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      2. 幼兒冬至主題趣味活動(dòng)方案

        時(shí)間:2022-12-23 17:34:25 方案 我要投稿

        幼兒冬至主題趣味活動(dòng)方案

          為了確保工作或事情有序地進(jìn)行,我們需要提前開始方案制定工作,方案具有可操作性和可行性的特點(diǎn)。你知道什么樣的方案才能切實(shí)地幫助到我們嗎?下面是小編為大家整理的幼兒冬至主題趣味活動(dòng)方案,希望對大家有所幫助。

        幼兒冬至主題趣味活動(dòng)方案

        幼兒冬至主題趣味活動(dòng)方案1

          一、活動(dòng)主題:

          “冬至包餃子”親子活動(dòng)。

          二、活動(dòng)目的:

          隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,家庭生活越來越好,孩子們過著衣食無憂的生活,為了讓他們體驗(yàn)媽媽及家人勞動(dòng)的辛苦,培養(yǎng)孩子愛媽媽的情感,教育孩子學(xué)會(huì)感恩,特開次活動(dòng)。

          三、活動(dòng)目標(biāo):

          1、通過開展包餃子的親子活動(dòng),讓幼兒了解餃子的文化,產(chǎn)包餃子的興趣。體驗(yàn)勞動(dòng)的快樂,增進(jìn)親子間的感情,營造節(jié)日的熱鬧、快樂氣氛。

          2、通過活動(dòng)鍛煉幼兒的生活能力和動(dòng)手能力,同時(shí)培養(yǎng)孩子愛勞動(dòng)的好習(xí)慣。

          3、通過親子游戲活動(dòng),讓家長進(jìn)一步了解自己孩子的機(jī)會(huì),加深家園情、師生情、親子情。

          四、活動(dòng)時(shí)間:

          20xx.12.21(星期一)09:00——11:30

          五、活動(dòng)準(zhǔn)備:

          通知單、乒乓球、吸管、肉餡、湯匙、盛放餃子托盤、一次性桌布、籮筐。

          六、活動(dòng)地點(diǎn):

          中二班教室

          七、活動(dòng)流程:

          1、早上8:40——9:00家長簽到(播放幼兒一日活動(dòng)圖片)。

          2、班主任講話,歡迎各位家長來參加這次的活動(dòng)。

          3、向幼兒介紹說明今天特色活動(dòng)的內(nèi)容:包餃子。

          4、活動(dòng)流程:

          先欣賞包餃子的過程,請將餃子餡放入皮中央,如果你是第一次包的話,記住千萬別放太多餡,不然肉會(huì)撐出來的,然后先捏中央,再捏兩邊,最后由中間向兩邊將餃子皮邊緣技一下,這樣餃子下鍋煮的時(shí)候就不會(huì)漏了,最后將餃子整齊的放在上面。希望小朋友和家長都能齊心協(xié)力一起做出完美的餃子。(出示不同造型的餃子供參考)

          八、包餃子前注意事項(xiàng):

          1、請家長帶幼兒去洗手,在制作的過程中要注意衛(wèi)生。

          2、因地制宜,安排好幼兒家長的座位。

          3、家長幼兒教師隨著音樂一起包餃子。

          4、場地整理(自由洗手)。

        幼兒冬至主題趣味活動(dòng)方案2

          一、活動(dòng)時(shí)間及地點(diǎn)

          時(shí)間:xxxx年12月22日,晚上7:00—9:00

          地點(diǎn):暫定食堂三樓南側(cè)

          二、活動(dòng)目的

          冬至節(jié)亦稱冬節(jié)、交冬,我國北方歷來有包餃子的習(xí)俗,為了讓大家能夠真正過上冬至節(jié),我們特別舉行這次冬至聚會(huì)。

          三、活動(dòng)流程及任務(wù)分工

          1、包餃子教學(xué)

          大概時(shí)長:20分鐘

          鑒于有些同學(xué)不會(huì)包餃子,也為了能夠讓每位同學(xué)都能親身動(dòng)手參加這次活動(dòng),特設(shè)此活動(dòng)。

          現(xiàn)在需要資深“教師”三名,在活動(dòng)當(dāng)天為大家展示如何包餃子,想學(xué)的的可以自己動(dòng)手,三位“教師”要手把手教,確保每個(gè)想學(xué)的同學(xué)都能學(xué)會(huì)。

          所以現(xiàn)在就需要各位“行家”踴躍報(bào)名!

