【精選】安全方案3篇
為了確保事情或工作安全順利進(jìn)行,時常需要預(yù)先制定一份周密的方案,一份好的方案一定會注重受眾的參與性及互動性。那么問題來了,方案應(yīng)該怎么寫?以下是小編為大家收集的安全方案4篇,希望對大家有所幫助。
安全方案 篇1
學(xué)校安全無小事,安全責(zé)任重于泰山。食品、飲用水衛(wèi)生安全是學(xué)校安全教育和安全管理的重要內(nèi)容。因此,學(xué)校常規(guī)管理中,加強(qiáng)食品、飲用水衛(wèi)生安全管理就是切實保障師生生命財產(chǎn)安全的重要措施。當(dāng)發(fā)生師生食品、飲用水衛(wèi)生安全責(zé)任事故時,能及時正確地應(yīng)對,將損失降低到最低程度,切實保障全校師絡(luò)小組及時報告區(qū)防疫站、區(qū)教育局和學(xué)生所在班的班主任老師及學(xué)生家長。
常規(guī)管理
1、加強(qiáng)安全教育。學(xué)生在校期間,通過集會、班隊活動、晨會和板報、宣傳畫及手抄報、知識競賽等形式,加強(qiáng)對學(xué)生進(jìn)行食品、飲用水衛(wèi)生安全教育。同時加強(qiáng)對學(xué)校食品銷售人員的教育培訓(xùn)及管理,定期進(jìn)行身體健康檢查,不賣三無食品食品。
2、建立健全學(xué)生家庭聯(lián)系的檔案資料,以便在應(yīng)急狀態(tài)下使用。
3、建立學(xué)生到校情況報告制度,以便及時了解學(xué)生的身體健康狀況。
4、教會學(xué)生及學(xué)校食品銷售人員正確識別食品的有關(guān)知識,如食品的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)廠家和商標(biāo)等食品知識。
5、教育學(xué)生養(yǎng)成不亂吃零食的好習(xí)慣。不吃不衛(wèi)生的食品,不吃過期的食品,不吃無生產(chǎn)日期、商標(biāo)、廠家及保質(zhì)期的食品等。
6、保持食品庫房內(nèi)外環(huán)境整潔,采取消除蒼蠅、老鼠、蟑螂和其他有害昆蟲及其孽生條件的措施,與有毒、有害場所保持規(guī)定的距離。
7、學(xué)校食堂要按照食堂管理的有關(guān)規(guī)定堅持食品試嘗和留樣制度8、建立健全門衛(wèi)登記制度,嚴(yán)禁校外人員無故進(jìn)入校內(nèi)。
安全方案 篇2
為貫徹落實全國加強(qiáng)中小學(xué)管理電視電話會議精神,根據(jù)《xx省衛(wèi)生廳關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)我省學(xué)校食品衛(wèi)生監(jiān)督管理工作的通知》。為進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食品衛(wèi)生、飲用水衛(wèi)生的監(jiān)督管理,及時發(fā)現(xiàn)、反饋和解決學(xué)校食品衛(wèi)生、飲用水衛(wèi)生管理中存在的問題,提高學(xué)校食品衛(wèi)生監(jiān)督管理的水平,特制定本工作方案。
一、工作目標(biāo)
認(rèn)真貫徹落實《中華人民共和國傳染病防治法》、《中華人民共和國食品法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》、《餐飲業(yè)食品衛(wèi)生管理辦法》、《生活飲用水安全監(jiān)督管理辦法》、《學(xué)校食物中毒事故行政責(zé)任追究暫行規(guī)定》等有關(guān)法律、法規(guī)、規(guī)章和規(guī)范性文件,切實加強(qiáng)學(xué)校食品衛(wèi)生、飲用水衛(wèi)生安全管理,完善食品衛(wèi)生、飲用水衛(wèi)生監(jiān)督管理制度和工作機(jī)制,有效預(yù)防學(xué)校食物中毒和腸道傳染病發(fā)生。保證師生身體健康和生命安全。
二、工作內(nèi)容
1、規(guī)范衛(wèi)生許可證制度,嚴(yán)格按照《食品衛(wèi)生許可證發(fā)放與管理辦法》的有關(guān)規(guī)定辦理。研究分析學(xué)校食品衛(wèi)生存在的問題,制定符合實際的、操作性強(qiáng)的食品衛(wèi)生分類管理辦法。
2、全面實施食品衛(wèi)生量化分級管理制度。對已量化分級的單位實行動態(tài)管理,對新發(fā)證單位及民辦學(xué)校繼續(xù)推行量化分級管理。
