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      2. 美食節(jié)策劃實(shí)施方案

        時(shí)間:2022-05-18 14:50:46 方案 我要投稿

        美食節(jié)策劃實(shí)施方案(精選12篇)

          為保障事情或工作順利開(kāi)展,時(shí)常需要預(yù)先制定方案,方案是從目的、要求、方式、方法、進(jìn)度等都部署具體、周密,并有很強(qiáng)可操作性的計(jì)劃。那要怎么制定科學(xué)的方案呢?以下是小編為大家收集的美食節(jié)策劃實(shí)施方案(精選12篇),僅供參考,歡迎大家閱讀。

        美食節(jié)策劃實(shí)施方案(精選12篇)

          美食節(jié)策劃實(shí)施方案1

          一、活動(dòng)背景

          在這春天的微風(fēng)里,希望那熟悉的水果,在各種天馬行空的創(chuàng)意下能變成魔幻繽紛的拼盤,為這春天增添一份色彩;希望這里的各種誘人的食材能在魔術(shù)師般的巧手下,綻放出無(wú)限的美食魅力,為這春天帶來(lái)一縷香甜。同時(shí)也希望這次的校園美食節(jié)能帶同學(xué)們領(lǐng)略饕餮之旅的無(wú)限樂(lè)趣。

          二、活動(dòng)意義與目的

          為豐富我校同學(xué)的美食文化,鍛煉同學(xué)的動(dòng)手創(chuàng)新能力,給大家?guī)?lái)一份校園美食大餐。本次活動(dòng)主力營(yíng)造一種健康向上的娛樂(lè)生活方式,同時(shí)為大家?guī)?lái)歡樂(lè)和諧的氣氛,有利于增進(jìn)同學(xué)們的交流與合作。

          三、活動(dòng)說(shuō)明

          1.活動(dòng)內(nèi)容:分為初賽和決賽兩部分。初賽為水果拼盤,決賽為創(chuàng)意菜肴。

          2.活動(dòng)地點(diǎn):學(xué)校二食堂

          3.參與人物:各學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)和學(xué)生。

          4.參賽形式:以小組參賽,同學(xué)可以自行組隊(duì)報(bào)名,也可以個(gè)人名義報(bào)名。比賽前隨機(jī)分組

          5.準(zhǔn)備工作:公共物品調(diào)度:

          個(gè)人物品調(diào)度:

          參賽隊(duì)員各自準(zhǔn)備食材與調(diào)料,炊具可以向食堂租借。

          四、活動(dòng)流程

          1.宣傳:以海報(bào),橫幅,傳單(報(bào)名時(shí)分發(fā)),等形式宣傳。

          2.外場(chǎng):在二食堂前操場(chǎng)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)報(bào)名,同時(shí)分發(fā)傳單。

          3.比賽地點(diǎn):二食堂一樓。

          4.初賽流程:(上午)

         、侔才5名評(píng)委

          ②在會(huì)場(chǎng)中間布置10張桌子,每次5組選手參賽

          ③每組選手準(zhǔn)備好食材,15分鐘內(nèi)完成作品,完成后由選手闡述創(chuàng)意,并簡(jiǎn)述制作流程。限時(shí)2分鐘,最后評(píng)委打分。

         、軠(zhǔn)備好現(xiàn)場(chǎng)音樂(lè),主持人維持現(xiàn)場(chǎng)氣氛。

         、萑舫霈F(xiàn)同分則由評(píng)委投票決定由誰(shuí)晉級(jí)決賽。最終選出5組晉級(jí)決賽

         、迣⑦x手作品送至觀眾區(qū)品嘗。

          5.中間休息2小時(shí)(午休時(shí)間)

          6.決賽流程:(下午)

         、5組選手同時(shí)進(jìn)行烹飪,限時(shí)45分鐘。

         、谕瓿勺髌泛笏椭猎u(píng)委席品嘗,由選手闡述創(chuàng)意,并簡(jiǎn)述制作流程。限時(shí)3分鐘,最后評(píng)委打分。

         、墼谶x手烹飪過(guò)程中可以穿插一些有獎(jiǎng)問(wèn)答的小游戲,與周圍觀眾保持互動(dòng)。

          ④將選手作品送至觀眾區(qū)品嘗。

         、菰u(píng)選出前三名,頒發(fā)獎(jiǎng)品,宣布比賽結(jié)束。

          五、商家贊助

          1.贊助金額:全程贊助權(quán)益:

          ①現(xiàn)場(chǎng)設(shè)置贊助方的冠名贊助幕布。

         、谠诨顒(dòng)前為贊助商在學(xué)校做地毯式宣傳。

          ③在現(xiàn)場(chǎng)為贊助單位設(shè)置有贊助單位的旗幟和橫幅等物品。

          ④在賽會(huì)開(kāi)始和結(jié)束時(shí)鳴謝贊助單位。

          ⑤可在比在中的有獎(jiǎng)問(wèn)答小游戲中提供商品或優(yōu)惠以助宣傳(可多加聯(lián)合贊助)

          2.實(shí)物贊助商:(主要以遮陽(yáng)傘,充氣拱門,音響租用為主)

          權(quán)益:

          ①在現(xiàn)場(chǎng)為贊助單位設(shè)置有贊助單位的旗幟和橫幅等物品。

         、谠谫悤(huì)開(kāi)始和結(jié)束時(shí)鳴謝贊助單位。

          ③可在比在中的有獎(jiǎng)問(wèn)答小游戲中提供商品或優(yōu)惠以助宣傳。

          六、資金預(yù)算

          1、場(chǎng)地費(fèi)用:學(xué)校操場(chǎng)免費(fèi)使用xx元(需提前申請(qǐng))

          2、物資費(fèi)用:20xx元

          3、禮儀費(fèi)用:200元

          4、保安費(fèi)用:1000元

          5、宣傳費(fèi)用:500元

          6、項(xiàng)目開(kāi)支:5000元

          7、餐飲費(fèi):20xx元

          8、勞務(wù)費(fèi):5000元

          9、不可預(yù)算費(fèi)用:1000元

          10、承辦費(fèi)用:20xx元

          七、果預(yù)測(cè)與評(píng)估

          (一)通過(guò)前期廣告宣傳,使廣大師生對(duì)此次活動(dòng)意義有所了解。

          (二)通過(guò)“校園美食節(jié)文化”活動(dòng),傳播了當(dāng)?shù)氐奈幕旨由盍送瑢W(xué)之間的情誼。

          (三)通過(guò)此次活動(dòng),廣大學(xué)生理解文明用餐,自覺(jué)維持食堂就餐秩序。

          (四)參與人數(shù)不少于500人。

          (五)活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)執(zhí)行情況不發(fā)生任何明顯失誤。

          (六)動(dòng)經(jīng)費(fèi)使用情況嚴(yán)格控制在預(yù)算之內(nèi)。

          甲方(簽字):_____________乙方(簽字):_____________

          聯(lián)系電話:_________________聯(lián)系電話:__________________

          ____________年______月____日____________年______月____日

          美食節(jié)策劃實(shí)施方案2

          為活躍我省餐飲市場(chǎng),加強(qiáng)烹飪技藝交流,增強(qiáng)企業(yè)發(fā)展意識(shí)和創(chuàng)新能力,發(fā)展餐飲品牌,擴(kuò)大湖南優(yōu)質(zhì)原料應(yīng)用,推動(dòng)湘菜產(chǎn)業(yè)化發(fā)展,促進(jìn)我省餐飲經(jīng)濟(jì)快速增長(zhǎng)。經(jīng)研究決定,于XX年8月25日至9月15日舉辦第八屆湘菜美食節(jié)。本屆湘菜美食節(jié)的主題為“推進(jìn)菜系融通·繁榮餐飲市潮。具體方案如下:

          一、活動(dòng)內(nèi)容及方式

          (一)開(kāi)幕式

          在長(zhǎng)春市文化廣場(chǎng)舉辦集文藝演出與烹飪技藝表演于一體的大型美食節(jié)開(kāi)幕式。

         。ǘ╅_(kāi)展湘菜及其它菜系展評(píng)和優(yōu)惠展銷活動(dòng)

          為進(jìn)一步加強(qiáng)湘菜創(chuàng)新成果宣傳,展示我省餐飲企業(yè)經(jīng)營(yíng)特色及餐飲業(yè)發(fā)展水平,滿足群眾消費(fèi)需求,美食節(jié)組委會(huì)將于美食節(jié)開(kāi)幕前(7月5日——8月10日),組織湘菜及其它菜系的創(chuàng)新宴席、金牌菜點(diǎn)展評(píng)活動(dòng),并在美食節(jié)期間開(kāi)展湘菜、川菜、魯菜、粵菜、閩菜等菜系及老字號(hào)餐飲企業(yè)活動(dòng)日和優(yōu)惠展銷活動(dòng),活動(dòng)內(nèi)容、形式,由企業(yè)根據(jù)自身情況自行設(shè)計(jì)。

          參加展評(píng)的單位和個(gè)人, 先報(bào)名申請(qǐng),提交參評(píng)宴席、菜點(diǎn)的菜譜(菜譜要注重實(shí)用性,具有宣傳推廣價(jià)值),經(jīng)組委會(huì)辦公室同意,在申報(bào)企業(yè)或指定場(chǎng)地進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)制作表演、展示,并由組委會(huì)組織專家評(píng)委進(jìn)行評(píng)審。企業(yè)可申報(bào)1—2臺(tái)宴席,宴席風(fēng)格不限,菜系不限,每臺(tái)宴席菜品數(shù)量不少于10道。金牌菜點(diǎn)從參展宴席中推選1—3道菜點(diǎn)參加展評(píng),也可由企業(yè)和個(gè)人單獨(dú)制作,參加展評(píng)。

          (三)湘菜暢銷原料創(chuàng)新菜品表演

          此項(xiàng)活動(dòng)由湘菜暢銷原料生產(chǎn)企業(yè)申報(bào)(申報(bào)企業(yè)有優(yōu)先冠名權(quán)),申報(bào)企業(yè)提供原料、場(chǎng)地費(fèi)等相關(guān)費(fèi)用,美食節(jié)組委會(huì)確定場(chǎng)地并負(fù)責(zé)邀請(qǐng)烹飪大師、名師、名廚進(jìn)行烹飪技術(shù)表演。

         。ㄋ模┪鞑驼古_(tái)、菜點(diǎn)展評(píng)

          1、團(tuán)體展臺(tái)展示、展評(píng)

          2、個(gè)人菜點(diǎn)展示、展評(píng)

          參加西餐展示活動(dòng)的展臺(tái)、菜點(diǎn),要求以送展的方式進(jìn)行,在規(guī)定的時(shí)間、場(chǎng)地內(nèi),提前制作、布展。

         。ㄎ澹┫盗性u(píng)審、認(rèn)定

          1、湘菜名店、湘菜特色名品店、湘菜風(fēng)味名店評(píng)審認(rèn)定。

          2、湖南餐飲名店、湖南特色餐飲名店、湖南烹飪名校評(píng)審認(rèn)定。

          3、湘菜烹飪大師、名師,餐飲服務(wù)大師、名師,西餐烹飪大師、名師的評(píng)審認(rèn)定。

          4、湖南省優(yōu)秀廚師評(píng)審認(rèn)定。

          5、湖南省知名烹飪世家評(píng)審認(rèn)定。

          6、湘菜暢銷原料、湘菜暢銷原材料基地評(píng)審認(rèn)定。

          7、優(yōu)秀湘菜餐飲連鎖企業(yè)評(píng)審認(rèn)定。

          8、湖南西餐名店評(píng)審認(rèn)定。

          9、優(yōu)秀湘菜產(chǎn)成品評(píng)審認(rèn)定。

         。┩扑]、評(píng)選第二屆東北亞博覽會(huì)“指定用餐單位”

          美食節(jié)組委會(huì)將配合第二屆東北亞博覽會(huì)執(zhí)委會(huì)秘書處,在重點(diǎn)餐飲名店、特色風(fēng)味店、各大中型賓館、飯店中評(píng)選第二屆東北亞博覽會(huì)“指定用餐單位”。被選定單位將編入發(fā)至博覽會(huì)接待單位的《指定用餐單位宣傳名冊(cè)》和《湖南餐飲指南》中,并安排中外嘉賓前往用餐,同時(shí)納入第二屆東北亞博覽會(huì)整體宣傳內(nèi)容,錄入博覽會(huì)網(wǎng)站和湘菜美食網(wǎng)。

         。ㄆ撸╅]幕式

          美食節(jié)閉幕式將對(duì)各項(xiàng)活動(dòng)的評(píng)選結(jié)果進(jìn)行頒獎(jiǎng)、表彰。同時(shí)邀請(qǐng)各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)、組委會(huì)成員單位、各地區(qū)主管部門領(lǐng)導(dǎo)、新聞媒體等參加。

          二、獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置

          1、湖南名宴

          2、湘菜名宴

          3、創(chuàng)新宴席

          4、湖南名菜名點(diǎn)

          5、湘菜名菜名點(diǎn)

          6、金牌菜點(diǎn)

          7、西餐展臺(tái)金獎(jiǎng)、銀獎(jiǎng)

          8、西餐菜點(diǎn)金、銀獎(jiǎng)

          9、美食節(jié)金廚獎(jiǎng)

          10、專項(xiàng)原料烹制金廚獎(jiǎng)

          11、西餐金廚獎(jiǎng)

          12、最佳表演獎(jiǎng)

          13、優(yōu)秀企業(yè)組織獎(jiǎng)

          三、冠名、贊助

          本屆湘菜美食節(jié)面向社會(huì)公開(kāi)招標(biāo)冠名、贊助,由美食節(jié)組委會(huì)確定冠名單位,授予本屆美食節(jié)總冠名權(quán)或單項(xiàng)活動(dòng)冠名權(quán)。同時(shí)美食節(jié)組委會(huì)接受社會(huì)各屆的贊助,并給予相應(yīng)回報(bào)。冠名、贊助收入用于美食節(jié)相關(guān)活動(dòng)。

          四、宣傳報(bào)道

          1、編輯《湖南餐飲指南》

          2、美食節(jié)期間,利用湘菜美食網(wǎng)及省內(nèi)外各大新聞媒體對(duì)美食節(jié)活動(dòng)內(nèi)容進(jìn)行全方位報(bào)道,推廣餐飲企業(yè)品牌、宣傳湘菜暢銷原料及湘菜暢銷原料基地。

          3、利用美食節(jié)舉辦的契機(jī),配合商務(wù)部“品牌萬(wàn)里行”宣傳推廣活動(dòng),加強(qiáng)湘菜品牌的宣傳。

          五、時(shí)間安排

          XX年8月25日—9月15日。

          六、主辦、承辦及協(xié)辦單位

          主辦單位:湖南省商務(wù)廳

          承辦單位:湖南省烹飪協(xié)會(huì)

          湖南省湘菜開(kāi)發(fā)辦公室

          湖南省飲食服務(wù)行業(yè)管理辦公室

          七、組織領(lǐng)導(dǎo)

          成立第八屆湘菜美食節(jié)組委會(huì),并設(shè)立辦公室,負(fù)責(zé)活動(dòng)項(xiàng)目的組織和實(shí)施。

          甲方(簽字):_____________乙方(簽字):_____________

          聯(lián)系電話:_________________聯(lián)系電話:__________________

          ____________年______月____日____________年______月____日

          美食節(jié)策劃實(shí)施方案3

          一、活動(dòng)目的:

          盛夏正是舉辦美食節(jié)的大好季節(jié),為聚集人氣以及宣傳 ,讓現(xiàn)有客戶對(duì)其更加有信心,讓潛在客戶看到沿街區(qū)位的良好前景,營(yíng)造完美的龍蝦美食節(jié)從而提升 品牌影響力。

