情人節(jié)活動(dòng)餐飲策劃方案(通用5篇)
為了確;顒(dòng)有序地進(jìn)行,通常需要提前準(zhǔn)備好一份活動(dòng)方案,活動(dòng)方案是綜合考量活動(dòng)相關(guān)的因素后所制定的書面計(jì)劃。那么問題來了,活動(dòng)方案應(yīng)該怎么寫?以下是小編幫大家整理的情人節(jié)活動(dòng)餐飲策劃方案(通用5篇),歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
情人節(jié)活動(dòng)餐飲策劃方案1
一、活動(dòng)背景
2月14日情人節(jié)就要到了,為客人創(chuàng)造一個(gè)既浪漫又溫馨的節(jié)日,是每一家酒店都在努力的工作。根據(jù)我們酒店自身的'經(jīng)營特色,根據(jù)常消費(fèi)熟客的消費(fèi)習(xí)慣。這是我們今年的情人節(jié)推廣計(jì)劃。
二、活動(dòng)主題
xx酒店情人節(jié)(天賜良緣,情定天元)
三、活動(dòng)時(shí)間
20xx年2月14日
四、活動(dòng)地點(diǎn)
主要地點(diǎn):香榭島西酒店(酒店六樓)
次要地點(diǎn):客房
五、活動(dòng)方法
1、通過浪漫的場景布置,為客人創(chuàng)造一個(gè)溫馨,旖旎的愛的殿堂;
2、擺放“情人留言卡片”,供情侶在上面寫下愛的誓言
3、客房設(shè)立“粉紅情侶套房”,巧妙布置,并贈(zèng)送玫瑰花,巧克力,香檳酒
六、氣氛營造
1、外圍設(shè)一塊桁架做宣傳廣告
2、大堂電子屏、led屏滾動(dòng)播放關(guān)于活動(dòng)內(nèi)容
3、一樓、六樓各放一個(gè)小展架
4、六樓酒店每個(gè)餐桌擺一個(gè)燭臺(tái),一只玫瑰花
5、整個(gè)酒店用白色桌布、白色椅子、臘梅、沙縵點(diǎn)綴整個(gè)酒店
6、吧臺(tái)擺一束鮮花(百合、馬蹄蓮)
7、西酒店門口搭個(gè)拱門花柱
8、彩燈和沙縵布置現(xiàn)場用粉色氣球點(diǎn)綴
9、現(xiàn)場拍照(拍立得20元/張)
10、餐臺(tái)擺一個(gè)香檳塔
11、專門設(shè)一個(gè)餐臺(tái)放一個(gè)大蛋糕擺在餐臺(tái)上
七、廣告方法
1、宣傳單:1000份(客房,各營業(yè)口)
2、短信發(fā)布:1300元(2萬條)
3、內(nèi)部廣告發(fā)布:(電子屏,三明電視臺(tái)字幕滾動(dòng)頻,含噴繪)
4、廣告文字:
a、天賜良緣,情定天元。(廣告詞)
b、春信綻放,玫瑰花開,愛情來了,你的故事開始了;情人節(jié)到了,在天元大酒店準(zhǔn)備一份珍愛的禮物,然后溫柔地?cái)y上你的她或他,就在這個(gè)浪漫的日子開始相約。(短信)
八、活動(dòng)安排
1、營銷部:2月10日前推出活動(dòng)廣告
2、其他部門2月10前結(jié)合營銷計(jì)劃,制定好情人節(jié)活動(dòng)細(xì)則
3、酒店客房在2月13日前做好情人節(jié)氛圍營造工作
4、工程部:結(jié)合活動(dòng)計(jì)劃,做好用光,用電工作的安排及特殊道具的制作!
