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      2. 奶茶漢堡店試營業(yè)活動(dòng)方案

        時(shí)間:2022-11-28 17:08:40 方案 我要投稿

        奶茶漢堡店試營業(yè)活動(dòng)方案范文(通用8篇)

          為了保障活動(dòng)順利、圓滿進(jìn)行,往往需要預(yù)先進(jìn)行活動(dòng)方案制定工作,活動(dòng)方案的內(nèi)容和形式都要圍繞著活動(dòng)的主題來展開,最終達(dá)到活動(dòng)的目的或者意義。那么你有了解過活動(dòng)方案嗎?以下是小編精心整理的奶茶漢堡店試營業(yè)活動(dòng)方案范文(通用8篇),歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。

        奶茶漢堡店試營業(yè)活動(dòng)方案范文(通用8篇)

          奶茶漢堡店試營業(yè)活動(dòng)方案1

          為了讓消費(fèi)者了解店鋪產(chǎn)品,打響知名度,通過一系列的推廣促銷方法吸引顧客進(jìn)店消費(fèi),同時(shí)激發(fā)潛在顧客的興趣,擴(kuò)大市場份額,提高市場占有率。

          1、開店初期推出免費(fèi)辦理會(huì)員卡及免費(fèi)試喝活動(dòng)

         。1)活動(dòng)目的:讓顧客品嘗果汁,迅速提升知名度;讓顧客受惠于店鋪,迅速提升美譽(yù)度;讓顧客記得店鋪,下次光臨,迅速提升銷售業(yè)績。

          (2)最佳時(shí)間為:開店前三天

         。3)信息宣傳途徑:

         、僭诘觊T掛出橫幅:“本店新開業(yè),開業(yè)前三天推出免費(fèi)試喝活動(dòng),并且每天前50名顧客可享受免費(fèi)辦理會(huì)員卡”。

         、诎l(fā)放宣傳單

         、劬W(wǎng)絡(luò)廣告宣傳

         。4)內(nèi)容:在開業(yè)前三天內(nèi),每天前50名顧客可享受免費(fèi)辦理會(huì)員卡,此卡可用于積分,一杯積10分,積到100分本店可以贈(zèng)送一杯限定的鮮榨果汁或者可以根據(jù)積分的多少兌換小禮品。免費(fèi)試喝的杯子為標(biāo)準(zhǔn)的50ml的小玻璃杯,辦理會(huì)員卡的時(shí)候就可以免費(fèi)品嘗,并且可以順便向顧客介紹本店其他產(chǎn)品,增加顧客對產(chǎn)品的'了解程度。同時(shí)也通過口碑傳播,擴(kuò)大產(chǎn)品知名度。

          2、發(fā)放宣傳單

         。1)最佳時(shí)間為:本店開業(yè)前一周

         。2)地點(diǎn):附近人流量多的地方

         。3)方式:下班高峰期,學(xué)校門口

         。4)宣傳單的設(shè)計(jì):總體的原則要與眾不同,內(nèi)容及圖案要足夠吸引人

          3、粘貼海報(bào)

         。1)主題:新鮮,清爽,健康

         。2)粘貼地點(diǎn):挑選人流量較多的地方去粘貼,如學(xué)校附近,超市附近。

          4、網(wǎng)絡(luò)營銷

          通過微博微信,或借助微信營銷工具。

          奶茶漢堡店試營業(yè)活動(dòng)方案2

          一,經(jīng)營策略

          (1)原料,原材料嚴(yán)格把好質(zhì)量關(guān),選取原汁原味的天然資源,保證了口味的正宗與地道;把握恰當(dāng)?shù)哪、茶、水的比例,正是解決了選材與配比比的問題

          (2)商品種類覆蓋范圍廣:珍珠奶茶口味多樣,有椰果奶茶、草莓奶茶、香芋奶茶、青蘋果奶茶、烏龍奶茶、抹茶奶茶、鴛鴦奶茶、檸檬奶茶等眾多系列,迎合每個(gè)人的口味,廣受歡迎。此外,除奶茶外,還兼有果汁銷售.

