安全方案錦集7篇
為了確保事情或工作得以順利進(jìn)行,我們需要事先制定方案,一份好的方案一定會(huì)注重受眾的參與性及互動(dòng)性。方案應(yīng)該怎么制定呢?以下是小編為大家收集的安全方案7篇,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
安全方案 篇1
活動(dòng)主題:珍惜生命,注意消防安全
活動(dòng)時(shí)間:20年xx10月17日
活動(dòng)地點(diǎn):三(二)班教室
參加人員:三年級(jí)二班全體學(xué)生
一、活動(dòng)背景:
開展防火宣傳與檢查,大力宣傳119,使119深入人心,我國的火災(zāi),有一個(gè)明顯的特點(diǎn):這就是報(bào)警早,損失小,傷亡少。因此,萬一發(fā)生火災(zāi)時(shí),及時(shí)報(bào)警求救是最要緊的。
二、活動(dòng)目的:
火災(zāi)發(fā)生后應(yīng)如何報(bào)警
(1)撥打"119"火警電話向公安消防隊(duì)報(bào)警。
(2)騎自行車到消防隊(duì)報(bào)警。
(3)大聲呼喊報(bào)警。
(4)使用有線廣播報(bào)警。
三、活動(dòng)效果:
發(fā)生火災(zāi)后如何自救
在火勢(shì)越來越大,不能立即撲滅,有人被圍困的危險(xiǎn)情況下,應(yīng)盡快設(shè)法脫險(xiǎn)。如果門窗、通道、火封住,確實(shí)沒有可能向外沖時(shí),可向頭部、身上澆些冷水或用濕毛巾、濕被單將頭部包好,用濕棉被、濕毯子將身體裹好,再?zèng)_出險(xiǎn)區(qū)。如果濃煙太大,嗆得透不過氣來,可用口罩或毛巾捂住口鼻,身體盡量貼近地面行進(jìn)或者爬行,穿過險(xiǎn)區(qū)。當(dāng)樓梯已被燒斷,通道已被堵死,應(yīng)保持鎮(zhèn)靜,設(shè)法從別的安全地方轉(zhuǎn)移。可按當(dāng)時(shí)具體情況,采取以下幾種方法脫離險(xiǎn)區(qū):
(一)是可以從別的樓梯或室外消防梯走出險(xiǎn)區(qū)。有些高層樓房設(shè)有消防梯,人們應(yīng)熟悉通向消防梯的通道,著火后可迅速由消防梯的安全門下樓。
(二)是住在比較低的'樓層可以利用結(jié)實(shí)的繩索(如果找不到繩索,可將被褥里兒、床單或結(jié)實(shí)的窗簾布等物撕成條,擰好成繩),拴在牢固的窗框或床架上,然后沿繩緩緩爬下。
(三)是如果被火困于二樓,可以先向樓外扔一些被褥作墊子,然后攀著窗口或陽臺(tái)往下跳。這樣可以縮短距離,更好地保證人身安全。如果被困于三樓以上,那就千萬不要急于往下跳,因距離大,容易造成傷亡。
(四)是可以轉(zhuǎn)移到其他比較安全的房間、窗邊或陽臺(tái)上,耐心等待消防人員。
四、活動(dòng)內(nèi)容
(一)發(fā)生火災(zāi)時(shí)應(yīng)注意的事項(xiàng)
(1)切忌慌亂,判斷火勢(shì)來源,采取與火源相反方向逃生。
(2)切勿使用升降設(shè)備(電梯)逃生。
(3)切勿返入屋內(nèi)取回貴重物品。
(4)夜間發(fā)生火災(zāi)時(shí),應(yīng)先叫醒熟睡的人,不要只顧自己逃生,并且盡量大聲喊叫,以提醒其他人逃生
(二)消防栓使用方法
(1)打開消防栓箱
(2)延伸水帶
(3)轉(zhuǎn)開止水閥
(三)滅火器的分類與使用
滅火器的種類很多,按其移動(dòng)方式可分為:手提式和推車式;按驅(qū)動(dòng)滅火劑的動(dòng)力來源可分為:儲(chǔ)氣瓶式、儲(chǔ)壓式、化學(xué)反應(yīng)式、按所充裝的滅火劑則又可分為:泡沫、干粉、鹵代烷、二氧化碳、酸堿、清水等。
常用滅火器——干粉滅火器
干粉滅火器使用方法:
(1)將安全銷拉開。
(2)將皮管朝向火點(diǎn)
(3)用力壓下把手,選擇上風(fēng)位置接近火點(diǎn),將干粉射入火焰基部
(4)熄滅后并以水冷卻除煙
