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      2. 幼兒園元宵節(jié)做湯圓方案

        時(shí)間:2023-01-07 15:05:17 方案 我要投稿

        幼兒園元宵節(jié)做湯圓方案(精選5篇)

          為了確定工作或事情順利開(kāi)展,時(shí)常需要預(yù)先制定一份周密的方案,方案是有很強(qiáng)可操作性的書(shū)面計(jì)劃。那么什么樣的方案才是好的呢?下面是小編整理的幼兒園元宵節(jié)做湯圓方案(精選5篇),希望對(duì)大家有所幫助。

        幼兒園元宵節(jié)做湯圓方案(精選5篇)

          幼兒園元宵節(jié)做湯圓方案1

          活動(dòng)目標(biāo):

          1、知道元宵節(jié)是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日,進(jìn)一步了解元宵節(jié)的習(xí)俗。

          2、能運(yùn)用揉,搓,團(tuán)圓,包餡等技能做元宵。

          3、品嘗元宵的不同味道,體驗(yàn)勞動(dòng)的快樂(lè)。

          活動(dòng)準(zhǔn)備:

          1、有關(guān)元宵節(jié)的錄相。

          2、黑芝麻,豆沙,五仁,不同口味的熟元宵。

          3、花燈

          4、黑芝麻,豆沙,五仁餡若干分別盛在小碗內(nèi),和好糯米粉并分成小團(tuán),干糯米粉

          5、碗,勺子,抹布,塑料臺(tái)布,盛元宵的容器皿。

          6、歡快的慶新年樂(lè)曲

          活動(dòng)流程:

          一、觀看“元宵節(jié)”錄相,并引出主題。

          1、小朋友們從錄相中看到了什么?(吃元宵,看花燈,猜燈謎,放煙花)引出元宵節(jié)的習(xí)俗。

          2、教師講解“元宵節(jié)”的來(lái)歷,讓幼兒知道“元宵節(jié)”是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日。

          3、介紹“元宵節(jié)”的習(xí)俗是吃元宵,元宵又叫湯圓,它象征著全家團(tuán)圓,生活幸福甜美。

          二、學(xué)做元宵。

          1、小朋友們吃過(guò)元宵嗎?(吃過(guò))吃過(guò)什么餡的呢?(有五仁,豆沙,黑芝麻)小朋友們真厲害吃過(guò)這么多口味的。那大家一起來(lái)看看老師這有什么口味的元宵,請(qǐng)小朋友來(lái)嘗一嘗(幼兒挨個(gè)品嘗不同口味的元宵,并說(shuō)出其口味)。

          2、元宵是什么形狀的啊?(圓形的)你們想不想自己來(lái)動(dòng)手做元宵呢?(想)

          3、認(rèn)知做元宵的原料—和好的糯米粉團(tuán),干糯米粉,黑芝麻,豆沙,五仁餡。

          4、觀察教師做元宵:先將小團(tuán)的糯米粉揉一揉,搓一搓,團(tuán)圓,再挖坑,然后把餡放在中央并包起來(lái),最后再把它團(tuán)圓。

          5、讓幼兒自己動(dòng)手做元宵,根據(jù)教師講解的做元宵時(shí)的重要細(xì)節(jié):揉,搓,團(tuán)圓,挖坑,包餡。并根據(jù)自己的口味選擇餡料,最后將做好的元宵整齊的排列在容器皿中。

          (小結(jié):讓幼兒了解元宵的形狀,顏色及不同口味的元宵,同時(shí)能運(yùn)用揉,搓,團(tuán)圓,挖坑,包餡等技能制作元宵。)

          三、品嘗元宵,體驗(yàn)勞動(dòng)的快樂(lè)。

          1、教師出示花燈,讓幼兒跟隨音樂(lè)玩舞花燈,猜燈謎游戲。

          2、煮元宵的同時(shí)教師把碗,勺擺放好,幼兒洗手。

          3、幼兒品嘗元宵,互相說(shuō)說(shuō)此時(shí)心里的感受,體驗(yàn)勞動(dòng)的快樂(lè)。

          活動(dòng)延伸:

          引導(dǎo)幼兒閱讀幼兒用書(shū)第1冊(cè)第14—15頁(yè),進(jìn)一步了解元宵的制作過(guò)程,并學(xué)說(shuō)繞口令。

          附繞口令

          年糕和元宵

          巧巧愛(ài)吃年糕,

          小小愛(ài)吃元宵。

          巧巧讓媽媽做年糕,

          小小讓媽媽做元宵。

          媽媽做了年糕又做元宵,

          煮了元宵,又蒸年糕。

          樂(lè)得巧巧又跳又笑,

          笑得小小說(shuō):“好,好,好!”

          小結(jié)及反思:

          本節(jié)活動(dòng)的設(shè)計(jì)激發(fā)了幼兒興趣,讓幼兒知道元宵節(jié)是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日,進(jìn)一步了解元宵節(jié)的習(xí)俗是吃元宵,點(diǎn)花燈和猜燈謎。同時(shí)也學(xué)會(huì)了運(yùn)用揉,搓,團(tuán)圓,包餡技能,制作不同口味的元宵,體驗(yàn)勞動(dòng)的快樂(lè)!

          幼兒園元宵節(jié)做湯圓方案2

          元宵節(jié)是我國(guó)傳統(tǒng)的重要節(jié)日之一,又稱“上元節(jié)”、“燈節(jié)”。民間正月十五鬧元宵已有悠久的歷史,它伴隨人們迎來(lái)春天,是把節(jié)日習(xí)俗體現(xiàn)得最為徹底和典型的.傳統(tǒng)節(jié)日。舉行元宵節(jié)活動(dòng),既可以讓幼兒懂得傳統(tǒng)節(jié)日,有可以增強(qiáng)自己的動(dòng)手能力。

          一、活動(dòng)目標(biāo):

          1.知道元宵節(jié)是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日,元宵節(jié)有品嘗元宵的習(xí)俗。

          2.通過(guò)做、煮、品嘗元宵,享受制作食物的樂(lè)趣。

          3.能用簡(jiǎn)短的語(yǔ)言講述元宵的味道以及自己品嘗元宵時(shí)的心情。

          二、活動(dòng)準(zhǔn)備:

          面粉、點(diǎn)心盤(pán)、圍裙、電飯煲、糖、小碗、小勺等。

          三、活動(dòng)過(guò)程:

          1.激發(fā)做元宵的興趣和愿望。

          2.觀察制作材料,了解做元宵的方法。

          (1)觀察并知道做元宵需要的材料。

          (2)了解做元宵的方法和要求。

          3.做元宵、煮元宵。

          (1)提醒幼兒穿好圍裙并洗手。

          (2)幼兒嘗試用搓、團(tuán)圓、在盤(pán)中滾一滾等方法做元宵。(提醒幼兒注意不把面粉團(tuán)弄碎,不要將面粉撒在盤(pán)外。)

          (3)教師煮元宵。

          4.加糖品嘗元宵,說(shuō)說(shuō)元宵的味道和自己的心情。

          幼兒園元宵節(jié)做湯圓方案3

          一、活動(dòng)目標(biāo):

          1、讓家長(zhǎng)走進(jìn)幼兒園,了解幼兒生活、活動(dòng)情況,參與幼兒教育,更重要的是搭建家園溝通的橋梁,更好地為幼兒服務(wù)、為家長(zhǎng)服務(wù),促進(jìn)了幼兒園教育、保育工作的發(fā)展。

          2、通過(guò)這次活動(dòng)提高孩子們的生活能力和動(dòng)手能力,讓孩子們感受勞動(dòng)的快樂(lè)、收獲的喜悅,同時(shí)培養(yǎng)孩子們愛(ài)勞動(dòng)的好習(xí)慣。

