酒店客房部崗位職責集合
在現(xiàn)實社會中,很多場合都離不了崗位職責,制定崗位職責有利于提高工作效率和工作質量。那么制定崗位職責真的很難嗎?下面是小編收集整理的酒店客房部崗位職責集合,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
酒店客房部崗位職責集合1
1、確保所有公共區(qū)域、客房衛(wèi)生達到酒店標準同時保證客人滿意度。
2、監(jiān)督員工工作表現(xiàn),不斷向所管轄的員工提供建議和支持,必要時對員工進行面對面的指導。
3、組織新員工培訓及服務技能的帶教并解釋酒店相關政策,操作程序及設備的使用與保養(yǎng)。
4、協(xié)助客房經(jīng)理做好員工排班和考勤核實等工作。
5、正確處理客人的要求和投訴并立即解決。
6、協(xié)助客房每月的布草盤點工作。
7、督促增強員工的`節(jié)能降耗意識。
8、協(xié)助并按時完成客房經(jīng)理交辦的工作任務。
酒店客房部崗位職責集合2
1、在總經(jīng)理的領導下,全面負責酒店客房部的管理工作,負責客房部每天正常運作。
2、根據(jù)酒店的預算和酒店的市場環(huán)境、部門的歷史數(shù)據(jù)和現(xiàn)實情況,編制部門年度預算(主要包括布草、制服及清潔設備),報總經(jīng)理審批后組織實施。
3、制定并更新客房部的經(jīng)營管理制度、操作規(guī)程、崗位職責,檢查規(guī)章制度的實施和執(zhí)行情況。
4、嚴格控制經(jīng)營成本支出,組織對布草及制服進行季度盤點,根據(jù)酒店的存量標準及時組織補充,控制客房用品、清潔洗滌用品的用量,抽查使用情況,避免浪費,保證順利完成預算。
5、經(jīng)常巡視屬下各部門,檢查工作進度,抽查服務質量,發(fā)現(xiàn)問題及時糾正偏差,確保日常工作的.順利進行。
6、負責檢查所屬區(qū)域的設備設施,檢查當天準備接待貴賓的房間質量,確保房態(tài)處于最佳狀態(tài),主動適應市場競爭需要。
7、負責迎送貴賓,親自探訪生病的客人、長住客人,爭取回頭客。
8、定期走訪住店客人,了解客人的需求,虛心聽取客人的意見,接受客人的投訴,及時處理、解決下屬人員不能解決的疑難問題并向總經(jīng)理報告,切實提供個性化服務。
9、負責客用品的控制,建立客房設備檔案,與工程部密切配合,保持最佳的客房狀態(tài)。
10、準確收集業(yè)務信息,進行深入分析,對各種重大問題能及時作出科學的決策。
11、抓好部門的服務質量檢查工作,跟進服務質量檢查發(fā)現(xiàn)的薄弱環(huán)節(jié),提高酒店的整體服務質量水平。
12、有效地控制人力、物力、財力的耗費,保持酒店的服務特色,保持服務質量。
13、負責與財務、工程、餐飲等部門經(jīng)理的橫向聯(lián)系,確保酒店服務的一致性。
14、制定培訓計劃,指導并檢查各分部門的員工培訓,親自負責對直接下級員工的培訓、考核、督導、工作評估和使用工作,切實調動他們的積極性。
15、負責部門獎金的分配工作,決定本部門的人事變動,關心員工的工作和生活,及時提供必要的工作指導和幫助,調動他們的工作積極性。
16、定期組織檢查消防器具,做好通緝協(xié)查、防火、防盜工作,負責本部門的安全職責。
17、完成總經(jīng)理布置的其他工作。
酒店客房部崗位職責集合3
1、檢查夜班員工的儀表儀容、精神狀態(tài),并對他們進行工作安排;
2、負責夜班的一切客房工作;