(四)吸煙應(yīng)注意的事項(xiàng)
(1)不要躺在床上或沙發(fā)上吸煙;
(2)不要漫不經(jīng)心,不管場(chǎng)合,隨手亂扔煙頭和火柴梗;
(3)不要在維修汽車和清洗機(jī)件時(shí)吸煙;
(4)不要在吸煙時(shí)讓煙灰掉落在可燃物上;
(5)不要不看場(chǎng)合地點(diǎn)亂彈煙灰;
(6)不要在匆忙時(shí)把未熄滅的煙頭塞進(jìn)衣服口袋;
(7)不要把點(diǎn)著的香煙隨手亂放在可燃物上;
五、總結(jié)活動(dòng)
同學(xué)們,我們要珍惜生命,注意消防安全。
安全方案 篇2
。ㄒ唬┌鄷(huì)目的:
1.使學(xué)生知道一些簡單的安全常識(shí)。
2.使學(xué)生掌握一些在家遇到火災(zāi)的處理方法。
。ǘ┗顒(dòng)地點(diǎn): 教室
。ㄈ┙逃攸c(diǎn):學(xué)習(xí)防火的生活常識(shí),培養(yǎng)有關(guān)防范力。
(四)班會(huì)流程:
1、第一組代表表演防火:(一人讀情節(jié)過程,三人表演)
2、大家認(rèn)真觀察表演后討論:
(1)發(fā)生了什么事?他們是怎么處理的?發(fā)生火情應(yīng)該怎樣與消防隊(duì)取得聯(lián)系?(打火警119、講清出事地點(diǎn)詳細(xì)地址、火勢(shì)情況)
。2)總結(jié):情景表演向我們介紹了哪些方面知識(shí)。還有什么情況可能發(fā)生火災(zāi)?發(fā)生火災(zāi)怎么辦?怎樣防火?打什么電話求救?
3、學(xué)習(xí)防觸電知識(shí)的情景表演:
(1)第二組代表表演:
。2)大家認(rèn)真討論觀察表演后討論:
a.提問:發(fā)生了什么事?他們是怎么做的?
b.總結(jié):情景表演向我們介紹了哪些方面知識(shí)?還有什么情況可能發(fā)生觸電危險(xiǎn)?發(fā)生觸電應(yīng)怎么辦?怎么防止觸電事情發(fā)生?出了事打什么電話求救?
(五)鞏固總結(jié)
1、火警、急救中心電話各是什么?著火打119,急救中心120。
2 遇到火情,危險(xiǎn)情況時(shí),要保持鎮(zhèn)靜,迅速采取有效措施。
注意事項(xiàng):
防火:不要在易燃物品(棉織物、柴草堆、木板堆、柴油汽油庫等)附近玩火、放鞭炮。注意(液化氣)灶的合理使用,用完電熨斗、電爐后應(yīng)立即拔出插頭。
(六)學(xué)生發(fā)表本節(jié)班會(huì)課的感想
(七)班主任總結(jié)
同學(xué)們,生命像是一根絲線,一端系著昨天,一端系著明天。站在兩端之間,我們才知道:因?yàn)樯覀儾艜?huì)擁有今天,因?yàn)榻裉欤覀兊纳诺靡匝永m(xù)。
生活中總有一些突發(fā)事件,這些突發(fā)事件并不可怕,可怕的是沒有自救互救的'意識(shí)和解決問題的能力。今天我們的目的便是培養(yǎng)大家的這種意識(shí)和能力,在緊急時(shí)刻我們能用自己的經(jīng)驗(yàn)和知識(shí)去保護(hù)自己和他人的生命。
學(xué)四年級(jí)安全教育教案 課 題:防火自護(hù)、自救安全教育
。ㄒ唬
教學(xué)內(nèi)容:
學(xué)習(xí)一些家居防火自護(hù)。自救知識(shí)
教學(xué)目標(biāo):
、偻ㄟ^學(xué)習(xí)防火安全知識(shí).讓學(xué)生充分了 解火災(zāi)中各種逃生自救的辦法。 ②培養(yǎng)學(xué)生自我生存能力使學(xué)生安全.健康地成長。
教學(xué)重難點(diǎn):樹立火災(zāi)自護(hù).自救的觀念.增強(qiáng)安全意識(shí)。
教學(xué)器材:投影儀.幻燈片或制作課件
教學(xué)過程:
㈠談話導(dǎo)入:
同學(xué)們生活在幸福.溫暖的家庭里.受到父母和佳人的關(guān)心.愛護(hù).似乎并不存在什么危險(xiǎn)。但是.家庭生活中仍然有許多意外事情需要備加注意和小心對(duì)待.否則.很容易發(fā)生危險(xiǎn).釀成事故.象不久前發(fā)生在本班同學(xué)毛光輝家里的一場(chǎng)火災(zāi).我們不得不提高警惕引以為戒.下面就談?wù)劶彝セ馂?zāi)要注意什么:(師生共同)