          (3)市場定位物美價(jià)廉、即買即走的奶茶飲品。

          (4)價(jià)格在價(jià)格策略上,產(chǎn)品的價(jià)格低于或等于同行的價(jià)格,處于被動(dòng)狀態(tài),定價(jià)緊跟同行業(yè)。

          (5)渠道多采用加盟店的渠道方式。而且奶茶店加盟一直是以連鎖經(jīng)營的方式出現(xiàn)。主要的渠道模式是:總公司——加盟店——消費(fèi)者。

          (6)消費(fèi)者緊貼目標(biāo)消費(fèi)群體。由于奶茶店的目標(biāo)消費(fèi)者多數(shù)是高校學(xué)生,所以其門店多分布在各大高校附近,利用各高校間的緊密聯(lián)系,口耳相傳而不斷贏得更多的知名度。

          營銷組合策略

          產(chǎn)品策略:定位于時(shí)尚健康休閑飲品。

          價(jià)格策略:結(jié)合競爭者的定價(jià)和自身產(chǎn)品的生產(chǎn)成本制定相應(yīng)的價(jià)格。

          分銷策略:店面銷售為主。

          促銷策略:根據(jù)具體的銷售情況和節(jié)日采取相應(yīng)的促銷活動(dòng)。

          二,促銷策略:

          提高促銷力度,加強(qiáng)目標(biāo)顧客與企業(yè)的聯(lián)系。奶茶店應(yīng)該抓

          住奶茶市場空間較廣,有利可圖的不錯(cuò)良機(jī),迅速擴(kuò)大服務(wù)范圍,增強(qiáng)市場占有率,由小做大,最終牢牢占據(jù)學(xué)校奶茶市場,為了實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)而設(shè)計(jì)的行動(dòng)方案是:

          1、盡最大努力提高服務(wù)質(zhì)量,改善服務(wù)態(tài)度。

          2、不斷加強(qiáng)對學(xué)生的宣傳力度,增強(qiáng)學(xué)生對奶茶店的顧客忠誠度。

          3、不斷創(chuàng)新,完善和增加奶茶品種,適應(yīng)廣大學(xué)生需求.

          4、海納百川,在店內(nèi)增設(shè)意見簿,學(xué)生有意見或建議可直接提出或書寫。

          5、適時(shí)推出促銷策略.

         。1)促銷資訊公開化,網(wǎng)絡(luò)化。高校學(xué)生是奶茶店的目標(biāo)顧客,針對年輕人經(jīng)常上網(wǎng)的習(xí)慣,利用信息網(wǎng)絡(luò)技術(shù),建立針對各高校的信息溝通平臺(tái),在此臺(tái)上提供論壇區(qū)域讓學(xué)生針對企業(yè)的產(chǎn)品和服務(wù)提出意見和建議、及時(shí)在網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)發(fā)放最新促銷資訊。

         。2)人員促銷。

          必要時(shí),可以到各高校附近派發(fā)促銷傳單,這是最直接的宣傳手段.

          (3)提高重點(diǎn)消費(fèi)者的'忠誠度與重點(diǎn)培養(yǎng)消費(fèi)者的滿意度.建立加盟店,實(shí)行積分促銷。積分促銷一般設(shè)置價(jià)值一般的獎(jiǎng)品,消費(fèi)者通過多次購買或多次參加某項(xiàng)活動(dòng)來增加積分以獲得獎(jiǎng)品或累積到一定分?jǐn)?shù)可以得到一杯奶茶;

         。4)提供商業(yè)贊助。多參與學(xué)校的大型活動(dòng)的贊助,以開發(fā)飲料市場的主要目標(biāo)市場,提高在目標(biāo)市場的知名度。如贊助學(xué)校運(yùn)動(dòng)會(huì)、贊助一次公關(guān)演講比賽等;

