店慶活動(dòng)方案【薦】
為了確保工作或事情順利進(jìn)行,常常要根據(jù)具體情況預(yù)先制定方案,方案的內(nèi)容和形式都要圍繞著主題來(lái)展開(kāi),最終達(dá)到預(yù)期的效果和意義。那么我們?cè)撛趺慈?xiě)方案呢?下面是小編精心整理的店慶活動(dòng)方案,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
店慶活動(dòng)方案1
一、活動(dòng)主題
活動(dòng)名稱(chēng)為“情滿(mǎn)樂(lè)翻天KTV,樂(lè)翻天KTV周年慶大典”。意在通過(guò)系列活動(dòng)提升品牌影響力,全新的角度展示樂(lè)翻天的形象風(fēng)采。
二、活動(dòng)定位
通過(guò)一系列的活動(dòng),鞏固客戶(hù)群,讓新老客戶(hù)感受到真正的'品質(zhì)、便利、實(shí)惠。
三、活動(dòng)流程
活動(dòng)時(shí)間:20xx年11月16日至20xx年11月18日
活動(dòng)布置:
1、門(mén)頭懸掛條幅
2、廣場(chǎng)氫氣球
3、店內(nèi)氣球、彩帶
活動(dòng)宣傳:
1、DM單派發(fā)
2、會(huì)員短信平臺(tái)、
3、店內(nèi)海報(bào)、展架
活動(dòng)籌備:
1、條幅10條
2、氫氣球4個(gè)
3、普通氣球5包
4、彩帶50條
5、DM單30000張
6、海報(bào)、X展架若干
7、1萬(wàn)響大地紅2掛
8、100響禮炮6個(gè)
9、高升若干
活動(dòng)內(nèi)容:
、、進(jìn)店有好禮!
凡店慶活動(dòng)期間至門(mén)店消費(fèi)均可獲贈(zèng)精美禮品一份
備注:精美禮品為訂制鑰匙鏈
②、儲(chǔ)值大贈(zèng)送!
活動(dòng)期間,一次性?xún)?chǔ)值800元以上即享標(biāo)間、大包3小時(shí)免費(fèi)歡唱,并可獲贈(zèng)水果拼盤(pán)1份;一次性?xún)?chǔ)值20xx元以上即享任意房間3小時(shí)免費(fèi)歡唱,并可獲贈(zèng)水果拼盤(pán)2份。
③、雙倍積分樂(lè)不停!
店慶3天期間持會(huì)員卡至店消費(fèi)可享受雙倍積分,積分可兌換各種禮品
、、幸運(yùn)大抽獎(jiǎng),中獎(jiǎng)百分百
店慶期間在門(mén)店超市一次性消費(fèi)滿(mǎn)200元即可參加抽獎(jiǎng)一次
一等獎(jiǎng):價(jià)值880元寶典·XO一瓶
二等獎(jiǎng):價(jià)值268元拉舍戴妃套餐一份
三等獎(jiǎng):三小時(shí)免費(fèi)歡唱券一張
四等獎(jiǎng):50元抵用券一張
五等獎(jiǎng):精美小娃娃一只
幸運(yùn)獎(jiǎng):精美禮品一份
備注:精美禮品為訂制鑰匙鏈。
抽獎(jiǎng)方式:顧客超市消費(fèi)滿(mǎn)200后由收銀提醒客人可以參加
抽獎(jiǎng),客人從抽獎(jiǎng)箱摸出號(hào)碼球,按對(duì)應(yīng)號(hào)碼扎破氣球,根據(jù)氣球內(nèi)獎(jiǎng)單兌獎(jiǎng)。
、荨⑸胀瑲g樂(lè)
凡11月18日至門(mén)店過(guò)生日的顧客憑本人身份證原件即可享受
免費(fèi)歡唱2小時(shí)(限標(biāo)間、大包)+精美紅酒1瓶+水果拼盤(pán)1份+香甜爆米花1份。提前2天預(yù)定包房還可享受免費(fèi)包房布置服務(wù)。
海報(bào)內(nèi)容:
一、前期宣傳
樂(lè)翻天KTV(南翔店)三周年店慶活動(dòng)即將開(kāi)始,敬請(qǐng)期待
二、活動(dòng)期間
樂(lè)翻天KTV(南翔店)三周年店慶活動(dòng)火熱進(jìn)行中,多重優(yōu)惠同步展開(kāi),詳情請(qǐng)?jiān)兎⻊?wù)臺(tái)。
店慶活動(dòng)方案2
一、活動(dòng)時(shí)間:
7月25日-10月15日
二、活動(dòng)主題:
八喜同慶 XX燃情
三、活動(dòng)內(nèi)容
1、 搶購(gòu)一重喜:
活動(dòng)期間每天上午9點(diǎn)到12點(diǎn),數(shù)款情侶對(duì)戒和部分精美首飾按國(guó)慶酬賓特價(jià)999元限時(shí)發(fā)售,每人限購(gòu)一款,12點(diǎn)后回復(fù)原價(jià)銷(xiāo)售。
2、紅包二重喜:
活動(dòng)期間購(gòu)買(mǎi)鉆飾滿(mǎn)1800元以上的顧客均可憑小票參加"紅包大驚喜"大抽獎(jiǎng)活動(dòng),即可當(dāng)場(chǎng)獲得抽取的紅包中卡片的現(xiàn)金,100%中獎(jiǎng),獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置如下:
一等獎(jiǎng):現(xiàn)金500元紅包,讓您找到撿錢(qián)的感覺(jué)。
二等獎(jiǎng):現(xiàn)金100元紅包,讓您買(mǎi)到超值的首飾。
三等獎(jiǎng):現(xiàn)金20元紅包,讓您省下回家的`交通費(fèi)。
3、尋寶三重喜:
來(lái)店顧客無(wú)論購(gòu)買(mǎi)與否都可參加"國(guó)慶尋寶"活動(dòng),參與方法是在店內(nèi)首飾標(biāo)簽處尋找"國(guó)慶寶箱"字樣的卡片,憑卡片兌換寶物,寶物是價(jià)值388元18K項(xiàng)鏈一條,共免費(fèi)送出五個(gè)寶物(數(shù)量可調(diào)整)。
4、復(fù)購(gòu)四重喜:
如顧客以前在本店已經(jīng)購(gòu)買(mǎi)過(guò)珠寶首飾,則在活動(dòng)期間再次購(gòu)買(mǎi)鑲嵌類(lèi)鉆石飾品"每1000元優(yōu)惠101元"的驚喜復(fù)購(gòu)價(jià)。
5、團(tuán)購(gòu)五重喜:
如顧客與其親友在活動(dòng)期間同一天一起購(gòu)買(mǎi)鑲嵌類(lèi)鉆飾,則可享受團(tuán)購(gòu)優(yōu)惠,優(yōu)惠辦法是兩人都可享受"購(gòu)1000元即送100元現(xiàn)金"的特大優(yōu)惠。
6、新人六重喜:
凡購(gòu)買(mǎi)鑲嵌類(lèi)首飾2800元以上的新人憑購(gòu)物發(fā)票即可獲得流行婚紗或新娘中式禮服一套(或指定婚紗影樓888元攝影券一張)。
7、返券七重喜:
凡購(gòu)買(mǎi)即送100元現(xiàn)金券,現(xiàn)金券可下次購(gòu)買(mǎi)鑲嵌類(lèi)鉆飾或翡翠時(shí)沖抵現(xiàn)金。
8、國(guó)慶八重喜:
凡10月1日出生、身份證中有"101"(連號(hào))、手機(jī)號(hào)碼中有數(shù)字"101"的顧客購(gòu)買(mǎi)鉆飾1800元以上即優(yōu)惠101元(素金不參與優(yōu)惠活動(dòng))。
四、活動(dòng)宣傳推廣策略
(1)9月15日、10月1日各刊登一期報(bào)紙廣告(1/8-1/4版),主題是《八喜同慶 XX燃情》,介紹所有促銷(xiāo)優(yōu)惠內(nèi)容;
(2)印制活動(dòng)宣傳頁(yè)20xx份在9月13日起派發(fā);
(3)在店內(nèi)設(shè)活動(dòng)宣傳的X展架或戶(hù)外噴繪,主題是《八喜同慶 XX燃情》,介紹所有促銷(xiāo)優(yōu)惠內(nèi)容;
(4)9月12日起通知老顧客和會(huì)員參加活動(dòng)。
五、經(jīng)費(fèi)預(yù)算(略)
店慶活動(dòng)方案3
一、 活動(dòng)目的
本次活動(dòng)作為我店3周年店慶的主要活動(dòng),旨在借此良機(jī)宣傳企業(yè),樹(shù)立企業(yè)良好形象,加深消費(fèi)者對(duì)軒琴的印象,促進(jìn)銷(xiāo)售。
二、 活動(dòng)主題
軒琴家居名城店慶3周年家具特賣(mài)會(huì)
三、 活動(dòng)時(shí)間
20xx年12月4日—20xx年12月19日
四、 活動(dòng)地點(diǎn)
軒琴家居名城北站店、太原街店
五、 活動(dòng)內(nèi)容
1、全場(chǎng)8折,持貴賓卡者折上再9.8折。
二樓耀邦購(gòu)物滿(mǎn)10000元,送20xx元耀邦家具(隨意挑選),持貴賓卡者禮上再送禮。
2、你送祝福我送禮
活動(dòng)期間入店顧客只要填寫(xiě)祝福卡就有精美禮品相送。(祝賀我店3周年)
12月8日生日或這天結(jié)婚紀(jì)念日的顧客,可在店慶當(dāng)日進(jìn)店領(lǐng)禮品;另外還可享受VIP會(huì)員待遇。
3、貴賓卡折上折
凡在活動(dòng)期持貴賓卡購(gòu)物的顧客可在8折基礎(chǔ)上再享受9.8折
在活動(dòng)期間,于12月8日結(jié)婚或12月8日生日的`顧客在本店購(gòu)物,持有效證件可享受折上折,在原有8折基礎(chǔ)上再打9.8折
4、限時(shí)搶購(gòu)
特買(mǎi)場(chǎng)超低價(jià),限時(shí)搶購(gòu)。(搶購(gòu)時(shí)間:見(jiàn)店內(nèi)海報(bào))
六、活動(dòng)細(xì)則
1、特惠商品不參加此活動(dòng)。
2、禮品數(shù)量有限,送完即止。
3、持貴賓卡消費(fèi)的顧客在商品原價(jià)的基礎(chǔ)上先打8折,其折后金額再打9.8折。
4、每位顧客只限領(lǐng)一份禮品。
5、限時(shí)搶購(gòu)商品,數(shù)量有限,售完為止
6、二樓耀邦集團(tuán)滿(mǎn)10000元送20xx元耀邦家具活動(dòng),以10000元為一個(gè)單位,零頭不計(jì)。(例:顧客買(mǎi)10800元按10000元計(jì),零頭800元不計(jì))所送20xx元家具可顧客自選,多出金額需另付款,所選家具價(jià)格低于20xx元不找零。(例:顧客所選家具1940元,零頭60元不找零)
7、參加以上活動(dòng)必須付全款后,方可參加。
七、活動(dòng)準(zhǔn)備
1、北站店:
空飄球 10個(gè)
拱門(mén) 1個(gè)
戶(hù)外噴繪
店內(nèi)布置
2、太原街店
店內(nèi)布置 戶(hù)外噴繪
3、廣告宣傳:
12月2日 沈陽(yáng)日?qǐng)?bào)1/4版彩色
12月3日 沈陽(yáng)晚報(bào)1/2版彩色
12月8日 沈陽(yáng)晚報(bào)DM夾報(bào)10萬(wàn)份
95.9廣播 12月1日-12月20日
店慶活動(dòng)方案4
在不經(jīng)意間,xx婚禮策劃迎來(lái)了3歲生日啦!