情人節(jié)活動(dòng)餐飲策劃方案2
一、活動(dòng)背景
2月14日情人節(jié)就要到了,為消費(fèi)者創(chuàng)造一個(gè)既浪漫又溫馨的節(jié)目,是每一家酒店都在努力的工作,多年來,也一直是送玫瑰、送巧克力布置一下場地來向消費(fèi)者傳送這個(gè)節(jié)目的訊息。
二、活動(dòng)主題
xx酒店xxx情人節(jié)粉紅之旅
玫瑰、粉紅、物語
三、活動(dòng)時(shí)間
2月14日
四、活動(dòng)地點(diǎn)
主要地點(diǎn):麗駿會(huì)大廳
次要地點(diǎn):客房桑拿房
五、活動(dòng)方法
1、通過浪漫的場景布置,為消費(fèi)者創(chuàng)造一個(gè)溫馨,旖旎的愛的殿堂;
2、設(shè)立"情人留言板",供情侶在上面寫上愛的摯言。
3、通過彩色熒光棒掛在身上的.方式,區(qū)分單身和有情人之間的身份,單身客人可參加大廳舉辦的"情侶對對碰"活動(dòng)(另附活動(dòng)方案)
4、客房、桑拿房設(shè)立"粉紅情侶套房",巧妙布置,并贈(zèng)送玖瑰花、巧克力、香檳酒及雙份早餐。
5、灑吧推出情侶雞尾灑內(nèi)容。
六、氛圍營造:
夜總會(huì):
1、大門口用松枝、鮮花、粉紅色雪紗扎成心形拱門。
2、進(jìn)大門橫梁上注明活動(dòng)主題。
3、二樓玻璃墻處設(shè)立4×2米"情侶留言板"。
4、大廳內(nèi)用粉紅色雪紗,玫瑰花,粉紅色汽球點(diǎn)綴。
5、客房、桑拿房:用粉紅色雪紗,玫瑰花,粉紅色汽球點(diǎn)綴。
七、廣告方法:
1、宣傳單:10000份,自行派發(fā)。
2、短信發(fā)布:3000元。
3、內(nèi)部廣告發(fā)布:(含噴畫、電腦屏幕)。
4、廣告文字:
A、擁有你,我此生有幸。珍惜你,我畢生力行。(廣告詞)
B、春信綻放,玫瑰花開,愛情來了,你的故事開始了;情人節(jié)到了,在東莞山莊準(zhǔn)備一份珍愛的禮物,然后溫柔地?cái)y上你的的`她或他,就在這個(gè)浪漫的日子開始相約。(短信)
C、2月14日情人節(jié),"粉紅情侶套房"188元,恭祝您情人節(jié)快樂!2月14日東莞山莊單身貴族"情侶對對碰,"PARTY恭候您的光臨!玫瑰花雨,美酒燭光,麗駿會(huì)情人節(jié)粉紅之旅,等待您的參與!
八、促計(jì)劃:
1、客房設(shè)八間"粉紅情侶套房,"每間每晚228元,并贈(zèng)送玫瑰8支,巧克力一盒,香檳酒一支。
2、桑拿房設(shè)八間"粉紅情侶套房,"每間每晚218元,并贈(zèng)送玫瑰花8支,巧克力一盒香檳酒一支。
3、夜總會(huì)大廳推出"情侶雞尾酒"套餐。
4、夜總會(huì)大廳"單身貴族""情侶對對碰"活動(dòng)。
九、活動(dòng)安排
1、營銷部:2月10日前推出活動(dòng)廣告,2月13日前做好情人節(jié)氛圍營造工作
2、娛樂部:2月10日前結(jié)合營銷計(jì)劃,制定好情人節(jié)活動(dòng)細(xì)則并在于2月13日前做好情人節(jié)氛圍營造工作
3、桑拿、客房部:2月13日做好粉紅情侶套房的布置工作
4、工程部:結(jié)合活動(dòng)計(jì)劃,做好用光、用電工作的安排及特殊道具的制作。
十、費(fèi)用預(yù)算:
1、仿真玫瑰花:6000朵×0.3元=1800元
2、玫瑰花:500朵×1.00元=500元
3、巧克力:100盒×20元=2000元
4、粉紅色雪紗:100碼×5.0元=500元
5、宣傳單:10000張×0.25元=2500元
6、噴畫:200平方×10元=2000元
7、其它:500元
合計(jì):9800元
情人節(jié)活動(dòng)餐飲策劃方案3
一、活動(dòng)主題
激情綻放時(shí)代有愛
二、活動(dòng)時(shí)間
3月13日——3月14日
三、活動(dòng)內(nèi)容:
。ㄒ唬┣楦鑼Τ媲楸戆