          (5)折扣。定期給顧客一些優(yōu)惠,這樣消費(fèi)者的購買欲望才能得到最大的激發(fā)。如:五一、十一黃金周的時(shí)候給一些價(jià)格的折扣;

         。6)廣告促銷

          A.報(bào)紙、校園雜志。在各學(xué)校的周報(bào)和各學(xué)校雜志上投放廣告。優(yōu)點(diǎn)信息量大、便于攜帶、保存、閱讀率較高,它介紹的注重“大眾化”——使得讀者

          看了也學(xué)到了東西。

          B.宣傳單。在各學(xué)校、路邊印發(fā)宣傳單,提高品牌知名度.

          C.提供商業(yè)贊助時(shí),在橫幅上注明店名.

          D.店面上增設(shè)宣小杯免費(fèi)品嘗奶茶,既可讓同學(xué)方便飲嘗,了解口味,又可讓學(xué)生留下良好印象,從而于人流中起宣傳作用,扮演間接促銷的角色,可謂一石二鳥

          奶茶漢堡店試營業(yè)活動(dòng)方案3

          1、奶茶店的會(huì)員制

          一般奶茶店開張店里都有搞活動(dòng),比如說消費(fèi)多少元就可以贈(zèng)送一張會(huì)員卡,下回來店里消費(fèi)時(shí)可抵消。還有就是一個(gè)月或者一個(gè)星期的某幾天設(shè)置會(huì)員日,這樣更好刺激消費(fèi)者,擴(kuò)大消費(fèi)人群。

          2、奶茶店的節(jié)假日:

          一年中有情人節(jié)、節(jié)假日這類節(jié)日一直是奶茶店的高峰時(shí)期,我們可以推出奶茶的促銷活動(dòng)來吸引消費(fèi)者的眼球,想“奶茶半價(jià)、買一送一”等系列的活動(dòng),相信消費(fèi)者不會(huì)視而不見能擋住住這樣子的美食誘惑吧。

          3、奶茶店的積分卡:

          在顧客要買單的時(shí)候我們可以適當(dāng)給出積分卡的名片,跟顧客說一杯奶茶的積分點(diǎn)是多少,積滿多少個(gè)點(diǎn)就可以換奶茶,這樣的活動(dòng)回頭客效率很好。

          新開的奶茶店如何搞促銷活動(dòng)?以上就是說促銷活動(dòng)的一些策略,當(dāng)然為了聚攏人氣,時(shí)不時(shí)要想出新鮮的點(diǎn)子來吸引顧客的眼球,為店里增添人氣。

          4、報(bào)刊夾帶

          運(yùn)用報(bào)紙夾帶宣傳單的廣告方式有別于報(bào)紙及電視廣告,其廣告商多半是零售業(yè)者,并且可將對象范圍集中于店中的商業(yè)圈內(nèi)。

          5、消息稿

          消息稿有別于其他廣告的是免交廣告費(fèi)。所謂“原則上”是因?yàn)橛行┲芸,雜志采取收費(fèi)或搭配收費(fèi)進(jìn)行廣告刊登,因此,不一定全部消息稿都是免費(fèi)的。

          6、POP廣告

          自行制作POP廣告(店面廣告)。POP廣告包括:市招(店面招牌),樣品櫥窗等戶外POP,及放在桌上,貼在墻上的菜單等戶內(nèi)POP。戶外POP較無法自己制作,而戶內(nèi)的POP卻可以發(fā)揮創(chuàng)意,自行制作。

          7、員工工服

          奶茶店鋪可以定做統(tǒng)一的服裝,在上面印奶茶店鋪的名稱,當(dāng)員工上下班,搜狗外賣的時(shí)候,可以達(dá)到免費(fèi)廣告的效果。

          8、外賣促銷

          所有奶茶店鋪的老板都知道做外賣促銷的,外賣在國內(nèi)主要就是麥當(dāng)勞,肯德基和必勝客國際快餐巨頭,真功夫等中式快餐品牌,海底撈等傳統(tǒng)中餐,甚至還出現(xiàn)了一批將傳統(tǒng)奶茶行業(yè)與新時(shí)期電子商務(wù)相結(jié)合的專業(yè)性外賣網(wǎng)站。