          二、時(shí)間、地點(diǎn)、參與人群:

          時(shí)間: 5月30日-5月31日每晚17:00-21:00 地點(diǎn):售樓部門前廣場(chǎng)

          人群:業(yè)主、到訪客戶及項(xiàng)目周邊社區(qū)居民

          三、活動(dòng)方式:

          1、邀約老業(yè)主領(lǐng)取美食龍蝦券

          2、通過(guò)派發(fā)免費(fèi)龍蝦食用券(每人一張2斤龍蝦券)和啤酒代金券(每人兩張500ml的易拉罐啤酒)吸引人氣。吃龍蝦,啤酒免費(fèi)喝;入口處發(fā)放部分美食代金抵用券;(25元/人,可購(gòu)買燒烤等其他美食)

          餐飲安排:

          龍蝦2-3家(老謝龍蝦、老二龍蝦、阿胖龍蝦等知名品牌,龍蝦口味品種多樣,來(lái)參與的龍蝦店附帶燒烤和涼菜)

          啤酒屋1-2家(如百威或雪花冷飲、啤酒等)

          四、活動(dòng)安排:

          5月30日 龍蝦嘉年華美食節(jié)開(kāi)幕式

          備注:期間工作日安排電影播放、樂(lè)隊(duì)演奏等活動(dòng);

          五、推廣宣傳:

          1、報(bào)紙:5月28日 合晚贈(zèng)送底版

          2、網(wǎng)絡(luò)媒體:5月18日—5月31日,開(kāi)通專題頁(yè)面,組織網(wǎng)友互動(dòng)參與

          3、自媒體及其他資源:利用微信進(jìn)行互動(dòng)小游戲贈(zèng)送龍蝦券的活動(dòng),利用現(xiàn)有戶外大牌、墻體、營(yíng)銷中心進(jìn)行宣傳。

          4、線下宣傳:派單宣傳、宣傳海報(bào)張貼

          八、費(fèi)用參考:

          購(gòu)買龍蝦和啤酒總費(fèi)用:龍蝦市價(jià)50元/斤, 500ML易拉罐雪花啤酒8元/瓶

          費(fèi)用預(yù)計(jì): 龍蝦費(fèi)用:元

          啤酒費(fèi)用:元 燒烤費(fèi)用:元 活動(dòng)公司費(fèi)用:元

          合計(jì)約:元

          甲方(簽字):_____________乙方(簽字):_____________

          聯(lián)系電話:_________________聯(lián)系電話:__________________

          ____________年______月____日____________年______月____日

          美食節(jié)策劃實(shí)施方案4

          一、活動(dòng)背景和主旨:

          美食節(jié)的舉辦,可以豐富同學(xué)們的課余生活,增強(qiáng)同學(xué)們均衡健康飲食的意識(shí),了解均衡飲食的知識(shí),從而對(duì)日常飲食文化有更深刻的理解。能夠鍛煉同學(xué)們的實(shí)踐操作能力,為構(gòu)建和諧校園,豐富師生的校園文化生活,增進(jìn)師生之間的感情,推動(dòng)文明食堂建設(shè),不斷提高飲食服務(wù)質(zhì)量,同時(shí)也更好的讓廣大同學(xué)支持宿管會(huì)的工作,增加知名度。

          二、活動(dòng)主題:

          用我的手,造福你的口,讓美食填充你的胃

          三、主辦單位:

          10觀光農(nóng)業(yè)

          四、活動(dòng)時(shí)間:

          20xx年12月20日

          五、活動(dòng)地點(diǎn):

          舊食堂

          六、活動(dòng)流程:

          (一)活動(dòng)前期:

          1、通知各小組美食節(jié)的開(kāi)始時(shí)間和各類注意事項(xiàng)。

          2、做好美食節(jié)的物品準(zhǔn)備工作。

          3、場(chǎng)地的布置。

          4、各類美食的名稱

          5、邀請(qǐng)嘉賓

          活動(dòng)中期:

          1、班委進(jìn)行美食券的兌換

          2、生活部維持現(xiàn)場(chǎng)秩序

          3、宣傳部做好安全工作

          (三)活動(dòng)后期:

          1、場(chǎng)地的整理

          2、美食券的退還

          七、活動(dòng)安排:

          1、宣布美食節(jié)的開(kāi)始

          2、各班級(jí)展示各自美食

          3、“美食大比拼“活動(dòng)

          準(zhǔn)備一份最拿手的美食。由老師和同學(xué)們進(jìn)行評(píng)比

          八、經(jīng)費(fèi)預(yù)算:

          350元左右

          九、人事安排:

          張澤華,湯姣,高群超,陳曉,張盼盼等

          總負(fù)責(zé):高群超,朱飛達(dá)

          策劃:高群超

          十、活動(dòng)對(duì)象:

          10觀光農(nóng)業(yè)全體同學(xué)

          十一、注意事項(xiàng):

          1、環(huán)境衛(wèi)生布置,清潔工對(duì)桌子和現(xiàn)場(chǎng)垃圾進(jìn)行整理

          2、美食券僅限活動(dòng)餐廳使用。

          3、結(jié)束后由各班各自將自己所在攤位打掃干凈。

          美食節(jié)策劃實(shí)施方案5

          一、指導(dǎo)思想

          為弘揚(yáng)社會(huì)主義核心價(jià)值觀,增添校園文化氣息,豐富校園生活,為學(xué)生搭建施展個(gè)性的舞臺(tái),培養(yǎng)學(xué)生動(dòng)手、團(tuán)結(jié)協(xié)作、自我服務(wù)的能力,經(jīng)學(xué)校研究決定,舉行慶元旦暨首屆美食節(jié)活動(dòng),讓全體學(xué)生在活動(dòng)中體驗(yàn)生活、享受生活,在和諧的氛圍中收獲快樂(lè),過(guò)一個(gè)充實(shí)而又有意義的節(jié)日。

          二、活動(dòng)主題

          食韻 活力 快樂(lè)

          三、活動(dòng)時(shí)間

          1.11:30——12:30做好準(zhǔn)備,負(fù)責(zé)老師及家委會(huì)家長(zhǎng)到位。

          2.12:40活動(dòng)正式開(kāi)始,14:40活動(dòng)結(jié)束,場(chǎng)地打掃。

          3.放學(xué)時(shí)間:15:20。

          四、活動(dòng)地點(diǎn)

          四(3)教室

          五、活動(dòng)內(nèi)容及流程

          (一)前期準(zhǔn)備

          1.12月25至30號(hào),各班班主任在班中宣傳發(fā)動(dòng),鼓勵(lì)學(xué)生在家獨(dú)立或與父母合作完成一道美食。

          2.班級(jí)文藝節(jié)目準(zhǔn)備。

          3.學(xué)生制作“回眸20xx”紀(jì)念卡:全體學(xué)生和自己的家長(zhǎng)一同回顧自己的20xx年,全家動(dòng)手制作一張回眸紀(jì)念卡(貼上照片,寫上爸爸、媽媽、自己的話)。

          4.布置“暢想20xx”作業(yè):班主任設(shè)計(jì)一個(gè)主題,全體學(xué)生想一想20xx年自己的一個(gè)心愿和一定要完成的一件事(一定要可以實(shí)施的一件事)。

          5.各自教室進(jìn)行簡(jiǎn)單布置,營(yíng)造適合“元旦”及“美食節(jié)”活動(dòng)的環(huán)境。

          (二)活動(dòng)過(guò)程

          1.回眸20xx

          選擇部分學(xué)生的“回眸20xx”紀(jì)念卡在活動(dòng)上進(jìn)行交流分享,選優(yōu)秀作品拍照存檔。

          2.暢想20xx

          請(qǐng)每位學(xué)生和老師說(shuō)出20xx年自己的一個(gè)心愿和一定要完成的一件事,最后,由班主任為學(xué)生送上新年的寄語(yǔ)。