3、記錄客人的.電話,向服務員傳達客人的要求;
4、重點vip樓層要派人定崗,行李到達或團體到達時,要派人到樓層交接和迎候;
5、與前廳部核準房態(tài);
6、檢查有關樓層其他鑰匙的回收情況;
7、安排夜班計劃衛(wèi)生;
8、留意非法留宿或異常舉動的住客,并與保安部、大堂副理及值班經(jīng)理聯(lián)系;
9、完成夜班工作,核對酒水單,統(tǒng)計開房數(shù),抄寫維修報表、稽查單,做酒水日報表;
10、合理分配第二天衛(wèi)生班所需要清潔的房間,并安排機動人員;
11、每晚必須在適當時間對所管轄區(qū)域安排人員進行一次巡查,檢查設備情況、安全情況、防火情況及夜班服務員的工作情況;
12、監(jiān)督員工的考勤情況,填寫夜班交班記錄;
13、參加部門早上例會,并向樓面值班經(jīng)理匯報工作情況。
14、合理安排夜班服務人員的查房工作;
酒店客房部崗位職責集合4
1、與既有的客戶和潛在的客戶及合作伙伴保持密切的聯(lián)系。
2、高效認知和掌握銷售線索。
3、仔細計劃與客戶的'會面,對預定的客戶實施客戶關系管理,完成銷售目標。
4、準備銷售報告,確保市場及客戶信息的準確性,以便于工作的跟進。
5、積極地傳播產(chǎn)品信息,在負責的市場內營造酒店的知名度。
6、在所負責的區(qū)域內,與銷售總監(jiān)一起計劃銷售攻勢,并確保其實現(xiàn)。
7、主動參與,完成各種銷售報告。
8、協(xié)助計劃和配合銷售活動。
9、協(xié)助配合開發(fā)制作所有酒店促銷材料。
10、管理客戶檔案數(shù)據(jù)庫,手工或以電腦更新客戶檔案。
11、執(zhí)行上級要求的工作任務,完成市場銷售目標。
12、遵守酒店的員工守則、政策及程序。
13、完成上級交給的其他任務。
酒店客房部崗位職責集合5
1、全面負責客房部工作,向酒店總經(jīng)理負責。
2、通過檢查、考核、評估員工的工作情況及接受客人投訴等方式,將各項工作的進展和執(zhí)行計劃的結果與計劃目標進行對比,找出偏差,制定糾正偏差的措施并予以落實,使客房管理活動形成一個循環(huán)過程。
3、負責制定本部門員工的崗位職責及工作程序。將本部門的管理工作、服務工作落實到各個崗位。明確各崗位的'職責范圍和具體工作任務,規(guī)定每項工作的基本要求及達不到要求應承擔的責任,賦予為履行職責所必需的權力。
4、負責本部門員工的聘用、培訓及工作評估。配合和參與人員聘用過程,制定本部門員工的培訓計劃,監(jiān)督培訓的實施,以提高員工的素質。
5、對客房部物資、設備進行管理和控制,審核本部門物資、設備的采購計劃,并把好驗收關及報廢關,制定物資、設備的管理制度,明確各級人員在這方面的職責,合理使用物資,對設備進行認真的保養(yǎng)和維修。在滿足客人使用、保證服務質量的前提下,努力降低成本,減少支出。
6、巡視和檢查本部門的工作狀況。經(jīng)常巡視酒店整個范圍,檢查公共區(qū)域及客房的清潔衛(wèi)生質量、服務水準及設備、設施完好的情況。
7、不斷改進和提高客房管理水平。應有強烈的進取心。在實施嚴格管理的同時,要善于學習,認真思考,精心籌劃,在提高員工素質、提高客房服務質量和科學管理水平上下功夫,謀求客房管理工作不斷進步和發(fā)展。
酒店客房部崗位職責集合6
1、協(xié)助總監(jiān)完成經(jīng)營預算指標。
2、提前了解近期的經(jīng)營狀況,并積極的與相關營業(yè)部門溝通協(xié)調,作好相應安排,保證營業(yè)銷售和各項服務工作的.順利進行。
