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        幼兒園元宵節(jié)做湯圓活動方案

        幼兒園元宵節(jié)做湯圓活動方案

          一、活動方案的格式

          1、活動標題

          2、活動時間、地點

          3、活動的目的及意義

          4、活動參加人員,具體負責組織人員

          5、活動內(nèi)容概述

          6、活動過程

          7、活動對象意見(如社區(qū)意見等)

          8、結果與討論

          9、結論與建議

          二、幼兒園元宵節(jié)做湯圓活動方案

          為確;顒禹樌_展,通常需要預先制定一份完整的活動方案,活動方案是闡明活動時間,地點,目的,預期效果,預算及活動方法等的企劃案。那么你有了解過活動方案嗎?下面是小編為大家整理的幼兒園元宵節(jié)做湯圓活動方案,希望能夠幫助到大家。

          幼兒園元宵節(jié)做湯圓活動方案1

          活動目標:

          1、知道元宵節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日,進一步了解元宵節(jié)的習俗。

          2、能運用揉,搓,團圓,包餡等技能做元宵。

          3、品嘗元宵的不同味道,體驗勞動的快樂。

          活動準備:

          1、有關元宵節(jié)的錄相。

          2、黑芝麻,豆沙,五仁,不同口味的熟元宵。

          3、花燈。

          4、黑芝麻,豆沙,五仁餡若干分別盛在小碗內(nèi),和好糯米粉并分成小團,干糯米粉。

          5、碗,勺子,抹布,塑料臺布,盛元宵的容器皿。

          6、歡快的慶新年樂曲。

          活動流程:

          一、觀看“元宵節(jié)”錄相,并引出主題。

          1、小朋友們從錄相中看到了什么?(吃元宵,看花燈,猜燈謎,放煙花)引出元宵節(jié)的習俗。

          2、教師講解“元宵節(jié)”的來歷,讓幼兒知道“元宵節(jié)”是中國的傳統(tǒng)節(jié)日。

          3、介紹“元宵節(jié)”的習俗是吃元宵,元宵又叫湯圓,它象征著全家團圓,生活幸福甜美。

          二、學做元宵。

          1、小朋友們吃過元宵嗎?(吃過)吃過什么餡的呢?(有五仁,豆沙,黑芝麻……)小朋友們真厲害吃過這么多口味的。那大家一起來看看老師這有什么口味的元宵,請小朋友來嘗一嘗(幼兒挨個品嘗不同口味的元宵,并說出其口味)。

          2、元宵是什么形狀的啊?(圓形的')你們想不想自己來動手做元宵呢?(想)

          3、認知做元宵的原料——和好的糯米粉團,干糯米粉,黑芝麻,豆沙,五仁餡。

          4、觀察教師做元宵:先將小團的糯米粉揉一揉,搓一搓,團圓,再挖坑,然后把餡放在中央并包起來,最后再把它團圓。

          5、讓幼兒自己動手做元宵,根據(jù)教師講解的做元宵時的重要細節(jié):揉,搓,團圓,挖坑,包餡。并根據(jù)自己的口味選擇餡料,最后將做好的元宵整齊的排列在容器皿中。

          (小結:讓幼兒了解元宵的形狀,顏色及不同口味的元宵,同時能運用揉,搓,團圓,挖坑,包餡等技能制作元宵。)

          三、品嘗元宵,體驗勞動的快樂。

          1、教師出示花燈,讓幼兒跟隨音樂玩舞花燈,猜燈謎游戲。

          2、煮元宵的同時教師把碗,勺擺放好,幼兒洗手。

          3、幼兒品嘗元宵,互相說說此時心里的感受,體驗勞動的快樂。

          活動延伸:

          引導幼兒閱讀幼兒用書第1冊第14—15頁,進一步了解元宵的制作過程,并學說繞口令。

          附繞口令:

          年糕和元宵

          巧巧愛吃年糕,

          小小愛吃元宵。

          巧巧讓媽媽做年糕,

          小小讓媽媽做元宵。

          媽媽做了年糕又做元宵,

          煮了元宵,又蒸年糕。

          樂得巧巧又跳又笑,

          笑得小小說:“好,好,好!”

