚輩的祝福。在陵水,檳榔有“禮”的寄意,是節(jié)日必不可少的。
。ㄈ⒑?凇獡Q花節(jié)
換花節(jié)
采屋、圍爐、吃齋菜等則是省會城市?趥鹘y(tǒng)的春節(jié)民風(fēng)民俗。而時代的變遷,一些新的春節(jié)風(fēng)俗也走進當(dāng)?shù)匕傩罩,越來越來被新時代收受。
在網(wǎng)絡(luò)的相關(guān)知識及爸爸、媽媽的講述里,每年的正月十五,?诟堑貐^(qū)都會進行“換花節(jié)”。每當(dāng)“換花節(jié)”府城都會人山人海,人們臉上都帶著自信的微笑。
據(jù)相關(guān)資料介紹?诘膿Q花節(jié)起源于“換香節(jié)”,“換香”是老百姓互換香火,有換吉納祥、發(fā)財旺丁的寓意。因社會的進步、活動期間的安全及環(huán)保等因素,現(xiàn)在民間已把“香”改為“花”!皳Q香”到“換花”,一件“物”、一個“字”的改變,無不在向世人展示著社會的進步,我們學(xué)習(xí)傳統(tǒng)要推陳出新,與時俱進。如今,“換花節(jié)”已漸變?yōu)槟贻p人追求愛情的新習(xí)俗,漸成為新海南新?谝粋品牌故事。
四、收獲和體會
通過本次調(diào)查活動,我對海南各地的春節(jié)民風(fēng)民俗有了一定的了解,進行本次調(diào)查活動,是為了讓大家更加明白海南各地的春節(jié)習(xí)俗。雖然新冠肺炎疫情使今年的春節(jié)的許多活動都無沒開展,但是我們國家的優(yōu)秀傳統(tǒng)文化,相信經(jīng)過我們的代代傳承,我們海南的優(yōu)秀傳統(tǒng)文化一定會繼續(xù)發(fā)揚光大。愿我們的祖國明天更美好!愿海南的明天會更好!
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