3、加強(qiáng)學(xué)校食品衛(wèi)生安全監(jiān)督指導(dǎo)。學(xué)校食堂要實行目標(biāo)責(zé)任管理,嚴(yán)禁承包經(jīng)營;各學(xué)校要加強(qiáng)食堂衛(wèi)生安全管理,禁止非食堂工作人員隨意進(jìn)入食堂加工操作間及食品原料存放間,嚴(yán)防發(fā)生投毒事件;學(xué)校食堂物資要實行準(zhǔn)入制度,食品采料要定點采購;加強(qiáng)學(xué)校生活用飲用水水源管理,保持食堂環(huán)境衛(wèi)生清潔,做好糞便的無害處理,改善學(xué)生宿舍衛(wèi)生通風(fēng)條件,防止環(huán)境和水源污染,造成疾病傳播。
4、強(qiáng)化學(xué)校食堂預(yù)防性衛(wèi)生監(jiān)督工作。各學(xué)校在新建、改建和擴(kuò)建食堂前,要主動向衛(wèi)生行政部門和衛(wèi)生監(jiān)督部門提出審核申請,提供選址、建筑設(shè)計等相關(guān)資料。各科室加強(qiáng)對學(xué)校新建、改建和擴(kuò)建食堂的預(yù)防性審查驗收工作,以消除選址、設(shè)施布局等硬件改造上的.衛(wèi)生安全隱患。
5、落實食品衛(wèi)生管理員制度。學(xué)校食堂要設(shè)立專職或兼職食品衛(wèi)生管理員。明確其職能及職責(zé),組織專門培訓(xùn),提高業(yè)務(wù)素質(zhì)和管理能力。凡就餐人數(shù)在800人以下的學(xué)校,設(shè)專職或兼職食品衛(wèi)生管理員1名;800—1500人的學(xué)校,設(shè)專職食品管理員1名;就餐人數(shù)在1500人以上的,設(shè)專職食品衛(wèi)生管理員2名或2名以上。
6、落實食品衛(wèi)生安全行政責(zé)任追究制度。學(xué)校要建立一把手負(fù)總責(zé)的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,層層簽訂責(zé)任制,實行責(zé)任追究;發(fā)生食物中毒的學(xué)校,要查明原因,查處違法行為,嚴(yán)肅追究有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和相關(guān)人員的責(zé)任。
三、時間安排
1、加強(qiáng)和規(guī)范學(xué)校食堂和小賣部食品衛(wèi)生許可證的申請與發(fā)放工作。對達(dá)不到衛(wèi)生許可證發(fā)放條件的學(xué)校食堂,要加強(qiáng)指導(dǎo),責(zé)令限期整改并對整改情況進(jìn)行跟蹤檢查,對整改未到位的,要依法進(jìn)行行政處罰。
2、20xx年xx月,開展一次對各類學(xué)校及托幼機(jī)構(gòu)的全面檢查。
3、20xx年xx月,會同教育局開展學(xué)校食品衛(wèi)生、飲用水衛(wèi)生檢查(春季開學(xué)檢查),與各類學(xué)校簽訂《學(xué)校衛(wèi)生防疫與食品衛(wèi)生安全責(zé)任書》。舉辦一期學(xué)校食堂管理人員食品衛(wèi)生學(xué)習(xí)班。
4、20xx年xx月,會同疾控中心對轄區(qū)內(nèi)各類學(xué)校及托幼機(jī)構(gòu)食堂餐用具消毒效果進(jìn)行監(jiān)測;對托幼機(jī)構(gòu)空氣質(zhì)量進(jìn)行監(jiān)測。
5、20xx年xx月,對中考、高考考點及周邊食品生產(chǎn)經(jīng)營單位進(jìn)行監(jiān)督檢查。
6、20xx年xx月,開展學(xué)校食品衛(wèi)生、飲用水衛(wèi)生檢查(秋季開學(xué)檢查)。
7、20xx年xx月,會同疾控中心對轄區(qū)內(nèi)各類學(xué)校及托幼機(jī)構(gòu)食堂餐用具消毒效果進(jìn)行監(jiān)測;
8、20xx年xx月,對量化分級單位評審,根據(jù)衛(wèi)生許可和經(jīng)常性衛(wèi)生監(jiān)督審查結(jié)果,對其進(jìn)行風(fēng)險性分級和食品衛(wèi)生信譽分級,并確定次年食品衛(wèi)生監(jiān)督的頻率。
四、具體要求
1、各科室要落實食品衛(wèi)生安全和傳染病防治工作措施,加強(qiáng)監(jiān)管,責(zé)任到人。
