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      2. 食品安全會上發(fā)言稿

        時間:2022-08-18 10:08:18 發(fā)言稿 我要投稿

        食品安全會上發(fā)言稿(精選11篇)

          在現在社會,我們總不得不需要用到發(fā)言稿,發(fā)言稿的寫法比較靈活,結構形式要求也不像演講稿那么嚴格,可以根據會議的內容、一件事事后的感想、需要等情況而有所區(qū)別。還是對發(fā)言稿一籌莫展嗎?下面是小編為大家整理的食品安全會上發(fā)言稿,歡迎閱讀與收藏。

        食品安全會上發(fā)言稿(精選11篇)

          食品安全會上發(fā)言稿 篇1

        同志們:

          今天,我們在這召開全鄉(xiāng)食品安全工作會議,這次會議的主要任務是傳達貫徹全縣食品安全工作會議精神,安排部署20xx年全鄉(xiāng)食品安全工作。剛才,鄉(xiāng)政府與各村、各單位簽訂了責任書。下面,我講幾點意見。

          一要完善監(jiān)管體制,進一步落實食品安全責任制

          鄉(xiāng)政府成立了食品安全工作領導機構,由分管副鄉(xiāng)長具體負責食品安全綜合協(xié)調和日常事務,食品安全綜合協(xié)調能力得到顯著提高。為進一步落實“地方政府負總責、監(jiān)管部門各負其責、企業(yè)作為第一責任人”的食品安全責任體系,鄉(xiāng)政府與各村和各站所簽訂了食品安全工作目標責任書,將食品安全納入目標責任考核的范疇。各村、各單位也要高度重視食品安全工作,成立領導小組,主要領導擔任第一責任人,指定專人具體負責此項工作,形成政府主導、部門協(xié)同,各方參與的工作格局。各村、各單位要進一步完善食品安全事故預案,加強食品安全應急處置工作。對本轄區(qū)內發(fā)生有重大食品安全事故及時進行應急響應,有效控制事態(tài)發(fā)展,查明事故原因,并按《國家食品安全事故應急預案》報告程序,及時、逐級上報,不得遲報、漏報、瞞報。

          二要明確工作重點,逐步提高食品安全監(jiān)管水平

          各村、各單位要進一步細化監(jiān)管措施,創(chuàng)新監(jiān)管機制,不斷加強食品安全各環(huán)節(jié)的監(jiān)管。農業(yè)、畜牧、水利、林業(yè)、糧食等部門要全面加強對飼料、農藥、獸藥生產經營企業(yè)的監(jiān)管,嚴格執(zhí)行許可準入,嚴厲打擊在飼料中添加激素類藥品或其他禁用藥品,在農、獸藥中添加違禁物質,制售假劣農藥獸藥,違法生產經營國家明令禁止使用的農藥等違法行為。要以糧、肉、蔬菜、水果、酒類、奶制品、豆制品、水產品為責任重點品種,以各生產企業(yè)、小作坊、食品攤販、學校(廠礦)集體食堂、餐館、蔬菜糧油店、商店副食店、農村自辦酒席為責任區(qū)域,以食品源頭、生產、加工、流通消費為責任重點環(huán)節(jié),禁止生產經營假冒偽劣、腐敗變質、有毒有害、超過保質期限的食品。

          三要深入開展食品安全宣傳教育活動,努力營造食品安全良好氛圍

          要深入開展食品安全宣傳教育活動,大力普及食品安全法律法規(guī)和科普知識,逐步營造人人關心、維護食品安全的良好氛圍。一是加大宣傳力度。深入宣傳農產品質量安全法、食品安全法及其實施條例等法律法規(guī)和相關管理制度,大力開展行業(yè)誠信自律教育,加強法律知識和專業(yè)技術培訓,增強食品生產經營主體的食品安全責任意識,提高食品安全監(jiān)管隊伍依法行政意識和執(zhí)法水平。普及食品安全相關知識,引導群眾安全消費、理性消費,提高自我保護能力。二是突出宣傳特色。各學校要將食品安全列入中小學相關課程,在學校中開設“食品安全道德講堂”。要通過開展“食品安全宣傳周”集中宣傳活動、大力宣傳優(yōu)秀品牌、示范工程和誠信守法典型,增強群眾消費信心。三是要充分發(fā)揮社會和媒體監(jiān)督作用。發(fā)動并依靠廣大群眾及時舉報違法經營行為,揭露不法分子危害群眾健康的惡劣行徑,充分發(fā)揮群眾監(jiān)督作用。

          同志們,食品安全事關民生,責任重于泰山。只有時刻繃緊食品安全和責任使命這二根弦,才能保證我們的工作少出問題或不出問題。我們要以各類食品安全事件為誡,講政治,增強憂患意識,任何時候都要堅持安全第一,像抓安全生產那樣抓好食品安全。讓我們在鄉(xiāng)黨委、政府的堅強領導下,以更加堅定的信心,繼續(xù)奮力拼搏,認認真真履職、踏踏實實干事,為推動我鄉(xiāng)食品安全工作的健康發(fā)展,推動全鄉(xiāng)經濟社會轉型跨越發(fā)展做出新的更大貢獻!