          3.我行我秀

          班級(jí)組織有特長(zhǎng)的學(xué)生在活動(dòng)中進(jìn)行才藝展示。

          節(jié)目1:徐xx等10個(gè)孩子雜技表演

          節(jié)目2:韓xx、盧xx合唱《剩下的盛夏》

          節(jié)目3:趙xx獨(dú)唱《強(qiáng)軍戰(zhàn)歌》

          節(jié)目4:邵xx單簧管演奏《鈴兒響叮當(dāng)》

          節(jié)目5:莊xx、曹xx詩(shī)朗誦《今天,我們是初升的太陽(yáng)》

          節(jié)目6:趙xx朗誦《黃山松》

          節(jié)目7:岑xx朗誦《一株紫丁香》

          節(jié)目8:董xx、陳xx合唱《逆戰(zhàn)》

          節(jié)目9:金xx朗誦《夢(mèng)》

          4.快樂(lè)美食

          主食:炒飯、煎餃子、麥鍋貼、茶葉蛋

          主菜:牛肉炒蠶豆、開(kāi)心腰果、老鴨、鴨舌、可樂(lè)雞翅、羊排、炸雞腿、炸蝦、糖醋排骨、薯?xiàng)l、手撕雞、水果拼盤、

          湯類:羊肉蘿卜湯

          甜品:龜苓膏、雙皮奶、紅棗湯、西米露

          飲料:豆?jié){、養(yǎng)樂(lè)多

          帶回家:冰糖葫蘆、餅干、番薯干

          5.活動(dòng)總結(jié)

          A.班主任老師根據(jù)同學(xué)的表現(xiàn)情況評(píng)選“優(yōu)秀學(xué)生”5-10名進(jìn)行表彰。

          B.將學(xué)生優(yōu)秀作品、活動(dòng)照片交到學(xué)校大隊(duì)部。

          美食節(jié)策劃實(shí)施方案6

          1、目的

          1.1通過(guò)這次活動(dòng),進(jìn)一步宣傳雍景,擴(kuò)大知名度

          1.2進(jìn)一步挖掘潛在客戶,增加客源

          1.3深度整合菜品,形成新的菜品風(fēng)格

          2、營(yíng)銷對(duì)象

          本次活動(dòng)以家庭消費(fèi)群體為主要營(yíng)銷對(duì)象,尤其是有車的家庭(說(shuō)明:國(guó)慶期間,各種商務(wù)宴會(huì)、公務(wù)宴會(huì)減少,而家庭消費(fèi)成為主流,尤其是有車的家庭,父母或者是收入很高的私營(yíng)業(yè)主、或者是商界的白領(lǐng)、或者是政界的中流砥柱,平時(shí)都有大量的公務(wù)商務(wù)活動(dòng),能夠帶來(lái)大量的客戶。本次活動(dòng)的主要目的就是通過(guò)此次活動(dòng)鞏固和提高這部分群體對(duì)雍景的認(rèn)知,以拉動(dòng)平時(shí)經(jīng)營(yíng))。

          3、本次活動(dòng)的主題

          “賞熱帶美景,品綠色佳肴”——XXXX第一屆綠色美食文化節(jié)(說(shuō)明:如果上客家菜的話,可突出以客家文化為主題,否則以海洋文化為主題)

          4、活動(dòng)時(shí)間

          4.1自9月26日開(kāi)始至9月30日結(jié)束為宣傳準(zhǔn)備階段

          4.2自10月1日開(kāi)始至10月8日結(jié)束為實(shí)施階段

          5、活動(dòng)的宣傳

          5.1宣傳辦法

          5.1.1制作店外橫幅:“賞熱帶美景,品綠色佳肴”——熱烈祝賀XXXX第一屆綠色美食文化節(jié)開(kāi)幕

          “結(jié)識(shí)新朋友,回報(bào)老朋友”__10月1日_10月8日美食節(jié)隆重推出各種優(yōu)惠活動(dòng)

          5.1.2店內(nèi)海報(bào)

          a、招貼畫b、易拉寶c、掛畫

          5.1.3宣傳單(說(shuō)明:可隨《XX晚報(bào)》夾帶發(fā)放)

          5.2海報(bào)、宣傳單等的主要內(nèi)容

          5.2.1XXXX生態(tài)園文字簡(jiǎn)介(可按以往的內(nèi)容簡(jiǎn)單修改)、生態(tài)園的主體圖片、主要的風(fēng)景圖片、地址電話等

          5.2.2主要菜品介紹(略)

          5.2.3優(yōu)惠措施介紹(見(jiàn)6優(yōu)惠措施)

          美食節(jié)策劃實(shí)施方案7

          一、舉辦目的:

          碧桂園,中國(guó)房地產(chǎn)行業(yè)的著名企業(yè),國(guó)內(nèi)房地產(chǎn)行業(yè)僅有的兩個(gè)“中國(guó)馳名商標(biāo)”之一。其屬下機(jī)構(gòu)涉及房地產(chǎn)發(fā)開(kāi)的各個(gè)環(huán)節(jié),涵蓋五星級(jí)酒店連鎖,教育品牌連鎖,休閑娛樂(lè),社區(qū)商業(yè)連鎖等多個(gè)行業(yè)連鎖。

          碧桂園一直以“新城市的建造者”為己任,倡導(dǎo)用規(guī)劃市場(chǎng)的超前理念建設(shè)和運(yùn)作地產(chǎn)項(xiàng)目,每一個(gè)新項(xiàng)目除了發(fā)開(kāi)大規(guī)模搞品質(zhì),物美價(jià)廉的居住產(chǎn)品,基本首期即建造五星級(jí)酒店,大型商業(yè)中心,學(xué)校,部分項(xiàng)目還建造水廠,公眾性大型城市廣場(chǎng),市政道路等城市配套設(shè)施,在成就搞水平份額居住社區(qū)外,更積極主動(dòng)配合市政建設(shè),創(chuàng)造出更多優(yōu)質(zhì)城市市政資源。

          碧桂園集團(tuán)創(chuàng)造性地將五星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)酒店引入集團(tuán)建造的人居新城。作為碧桂園品牌的有力延伸,正在朝著專業(yè)化、品牌化方向發(fā)展的“碧桂園五星級(jí)酒店連鎖體系”已經(jīng)逐步成長(zhǎng)為國(guó)內(nèi)本土綜合實(shí)力最強(qiáng)、最具成長(zhǎng)潛質(zhì)的五星級(jí)酒店連鎖集團(tuán)。

          臺(tái)山碧桂園鳳凰酒店,是臺(tái)山市首家以五星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)建造的酒店,位于臺(tái)山市臺(tái)城陣沙崗湖開(kāi)發(fā)區(qū)臺(tái)山碧桂園內(nèi)(環(huán)市西路)。酒店特別引進(jìn)了國(guó)外主題式酒店的獨(dú)特意念,整體布局引入托斯卡納建筑風(fēng)格,層次分明,分格優(yōu)雅。酒店內(nèi)的西斯延拱廊再現(xiàn)了意大利文藝復(fù)興時(shí)期米開(kāi)朗琪羅(創(chuàng)世紀(jì))的魅力輝煌,創(chuàng)造出超凡的品味。酒店集商務(wù)、會(huì)議、度假功能于一體。

          臺(tái)山碧桂園鳳凰酒店設(shè)備齊全,擁有同時(shí)容納1000人的會(huì)議室,桑那健身,夜總會(huì),露天游泳池,網(wǎng)球場(chǎng),桌球場(chǎng),乒乓球室等康樂(lè)設(shè)施,西餐廳于一體。舒適完善的住宿設(shè)施,貼心周到的會(huì)議商務(wù)配套,豐富多彩的康體娛樂(lè),盡力為賓客提供極至貼心的服務(wù)。臺(tái)山有“中國(guó)第一僑鄉(xiāng)”之稱,也是著名的海濱城市,毗鄰港澳,主要以“海島,溫泉,漂流,僑鄉(xiāng)文化”旅游產(chǎn)品為主,是上川島飛沙灘旅游中心和下川島王府洲游樂(lè)中心的必經(jīng)之路,臺(tái)山碧桂園鳳凰酒店是你到臨臺(tái)山商務(wù)度假的理想選擇。