1.用電安全
隨著生活水平的不斷提高.生活中用電的地方越來越多了。因此.我們有必要掌握一些基本的用電常識(shí)。
(1)認(rèn)識(shí)了解電源總開關(guān),學(xué)會(huì)在緊急情況下關(guān)斷電源。
(2)不用濕手觸摸電器,不用濕布擦找電器。
。3)電器使用完畢后應(yīng)拔掉電源插頭。
我們的做法: A特別是平常我們看完電視之后,只用遙控器關(guān)電視其實(shí)此時(shí)的電視仍處于待機(jī)狀態(tài).這種做法是錯(cuò)誤的,一定要親手把電視機(jī)關(guān)上.并拔掉插頭。B電火箱用完后,一定要把插頭拔掉,不要讓它處于保溫狀態(tài)不管,這是最容易發(fā)生火災(zāi)的。本班毛同學(xué)就是這種情況造成的。 C,提醒老人,因年老易忘事,一定要他們仔細(xì)檢查,并把我們今天學(xué)的告訴他們。
(4)使用中發(fā)現(xiàn)電器有冒煙,冒火花,發(fā)出焦糊的異味等情況,應(yīng)立即關(guān)掉電源開關(guān),停止使用。
(5)雷電時(shí),應(yīng)關(guān)閉正在使用的個(gè)種電器.特別是電視機(jī)。
(6)發(fā)現(xiàn)有人觸電時(shí)要設(shè)法及時(shí)關(guān)閉電源,或者用干燥的木棍等物將觸電者與帶電的電器分開,不要用手直接救人
。7)發(fā)現(xiàn)有老化爆皮的電線應(yīng)及時(shí)向家長反映.并要求他們換掉。
2、煤氣的泄漏以及用吹風(fēng)時(shí)造成的火災(zāi)。
3、小心使用打火機(jī)不讓小孩玩弄打火機(jī)。
、嬗没脽羝故靖鞣N火災(zāi)實(shí)錄.從中學(xué)習(xí)自救知識(shí)。師生共同總結(jié)幾種逃生的方法。
1室外火災(zāi)關(guān)門求生的方法:
、贉y(cè)試門的溫度.用水把棉絮浸濕.堵住門和窗戶
2室內(nèi)火災(zāi).從窗戶逃生。 3高層建筑火災(zāi)逃生。
4公共場(chǎng)所火災(zāi)逃生。
5安全出口火災(zāi)逃生。
、缃處熃榻B火災(zāi)報(bào)警須知:
1、牢記火警電話“119”.事發(fā)時(shí)可用任何一部電話撥打.無論欠費(fèi)與否。 2、火災(zāi)地址要報(bào)詳細(xì):
XX市XX村XX路XX號(hào).如:(什么東西在燃燒.火勢(shì)很大.請(qǐng)速來撲救.我的電話號(hào)碼是XX)
3、要派人來主要路口迎接消防車。
㈣小結(jié):(卡紙出示)(全班齊讀)
遇到火災(zāi):臨危不亂.暗記出口。撲滅小火.不亂玩火。不貪財(cái)、蒙鼻匍匐。火已及身,切勿驚跑,跳樓有術(shù),雖損求生。
、樽尳(jīng)歷過火災(zāi)的同學(xué)具體談?wù)劵馂?zāi)時(shí)人的心理及行為.老師幫他們指出當(dāng)時(shí)的誤區(qū) ㈥總結(jié):
只要我們處處小心.注意安全.掌握自救.自護(hù)的知識(shí).鍛煉自己自護(hù)自救的能力.機(jī)智勇敢的處理各種異常的情況或危險(xiǎn).就能健康的成長。
安全方案 篇3
各班:
今年3月28日是第21個(gè)全國中小學(xué)生安全教育日,主題是“強(qiáng)化安全意識(shí),提升安全素養(yǎng)”,根據(jù)教育部、省廳、市教育局有關(guān)文件精神要求,為切實(shí)搞好安全教育日主題教育活動(dòng),進(jìn)一步強(qiáng)化師生安全意識(shí),提高師生自救自護(hù)能力,有效防范校園安全事故,結(jié)合我縣實(shí)際,現(xiàn)就有關(guān)事項(xiàng)安排如下:
一、搞好一次安全主題教育。各校要充分利用校園宣傳欄、校園廣播、電子屏幕、墻報(bào)等宣傳載體,通過主題班會(huì)、國旗下講話、安全信息平臺(tái)、專題講座或致家長一封信等多種形式,有針對(duì)性地開展一次安全宣傳教育。重點(diǎn)加強(qiáng)防溺水、防交通事故、防火災(zāi)、防地震、防暴恐、防食物中毒、防擁擠踩踏等安全知識(shí)、法律法規(guī)教育,進(jìn)一步提高廣大師生及家長的安全防范意識(shí)和應(yīng)急避險(xiǎn)能力。
二、組織一次應(yīng)急疏散演練。根據(jù)教育部《中小學(xué)幼兒園應(yīng)急疏散演練指南》規(guī)定要求,結(jié)合學(xué)校建筑結(jié)構(gòu)、學(xué)生人數(shù)、疏散路線等實(shí)際情況,針對(duì)火災(zāi)、地震、自然災(zāi)害和其他突發(fā)事件等不同情況,組織開展一次應(yīng)急疏散演練。要制訂周密的`演練方案,演練前對(duì)學(xué)生進(jìn)行安全教育,并做好演練的組織管理工作,確保演練活動(dòng)安全有效。
三、觀看一次安全教育電視節(jié)目。今年的安全教育日,教育部委托湖南衛(wèi)視策劃制作了以中小學(xué)生安全教育為主題的節(jié)目,并于3月28日18:00-18:30在湖南衛(wèi)視《新聞大求真》欄目播出。屆時(shí),請(qǐng)各校通知到每一位學(xué)生,讓學(xué)生與父母共同觀看。
四、開展一次安全隱患大排查。要結(jié)合當(dāng)前開展的“冬季行動(dòng)”工作,要重點(diǎn)對(duì)教室、實(shí)驗(yàn)室等基礎(chǔ)設(shè)施及校園周邊環(huán)境等進(jìn)行認(rèn)真排查,同時(shí)要重點(diǎn)針對(duì)學(xué)校取暖設(shè)施、用電管理及活動(dòng)設(shè)施進(jìn)行深入檢查。對(duì)于排查出的各類隱患,要建立臺(tái)帳,明確整改責(zé)任、落實(shí)整改措施、嚴(yán)格整改限期,確保整改到位。
為確保安全教育日活動(dòng)取得實(shí)效。我校將成立安全教育日活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組,明確職責(zé)分工,制訂活動(dòng)方案,加大宣傳力度,確保安全教育日活動(dòng)取得實(shí)效。
安全方案 篇4
活動(dòng)目標(biāo):
1、在活動(dòng)中體驗(yàn)、感知,了解和掌握基本衛(wèi)生、游泳安全知識(shí),形成自我保護(hù)和保健的基本能力。
2、培養(yǎng)幼兒熱愛生命、珍惜生命的情感和態(tài)度。
活動(dòng)準(zhǔn)備: 課件、創(chuàng)設(shè)去海邊游泳的情境、水果、飲料、游泳衣、救生圈等。
活動(dòng)過程: 一、創(chuàng)設(shè)情境,談話導(dǎo)入。
1、談話:炎熱的夏天悄悄來到了,你最喜歡參加夏天的什么活動(dòng)?
2、創(chuàng)設(shè)情境,激發(fā)幼兒的興趣。播放海灘的游泳景象的錄像,激發(fā)幼兒參加的熱情,創(chuàng)設(shè)一起外出去游泳的情境。
二、引導(dǎo)自主選擇、辨析,學(xué)會(huì)飲食衛(wèi)生。
1、創(chuàng)設(shè)情境:在途中大家口渴難忍,要購買水果、飲料。
2、出示水果,幼兒自主選擇、辨析。
教師扮演水果店的老板出示兩盤水果,(一盤洗過了的好的水果,一盤沒有洗的還有點(diǎn)爛的)請(qǐng)幾個(gè)小朋友挑選。
3、明確飲食衛(wèi)生。組織幼兒討論,交流對(duì)夏天吃水果的認(rèn)識(shí),形成講究衛(wèi)生的'意識(shí)。
三、自主討論,預(yù)防中暑。
1、創(chuàng)設(shè)情境,播放動(dòng)畫。教師繼續(xù)扮演老板,為幼兒播放動(dòng)畫:播放卡通人物魯?shù)爸惺畹膭?dòng)畫,組織幼兒討論:魯?shù)盀槭裁磿?huì)暈倒?