三年時(shí)間里,xx不斷將思維一次次放大,用想象力創(chuàng)造著一個(gè)個(gè)幸福的笑容,不斷地學(xué)習(xí)一個(gè)個(gè)新領(lǐng)域,用經(jīng)驗(yàn)為一對(duì)對(duì)新人締造難忘的'經(jīng)典。
為回饋新人對(duì)xx婚禮策劃的支持和厚愛(ài),我們絞盡腦汁,為即將步入婚姻殿堂的新人推出最新店慶優(yōu)惠活動(dòng)!
活動(dòng)時(shí)間:
即日起至20xx年12月31日
優(yōu)惠一
尊享優(yōu)惠套餐二選一
高級(jí)主題套餐
原價(jià)10800元
優(yōu)惠價(jià)8800元
精品布藝套餐
原價(jià)4200元
優(yōu)惠價(jià)3333元
以上套餐每個(gè)僅限2名
優(yōu)惠二
經(jīng)典套餐豪禮瘋狂搶
xx婚禮策劃生日當(dāng)天(12月25日)舉辦婚禮即可消費(fèi)該優(yōu)惠
輕松熊主題婚禮
原價(jià)8800
瘋搶價(jià)7000元
消費(fèi)該套餐即送豪禮
價(jià)值1800元甜品區(qū)布置(含甜品)
全新爆款大紅MK包
以上套餐僅限1名
優(yōu)惠三
活動(dòng)期間定金500抵1000
活動(dòng)期間消費(fèi)全新主題婚禮布置即可享定金500抵1000優(yōu)惠
多套優(yōu)秀案例優(yōu)惠推出
更多案例請(qǐng)到店咨詢(xún)
PS:以上所有優(yōu)惠不能疊加使用
歡迎關(guān)注——xx婚禮策劃
聯(lián)系方式
店慶活動(dòng)方案5
活動(dòng)背景:
基于目前市場(chǎng)發(fā)展的規(guī)律,結(jié)合目前客戶(hù)的實(shí)際用車(chē)情況,針對(duì)兩年前購(gòu)車(chē)的客戶(hù)開(kāi)展家庭增購(gòu)活動(dòng),刺激客戶(hù)提前增購(gòu),間接提高客戶(hù)滿(mǎn)意度,提高銷(xiāo)量。
活動(dòng)主題:
幸福家庭計(jì)劃
活動(dòng)口號(hào):
疼她就送給她
針對(duì)群體:
本品牌20xx年之前購(gòu)車(chē)的客戶(hù)
活動(dòng)時(shí)間:
即日起長(zhǎng)期
活動(dòng)方案:
凡是本品牌客戶(hù)增購(gòu)本品牌享受以下政策
1、手續(xù)費(fèi)全免
2、贈(zèng)送5次常規(guī)保養(yǎng)
3、贈(zèng)送終身免費(fèi)道路救援
4、直接升級(jí)VIP尊貴車(chē)主
5、優(yōu)先參加自駕游等免費(fèi)娛樂(lè)活動(dòng)
備注:根據(jù)現(xiàn)有車(chē)輛的`優(yōu)惠政策制定車(chē)價(jià),一定要讓客戶(hù)感到優(yōu)惠才行。
宣傳途徑:
一:客休區(qū)布置:
1、客休區(qū)制定活動(dòng)海報(bào)(很溫馨的畫(huà)面)
2、客休區(qū)擺放活動(dòng)門(mén)型展架(添加活動(dòng)政策)
3、客休專(zhuān)員需知曉,有利于講解,制定提成方案
4、客休區(qū)茶幾擺放《歡迎加入幸福家庭計(jì)劃》桌牌
二:維修車(chē)間布置
5、前臺(tái)接待處擺放《歡迎加入幸福家庭計(jì)劃》
6、售后維修車(chē)間懸掛《歡迎加入幸福家庭計(jì)劃》宣傳條幅
7、售后服務(wù)顧問(wèn)了解活動(dòng)方案,制定提成方案
三:展廳布置
8、銷(xiāo)售顧問(wèn)自行電話通知所有保有客戶(hù),先關(guān)懷維護(hù)再告知
9、凡增購(gòu)車(chē)主拍攝照片制作《幸福家庭看板》多放點(diǎn)照片
10、展廳洽談桌擺放《歡迎加入幸福家庭計(jì)劃》桌牌
四:客服宣傳
11、客服部對(duì)所有兩年前購(gòu)車(chē)的客戶(hù)進(jìn)行短信群發(fā),每月10號(hào),20號(hào),30號(hào)發(fā)送
12、客服每次回訪的時(shí)候可以講解下,但不能為主
13、制定客服部提成方案
五:市場(chǎng)部輔助
14、市場(chǎng)部設(shè)計(jì)多種畫(huà)面,全體員工每日進(jìn)行轉(zhuǎn)發(fā)一次
15、所有增購(gòu)的家庭頒發(fā):xx汽車(chē)幸福家庭金色門(mén)牌貼
16、提供所有部門(mén)物料支持
店慶活動(dòng)方案6
活動(dòng)主題:
上島咖啡 金秋十月 三節(jié)同慶 繽紛有禮
普天同慶祖國(guó)60周年盛世華誕!
上島咖啡恭祝全州人民中秋快樂(lè)!
熱烈祝賀上島咖啡興義店成立5周年!
活動(dòng)目的:
增加上島咖啡在興義的'影響力,重點(diǎn)打造國(guó)慶、中秋、店慶,以突出興義第一家西餐咖啡廳、第一家品牌連鎖店,提升公司知名度、公司形象和影響力!同9月部分營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng),普及咖啡西餐文化,展現(xiàn)公司文化底蘊(yùn)!以此和競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手拉開(kāi)距離!深度做好新老客戶(hù)營(yíng)銷(xiāo),提升銷(xiāo)售額與利潤(rùn),爭(zhēng)取在10月突破營(yíng)業(yè)收入XXX萬(wàn)元,為公司以后的發(fā)展打下良好的基礎(chǔ)。
活動(dòng)時(shí)間:
從9月28、29、30三天完成前期廣告宣傳,POP傳單發(fā)放,店內(nèi)海報(bào)、戶(hù)外廣告落實(shí)!
從10月1日以國(guó)慶為主落實(shí)國(guó)慶內(nèi)容至10月3日。
10月3日以中秋為主。
10月3日至10月16日落實(shí)店慶前期活動(dòng)內(nèi)容。
10月17日至11月17日以店慶活動(dòng)為主。
活動(dòng)地點(diǎn):
上島咖啡店內(nèi)外。
參與人員:
公司所有員工和新老客戶(hù)。
具體方案內(nèi)容:
一、 活動(dòng)安排
1、 微笑服務(wù):在9月23日至30日之間,由外場(chǎng)部主抓服務(wù)培訓(xùn),有關(guān)工作效率、技能等;經(jīng).做好各部門(mén)管理和配合、活動(dòng)組織。由10月1日到11月17日之間,各部門(mén)一律微笑服務(wù),細(xì)致耐心,提升服務(wù)力和效率,讓顧客稱(chēng)心而來(lái),滿(mǎn)意而歸!提高顧客的消費(fèi)感覺(jué)和價(jià)值。
2、 于9月23日召開(kāi)管理層會(huì)議,宣布此次活動(dòng)內(nèi)容和籌備方式,人員分工、傳單制作和發(fā)放方式等會(huì)議議程。
3、 自10月1日起,服務(wù)部開(kāi)展“服務(wù)大比武”每日評(píng)出當(dāng)日“服務(wù)之星”,1至2名,并給予20、10元獎(jiǎng)勵(lì)。
4、 9月份消費(fèi)送禮活動(dòng)延續(xù),工作餐和下午茶照常推出,答題活動(dòng)等全部延續(xù)到10月16日。
5、 在10月1日舉行消費(fèi)抽獎(jiǎng)活動(dòng),獎(jiǎng)品以餐券為主。在一樓大廳收銀臺(tái)旁做一個(gè)抽獎(jiǎng)箱和一個(gè)X展架介紹抽獎(jiǎng)規(guī)則,由一個(gè)營(yíng)銷(xiāo)經(jīng).負(fù)責(zé)落實(shí)抽獎(jiǎng),凡到本店消費(fèi)均可參與抽獎(jiǎng),獎(jiǎng)券以15元-50元餐券為主。主要促進(jìn)顧客回頭率。
6、 在10月3日當(dāng)天,凡到本店包房消費(fèi)滿(mǎn)即送價(jià)格50元以?xún)?nèi)月餅禮盒,在大廳消費(fèi)的客戶(hù)每人發(fā)放月餅2個(gè)和板栗一碟。10月17日至11月17日所有咖啡和牛扒7折酬賓,問(wèn)答活動(dòng)和消費(fèi)送禮繼續(xù),問(wèn)答活動(dòng)延續(xù)到白天,工作餐和下午茶在星期五、六、日取消。
7、 10月17日當(dāng)晚10點(diǎn)舉行抽獎(jiǎng)送消費(fèi)券大獎(jiǎng),分為
一等獎(jiǎng):一名
價(jià)值1000元餐券,并送VIP至尊8折卡一張,此餐券由10張100元餐券,分10次消費(fèi)完畢,僅限大廳使用,每次最低消費(fèi)滿(mǎn)后使用。
二等獎(jiǎng):一名
價(jià)值500元餐券,并送VIP至尊8折卡一張,此餐券由10張50元餐券,分10次消費(fèi)完畢,僅限大廳使用,每次最低消費(fèi)滿(mǎn)后使用。
三等獎(jiǎng):二名
價(jià)值200元餐券,保溫瓶1個(gè),此餐券由10張20元餐券,分10次消費(fèi)完畢,僅限大廳使用,每次最低消費(fèi)滿(mǎn)后使用。
幸運(yùn)獎(jiǎng):50名
價(jià)值20元餐券,此餐券僅限大廳使用,每次最低消費(fèi)滿(mǎn)后使用。
8、10月17日至11月17日之間到店內(nèi)消費(fèi)均能獲得抽獎(jiǎng)券,此抽獎(jiǎng)券于11月17日當(dāng)晚開(kāi)出,獎(jiǎng)項(xiàng)分別為:
特等獎(jiǎng):一名:
價(jià)值1000元手機(jī)一部,旅游消費(fèi)券一張,餐券500元,此餐券由10張50元餐券,分10次消費(fèi)完畢,僅限大廳使用,每次最低消費(fèi)滿(mǎn)后使用。
二等獎(jiǎng):兩名:
價(jià)值500元手機(jī)一部,200元餐券,保溫瓶1個(gè),此餐券由10張20元餐券,分10次消費(fèi)完畢,僅限大廳使用,每次最低消費(fèi)滿(mǎn)后使用。
三等獎(jiǎng):10名:
價(jià)值20元餐券,此餐券僅限大廳使用,每次最低消費(fèi)滿(mǎn)后使用。
9、10月17日和11月17日當(dāng)晚8:00-12:00,請(qǐng)興義一優(yōu)秀薩克斯手與鋼琴合奏,請(qǐng)興義名歌手清唱!(暫定)
二、廣告和店內(nèi)裝飾方案
1、10月1日店內(nèi)布置主要以中國(guó)紅為主,用紅色氣球裝飾店內(nèi)(如圖1、2),門(mén)口做兩塊國(guó)慶和中秋廣告牌(下圖3),一個(gè)紅色氣球拱門(mén)(如下圖4),兩個(gè)紅色燈籠。(9月30之前完成)
2、組織各供應(yīng)商贈(zèng)送店慶布標(biāo)和花籃(10月16日之前到位)
3、租拱門(mén)一個(gè)于大門(mén)口,上標(biāo)明:上島咖啡興義店5周年慶典(10月16日之前到位)
4、購(gòu)置彩色三角旗掛與店外周邊(10月16日之前到位)
5、掛小紅燈籠與店外招牌周邊,下面掛“上島咖啡五周年”吊牌(10月16日之前完成)
6、做三塊豎型布標(biāo):①紅色,標(biāo)語(yǔ)為:普天同慶祖國(guó)60周年盛世華誕。
、诰G色,標(biāo)語(yǔ)為:熱烈祝賀上島咖啡興義店成立5周年!
