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      2. 大學(xué)生暑假餐飲店社會實踐報告

        時間:2020-08-02 15:23:30 報告 我要投稿

        大學(xué)生暑假餐飲店社會實踐報告

          大學(xué)的第一個暑假到來了,應(yīng)社會對大學(xué)生的要求和學(xué)校的提議,我參加了這次暑期社會實踐,在這次活動中我學(xué)到了很多,感悟了很多!下面是我在這次實踐中的心得體會!

        大學(xué)生暑假餐飲店社會實踐報告

          暑期社會實踐是我們大學(xué)生充分利用暑期時間,以各種方式參加實踐,深入社會,提高自我的活動!積極參加社會實踐,有利于我們大學(xué)生了解社會的現(xiàn)實,為以后更好的融入社會,貢獻(xiàn)社會有很好的奠基作用!有利于將我們的書本知識運用到實踐中去,實現(xiàn)兩者的有機(jī)結(jié)合!是大學(xué)生成長成才的一條重要途徑!暑期社會實踐給我們提供了這樣一個平臺,讓我們踏入社會,發(fā)展自我,展現(xiàn)自我。經(jīng)過這次實踐,我們了解了社會,發(fā)展了自我,實現(xiàn)了在實踐中檢驗自我!為我們以后步入社會打下了堅實的基礎(chǔ)!

          暑假工作兼職了27天,回望過去,時間過得真快,自己竟然能熬過來,就這樣一個月了,可過程卻異常艱難,特別是最后幾天,簡直度日如年。其實任何事,過程中的感覺都是漫長的,時間仿佛停滯不前,每天都盼著那個點下班,天天面對同樣的事,無聊,辛苦,可事后回望,也不過如此。任何人都是從平凡的崗位做起,重復(fù)是在所難免的事,哪個工作又不重復(fù)呢,要用心,有所獲,貴在堅持。原來,只要我們堅持下來,一切艱難困苦不過爾爾,沒有什么大不了,堅持就是勝利,挺過來,任何事都顯得那么渺小,甚至蒼白,不值一提。

          剛開始,那是與世隔絕的日子,從早忙到晚,幾乎沒有多余的時間去關(guān)注外面的世界。沒有報紙,沒有新聞,天天背菜譜,背價格,站崗,迎客。后來,我認(rèn)識到,我們獲取信息的渠道有很多,不僅僅限于報紙,電視。每個人,或者說每個顧客都是活生生的新聞直播,從他們的穿著,你可以了解最新的時尚潮流,從他們的言談,你可以了解最新的新聞資訊。世界上沒有封閉的新聞,只有封閉的嘴巴,只要你會交流,會溝通,沒有什么事你會不知道。

          在做這個工作時,因為以前從未接觸過,什么都不懂,一問三不知,眼看著別人忙前忙后,自己只能傻傻的站在旁邊干看著,幫不上忙,最怕的是幫倒忙,別人煩,自己也煩,恨這樣的自己。所謂師父領(lǐng)進(jìn)門,修行靠個人,這話一點不假,師父沒有義務(wù)為你的錯誤負(fù)責(zé),也沒有義務(wù)對你傾囊相授,他有他的脾氣,修為在個人,很多時候需要我們自己慢慢探索。任何一個人進(jìn)入任何一家公司,都是從新員工起步,一個公司的工作流程并不是從一開始就能掌握跟了解,必須多向別人學(xué)習(xí),三人行,必有我?guī),善于觀察,看別人怎么做,而不是等別人來告訴你怎么做,不要依靠任何人,相信自己,最最重要的是相信自己能搞定。勤動手,勤動口,不斷琢磨,不斷學(xué)習(xí)和不斷積累,吃得苦中苦,方為人上人,寶劍鋒從磨礪出,梅花香自苦寒來,相信自己,依靠自己。

          在這個小小的餐飲店,你會發(fā)現(xiàn),人沒有三六九等,但顧客的素質(zhì)卻參差不齊,說話要注意措辭,素質(zhì)是自己的,借不到,別人也強(qiáng)加不了。在交往中,如果我們不能去改變什么,我們就要采用各種方法去適應(yīng)。要知道,他們的出現(xiàn)和存在是為了讓你了解,原來世界上有這種人,而幸好,你不是這種人。