          隨著北京奧運(yùn)會(huì)的到來(lái),越來(lái)越多的游客前往中國(guó)內(nèi)地游玩。臺(tái)山,中國(guó)第一僑鄉(xiāng),當(dāng)然也受到游客們的關(guān)注與前來(lái)游玩,F(xiàn)為宣傳臺(tái)山僑鄉(xiāng)文化,臺(tái)山碧桂圓鳳凰酒店的酒店文化,特聯(lián)合臺(tái)山旅游公司舉辦特色旅游·美食文化節(jié),設(shè)計(jì)一系列的旅游路線,讓游客玩的盡興同時(shí)了解臺(tái)山僑鄉(xiāng)文化;在本酒店享受星級(jí)的服務(wù)之余,且能品嘗到本次美食節(jié)的美味特色菜肴。通過(guò)舉辦旅游·美食文化節(jié)活動(dòng),在這一舞臺(tái)上,展示特色菜肴,讓賓客融入其中,真正達(dá)到“民以食為天,食以人為本,節(jié)以人為樂(lè)”,營(yíng)造五一黃金月的節(jié)日氣氛。

          二、活動(dòng)主題:

          本次活動(dòng)主要是宣揚(yáng)僑鄉(xiāng)文化與酒店文化,重點(diǎn)是宣揚(yáng)碧桂園鳳凰酒店企業(yè)文化,進(jìn)而能讓人們了解整個(gè)碧桂園企業(yè)文化,所以本次活動(dòng)的主題為“鳳凰高飛,美食天堂”

          三、活動(dòng)理念:

          人類在不斷的發(fā)展進(jìn)步,飲食早已不再只追求裹腹,美味而富營(yíng)養(yǎng)是最基本的要求。生活素質(zhì)的提升,人們對(duì)飲食的要求也就相應(yīng)的提高,不僅僅追求美味的同時(shí),更注重健康、營(yíng)養(yǎng)。餐飲界不斷創(chuàng)新與嘗試,慕求創(chuàng)造出最適合現(xiàn)代高壓生活人群的健康飲食。同時(shí),客人都有強(qiáng)烈的求新、獵奇的心理特點(diǎn)。所以經(jīng)營(yíng)者要時(shí)時(shí)在菜肴上翻新花樣,在經(jīng)營(yíng)方式上推陳出新,給客人帶來(lái)新鮮感,迎合人們求新、求變的心理。美食節(jié)活動(dòng)首先在菜品上滿足顧客滿足顧客不斷提升的'飲食要求。

          本次活動(dòng)主要分三部分,一、僑鄉(xiāng)當(dāng)?shù)孛朗;二、健康素食;三、各?guó)特色美食,設(shè)計(jì)出富含營(yíng)養(yǎng)且美味可口兼花樣新穎的菜肴,讓游客能全心享受星級(jí)美食服務(wù)。

          本次活動(dòng)的理念為“傳播科學(xué)健康理念,倡導(dǎo)安全營(yíng)養(yǎng)飲食”。

          四、活動(dòng)舉辦時(shí)間:

          20XX年5月1日——20XX年5月11日(5月11日為母親節(jié))

          五、活動(dòng)形式:

          自助餐形式:

          賓客價(jià):rmb88+15%服務(wù)費(fèi)

          業(yè)主價(jià):rmb78+15%服務(wù)費(fèi)

          1.4米以下兒童:rmb48/位凈價(jià)

          酒店內(nèi)部員工價(jià):rmb78/位凈價(jià)

          每天晚上有菲律賓著名樂(lè)隊(duì)現(xiàn)場(chǎng)表演;母親節(jié)當(dāng)晚安排顧客上臺(tái)表演,為自己的母親送上最溫馨的祝福。

          每晚宴席間有神秘禮品派送。

          獎(jiǎng)品明細(xì):精美鋼筆、相冊(cè)、保溫杯、打火機(jī)、手帕、環(huán)保袋等(暫定),獎(jiǎng)品都印上美食節(jié)標(biāo)志。

          美食節(jié)策劃實(shí)施方案8

          為響應(yīng)20xx中國(guó)青島賞花會(huì)的舉辦,豐富我市美食文化生活,為廣大市民提供一套高品位的美食大餐。于20xx年6月30日—7月8日期間舉辦的“賞花美食節(jié)”,旨在通過(guò)賞花、美食文化主題活動(dòng),力主營(yíng)造一種健康向上的、充滿歡樂(lè)、祥和的文化氛圍,同時(shí)進(jìn)一步定位,使少山路商業(yè)街成為李滄區(qū)的標(biāo)志和象征,展示李村商圈的嶄新風(fēng)貌,擴(kuò)大其對(duì)青島市民的影響,打造高品位、有特色的美食文化節(jié)名片。

          本屆美食節(jié)在總結(jié)上屆美食節(jié)成功經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上,更好地將美食文化、群眾娛樂(lè)休閑文化以及名品展示、展銷等有機(jī)結(jié)合,其規(guī)模更大,水平更高,品種更多,是一次盛大的美食文化節(jié)慶活動(dòng),是李滄餐飲業(yè)發(fā)展一次的飛躍,更是商家宣傳、形象展示、品牌提升的大好商機(jī)。

          一、活動(dòng)主題

          此次活動(dòng)以“百姓美食,芬芳李滄”為主題,與賞花會(huì)相呼應(yīng),突出青島、李滄特色小吃文化。

          二、展位及展銷時(shí)間

          按地域和小吃特色布展,擬設(shè)燒烤區(qū)、手工面食區(qū)、青島特色小吃區(qū)、冷食區(qū)和地方特色小吃區(qū)等區(qū)域。共80個(gè)展位,每個(gè)展位2.8m×2.8m,價(jià)格詳見(jiàn)活動(dòng)財(cái)務(wù)預(yù)算書。設(shè)置電源、照明設(shè)施和水源,整個(gè)活動(dòng)區(qū)域配備大型垃圾桶,做到全程保潔。

          活動(dòng)時(shí)間為20xx年6月30日—7月8日的每天9:00—21:00。

          三、運(yùn)作模式

          匯聚青島及全國(guó)各種風(fēng)味特色小吃,包括本地特色、各地知名企業(yè)、小吃和名優(yōu)產(chǎn)品,以及異域風(fēng)味美食,集中展示,聚攏人氣。同時(shí)向各知名特色小吃贈(zèng)送展位,以青島本土餐飲名企為主,每種特色小吃不超過(guò)三家企業(yè),共計(jì)20個(gè)展位;其他展位按計(jì)劃招商。

          擬定邀請(qǐng)參展名企名吃如下:

          青島地方特色小吃:萬(wàn)和春、流亭豬蹄、小倩倩餛飩、臺(tái)東大煎包、青島鍋貼、青島大包、波尼亞豬頭肉、滿口福餃子、心連心豆腐腦、外婆橋瓦罐粥、大老李湯圓、海鮮燒麥等。

          燒烤類小吃:青島王姐燒烤、美達(dá)爾烤肉、泰山路烤肉、鐵板魷魚(yú)、新疆烤肉、香巴拉烤肉、烤鹿肉、蒙古草原羊肉串等。

          其他地方特色小吃:十八街麻花、上海城隍廟小吃、掛爐鴨、洪七公叫花雞、狗不理包子、沙縣小吃、濟(jì)南盤絲餅、四川麻辣燙、南京秦淮小吃等。

          異域風(fēng)味小吃:俄羅斯開(kāi)口笑、土耳其烤肉、印度飛餅、朝鮮打糕、韓國(guó)美食、馬來(lái)西亞烤肉、新加坡鍋貼魚(yú)柳等。

          由于此次活動(dòng)時(shí)至夏季,特安排冷食區(qū),擬定邀請(qǐng)有:青島涼粉、蘭州釀皮子、水果冰山、各色冷飲、西安涼皮、清真涼面、關(guān)中涼面等。