          小結及反思:

          本節(jié)活動的設計激發(fā)了幼兒興趣,讓幼兒知道元宵節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日,進一步了解元宵節(jié)的習俗是吃元宵,點花燈和猜燈謎。同時也學會了運用揉,搓,團圓,包餡技能,制作不同口味的元宵,體驗勞動的快樂!

          幼兒園元宵節(jié)做湯圓活動方案2

          元宵節(jié)是我國傳統(tǒng)的重要節(jié)日之一,又稱“上元節(jié)”、“燈節(jié)”。民間正月十五鬧元宵已有悠久的歷史,它伴隨人們迎來春天,是把節(jié)日習俗體現(xiàn)得最為徹底和典型的傳統(tǒng)節(jié)日。舉行元宵節(jié)活動,既可以讓幼兒懂得傳統(tǒng)節(jié)日,有可以增強自己的動手能力。

          一、活動目標:

          1.知道元宵節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日,元宵節(jié)有品嘗元宵的習俗。

          2.通過做、煮、品嘗元宵,享受制作食物的樂趣。

          3.能用簡短的語言講述元宵的味道以及自己品嘗元宵時的心情。

          二、活動準備:

          面粉、點心盤、圍裙、電飯煲、糖、小碗、小勺等。

          三、活動過程:

          1.激發(fā)做元宵的興趣和愿望。

          2.觀察制作材料,了解做元宵的方法。

          (1)觀察并知道做元宵需要的材料。

          (2)了解做元宵的方法和要求。

          3.做元宵、煮元宵。

          (1)提醒幼兒穿好圍裙并洗手。

          (2)幼兒嘗試用搓、團圓、在盤中滾一滾等方法做元宵。(提醒幼兒注意不把面粉團弄碎,不要將面粉撒在盤外。)

          (3)教師煮元宵。

          4.加糖品嘗元宵,說說元宵的味道和自己的心情。

          幼兒園元宵節(jié)做湯圓活動方案3

          一、活動目標:

          1、讓家長走進幼兒園,了解幼兒生活、活動情況,參與幼兒教育,更重要的是搭建家園溝通的橋梁,更好地為幼兒服務、為家長服務,促進了幼兒園教育、保育工作的發(fā)展。

          2、通過這次活動提高孩子們的生活能力和動手能力,讓孩子們感受勞動的快樂、收獲的喜悅,同時培養(yǎng)孩子們愛勞動的好習慣。

          3、進一步加深了老師、家長和孩子之間的親情,進一步促進親子同樂、家園共育。

          4、鼓勵幼兒和家長一起動手包湯圓、吃湯圓,感受濃濃的家庭親情。

          二、活動時間:

          元宵節(jié)前一天(分上、下午)。

          三、活動地點:

          各班活動室。

          四、活動對象:

          各班全體幼兒、家長、教師。

          五、活動準備:

          1、各班請一位老師準備好一節(jié)對家長開放的教學活動。

          2、老師事先布置好活動室。

          3、包湯圓的材料準備:

          a、碗、勺子、盤子、桌布、擦手毛巾。

          b、請家長在家事先準備好包湯圓的餡兒(糯米粉、芝麻餡兒等)、圍裙、幼兒包湯圓時穿的圍兜、袖套、托盤人手一個。

          c、鍋、電磁爐各兩個、湯勺兩個。(兩名家長準備)

          4、活動背景音樂《賣湯圓》。

          5、各班實習老師在活動中拍照。

          六、活動主持:

          各班班主任。

          七、活動流程及內(nèi)容安排:

          (一)老師接待家長、幼兒。(桌面游戲)(上午:8:00-8:30、下午:2:00-2:30)