          3、進(jìn)一步加深了老師、家長(zhǎng)和孩子之間的親情,進(jìn)一步促進(jìn)親子同樂(lè)、家園共育。

          4、鼓勵(lì)幼兒和家長(zhǎng)一起動(dòng)手包湯圓、吃湯圓,感受濃濃的家庭親情。

          二、活動(dòng)時(shí)間:

          元宵節(jié)前一天(分上、下午)。

          三、活動(dòng)地點(diǎn):

          各班活動(dòng)室。

          四、活動(dòng)對(duì)象:

          各班全體幼兒、家長(zhǎng)、教師。

          五、活動(dòng)準(zhǔn)備:

          1、各班請(qǐng)一位老師準(zhǔn)備好一節(jié)對(duì)家長(zhǎng)開(kāi)放的教學(xué)活動(dòng)。

          2、老師事先布置好活動(dòng)室。

          3、包湯圓的材料準(zhǔn)備:

          a、碗、勺子、盤(pán)子、桌布、擦手毛巾。

          b、請(qǐng)家長(zhǎng)在家事先準(zhǔn)備好包湯圓的餡兒(糯米粉、芝麻餡兒等)、圍裙、幼兒包湯圓時(shí)穿的圍兜、袖套、托盤(pán)人手一個(gè)。

          c、鍋、電磁爐各兩個(gè)、湯勺兩個(gè)。(兩名家長(zhǎng)準(zhǔn)備)

          4、活動(dòng)背景音樂(lè)《賣湯圓》。

          5、各班實(shí)習(xí)老師在活動(dòng)中拍照。

          六、活動(dòng)主持:

          各班班主任。

          七、活動(dòng)流程及內(nèi)容安排:

          (一)老師接待家長(zhǎng)、幼兒。(桌面游戲)(上午:8:00-8:30、下午:2:00-2:30)

          (二)觀摩各班幼兒早操律動(dòng)《爸爸媽媽我愛(ài)你》。(上午:8:30-8:40、下午:2:30-2:40)

          (三)保育老師組織幼兒排隊(duì)如廁,提前向幼兒講述活動(dòng)每個(gè)步驟的要求與注意點(diǎn)。(上午:8:40、下午:2:40)

          (四)教學(xué)活動(dòng):(上午:9:00-9:20、下午:3:00-3:20)

          各班一位老師組織好幼兒準(zhǔn)備對(duì)家長(zhǎng)示范教學(xué)活動(dòng)。

          1、小一班:xxxx《愛(ài)吃水果的毛毛蟲(chóng)》。

          2、小二班:xxxx《鞋子踏踏響》。

          3、小三班:xxxx《蘋(píng)果樹(shù)》。

          4、小四班:xxxx《有趣的聲音》。

          5、小五班:xxxx《香香的水果》

          (五)場(chǎng)地布置:教師組織幼兒出去散步,保育老師和另一位老師在活動(dòng)室布置場(chǎng)地,準(zhǔn)備包湯圓,請(qǐng)事先準(zhǔn)備好湯圓餡兒的家長(zhǎng)將餡兒準(zhǔn)備好,安排兩位家長(zhǎng)協(xié)助老師煮湯圓。(上午:9:20-9:30、下午:3:20-3:30)

          (六)教師組織家長(zhǎng)洗手、保育老師組織幼兒排隊(duì)如廁、洗手,穿好圍兜、袖套,準(zhǔn)備和家長(zhǎng)一起包湯圓,教師安排好家長(zhǎng)和幼兒分組包湯圓。

          (七)家園同樂(lè)—包湯圓。(上午:9:30、下午:3:30)

          教師:湯圓由糯米制成,或?qū)嵭模驇юW。餡有豆沙、白糖、山楂、各類果料等,食用時(shí)煮、煎、蒸、炸皆可。取團(tuán)圓之意,象征全家人團(tuán)團(tuán)圓圓,和睦幸福。

