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試吃活動(dòng)方案
為了確保事情或工作有效開展，我們需要提前開始方案制定工作，方案屬于計(jì)劃類文書的一種。那么應(yīng)當(dāng)如何制定方案呢？下面是小編收集整理的試吃活動(dòng)方案，希望對(duì)大家有所幫助。
試吃活動(dòng)方案1
唯有美食和夢想不能辜負(fù) 衡陽全搜索試吃團(tuán)火熱招募
您還在為找不到好吃的美食而煩惱嗎？您還在為別的城市可以免費(fèi)試吃而羨慕不已嗎？
從今天起，衡陽全搜索特別企劃“做專業(yè)吃貨，免費(fèi)品嘗雁城美食活動(dòng)”震撼啟動(dòng)，20xx的這個(gè)夏天起，衡陽人也將擁有自己的試吃團(tuán)啦，趕快行動(dòng)起來吧。
【招募標(biāo)準(zhǔn)】
作為一名專業(yè)的吃貨，因具備一下兩個(gè)特點(diǎn)：一是對(duì)美食有獨(dú)特的`見解和一顆熱愛美食的心。二是有把美食拍攝出高清質(zhì)感的裝備和決心。
【具體要求】
1、衡陽市區(qū)喜愛美食，對(duì)美食有獨(dú)特見解的人群。
2、衡陽全搜索網(wǎng)網(wǎng)友（本人，不可外帶家屬）；
3、衡陽全搜索網(wǎng)[美味衡陽]版塊發(fā)表2篇以上的美食帖子的人群。（發(fā)帖可以是DIY美食，也可以是去餐廳吃飯的美食推薦，文字200字以上，有圖為佳），并且將帖子鏈接復(fù)制到活動(dòng)帖跟帖。內(nèi)容優(yōu)質(zhì)，在論壇多回帖、發(fā)帖分享即有機(jī)會(huì)。
【報(bào)名方式】
我們定期會(huì)舉行免費(fèi)試吃的活動(dòng)，可以通過3種方式進(jìn)行報(bào)名（必須符合以上要求才能通過身份認(rèn)證）
方式一：（征集帖）回帖報(bào)名。
在【免費(fèi)試吃】活動(dòng)貼點(diǎn)擊“我要參加”，填寫相關(guān)信息，回帖時(shí)留下您的試吃宣言，并加上美食版塊近期發(fā)布的優(yōu)質(zhì)帖鏈接，完成報(bào)名并且審核通過即可獲得試吃機(jī)會(huì)。
方式二：微信報(bào)名
掃衡陽全搜索微信，在制定板塊回復(fù)“試吃”和試吃宣言，我們將會(huì)在微信中選取兩名網(wǎng)友參加試吃。
方式三：積分兌換，直接獲得試吃資格
每月發(fā)帖累計(jì)超過100積分網(wǎng)友即可獲得試吃機(jī)會(huì)。
如何贏取積分：
1、每天登錄就送
2、發(fā)主題貼就有
3、回復(fù)也有哦！
積分有何作用：
1、美食試吃報(bào)名
2、實(shí)物兌換使用
3、各種福利兌換
切記：三天內(nèi)交試吃作業(yè)（以發(fā)帖子的形式并且注意格式）沒交作業(yè)的同學(xué)，進(jìn)入愛吃團(tuán)黑名單！（三個(gè)月不能參加社區(qū)其他活動(dòng)）
【成員義務(wù)】
活動(dòng)結(jié)束三天內(nèi)，每位參與者需要交的作業(yè)：（發(fā)布在【試吃活動(dòng)】版塊，以試吃帖標(biāo)題：【免費(fèi)試吃歸來】XXXXXX。）免費(fèi)試吃宣言：基于對(duì)全搜索的廣大美食愛好者負(fù)責(zé)的態(tài)度，試吃網(wǎng)友必須本著實(shí)話實(shí)說的原則，把自己最真實(shí)的感受告訴大家。包含內(nèi)容如下：
1、對(duì)餐廳整體的親身感受評(píng)價(jià)，做到實(shí)話實(shí)說。（不低于100字）
2、提供不少于7張活動(dòng)中拍的菜品照片。
3、針對(duì)每一道菜做出客觀具體評(píng)價(jià)，包括賣相、口味等細(xì)節(jié)
4、對(duì)服務(wù)、菜品、環(huán)境、餐具、座位舒適度、洗手間舒適度、性價(jià)比進(jìn)行逐條點(diǎn)評(píng)。
5、對(duì)餐廳作一句話的概括點(diǎn)評(píng)。
【成員如何升級(jí)】
凡連續(xù)3次成功入圍試吃活動(dòng)的成員，并且“試吃歸來”作業(yè)貼連續(xù)加蓋“版主推薦”或”優(yōu)秀“的印章，即可獲得試吃小分隊(duì)隊(duì)長稱號(hào)。
試吃活動(dòng)方案2
一、BOBI披薩試吃分析
推出試吃活動(dòng)，不僅可以讓網(wǎng)民更加直觀知道本店的產(chǎn)品，也可以達(dá)到不登報(bào)，不上電視達(dá)到美名傳播。比起硬廣，不僅可以節(jié)省大量的經(jīng)費(fèi)，也可以讓消費(fèi)者容易接受，具有良好的親和力。