          (二)觀摩各班幼兒早操律動《爸爸媽媽我愛你》。(上午:8:30-8:40、下午:2:30-2:40)

          (三)保育老師組織幼兒排隊如廁,提前向幼兒講述活動每個步驟的要求與注意點。(上午:8:40、下午:2:40)

          (四)教學活動:(上午:9:00-9:20、下午:3:00-3:20)

          各班一位老師組織好幼兒準備對家長示范教學活動。

          1、小一班:《愛吃水果的毛毛蟲》。

          2、小二班:《鞋子踏踏響》。

          3、小三班:《蘋果樹》。

          4、小四班:《有趣的聲音》。

          5、小五班:《香香的水果》

          (五)場地布置:教師組織幼兒出去散步,保育老師和另一位老師在活動室布置場地,準備包湯圓,請事先準備好湯圓餡兒的家長將餡兒準備好,安排兩位家長協(xié)助老師煮湯圓。(上午:9:20-9:30、下午:3:20-3:30)

          (六)教師組織家長洗手、保育老師組織幼兒排隊如廁、洗手,穿好圍兜、袖套,準備和家長一起包湯圓,教師安排好家長和幼兒分組包湯圓。

          (七)家園同樂—包湯圓。(上午:9:30、下午:3:30)

          教師:湯圓由糯米制成,或實心,或帶餡。餡有豆沙、白糖、山楂、各類果料等,食用時煮、煎、蒸、炸皆可。取團圓之意,象征全家人團團圓圓,和睦幸福。

          八、注意事項:

          1、全體保教人員要高度負責,把每個孩子的安全放在第一位,以防孩子走失、亂跑、燙傷等情況的發(fā)生。

          2、注意食物的衛(wèi)生和安全。

          幼兒園元宵節(jié)做湯圓活動方案4

          一、活動目的

          為了讓同學們感受到節(jié)日的喜慶和溫暖,弘揚我國傳統(tǒng)飲食文化,增進同學們之間的感情,培養(yǎng)同學們團結協(xié)作的精神,豐富孩子的課余生活。在這元宵佳節(jié)來臨之際,舉行本次活動。

          二、活動主題

          情暖元宵

          三、活動對象:

          XX幼兒園全體師生

          四、活動時間及地點

          時間:正月十五下午14:30-16:00

          地點:校食堂

          五、活動流程

          (一)主持人開場,王副校長致辭

          (二)主持人宣布分組情況及活動要求、規(guī)則,并請生活阿姨示范包湯圓的方法。

          (三)各老師就位,活動開始

          (四)包湯圓結束,全體同學就席,觀看表演

          (五)品嘗湯圓,活動結束

          六、工作安排及注意事項

          (一)活動準備:

          1.活動策劃及安排(XXX老師)落實活動詳細策劃及工作安排,并提前一天做好傳達。

          2.餡料準備(XXX老師)聯(lián)系食堂負責人購買餡料,并做好餐具等準備,傳達活動時間及細則。

          3.會場所需物品(XXX老師)筆記本電腦、照相機、無線麥克風、擴音器。

          4.主持人(XXX老師)

          5.宣傳板制作(XXX老師)

          6.攝影攝像(XXX老師)

          (二)活動中:

          1.人員安排及分組情況:

          小班(40人)分四組,每組10人,分別由XXXX老師負責。

          中班(22人)分兩組,每組11人,分別由XXXX老師負責。

          大班(21人)分兩組,分別10、11人組,分別由XXXX老師負責。

          2.參與人員必須按照規(guī)定時間進場,到班級指定位置就緒,不得大聲喧嘩、打鬧玩耍。教師作為組長,負責教授同學包湯圓的方法并做好秩序、場地衛(wèi)生維持工作。

          3.包湯圓結束,烹制過程中的游戲、節(jié)目表演由主持人及XXXX老師主持。

          4.場地清掃:全體師生及食堂工作人員。

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