          謝謝大家!

          食品安全會上發(fā)言稿 篇2

          20xx年以來,在某市委、市政府的堅強領導下,在業(yè)務主管部門的支持幫助下,我們某某市以深入學習實踐科學發(fā)展觀為動力,以創(chuàng)建省級食品安全示范縣為平臺,大力整頓規(guī)范食品市場,嚴厲打擊食品違法犯罪行為,全年沒有發(fā)生食品安全責任事故,保障了廣大群眾的飲食安全。20xx年順利通過 “省級食品安全示范市”驗收,在此基礎上,先后榮獲“某某”、“某某”榮譽稱號。主要做法體現了“三個加強”:

          一、加強領導,嚴格落實責任

          一是領導重視。民以食為天,食以安為先,食品安全責任重于泰山。我市高度重視食品安全工作,始終作為關注民生、改善民生、保障民生的頭等大事來抓。被確定為省級食品安全示范縣創(chuàng)建單位后,我們專門成立了由市長任組長的領導小組,召開x次常務會議專題研究食品安全工作,并作為一項重要內容寫入《政府工作報告》,納入政府目標考核范圍。市委書記多次在全市會議上強調,就食品安全工作提出嚴格要求。市長一年來對食品安全工作做出x次批示,親自抓、親自管,及時督促落實,研究解決問題,有力的促進了工作的開展。

          二是職責明確。市政府與各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、x個職能部門,鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府與全市x個行政村,部門與食品生產、經營、餐飲單位之間,層層簽訂責任書,落實責任,明確任務。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)成立食品藥品安全監(jiān)管所,選配食品安全助理員xxx人,實現了場所、人員、制度、檔案、職能“五個到位”,行政村配備信息員,三級食品安全監(jiān)管體系覆蓋面達到100%。

          三是機制完善。以“快速、高效、有序”為目標,堅持防控結合,成立重大食品安全事故應急指揮部,制定應急預案和操作手冊。各級各單位指定專人負責應急工作。認真完善監(jiān)測和預警系統(tǒng),嚴格報告與通報制度,及時排查安全隱患,落實零報告制度,做到早發(fā)現、早處置,形成統(tǒng)一指揮、功能齊全、反應靈敏、運轉高效的應急處置機制,為工作的順利開展奠定了堅實基矗

          二、加強監(jiān)管,切實履行職責

          (一)牽頭部門抓協(xié)調。食品藥品監(jiān)督管理局充分發(fā)揮政府“抓作用,嚴格督導檢查,強化綜合監(jiān)管,組織開展聯合檢查x次,開展暗查暗訪x次,提出督導意見x條。

          (二)職能部門抓監(jiān)管。各職能部門采取分兵作戰(zhàn)、聯合作戰(zhàn)的方式,圍繞種植養(yǎng)殖、食品生產、食品流通、餐飲消費四個重點環(huán)節(jié),進行“全覆蓋、無盲點”監(jiān)管,效果明顯食品安全會議發(fā)言稿。建立了x個農產品標準化示范基地,其中,x養(yǎng)殖小區(qū)和x漁業(yè)小區(qū)被認定為國家級示范基地。

          (三)日常監(jiān)管抓整治。認真開展重點時段、全運食品、奶制品市場等x次專項整治活動,嚴厲打擊各類食品違法行為。開展為期x天的食品藥品安全隱患大排查,排查隱患x余處,并及時制定措施,認真整改,高度防范。奶制品專項整治期間,檢查商嘗超市x家,集貿市場x個,出動執(zhí)法人員x人次,問題奶全部依法有效處置。為做好全運安保工作,我市成立專門小組,對涉及食品摸清底子,弄清流向,密切監(jiān)控,確保了安全。上級部署食品添加劑專項整治工作后,我們迅速行動,分兵作戰(zhàn),認真自查自糾,全面匯總分析,制定監(jiān)管措施,專項整治活動扎實推進。

          食品安全會上發(fā)言稿 篇3

        各位領導:

          我受xxx鎮(zhèn)政府的委托,就xxx鎮(zhèn)被確定為食品安全示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)做表態(tài)發(fā)言。自古以來國以民為本,民以食為天,食以安為先。食品安全關系到廣大人民群眾的身體健康和生命安全,關系到經濟健康發(fā)展和社會穩(wěn)定,關系到鎮(zhèn)黨委政府的形象。做好食品安全工作是踐行“三個代表”重要思想、創(chuàng)建“平安xxx”、構建和諧村鎮(zhèn)過程中的重要組成部分。今后一個時期,我鎮(zhèn)食品安全工作要按照“政府主導,屬地管理,部門聯動,社會參與”的方針,堅持集中整治與制度建設、嚴格執(zhí)法與科學管理、打假治劣與扶優(yōu)扶強、失信懲戒與正面引導相結合的原則,深入開展食品安全專項整治,著力加強食品安全各項基礎工作,強化食品安全監(jiān)管,提升食品安全監(jiān)管能力,確保廣大人民群眾的飲食安全,促進我鎮(zhèn)經濟社會又好又快發(fā)展。具體做好以下工作:

          一、提高認識,切實增強做好食品安全工作的責任感和緊迫感

          食品安全問題是最基本的民生問題。維護民生,保障本地的秩序和安全,是我們黨委政府的重要責任。近年來,我鎮(zhèn)加強了“百村放心店”工程建設,有55家經營店達到了放心店的標準;設立了鐘升、永發(fā)商品配貨站,確!胺判牡辍边M貨渠道安全;建立了15個行政村消費維權監(jiān)督聯絡點,完成了“中心鎮(zhèn)連鎖超市”工程。但是,我們也清醒地看到,食品安全問題是一場永無休止的戰(zhàn)爭,我鎮(zhèn)食品安全工作仍存在一些問題和薄弱環(huán)節(jié),假冒偽劣食品時有出現,食品安全形勢仍非常嚴峻,這不僅損害了人民群眾的身體健康和生命安全,也影響了我鎮(zhèn)經濟社會的持續(xù)健康發(fā)展。人民群眾對加強食品監(jiān)管的期盼是越來越強烈,呼聲也越來越高。因此,我們要充分認識食品安全工作面臨的形勢,認真傾聽人民群眾的呼聲,認真領會上級關于加強食品安全工作的指示精神,振奮精神,履行職責,積極主動地落實食品安全的各項工作,切實增強做好食品安全監(jiān)管工作的使命感、責任感和緊迫感。

          二、明確目標,認真做好食品安全各項工作

          圍繞爭創(chuàng)“食品安全工作示范鎮(zhèn)”的目標,從完善制度、健絡、建立機制、強化責任入手,重點抓好以下工作:

          1、建立食品安全責任制。鎮(zhèn)上與各相關部門,與各生產、銷售、經營單位簽訂食品安全責任書,形成一級抓一級、一級對一級負責的食品安全責任體系。按照責權一致的原則,制定食品安全綜合監(jiān)督責任制和責任追究制,劃定監(jiān)管責任區(qū),落實監(jiān)管責任人,做到責任明確、各司其職、各負其責。對因工作失職而發(fā)生重大食品安全問題的,追究有關責任人的責任。

          2、加強食品安絡建設。以實施“放心店”工程為抓手,加快改造和規(guī)范農村、學校、企業(yè)流通網絡體系。在“鐘聲批發(fā)超市放心店”創(chuàng)建的基礎上,擴大覆蓋面,大力推進連鎖超市、放心店建設延伸工程,將超市、放心店開進學校、企業(yè),促使其它小商店優(yōu)勝劣汰和規(guī)范經營,努力使更多的小商店成為“放心店”。完善基層食品安全信息監(jiān)督網絡建設,充分發(fā)揮消費者、老人協(xié)會及其它基層組織的作用,在各村建立一支群眾性的消費維權監(jiān)督員隊伍,構筑“農村群眾監(jiān)督網”,采取各種措施,確保農村食品安全。

          3、加快食品安全信息體系建設。對食品安全問題做到早發(fā)現、早預防、早整治、早解決。主動與農業(yè)、質監(jiān)、工商、衛(wèi)生和食品藥品監(jiān)管等部門聯系,用足用活行政資源,為食品安全工作提供可靠信息。建立健全食品生產、經營企業(yè)質量檔案和食品安全監(jiān)管信用檔案,強化食品生產經營者的責任意識,通過政府監(jiān)管、行業(yè)自律和社會監(jiān)督,加大失信懲戒力度,逐步建立起我鎮(zhèn)食品安全信用體系的基本框架和運作機制。

          4、建立食品安全事件應急機制。制訂食品安全事件應急預案,按事件的不同等級,建立協(xié)調、查處、善后、責任追究、信息發(fā)布等工作機制和措施。一旦在本鎮(zhèn)區(qū)域發(fā)生重大食品安全突發(fā)事件,應立即啟動預案,快速做好調查處理工作。

          三、加強領導,確保食品安全各項工作任務的落實

          食品安全工作是一項復雜的系統(tǒng)工程,涉及生產、加工、流通以及消費等多個環(huán)節(jié),不論哪個環(huán)節(jié)出問題,都會影響食品安全全局。因此,我們要突出“四個加強”:一要加強領導,明確責任。要抓緊完善鎮(zhèn)政府食品安全工作領導小組,明確工作職責,落實工作責任。要完善食品安全工作的.責任機制,鎮(zhèn)主要領導是本區(qū)域食品安全第一責任人,分管領導是直接責任人。要明確食品生產企業(yè)的責任主體地位和企業(yè)負責人的食品安全第一責任人的責任。要積極研究建立完善的目標責任考核體系,健全食品安全工作責任制及責任追究制。二要加強聯系,密切配合。要主動與工商、衛(wèi)生和食品藥品監(jiān)管等部門聯系,建立鎮(zhèn)政府與部門聯動和定期聯系工作制度,加強協(xié)調,密切配合,齊心協(xié)力做好集中整治、日常檢查等工作。三要加強宣傳,營造氛圍。要大力宣傳有關部門加強食品監(jiān)管、實施“食品放心工程”、打擊假冒偽劣食品違法犯罪行為所取得的成效;宣傳食品安全監(jiān)管和食品質量監(jiān)督檢查等方面的有關信息;宣傳國家有關法律法規(guī)和食品安全知識,提高人民群眾自我防護和依法維權的意識;宣傳重視質量、守法經營的先進典型,以及優(yōu)質食品和優(yōu)良企業(yè)。有選擇地曝光食品安全典型案例,震懾違法犯罪分子。通過廣泛的宣傳教育,進一步營造人人重視、人人關心食品安全的良好氛圍。四要加強督查,保證實效。要進一步加強食品安全監(jiān)督檢查,督察檢查必須堅持明察暗訪相結合,建立健全食品安全督察督辦機制。及時、準確了解全鎮(zhèn)食品安全真實情況,檢查重點工作在村、企業(yè)、學校的落實情況,確保食品安全各項措施落到實處。