3、每日進行巡視,著重檢查清潔、服務、養(yǎng)護、環(huán)境、等質量、勞動紀律、工作的落實情況、安全等,發(fā)現(xiàn)并及時有效的解決存在的問題。
4、檢查、落實大型宴會、會議和VIP接待的準備及相關服務,積極進行現(xiàn)場督導,合理有效的安排部門工作。
5、主持房務部例會,傳達、布置、檢查有關經(jīng)營管理指令,通報工作進度,匯總有關問題,鼓勵員工提出相關建議等。
6、布置、安排有關信息數(shù)據(jù)的收集、整理,提供和審核相關報表和報告,其中包括說明、預測、統(tǒng)計與分析等。
7、布置和檢查成本及費用控制管理工作。
8、拜訪客人,處理投訴,積極幫助客人。
9、定期與下屬面談,主要內容為:檢查和評估工作表現(xiàn)、了解思想動態(tài)、征求意見、提出新的要求。
10、不斷組織、督導和進行部門的人員培養(yǎng)工作,有效的培養(yǎng)各級人員,處理相關的人事和行政事務。
酒店客房部崗位職責集合7
1、參與總經(jīng)理對客房部經(jīng)營管理方面方針政策與計劃的制定工作并負責組織實施,向總經(jīng)理匯報;
2、負責督導、知道客房部員工嚴格遵守酒店和部門的各項規(guī)章制度、嚴格按照崗位工作流程和服務標準實施服務,保持客房部管理、服務及衛(wèi)生等工作的狀態(tài);
3、督導、指導、檢查、培訓客房部樓層、洗衣房、倉管、公區(qū)、pa主管等管理人員執(zhí)行崗位責任制度;
4、負責檢查貴賓房、迎送貴賓、探望病患的賓客和常住賓客,并負責處理客房客訴,努力消除不良影響,樹立酒店的良好形象;
5、負責協(xié)調客房各項工作、與各相關運營部門建立溝通與配合;
6、監(jiān)督、檢查、控制客房部各種物品、用品的消耗以及各種設備的適用情況,賓客遺留物品的處理情況,以及各類報表的`管理和檔案資料,并負責編制制定并完成部門的年度預算;
7、嚴格控制經(jīng)營成本支出,組織對布草及制服進行定期盤點,根據(jù)酒店的存量標準及時組織補充,控制客房用品、清潔洗滌用品的用量,避免浪費,保證預算順利完成;
8、抓好部門的服務質量檢查工作,跟進服務質量檢查發(fā)現(xiàn)薄弱環(huán)節(jié),提供酒店客房整體服務質量水平;
9、準確收集業(yè)務信息,進行深入分析,對各種重大問題能及時作出科學的決策;
酒店客房部崗位職責集合8
1、參與公司對客房經(jīng)營管理方針政策與計劃的制定工作并負責組織實施,向總經(jīng)理負責。
2、督促、指導、管理客房員工按照崗位流程和服務標準實施服務,以確保能夠取得___的工作效果。
3、保持客房部管理、服務及衛(wèi)生等工作的.___狀態(tài)。
4、負責督促、檢查所在區(qū)域的安全防火工作,加強有關培訓,保證人財物安全。
5、監(jiān)督、檢查、控制客房部各種物品、消耗品以及各種設備設施的使用情況。
6、根據(jù)公司總體經(jīng)營目標,與前廳部、銷售部___限度地提高客房收入和客房出租率,帶領本部門的管理團隊,執(zhí)行公司的經(jīng)營戰(zhàn)略,完成公司規(guī)定的計劃和指標。
酒店客房部崗位職責集合9
1、對負責的衛(wèi)生區(qū)域除按規(guī)定進行清潔外,要及時清理雜物,隨臟隨掃,保持最佳的環(huán)境衛(wèi)生;
2、嚴格遵守酒店各項規(guī)章制度、按時上下班,不擅離職守、不串崗、不干私事,盡自己最大努力把工作做好;