2、將日常監(jiān)督與專項檢查相結(jié)合,對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題及時督促整改到位。
3、協(xié)肋學(xué)校建立健全各項衛(wèi)生管理制度;開展對學(xué)校負(fù)責(zé)人、管理人員、從業(yè)人員的培訓(xùn),增強(qiáng)其衛(wèi)生意識。
4、對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題,未按要求整改到位或不整改的學(xué)校,按有關(guān)法律法規(guī)進(jìn)行處罰,同時將檢查情況通報教育主管部門。發(fā)生食物中毒的,嚴(yán)格按照衛(wèi)生部、教育部《學(xué)校食物中毒事故行政責(zé)任追究暫行規(guī)定》進(jìn)行責(zé)任追究。
安全方案 篇3
為確!岸宋绻(jié)”期間食品安全工作有序開展,嚴(yán)防食品安全事件發(fā)生,結(jié)合工作實際,制訂本方案。
一、工作目標(biāo)
全面排查節(jié)日熱銷食品和群眾關(guān)心食品生產(chǎn)經(jīng)營中存在的風(fēng)險隱患,杜絕發(fā)生食品安全事故,全力保障廣大群眾在節(jié)日期間的飲食安全,讓廣大群眾過上一個放心舒心的端午佳節(jié)。
二、檢查重點
(一)重點食品品種
粽子、糕點、蛋制品等節(jié)日熱銷食品;糧食加工品、食用油、肉制品等群眾關(guān)心食品。
(二)重點檢查對象
商場超市、農(nóng)貿(mào)市場、生產(chǎn)加工重點食品品種的企業(yè)等。
(三)重點檢查內(nèi)容
1.嚴(yán)查生產(chǎn)、經(jīng)營不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)的食品的行為;食品標(biāo)簽標(biāo)識不合規(guī)范的行為。
2.未取得許可從事食品經(jīng)營、食品生產(chǎn)的行為;
3.經(jīng)營場所環(huán)境條件、設(shè)備設(shè)施、倉儲條件、“三防”設(shè)施等是否符合相關(guān)規(guī)定;
4.接觸或間接接觸食品的工作人員是否具有有效健康證明;
5.食品生產(chǎn)、經(jīng)營單位是否建立執(zhí)行采購、銷售臺賬記錄制度。
三、時間安排
20xx年5月20日至5月30日
四、檢查分工
鄉(xiāng)(鎮(zhèn))食藥監(jiān)管所負(fù)責(zé)本轄區(qū)檢查任務(wù)。
五、工作要求
(一)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)所要結(jié)合轄區(qū)實際情況和當(dāng)前工作重點,合理組織安排各項工作,確保節(jié)日工作順利開展。
(二)增強(qiáng)工作協(xié)作。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)所在負(fù)責(zé)各自轄區(qū)內(nèi)節(jié)日檢查工作同時,要強(qiáng)化協(xié)作配合,發(fā)現(xiàn)違法線索指向其他鄉(xiāng)鎮(zhèn)的,要及時通報溝通。對在整治工作中出現(xiàn)的難點問題、突出問題,要及時向局機(jī)關(guān)匯報,確保整治工作有效開展。
(三)嚴(yán)格監(jiān)管執(zhí)法。嚴(yán)厲打擊生產(chǎn)、經(jīng)營不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的各類違法違規(guī)行為。加強(qiáng)行政執(zhí)法與刑事司法的銜接,涉嫌犯罪的,一律移送公安機(jī)關(guān)。
(四)強(qiáng)化宣傳教育。充分利用各種媒體,廣泛開展端午食品安全檢查行動的宣傳,積極營造良好的社會氛圍,提高公眾食品安全意識和自我保護(hù)意識。充分發(fā)揮新聞媒體的社會監(jiān)督作用,鼓勵社會各方力量參與節(jié)日食品安全檢查工作。
請各鄉(xiāng)(鎮(zhèn))監(jiān)管所于6月2日前將檢查結(jié)果報局食品生產(chǎn)流通監(jiān)管股。
聯(lián)系人:
聯(lián)系電話:
郵 箱 :
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