          我們深刻地認識到作為示范鄉(xiāng)鎮(zhèn),需要做的工作還有很多?梢哉f是希望和壓力同在,榮譽與困難并存。我們要加倍努力,讓食品安全工作百尺竿頭更進一步,高質高效的完成上級將給我們的工作。

          謝謝大家!

          食品安全會上發(fā)言稿 篇4

        尊敬的各位家長:

          大家上午好!

          歡迎來到沙螺完小參加本次的家長委員會。我是食堂主管人員——鄒國亮。

          我校食堂是由校辦校管的非盈利性質的食堂,食堂本著“以學生為本,對學生負責,讓家長滿意”的原則,全面實行規(guī)范化管理。食堂加工設備齊全、管理流程科學合理、環(huán)境干凈整潔。食堂實行制度化管理,食品衛(wèi)生管理制度及各項工作管理條例健全,食堂各項工作有條不紊。

          現就學校的硬件設施、人員、加工和菜譜進行簡單的介紹。

          一、設施設備

          學校采用生物顆粒灶,環(huán)保,改變了以往的煙霧繚繞的食堂舊貌。有大型紅外線餐具炊具消毒柜1臺,蒸汽消毒柜1臺,蒸飯柜一臺,食品留樣專用冰箱1臺,大米存放間,干貨儲物室、其中切菜臺、食品存放臺(柜)都全部采用不銹鋼制作,改變了以往木質遇水容易腐爛滋生細菌的情況。紗窗門、防鼠墊等設施,食品存放擺放有序,生熟食存放標識明顯。

          二、人員

          食堂的各項工作還需要人來落實。

          食堂兩位大師傅,陳和秋夫婦,使我們沙螺村的本地人,不僅廚藝精湛,而且為人真誠、做事扎實,在沙螺完小的3年時間里,兢兢業(yè)業(yè),不辭辛苦。他們自己的孫女也全在本校讀書。

          我們學校的第一負責人——趙國良校長,是扎扎實實的老校長,有責任、有擔當、爭先進,是我們?yōu)g陽乃至長沙的優(yōu)秀校長,去年還被評為長沙市魅力教師。我們學校食堂在他的帶領下,舊貌換新顏,無論是硬件設備,還是各項管理,都一次又一次的推向新高度!

          三、采購

          學校將食品安全放在首位,我們從源頭上抓起,堅持與食品供貨商簽訂采購合同,校長與食堂管理人員簽訂食品安全責任書、食堂主管與食堂員工簽訂食品安全責任書,做到層層管理,分工明確,實行安全責任到班到個人。

          我們的食堂是學校自己辦的食堂,我們所吃的食油是非轉基因瓶裝的金浩食用油,要求所采購的食品務必新鮮,所有葷菜肉類都有檢驗檢疫合格證明,所有供貨商都需要提供營業(yè)執(zhí)照、經營許可證、檢驗報告,送貨合同,簽訂食品安全承諾書。

          食品安全驗收員負責每天的食品驗收,出入庫有臺賬,嚴格檢查食品三證,杜絕過期及腐爛變質的食品進入食堂。食品安全管理員對采購回來的食品及食品加工程序的每個環(huán)節(jié)實行抽查。校長經常開展食品安全自查工作。

          四、加工

          采購做好驗收工作后,加工做到燒熟煮透,做好食品留樣工作,食品留樣48小時。

          五、每日學生菜譜

          學生的每日菜譜嚴格遵照2葷一素一湯。

          兩葷:豬肉、平肚、雞蛋、雞肉、火腿腸

          素菜:包菜粉絲、白菜、豆芽

          一湯:紫菜蛋湯、南瓜湯、玉米排骨湯、豆腐湯、冬瓜排骨湯、海帶湯。

          當然,學校食堂工作還要感謝各位家長及社會對沙螺完小的支持和信任,對于不足之處,也希望大家多提寶貴意見,我們一定會努力加強,不斷進。≈x謝大家!