          2、包餃子比賽

          大概時(shí)長:40分鐘

          簡單規(guī)則:一男一女為一組,二人合作包餃子,組數(shù)不限。每組包20個(gè)餃子,由三位“美食評論家”進(jìn)行打分,勝出的一組將有豐厚的獎(jiǎng)勵(lì)。

          評分標(biāo)準(zhǔn)(僅供參考):速度快(40分),餃子美觀(40分),兩人配合默契、花樣多(20分)

          前期準(zhǔn)備:需要統(tǒng)計(jì)大家誰會(huì)包餃子,并隨即分組,還有三位“評委”也要經(jīng)過選拔。

          3、文藝表演

          大概時(shí)長:40分鐘

          在餃子包完之后,中間有一段時(shí)間要等餃子煮熟,這段時(shí)間內(nèi)進(jìn)行文藝表演,比如相聲、歌舞、舞蹈等,務(wù)必使現(xiàn)場氣氛活躍起來。

          前期準(zhǔn)備:由文藝委員負(fù)責(zé)鼓勵(lì)大家積極展示才能并做好統(tǒng)計(jì),最后交給班長,以便安排時(shí)間。

          4、活動(dòng)物資準(zhǔn)備

          1、餃子餡、面,盤子等——喬明偉負(fù)責(zé)

          2、“評委”、“參賽者”、“教師”人員報(bào)名及選擇——?jiǎng)⑷痃?/p>

          3、現(xiàn)場照相、錄像、錄音,以及音樂的播放等(需電腦、照相機(jī)兩部)——喬忠正、李璇

          4、現(xiàn)場文藝表演者報(bào)名及統(tǒng)計(jì)——文藝委員們

          5、活動(dòng)期間飲料、零食以及娛樂工具等,外加比賽獎(jiǎng)品——賈浩、張釗

          四、活動(dòng)預(yù)算

          餃子餡等:50元

          現(xiàn)場零食等:100元

          煮餃子時(shí)的人工費(fèi)等:50元

          比賽獎(jiǎng)品等:50元

          合計(jì):250元

        幼兒冬至主題趣味活動(dòng)方案3

          一、活動(dòng)名稱

          香香的餃子

          學(xué)生情況:本班共8名學(xué)生,實(shí)際年齡在3-4歲之間,其中2名學(xué)生佩戴人工耳蝸,6名學(xué)生雙耳配戴助聽器。通過聽覺語言能力評估,本班孩子聽覺能力為一級,聽覺補(bǔ)償效果基本達(dá)到最適;語言年齡平均為3歲。

          二、活動(dòng)目標(biāo)

          1、能夠進(jìn)行簡單的半開放式主題對話交流,學(xué)習(xí)掌握句型“我把餃子給x吃”,并能進(jìn)行句型仿編:我把x給x吃。

          2、通過活動(dòng),讓孩子學(xué)會(huì)分享勞動(dòng)成果,培養(yǎng)幼兒熱愛家人的感情。

          三、活動(dòng)重點(diǎn)

          能夠進(jìn)行簡單的半開放式主題對話交流,學(xué)習(xí)掌握句型“我把餃子給x吃”。

          四、活動(dòng)難點(diǎn)