2、通過討論,教師小結(jié):(1)中暑的原因或條件;(2)怎樣預(yù)防中暑。
3、請(qǐng)幼兒商討救魯?shù)暗姆椒。播放另外一半?dòng)畫片,即魯?shù)暗镁鹊牟糠帧?/p>
四、模擬游泳情境,學(xué)習(xí)游泳安全知識(shí)
1、到達(dá)目的地,創(chuàng)設(shè)游泳氛圍。教師扮演游泳教練,講述發(fā)生的溺水事故,引起幼兒重視。
2、教師播放游泳片,讓幼兒明白準(zhǔn)備活動(dòng)的要領(lǐng)和安全知識(shí),以及注意事項(xiàng)。
五、學(xué)唱兒歌
1、教師小結(jié):在炎熱的夏天,不論是在家里還是在外邊走要注意健康和安全,現(xiàn)在暑假快要到了,每一位同學(xué)小朋友都要注意這些問題,過一個(gè)健康、安全的暑假。
2、師生一起伴著音樂學(xué)唱兒歌。
附:兒歌
夏天到,火辣辣,小朋友們樂陶陶。多喝水,慎飲食,出外活動(dòng)要當(dāng)心。健康安全要牢記,養(yǎng)成生活好習(xí)慣。
安全方案 篇5
一、導(dǎo)入。
齊:各位同學(xué):四(1)班《校園安全》主題班會(huì)現(xiàn)在開始。
二、聽新聞、談感受:
學(xué)生1:我們是祖國的未來。我們愛學(xué)習(xí)、愛勞動(dòng),是生機(jī)勃勃的青少年。
學(xué)生2:可是,我們卻經(jīng)常聽到一些無端橫禍向我們小學(xué)生飛來的噩耗;看到一些觸目驚心、慘不忍睹的災(zāi)難在我們身邊:
學(xué)生1:生命是最寶貴的,它也是脆弱的、不堪一擊的。請(qǐng)聽唐老師給我們帶來的新聞《湖南湘鄉(xiāng)一校園發(fā)生蹂踏慘劇》
學(xué)生2:同學(xué)們,聽了新聞后你最大感覺是什么?問題出在哪里?(指名說)
學(xué)生1:是啊!這多危險(xiǎn)啊!短短的樓道,送上八條生命,真可惜!在學(xué)校里,我們應(yīng)該怎樣注意上下樓梯的安全呢?
學(xué)生2:下面我們來進(jìn)行選擇題問答。(課件出示)
1、關(guān)于樓梯安全,下面哪些行為是不可取的?
A、上下樓梯時(shí),靠右側(cè)行走。
B、下課的時(shí)候和同學(xué)坐在樓梯臺(tái)階上看課外書。
C、玩上下樓梯游戲。
三、關(guān)于校園安全(例舉一些文明和不文明的現(xiàn)象)。
學(xué)生1:請(qǐng)同學(xué)們談?wù)勛约涸趯W(xué)校關(guān)于安全文明的感受;蛘哒f一說自己因?yàn)橐恍┎晃拿餍袨槎軅倪^程或看到別人受傷的情景,好嗎?
學(xué)生2:像這種情況,我們班發(fā)生過嗎?(課件出示)
A、用鉛筆或其它尖銳的東西互相打鬧。
B、在教室里互相追趕。
學(xué)生1:在我們學(xué)校還有許多地方需要注意安全,找一找哪個(gè)地方需要注意安全?