          不論是堂食還是外賣,顧客的奶茶消費(fèi)訴求都不會(huì)脫離“衛(wèi)生可口,快捷便利,營業(yè)配餐”三條主線。只是外賣業(yè)務(wù)由于在店堂物理空間氛圍餐品快遞速度和人員服務(wù)時(shí)間等方面具有其特殊的要求而對奶茶店提出更高的要求。

          9、團(tuán)購促銷

          近年來,團(tuán)購奶茶以其華麗的`菜譜,超低的折扣,便捷的購買方式,在都市白領(lǐng)中迅速躥紅。繼商品打規(guī)模網(wǎng)購之后,地域性很強(qiáng)的奶茶服務(wù)借團(tuán)購網(wǎng)搭上了網(wǎng)絡(luò)快車。常見的團(tuán)購網(wǎng)站有拉手網(wǎng),糯米網(wǎng)等。在團(tuán)購網(wǎng)站進(jìn)行促銷,一般采用的都是優(yōu)惠折扣卷,顧客可以通過購買優(yōu)惠劵到店消費(fèi)。

          在團(tuán)購網(wǎng)中,可以將奶茶店鋪的主要情況進(jìn)行介紹,如具體為止,怎樣到達(dá),附上奶茶店鋪的簡介,招牌單品的介紹,優(yōu)惠劵使用期限等等。

          奶茶漢堡店試營業(yè)活動(dòng)方案4

          臨近“雙11”狂歡購物節(jié),各大電商平臺(tái)正如茶如火在做準(zhǔn)備,奶茶店也可以借此熱度增加店鋪關(guān)注度。

          1、節(jié)前造勢預(yù)熱

          節(jié)前進(jìn)行宣傳,告知顧客具體的活動(dòng)時(shí)間形式,活動(dòng)當(dāng)天會(huì)有路過的消費(fèi)者進(jìn)店消費(fèi)。線下可以通過派發(fā)傳單告知,也可以提前半月在店前放置海報(bào)或拉橫幅,讓顧客提前知道活動(dòng)信息。

          2、用新媒體宣傳

          年輕消費(fèi)群體是當(dāng)下互聯(lián)網(wǎng)的主要活躍用戶, 利用新媒體平臺(tái),比如小紅書、微信朋友圈,抖音等主流平臺(tái)的傳播優(yōu)勢,讓活動(dòng)信息更廣泛準(zhǔn)確傳遞給用戶,是奶茶店線上宣傳的`好選擇。

          3、游戲互動(dòng)環(huán)節(jié)

          策劃一些游戲互動(dòng)的趣味活動(dòng),在節(jié)日當(dāng)天選擇現(xiàn)場單身男女互動(dòng)做游戲,贏得比賽的人就獎(jiǎng)勵(lì)一杯奶茶或小紀(jì)念品;活動(dòng)前需要借助朋友圈、微博、傳單、海報(bào)等方式宣傳推廣。

          4、節(jié)日專屬套餐

          雙11是購物節(jié)的同時(shí)也是光棍節(jié),有些單身狗不僅沒錢剁手還要加班,所以奶茶店可以趁此機(jī)會(huì)優(yōu)惠一把單身狗。參與者要證明是單身狗才可以拿優(yōu)惠券,就可選購店內(nèi)任意一款產(chǎn)品。

          奶茶漢堡店試營業(yè)活動(dòng)方案5

          一、使命陳述

          本奶茶店取名為“xxx”,與“xxx”諧音,旨在吸引學(xué)生前來購買,且給學(xué)生留下深刻的印象。本店銷售的商品主要有現(xiàn)做的奶茶、可可、咖啡、茶等冷熱飲,附帶一些小甜點(diǎn)。以占領(lǐng)校內(nèi)奶茶市場的50%的份額為目標(biāo),日均飲品銷售量控制在30杯以上,每月控制在1000杯以上,產(chǎn)品利潤率控制在800%左右,總利潤率控制在700%左右。