          四、活動(dòng)系列

          1、于20xx年6月30日10:00舉行美食節(jié)開(kāi)幕剪彩儀式,邀請(qǐng)市領(lǐng)導(dǎo)及區(qū)有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、負(fù)責(zé)人,以及部分商家代表參加,同時(shí)區(qū)市各媒體進(jìn)行報(bào)道。

          地點(diǎn):步行街入口處

          具體安排:

          9:30之前各區(qū)域工作人員到位,現(xiàn)場(chǎng)鋪設(shè)紅地毯。

          9:30—10:00領(lǐng)導(dǎo)到場(chǎng)。

          10:00—10:15領(lǐng)導(dǎo)講話,宣布美食節(jié)開(kāi)幕,進(jìn)行剪彩。

          10:15之后各位領(lǐng)導(dǎo)參觀美食節(jié)會(huì)場(chǎng),媒體進(jìn)行采訪報(bào)道。

          2、安排專區(qū)重點(diǎn)展示青島、李滄地方特色小吃,外埠風(fēng)味小吃集中展示。

          3、本次美食節(jié)將由組委會(huì)評(píng)選出“最受群眾歡迎小吃”、“最具特色小吃”、“最佳營(yíng)養(yǎng)小吃”等多種專業(yè)獎(jiǎng)項(xiàng)。

          五、宣傳形式及方式

          重點(diǎn)推廣賞花會(huì)和特色美食文化、展示美食品種和知名商家。分階段在青島各大媒體上刊登廣告、專題報(bào)道等。在美食節(jié)現(xiàn)場(chǎng)懸掛彩旗、橫幅、廣告氣球、廣告牌等;編印美食節(jié)導(dǎo)航宣傳單,在來(lái)往各主要公交站點(diǎn)和周邊地區(qū)向游人及有關(guān)企業(yè)免費(fèi)發(fā)放,擴(kuò)大影響力。

          美食節(jié)策劃實(shí)施方案9

          山東濟(jì)南是魯菜發(fā)源地之一,歷史悠久,影響廣泛,是中國(guó)飲食文化的重要城市。舜港大酒店由山東省工商業(yè)聯(lián)合會(huì)臺(tái)州商會(huì)在濟(jì)南投資開(kāi)辦,酒店樓高5層,建筑面積為13000余平方米,是一家集餐飲、客房、會(huì)議、娛樂(lè)休閑為一體的高檔綜合性商務(wù)涉外酒店,僅餐飲部分就有魯菜、浙菜、川菜、官府菜等名系名菜,但由于長(zhǎng)久以來(lái)并沒(méi)有著力對(duì)綜合多菜系這一特點(diǎn)進(jìn)行宣傳,所以在消費(fèi)者心目沒(méi)有構(gòu)成了高檔次、高品位的品牌印象。如何塑造舜港大酒店高品質(zhì)相匹配的社會(huì)形象呢?在策劃思路上,我們將采用美食節(jié)的形式開(kāi)展?fàn)I銷活動(dòng),以“體驗(yàn)舜港風(fēng)情、海市參樓養(yǎng)生、品味名系名菜、細(xì)微服務(wù)求精”系列資料為主題,為泉城濟(jì)南的廣大消費(fèi)者制作一場(chǎng)美食盛宴,帶給一次別樣的舜港文化體驗(yàn),從而拓展高端客戶,聚集酒店人氣,大幅提升經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)。為此,決定于8月1日至15日舉辦首屆“好客舜港”美食節(jié)。

          一、活動(dòng)主題

          養(yǎng)生美食在舜港,名系名菜更見(jiàn)長(zhǎng)。辦好首屆“好客舜港”美食節(jié),與您共同感受生態(tài)與健康,演繹細(xì)微化服務(wù)經(jīng)典故事。

          二、活動(dòng)資料

          首屆“好客舜港”美食節(jié)擬推出的主題活動(dòng)有:體驗(yàn)舜港風(fēng)情——攝影記者聚焦舜港攝影作品展;海市參樓養(yǎng)生——精心制作并展示高檔養(yǎng)生菜品系列;品味名系名菜——精心制作并展示魯菜、浙菜、川菜、官府菜經(jīng)典菜式;高端客戶看舜港——邀請(qǐng)高端客戶參加美食節(jié),點(diǎn)評(píng)順港美食,品味美食盛宴,共享親情服務(wù)。同時(shí),讓廣大消費(fèi)者融入其中,從高檔到時(shí)尚到健康真正到達(dá)“食以人為本,節(jié)以人為樂(lè)”的效果,制造“好客舜港”社會(huì)效應(yīng)和品牌形象。

          三、活動(dòng)時(shí)間

          20xx年8月1日到8月15日(其中,攝影記者聚焦舜港在7月底前完成,并制作展板)

          四、活動(dòng)形式

          開(kāi)幕式現(xiàn)場(chǎng)觀摩、高端客戶宴會(huì)體驗(yàn)。美食節(jié)期間,逢周六、日包房宴席間有神秘禮品派送;包房和零點(diǎn)自助餐消費(fèi)均有抽獎(jiǎng)活動(dòng)。

          五、活動(dòng)操作程序

          (一)籌備工作

          1.加強(qiáng)對(duì)外聯(lián)絡(luò),協(xié)調(diào)合作關(guān)系,采購(gòu)好菜品原料,確保原汁原味。

          2.敲定美食節(jié)的菜品品種、價(jià)格以及禮品派送、抽獎(jiǎng)活動(dòng)措施。

          3.透過(guò)報(bào)紙、電視、網(wǎng)絡(luò)等媒體,以及傳單、橫幅、信息群發(fā)等方式發(fā)布傳播首屆“好客舜港”美食節(jié)的信息,以引起消費(fèi)者的強(qiáng)烈關(guān)注。

          4.7月底前向參加活動(dòng)的高端客戶發(fā)送請(qǐng)柬并確定是否出席,電話或信息邀請(qǐng)一般客戶。

          (二)工作分工

          餐飲部經(jīng)理統(tǒng)一調(diào)控,組織制定相關(guān)計(jì)劃與實(shí)施;菜品中心負(fù)責(zé)菜單的制定、成本控制及菜肴質(zhì)量;采購(gòu)部門安排相關(guān)專員負(fù)責(zé)采購(gòu)供應(yīng);服務(wù)員專人負(fù)責(zé)展臺(tái)的物品;營(yíng)銷人員負(fù)責(zé)與客戶信息的傳遞。

          (三)正式舉辦

          1.舜港大酒店企業(yè)文化展示。

          2.攝影記者聚焦舜港攝影作品展。

          3.首屆“好客舜港”美食節(jié)菜品(含高檔菜和各菜系)現(xiàn)場(chǎng)制作及藝術(shù)形態(tài)展示。

          4.服務(wù)人員的儀容儀表姿態(tài)展示。

          5.可擇地設(shè)置長(zhǎng)方形展示臺(tái),放置精品樣菜、雕塑、鮮花點(diǎn)綴其中,展示更多款式菜肴品種。讓舜港美食更加吸引消費(fèi)者的眼球和胃口!

