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      2. 美食活動(dòng)策劃方案

        時(shí)間:2022-06-21 19:12:37 方案 我要投稿

        美食活動(dòng)策劃方案

          為保障事情或工作順利開(kāi)展,通常需要提前準(zhǔn)備好一份方案,方案是綜合考量事情或問(wèn)題相關(guān)的因素后所制定的書(shū)面計(jì)劃。方案的格式和要求是什么樣的呢?下面是小編整理的美食活動(dòng)策劃方案,希望對(duì)大家有所幫助。

        美食活動(dòng)策劃方案

          背景分析:

          當(dāng)前在餐飲業(yè)得到空前的發(fā)展,出于發(fā)展過(guò)渡時(shí)期的綿竹,平民消費(fèi)是主流,餐飲企業(yè)之間的低價(jià)位營(yíng)銷措施和盲目無(wú)序的擴(kuò)張,是各餐飲企業(yè)無(wú)法持續(xù)盈利的根本原因,綿竹一個(gè)時(shí)尚的城市、一個(gè)具有強(qiáng)大文化底蘊(yùn)的城市,民以食為天,國(guó)民經(jīng)濟(jì)日趨增加,消費(fèi)水平日漸提高,健康安全、科學(xué)營(yíng)養(yǎng)、環(huán)境整潔、品牌效益是發(fā)展取勝之道。

          一、活動(dòng)宗旨性質(zhì)核心價(jià)值

          為了幫忙餐飲企業(yè)擴(kuò)大自己的品牌效應(yīng),決意將“樂(lè)享生活節(jié)”在社會(huì)上渲染出“全民參與的節(jié)日”。它將推動(dòng)綿竹餐飲經(jīng)濟(jì)的全面發(fā)展。

          此次樂(lè)享生活節(jié)純屬公益性質(zhì),并非盈利活動(dòng),所有收益在除去必要開(kāi)支后,如果有留下的資金,將作為教育獎(jiǎng)學(xué)金,捐給綿竹優(yōu)秀的貧困學(xué)生。

          二、活動(dòng)目的

          中國(guó)(綿竹)首屆樂(lè)享生活節(jié),活動(dòng)項(xiàng)目由綿竹龍寧廣告與再省一點(diǎn)手機(jī)優(yōu)惠券全方位合作,實(shí)現(xiàn)全民參與、全民支持活動(dòng)的聚集號(hào);在刺激全民餐飲的消費(fèi)熱情之外,將“樂(lè)享生活節(jié)”打造成一個(gè)全民期盼的固定節(jié)日。

          三、活動(dòng)統(tǒng)籌

          主廣告展區(qū)一個(gè):綿竹市中心廣場(chǎng)

          《一》前期宣傳:(活動(dòng)前一個(gè)月開(kāi)始)

          1、第一天,中心廣場(chǎng)廣告位、綿竹各小區(qū)廣告、再省一點(diǎn)手機(jī)優(yōu)惠券、綿竹電視臺(tái)、綿竹中心廣場(chǎng)電子屏、各參與餐飲企業(yè)門(mén)頭全面推出活動(dòng)宣傳海報(bào)。(資料美食節(jié)簡(jiǎn)介、全民活動(dòng)參與方式);電視臺(tái)和電子屏采用相隔一周播出同一個(gè)主題和資料(宣傳的同時(shí)開(kāi)始理解預(yù)定,并采用倒記時(shí)的形式進(jìn)行收縮);

          四、推出活動(dòng)主題:中國(guó)(綿竹)首屆樂(lè)享生活節(jié):

          可能是綿竹最好的節(jié)日

          2、第十天,10萬(wàn)張DM單將分成3批發(fā)放于廣大市民手中,在綿竹較為大的鄉(xiāng)鎮(zhèn)(土門(mén)、漢旺、新市、孝德)掛宣傳橫幅及選取逢場(chǎng)發(fā)放DM單。

          3、第二十五天,由腰鼓隊(duì)沿路樂(lè)聲、鼓聲、音樂(lè)聲渲染和吸引市民,DM單及宣傳冊(cè)子(活動(dòng)宣傳、贊助商品牌宣傳)沿路發(fā)放。路線待定。

          餐飲場(chǎng)所設(shè)置:

          1、門(mén)頭橫幅:可能是綿竹最好的節(jié)日―樂(lè)享生活節(jié)

          2、門(mén)口X展架或海報(bào):具體畫(huà)面詳見(jiàn)附件

          3、收銀臺(tái)放置DM單和KT板:

          五:活動(dòng)時(shí)間、商家促銷方案選取

          1、生活節(jié)總體活動(dòng)時(shí)間:時(shí)長(zhǎng)為一周;