          二、市場分析

         。ㄒ唬┍镜陜(yōu)勢(strengths):

          1、飲品種類齊全;

          2、飲品更具個(gè)性化,口味濃淡、甜度、配料可由消費(fèi)者結(jié)合自身情況選擇;

          3、本店會(huì)定期推出新品(結(jié)合季節(jié)變化與熱點(diǎn)潮流);

          4、消費(fèi)者可以看到飲品的制作過程,對飲品更加放心;

          5、本店具有較為活潑、輕松的店面環(huán)境,使進(jìn)店的消費(fèi)者心情舒暢;

          6、本店使用多鐘促銷手段,如會(huì)員儲(chǔ)值卡、儲(chǔ)值滿額贈(zèng)送、會(huì)員積分兌換制度等等。

          7、本店產(chǎn)品較低,利潤率較高;

          8、學(xué)生群體具有很好的口頭傳播效應(yīng);

          9、提供微信、支付寶訂購、外賣服務(wù)。

         。ǘ┍镜炅觿荩╳eaknesses):

          1、店面空間有限,不能容納足夠多的消費(fèi)者;

          2、本店的產(chǎn)品、促銷手段門檻低,易被模仿;

          3、房租成本高。

         。ㄈC(jī)會(huì)(opportunities):

          1、東校區(qū)內(nèi)奶茶店數(shù)目極少,且缺乏產(chǎn)品個(gè)性化、促銷手段多樣化的奶茶店;

          2、本店位于連接?xùn)|區(qū)與本部的主干道旁,毗鄰食堂與教超,在學(xué)生宿舍與公共浴室之間,人流量大;

          3、大一新生即將入學(xué),本店對其吸引力更大;

          4、當(dāng)下的大學(xué)生是奶茶等飲品的主要消費(fèi)群體。

         。ㄋ模┩{(threats):

          1、緊靠一家奶茶店,且該奶茶店具有較長的開店歷史,一直獨(dú)霸東校區(qū)奶茶市場,在學(xué)生中的影響力較大;

          2、越來越被重視的“健康理念”與眾女生的減肥目標(biāo),對奶茶等飲品的銷售產(chǎn)生不利影響。

          三、顧客心理分析及讓顧客滿意和忠誠的措施

         。ㄒ唬┬睦矸治

          新開的奶茶店,對奶茶本來就有興趣的學(xué)生,有較大可能會(huì)來嘗鮮,如果對產(chǎn)品和服務(wù)感到滿意,他們會(huì)再來光顧,成為“回頭客”;而對奶茶興趣有限的學(xué)生,如果沒有一定的銷售熱點(diǎn)、優(yōu)惠措施,他們來消費(fèi)的.可能性相對較小。

         。ǘ┫嚓P(guān)措施

          1、提供個(gè)性化服務(wù),給消費(fèi)者更多的選擇權(quán);

          2、開業(yè)初期可提供較大優(yōu)惠,以吸引學(xué)生(尤其是新生)前來消費(fèi),例如全場5.8折、買一贈(zèng)一,同時(shí)保證產(chǎn)品的口味、質(zhì)量與工作人員的服務(wù)質(zhì)量,提高顧客的滿意度與忠誠度,吸引他們再次消費(fèi),提高本店在學(xué)生(尤其是新生)中的影響力;

          3、為顧客免費(fèi)辦理會(huì)員卡,會(huì)員卡可以充值,沖100元送10元,且憑卡在本店消費(fèi)可享受九折優(yōu)惠;

          4、實(shí)行會(huì)員積分制,一員積一分,積滿500分可抵5元現(xiàn)金使用;