、圩仙,標(biāo)語(yǔ)為:上島咖啡恭祝全州人民中秋快樂(lè)!
7、做一塊橫型布標(biāo):紅色,標(biāo)語(yǔ)為:上島咖啡 金秋十月 三節(jié)同慶 繽紛有禮,各項(xiàng)優(yōu)惠酬賓活動(dòng)火爆進(jìn)行中。
8、以上布標(biāo)全部于9月30日之前到位。
9、租音響設(shè)備一套,于10月17日早上至下午7點(diǎn)放置門(mén)口,播放歐美經(jīng)典咖啡廳音樂(lè)招攬顧客;晚上抽獎(jiǎng)活動(dòng)于2樓大廳用。(10月16日之前落實(shí)到位)
10、做一塊背景噴繪,內(nèi)容為:上島咖啡5周年慶典(規(guī)格在2m×2m左右)用于兩次抽獎(jiǎng)時(shí)用(于10月16日之前完成)
11、做部分店慶標(biāo)識(shí),用于布置店內(nèi)空置墻面。(10月16日之前完成)
12、購(gòu)買(mǎi)部分氣球、彩帶和彩色綢帶用于布置店內(nèi)樓梯扶手等(10月16日之前完成)如下圖5
13、購(gòu)買(mǎi)金色彩布用于裝飾店內(nèi)2樓頂。9月30日之前完成
14、購(gòu)買(mǎi)紅色地毯用于店門(mén)口布置和二樓大廳臨時(shí)獎(jiǎng)臺(tái)。10月16日之前完成
15、做部分X展架介紹本次活動(dòng)內(nèi)容(9月30日之前完成)
16、考慮是否做其它宣傳廣告。
17、營(yíng)銷(xiāo)部積極聯(lián)系做好各項(xiàng)短信廣告發(fā)布和客戶(hù)聯(lián)系,介紹好本此活動(dòng)!
17、店內(nèi)布置方案:(全部于10月16日夜完成)
(1)、一樓:以氣球?yàn)橹餮b點(diǎn)屋頂,墻面,(如圖2、3)在玻璃上做一塊心形標(biāo)識(shí),以氣球圍邊,標(biāo)語(yǔ)內(nèi)容為:5年我們一路走來(lái),上島咖啡,伴君一路輝煌。吧臺(tái)杯架上用綢布和氣球裝點(diǎn)。
樓梯口做一個(gè)方型氣球拱門(mén)(如圖4)。樓梯扶手上用氣球和綢布裝點(diǎn)至三樓(如圖5)。
。2)、二樓:以氣球?yàn)橹餮b點(diǎn)屋頂(如圖2、3)、墻面,墻面布置標(biāo)識(shí)(如:“上島咖啡我5歲了”1m×1m標(biāo)識(shí),)兩個(gè)圓形吊頂用金色布吊頂。
布置背景噴繪,內(nèi)容為:上島咖啡5周年慶典(規(guī)格在2m×2m左右)用于兩次抽獎(jiǎng)時(shí)用。
各植物更換并用彩綢布和氣球裝飾。
(3)、三樓:過(guò)道用氣球和部分墻面標(biāo)識(shí)裝飾。包房用氣球扎花裝飾。
店慶活動(dòng)方案7
促銷(xiāo)整體策略分析:根據(jù)xx餐飲業(yè)目前狀況,張家老院子在消費(fèi)者心目中一家經(jīng)營(yíng)川菜為主的特色性餐廳,不管從裝修風(fēng)格和菜品口味來(lái)講在同行業(yè)中都屬于獨(dú)樹(shù)一幟的。川菜的博大精深和張家老院子餐廳名字的親和力更為彰顯出本次促銷(xiāo)活動(dòng)的主題性---強(qiáng)烈的飲食文化氛圍帶動(dòng)濃厚的餐飲促銷(xiāo)氛圍。以系列性主題活動(dòng)貫穿整個(gè)促銷(xiāo)活動(dòng)當(dāng)中去,限度的和目標(biāo)消費(fèi)者互動(dòng)起來(lái),達(dá)到理想的促銷(xiāo)效果。
促銷(xiāo)策略 一、軟文硬做
以張家老院子開(kāi)業(yè)一周年以來(lái),整個(gè)餐廳的經(jīng)營(yíng)宗旨為宣傳主線,貫穿餐廳對(duì)客人的服務(wù)承諾,員工服務(wù)素質(zhì)的培養(yǎng)、菜品質(zhì)量的要求以及客戶(hù)對(duì)餐廳的意見(jiàn)反饋等為輔助宣傳,在媒體上出現(xiàn)。并為宣告本次促銷(xiāo)活動(dòng)拉開(kāi)序幕。
策略重點(diǎn):1、盡量以非廣告的形式出現(xiàn)在媒體上,以本報(bào)訊或者通訊稿的形式為佳。2、盡量用第三者口氣敘述本次宣傳內(nèi)容,做到讓讀者有可信度,對(duì)于消費(fèi)者反饋的宣傳內(nèi)容能以真實(shí)顧客的經(jīng)歷為佳。不妨列出顧客的姓名,工作單位等。
促銷(xiāo)策略二、主題互動(dòng)。
1、活動(dòng)方案:評(píng)選xx人最喜歡的餐廳
活動(dòng)目地:暗喻張家老院子的特色性,并提升餐廳的知名度
互動(dòng)形式:和xx餐飲協(xié)會(huì)合作,列出xx比較出名的10家有特色的飯店餐廳,讓消費(fèi)者通過(guò)手機(jī)短信、網(wǎng)站的'參入方式進(jìn)行投票,并從中抽取幸運(yùn)者贈(zèng)送獎(jiǎng)品。
2、活動(dòng)方案:征集張家老院子特色菜肴的名稱(chēng)
活動(dòng)目的:創(chuàng)造新聞效應(yīng),突出餐廳菜肴的特色性。
互動(dòng)形式:在媒體上列出張家老院子主要特色菜的主要配料,主料及做法。根據(jù)色香口味讓消費(fèi)者給出菜肴的適合名字。并且餐廳一旦采用以后這個(gè)菜肴就一直沿用被采用的菜肴名字。并設(shè)立獎(jiǎng)項(xiàng)獎(jiǎng)勵(lì)參加者或者以后針對(duì)本次中獎(jiǎng)的消費(fèi)者對(duì)來(lái)張家老院子消費(fèi)本菜肴一律實(shí)現(xiàn)免費(fèi)。
3、活動(dòng)方案:征集xx食客最喜歡的菜肴
活動(dòng)目的:創(chuàng)造新聞效應(yīng),突出張家老院子對(duì)消費(fèi)者的重視
互動(dòng)方式:通過(guò)各種媒體對(duì)外公開(kāi)征集xx食客自己的特色菜肴或者是最喜歡的菜肴,要求有原創(chuàng)性,講究一定的營(yíng)養(yǎng)平衡因素和烹飪制作的可行性。入圍者可獲取獎(jiǎng)品并由張家老院子作成實(shí)際菜肴推出。而且入圍者對(duì)本菜肴有冠名權(quán)或者免費(fèi)權(quán)。
促銷(xiāo)策略三、親和待客
盡管本次促銷(xiāo)活動(dòng)要避免傳統(tǒng)的促銷(xiāo)手段,但一些切實(shí)可行的促銷(xiāo)手段不妨一用。
1、贈(zèng)品方面:餐廳應(yīng)有特色的紀(jì)念周年慶典的小工藝贈(zèng)品, 讓顧客覺(jué)得到張家老院子吃飯,除了能享受高層次的氣氛,還能得到令人心奇的小玩意兒。它不僅能起到宣傳作用,還能提高我們的檔次。 在發(fā)放上可以根據(jù)消費(fèi)的高低,贈(zèng)品與之相配,但需要專(zhuān)人負(fù)責(zé)。
2、建立和收集《客源人事檔案》, 如市委×××領(lǐng)導(dǎo)×年×月×日生日,×公司×年×月×日年慶, ×××領(lǐng)導(dǎo)結(jié)婚紀(jì)念日,到時(shí)提前發(fā)放賀信以此用來(lái)加強(qiáng)與食客的聯(lián)系, 使我們有一批穩(wěn)定的客源?梢赃@樣計(jì)算,若建立有5000客源檔案, 一年有一次就餐機(jī)會(huì),每天就有5000÷360=13.8次, 上座概率就五分之一,那么每天也有2-3桌客源。
3、餐后服務(wù):就餐后,客人除得贈(zèng)品、優(yōu)惠券外, 安排一兩個(gè)人為客人免費(fèi)洗車(chē)(憑餐券或其它手續(xù))事雖小, 卻能給客人減少許多麻煩,以此來(lái)增加客人對(duì)的印象, 從而更好的為酒店創(chuàng)造效益。
促銷(xiāo)策略四、媒體整合
任何一項(xiàng)活動(dòng)策劃的成功,廣告投放策略重要,按照xx廣告投放有效到達(dá)率來(lái)看,排序是:報(bào)紙、戶(hù)外、廣播、電視。因此本次活動(dòng)廣告投放密度比例為:報(bào)紙50% 戶(hù)外20% 廣播20%電視10%。
店慶活動(dòng)方案8
一、消費(fèi)有獎(jiǎng)權(quán)益:
凡消費(fèi)以下品種(任一)1份,除享受其它相應(yīng)折扣或贈(zèng)券外,另贈(zèng)送5元代金券1張;
凡消費(fèi)以下品種(任一)2份,除享受其它相應(yīng)折扣或贈(zèng)券外,另贈(zèng)送5元代金券2張;以此類(lèi)推,上不封頂:
38元牛排套餐、38元時(shí)尚水果拼盤(pán)(大盤(pán))、38元(含)以上批薩、38元(含)以上酸奶冰淇淋、32元商務(wù)精英套餐、48元浪漫情侶套餐、48元長(zhǎng)城干紅、58元王朝干紅。單桌單次消費(fèi)滿(mǎn)30元,贈(zèng)送10元代金券1張。單桌單次消費(fèi)滿(mǎn)50元,贈(zèng)送20元代金券1張。單桌單次消費(fèi)滿(mǎn)150元,贈(zèng)送本店vip卡1張。單桌單次消費(fèi)滿(mǎn)300元,贈(zèng)送本店vip卡1張;人均消費(fèi)達(dá)到35元另贈(zèng)送價(jià)值38元的加拿大原裝進(jìn)口伯爵茶(或英式早茶)1盒(內(nèi)含20袋)或8寸特價(jià)批薩1個(gè)。