學(xué)生2:現(xiàn)在輕松十分鐘,我們來個(gè)安全知識(shí)問答。答對(duì)就得一顆星。(課件出示)
(1)同學(xué)之間發(fā)生小摩擦?xí)r,下列處理方法正確的是( )
A、原諒?fù)瑢W(xué)或報(bào)告老師,讓老師處理。
B、記恨在心,事后叫人一起教訓(xùn)對(duì)方。
C、據(jù)情節(jié)給予報(bào)復(fù)。
D、叫家長到學(xué)校來教訓(xùn)對(duì)方。
(2)在預(yù)防飲食安全方面做的不妥當(dāng)?shù)腵是( )
A、購買包裝食品時(shí),要查看有無生產(chǎn)日期,保質(zhì)期,生產(chǎn)單位。
B、餐具要衛(wèi)生,要有自己的專用餐具。
C、在外就餐時(shí),選擇較為便宜的,無證無照的“路邊攤”。
D、養(yǎng)成良好的個(gè)人衛(wèi)生。
(3)乘車時(shí)較為安全的行為是( )
A、在道路中間攔車。
B、上車時(shí)爭先恐后。
C、車輛行駛時(shí),頭、手不伸出窗外。
D、不乘坐無牌、無證車。
(4)遇到別人打架時(shí)( )
A、上前圍觀,給自己認(rèn)識(shí)的人加油、幫忙。
B、不管他
C、去勸阻
D、告訴老師
(5)遇到火災(zāi)時(shí),撥打( )
A、110
B、119
C、120D、121
(6)在道路上行走時(shí)( )
A、和同學(xué)邊走邊打鬧
B、要走人行道,沒有人行道的道路,要靠路邊走
C、行走時(shí)東張西望,邊走邊看書或做其他事情。
D、為趕時(shí)間與機(jī)動(dòng)車輛搶行
判斷:
1、使用刀具時(shí),互相比劃、打鬧。
2、用濕手觸摸電器,用濕布擦試電器。
3、用手或金屬制品去接觸插頭底部。
4、當(dāng)不慎摔倒時(shí),身體盡量往前,保護(hù)自己的頭部。
5、用沙子或泥土打仗。
6、下雨天,在濕的地面上奔跑。
7、站在凳子上往陽臺(tái)下看。
四、結(jié)尾。
1、對(duì)于我們每個(gè)人來說,安全是如此重要,只有在安全和文明這片沃土的培育下,幸福之花才會(huì)綻放在你的生命旅程中。希望我們將安全牢記心中,將文明常伴左右。
2、下面,有請(qǐng)我們的輔導(dǎo)員唐老師做總結(jié),掌聲歡迎!
輔導(dǎo)員總結(jié):同學(xué)們這次主題班會(huì)開得很有意義,也很成功,從同學(xué)們積極投入的表現(xiàn)中,老師們足以看出大家對(duì)安全問題的關(guān)注。希望能通過這次活動(dòng)進(jìn)一步增強(qiáng)我們的安全意識(shí)和自我保護(hù)意識(shí)。讓安全系著你、我、他;愿我們的生活每天都充滿陽光和鮮花!謝謝大家!
安全方案 篇6
一、工作目標(biāo)
全面貫徹落實(shí)《市場(chǎng)監(jiān)管總局辦公廳、教育部辦公廳、公安部辦公廳關(guān)于統(tǒng)籌做好疫情防控和春季學(xué)校食品安全工作的通知》、《學(xué)校食品安全與營養(yǎng)健康管理規(guī)定》、《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》的要求,認(rèn)真梳理校園食品安全風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn),排查問題隱患。進(jìn)一步強(qiáng)化學(xué)校(含幼兒園)食品安全主體責(zé)任的落實(shí),嚴(yán)厲打擊校園食品安全違法違規(guī)行為,以最大力度、最嚴(yán)措施,堅(jiān)決防止疫情向校園蔓延,切實(shí)保障在校師生身體健康。進(jìn)一步推進(jìn)學(xué)校食堂“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”建設(shè),提高校園食品安全社會(huì)共治水平。
二、工作步驟
。ㄒ唬⿲W(xué)校(含幼兒園)開展自查,學(xué)校作為校園食品安全的第一負(fù)責(zé)人,應(yīng)嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任。檢查、督促、指導(dǎo)域內(nèi)學(xué)校食堂、按照本方案要求,對(duì)照《學(xué)校食品安全與營養(yǎng)健康管理規(guī)定》和《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》等食品安全法律法規(guī)以及規(guī)范性文件的規(guī)定和要求,嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任,逐條逐項(xiàng)對(duì)本單位食品安全情況進(jìn)行全面自查自評(píng),并及時(shí)并報(bào)送自查報(bào)告。