          5、周期性推出新品與會(huì)員半價(jià)商品。

          四、市場細(xì)分、目標(biāo)市場

         。ㄒ唬┦袌黾(xì)分

          校內(nèi)的市場主要是以學(xué)生需求為主,學(xué)生需求又分為生理需求與心理需求。生理需求包括:

          1、口渴時(shí)對飲品的需求,例如從澡堂出來的學(xué)生、上過體育課的學(xué)生;

          2、天氣寒冷時(shí)對熱飲的需求,天氣炎熱時(shí)對冷飲的需求。

          心理需求包括:

          1、新品與優(yōu)惠活動(dòng)的吸引;

          2、交際的需要。

         。ǘ┠繕(biāo)市場

          因?yàn)椴煌枨髮Ρ镜甑漠a(chǎn)品銷售的影響較小,因此不進(jìn)行特定目標(biāo)市場的劃分,但需結(jié)合季節(jié)等客觀因素,如夏季將銷售重心放于冷飲,冬季將銷售重心放于熱飲。

          五、定位戰(zhàn)略與品牌戰(zhàn)略

          在校大學(xué)生數(shù)量眾多,其對奶茶等飲品口味的'喜好也各不相同。因此本店的品牌定位是“私人訂制”,即個(gè)性化,消費(fèi)者可以完全根據(jù)其個(gè)人喜好選擇飲品,甜度、配料、溫度等因素完全由個(gè)人選擇,訂制個(gè)人專屬飲品。

          六、產(chǎn)品策略

          產(chǎn)品質(zhì)量:保證店面的安全與衛(wèi)生,建立完善的質(zhì)量保證體系;

          產(chǎn)品外觀:在保證產(chǎn)品質(zhì)量的前提下,美化產(chǎn)品外觀;

          產(chǎn)品品牌:以“私人訂制”為品牌定位,在產(chǎn)品的包裝、門店裝修、傳單等處進(jìn)行宣傳;

          產(chǎn)品包裝:選擇安全、衛(wèi)生、環(huán)保、美觀、舒適的包裝,且在包裝上注明本店“萊伊唄”的店名與“私人訂制”這一品牌定位;

          產(chǎn)品開發(fā):結(jié)合季節(jié)、潮流熱點(diǎn)等因素,定期推出新品。

          七、價(jià)格策略

          因?yàn)闁|校區(qū)內(nèi)只有一家競爭對手,所以采取以競爭為導(dǎo)向的定價(jià)策略。

          本店飲品的價(jià)格與另一家奶茶店的同類飲品的價(jià)格保持一致,但是推行會(huì)員卡制度,為在本店任意消費(fèi)的顧客免費(fèi)辦理會(huì)員卡,會(huì)員卡可充值,沖100元送10元,且憑卡在本店消費(fèi)可享受九折優(yōu)惠;同時(shí)實(shí)行會(huì)員積分制,一員積一分,積滿500分可抵5元現(xiàn)金使用;憑會(huì)員卡購買新品可享受八五折優(yōu)惠;定期推出憑會(huì)員卡享受五折的飲品。

          八、分銷策略

          消費(fèi)者不僅可以到店購買消費(fèi),還可以通過支付寶與微信訂購?fù)赓u。不足3杯的外賣,每一杯收取1元配送費(fèi);購滿3杯的外賣,免費(fèi)配送。

          九、營銷計(jì)劃的實(shí)施

          1、聘請?jiān)敢饧媛毜耐瑢W(xué),在開張的前三天,在奶茶店門口進(jìn)行宣傳。屆時(shí),我們將準(zhǔn)備好的本店招牌飲品倒入小紙杯中,給來往的人群免費(fèi)品嘗;

          2、在食堂門口、教超門口,發(fā)放宣傳單,憑傳單到店消費(fèi)可享受兩元優(yōu)惠;