          八、注意事項(xiàng):

          1、全體保教人員要高度負(fù)責(zé),把每個(gè)孩子的安全放在第一位,以防孩子走失、亂跑、燙傷等情況的發(fā)生。

          2、注意食物的衛(wèi)生和安全。

          幼兒園元宵節(jié)做湯圓方案4

          一、活動(dòng)目的

          為了讓同學(xué)們感受到節(jié)日的喜慶和溫暖,弘揚(yáng)我國(guó)傳統(tǒng)飲食文化,增進(jìn)同學(xué)們之間的感情,培養(yǎng)同學(xué)們團(tuán)結(jié)協(xié)作的精神,豐富孩子的課余生活。在這元宵佳節(jié)來(lái)臨之際,舉行本次活動(dòng)。

          二、活動(dòng)主題

          情暖元宵

          三、活動(dòng)對(duì)象:

          x幼兒園全體師生

          四、活動(dòng)時(shí)間及地點(diǎn)

          時(shí)間:正月十五下午14:30-16:00

          地點(diǎn):校食堂

          五、活動(dòng)流程

          (一)主持人開(kāi)場(chǎng),王副校長(zhǎng)致辭

          (二)主持人宣布分組情況及活動(dòng)要求、規(guī)則,并請(qǐng)生活阿姨示范包湯圓的方法。

          (三)各老師就位,活動(dòng)開(kāi)始

          (四)包湯圓結(jié)束,全體同學(xué)就席,觀看表演

          (五)品嘗湯圓,活動(dòng)結(jié)束

          六、工作安排及注意事項(xiàng)

          (一)活動(dòng)準(zhǔn)備:

          1.活動(dòng)策劃及安排(xxxx老師)落實(shí)活動(dòng)詳細(xì)策劃及工作安排,并提前一天做好傳達(dá)。

          2.餡料準(zhǔn)備(xxxx老師)聯(lián)系食堂負(fù)責(zé)人購(gòu)買餡料,并做好餐具等準(zhǔn)備,傳達(dá)活動(dòng)時(shí)間及細(xì)則。

          3.會(huì)場(chǎng)所需物品(xxxx老師)筆記本電腦、照相機(jī)、無(wú)線麥克風(fēng)、擴(kuò)音器。

          4.主持人(xxxx老師)

          5.宣傳板制作(xxxx老師)

          6.攝影攝像(xxxx老師)

          (二)活動(dòng)中:

          1.人員安排及分組情況:

          小班(40人)分四組,每組10人,分別由xxxx老師負(fù)責(zé)。

          中班(22人)分兩組,每組11人,分別由xxxx老師負(fù)責(zé)。

          大班(21人)分兩組,分別10、11人組,分別由xxxx老師負(fù)責(zé)。

          2.參與人員必須按照規(guī)定時(shí)間進(jìn)場(chǎng),到班級(jí)指定位置就緒,不得大聲喧嘩、打鬧玩耍。教師作為組長(zhǎng),負(fù)責(zé)教授同學(xué)包湯圓的方法并做好秩序、場(chǎng)地衛(wèi)生維持工作。

          3.包湯圓結(jié)束,烹制過(guò)程中的游戲、節(jié)目表演由主持人及xxxx老師主持。

          4.場(chǎng)地清掃:全體師生及食堂工作人員

          幼兒園元宵節(jié)做湯圓方案5

          一、活動(dòng)目的:

          1、嘗試通過(guò)多種途徑進(jìn)一步了解元宵節(jié)的來(lái)歷和風(fēng)俗習(xí)慣。

          2、讓幼兒參與每個(gè)環(huán)節(jié),通過(guò)不同的形式表達(dá)自己。

          3、幼兒與老師、家長(zhǎng)合作,讓孩子感受節(jié)日的濃烈氛圍。

          二、活動(dòng)時(shí)間:

          xx

          三、活動(dòng)地點(diǎn):

          xx幼兒園

          四、活動(dòng)準(zhǔn)備:

          1、幼兒園:

          (1)將幼兒和老師制作的燈籠布置在園內(nèi)。

          (2)準(zhǔn)備燈謎和各種小禮物。

          (3)準(zhǔn)備元宵節(jié)相關(guān)兒歌、資料和圖片供幼兒欣賞和了解。

          (4)準(zhǔn)備湯圓和班級(jí)做湯圓的米面和餡。

          (5)元宵節(jié)或喜慶音樂(lè),猜燈謎時(shí)播放,烘托氣氛。

          2、老師:

          (1)做好元宵節(jié)主題教育活動(dòng):讓幼兒知道元宵節(jié)來(lái)歷;提供視屏和圖片讓幼兒了解元宵節(jié)習(xí)俗;按要求教會(huì)幼兒一首元宵兒歌。

          (2)安排布置親子制作元宵花燈活動(dòng),并布置好各班級(jí)兌獎(jiǎng)臺(tái)。

          (3)各班級(jí)準(zhǔn)備一個(gè)稍大一點(diǎn)的煮湯圓的鍋(電磁爐或電飯鍋),并提前學(xué)習(xí)如何做湯圓、煮湯圓。

          (4)協(xié)助做好元宵節(jié)活動(dòng)家長(zhǎng)邀請(qǐng)工作,要求每位幼兒家長(zhǎng)都能參加。

          (5)班主任在幼兒快吃完湯圓時(shí),到操場(chǎng)做兌獎(jiǎng)準(zhǔn)備(兌獎(jiǎng)臺(tái)、班級(jí)名稱牌、禮物、印章、班級(jí)幼兒名單、謎底提前準(zhǔn)備好)。

          (6)收集家長(zhǎng)與幼兒共同制作花燈的照片,和親子共同收集的元宵節(jié)圖片資料。

          3、幼兒家庭:

          (1)幼兒和家長(zhǎng)在家查閱元宵節(jié)相關(guān)資料,了解元宵節(jié)風(fēng)俗習(xí)慣,欣賞全國(guó)各地是如何慶祝節(jié)日的。

          (2)親子共同制作各種各樣的花燈。

          (3)將搜集的元宵節(jié)資料圖片、制作花燈的照片提供給老師。

          五、活動(dòng)過(guò)程:

          1、伴隨歡快音樂(lè)迎接家長(zhǎng)來(lái)班參加活動(dòng)

          2、元宵節(jié)常識(shí)介紹

          3、觀賞元宵節(jié)家長(zhǎng)與幼兒共同收集資料、制作燈籠的照片和圖片

          4、親子做元宵。包括親子洗手、發(fā)放材料、學(xué)習(xí)制作湯圓、親子制作湯圓、下鍋煮湯圓(此環(huán)節(jié)20分鐘)

          5、煮湯圓,唱兒歌。在煮湯圓的時(shí)間,幼兒表演元宵兒歌,并洗手入廁,做好晚餐前的準(zhǔn)備(注意:廚房也會(huì)為幼兒準(zhǔn)備湯圓,端上來(lái)之后,將班上煮好的湯圓倒入廚房煮的湯圓一起,發(fā)放給幼兒)

          6、猜燈謎活動(dòng)

          (1)班主任需要提前下來(lái),到自己班級(jí)區(qū)域等家長(zhǎng)解答謎底。

          (2)幼兒與家長(zhǎng)一起猜謎,猜中后,到本班老師處報(bào)謎題編號(hào)核對(duì)謎底(不要摘下謎題,只用記住謎題編號(hào))。

          (3)猜中一題,給幼兒手背上蓋章一個(gè)。

          (4)集齊5個(gè)印章可以到班主任處兌換獎(jiǎng)品一個(gè)(老師做好記號(hào),一人只能兌換一個(gè)獎(jiǎng)品)。

          (5)兌換完獎(jiǎng)品可自由活動(dòng)也可放學(xué)回家。

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