          2、商家促銷方案:具體詳見(jiàn)商家方案選取表

          六:具體活動(dòng)詳情

          系列活動(dòng)一:消費(fèi)送IPADmimi

          時(shí)間:活動(dòng)結(jié)束之后

          地點(diǎn):待定

          主題:收集精準(zhǔn)的用戶信息

          參與對(duì)象:所有參與這次活動(dòng)并留下聯(lián)系方式的消費(fèi)者

          活動(dòng)亮點(diǎn):全民參與性,除了消費(fèi)還能夠拿獎(jiǎng)品。

          資料:待活動(dòng)結(jié)束之后,參加活動(dòng)的商家?guī)Ыo1-2名消費(fèi)者的.名單及電話,我們將收集的所有信息匯總并透過(guò)隨機(jī)抽取的方式,抽取一名消費(fèi)者獲得ipadmimi一個(gè)。

          系列活動(dòng)二:每一天一款9.9元

          時(shí)間:活動(dòng)開(kāi)始到結(jié)束

          地點(diǎn):各商家店內(nèi)

          活動(dòng)主題:用一款活動(dòng)款帶動(dòng)其他的銷售。

          活動(dòng)對(duì)象:全名參與

          活動(dòng)亮點(diǎn):緊緊抓住人人都想在占便宜的思想

          資料:商家想好每一天拿一款產(chǎn)品出來(lái)做為吸引點(diǎn),吸引顧客上門(mén)消費(fèi)系列活動(dòng)三:二次消費(fèi)代金券

          時(shí)間:消費(fèi)者付款之后給予消費(fèi)者二次消費(fèi)的機(jī)會(huì)

          地點(diǎn):各商家店內(nèi)

          活動(dòng)主題:鼓勵(lì)到店內(nèi)二次消費(fèi)

          活動(dòng)對(duì)象:店內(nèi)消費(fèi)者

          活動(dòng)亮點(diǎn):透過(guò)代金券的方式抓住顧客二次到店的機(jī)會(huì)。

          資料:收銀人員在消費(fèi)者付款之后給消費(fèi)者一張代金券,并說(shuō)明其用法

          系列活動(dòng)四:紅包天天送

          時(shí)間:開(kāi)始之前

          地點(diǎn):待定

          主題:提前將紅包送至消費(fèi)者手中,捆-綁消費(fèi)

          參與對(duì)象:所有參與這次活動(dòng)并收到紅包的消費(fèi)者

          活動(dòng)亮點(diǎn):捆-綁消費(fèi)

          資料:紅包分為10元、20元、30元不等的額度,分批次送至消費(fèi)者手中

          七、制作相關(guān)文獻(xiàn)寶典:

          制作一本綿竹餐飲娛樂(lè)黃頁(yè)(10000份)

          a、商家分類

          b、商家地址、電話

          (黑白頁(yè)開(kāi)本:210×297)

          八、媒體策略

          以電視、網(wǎng)絡(luò)、app等媒體為主,輔以其他形式,如利用熱線、公交移動(dòng)電視、中心廣場(chǎng)現(xiàn)場(chǎng)廣告烘托等方式,做好活動(dòng)前期籌備、宣傳和現(xiàn)場(chǎng)宣傳報(bào)道工作。

          九、效果預(yù)測(cè)

          活動(dòng)的成功舉辦,將到達(dá)以下效果:

          1、幫忙商戶提高客流量,刺激消費(fèi)者進(jìn)店消費(fèi)。

          2、在社會(huì)上倡導(dǎo)一種時(shí)尚、健康、營(yíng)養(yǎng)、美食消費(fèi)新觀念。

          3、打造一個(gè)綿竹人自己的狂歡節(jié)。

          4、打造知名品牌,展示企業(yè)風(fēng)采,促進(jìn)餐飲、家庭美食健康有序的發(fā)展。

          十:費(fèi)用預(yù)算

          a:費(fèi)用來(lái)源

          1、生活節(jié)活動(dòng)總冠名5000元(1名)。

          2、各類美食、娛樂(lè)、休閑等商家,每家收取廣告費(fèi)600元(70名)。

          3、綿竹餐飲娛樂(lè)黃頁(yè)(廣告贊助商),每家收費(fèi)100元(不限)

          預(yù)計(jì)合約計(jì):5萬(wàn)元。

          b:費(fèi)用支出:

          1、媒體宣傳、促銷宣傳等2萬(wàn)元

          2、獎(jiǎng)品費(fèi)用1萬(wàn)元

          3、黃頁(yè)制作費(fèi)用5000元

          4、設(shè)計(jì)、銷售、宣傳等工作人員1萬(wàn)元

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