一個(gè)月內(nèi)累計(jì)消費(fèi)滿(mǎn)300元,贈(zèng)送本店vip卡1張。三個(gè)月內(nèi)累計(jì)消費(fèi)滿(mǎn)500元,贈(zèng)送本店vip卡1張,同時(shí)贈(zèng)送價(jià)38元的加拿大原裝進(jìn)口伯爵茶或英式早茶1盒(內(nèi)含20袋)。情侶卡座、商務(wù)卡座、街景卡座消費(fèi)有獎(jiǎng)權(quán)益:
一樓情侶卡座、二樓商務(wù)卡座、二樓街景卡座消費(fèi)結(jié)賬金額滿(mǎn)88元,同時(shí)人均消費(fèi)達(dá)到32元,贈(zèng)送價(jià)值10元麥圈或小吃。消費(fèi)驚喜有獎(jiǎng)權(quán)益:每日進(jìn)店第一位(桌)顧客將享受全單8。8折(特價(jià)除外)的折扣權(quán)益,另可免費(fèi)享受3元麥圈、4元麥圈各1個(gè);每日進(jìn)店第一位(桌)顧客如持本店vip卡將享受全單8折(特價(jià)除外)的折扣升級(jí)權(quán)益,另可免費(fèi)享受3元麥圈、4元麥圈各1個(gè)。
二、節(jié)日有獎(jiǎng)權(quán)益:
凡國(guó)家法定節(jié)日(元旦一天、春節(jié)三天、勞動(dòng)節(jié)三天、國(guó)慶節(jié)三天),時(shí)尚餐廳均舉行讓利優(yōu)惠酬賓活動(dòng)(指定時(shí)間段到店消費(fèi)客人均給予折扣讓利或其它優(yōu)惠,以節(jié)日當(dāng)次促銷(xiāo)方案為準(zhǔn))。
凡父親節(jié)、母親節(jié)、萬(wàn)圣節(jié)、圣誕節(jié)、情人節(jié)等西方傳統(tǒng)節(jié)日;端午節(jié)、中秋節(jié)等中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日;國(guó)際婦女節(jié)等國(guó)際節(jié)日;五四青年節(jié)等國(guó)內(nèi)節(jié)日、紀(jì)念日期間,時(shí)尚餐廳均舉行讓利優(yōu)惠大酬賓活動(dòng)(指定時(shí)間段到店消費(fèi)客人均給予折扣讓利或其它優(yōu)惠,以節(jié)日當(dāng)次促銷(xiāo)方案為準(zhǔn))。
凡寒、暑假期間(寒假推廣一般為春節(jié)前1個(gè)月,以實(shí)際推廣日期及時(shí)間為準(zhǔn);暑假推廣一般為2個(gè)月,定為每年的7月9日至9月9日)持教師證或?qū)W生證到店進(jìn)餐并人均消費(fèi)達(dá)到25元的客人,每桌贈(zèng)送3元麥圈2個(gè)。
三、推廣有獎(jiǎng)權(quán)益:
時(shí)尚餐廳為答謝廣大顧客的厚愛(ài),積極舉辦系列推廣周和美食周活動(dòng),每次推廣都將時(shí)尚餐廳的時(shí)尚創(chuàng)新美食和傳統(tǒng)經(jīng)典的世界主流美食產(chǎn)品推介給諸位美食家及廣大美食愛(ài)好者。全球主流美食推廣周特惠酬賓活動(dòng)如下:
每月第一周為麥圈推廣周,第二周為酸奶冰淇淋推廣周,第三周為批薩推廣周,第四周為lavazza咖啡推廣周。本活動(dòng)自20x年7月9日酸奶冰淇淋推廣周開(kāi)始,每月周而復(fù)始,循環(huán)推廣(即:個(gè)別月份為五周的,則第五周為麥圈推廣周;以此類(lèi)推),每個(gè)推廣周活動(dòng)僅限每周一至每周五全天。推廣周里,推廣產(chǎn)品均有折扣或贈(zèng)送,本店vip卡持有者更享受折扣升級(jí)特惠(具體打折及贈(zèng)送活動(dòng)方案詳見(jiàn)各推廣周活動(dòng)公告或《時(shí)尚餐廳消費(fèi)者權(quán)益手冊(cè)》)。每個(gè)推廣周均設(shè)全天打折日一天,保證每個(gè)月的.星期一、星期二、星期三、星期四均有一天為全天打折日,其中:
麥圈推廣周的周一全天全單8。8折(特價(jià)除外);酸奶冰淇淋推廣周的周二全天全單8。8折(特價(jià)除外);批薩推廣周的周三全天全單8。8折(特價(jià)除外);lavazza咖啡推廣周的周四全天全單8。8折(特價(jià)除外)。推廣周里全單打折日的當(dāng)天,持“”vip卡更享受折扣升級(jí)至8折的特惠。推廣周里全單打折日的當(dāng)天,進(jìn)店第一位(桌)客人可享受全單8折(特價(jià)除外)的特惠,進(jìn)店第一位(桌)客人如持“”vip卡更可享受全單7折(特價(jià)除外)的折扣升級(jí)特惠。凡外賣(mài)點(diǎn)單客人單次消費(fèi)滿(mǎn)20元,送小麥圈2個(gè)。凡活動(dòng)期間下午茶時(shí)間段(14:00—16:00)到店消費(fèi)客人,每位贈(zèng)送小麥圈1個(gè)。一次性購(gòu)買(mǎi)麥圈結(jié)賬金額滿(mǎn)20元,除享受相應(yīng)折扣外,另贈(zèng)送小麥圈2個(gè)。一次性購(gòu)買(mǎi)麥圈結(jié)賬金額滿(mǎn)58元,除享受相應(yīng)折扣外,另贈(zèng)送3元麥圈2個(gè)。
一次性購(gòu)買(mǎi)麥圈結(jié)賬金額滿(mǎn)88元,除享受相應(yīng)折扣外,另贈(zèng)送vip卡1張。單桌單次消費(fèi)滿(mǎn)150元,除贈(zèng)送本店vip卡1張外,另贈(zèng)送價(jià)值10元麥圈。推廣周期間麥圈推廣折扣升級(jí)、特惠推廣:10:00—19:00麥圈9折銷(xiāo)售,19:00—20:00麥圈8折銷(xiāo)售,20:00—21:00麥圈7折銷(xiāo)售,21:00—22:00麥圈6折銷(xiāo)售,22:00—23:00麥圈5折銷(xiāo)售。非麥圈推廣周期間每晚21:00至23:00麥圈七折特惠銷(xiāo)售。持本店vip卡客人在麥圈推廣周期間可享受折扣升級(jí)待遇(如10:00至19:00麥圈9折銷(xiāo)售,一般客人打9折時(shí),持本店vip卡客人可打8折;依此類(lèi)推,5折封頂)。
2、酸奶冰淇淋推廣周活動(dòng)方案:凡單桌單次消費(fèi)滿(mǎn)150元,除贈(zèng)送本店vip卡外,另贈(zèng)送原味酸奶冰淇淋1份。凡點(diǎn)38、39元冰淇淋者,除享受相應(yīng)折扣外,另贈(zèng)送5元麥圈1個(gè)。凡點(diǎn)25元冰淇淋者,除享受相應(yīng)折扣外,另贈(zèng)送4元麥圈1個(gè)。凡點(diǎn)20元以下冰淇淋者,除享受相應(yīng)折扣外,另贈(zèng)送3元麥圈1個(gè)。推廣周期間購(gòu)買(mǎi)任意冰淇淋8。8折優(yōu)惠,持本店vip卡客人享受折扣升級(jí)8折優(yōu)惠。凡單桌單次消費(fèi)滿(mǎn)150元,除贈(zèng)送本店vip卡外,另贈(zèng)送8寸特價(jià)批薩一個(gè)。凡單桌單次消費(fèi)滿(mǎn)300元,除贈(zèng)送本店vip卡外,另贈(zèng)送12寸特價(jià)批薩一個(gè)。推廣周期間購(gòu)買(mǎi)任意批薩8。8折優(yōu)惠(特價(jià)除外),持本店vip卡客人享受折扣升級(jí)8折優(yōu)惠(特價(jià)除外)。
4、lavazza咖啡推廣周活動(dòng)方案:凡單桌單次消費(fèi)滿(mǎn)150元,除贈(zèng)送本店vip卡外,另贈(zèng)送lavazza(大杯)1杯。凡在lavazza咖啡推廣周下午茶時(shí)間段(14:00—16:00)消費(fèi)結(jié)賬金額達(dá)到88元,贈(zèng)送lavazza(大杯)1杯。
凡點(diǎn)lavazza(大杯)1杯者,贈(zèng)送3元麥圈1個(gè);凡點(diǎn)lavazza(大杯)2杯者,贈(zèng)送3元麥圈2個(gè);凡點(diǎn)lavazza(大杯)3杯者,贈(zèng)送3元麥圈3個(gè);以此類(lèi)推,上不封頂。
店慶活動(dòng)方案9
一、主題:
菜品消費(fèi)滿(mǎn)100元,送50元啤酒券;
二、時(shí)間:
20xx年5月20—6月20日
三、區(qū)域:
各加盟店
四、目的:
1、帶動(dòng)6.7月消費(fèi),從而提高營(yíng)業(yè)額;
2、提高活動(dòng)期的翻臺(tái)率;
3、提高過(guò)江龍火鍋知名度;
五、活動(dòng)內(nèi)容:
1、活動(dòng)期內(nèi)凡在過(guò)江龍火鍋各加盟店菜品消費(fèi)滿(mǎn)100元均可獲得價(jià)值50元的'“啤酒抵用劵”一張,菜品消費(fèi)滿(mǎn)200元可獲得價(jià)值50元的“啤酒抵用劵”兩張,以此類(lèi)推!(備注:加盟商根據(jù)實(shí)際狀況安排啤酒品牌。)