          學(xué)習(xí)掌握句型“我把餃子給x吃”,并能進(jìn)行句型仿編:我把x給x吃。

          五、活動(dòng)準(zhǔn)備

          1、知識經(jīng)驗(yàn):幼兒在生活中吃過餃子,已經(jīng)了解一些相關(guān)知識

          2、物質(zhì)準(zhǔn)備:兒歌《包餃子》、實(shí)物餃子、小朋友做好的橡皮泥手工餃子、水果模型、小動(dòng)物模型、家庭成員的手指偶

          六、活動(dòng)過程

          1、點(diǎn)名法檢查助聽器的工作狀態(tài)。

          聽到名字的小朋友和老師擊掌問好。

          2、活動(dòng)導(dǎo)入:播放兒歌《包餃子》,然后做手指操,直接引出主題。

          羊媽媽,(雙手比自己,一蹲一站)

          包餃子,(一只手把另一只手的五指往內(nèi)、往外來回扳)

          中間突起,(雙手握拳)兩邊翹(大拇指、小指升起,作”六”的手勢)

          有的像小船,有的像元寶(兩只手半舉并左右搖動(dòng))

          師:兒歌里,羊媽媽包什么?

          幼:羊媽媽包餃子。

          3、出示實(shí)物餃子,進(jìn)行簡單的半開放式主題對話交流。請幼兒觀察、講述餃子的外形特征,并用自己的語言講述自己吃餃子的經(jīng)歷。

          師:小朋友們看一看,餃子長什么樣子?

          幼:餃子像小船,像元寶,還像橘子瓣兒……

          師:你們吃過餃子嗎?什么時(shí)候吃的?

          師:冬至的時(shí)候,我們一定要吃餃子,要不然,耳朵都凍掉了。

          師:餃子好吃不好吃?餃子里面有什么?

          幼:餃子很好吃。餃子里面有各種各樣的餡兒。有雞蛋,有韭菜,有肉肉……

          師:你們喜歡吃餃子嗎?你們會(huì)不會(huì)做餃子?

          ……..

          4、請小動(dòng)物吃餃子,練習(xí)句型:我把餃子給x吃。

          師:“喵喵喵”,小貓來了,它說它聞到小朋友做的餃子真香!它也想吃餃子,誰想讓小貓吃餃子?

          師:小貓說:謝謝你,你的餃子真好吃。小狗小狗,你怎么了?你也想吃餃子嗎?那么誰想讓小狗吃餃子?

          (引導(dǎo)幼兒練習(xí)表達(dá):我把餃子給x吃。)

          5、學(xué)習(xí)仿編:“我把x給x吃”的句式。

          通過“我愛我家”游戲,學(xué)習(xí)仿編句式。幼兒通過教師引導(dǎo)學(xué)習(xí)仿編句子。我們也請爸爸媽媽吃水果吧?如:我把蘋果給爸爸吃。我把香蕉給媽媽吃……

          七、活動(dòng)結(jié)束

          在家中和家人一起包餃子,體驗(yàn)自己動(dòng)手制作食物的快樂。

          八、活動(dòng)反思

          語言教學(xué)的核心在于“運(yùn)用”二字。本次活動(dòng)通過創(chuàng)設(shè)豐富的情景,讓幼兒在寬松的游戲中不知不覺練習(xí)句型,大膽仿編。而且兩個(gè)情景活動(dòng)貼近幼兒的生活,對于他們并不陌生,更容易發(fā)展他們的語言表達(dá)能力。

          鼓勵(lì)幼兒分享和展示自己的作品。

          你的餃子是什么形狀的?它有什么特別的地方?

          你的餃子是什么餡的?