          食品安全會上發(fā)言稿 篇5

          在饑荒的年代里,我們擔心的是缺少食物,而現在,我們擔心的是食品安全。

          “國以民為本,民以食為天,食以安為本!边@句話,深刻道出了食品對一個國家的重要性,食品的安全也會直接影響到中國全面建設小康,并成為發(fā)展國家。

          各式各樣的食品安全問題,就像目前全球暴發(fā)的金融危機一樣,席卷神州大地,給人們的生命和健康帶來了嚴重的影響,更牽動著每一個人的心。

          還記得有一次,我父親去外面吃宵夜。他對我說,味道很不錯,但晚上,肚子卻隱隱作痛,大吐不止,去醫(yī)院的途中,還是蒼白著臉的,去到醫(yī)院,醫(yī)生說是急性腸胃炎。我父親就在病床上,打了三天的點滴,我母親舉報了他們。我在想,是不是吃了臊水油呢?在學校吃早餐時,我也偶爾會吃到膠紙袋里裝著的有灰塵的面包。

          記得還有一次,我買了一盒近一百元的巧克力送給我最好的朋友,我朋友發(fā)現它有點軟,便當場拆開包裝,發(fā)現巧克力已經發(fā)霉了,表面透露出了骯臟的綠色,可生產日期還是正常的,我不好意思地看了他一下,打趣地說:“我本想買盒巧克力送給你的,卻不小心買到了‘綠色食品’”。這時,我才明白為什么母親把中國制造的“冬蟲夏草”保健品扔掉;父親總買外國牌子的食品。

          食品安全,你我他。在我們的周圍食品安全問題確實存在著。為了金錢名利,他們不擇手段,中國造假可以說是數一數二,導致我們吃不安心,“中國制造”已成為大家口中的形容詞。他們給中國,這個泱泱大國,蒙上骯臟的面紗。

          食品安全會上發(fā)言稿 篇6

        尊敬的家長同志:

          您好!俗話說:病從口入。由此可見食品安全多么重要。出于對孩子安全的關心,我校特致信于您,希望您在家能對自己的孩子加強個人衛(wèi)生及食品安全教育,并按學校要求做到以下幾點:

          一、學生家長不要提供給孩子零用錢,杜絕學生買吃零食。

          二、讓學生在家吃早餐,中餐學生不得在學校周圍的小商店或飯店就餐,必須回家用飯。路遠的同學用保溫桶帶飯,低年級同學提倡家長送飯。

          三、學校提倡學生自帶飲用水,不喝生水、飲料及別人飲用水。

          四、在家中不要吃變質的剩飯、剩菜,注意飲食衛(wèi)生。

          五、教育孩子不購買過保質期或“三無”食品和飲料。

          六、請您做好孩子的傳染病防控工作,如有感染,要立即進行治療或隔離,防止病情進一步擴散,并及時將情況告知班主任,經醫(yī)院許可后方可回校上學。

          希望家長認真閱讀以上要求,擔負起監(jiān)護孩子飲食安全的責任,感謝您的支持!

          食品安全會上發(fā)言稿 篇7

        尊敬的各位領導、同志們:

          今天我縣再次召開食品安全會議,充分體現了縣委縣政府強抓食品安全的力度,充分體現了縣委縣政府關注民生的深度,太谷二中作為一所招生范圍之廣--涉及全省,招生人數之多—居全市最大的高中規(guī)制,食品安全工作尤為重要,我們將認真領會和落實這次會議精神,把《食品安全法》落實到供餐的每個環(huán)節(jié),不斷完善制度,科學管理,強化食品安全管理意識,提升食品安全管理能力,達到食品安全的效果,確保師生的飲食安全。具體做好以下三方面工作:

          一、提高認識,確保食品安全工作思想到位

          食品安全工作是社會最關注、家長最關心的民生工程,安全供餐就成了我們學校的重要職責。我認為學生選擇一個學校的標準是能學好,最終能成才,作為后勤部門所應做到的應是讓學生吃好,這是保證學生學好的基礎、和條件。起碼不能發(fā)生食物中毒吃殘甚至吃死,這是食品安全的底線,在此前提下進行營養(yǎng)配餐。近年來,我校在縣食藥局有關領導和工作人員的指導下,按照省市縣關于食品安全的一系列政策規(guī)定,堅持學校食堂不承包、不租賃、不托管的三不主義,實行學校食堂原材料學校統(tǒng)一采購、人員統(tǒng)一調配、各食堂飯菜價格統(tǒng)一核算的三統(tǒng)一的管理模式,幾年來未發(fā)生一次食品安全事故。實踐中我們深深地體會到了,對食品安全認識不到位、思想麻痹再加上利益驅動是導致食品安全事故癌細胞。因此,我們作為一個食品安全的管理者,首先提高自身的認識,認識到強化食品安全管理的必要性和操作性;其次是讓餐飲從業(yè)人員提高認識,讓他們認識到規(guī)范操作是避免食品安全事故的唯一途徑,我們將利用處室例會、各食堂的工作會議和專題培訓,對從業(yè)人員進行政策法規(guī)的培訓、規(guī)范操作的培訓、特別是收集各種安全事故的典型事件,使其引以為戒。確實提高認識,確保食品安全思想到位。

          二、明確機構職責,確保食品安全工作的責任到位

          我校食品安全工作建有一系列組織機構,并各自有各自的職責,學校設有校長為組長的食品安全領導組,以餐飲中心主任任組長的食品安全工作組,由后勤副校長分管,工作組下設采購組、保管、信息組、財務組、炊事組即平行的4各學生食堂,設有黨總支紀檢委員為組長的監(jiān)督組。我們將從完善職責制度、強化責任入手,重點抓好以下工作:

          1、繼續(xù)落實食品安全責任制。

          學校將繼續(xù)與各工作組簽訂有監(jiān)督組監(jiān)督下的食品安全責任書,形成一級抓一級、層層抓落實的食品安全責任體系。完善食品安全綜合監(jiān)督責任制和責任追究制,規(guī)定監(jiān)管責任區(qū),落實監(jiān)管責任人,做到責任明確、各司其職、各負其責。讓所有的工作人員都感到壓力、提起動力。

          2、繼續(xù)做細做實各食品安全監(jiān)督工作。

          我校設有各級食品安全監(jiān)督機制,首先餐飲中心自身成立的專職監(jiān)督員,每頓飯都深入自己所分管的食堂,進行原材料保管、飯菜制作、飯菜出售等各個環(huán)節(jié)的的衛(wèi)生監(jiān)督,每月考核各食堂。其次學校聘請的有經驗、負責任的專業(yè)人員進行監(jiān)督,每天定期不定期的到各個食堂進行監(jiān)督,并對各食堂和各食堂的監(jiān)督員進行考核,第三是學校以黨總支紀檢委員為組長的監(jiān)督組成員進行每周定期不定期的各食堂抽查,對各食堂和各食堂監(jiān)督員以及學校監(jiān)督員進行考核,第四是以學生會生活部牽頭召集上灶學生代表每學期進行2-3次的監(jiān)督,評議各食堂工作。今后我們要繼續(xù)加強食品安全監(jiān)督網絡建設。讓各級各類監(jiān)督機構和監(jiān)督人員發(fā)揮作用,使食品安全在我校蔚然成風,確保食品安全。

          3、繼續(xù)完善食品安全信息體系。首先在采購原材料時要主動索取合格證、各種檢測報告等,嚴把材料進口關。其次建立各種臺帳,對各種保存材料的存放時間做到心中有數,做到早預防、早發(fā)現、早整改。第三在飯菜出售前要自覺地、認真負責地、規(guī)范地做好飯菜留樣登記工作,不僅起到對炊事人員的約束作用,而且作為出現安全事故的排查作用,第四要主動與食品藥品監(jiān)管部門聯系,為食品安全工作提供可靠信息。

          三、加大力度,確保食品安全工作落實到位

          我們將以“四個加強”為入手,確保食品安全工作落實到位:一是加強領導,首先是校長,既是學校的法人代表,又是食堂的法人代表,要樹立抓食品安全比抓學校發(fā)展還要重要,抓食堂工作比抓教學工作還重要的思想,拿出相當的精力進行調查研究,制定食堂目標責任考核體系,健全食品安全工作責任制及責任追究制。其次是分管校長,應該理解為法人代表的代表,要把食品安全工作當作后勤的頭等大事來抓,深入食堂各個環(huán)節(jié),檢查食堂管理的落實,指導食堂管理、督促食堂管理。第三就是食堂負責人,是食品安全的一線指揮者,更為重要,要領導從業(yè)人員嚴把材料關、制作關、出售關。二是加強聯系。對上要主動與食品藥品監(jiān)管部門聯系,及時了解食品安全信息、掌握政策法規(guī)。對下要主動聯系上灶師生,了解師生呼聲。三是加強宣傳。大力宣傳食品安全法和有關部門的政策法規(guī),為從業(yè)者、管理者敲響警鐘。四是加強督查,要發(fā)揮各監(jiān)督組的功能,層層起到食品安全監(jiān)督檢查作用,及時、準確了解各食品安全真實情況,確保食品安全各項措施落到實處。

          總之,我們要加倍努力,高質高效為師生提供安全、可口、價格合理的飯菜。 向全體家長交一份滿意的供餐答卷,向縣委縣政府交一份圓滿的食品安全答卷。

          食品安全會上發(fā)言稿 篇8

        各位領導、同志們:

          工商行政管理部門作為市場監(jiān)管和行政執(zhí)法的職能部門,在食品安全監(jiān)管中負有重要職責。我局決心在區(qū)委、區(qū)政府和省、市工商局的正確領導下,認真履行職責,強化責任目標,不斷提高食品監(jiān)管水平,確保食品市場安全工作再上新臺階。

          一、加強培訓,擴大宣傳,為確保全區(qū)食品市場安全營造濃厚的輿論氛圍

          我局將大力開展《食品安全法》的學習培訓工作,不斷提高執(zhí)法人員的食品安全法律知識,進一步增強食品法律意識和責任意識,依法行政,規(guī)范執(zhí)法。同時,我局還將利用各種靈活多樣的方式,開展《食品安全法》進商場、進超市、進城鄉(xiāng)食雜店活動,增強食品經營者的法制觀念和自律意識,為《食品安全法》的施行營造良好的社會氛圍。