2、凡端午節(jié)三天(20--.06.04—06.06)至店顧客每桌另贈(zèng):龍情蜜意端午粽一份,過(guò)江龍火鍋爽一扎
啤酒抵用券使用說(shuō)明:
1)此券只限于重慶過(guò)學(xué)習(xí)火鍋加盟店使用;
2)此券不可兌換現(xiàn)金、不找零、不撕票;
3)此券僅限于堂內(nèi)消費(fèi),不包括打包產(chǎn)品;
4)活動(dòng)期間凡單桌菜品消費(fèi)金額滿(mǎn)100元(不包括鍋底、味碟、飲料和酒水)的顧客可使用“啤酒抵用劵”一張,菜品消費(fèi)金額滿(mǎn)200元(不包括鍋底、味碟、飲料和酒水)的顧客即可使用“啤酒抵用劵”兩張,以此類(lèi)推;
5)此券為啤酒抵用券,僅限活動(dòng)所列明指定啤酒消費(fèi),不抵用其它消費(fèi);
6)請(qǐng)于結(jié)帳時(shí)同時(shí)出示此券、方可享受優(yōu)惠;
7)此券復(fù)印無(wú)效;
8)此券必須蓋有餐廳財(cái)務(wù)專(zhuān)用章方可有效,詳細(xì)使用方法請(qǐng)咨詢(xún)店內(nèi);;
9)此優(yōu)惠活動(dòng)最終解釋權(quán)在法律允許范圍內(nèi)歸本餐廳所有;
10)本券有效期以發(fā)劵當(dāng)日起計(jì)算7天內(nèi)有效;
六、推廣計(jì)劃:
表現(xiàn)形式時(shí)間方式/內(nèi)容端午粽20xx年5月20—6月20日購(gòu)買(mǎi)數(shù)量根據(jù)店面實(shí)際情況桌貼15cm-10cm此為寫(xiě)真背膠,直接貼于桌面上店內(nèi)海報(bào)60㎝-80㎝店面適宜位置張貼、擺放-展架180㎝-80㎝DM單A4大小用于掃樓、店內(nèi)發(fā)放啤酒抵用券客人到店消費(fèi)買(mǎi)單之后贈(zèng)送會(huì)員短信每周1次
七、活動(dòng)人力計(jì)劃:
客營(yíng):活動(dòng)方案擬定、組織、現(xiàn)場(chǎng)執(zhí)行;
策劃:廣宣設(shè)計(jì)、店面布置;
財(cái)務(wù):收銀系統(tǒng)設(shè)置及監(jiān)控,啤酒抵用劵管理;
店面:店面具體執(zhí)行、安排、協(xié)調(diào),送返劵相關(guān)解釋工作;(送劵必須做好相關(guān)登記;返劵必須在收銀小票上有值臺(tái)服務(wù)員、店總及顧客的簽字)
采購(gòu):廣宣所需物資采購(gòu);
宣傳海報(bào)及DM單模板請(qǐng)?jiān)冞^(guò)江龍公司策劃部將予以網(wǎng)絡(luò)傳遞以便各店適用
店慶活動(dòng)方案10
方案是從目的、要求、方式、方法、進(jìn)度等都部署具體、周密,并有很強(qiáng)可操作性的計(jì)劃。相關(guān)店慶活動(dòng)方案內(nèi)容,一起來(lái)看看!
一、餐廳店慶活動(dòng)目的
增加餐廳品牌影響力,提升餐廳知名度和美譽(yù)度;提升餐廳形象,增加餐廳競(jìng)爭(zhēng)力;加強(qiáng)餐廳員工的企業(yè)忠誠(chéng)度和向心力;提高全員服務(wù)意識(shí)、工作積極性;展現(xiàn)餐廳文化底蘊(yùn),進(jìn)一步提升餐廳的企業(yè)文化;提升餐廳銷(xiāo)售額,增加利潤(rùn);為20xx年更好的發(fā)展打下良好的基礎(chǔ)。
二、餐廳店慶活動(dòng)時(shí)間
20xx年XX月XX日至20xx年XX月XX日,共計(jì)10天。
三、餐廳店慶活動(dòng)地點(diǎn)
XXXX餐廳
四、餐廳店慶活動(dòng)參與人員
餐廳全體員工、餐廳新老顧客
五、餐廳店慶活動(dòng)主題
提升顧客滿(mǎn)意度、增強(qiáng)員工凝聚力、擴(kuò)大品牌影響力
六、店慶活動(dòng)內(nèi)容
一)外部顧客活動(dòng)
1、打折促銷(xiāo)
1)每日推出一款特價(jià)菜,每日不重樣。
2)隨顧客所點(diǎn)菜品加贈(zèng)部分菜品,如當(dāng)次消費(fèi)滿(mǎn)100元,加贈(zèng)2碟涼菜;滿(mǎn)200元加贈(zèng)4碟涼菜等;
3)打折,這是一個(gè)迅速提高銷(xiāo)售額的法寶,建議適當(dāng)打折刺激消費(fèi)。
2、贈(zèng)送禮品
有計(jì)劃發(fā)放餐廳店慶紀(jì)念品、小禮物,增強(qiáng)與客人親近感,擴(kuò)大宣傳面。餐廳統(tǒng)一印制部分店慶紀(jì)念品要求小而實(shí)用、漂亮大方,如帶有店慶標(biāo)志的簽字筆、氣球、打火機(jī)、帽子等,按桌發(fā)放。
3、抽獎(jiǎng)活動(dòng)——“品美食、中大獎(jiǎng)、游廣州”
凡是于12日至21日店慶期間,當(dāng)日當(dāng)次消費(fèi)滿(mǎn)150元以上的 顧客均可以參加。每店設(shè)立一等獎(jiǎng)2名,獎(jiǎng)勵(lì)“廣州一日游”,餐廳統(tǒng)一組織,中獎(jiǎng)?lì)櫩褪乘拮⌒型耆赓M(fèi);二等獎(jiǎng)11名,獎(jiǎng)店慶紅包1個(gè),現(xiàn)金100元;三等獎(jiǎng)100名,獎(jiǎng)店慶紅包1個(gè),現(xiàn)金5元。
二)內(nèi)部員工活動(dòng)
1、服務(wù)大比武
12月12前各店召開(kāi)動(dòng)員大會(huì);13日至22日服務(wù)員之間開(kāi)展“服務(wù)大比武”競(jìng)賽,在大廳設(shè)立一個(gè)專(zhuān)門(mén)版面,每日評(píng)出“當(dāng)日服務(wù)最優(yōu)之星”,并給予物質(zhì)獎(jiǎng);
2、內(nèi)部征文——“我的選擇——XXX餐廳”
要求:1)題材圍繞微山湖餐廳所發(fā)生的事情,可以是工作經(jīng)歷、感想、看法、寄語(yǔ)等。2)體裁不限。散文、雜文、記敘文、議論文、詩(shī)歌皆可。3)截止時(shí)間為9月18日。希望全體員工積極投稿。本次征文活動(dòng)將評(píng)出一等獎(jiǎng)1名,獎(jiǎng)金200元;二等獎(jiǎng)2名,獎(jiǎng)金100元;三等獎(jiǎng)5名,獎(jiǎng)金50元。并進(jìn)行集中展出。
七、店慶活動(dòng)推廣
在信息發(fā)達(dá)的現(xiàn)代社會(huì),媒體無(wú)疑是吸引大眾眼球的媒介。餐廳根據(jù)不同媒體有不同媒體受眾的特點(diǎn),合理進(jìn)行自己的市場(chǎng)定位和目標(biāo)客戶(hù)的定位,合理的選擇媒體投放廣告,不可片面追求覆蓋率,造成廣告的浪費(fèi)。
一)餐廳外部廣告推廣
1、人流量集中的地方,火車(chē)站,公交車(chē)站等,做戶(hù)外廣告。
2、報(bào)紙《南方都市報(bào)》、廣州本地電視臺(tái)也要進(jìn)行宣傳。
3、并進(jìn)行傳單發(fā)放。
4、在線網(wǎng)絡(luò)宣傳(電子優(yōu)惠卷等)。
二)餐廳內(nèi)部產(chǎn)品宣傳
1、在推行傳統(tǒng)餐飲的同時(shí),推進(jìn)情侶套餐、商務(wù)套餐、家庭套餐、孝心套餐等。如:情侶套餐可推出18元、28元、38元、48元套餐等。
2、綠色家宴。隨著生活水平的提高,人們飲食已經(jīng)不僅僅是為了解決溫飽,而是吃“綠色”,吃 “健康”。綠色家宴的推出,無(wú)疑會(huì)受到消費(fèi)者的青睞。在原材料使用上,力推生鮮類(lèi)綠色食品;烹飪方式上結(jié)合現(xiàn)代人的消費(fèi)時(shí)尚,使菜肴風(fēng)味化、營(yíng)養(yǎng)化;在家宴的菜譜上,注重菜肴的.營(yíng)養(yǎng)搭配,平衡膳食,滿(mǎn)足人們的健康要求。強(qiáng)烈建議廚房部推出。
3、中秋季節(jié)是滋補(bǔ)的好時(shí)候,建議引進(jìn)高檔營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)菜品。
三)餐廳企業(yè)文化宣傳
1、借餐廳店慶之機(jī),向消費(fèi)者宣傳餐廳的企業(yè)文化,增強(qiáng)餐廳在目標(biāo)消費(fèi)者中的影響力。12日至21日店慶期間,設(shè)立大型宣傳板,上面張貼餐廳的精神口號(hào),廣州風(fēng)景圖片,火鍋的制作流程,餐廳圖片資料,餐廳員工寄語(yǔ)等,讓顧客把“吃”當(dāng)作一種享受,使顧客樂(lè)而忘返。
2、餐廳前廳現(xiàn)場(chǎng)氣氛,包括燈光、音響、海報(bào)、POP等。
八、餐廳店慶現(xiàn)場(chǎng)布置
一)現(xiàn)場(chǎng)布置條件準(zhǔn)備
氫氣球、條幅、餐廳吉祥物、大型宣傳海報(bào)、宣傳單、展板、POP(各種張貼畫(huà))、禮儀小姐、紀(jì)念品等。