          六、環(huán)境布置

          懸掛橫幅條,其中路條,路條,街條,街條,酒店正門條;門口前放置升空氣球垂幅條。

          三角旗重排,酒店門口前沿途車道插彩旗。

          大堂到二樓餐廳樓梯掛用氣球或是金布包裹。

          零點(diǎn)餐廳布置。紅燈籠(數(shù)量有待確定)、掛彩帶等。

          七、宣傳策劃

          1.印制首屆“好客舜港”美食節(jié)廣告彩頁(yè)隨主流報(bào)紙附送。

          2.大堂放置美食節(jié)宣傳廣告牌。

          3.邀請(qǐng)媒體記者采訪,報(bào)道美食節(jié)實(shí)況。

          4.信息群發(fā),消息散播。

          八、費(fèi)用預(yù)算

          1.攝影記者聚焦費(fèi)用元。

          2.媒體廣告宣傳費(fèi)用元+宣傳單印刷夾報(bào)元+信息群發(fā)x=元。

          3.贈(zèng)送禮品以及抽獎(jiǎng)費(fèi)用:按每一天元計(jì)算,合計(jì):x=元。

          4.裝飾費(fèi)用橫幅+燈籠+金布+彩旗+氣球(天)+雜費(fèi)=。

          5.菜肴原材料費(fèi)用未計(jì)。

          美食節(jié)策劃實(shí)施方案10

          一、 活動(dòng)目的

          通過(guò)開(kāi)展美食節(jié)活動(dòng),進(jìn)一步挖掘、整理、提升和弘揚(yáng)涿州飲食文化,促進(jìn)商貿(mào)交流,打造旅游文化品牌,進(jìn)一步提升我市形象,進(jìn)而促進(jìn)我市現(xiàn)代服務(wù)業(yè)又好又快發(fā)展。

          二、 活動(dòng)范圍

          本次活動(dòng)以自愿參加為原則,凡在涿州市范圍內(nèi)面向市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)、有固定經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所、店容店貌好、符合衛(wèi)生要求的各類餐飲企業(yè)。

          三、 活動(dòng)要求

          參賽食品符合國(guó)家食品要求,不含有國(guó)家明令禁止的添加劑;不能使用國(guó)家保護(hù)動(dòng)植物為食材;提倡低碳環(huán)保安全健康;不能涉及法律訴訟。不得使用通用名稱參賽。必須提供原材料配方,涉及的商業(yè)機(jī)密的可以注明保密配方1或保密配方2給予注明,但保密配方必須符合國(guó)家相關(guān)規(guī)定。

          四、 美食節(jié)步驟。

          嚴(yán)格評(píng)選標(biāo)準(zhǔn),按照自愿、公正、公開(kāi)、公平的原則。

          (一) 宣傳發(fā)動(dòng)

          由主辦單位動(dòng)員相關(guān)單位積極參加在報(bào)紙、電臺(tái)、電視臺(tái)、網(wǎng)站推出的相關(guān)美食欄目。

          (二) 申報(bào)

          參加單位可直接到涿州市商務(wù)局申請(qǐng)報(bào)名。參加單位需填寫"美食節(jié)參加單位申請(qǐng)表"(見(jiàn)附件),并附上參加單位的營(yíng)業(yè)執(zhí)照及有關(guān)證明的佐證材料(復(fù)印件)、參加美食節(jié)菜品或套餐的數(shù)碼照片,報(bào)名截止時(shí)間為20xx年7月30日。

          (三) 候選品種確定

          組委會(huì)辦公室負(fù)責(zé)對(duì)參選單位申報(bào)材料進(jìn)行審查,并進(jìn)行實(shí)地考察,材料不齊全或不符合要求的候選企業(yè),將被取消參選資格。組委會(huì)辦公室根據(jù)申報(bào)材料和實(shí)地考察意見(jiàn)報(bào)組委會(huì)通過(guò),確定候選品種。

          (四) 美食節(jié)主題時(shí)間

          美食節(jié)期間,開(kāi)展創(chuàng)新菜點(diǎn)展銷活動(dòng)。以市場(chǎng)需求為主導(dǎo),展銷制作精美、新穎獨(dú)特、經(jīng)濟(jì)實(shí)惠、暢銷熱銷的創(chuàng)新菜肴,開(kāi)展“最受公眾歡迎的菜點(diǎn)”評(píng)選活動(dòng)。參賽企業(yè)懸掛“首屆涿州美食節(jié)創(chuàng)新菜展銷活動(dòng)周”條幅,并與媒體或廣告公司合作,在媒體上進(jìn)行廣泛宣傳和推介。對(duì)積極參與活動(dòng)的企業(yè),組委會(huì)將授予“首屆涿州美食節(jié)創(chuàng)新菜定點(diǎn)展銷飯店”牌匾,并頒發(fā)證書。

          (五) 公眾投票

          評(píng)選采取社會(huì)公眾現(xiàn)場(chǎng)投票和愛(ài)涿州網(wǎng)站投票兩種方式。按各參加美食節(jié)企業(yè)最后得總票數(shù)確定入圍參賽品種。

          (六) 專家現(xiàn)場(chǎng)評(píng)審

          聘請(qǐng)烹飪專家、營(yíng)養(yǎng)專家、社會(huì)名流參加最終評(píng)審。參賽品種現(xiàn)場(chǎng)展示、專家品嘗、打分。評(píng)出首屆美食節(jié)公眾最受歡迎的菜點(diǎn)。

          (七) 閉幕式

          (1)時(shí)間:20xx年9月10日上午9時(shí)。

          (2)地點(diǎn):行政大廳階梯會(huì)議室。

          (3)出席人員:市領(lǐng)導(dǎo)、相關(guān)部門領(lǐng)導(dǎo)、美食節(jié)參賽企業(yè)代表。

          (4)主持人:市-政政府-分管副秘書長(zhǎng)

          (5)議程:

          A.評(píng)選組委會(huì)辦公室將評(píng)選結(jié)果通過(guò)社會(huì)公布,并組織專門頒獎(jiǎng)儀式授予相關(guān)的榮譽(yù)稱號(hào)、牌匾。

          B. XXX副市長(zhǎng)致閉幕詞。

          五、 組織機(jī)構(gòu)

          主辦單位:涿州市人民-政政府-

          承辦單位:涿州市食安辦、涿州市商務(wù)局、涿州市文廣新局、涿州市工商局、涿州市旅游局、涿州市食品藥品監(jiān)督管理局、涿州市質(zhì)監(jiān)局等單位、。

          協(xié)辦單位:愛(ài)涿州網(wǎng)站。

          為確保涿州首屆美食節(jié)圓滿完成,成立美食節(jié)活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組,成員組成如下:

          (一)美食節(jié)活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組成員:

          組 長(zhǎng):黃吉欣(市-政政府-副市長(zhǎng))

          副組長(zhǎng):劉振橋(涿州市商務(wù)局長(zhǎng))

          成 員: 康術(shù)營(yíng)(涿州市旅游局長(zhǎng))

          劉雄輝(涿州市質(zhì)監(jiān)局長(zhǎng))

          崔勇(涿州市工商局長(zhǎng))

          王麗偉(涿州市文廣新局長(zhǎng))

          王鐵軍(食品藥品監(jiān)督管理局長(zhǎng))

          馮 輝(涿州市食安辦主任)

          (二)領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室

          領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室,辦公地點(diǎn)設(shè)在市商務(wù)局。負(fù)責(zé)活動(dòng)策劃、宣傳、報(bào)名、評(píng)審等具體事宜。

          主 任:劉振橋

          副主任:白志文、華學(xué)武、鄧?yán)、于學(xué)柱、王建華、劉同音

          成 員: 主辦單位工作人員。

          辦公室設(shè)策劃宣傳組、美食大賽評(píng)審組、食品安全衛(wèi)生組、活動(dòng)保障組等四個(gè)小組。

          (三)辦公室各組分工

          1.策劃宣傳組:

          設(shè)策劃組、新聞宣傳組二個(gè)小組。策劃組:主要負(fù)責(zé)活動(dòng)總體方案、實(shí)施方案等各項(xiàng)方案的策劃、起草工作、相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)講話稿的草擬和報(bào)批工作;開(kāi)幕式和頒獎(jiǎng)儀式的籌備組織(由涿州市商務(wù)局、涿州市旅游局負(fù)責(zé))。宣傳組:負(fù)責(zé)活動(dòng)前期、會(huì)期、后期宣傳推廣工作。(涿州市文廣新局負(fù)責(zé))。