          活動(dòng)延伸

          區(qū)域活動(dòng):在美工區(qū)投放做餃子的材料,讓幼兒制作不同樣式的餃子并展示。

          家園共育:幼兒回家嘗試和家人一起包一頓餃子,體會(huì)冬至的溫馨氣氛。

        幼兒冬至主題趣味活動(dòng)方案4

          活動(dòng)目標(biāo)

          1、知道冬至要吃餃子的傳統(tǒng)習(xí)俗;

          2、用橡皮泥團(tuán)圓、壓扁、包裹的技能制作餃子皮和餃子餡;

          3、和朋友們介紹和分享自己做的餃子,體驗(yàn)冬至節(jié)日的歡樂氣氛。

          活動(dòng)準(zhǔn)備

          經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備:幼兒對冬至及餃子有一定的了解和認(rèn)知。

          課件準(zhǔn)備:《冬至》動(dòng)畫視頻、包餃子視頻、包餃子步驟圖

          材料準(zhǔn)備:各色粘土、塑料刀(或食用面團(tuán)、餡料)

          活動(dòng)過程

          教師播放視頻動(dòng)畫《冬至》,引導(dǎo)幼兒了解冬至的習(xí)俗,引出餃子主題。

          熊貓奇奇他們在做什么事情?冬至都吃什么?

          你喜歡吃餃子嗎?

          你知道冬至為什么要吃餃子呢?

          小結(jié):冬至那天,一家人一起包餃子或湯圓,邊吃邊聊天,很是幸福。所以,餃子、湯圓就代表團(tuán)圓,代表著對家人和客人的祝福。

          出示小伙伴做餃子的圖片,引起幼兒做餃子的興趣。

          出示一個(gè)制作好的餃子的圖片,引導(dǎo)幼兒觀察并論。

          餃子是什么樣的?

          你們在家里包過餃子嗎?餃子要怎么包呢?

          播放視頻《包餃子》,引導(dǎo)幼兒初步了解包餃子的'方法和步驟。

          出示包餃子分步驟圖,鼓勵(lì)幼兒用黏土嘗試包餃子。

          1.制作餃子皮:選擇喜歡顏色的橡皮泥,兩只小手搓一搓,搓成圓球;再用手掌把圓球壓薄,壓成圓圓片。

          2.制作餃子餡:選擇喜歡顏色的橡皮泥,切碎或團(tuán)圓。

          3.包餃子:用皮包住餡,用大拇指和食指把兩邊捏在一起,一個(gè)餃子就做好啦。

          鼓勵(lì)幼兒獨(dú)立制作餃子,教師巡回觀察,給予指導(dǎo)。

        幼兒冬至主題趣味活動(dòng)方案5

          一、目的:

          1、鍛煉小朋友的動(dòng)手能力,培養(yǎng)自力更生的意識。

          2、感受集體勞動(dòng)的快樂。

          3、和父母一起包餃子增進(jìn)父母親情。

          二、時(shí)間:

          12月21日

          三、準(zhǔn)備階段:

          1、請家長準(zhǔn)備:搟面杖、鍋拍、圍裙(班主任合理安排)0202以校訊通、黑板報(bào)形式告知家長時(shí)間、地點(diǎn)、家長需要準(zhǔn)備的物品(提前三天通知家長)。

          2、幼兒園廚房準(zhǔn)備:餃子餡、包餃子面。廚房以班級為單位分好,廚房12月21日上午9:40之前準(zhǔn)備好餃子餡、包餃子面。等待班級生活老師來領(lǐng)取。

          3、班級準(zhǔn)備:洗手、帶好圍裙。

          四、包餃子階段:

          1、家長孩子分別搟皮、包餃子。

          2、班級生活老師:負(fù)責(zé)廚房領(lǐng)取包餃子面團(tuán)、和指定家委會(huì)人員負(fù)責(zé)把包好的餃子送到廚房。

          3、班主任和配班教師:負(fù)責(zé)維持班級秩序、指導(dǎo)家長孩子搟餃子皮、包餃子、活躍班級親子包餃子氣氛。

          4、家委會(huì)指定專人:負(fù)責(zé)拍照、指導(dǎo)、維持秩序。

          五、活動(dòng)安排:

          1、生活老師和指定家委會(huì)專人:集中包好的餃子送進(jìn)廚房并負(fù)責(zé)把煮好的餃子送回班里。

          2、班主任和配班教師協(xié)同家委會(huì):組織孩子開展兒歌、唱歌、故事等活動(dòng)(班主任設(shè)計(jì)好)(等待餃子煮熟)。

          3、家委會(huì)指定專人:負(fù)責(zé)維持家長秩序。

          4、生活老師和指定家委會(huì)專人:負(fù)責(zé)把煮熟的餃子分發(fā)到小朋友的餐盤中,請小朋友們品嘗自己包的餃子。

          5、邀請家長品嘗——家委會(huì)指定專人負(fù)責(zé)分發(fā)和維持秩序。

          六、結(jié)束階段:

          1、家長品嘗完畢家委會(huì)指定專人:負(fù)責(zé)組織家長回到班級門口填寫表格、順序離開幼兒園。

          2、班級整理、餐后散步、午休——-活動(dòng)結(jié)束。

          七、活動(dòng)總結(jié):找補(bǔ)不足。

        幼兒冬至主題趣味活動(dòng)方案6

          活動(dòng)來源:

          我國古代,冬至被當(dāng)作一個(gè)較大節(jié)日,不僅有“冬至大如年”的說法,而且有慶賀冬至的習(xí)俗。祭天祭祖外,北方地區(qū)有冬至宰羊、吃餃子、吃餛飩的風(fēng)俗,南方地區(qū)則有吃冬至米團(tuán)、冬至長線面的習(xí)慣。蘇州至今有“冬至大如年”的習(xí)俗,“圓夜飯”不僅豐盛,每道菜名更是有寓意。

          今年的12月21日是冬至。說到冬至節(jié),不是每個(gè)中國的小孩都知道的,F(xiàn)代人的生活節(jié)奏太快了,一些隆重溫馨,豐富有意義的傳統(tǒng)節(jié)日習(xí)俗正在被人們淡忘和簡化。因此通過開展此活動(dòng),進(jìn)一步讓孩子了解了中國的傳統(tǒng)習(xí)俗。

          活動(dòng)目標(biāo):

          1、認(rèn)識我國傳統(tǒng)的冬至節(jié),知道冬至的由來。

          2、知道冬至是全年中白天最短,黑夜最長的一天。

          3、深刻對祖國的認(rèn)識,知道我國是一個(gè)有悠久文化傳統(tǒng)的民族。

          活動(dòng)內(nèi)容:

          1、綜合:冬至我知道。

          2、科學(xué):白天短、黑夜長。

          3、讓孩子知道冬至是冬天真正來臨的日子。并了解一些冬至要吃的食物有哪些?冬至團(tuán)(民間有“吃了湯圓大一歲”之說),包餃子、喝冬釀酒、吃餛飩憶西施等,讓孩子感受到冬至的節(jié)氣。

          附兒歌:《冬至到》

          冬至到,冬至到。

          南餛飩,北方餃。

          曖曖和和吃一碗,保你耳朵凍不掉。

          冬至到,冬至到。

          敬祖宗,把墓掃。

          會(huì)親訪友拜老師;平安幸福樂陶陶。

          冬至到,冬至到。

          這一夜,最長了。

          甜甜蜜蜜睡一覺;明天太陽會(huì)更好。

        幼兒冬至主題趣味活動(dòng)方案7

          一、活動(dòng)主題:

          學(xué)校每月一次的親子主題活動(dòng),正好利用冬至節(jié)氣來讓大家一起參與包餃子,既有教育意義,又能達(dá)到親子交流的意義。

          二、活動(dòng)目標(biāo):

          1、讓孩子們了解冬至節(jié)氣,還有冬至吃餃子的習(xí)俗。

          2、通過分組進(jìn)行包餃子比賽活動(dòng),讓孩子懂得食物的不易,鍛煉動(dòng)手的能力。

          三、活動(dòng)時(shí)間:xxxx年x月x日上午9:00——11:00

          四、參加人員:大班全體老師和幼兒

          五、比賽規(guī)則:

          每組選出6名選手參加比賽,每組分面1盆、餡1盆、案板1個(gè)、搟杖2只、刀1把。

          要求在固定時(shí)間內(nèi),完成制作劑子、搟面皮、包餃子全部工序,比賽結(jié)果從數(shù)量和質(zhì)量兩方面打分,數(shù)量方面每包出一個(gè)的完整餃子得1分,包的餃子越多,得分越高,質(zhì)量方面按照餃子“成品”的質(zhì)量來打分,如果包出的餃子出現(xiàn)漏餡情況,屬質(zhì)量問題,出現(xiàn)一個(gè)扣0.5分。

          最終按照得分高低評出三個(gè)等次的獎(jiǎng)項(xiàng),其中一等獎(jiǎng)1名,二等獎(jiǎng)2名,三等獎(jiǎng)3名,參賽風(fēng)尚獎(jiǎng)1名。

          (一)最靚餃子比賽

          最靚餃子比賽為個(gè)人比賽項(xiàng)目,由每組推薦2名選手參賽,要求參賽選手至少要包出3種以上花色的餃子,由裁判組評選出6名獲獎(jiǎng)選手,榮獲最靚餃子獎(jiǎng)。

          (二)吃餃子比賽

          吃餃子比賽為個(gè)人比賽項(xiàng)目,由每組推薦3名選手,比賽以在1分鐘內(nèi)吃完餃子數(shù)量作為評分標(biāo)準(zhǔn),數(shù)量越多得分越高,比賽分3輪進(jìn)行,每輪每組派1人參加,每輪有2名選手勝出,三輪評選出6名參賽選手,榮獲吃餃子最快獎(jiǎng)。

        幼兒冬至主題趣味活動(dòng)方案8

          一、設(shè)計(jì)初衷

          冬至是我國農(nóng)歷中一個(gè)非常重要的節(jié)氣,同時(shí)也是一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日,每年的冬至家家戶戶都有吃湯圓、吃麻糍來表示全家團(tuán)聚、慶豐年的習(xí)俗。隨著時(shí)代的發(fā)展,現(xiàn)代化的廚具卻很難做出口味地道的麻糍了,很多人對其傳統(tǒng)的制作過程也已全然不知。冬至即將來臨,利用現(xiàn)有的資源讓幼兒親身體驗(yàn)制作麻糍,不僅能讓幼兒感受節(jié)日的氣息,了解麻糍的制作過程,同時(shí)也讓幼兒感受勞動(dòng)的快樂,激發(fā)幼兒對傳統(tǒng)工藝的興趣。

          二、活動(dòng)目標(biāo)

          1、初步了解冬至與麻糍的意義,掌握制作麻糍的基本常識及制作技能。

          2、能獨(dú)立或與人合作制作麻糍,體會(huì)勞動(dòng)的快樂,激發(fā)愛勞動(dòng)的情感。

          三、客座教師:章老師(以下簡稱“章”)

          四、活動(dòng)對象:大班

          五、活動(dòng)準(zhǔn)備

          1.與客座教師聯(lián)系,把制作麻糍的工具準(zhǔn)備好。(糯米、芝麻、黃豆、紅糖)

          2.聯(lián)系車輛。

          六、活動(dòng)過程

          (一)教師交代活動(dòng)目的及注意事項(xiàng)。

          1.師:過幾天就是冬至了,我們家家戶戶都要吃湯圓、吃麻糍,你們知道麻糍是怎么做出來的嗎?(幼兒:不知道)那今天老師就要帶你們?nèi)⒂^麻糍作坊,好嗎?

          2.師:外出活動(dòng)應(yīng)該注意什么呢?(幼兒自由講述:注意安全、要排好隊(duì)伍、講禮貌,等等)

          教師小結(jié):外出時(shí)除了講禮貌,還要注意安全,特別是到麻糍店,那兒人很多,很擠,小朋友要注意安全,還要跟好隊(duì)伍,并要在老師指定的地方參觀,不能隨便亂跑。

          (二)談話,激發(fā)興趣。

          小朋友吃過麻糍嗎?幼:吃過,很好吃。

          你們還記得麻糍是什么樣的?幼:圓圓的,軟軟的;黏黏的,外面還有粉;特別軟,粘牙….