二)餐廳店外現(xiàn)場(chǎng)效果
氫氣球帶著條幅在空中飄飄欲飛;吉祥物熱情向你招手;樓體外打出“11周年店慶”醒目標(biāo)和優(yōu)惠項(xiàng)目的大條幅,以及供應(yīng)商的祝賀單位的條幅;進(jìn)門(mén)處設(shè)置一個(gè)高精度噴繪的店慶告示牌;禮儀小姐發(fā)放餐廳店慶紀(jì)念品;整體呈現(xiàn)出一種喜氣洋洋的氣氛。營(yíng)造出簡(jiǎn)潔又有品位的節(jié)日氛圍,消費(fèi)者從門(mén)前一過(guò),就會(huì)被這種氣氛所吸引。
三)餐廳店內(nèi)現(xiàn)場(chǎng)效果
服務(wù)員穿戴整齊,面帶微笑,熱情洋溢;總臺(tái)服務(wù)細(xì)致耐心;地面光可鑒人;桌椅一塵不染;餐廳各種宣傳資料隨手覽閱;燈光明亮柔和;音樂(lè)如高山流水;綠色盆景賞心悅目;顧客從進(jìn)店時(shí)刻起,即能享受到一流的服務(wù)和視、聽(tīng)、觸、嗅覺(jué)的全方位感官享受。進(jìn)餐完畢,還可以參與抽獎(jiǎng),并贈(zèng)送紀(jì)念品。
九、費(fèi)用預(yù)算
1、氫氣球 1500元
2、紀(jì)念品 1000元
3、條幅 200元
4、宣傳資料海報(bào) 500元
5、廣州一日游 2200元
6、內(nèi)部競(jìng)賽 1650元
7、廣告費(fèi)用 10000元
8、合 計(jì) 17050元
十、效果分析
1、宣傳造勢(shì),五店聯(lián)合店慶,氣勢(shì)宏大,讓消費(fèi)者產(chǎn)生強(qiáng)烈的記憶感,引起良好的口碑宣傳,提高餐廳的知名度和美譽(yù)度。
2、店內(nèi)外造型富有人情味,服務(wù)周到,能提升目標(biāo)消費(fèi)者的本企業(yè) 忠誠(chéng)度。
3、通過(guò)服務(wù)比賽、征文比賽、成本節(jié)約比賽,能極大的增強(qiáng)本餐廳員工的企業(yè)歸屬感和向心力,提高工作積極性 。
4、通過(guò)促銷(xiāo),提升餐廳營(yíng)業(yè)額。
5、本次活動(dòng)規(guī)模大、而費(fèi)用相對(duì)低廉,能取得事半功倍的效果,形成大的轟動(dòng)效應(yīng)。
店慶活動(dòng)方案11
活動(dòng)目的:
1、增加客戶(hù)與專(zhuān)營(yíng)店的親密接觸機(jī)會(huì);
2、增加客戶(hù)回廠機(jī)會(huì);
3、提升客戶(hù)滿(mǎn)意度;
4、增加客戶(hù)與專(zhuān)營(yíng)店之間的'了解,汽車(chē)售后活動(dòng)方案。
活動(dòng)時(shí)間:20xx年5月17日——20xx年5月24日
活動(dòng)地點(diǎn):東風(fēng)日產(chǎn)福源專(zhuān)營(yíng)店內(nèi)
活動(dòng)對(duì)象:活動(dòng)時(shí)間內(nèi)所有進(jìn)店維修(包括保險(xiǎn)理賠)保養(yǎng)、續(xù)保的客戶(hù)
活動(dòng)方案:
1、20xx年5月17日——20xx年5月23日為活動(dòng)第一階段。
2、活動(dòng)第一階段共設(shè)如下獎(jiǎng)項(xiàng):
每日一等獎(jiǎng)一名,獎(jiǎng)勵(lì)工時(shí)抵用券500元
二等獎(jiǎng)兩名,獎(jiǎng)勵(lì)工時(shí)抵用券200元
三等獎(jiǎng)三名,獎(jiǎng)勵(lì)工時(shí)抵用券100元
3、20xx年5月24日為慶典活動(dòng)第二階段。
4、所有在5月24日當(dāng)天進(jìn)店的東風(fēng)日產(chǎn)車(chē)主均可參加活動(dòng)第二階段,神秘大獎(jiǎng)等您來(lái)拿。!
第一部分
活動(dòng)期間用戶(hù)每進(jìn)站免費(fèi)檢測(cè)一次或者資費(fèi)保養(yǎng)一次,即可獲得一次抽獎(jiǎng)機(jī)會(huì),有機(jī)會(huì)贏取年度大獎(jiǎng)“新君威”一輛,規(guī)劃方案《汽車(chē)售后活動(dòng)方案》。參與保養(yǎng)或免費(fèi)檢測(cè)次數(shù)越多,獲獎(jiǎng)機(jī)會(huì)越大。總計(jì)獲獎(jiǎng)人數(shù)一人一次。
第二部分
活動(dòng)期價(jià)用戶(hù)只需資費(fèi)保養(yǎng)一次,即可參加一次當(dāng)月的閱讀抽獎(jiǎng)活動(dòng),有機(jī)會(huì)獲得200元的中石化加油卡(每月共計(jì)120位用戶(hù)有機(jī)會(huì)獲得,活動(dòng)期間10個(gè)月總計(jì)將產(chǎn)生1200位獲獎(jiǎng)用戶(hù))。
第三部分
活動(dòng)期間用戶(hù)只需要自費(fèi)保養(yǎng)一次,即可獲得參加年度抽獎(jiǎng)機(jī)會(huì),獎(jiǎng)品種類(lèi)豐富。
一等獎(jiǎng) 10位幸運(yùn)用戶(hù),分別獲得價(jià)值5000元的維修保養(yǎng)消費(fèi)卷
二等獎(jiǎng) 20位幸運(yùn)用戶(hù),分別獲得價(jià)值3000元的維修保養(yǎng)消費(fèi)卷
三等獎(jiǎng) 30位幸運(yùn)用戶(hù),分別獲得上海通用汽車(chē)原廠GPS一臺(tái)
四等獎(jiǎng) 100位幸運(yùn)用戶(hù),分別獲得上海通用汽車(chē)原廠車(chē)模一臺(tái)
五等獎(jiǎng) 1000位幸運(yùn)用戶(hù),分別獲得中石化200元加油卡一張
店慶活動(dòng)方案12
活動(dòng)主題、"五一,讓您的美麗充分展示"
活動(dòng)日期、4.29-5.5,一周的時(shí)間(注、活動(dòng)一般不要做的太長(zhǎng))
活動(dòng)目的
a.利用五一期間活動(dòng)吸引更多的新顧客進(jìn)店消費(fèi),從而擴(kuò)大顧客群,提高店鋪的整體營(yíng)業(yè)額;
b.同時(shí)通過(guò)一系列的促銷(xiāo)活動(dòng)適當(dāng)引導(dǎo)顧客向高附加值的項(xiàng)目消費(fèi)或多項(xiàng)目消費(fèi),提高客單價(jià)及利潤(rùn);
c.讓顧客產(chǎn)生好感,提升品牌形象。
活動(dòng)的具體施實(shí)方案
美發(fā)店
優(yōu)惠一、五一假七天中,每天前10名客戶(hù),可以享受項(xiàng)目七折,產(chǎn)品八折的優(yōu)惠。
優(yōu)惠二、消費(fèi)滿(mǎn) 178 送面值為18元的`代金卷 ,消費(fèi)滿(mǎn)480送58元代金卷。
優(yōu)惠三、加“51元”=“88 元”。
這七天內(nèi),消費(fèi)到168以上的,就可以再加 51 元可購(gòu)買(mǎi)原價(jià)88元的產(chǎn)品。
美容院
優(yōu)惠一、美容超值體驗(yàn)套餐、原價(jià)568元,體驗(yàn)價(jià)298元(一個(gè)僅限一次)
優(yōu)惠二、皇室SPA松筋駐顏術(shù)(188元)+中醫(yī)經(jīng)絡(luò)祛黑眼圈(158元)+全息身體理療(148-188元)=258 元
優(yōu)惠三、洗護(hù)98元,活動(dòng)期間體驗(yàn)價(jià)51元
活動(dòng)的宣傳
a.最簡(jiǎn)單的方法、發(fā)送短信。如果您覺(jué)得用手機(jī)發(fā)短信很慢的話,()可以用的短信功能。所以,還沒(méi)開(kāi)通短信功能的朋友請(qǐng)迅速開(kāi)通,量大從優(yōu)喲。
b.宣傳單、提前一周,地點(diǎn)可以就在附近幾個(gè)地區(qū),當(dāng)然,如果你的地段是當(dāng)?shù)氐姆比A大街,你也可以在遠(yuǎn)一點(diǎn)的地方派發(fā)。
店里的準(zhǔn)備、橫幅,海報(bào),以及彩帶這些必不可少。打造出一個(gè)溫馨,浪費(fèi)的節(jié)日氛圍。
要提醒員工,做好服務(wù),保持微笑,讓客戶(hù)感到溫暖。并制定出一個(gè)獎(jiǎng)懲制度。
活動(dòng)結(jié)束
1、不要認(rèn)為活動(dòng)結(jié)束了,就完了。再進(jìn)行一次短信回訪,記錄下客戶(hù)對(duì)這次活動(dòng)的評(píng)價(jià),不足的地方加以改進(jìn),以便下次活動(dòng)做得更好。
2、一個(gè)一個(gè)電話進(jìn)行回訪,回訪可以增加親近感,但就是很多消費(fèi)者都不愿意接電話。
店慶活動(dòng)方案13
一、客戶(hù)資料的整理完整