3月13日10:00——20:00,在6樓兒童區(qū)一側(cè)開辟出專門區(qū)域,現(xiàn)場麥克于商場廣播室相連,情侶可以通過情歌對唱或者真情表白的.形式,對他(她)唱出或者說出心里話。并通過商場廣播即時(shí)播放。同時(shí)為每對情侶準(zhǔn)備了精美禮品。
(二)浪漫情人玫瑰芬芳(2.14)
3月13日正常營業(yè)時(shí)間內(nèi),顧客可到6樓促銷服務(wù)臺(tái)免費(fèi)領(lǐng)取玫瑰鮮花一枝(限送300枝)。當(dāng)日現(xiàn)金購物滿200元,加送精美巧克力一盒。
提示說明:消費(fèi)金額不累計(jì),單張收銀機(jī)制小票(現(xiàn)金購物滿200元)限送一份巧克力,超出部分不在重復(fù)贈(zèng)送。
四、媒體宣傳
1、媒體選擇:《xx晚報(bào)》
2、版面規(guī)格:《xx晚報(bào)》1/3版套紅
3、投放日期:3月14日
4、費(fèi)用支出:13920.00元
五、費(fèi)用支出
1、展板2塊:100.00×2,200.00元
2、門楣2塊:700.00×2,1400.00元
3、平面廣告:13920.00元
4、禮品(玫瑰花、巧克力)由資產(chǎn)運(yùn)營部負(fù)責(zé)
5、音響費(fèi)用:400.00元
6、其他雜項(xiàng)支出:1000.00元
合計(jì):約19020.00元(玫瑰花及巧克力費(fèi)用未計(jì)算在內(nèi))
六、提示
本檔活動(dòng),vip卡可以使用折扣功能。
情人節(jié)活動(dòng)餐飲策劃方案4
一、環(huán)境分析
浪漫是情人節(jié)最大的特色。
情人節(jié),情侶們都希望可以渡過浪漫完美的一天,這是他(她)們的終極目標(biāo),為了實(shí)現(xiàn)這個(gè)目標(biāo)則絞盡了腦汁。而那些形單影只的人們,在這樣四處洋溢著甜蜜氣息的美麗日子里,他(她)們每一個(gè)人的內(nèi)心深處也必定隱藏著或多或少的落寞和欣羨。渴望一份圓滿,是所有人心靈最私密的呼喚。
二、機(jī)會(huì)點(diǎn)分析
鮮花、巧克力、燭光晚餐等,這些傳統(tǒng)的方式已經(jīng)越來越難以滿足人們心理層次上的需求。想起活動(dòng)網(wǎng),在鄭州以其優(yōu)雅舒適的環(huán)境與真誠周到的服務(wù)而著稱。書籍、沙發(fā)、座椅、咖啡、音樂、藝術(shù)的氛圍,在這樣的地方渡過如此特殊的`節(jié)日,觀念新穎而且非常具有意義。選兩本適合自己閱讀的書,找兩個(gè)舒服的座位,品一杯香茗,淺啜一口咖啡,身邊相伴的是最愛的.是那個(gè)她(他),偶爾在默契寧靜的氛圍中相視一笑。找到這種靈魂相知相守的感覺,正是世界上最浪漫的事情?在書店,通過特別活動(dòng),我們還將為單身一族提供尋覓另一半的機(jī)會(huì),促成有緣人的相遇相識(shí)。讀書原本就是一件很優(yōu)雅的事情,忙碌的生活、匆匆的腳步,常常使我們忘記去體味這份優(yōu)雅。放下身邊的瑣碎,無論你是已有相伴的人還是單身,只要具備勇氣以及一份優(yōu)雅的心情,情人節(jié)的終極浪漫就等候你的體驗(yàn)。
三、活動(dòng)主題
1、活動(dòng)口號(hào):尋一片情感天空,覓一方靈魂凈土。
2、活動(dòng)主題:優(yōu)雅情人節(jié),將浪漫進(jìn)行到底。
四、目標(biāo)群體
1、情侶(包含已婚人群)
2、單身一族
五、活動(dòng)內(nèi)容
1、前100名參加的可享受8折優(yōu)惠。
2、單身人士可以使用一個(gè)由想起活動(dòng)網(wǎng)提供的,帶有標(biāo)志(以表明自己的單身身份)的`胸卡。對于身邊同樣用貼有此標(biāo)志胸卡的異性,可多加留意他(她)的閱讀習(xí)慣等以觀察其性格、愛好、習(xí)慣等,從而判斷是否適合自己以采取相應(yīng)行動(dòng)。(此活動(dòng)長期進(jìn)行)