3、負責衛(wèi)生清潔工作,保證分管的衛(wèi)生區(qū)域達到有關衛(wèi)生標準和要求;
4、熱愛衛(wèi)生清潔工作,工作勤勤懇懇,盡職盡責,堅持衛(wèi)生工作經(jīng)常化、標準化、制度化,為保持文明、整潔的酒店而努力工作。
5、愛護衛(wèi)生工具,正確使用衛(wèi)生工具設備,井能夠進行簡單的`維修;
6、將垃圾、廢物倒在指定地點,清潔完畢后將衛(wèi)生工具、用品放到指定地點,不得亂堆亂放;
7、掌握正確的衛(wèi)生操作方法及程序,防止在清潔中造成環(huán)境、食品等污染;
8、按主管安排,定期進行滅鼠、滅蚊蠅工作。完成領導交辦的各項工作,虛心接受有關領導對衛(wèi)生工作的檢查。
9、合理使用衛(wèi)生清潔用品,努力降低各種清潔用品的消耗;
酒店客房部崗位職責集合10
1、負責每日房間的清潔消毒、物品整理及補充,做好房間溫、濕度調節(jié),每天兩次開窗通風;
2、檢查房間設施設備狀態(tài),發(fā)現(xiàn)異常報工程維修;關注房間“四害”情況,并做好消殺;
3、負責房間送餐、收餐工作,發(fā)現(xiàn)餐食異常(錯餐、漏餐、異物等)立即通知區(qū)營養(yǎng)師;
4、負責媽媽和寶寶的衣服清洗、晾曬及回收工作;
5、根據(jù)套餐類別完成媽媽的`洗頭、擦澡項目,并記錄在《生活助理套餐服務操作單》;
6、負責媽媽日常生活照顧服務,如協(xié)助端茶倒水、熱餐、提醒媽媽按時用餐等;針對行動不便的媽媽,定時進入房間做好各項協(xié)助工作;
7、每日16:00接收并記錄管家發(fā)出的入住、離宮、參觀房及轉房信息,提前確認房間衛(wèi)生、備好相關物品并按標準擺放;
8、負責協(xié)助轉出、轉入客戶物品清點、整理,與客戶交接;
9、每周更換床上用品;每半個月對房間進行一次紫外線消毒;并記錄在《生活助理日工作單》;
10、離宮前一周,與客戶確認套餐內洗頭、擦澡項目完成情況;離宮前一天,統(tǒng)計客戶自費用品清單,交接至責任管家錄入云端系統(tǒng);離宮當天,清點、整理、核對客戶出宮物品,與客戶確認交接;完成查房,發(fā)現(xiàn)異常立即通知前臺;
酒店客房部崗位職責集合11
1、全面負責客房部的管理事務性工作,向總經(jīng)理負責;
2、執(zhí)行客房部各項經(jīng)營目標和營業(yè)管理制度,組織、編制、實施客房部工作流程;
3、嚴格控制成本,降低消耗,以最小的成本獲取的經(jīng)濟效益;
4、負責客房部的'日常質量管理,嚴格按照工作規(guī)范和質量要求進行工作,實行規(guī)范作業(yè)。
5、制定酒店各區(qū)域、設施設備保養(yǎng)和清潔計劃;
6、考核員工的工作業(yè)績,激勵員工的積極性,不斷提高管理效能。
酒店客房部崗位職責集合12
1、掌握所負責樓層的房態(tài),提供對客服務
2、負責對退房客人的查房工作
3、嚴格按照工作流程,對空房、退房、續(xù)住房及樓層公共區(qū)域進行衛(wèi)生清潔,及時補充房間用品
4、負責臟布草的回收更換和新布草的'管理
5、完成易耗品的每日盤點工作
酒店客房部崗位職責集合13
1、參與公司對客房經(jīng)營管理方針政策與計劃的制定工作并負責組織實施,向總經(jīng)理負責。
2、督促、指導、管理客房員工按照崗位流程和服務標準實施服務,以確保能夠取得xxx的`工作效果。
3、保持客房部管理、服務及衛(wèi)生等工作的xxx狀態(tài)。