          3、在開張的前三天,本店全部飲品打5。8折,在此基礎(chǔ)上,買三送一。

          銷售量:每天至少30杯,每月至少1000杯。

          利潤:單件產(chǎn)品成本(食材、包裝)控制在1.5元以內(nèi),價(jià)格控制在7元以上,單位產(chǎn)品平均利潤控制在8元以上。

          市場占有率:50%以上。

          競爭狀態(tài):東校區(qū)內(nèi)只有一家奶茶店與之競爭。

          奶茶漢堡店試營業(yè)活動(dòng)方案6

          一、20xx情人節(jié)活動(dòng)目的

          1、把握520情人節(jié)促銷奶茶店策劃商機(jī),讓顧客有新鮮感,刺激其消費(fèi)欲望;

          2、提升奶茶店人流量,吸納新客源;

          3、打造奶茶店的信譽(yù)度,提升顧客忠誠度。

          二、20xx情人節(jié)活動(dòng)時(shí)間

          20xx年x月x日——20xx年5月20日(520日24:00結(jié)束)。

          三、20xx情人節(jié)活動(dòng)主題

          我愛你,絲絲心動(dòng)。

          四、20xx情人節(jié)活動(dòng)對象

          針對xx到xx歲的女性客戶。

          五、20xx情人節(jié)活動(dòng)內(nèi)容

          “我愛你,絲絲心動(dòng)”特惠活動(dòng)。

          買家真人秀,分享美麗贏好禮!

          1.分享即有獎(jiǎng):xx。(人人有獎(jiǎng))。

          2.幸運(yùn)降臨獎(jiǎng)(每月x名)。

          3.忠誠客戶獎(jiǎng)(年終x名)。

          六、20xx情人節(jié)活動(dòng)宣傳

          1、宣傳重點(diǎn)時(shí)間:活動(dòng)前x天,后x天;

          2、宣傳手段:目標(biāo)對象確定了,再用通過合適的途徑傳播,比如xx等等。

          七、20xx情人節(jié)活動(dòng)促銷前工作

          1、貨源問題:確定促銷的商品、并備好充足的貨。不同的商品要采取不同的促銷方式,再者就是關(guān)于打折的物品要選擇例如大的商品作為促銷品。促銷期間,貨品銷售會(huì)比平時(shí)快,因此,充足的備貨就是保障。

          2、做好售后服務(wù)工作:訂單量的上升,隨之帶來的`就是大量的售后服務(wù)方面的問題,充分與顧客溝通協(xié)調(diào),力保每一為客戶的滿意。

          3、顧客人群的確定:找對消費(fèi)人群,針對性的制作促銷方案。

          奶茶漢堡店試營業(yè)活動(dòng)方案7

          活動(dòng)名稱:

          奶茶店開業(yè)活動(dòng)

          活動(dòng)時(shí)間:

          5月10日、11日、12日

          活動(dòng)地點(diǎn):

          八一路和廣八路交匯處

          活動(dòng)對象:

          主打15-25歲年輕人市場 學(xué)生會(huì)是主打客群

          活動(dòng)目的:

          吸引人流量,增加客單量,提高營業(yè)額,積攢大量人氣,一炮而紅。 活動(dòng)概述:

          活動(dòng)內(nèi)容:

          門店開業(yè)促銷

          一、借裝修為開業(yè)造勢

          造成顧客的期待與好奇感,為即將開業(yè)造勢。做一個(gè)顯眼的大噴繪,一個(gè)臨時(shí)性的廣告,內(nèi)容是即將開業(yè)的大姆指奶茶店形象宣傳;蛘呃粋(gè)條幅,上面寫著:xxx奶茶店開業(yè)還有多少天,造成來往顧客期待與好奇感,為即將開業(yè)造勢。

          二、借周末為開業(yè)造勢

          滿足顧客的從眾心理,周五與周六是開業(yè)的最佳時(shí)間,一周當(dāng)中這二天是人們最有消費(fèi)需求的兩天,也是人流量最多的時(shí)候,顧客有從眾心理,喜歡熱鬧人多的地方。