          許多人說娛樂圈是個大染缸,各形各色的人都有,其實餐飲業(yè)又何嘗不是呢,或者可以說,又有哪個行業(yè)不是呢,無論是什么地方,什么樣的人都會有,大家為了工作,為了生活,為了不同的目的走到一起,每個人都有自己的思想,個性,脾氣,要想與他們搞好關(guān)系,需要許多技巧,為人處世之道在于隱忍,少說話,多做事,管好自己,盡量不做有損他人利益的事。我信奉人之初,性本善,也不否認(rèn)人都是自私,關(guān)鍵在于如何把握一個度。不可忽視,小覷身邊的任何一個人,無論是什么時候,任何情況,都要真誠對人,熱誠待人,不要求別人有所回報,只要求自己問心無愧,只要自己是真誠的,我們的心就會是殷實的。這一個月的兼職生活讓整日呆在象牙塔的我,嘗到了社會的現(xiàn)實,生活的不易,或許,這種真切的體會,才是最寶貴的收獲。

          這次實踐讓我們深入了社會,體驗了社會,豐富了自己的大學(xué)生活。步入大學(xué)就等于步入令人半個社會,我們積極參加社會實踐,在實踐中鍛煉自己,積累經(jīng)驗,為以后自身的發(fā)展有十分重大的意義!我覺得通過這次實踐我真的學(xué)到可很多,學(xué)到怎樣去體驗生活,學(xué)會了怎樣去服務(wù)他人,關(guān)愛弱勢群體!總之,這次實踐讓我受益匪淺!

          以下就是我這個暑假個人所明白的一些道理:

          一:機(jī)會.機(jī)會對于每個人來說都是平等的,當(dāng)他降臨于你的時候,你抓不住他這是你的責(zé)任,當(dāng)他轉(zhuǎn)瞬即逝的時候你又抓住了他,這是你的努力,是你的爭取。機(jī)會只是給有準(zhǔn)備的人,更是給那些能抓住機(jī)會的人,你準(zhǔn)備好了,卻抓不住機(jī)會一樣沒用。任何失去了機(jī)會的人失去的不僅僅是財富,更多的是你的無知,你心靈成長所需要的泉水,是你無法彌補(bǔ)的創(chuàng)傷。而這些都是我們所必須經(jīng)歷的'。現(xiàn)在我們沒有工作,也許還感覺不到什么,但是我們遇到的每一個機(jī)會是我們心靈成長的必修課,作為大學(xué)生,學(xué)習(xí)是我們的天職,我們還有什么理由拒絕我們的必修課…

          二:努力.不用我說我們也知道什么事情都要努力,就連追女孩子也要努力。對于工作更是如此,有付出就會有回報。當(dāng)我們選擇了一個單位,我們就應(yīng)該在這個單位里好好工作,別的不說,至少我們應(yīng)該干好自己分內(nèi)的事。因為是你選擇的工作,你既然選這個工作說你至少你不討厭他,否則你干嘛選擇這個工作。所以我們應(yīng)該好好做好手中的每一件事。努力和回報成正比,高付出才有高回報。作為你一個員工,公司經(jīng)理不可能每天都跟蹤你,觀察你的功能工作能力,但是他們有他們的評價標(biāo)準(zhǔn),他們會看在眼里,否則你也可以做經(jīng)理了。很多公司用業(yè)績考核,雖然我不太贊同這個標(biāo)準(zhǔn),但是這個標(biāo)準(zhǔn)也從某個程度上反映了你工作的努力情況,如果沒有努力有業(yè)績的話好像是不太可能,除非你有神力。如人云:運籌于帷幄之中,決勝于千里之外。所以,努力永遠(yuǎn)不會有錯!

          三:自從1*年暑假開始,每一個寒暑假我都會做兼職,不管多么的困那,不管多么的炎熱和寒冷,我依然會堅持,因為我知道我需要什么,缺少什么;叵朊恳淮蔚募媛毥(jīng)歷,都會讓我有不同的感受,因為每一次的兼職都會學(xué)到不同的東西,而這些東西是我在大學(xué)里面無論如何也學(xué)不到的,我需要他。隨著兼職次數(shù)的增多,社會閱歷的豐富,學(xué)到的東西也就越多,感悟到的東西也就越多。開始慢慢的發(fā)現(xiàn)自我,認(rèn)識自我、認(rèn)清自我,認(rèn)清社會。真正開始了慢慢的人生道路。

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