          2.美食大賽評(píng)審組:

          負(fù)責(zé)參賽企業(yè)資格審定工作,美食節(jié)開(kāi)幕后,美食大賽的評(píng)獎(jiǎng)規(guī)則制定,將評(píng)選結(jié)果上報(bào)美食節(jié)領(lǐng)導(dǎo)小組。(由涿州市商務(wù)局負(fù)責(zé)。)

          3.食品安全衛(wèi)生組:

          負(fù)責(zé)參賽企業(yè)資格審定工作、活動(dòng)期間的食品衛(wèi)生安全和檢驗(yàn)檢疫工作。(由涿州市工商局、涿州市食品藥品監(jiān)督管理局、涿州市質(zhì)監(jiān)局負(fù)責(zé)。)

          4、活動(dòng)保障組:

          負(fù)責(zé)活動(dòng)區(qū)間的經(jīng)費(fèi)預(yù)算、申請(qǐng)等工作。(商務(wù)局負(fù)責(zé))

          美食節(jié)策劃實(shí)施方案11

          美食地點(diǎn):

          117幼兒園音樂(lè)廳

          美食時(shí)間:

          XX年X月XX日

          小班:16:00

          中班:16:20

          大班:16:40

          美食序曲:

          13:30——14:30布置場(chǎng)地 負(fù)責(zé)人:丁小梅、魏紅

          14:30——15:30食品上架準(zhǔn)備就緒 負(fù)責(zé)人:金曉蘭、徐雅芳

          15:45——16:00伙房送餐至小小班 負(fù)責(zé)人:葉寶法

          美食流程:

          音樂(lè)廳北門入口→→→按地面箭頭指示方向選取食品→→→找到年級(jí)區(qū)就餐→→→就餐完畢碗筷分類放入框中→→→音樂(lè)廳南大門出口。

          美食分配:

          小吃區(qū)每人自選3種食品;

          糕點(diǎn)區(qū)每人自選1—2種食品;

          水果區(qū)每人自選1—2種食品;

          糖水流動(dòng)區(qū)由專人負(fù)責(zé)送貨上桌。

          美食天使:

          小吃區(qū):金曉蘭、葉小英;

          糕點(diǎn)區(qū):魏 紅、段文玉;

          水果區(qū):徐雅芳、宋瑞美;

          糖水流動(dòng)區(qū):葉寶法

          統(tǒng) 籌:丁小梅

          美食用品清單:

          桌子:小一班11張;小二班11張;中二班12張;地下室:4張

          椅子:小一班11張;小二班11張;中一班12張;中二班12張;活動(dòng)室6張

          欄桿:活動(dòng)室6條;大二班2條;小一班2條;小二班2條

          盆景:會(huì)議室20盆;各班10盆

          玩具架:小一班 個(gè);小二班 個(gè);中一班 個(gè);中二班 個(gè)

          標(biāo)牌:入口、出口、小吃區(qū)、糕點(diǎn)區(qū)、水果區(qū)、糖水區(qū)、小班區(qū)、中班區(qū)、大班區(qū) 美食尾聲:

          伙房人員:收拾餐具、器皿、殘?jiān)?負(fù)責(zé)人:金曉蘭

          保育員+老岳:搬運(yùn)桌椅、道具、清掃場(chǎng)地、物品歸位 負(fù)責(zé)人:魏紅、徐雅芳 美食須知:

          1、16:00開(kāi)始下午班老師組織幼兒有序進(jìn)場(chǎng)。請(qǐng)帶班老師加強(qiáng)過(guò)程管理,時(shí)刻注意幼兒上下樓梯的安全,維護(hù)就餐次序,及時(shí)清點(diǎn)人數(shù)。

          2、小小班由陳老師、王偉珍和實(shí)習(xí)老師負(fù)責(zé)組織幼兒在班內(nèi)就餐。

          3、活動(dòng)結(jié)束后,除伙房人員留下收拾器具之外,其他工作人員都跟著幼兒回班。17:15分所有保育員老師和老岳集中到音樂(lè)廳開(kāi)始清理場(chǎng)地。

          美食節(jié)策劃實(shí)施方案12

          為了豐富幼兒園飲食文化生活,培養(yǎng)孩子動(dòng)手能力,增強(qiáng)親子情感交流,并充分展示幼兒家長(zhǎng)廚藝,為幼兒的健康成長(zhǎng)打造美食天地。我園特此舉辦“美食一條街”活動(dòng),邀請(qǐng)家長(zhǎng)與孩子共同參加,以達(dá)到提高幼兒飲食質(zhì)量,促進(jìn)幼兒身體健康,家園相互交流的目的。

          一、具體負(fù)責(zé)人:

          田昌琪、王丹丹、張琴與各班班主任,班級(jí)以及各班家長(zhǎng)委員會(huì)

          二、各項(xiàng)準(zhǔn)備:

         。ㄒ唬┪锲窚(zhǔn)備:

          1、各班老師通知家長(zhǎng)自帶一份食物,食物任選【炒飯,炒菜,甜點(diǎn),干糧、干果等】

          2、小班制作食物:湯圓 餐具【面粉、碗,勺子,白糖】

          中班制作食物:水果拼盤 餐具【自帶一把水果刀,一個(gè)盤子】

          大一班制作食物:餃子 餐具【筷子,碗】

          大二班制作食物:油炸速食【火腿腸,小饅頭,土豆片,南瓜餅等】,餐具【燒烤竹簽,盤子,自帶一把水果刀 】

          3、各班桌子凳子如數(shù)準(zhǔn)備:

         。ǘ﹫(chǎng)地準(zhǔn)備:

          廚房用具的擺放及場(chǎng)地環(huán)境布置

          三、活動(dòng)流程:

         。ㄒ唬8:30之前歡迎家長(zhǎng)、孩子來(lái)園參加活動(dòng)。

         。ǘ8:30各班依次入場(chǎng),從小班開(kāi)始,家長(zhǎng)手拉幼兒進(jìn)入各班餐區(qū)入座。

         。ㄈ9:00各班舞蹈開(kāi)幕。(播放音樂(lè)張琴)

         。ㄋ模9:10美食節(jié)活動(dòng)開(kāi)始。

          1、主持人致活動(dòng)開(kāi)幕詞。

          2、準(zhǔn)備各班食物,主持人首先講解各班將要進(jìn)行的食物程序,有刀具的班級(jí)一定要提醒家長(zhǎng)注意安全。

          3、食物制作完成后,把食物交給老師進(jìn)行加工成熟食。

          4、加工完成后,各班派人將成品送至指定位置,在此過(guò)程中,各班處理好制作間的善后工作(即將加工成品的燙湯、燙油和火安全處理。),然后分班級(jí)排隊(duì)進(jìn)行自助餐配餐品嘗。

          5、各班有序退場(chǎng):

         、 根據(jù)幼兒座次退場(chǎng)順序?yàn)榇?班,大2班,小班,中班,離場(chǎng)前清點(diǎn)幼兒人數(shù),將小椅子搬回本班教室。

         、 到教室后再次清點(diǎn)幼兒人數(shù)。

          四、活動(dòng)注意事項(xiàng):

         。ㄒ唬┚凑(qǐng)?jiān)诨顒?dòng)過(guò)程中確保孩子、老人及自身安全,保管好自身財(cái)產(chǎn)。

         。ǘ┚凑(qǐng)?jiān)诨顒?dòng)過(guò)程中給孩子做好表率作用、文明禮讓、團(tuán)結(jié)友愛(ài);遵守活動(dòng)規(guī)則,確保活動(dòng)順利進(jìn)行。

         。ㄈ┚凑(qǐng)活動(dòng)前,家園共同教育孩子禮貌用語(yǔ)、講究衛(wèi)生、做到不隨地亂扔垃圾,文明品嘗,養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。

          (四)活動(dòng)結(jié)束,全體教職工整理場(chǎng)地。

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