酒店總經(jīng)理崗位職責(zé)薦
隨著社會(huì)不斷地進(jìn)步,越來(lái)越多人會(huì)接觸到崗位職責(zé),崗位職責(zé)是組織考核的依據(jù)。我敢肯定,大部分人都對(duì)制定崗位職責(zé)很是頭疼的,以下是小編精心整理的酒店總經(jīng)理崗位職責(zé)薦,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。
酒店總經(jīng)理崗位職責(zé)薦1
1.全權(quán)負(fù)責(zé)處理酒店的全盤(pán)工作,領(lǐng)導(dǎo)全體員工努力工作,完成酒店所確定的各項(xiàng)目標(biāo)并抓好直接分管部門(mén)的工作。
2.制定酒店經(jīng)營(yíng)方針、管理目標(biāo),領(lǐng)導(dǎo)制定規(guī)章制度和服務(wù)操作規(guī)范,規(guī)定各級(jí)員工的職責(zé)并監(jiān)督執(zhí)行,主持酒店會(huì)議,審批酒店對(duì)內(nèi)、對(duì)外的重要文件。
3.負(fù)責(zé)規(guī)劃建設(shè)企業(yè)文化,營(yíng)造良好的企業(yè)文化氛圍。
4.領(lǐng)導(dǎo)制定酒店系列服務(wù)價(jià)目,制定市場(chǎng)拓展計(jì)劃,檢查營(yíng)業(yè)進(jìn)度和營(yíng)業(yè)計(jì)劃的完成情況,努力使酒店的經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)順利進(jìn)行。
5.建立健全酒店組織系統(tǒng),使之合理化、精簡(jiǎn)化、效率化,協(xié)調(diào)各部門(mén)及下屬之間的關(guān)系,創(chuàng)造一個(gè)高效率運(yùn)行的酒店工作系統(tǒng)。
6.健全各項(xiàng)報(bào)表制度。閱讀分析每日、每周、每季的各種報(bào)表;檢查分析每月?tīng)I(yíng)業(yè)情況;督促和監(jiān)督財(cái)務(wù)部門(mén)做好成本控制、財(cái)務(wù)預(yù)算等工作;檢查收支情況,檢查應(yīng)收賬款和應(yīng)付賬款,指導(dǎo)財(cái)務(wù)管理工作。
7.有重點(diǎn)地定期巡視公共場(chǎng)所及各部門(mén)工作情況,檢查服務(wù)質(zhì)量,領(lǐng)導(dǎo)質(zhì)檢工作。
8.與各界人士保持良好的公共關(guān)系,樹(shù)立良好的酒店形象,并代表酒店接待重要賓客。
9.抓好思想政治教育工作,打造優(yōu)秀的、團(tuán)結(jié)的管理團(tuán)隊(duì)。以身作則,關(guān)心員工,增強(qiáng)酒店凝聚力。
10.指導(dǎo)培訓(xùn)工作,培養(yǎng)人才,指導(dǎo)各部門(mén)工作,提高酒店員工的素質(zhì)和服務(wù)質(zhì)量。
11.對(duì)酒店的設(shè)施設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)及安全管理負(fù)責(zé)。
12.選聘、任免總監(jiān)級(jí)(含)以下員工,對(duì)助理總經(jīng)理的選聘和任免有相當(dāng)?shù)腵建議權(quán)。決定酒店的機(jī)構(gòu)設(shè)置、員工編制及重要變革與人員變動(dòng)。領(lǐng)導(dǎo)酒店各級(jí)員工的錄用、考核、獎(jiǎng)懲、晉升、調(diào)動(dòng)等工作。
13.負(fù)責(zé)與政務(wù)部門(mén)溝通聯(lián)系并保持良好的合作關(guān)系。
14.對(duì)上向公司董事會(huì)負(fù)責(zé)。
15.完成上級(jí)交辦的其他工作。
酒店總經(jīng)理崗位職責(zé)薦2
1、向上級(jí)主管部門(mén)負(fù)責(zé)定期向上級(jí)主管部門(mén)報(bào)告工作
2、負(fù)責(zé)制訂酒店的經(jīng)營(yíng)管理目標(biāo)、年度工作計(jì)劃與預(yù)算管理計(jì)劃并組織實(shí)施
3、全面負(fù)責(zé)酒店人、財(cái)、物的管理并重點(diǎn)負(fù)責(zé)市場(chǎng)營(yíng)銷、人力資源和計(jì)劃財(cái)物管理工作
4、根據(jù)市場(chǎng)變化和發(fā)展紀(jì)律制訂市場(chǎng)營(yíng)銷工作的方針、政策和策略并組織實(shí)施和有效控制
5、建立和健全酒店組織系統(tǒng)合理調(diào)配與控制人力資源決定部門(mén)管理人員的任免事宜并定期組織考核
6、負(fù)責(zé)酒店年度預(yù)算與決算的編制嚴(yán)格控制酒店的經(jīng)營(yíng)成本和各種費(fèi)用開(kāi)支抓好開(kāi)源節(jié)流工作確保酒店資產(chǎn)保值增值
7、抓好酒店員工隊(duì)伍建設(shè)和人才培養(yǎng)、開(kāi)發(fā)工作全面提高酒店員工的素質(zhì)
8、主持制訂和完善酒店的各項(xiàng)規(guī)章制度全面負(fù)責(zé)推行酒店管理模式督導(dǎo)下屬履行職責(zé)堅(jiān)持服務(wù)宗旨和質(zhì)量管理確保酒店的高服務(wù)水準(zhǔn)
9、全面負(fù)責(zé)酒店的安全管理抓好安全生產(chǎn)、食品衛(wèi)生和消防、治安安全工作確保賓客和酒店的人身、財(cái)產(chǎn)安全
10、保持與社會(huì)各界的廣泛聯(lián)系抓好重要客人的接待工作塑造酒店良好的內(nèi)、外部形象
11、抓好酒店民主管理工作關(guān)心員工思想和生活不斷改善員工的工作條件
12、完成上級(jí)主管部門(mén)以及政府有關(guān)部門(mén)交辦的其他工作
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