。ǘ└骶C合分局開展專項(xiàng)檢查,對(duì)轄區(qū)內(nèi)學(xué)校食堂、校內(nèi)食品經(jīng)營者和校園周邊餐飲經(jīng)營者、食品經(jīng)營者進(jìn)行全覆蓋監(jiān)督檢查。
三、工作重點(diǎn)
。ㄒ唬﹪(yán)格排查證照情況。對(duì)無證無照、證照不全、超范圍經(jīng)營、及從業(yè)人員無健康證明或健康證明過期的經(jīng)營者進(jìn)行嚴(yán)格排查,發(fā)現(xiàn)有上述情況的經(jīng)營者一律關(guān)停,并依法處理。
。ǘ﹪(yán)格經(jīng)營場(chǎng)所衛(wèi)生清整。各學(xué)校(含幼兒園)食堂及周邊餐飲經(jīng)營單位在供餐前要對(duì)食品制作場(chǎng)所、設(shè)施設(shè)備、餐具用具、就餐場(chǎng)所等進(jìn)行全面有效的清洗消毒;供餐后,要每天對(duì)食品處理區(qū)域、就餐區(qū)域、人員通道、食品貨梯等場(chǎng)所進(jìn)行通風(fēng)、清潔和消毒。
。ㄈ﹪(yán)格庫存食品原料清查。各學(xué)校(幼兒園)食堂及周邊餐飲經(jīng)營單位要對(duì)庫存的食品原料進(jìn)行徹底清查,對(duì)過期、腐爛變質(zhì)、霉變生蟲、感官性狀異常、索證索票手續(xù)不全、標(biāo)簽標(biāo)識(shí)不全、法律法規(guī)明令禁止采購的'食品原料要從食品原料庫中清除,并依法依規(guī)進(jìn)行處理。檢查食品原料離地、離墻、離頂存放,生熟食品分開存放,食品的保存條件和期限是否符合要求。
。ㄋ模﹪(yán)格食品采購進(jìn)貨查驗(yàn)。嚴(yán)禁采購使用野生動(dòng)物、來源不明或未經(jīng)檢疫檢驗(yàn)的畜禽肉類產(chǎn)品。學(xué)校(含幼兒園)食堂及周邊餐飲經(jīng)營單位嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)與記錄制度,建立安全穩(wěn)定的食材供應(yīng)渠道和追溯體系,確保采購的畜禽肉類產(chǎn)品和其他食品原料手續(xù)齊全、來源合法、安全可溯。
。ㄎ澹﹪(yán)格食品加工制作管理。確保制作食品的食材新鮮,無腐爛變質(zhì)、霉變生蟲、感官性狀異常等情形。食品加工過程做到生熟分開、葷素分開、清潔區(qū)與污染區(qū)分開,熟制食品的中心溫度不低于70°C。從業(yè)人員操作前必須洗手消毒、著工作衣帽,接觸直接入口食品從業(yè)人員應(yīng)戴口罩和一次性手套上崗,并及時(shí)更換。
。﹪(yán)格落實(shí)校長(園長)陪餐制。建立完善的集中用餐陪餐制度,鼓勵(lì)家長參與監(jiān)督。校長(園長)嚴(yán)格落實(shí)學(xué)校負(fù)責(zé)人陪餐制,陪同學(xué)生一起用餐,及時(shí)發(fā)現(xiàn)食品安全隱患。
(七)嚴(yán)格學(xué)校食堂集中用餐信息公開。按要求公示食品經(jīng)營許可證、上一次日常監(jiān)督檢查結(jié)果記錄表、食品安全承諾書、食品安全負(fù)責(zé)人和管理員信息、從事直接入口食品工作的從業(yè)人員健康證明、食品原料進(jìn)貨來源、外包單位等信息。
。ò耍﹪(yán)格落實(shí)食品留樣制度。學(xué)校、學(xué)校配餐單位要嚴(yán)格落實(shí)食品留樣制度,確保留樣食品不低于150克,保存時(shí)間不低于48小時(shí),保存設(shè)備設(shè)施技術(shù)狀態(tài)完好(0—6℃),留樣記錄完整。
(九)嚴(yán)格校園周邊食品安全監(jiān)督檢查。強(qiáng)化對(duì)校園周邊食品經(jīng)營者監(jiān)督檢查,加強(qiáng)對(duì)兒童食品監(jiān)督抽檢,重點(diǎn)打擊銷售假冒偽劣、過期變質(zhì)、“兩超一非”兒童食品違法行為。
