餐飲的實(shí)習(xí)報(bào)告
在人們?cè)絹?lái)越注重自身素養(yǎng)的今天，報(bào)告的使用頻率呈上升趨勢(shì)，我們?cè)趯?xiě)報(bào)告的時(shí)候要注意邏輯的合理性。你還在對(duì)寫(xiě)報(bào)告感到一籌莫展嗎？以下是小編精心整理的餐飲的實(shí)習(xí)報(bào)告，歡迎大家分享。
時(shí)隔一周，要寫(xiě)周記了，工作的事，我已經(jīng)定下來(lái)上了，這個(gè)酒店現(xiàn)在看來(lái)還不錯(cuò)的吧，至少不之前的好多了，在這里不會(huì)那么的無(wú)聊，整天沒(méi)天沒(méi)事做，在這的兩天，適應(yīng)的挺快的吧，這里的人基本上熟悉了，雖然名字還叫不出來(lái)，不過(guò)還好的拉，自我感覺(jué)適應(yīng)能力不錯(cuò)，呵呵……!
來(lái)了的第二天晚上就碰到了老外，慘了，我們中餐廳的沒(méi)有能搞定的，暈死了，之后還請(qǐng)了外援，最后才點(diǎn)好菜，我當(dāng)時(shí)想想如果自己能是那么幾句英語(yǔ)那多好了，就不用那么麻煩了，好狠自己的啊，于是對(duì)自己說(shuō)，要把英文弄好，不說(shuō)很好，可是要說(shuō)那么幾句基的啊，不然怎么對(duì)的起自己，還虧是大學(xué)生呢，于是第二天下午休息后就出去買英語(yǔ)書(shū)了，看了2本，對(duì)比下買了一本，雖然那里面的涉及廣，可不全，不過(guò)平時(shí)用的是差不多了，這不買回來(lái)就看了，可到晚上又全忘了，我的媽呀，什么時(shí)候能說(shuō)上幾句啊，現(xiàn)在還帶在身邊，打算寫(xiě)好后就讀上幾句，也不知道我這是一股熱氣還是…可還是有用的，也會(huì)讓熱氣熱下去的，心恒就好了。畢竟以后別的地方也要用的啊，會(huì)讀英語(yǔ)的感覺(jué)很舒服的啊。
剛來(lái)的頭天，領(lǐng)班給我安排跑菜，之后跟經(jīng)理說(shuō)了，在就沒(méi)有跑了，其實(shí)我知道剛來(lái)對(duì)菜品不熟悉得從那起，只是怕遺忘了當(dāng)跑菜用，現(xiàn)在對(duì)菜品點(diǎn)過(guò)，上過(guò)的，還是知道了幾個(gè)，正在背菜單呢，雖然他不要求，可我想既然自己要做這就要做好它，不然還不如不做呢，是吧，要偷懶時(shí)就應(yīng)該對(duì)自己說(shuō)，這么一點(diǎn)省下來(lái)有什么用，在累在怎么樣不會(huì)死吧，做了累過(guò)后不就沒(méi)事了嗎，只有對(duì)自己說(shuō)了這就不會(huì)偷懶了，除非心情不好，太累的時(shí)候。
從事餐飲這快要的時(shí)間長(zhǎng)，我能堅(jiān)持嗎，不不知道，可是我知道我要堅(jiān)持，我要做出那么點(diǎn)成就來(lái)，至少要得到公司、他人，重要的是自己的肯定，不然就浪費(fèi)了，努力吧，不是老對(duì)自己說(shuō)：車到山前必有路，希望在拐角嗎，有這么好的心態(tài)怕什么呢……
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