          三、借宣傳單為開業(yè)造勢

          以優(yōu)惠的促銷方案引客進(jìn)店,xxx奶茶的.活動(dòng)宣傳單張的內(nèi)容就包含:開業(yè)酬賓措施,進(jìn)店有禮,點(diǎn)贊積分卡,店址,聯(lián)系電話。兩名派單員身著工裝、披幅,披幅上印制店名,在附近人流量大的街道或校園門口發(fā)放宣傳單,話術(shù):新店開業(yè)有好禮相送,請來店里品嘗。

          四、借促銷為開業(yè)造勢(可選擇)

          1、開業(yè)當(dāng)天全場奶茶八折優(yōu)惠,開業(yè)三天特惠時(shí)間段買一送一(9:00-10:00、12:00-13:00、17:00-18:00)

          2、開業(yè)當(dāng)天凡是進(jìn)店購買奶茶的客戶拍攝店名、店內(nèi)裝修、宣傳單頁并分享到朋友圈即可獲得小禮品一份。(一人僅限一份,留下姓名與手機(jī)號)

          3、開業(yè)當(dāng)天凡是進(jìn)店購買奶茶10元以上客戶可免費(fèi)送點(diǎn)贊積分卡一張,往后消費(fèi)一次點(diǎn)一個(gè)贊,集齊十個(gè)贊可以免費(fèi)送奶茶一杯。

          4、開業(yè)當(dāng)天凡是進(jìn)店購買奶茶客戶可免費(fèi)刮刮樂一次,刮刮樂內(nèi)容有:抵用消費(fèi)0.5元,抵用消費(fèi)1元。(最高抵用消費(fèi)1元,一次僅限使用一個(gè))

          五、借氣氛為開業(yè)造勢

          1、店內(nèi)張掛POP、張貼海報(bào)、產(chǎn)品圖片,門前或店內(nèi)安排試飲用的桌子和用具,門前派單員派發(fā)宣傳單。

          2、開業(yè)當(dāng)天播放動(dòng)感音樂,主持人宣傳開業(yè)當(dāng)天的優(yōu)惠活動(dòng),并選定吉時(shí)進(jìn)行剪彩;

          3、店門口用白紫氣球拱門裝飾、店門口兩邊擺放開業(yè)花籃。

          奶茶漢堡店試營業(yè)活動(dòng)方案8

          一、廣告宣傳

          在店面周圍、食堂及學(xué)生公寓公告欄張貼活動(dòng)海報(bào),定期派發(fā)奶茶店外賣卡,增加店鋪知名度。

          例如:針對2店位置不是很優(yōu)越,從宣傳下手,開學(xué)對于新生加大宣傳力度,增加外賣服務(wù),學(xué)校內(nèi)消費(fèi)規(guī)定的額度可以免費(fèi)送,利用網(wǎng)絡(luò),微信微博qq可以提前預(yù)定,到時(shí)要把店的二維碼做成名片形式發(fā)送給學(xué)生。

          二、 活動(dòng)方案

          1、 設(shè)置三天小杯奶茶免費(fèi)品嘗,讓學(xué)生對奶茶店的奶茶口味有深刻的了解。也可以達(dá)到吸引眼球的目的。

          2、 開展一周買三送一即買三杯送一杯的`活動(dòng),增加客流量,提升知名度。

          3、 買三送一的活動(dòng)結(jié)束后可以采取積分卡形式,(積分根據(jù)店內(nèi)奶茶價(jià)格自行調(diào)整)不同價(jià)格對應(yīng)不同積分,滿20個(gè)積分即可換一杯奶茶。

          4、 捆綁式銷售。(針對情侶)店內(nèi)價(jià)格較高的奶茶任選2杯即可贈(zèng)送一塊巧克力糖。

          5、 在店內(nèi)增設(shè)意見簿,及時(shí)吸納意見做出調(diào)整。

          6、 增加外賣服務(wù),滿3杯或者滿十元起送。(店內(nèi)人手不足可以招聘學(xué)生兼職,采取一單報(bào)酬5角錢或一杯報(bào)酬5角錢,價(jià)格自行設(shè)定)。

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