。ㄊ┩七M(jìn)“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”建設(shè)。學(xué)校食堂確!懊鲝N亮灶”設(shè)備設(shè)施運(yùn)轉(zhuǎn)正常,有效推進(jìn)“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”建設(shè)。
四、工作要求
。ㄒ唬┨岣哒握疚,加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。要充分認(rèn)識(shí)到學(xué)生是最大且集中活動(dòng)的群體,學(xué)校和教育機(jī)構(gòu)是高密度聚集場(chǎng)所。保證保障師生身體健康對(duì)鞏固我市疫情防控成效具有重大意義。各責(zé)任部門要提高政治站位,將此項(xiàng)工作作為重要政治任務(wù)抓實(shí)抓細(xì)。
強(qiáng)化協(xié)調(diào),統(tǒng)籌安排,根據(jù)復(fù)課開學(xué)進(jìn)度,復(fù)課一家,檢查一家,合格一家,供餐一家。供餐后,各屬地分局要加強(qiáng)學(xué)校食品安全日常監(jiān)督管理,確保校園食品安全。
。ǘ〾簩(shí)主體責(zé)任,強(qiáng)化責(zé)任落實(shí)。各責(zé)任部門要強(qiáng)化責(zé)任擔(dān)當(dāng),按照“誰檢查誰負(fù)責(zé)”原則,嚴(yán)格做好對(duì)復(fù)學(xué)學(xué)校食堂及校園周邊食品經(jīng)營單位食品安全監(jiān)督管理,確保師生健康安全。
。ㄈ┞鋵(shí)“四個(gè)最嚴(yán)”要求,嚴(yán)格執(zhí)法監(jiān)督。堅(jiān)持“四個(gè)最嚴(yán)”要求,嚴(yán)厲查處食品安全違法行為,對(duì)發(fā)現(xiàn)的食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患,要立即責(zé)令學(xué)校食堂或食品經(jīng)營者立整立改;對(duì)發(fā)現(xiàn)的涉嫌食品安全違法行為,要依法嚴(yán)厲查處。
(四)及時(shí)總結(jié),做好按時(shí)報(bào)送。各部門按照上級(jí)部門時(shí)間節(jié)點(diǎn)要求,做好專項(xiàng)監(jiān)督檢查的總結(jié)工作,疫情結(jié)束后,及時(shí)將學(xué)校復(fù)課開學(xué)食品安全專項(xiàng)監(jiān)督檢查工作總結(jié)報(bào)送給餐飲科,具體時(shí)間另行通知。
安全方案 篇7
鎮(zhèn)黨委、政府高度重視,根據(jù)市交通局轉(zhuǎn)發(fā)的關(guān)于《關(guān)于做好防范大霧天氣影響交通安全工作的緊急通知》文件精神來總結(jié)。切實(shí)做好防范大霧天氣影響交通安全的各項(xiàng)工作。
一、切實(shí)加強(qiáng)監(jiān)測(cè)、預(yù)報(bào)工作。大霧造成能見度極低,領(lǐng)導(dǎo)重視。容易誘發(fā)群死群傷的`惡性交通事故。鎮(zhèn)領(lǐng)導(dǎo)對(duì)此高度重視,層層落實(shí)責(zé)任制,制訂各種應(yīng)對(duì)措施,以最大程度地主要受影響的有:
一是崎嶇多彎的山區(qū)公路運(yùn)輸,減輕霧害影響。鎮(zhèn)地處山區(qū)。
二是 綜合場(chǎng)的渡船航運(yùn)。為此,鎮(zhèn)在 段樹立警示標(biāo)識(shí)多處, 碼頭各渡口張貼警示標(biāo)語,使行人、司機(jī)及船主等加強(qiáng)警惕性,同時(shí)做好天氣預(yù)報(bào)等信息服務(wù)。
二、提高全社會(huì)應(yīng)對(duì)大霧天氣的防范意識(shí)和能力。
一是通過廣播、印發(fā)宣傳單、張貼標(biāo)語等形式,大力宣傳。大力宣傳大霧天氣的危害和防范措施,使之做到家喻戶曉,人人皆知霧害的影響,重點(diǎn)使?fàn)I運(yùn)單位、駕駛?cè)藛T掌握航行、運(yùn)輸在不同的環(huán)境下做到安全運(yùn)行,以提高避險(xiǎn)和互救能力。
二是確保信息暢通。鎮(zhèn)落實(shí)24小時(shí)值班制度,強(qiáng)值班制度。建立各部門之間的信息溝通渠道,確保因大霧造成的重大突發(fā)事件不得延誤,立即報(bào)告,切實(shí)做好防范和應(yīng)對(duì)大霧天氣影響交通安全工作。
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