          看來小朋友很喜歡吃麻糍,說得很棒

          誰知道麻糍是用什么做的?幼:我奶奶說是糯米粉做的;可能是面粉做的,要搓圓…

          今天,我就帶小朋友去看一看麻糍到底用什么做,要用到哪些工具?

          (三)了解麻糍的制作材料、工具及程序

          1.搗米

          (1)章:小朋友,這是什么呀?有什么用呢?

          幼:好大的石頭,中間有個(gè)大口,是用來盛水的吧!

          章:這叫搗池,是用來搗米的。我們做麻糍先要將米蒸熟,再倒入搗池中反復(fù)捶搗,直到米粒全都一起為止。

          (2)幼兒觀看搗米操作情況。

          (3)幼兒嘗試、腦沁

          (4)幼兒說說淘米的感覺。

          幼:好重,抬不動(dòng);太累了,我們兩個(gè)人也抬不動(dòng)…

          章:搗錘是用石頭做的,有幾十斤重!這些米就是諶著重的作用才能融在一起。

          2.麻糍

          (1)章:我們要將搗成的米團(tuán)捏成一小塊一小塊的麻糍。誰知道怎么把米團(tuán)變成麻糍?

          幼:用手搓;就像搓湯圓一樣,先搓圓再壓扁……

          章:到底是不是,我們一起來看一看

          (2)章:揪一部分米團(tuán)到人手中,捏出小塊拉斷。好嗎?

          (3)幼兒操作

          幼:這米好黏,手都粘住了,很難捏;剛開始轄出夾墾圓圓的,可是拉也拉不斷,所以就變得長長的了;米團(tuán)軟軟的像棉花,就是太粘手了……

          3.滾豆沙

          (1)讓幼兒區(qū)別滾過豆沙和沒滾過豆沙的麻糍的呸道。

          章:你們來嘗嘗自己捏出來的麻團(tuán)。

          幼:淡淡的不怎么好吃。

          章:這個(gè)好吃嗎?(幼兒品嘗)

          幼:又香又甜。

          章:所以做麻糍的最后一步就是要滾上豆沙,這樣味道才好,但豆沙不能滾太多,也不可太少,還要滾得均勻。

          (2)觀看客座教師滾豆沙。

          (3)師幼共同嘗試滾豆沙

          4.幼兒品嘗。

          (四)小結(jié)。

          師:小朋友,伯伯為我們做的麻糍好吃嗎?

          幼:好吃!

          師:但是做出這么好吃的麻糍要付出很辛苦的勞動(dòng),你們剛才也看了章伯伯在搗米的時(shí)候流下的汗水,可見我們的糧食來的是多么不容易!我們不僅要愛惜糧食,而且要尊重勞動(dòng)人民的勞動(dòng)成果。

          (五)延伸活動(dòng)(回幼兒園嘗試做麻糍)

          師:小朋友,我們觀看了制作麻糍的過程,現(xiàn)在我們也來做麻糍,讓我們跟著廚房阿姨一起來做吧!

          1.幼兒嘗試制作麻糍。

          2.幼兒品嘗。

          七、活動(dòng)成效

          孩子們在了解制作麻糍的過程中感到興奮、新鮮好奇,表現(xiàn)得非常積極,每一環(huán)節(jié)都能激起他們的學(xué)習(xí)興趣。他們認(rèn)識傳統(tǒng)工具,在體驗(yàn)到勞動(dòng)快樂的同時(shí)也感受到取得成果的不易。吃著親手制作的麻糍,節(jié)日的氣氛已悄然走進(jìn)每個(gè)孩子的心里,今年的冬至對孩子來說一定意義非凡。

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