          二、突出重點,嚴厲打擊,為全區(qū)消費者提供一個健康安全的消費環(huán)境

          首先,突出重點品種、重點地區(qū)和重點場所,分別開展乳制品市場專項執(zhí)法檢查、違法添加非食用物質和濫用食品添加劑專項執(zhí)法檢查、重點食品以及季節(jié)性節(jié)日性食品專項執(zhí)法檢查和農村食品市場專項執(zhí)法檢查,嚴厲打擊擾亂食品市場秩序的違法行為。其次,認真履行法定職責,強化食品市場日常規(guī)范管理。加大日常巡查力度,督辦經營者建立并執(zhí)行進貨查驗登記制度,加強對食品包裝、標志、生產日期、保質期等的監(jiān)督檢查,強化對不合格食品退市的跟蹤管理,進一步規(guī)范食品銷售行為。第三,完善并全面推進xxxxx”投訴絡和消費維權。

          “一會兩站”建設,加強對食品安全信息的匯總分析,有針對性地開展消費警示,努力將“xxxxx”執(zhí)法平臺建成工商管理部門暢通民意的平臺,及時聽取消費者呼聲,切實保障食品市場消費安全。

          三、完善組織、健全機制,確保食品市場安全工作走向制度化、科學化和規(guī)范化

          我局決心以貫徹落實《食品安全法》為契機,以保障食品市場消費安全為目標,進一步完善食品市場監(jiān)督管理領導機構和工作機構,并進一步建立健全食品安全長效管理機制。包括:建立健全食品市場主體準入制度,嚴把食品市場主體準入關;建立健全食品入市安全準入制度,切實把好食品質量安全進貨關;建立健全食品市場巡查制度,全面規(guī)范食品經營者的經營行為;建立健全上市食品質量安全抽檢和退市制度,嚴把食品質量安全;建立健全食品市場分類監(jiān)管制度,強化食品市場日常規(guī)范管理;建立健全食品安全預警和防范制度,切實防范食品安全突發(fā)事故的發(fā)生。

          總之,有區(qū)委、區(qū)政府的正確領導,有各部門的大力支持,我們有信心、有決心認真履行好工商管理職責,開展好全區(qū)食品市場安全監(jiān)督管理工作,為保障全區(qū)人民的食品安全做出新的更大貢獻!

          食品安全會上發(fā)言稿 篇9

        尊敬的各位領導、各位同仁:

          大家好!

          今天,我很榮幸地獲得了20xx年度xx市大中專院校食品安全管理先進個人稱號,并作為代表在臺上發(fā)言,為此,我感到十分地高興和自豪!

          回顧一年來的工作,自己深有感觸,體會很多。我想,要做一個稱職的學校食品安全管理工作者,就必須要有“三心”,這就是:一份執(zhí)著的事業(yè)心,一份高度的責任心,一份對師生員工的愛心。雖然自己為學校做了一些工作,但距離領導和組織上的要求相差甚遠;與許多兄弟學校相比還有一定的距離。為此,我將要繼續(xù)努力,爭取更大的成績。同時,我也由衷地感謝xx市食品藥品監(jiān)察局、感謝xx市食品化妝所、感謝xx市大中專院校協(xié)會對我校食品安全管理工作的大力支持和鼓勵!

          20xx年即將來臨,讓我們在xx市食品藥品監(jiān)察局的正確領導下,在xx市大中專院校協(xié)會的大力支持下,認真貫徹十七屆六中全會精神,以永不懈怠的精神,以踏實的工作作風,積極做好學校食品安全管理工作,確保全校師生員工的飲食健康,為建設和諧社會而努力奮斗!

          最后,祝大家身體健康!工作順利!新年快樂!謝謝!

          食品安全會上發(fā)言稿 篇10

          今年以來,xx縣工商局根據食品安全監(jiān)管職責和年初制定的工作計劃,認真貫徹縣政府《關于進一步加強食品安全工作的實施意見》,從明確監(jiān)管責任、規(guī)范監(jiān)管行為、創(chuàng)新監(jiān)管方法、提升監(jiān)管效能等四個方面入手,多層次、全方位強化食品安全監(jiān)管,努力構建多形式、多途徑的食品安全監(jiān)管體系,推進食品安全監(jiān)管工作。

          一、明確監(jiān)管責任,推進食品安全制度建設。

          在本系統(tǒng)全面推行工商所食品安全監(jiān)管責任區(qū)制度,確定責任區(qū),落實責任人。進一步推進工商所食品安全監(jiān)管規(guī)范化建設,落實食品安全監(jiān)管“十項制度”,簽訂《食品經營管理責任書》,按照“十項制度”、“六查六看”的要求,確保人員、職責、制度、整治等工作落實到位,量質并舉。

          二、規(guī)范監(jiān)管行為,提高依法行政能力。

          一是按照《工商行政管理所食品安全監(jiān)管規(guī)范化建設實施方案》的要求,結合本局實際,組織學習貫徹食品安全監(jiān)管規(guī)范化的“十項制度”、“八項”職責、“十一種”不能入市經營的食品、“七項”食品經營戶自律制度、“六查六看”巡查內容、“十項”責任追究制度。二是通過推行“兩圖一欄一書”——轄區(qū)地圖和責任區(qū)圖、食品安全信息公示欄、《食品經營管理責任書》監(jiān)管措施,落實《實施方案》,使全縣食品安全監(jiān)管工作上了一個新的臺階。三是堅持“標本兼治、防打結合、分類監(jiān)管、綜合治理”的工作方針,依法開展清理和規(guī)范食品經營主體資格工作,確保食品經營主體資格合法有效。進一步全面掌握轄區(qū)食品經營主體情況,取締無照經營,健全食品經營主體經濟戶口管理制度。