在平日的顧客消費(fèi),如果只來(lái)一次的顧客這種數(shù)據(jù)是沒(méi)有意義,如有剪發(fā)以上的消費(fèi),第二次登入的數(shù)據(jù)就是有效數(shù)據(jù),整體而言,顧客的消費(fèi)在半年中有異動(dòng)是算正常,如能在售后服務(wù)著手(詢(xún)問(wèn)滿(mǎn)意度)及專(zhuān)業(yè)美感做目標(biāo),能延長(zhǎng)到一年以上就是贏家。做好完備的顧客檔案,分析顧客群體和顧客消費(fèi)習(xí)慣對(duì)我們做發(fā)廊活動(dòng)有很大的幫組。
二、具體發(fā)廊活動(dòng)目的及話術(shù)整理:
1、提高客單價(jià)
折數(shù)降低,第一個(gè)要做的事是提高客單價(jià),不然客人數(shù)量增加,業(yè)績(jī)反跌,所以一定要整理提高客單價(jià)的話術(shù)。
抓出重點(diǎn)才能知道成敗的關(guān)鍵:
a、價(jià)格話術(shù)整理
b、新流程(工具)話術(shù)整理
2、縮短美發(fā)消費(fèi)周期
縮短消費(fèi)周期,顧客數(shù)據(jù)的統(tǒng)計(jì);應(yīng)該燙的(穩(wěn)定顧客)、可以燙的(縮短周期)、才剛燙的。
抓出重點(diǎn)才能知道成敗的關(guān)鍵:
1、有效顧客資料的整理
2、應(yīng)該燙的,換季了,換發(fā)型話術(shù)整理
3、可以燙的,提早美麗、又省錢(qián)話術(shù)整理
4、才剛燙的,好東西和好朋友分享的話術(shù)整理
3、老客帶新客人
成敗的關(guān)鍵在于客帶客人(親友同享)如何讓親友同享?由內(nèi)到外由從夫妻一直到子女到父母然后才到朋友再到同事。
抓出重點(diǎn)才能知道成敗的關(guān)鍵: a、感情聯(lián)絡(luò)話術(shù)整理 b、好東西和好朋友分享話術(shù)整理
4、增加附加價(jià)值
附加價(jià)值是一種無(wú)中生有的.消費(fèi)理念,有現(xiàn)場(chǎng)的理念,有開(kāi)發(fā)項(xiàng)目?jī)r(jià)值的理念,這里提供現(xiàn)場(chǎng)理念。抓出主軸才能知道成敗的關(guān)鍵:
a、燙發(fā)沒(méi)染發(fā)話術(shù)整理
b、染發(fā)沒(méi)補(bǔ)色話術(shù)整理
c、燙發(fā)、染發(fā)、前后護(hù)發(fā)的開(kāi)發(fā)話術(shù)整理
三、活動(dòng)前的話術(shù)演練(老調(diào)重彈再次叮嚀,現(xiàn)場(chǎng)注意事項(xiàng)):
發(fā)廊里面的員工大部分年齡比較小,思考邏輯比較不縝密,如果沒(méi)有明確的話術(shù)讓她了解及背熟,她們是無(wú)法朗朗上口的。話術(shù)的表達(dá)以不超出一分鐘為限,但可以列舉多項(xiàng)主題及正面、負(fù)面、各種話術(shù)的角色扮演,做沙盤(pán)推演,由主管來(lái)驗(yàn)收,讓毎一位工作伙伴都有同樣的語(yǔ)言,同樣的共識(shí)是常重要的。
1、流行的賣(mài)點(diǎn)發(fā)型:
任何的營(yíng)銷(xiāo) 設(shè)計(jì),假如沒(méi)有主力項(xiàng)目來(lái)做銷(xiāo)售,你會(huì)抓不出主題,就無(wú)法創(chuàng)造賣(mài)點(diǎn),如果只為燙頭發(fā)而燙頭發(fā),沒(méi)有當(dāng)季的發(fā)型流行趨勢(shì),這樣的燙發(fā)是沒(méi)有意義的,再?gòu)?qiáng)調(diào)一次,促銷(xiāo)的本質(zhì)是在回饋顧客及教育顧客,賣(mài)點(diǎn)發(fā)型的設(shè)計(jì),是在告訴顧客 ,我們技術(shù)的專(zhuān)業(yè)及流行的敏銳度,讓顧客知道我們是觀念先進(jìn),求新求變,創(chuàng)造當(dāng)?shù)匚ㄒ恍浴?/p>
2、助理技術(shù)的純熟度:
生意很好,但漏卷、補(bǔ)燙、燙毛了、燙個(gè)頭發(fā)花了3~4個(gè)鐘頭,這些都是活動(dòng)中的致命傷。能有修補(bǔ)的機(jī)會(huì)那還好,不能修補(bǔ),失去了一位顧客,還會(huì)延伸負(fù)面宣傳30個(gè)人以上,所以在活動(dòng)過(guò)程當(dāng)中,技術(shù)演練是非常重要的,假如發(fā)生了失誤的情況,盡量不要責(zé)怪助理,那會(huì)讓助理對(duì)做事更沒(méi)有把握更沒(méi)自信。假如能在活動(dòng)前,一起研究為什么要做技術(shù)的演練,好處在哪里,設(shè)計(jì)師準(zhǔn)備新發(fā)型發(fā)表,助理對(duì)燙、染技術(shù)的演練加強(qiáng),讓失誤減至最低,并能互相約定,只要有漏卷、橡皮筋壓線,頭發(fā)張力不足而變毛燥,助理這筆業(yè)績(jī)就不入賬,成為公基金,設(shè)計(jì)師陪同處罰50元,那是因?yàn)楝F(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督不周。
一切以顧客滿(mǎn)意度為前提,相互的約束,減少失敗率,會(huì)比責(zé)罵助理來(lái)的好玩多,現(xiàn)場(chǎng)氣分也會(huì)更融洽。
店慶活動(dòng)方案14
一、報(bào)刊夾帶
運(yùn)用報(bào)紙夾帶宣傳單的廣告方式有別于報(bào)紙及電視廣告,其廣告商多半是零售業(yè)者,并且可將對(duì)象范圍集中于店中的商業(yè)圈內(nèi)。
二、消息稿
消息稿有別于其他廣告的是免交廣告費(fèi)。所謂“原則上”是因?yàn)橛行┲芸,雜志采取收費(fèi)或搭配收費(fèi)進(jìn)行廣告刊登,因此,不一定全部消息稿都是免費(fèi)的。
三、POP廣告
自行制作POP廣告(店面廣告)。POP廣告包括:市招(店面招牌),樣品櫥窗等戶(hù)外POP,及放在桌上,貼在墻上的'菜單等戶(hù)內(nèi)POP。戶(hù)外POP較無(wú)法自己制作,而戶(hù)內(nèi)的POP卻可以發(fā)揮創(chuàng)意,自行制作。
四、員工工服
奶茶店鋪可以定做統(tǒng)一的服裝,在上面印奶茶店鋪的名稱(chēng),當(dāng)員工上下班,搜狗外賣(mài)的時(shí)候,可以到達(dá)免費(fèi)廣告的效果。
五、外賣(mài)促銷(xiāo)
所有奶茶店鋪的老板都知道做外賣(mài)促銷(xiāo)的,外賣(mài)在國(guó)內(nèi)主要就是麥當(dāng)勞,肯德基和必勝客國(guó)際快餐巨頭,真功夫等中式快餐品牌,海底撈等傳統(tǒng)中餐,甚至還出現(xiàn)了一批將傳統(tǒng)奶茶行業(yè)與新時(shí)期電子商務(wù)相結(jié)合的專(zhuān)業(yè)性外賣(mài)網(wǎng)站。
不管是堂食還是外賣(mài),顧客的奶茶消費(fèi)訴求都不會(huì)脫離“衛(wèi)生可口,快捷便利,營(yíng)業(yè)配餐”三條主線。只是外賣(mài)業(yè)務(wù)由于在店堂物理空間氣氛餐品快遞速度和人員服務(wù)時(shí)間等方面具有其特殊的要求而對(duì)奶茶店提出更高的要求。
六、團(tuán)購(gòu)促銷(xiāo)
近年來(lái),團(tuán)購(gòu)奶茶以其華美的菜譜,超低的折扣,便捷的購(gòu)買(mǎi)方式,在都市白領(lǐng)中迅速躥紅。繼商品打規(guī)模網(wǎng)購(gòu)之后,地域性很強(qiáng)的奶茶服務(wù)借團(tuán)購(gòu)網(wǎng)搭上了網(wǎng)絡(luò)快車(chē)。常見(jiàn)的團(tuán)購(gòu)網(wǎng)站有拉手網(wǎng),糯米網(wǎng)等。在團(tuán)購(gòu)網(wǎng)站進(jìn)行促銷(xiāo),一般采用的都是優(yōu)惠折扣卷,顧客可以通過(guò)購(gòu)買(mǎi)優(yōu)惠劵到店消費(fèi)。
在團(tuán)購(gòu)網(wǎng)中,可以將奶茶店鋪的主要情況進(jìn)行介紹,如詳細(xì)為止,怎樣到達(dá),附上奶茶店鋪的簡(jiǎn)介,招牌單品的介紹,優(yōu)惠劵使用期限等等。
店慶活動(dòng)方案15
一、活動(dòng)目的 慶祝武漢公民酒店發(fā)展有限公司成立十三周年店慶,樹(shù)公民企業(yè)新形象,提高公民酒店的美譽(yù)度,并借此機(jī)會(huì)回饋新老朋友。
二、活動(dòng)主題 長(zhǎng)袖予我十三年 寧?kù)o志遠(yuǎn)又一朝(繼往開(kāi)來(lái)十三周年慶)
三、活動(dòng)時(shí)間 20xx年5月18日——20xx年6月18日四、活動(dòng)具體內(nèi)容
活動(dòng)一:零點(diǎn)消費(fèi)大贈(zèng)送:?jiǎn)巫老M(fèi):
1)、消費(fèi)滿(mǎn)100元以上,送:38元餐飲代金券+20元客房券+公民貴賓撲克牌壹副;
