酒店經(jīng)理崗位職責(zé)通用
在發(fā)展不斷提速的社會(huì)中，接觸到崗位職責(zé)的地方越來(lái)越多，崗位職責(zé)的明確對(duì)于企業(yè)規(guī)范用工、避免風(fēng)險(xiǎn)是非常重要的。那么相關(guān)的崗位職責(zé)到底是怎么制定的呢？下面是小編幫大家整理的酒店經(jīng)理崗位職責(zé)通用，僅供參考，歡迎大家閱讀。
酒店經(jīng)理崗位職責(zé)通用1
1、充分了解和掌握市場(chǎng)信息，進(jìn)行市場(chǎng)分析和預(yù)測(cè)。了解和掌握同行的業(yè)務(wù)狀況，收集業(yè)務(wù)情報(bào)，并向總經(jīng)理報(bào)告，在建立可靠的商品銷(xiāo)售的基礎(chǔ)上，進(jìn)行經(jīng)濟(jì)決策。
2、組織實(shí)施酒店的業(yè)務(wù)拓展和商品銷(xiāo)售活動(dòng)，樹(shù)立和提高酒店的聲譽(yù)，使酒店商品有一個(gè)好的市場(chǎng)。
3、負(fù)責(zé)業(yè)務(wù)洽談以及協(xié)議、合同的制定與草簽。受理個(gè)人或單位的訂房、訂宴會(huì)、租會(huì)議場(chǎng)地或娛樂(lè)場(chǎng)所等業(yè)務(wù)。
4、組織和參加VIP的接待，并將他們的情況轉(zhuǎn)告各有關(guān)部門(mén)。向客人詳細(xì)介紹酒店的情況，了解他們的實(shí)際需要，盡量給予滿足。
5、凡大型活動(dòng)，要向有業(yè)務(wù)聯(lián)系的單位和個(gè)人、老客戶、常客發(fā)賀電、賀信或賀年卡，或者可以邀請(qǐng)他們參加酒店組織的慶祝或紀(jì)念活動(dòng)。
6、經(jīng)常對(duì)長(zhǎng)住客、機(jī)構(gòu)、公司、社、廠、店、宣傳部門(mén)等進(jìn)行拜訪，征求他們的意見(jiàn)，密切保持與他們的關(guān)系，希望在業(yè)務(wù)上得到他們的支持。
7、對(duì)待客人要熱情友好，向他們介紹情況要認(rèn)真細(xì)致，給客人以最佳的印象。
8、抓住機(jī)會(huì)進(jìn)行公關(guān)活動(dòng)，如在酒會(huì)、宴會(huì)、茶話會(huì)、洽談會(huì)、座談會(huì)、紀(jì)念會(huì)等社交活動(dòng)中進(jìn)行宣傳。
9、負(fù)責(zé)收集、積累酒店的資料，并進(jìn)行材料的整理、編寫(xiě)等工作。
10、組織酒店宣傳材料的編寫(xiě)、攝影、錄像、印刷及宣傳，并與宣傳、新聞界建立良好關(guān)系，取得他們的.支持和幫助。
11、檢查酒店的廣告牌、指示牌有沒(méi)有差錯(cuò)，字跡是否端正、清晰、美觀，廣告牌的設(shè)計(jì)是否高雅，與酒店的格調(diào)是否相符等。如發(fā)現(xiàn)有不合要求（錯(cuò)、臟、舊）的要及時(shí)更換。
12、建立公關(guān)銷(xiāo)售業(yè)務(wù)檔案，以便查閱。
13、負(fù)責(zé)對(duì)部屬進(jìn)行思想教育和培訓(xùn)。
14、完成酒店領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。
酒店經(jīng)理崗位職責(zé)通用2
1、負(fù)責(zé)酒店客房、會(huì)議室等的產(chǎn)品銷(xiāo)售；
2、根據(jù)目標(biāo)銷(xiāo)售任務(wù)，協(xié)助完成門(mén)店?duì)I收指標(biāo)；
3、維護(hù)好酒店已有客戶，并進(jìn)行新客戶開(kāi)發(fā)；
4、管理維護(hù)客戶關(guān)系以及客戶間的長(zhǎng)期戰(zhàn)略合作計(jì)劃；
5、了解和掌握競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的情況，掌握周邊房?jī)r(jià)動(dòng)態(tài)，及時(shí)調(diào)整房?jī)r(jià)政策，注意分析賓客的心理需求，達(dá)成銷(xiāo)售。
酒店經(jīng)理崗位職責(zé)通用3
一、全權(quán)負(fù)責(zé)處理酒店的一切事務(wù)，帶領(lǐng)全體員工努力工作，完成酒店所確定的各項(xiàng)目標(biāo)；
二、制定酒店經(jīng)營(yíng)方針和管理目標(biāo)，包括制定一系列規(guī)章制度和服務(wù)操作規(guī)程，
三、制定酒店各級(jí)管理人員和員工的職責(zé)，并監(jiān)督貫徹執(zhí)行。
四、制定酒店一系列價(jià)目，促銷(xiāo)方案；如成本支出、審核采購(gòu)物品，控制毛利等。對(duì)本行業(yè)各種動(dòng)向有高度的敏感性。
五、制定市場(chǎng)拓展計(jì)劃，帶領(lǐng)銷(xiāo)售人員進(jìn)行全面的推廣銷(xiāo)售。
六、詳細(xì)閱讀和分析每月報(bào)表，檢查營(yíng)業(yè)進(jìn)度與營(yíng)業(yè)計(jì)劃完成情況，并采取對(duì)策，保證酒店經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)順利進(jìn)行；
七、建立健全酒店的組織系統(tǒng)，使之合理化、精簡(jiǎn)化、效率化。
八、健全各項(xiàng)財(cái)務(wù)制度。閱讀分析每日、每月賬務(wù)報(bào)表。督促監(jiān)督財(cái)務(wù)部門(mén)做好成本控制，財(cái)務(wù)預(yù)算等工作，指導(dǎo)財(cái)務(wù)工作；對(duì)每月、每季、每半年、每年財(cái)務(wù)報(bào)表分析對(duì)比營(yíng)業(yè)情況；檢查收支情況，檢查應(yīng)收帳款和應(yīng)付帳。
九、督促管理酒店硬件維修保養(yǎng)工作；
十、指導(dǎo)各部門(mén)的培訓(xùn)工作，為酒店培養(yǎng)后輩人才，提高整個(gè)酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì)；
十一、選聘、任免總經(jīng)理助理以下管理人員人事變動(dòng)。
十二、負(fù)責(zé)酒店管理人員的錄用、考核、部門(mén)經(jīng)理，根據(jù)酒店的實(shí)際和業(yè)務(wù)淡旺季的客源情況增減員工。
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