          三、創(chuàng)新監(jiān)管方法,強化工作落實抓手。

          一是推行五項制度,實施農村放心示范商店長效監(jiān)管。從今年5月份開始,在全縣農村放心店中逐步推行和完善責任承諾制、監(jiān)管聯系制、先行賠付制、優(yōu)勝流動制和季度考核制等五項制度,以實現對農村放心店的長效監(jiān)管。同時確保在6月底前,在各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、街道和有關部門的支持配合下完成我縣農村放心店的全覆蓋工作;發(fā)揮龍頭企業(yè)和放心批發(fā)示范商店的作用,推行多源配送模式,實現放心店配送面達60%以上。二是深入實施“五放心”工程。在菜場建設提升改造,提高硬件設施的同時,根據《xx縣農貿市場蔬菜準入實施方案》要求,至底,提高農貿市場經營戶的食品安全意識,城區(qū)三大農貿市場在部分商品實施準入的基礎上,基本達到全面實施上市商品準入。三是進一步完善農資管理“兩帳兩票,一卡一書”制度,加大假冒偽劣農資商品的查處力度,逐步探索和推行“農資放心店”創(chuàng)建工作。同時加強對肉、糧、油的市場監(jiān)管,確!拔宸判摹惫こ痰倪M一步推進和實施。

          四、提升監(jiān)管效能,切實改進工作作風。

          一是進一步發(fā)揮“四位一體”食品質量檢測體系的作用。充分利用現有檢測絡和配合省、市組織的商品質量抽檢工作,加強市場商品的定性和定量檢測,保證市場商品質量。二是進一步強化群眾監(jiān)督建設,在“五員合一”的基礎上,繼續(xù)探索‘多員合一’新途徑;加強監(jiān)督員的業(yè)務培訓和管理,建立監(jiān)督員與放心店、食品經營戶的定點、定期、定責聯系制度,切實發(fā)揮群眾監(jiān)督作用。三是進一步加強對食品安全投訴、舉報的處理,本著高度負責的態(tài)度認真受理、及時妥善處理,做到事事有回音、件件有結果,給群眾一份滿意的答卷。

          食品安全會上發(fā)言稿 篇11

        尊敬的各位領導,親愛的員工朋友們:

          大家午時好,我是來自雙匯連鎖店100店的,我今日演講的題目是“食品安全、神圣使命”。

          常有朋友問,“此刻吃什么好?”。是啊,吃什么好呢?蔬菜中殘留農藥,生產泡菜使用工業(yè)鹽,喂奶粉吃出大頭娃娃,喝黃酒丟了性命…一種。種假冒偽劣食品不斷被揭露,被曝光;一齊起觸目驚心的制假售劣案件被查處,被打擊;一條條鮮活的生命被殘害,被扼殺,一顆顆善良的心靈被愚弄、被震撼。廣大群眾不禁要問:“究竟,我們還能吃什么?”

          我們生活的世界,什么時候變得如此的不安全想想我們時刻被有毒食品包圍著,生命在那些“利欲熏心”的人面前竟然顯得如此的“脆弱和不值”,人性的淪喪已經到了讓人無法相信的地步。

          可是,如果生命是消逝于我們周圍的日常食物環(huán)境中,對于這樣的現實,你將作何感想?我們又怎能理解和理解?

          屢屢發(fā)生的食品安全事故已經動搖了社會大眾最基本的消費信心。我們不僅僅要問——是什么原因造成我們生活的周圍布滿著“危險食品”。

          同事們,身為雙匯的一分子,我們肩負著時代的重任,背負著不可推卸的神圣使命,我們愛社會、愛國家、愛民族,我們有這個高度;雙匯身為全國食品企業(yè)的龍頭,我們要做一個對社會有職責、對民族有良心、對國家有貢獻的民族企業(yè),我們有這個職責,不是嗎?

          “3.15瘦肉精”事件已經成了記憶,但他對我們是一個深刻的教訓,更是一個臺階。讓我們在血淚的教訓中,不斷的深思,不斷的提高。這讓我想到了化蝶的痛苦過程,由蛹化蝶,要蛻5層皮,哪一次不是和痛苦親密接觸,與死亡共舞?但正是因為這種痛苦和掙扎,蛹才能化身為身段優(yōu)美的蝶。

          心在哪里,哪里就有風景;志在哪里,哪里就有成功;愛在哪里,哪里就有感動。我們秉持雙匯人的智慧,用愛戰(zhàn)勝所有的不可能,借著雙匯的平臺托起我們民族食品安全的夢想。為了我們雙匯的發(fā)展和繁榮,為了我們身邊的萬千消費者,請我們大家攜起手來,用優(yōu)質的產品和質量托起雙匯完美的明天!

          我的演講完畢,多謝大家!

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