2)、消費(fèi)滿(mǎn)300元以上,送:48元餐飲代金券+20元客房券+公民貴賓撲克牌壹副;
3)、消費(fèi)滿(mǎn)500元以上,送:48元餐飲代金券+20元客房券+公民精美太陽(yáng)傘壹把 +公民貴賓撲克牌壹副;
4)、消費(fèi)滿(mǎn)800元以上,送:68元餐飲代金券+20元客房券+公民精美太陽(yáng)傘壹把 +公民貴賓撲克牌壹副;
活動(dòng)二:公民花園、宴席樂(lè)園(食在公民、樂(lè)在公民)
1、 餐廳婚宴、喬遷宴、生日宴、滿(mǎn)月宴優(yōu)惠活動(dòng);
1)、宴席滿(mǎn)10桌,送:300元代金券;
2)、宴席滿(mǎn)20桌,送:600元代金券;
3)、宴席滿(mǎn)30桌,送:900元代金券
2、 聯(lián)手三大酒水供應(yīng)商、同賀店慶、共同酬賓;(提供超市平價(jià)白酒、啤酒、飲料)
1)、口子窖:二星口子窖、三星口子窖買(mǎi)壹件贈(zèng)送2升飲料壹件;
2)、關(guān)公坊:六年關(guān)公坊、精品關(guān)公坊買(mǎi)壹件贈(zèng)送2升飲料(百事或雪碧)壹件;
3)、黃鶴樓:二星黃鶴樓、三星黃鶴樓買(mǎi)壹件贈(zèng)送2.5升飲料壹件。
活動(dòng)三:客房?jī)?yōu)惠
1)、凡入住本店客人每間均贈(zèng)送20元餐廳消費(fèi)券壹張+貴賓撲克牌壹副;
2)、室特惠10元/時(shí),100元封頂;
3)、四樓單間特價(jià)房70元/間酒店店慶活動(dòng)方案5篇。
活動(dòng)四:隨園、花園攜手共慶、真情大奉送
1)、凡在5月18日—6月18日期間,在隨園會(huì)館消費(fèi)滿(mǎn)500元送48元(以此類(lèi)推) +花園店客房20元代金券貳張
2)、凡在隨園會(huì)館消費(fèi)的客人每桌均贈(zèng)送貴賓撲克牌壹副。
活動(dòng)五:公民公益大講堂
☆ 為更好的服務(wù)公民的貴賓客戶(hù),屆時(shí)會(huì)特邀國(guó)內(nèi)頂尖大師親臨我店授課,對(duì)公民會(huì)員進(jìn)行服務(wù),提供大家感興趣課程。
a、 思八達(dá)邵老師、向老師講授“魅力女性”;
b、 海棠中醫(yī)美容老師講授;中醫(yī)美容知識(shí)”;
c、 其它課程待定,如:儒家教育、三字經(jīng)、易經(jīng)等。
宣傳語(yǔ):
1、越宴傳奇酒樓--不做最貴、只做最好!
2、越宴傳奇酒樓海鮮超市--鮮來(lái)、鮮品、鮮嘗、鮮的有一套!
具體工作細(xì)則:
一、產(chǎn)地購(gòu)原料、求質(zhì)量穩(wěn)定
市場(chǎng)上的海鮮大多經(jīng)過(guò)了好幾道商販倒賣(mài),不僅價(jià)格高,原料新鮮度已下降,原料當(dāng)天賣(mài)還可以,放到第二天質(zhì)量下降,到第三天后質(zhì)量就非常差了;常此以往,菜品的質(zhì)量得不到保證,通過(guò)與海邊供貨商聯(lián)系,天天在海邊訂貨,用長(zhǎng)途貨車(chē)方式直接進(jìn)貨,基本上是每天用多少進(jìn)多少,送貨時(shí)間不超過(guò)6小時(shí),原料的質(zhì)量和新鮮度得到了保證,算上每箱20元的'運(yùn)費(fèi),原料成本也會(huì)比在本市進(jìn)的價(jià)格便宜策劃書(shū)。
二、價(jià)格實(shí)惠、拉回顧客
。1)美食節(jié)的主打菜品降低毛利,只求少有賺頭,能夠把人氣聚攏起來(lái)就可以;
。2)在大廳內(nèi)推出一系列優(yōu)惠活動(dòng),聚攏人氣為包廂筵席做鋪墊;
。3)海鮮超市化,所有海鮮平價(jià)銷(xiāo)售;
。4)大廳啤酒買(mǎi)一送一;
。5)推出免費(fèi)試飲果汁、爆米花,贈(zèng)送區(qū)懸掛指示牌,為女士、小孩提供免費(fèi)的香甜的果汁、爆米花以緩沖等座及上菜時(shí)間,防止客人等菜時(shí)產(chǎn)生的焦慮心態(tài);
三、環(huán)境布置
1、在酒店大堂制作綠色食品大型展臺(tái),展示各種地方綠色土特產(chǎn)并標(biāo)明名稱(chēng)、產(chǎn)地、營(yíng)養(yǎng)成分、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及菜品名稱(chēng),突出菜品特色、突出創(chuàng)新菜品、突出營(yíng)養(yǎng)健康理念菜品;
2、租憑大型綠色盆栽,擺放酒店大門(mén)、大堂、大廳及走廊;
3、購(gòu)買(mǎi)各種仿真花球在大廳內(nèi)擺放;
4、大堂制作美食廣角展臺(tái)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行烹調(diào)制作;
四、輔助活動(dòng)
。1)設(shè)計(jì)中獎(jiǎng)摩天輪,主打特色菜品上轉(zhuǎn)盤(pán),消費(fèi)滿(mǎn)100元以上即可轉(zhuǎn)一次,酒店可以免費(fèi)提供所指示菜品;
。2)轉(zhuǎn)獎(jiǎng)?wù)f明:
1、菜金滿(mǎn)100元以上,可轉(zhuǎn)獎(jiǎng)一次;
2、每次轉(zhuǎn)獎(jiǎng),轉(zhuǎn)盤(pán)須旋轉(zhuǎn)一周以上;
3、轉(zhuǎn)獎(jiǎng)獎(jiǎng)品當(dāng)餐兌現(xiàn);
4、輪盤(pán)指針至兩種獎(jiǎng)品中間時(shí)無(wú)獎(jiǎng)品,可再提供一次轉(zhuǎn)獎(jiǎng)機(jī)會(huì);
5、本活動(dòng)最終解釋權(quán)歸本酒樓所有。
。3)增加現(xiàn)場(chǎng)烹制菜品的展臺(tái),例如炒、烤、涼菜等明檔菜品,以渲染餐廳的氣氛;
五、服務(wù)提升
(1)活動(dòng)前半月所有前廳人員進(jìn)行為期15天的強(qiáng)化訓(xùn)練;
。2)培訓(xùn)時(shí)間為每日:8:30--9:30 14:30--15:30 21:00--22:00
(3)培訓(xùn)內(nèi)容: 1、禮貌禮儀 2、服務(wù)技巧
3、本屆綠色美食文化節(jié)的基本知識(shí)、酒店現(xiàn)有的菜品知識(shí)(包括各種海鮮的售價(jià)、營(yíng)養(yǎng)、制作方法、口味特點(diǎn)等);
4、酒水知識(shí)、新推菜品介紹、現(xiàn)場(chǎng)模擬訓(xùn)練;
六、菜品調(diào)整
。1)菜品品種數(shù)量減少40%優(yōu)化出品,根據(jù)綠色美食文化節(jié)主題新推出20-30到創(chuàng)新菜品;
(2)綠色美食文化節(jié)期間同時(shí)推出“越宴金秋海鮮超市”理念;
(3)節(jié)后每日推出10款特價(jià)海鮮實(shí)行平價(jià)銷(xiāo)售;
(4)推出受當(dāng)?shù)厝讼矏?ài)的菜品,創(chuàng)新具有原生態(tài)的風(fēng)味菜品;
七、廣告宣傳
。1)在本地最具影響力的晚報(bào)上刊登“越宴首屆綠色美食文化節(jié)”活動(dòng)廣告;
。2)在本市交通廣播電臺(tái)每日循環(huán)5次播出本次活動(dòng)廣告,每次20秒,連播10天;
。3)印制本次美食文化節(jié)吊旗在店內(nèi)大廳及走廊懸掛;
。4)制作“越宴首屆綠色美食文化節(jié)”pop宣傳畫(huà)在店內(nèi)張貼;
(5)制作本次美食文化節(jié)宣傳手冊(cè)(主要內(nèi)容為各項(xiàng)優(yōu)惠措施)在酒店周邊向路人發(fā)放;
。6)制作土特產(chǎn)品精美大禮包,向來(lái)就餐的客人每桌贈(zèng)送一包;
(7)在酒店大門(mén)口懸掛大型噴繪,注明活動(dòng)內(nèi)容及部分海鮮價(jià)格;
八、營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)費(fèi)用預(yù)算
(1)報(bào)紙廣告:8天×4800元=38400元
。2)交通之聲:10天,現(xiàn)金7000元+xx元代金卷
。3)宣傳廣告吊旗費(fèi)用 (4)pop制作費(fèi)用
。5)宣傳條幅、海報(bào) (6)大禮包制作
(7)綠色盆栽租憑 (8)飾品采購(gòu)
。9)展臺(tái)制作
九、酒店目前現(xiàn)有近況:
一、缺少有效的營(yíng)銷(xiāo)手段;
二、整體服務(wù)質(zhì)量一般;
三、酒店自身品牌
宣傳不夠;
四、菜品東拼西湊沒(méi)有新意;
五、前廳后廚不能有效溝通;
六、管理監(jiān)督不夠健全完善;
1、硬件設(shè)施良好;
2、人員基本素質(zhì)好;
3、菜肴出品質(zhì)量不錯(cuò);
4、管理層素質(zhì)不錯(cuò);
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