4、負責督促、檢查所在區(qū)域的安全防火工作,加強有關培訓,保證人財物安全。
5、監(jiān)督、檢查、控制客房部各種物品、消耗品以及各種設備設施的使用情況。
6、根據(jù)公司總體經(jīng)營目標,與前廳部、銷售部xxx限度地提高客房收入和客房出租率,帶領本部門的管理團隊,執(zhí)行公司的經(jīng)營戰(zhàn)略,完成公司規(guī)定的計劃和指標。
酒店客房部崗位職責集合14
1、熱愛本職工作,敬業(yè),愛業(yè),自覺遵守本店的各項規(guī)章制度。
2、接聽電話,答復住客咨詢或要求。
3、及時記錄住房、查房、退房時間、送水、維修等情況,并與前廳校對報表、房狀。
4、協(xié)助客人入住,當班員工應在樓梯口迎候客人,引領進房,簡介房內設施(熱水、空調、網(wǎng)線、電話等)。
5、客房內各項物品衛(wèi)生整潔、擺放整齊。嚴格按衛(wèi)生防疫部門要求(一沖、二洗、三消毒、四保潔),對客房水杯、衛(wèi)生潔具等進行消毒。及時補充客人所需的各類物品。
6、負責工作鑰匙的.收發(fā)、保管,做好鑰匙領用記錄,嚴格執(zhí)行借出和歸還制度。
7、了解客情,當班期間不定期樓面巡查,注意門、鎖、會客情況,做好巡查記錄。
8、隨時做好樓面(走廊、扶梯、外窗玻璃、窗槽等)的公共衛(wèi)生,保持樓層整潔;
9、做好設備報修工作。服務員首先到現(xiàn)場了解損壞情況,后報修。維修人員進入客房修理應有服務員在場。
10、做好設施的使用和日常保養(yǎng)。正確掌握各類電器的使用方法,并根據(jù)天氣情況做好照明、空調等設備的開關和調節(jié)。
11、每天對轄區(qū)范圍內的設備運轉、電源開關、照明工具、地毯使用、墻壁清潔等情況進行了解,發(fā)現(xiàn)異常及時申報維護和修理。
12、負責客人遺留物品的登記、保管和上繳,不得私自扣留,違者嚴處。
13、工作人員夜間不得私自留宿他人,使用客房,發(fā)現(xiàn)者按掛牌價扣罰,并調離崗位。
酒店客房部崗位職責集合15
1、樓層主管受客房部經(jīng)理的領導,負責客房區(qū)域的管理和日常工作。
2、編制服務員的排班表,負責區(qū)域的例會,制定月、周工作計劃,員工每月工作評估。
3、檢查督導樓層主管、服務員的工作,確保下屬員工工作的規(guī)范化,并使其處于良好狀態(tài)。
4、抽查已整理完畢的客房,確保房間清潔和對客服務工作的'質量標準。
5、掌握客人的抵、離情況,貴賓入住前,巡視檢查所有貴賓房間是否按要求做好了接待準備。
6、處理客人投訴,員工報告等疑難問題。
7、負責所管樓層的物資、設備和用品的管理。
8、檢查各班交接班,防止班次脫節(jié)。
9、高效率地完成上級領導的其它工作批示。
10、每日合理安排員工工作量,調整區(qū)域人員安排。
11、完成上級領導安排的其它工作。
酒店客房部崗位職責集合16
1、全面主持客房部日常工作。
2、負責客房咳嗽憊ぷ靼才牛合理分配及調度人力?/p>
3、制定員工內部培訓計劃,有效落實培訓工作。
4、維護好老客戶、發(fā)展新客戶,處理好投訴。
5、管理監(jiān)督客房部運作,為住客提供規(guī)范化、程序化的優(yōu)質服務以及個性化服務發(fā)展。
6、協(xié)調加強與其他部門之間的'溝通協(xié)作,提高工作效率。
7、領導交辦的其他工作。
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