3、情人節(jié)當(dāng)日,在單身顧客中,依據(jù)票據(jù)抽取12位幸運(yùn)讀者(男女比例1:1),進(jìn)行自愿組對,共進(jìn)浪漫燭光晚餐。(200x6=1200元)
4、情人節(jié)當(dāng)日,前300名女士均可獲得紅玫瑰一枝。(3x300=900元)
六、活動(dòng)時(shí)間
20xx年2月12日--20xx年2月14日
七、活動(dòng)地點(diǎn):
xx
八、宣傳方式
1、至2月8日起在鄭州各主要人流集中處散發(fā)宣傳單,總計(jì)約1萬張(0.2x10000=2000元)
2、在各大高校張貼海報(bào),依據(jù)各校規(guī)模每校3-8張不等,總計(jì)約250張(3x250=750元)
3、在鄭州主要鬧市區(qū)張貼大型海報(bào),總計(jì)約20張(15x20=300元)
九、活動(dòng)目的
為情人提供一個(gè)活動(dòng)的平臺(tái),為貴族們提供一個(gè)接觸異性的機(jī)會(huì)。
情人節(jié)活動(dòng)餐飲策劃方案5
一、活動(dòng)主題:
去花園見證你我的愛
二、活動(dòng)內(nèi)容:
2月14日17:30至21:00
金玉良緣套餐758元:情侶燭光晚餐+愛情電影+愛情信物(真愛玉佩一對,大的情侶玩偶一對)甜蜜客房(單人間)1間/夜+次日中午雙人自助餐+精致迷你蛋糕一個(gè)+影樓免費(fèi)拍攝券一張價(jià)值388元。
完美人生情侶套餐588元:情侶燭光晚餐+愛情電影+愛情信物(真情玉佩一對,情侶玩偶一對)甜蜜客房(單人間)1間/夜+影樓免費(fèi)拍攝券一張價(jià)值388元。
濃情蜜意套餐288元:情侶燭光晚餐+愛情電影+愛情信物(真心玉佩一塊+情侶玩偶一對)+影樓免費(fèi)拍攝券一張價(jià)值388元。
情侶KTV包廂(小包廂)包場價(jià)520元,含茶水服務(wù)/中份水果盤/瓜子二份,小吃二份,爆米花一份,巧克力一份,情侶玩偶一對,客房抵價(jià)券面值50元一張,憑券入住可享受258元/間/夜,只限當(dāng)天有效。
三、餐飲促銷:
凡情侶在酒店餐飲區(qū)域消費(fèi)達(dá)520元以上(含520元),均贈(zèng)送情侶玩偶一對,玫瑰花一枝,影樓免費(fèi)拍攝券一張價(jià)值388元。當(dāng)天用餐期間安排一位小仙女到各個(gè)用餐區(qū)域推銷玫瑰花束和巧克力禮盒/情侶玩偶(大的`)。
四、活動(dòng)費(fèi)用預(yù)算
情侶玩偶大20個(gè)80160010個(gè)用來銷售
酒店商務(wù)小禮品200個(gè)
從春節(jié)禮品中調(diào)取
玉佩
50對40200
玫瑰花11枝8束80640用來銷售
巧克力禮盒20盒501000用來銷售
臺(tái)州晚報(bào)4分之一版150005000用來宣傳推廣活動(dòng)
合計(jì)
8400
五、活動(dòng)計(jì)劃
1、于1月27日前完成大堂告示牌、酒店前廣場廣告牌、短信設(shè)計(jì)等工作;
2、于2月1日前完成與臺(tái)州晚報(bào)的報(bào)價(jià)及宣傳內(nèi)容確認(rèn)并簽訂合同;
3、餐飲部:
于1月25日前完成此次活動(dòng)各項(xiàng)套餐的菜單安排并知會(huì)營銷部,以便宣傳工作;
1月31日前完成20XX及20XX年兩年在本店結(jié)婚人員的聯(lián)系號(hào)碼;
于2月14日當(dāng)日3:00PM前在酒店各活動(dòng)區(qū)域完成活動(dòng)氛圍布置;
4、財(cái)務(wù)部:
于1月25日前完成活動(dòng)各項(xiàng)流程的操作程序安排及獎(jiǎng)品的采購工作;
于2月1日前完成活動(dòng)所需的票券制作及發(fā)放工作;
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