二、BOBI披薩試吃目標(biāo)
1．在網(wǎng)絡(luò)上引起溫州網(wǎng)名的關(guān)注，提高網(wǎng)名對(duì)BOBI披薩的認(rèn)知度；
2．提高披薩消費(fèi)目標(biāo)的忠誠度，讓BOBI披薩實(shí)現(xiàn)良好的口碑宣傳；
3、抓住不同人群，對(duì)披薩消費(fèi)心理，做到BOBI獨(dú)特的品牌文化傳播；
4、通過試吃活動(dòng)，我們經(jīng)常在溫州各大論壇可以看到網(wǎng)民對(duì)本店以及本點(diǎn)披薩的.美名傳播；
5、實(shí)現(xiàn)BOBI披薩店的盈利以及后期品牌店溫州全市的擴(kuò)張，占領(lǐng)溫州披薩市場，實(shí)現(xiàn)溫州第一披薩品牌店的目標(biāo)。
三、試吃活動(dòng)中心思想
抓住各個(gè)年齡段的不同需求，投其所好，有針對(duì)性的開展試吃活動(dòng)。每次試吃活動(dòng)，不僅僅是舉辦成功，更需要這些試吃群眾，在日常生活中，在試吃后能光顧本店，帶他的朋友們來店內(nèi)消費(fèi)，實(shí)現(xiàn)BOBI披薩良好的口碑宣傳。BOBI披薩店，不僅要營造良好的環(huán)境范圍，真誠的服務(wù)態(tài)度，更需要特色的食物和味道抓住每個(gè)人的口和心。
四、試吃活動(dòng)安排
試吃活動(dòng)一：
合作對(duì)象：溫州十九樓論壇
人員對(duì)象：都市男女人數(shù)：20人
活動(dòng)主題：都市生活美食體驗(yàn)——之披薩
活動(dòng)時(shí)間：20xx-11-19晚18：00——19：30
活動(dòng)內(nèi)容：BOBI披薩試吃
付出：人均消費(fèi)：150元x20人，總計(jì)3000元，披薩實(shí)物披薩要符合都市男女口味
回報(bào)：19樓論壇，美食版塊5天BOBI披薩品牌宣傳（價(jià)值5000元）溫州十九樓論壇美食QQ群播報(bào)活動(dòng)。每個(gè)參加試吃活動(dòng)的人員，寫一篇關(guān)于本次活動(dòng)具體感受，圖文并茂，字?jǐn)?shù)在100字以上，圖片最少5張。
活動(dòng)具體實(shí)施流程：
�、匍_啟免費(fèi)體驗(yàn)活動(dòng)報(bào)名帖QQ群宣傳本次活動(dòng)
�、诰W(wǎng)友點(diǎn)擊“我要參加”，填寫準(zhǔn)確的聯(lián)系方式
�、酆Y選15名網(wǎng)友參加bobi披薩現(xiàn)場試吃
�、芫W(wǎng)友試吃結(jié)束后需在美食版塊發(fā)帖：標(biāo)題【Bobi披薩+免費(fèi)體驗(yàn)活動(dòng)】；字?jǐn)?shù)不少于150字；5張照片以上；
試吃活動(dòng)二：
合作對(duì)象：溫都博客
人員對(duì)象：小記者
人數(shù)：15人
活動(dòng)主題：樂吃披薩快樂無限
活動(dòng)時(shí)間：20xx-11-20午間11：00——13：30
活動(dòng)內(nèi)容：BOBI披薩試吃，小記者現(xiàn)場學(xué)做披薩
付出：人均消費(fèi)：150元x20人，總計(jì)3000元，披薩實(shí)物披薩要符合小記者口味
回報(bào)：溫都博客QQ群每天在規(guī)定公告，活動(dòng)之前；溫都論壇首頁宣傳廣告，溫都博客首頁BOBI披薩品牌宣傳廣告，開通活動(dòng)專門博客，首頁顯示3天顯示小記者博文，每篇博文字?jǐn)?shù)在300字以上，圖片數(shù)張，都市報(bào)選登本次優(yōu)秀文章若干篇。
活動(dòng)具體實(shí)施流程：（略）待細(xì)談
試吃活動(dòng)三：
合作對(duì)象：溫都匯
人員對(duì)象：相親男女
人數(shù)：22人男女各11名
活動(dòng)主題：緣來是你吃出愛情
活動(dòng)時(shí)間：20xx-11-23晚18：30——20：30
活動(dòng)內(nèi)容：BOBI披薩試吃，相親現(xiàn)場小游戲
付出：人均消費(fèi)：150元x20人，總計(jì)3000元，披薩實(shí)物披薩要符合相親男女口味
回報(bào)：溫都匯短信平臺(tái)對(duì)會(huì)員播放本次活動(dòng)內(nèi)容，宣傳BOBI披薩；溫都論壇發(fā)布本次活動(dòng)貼，溫州相親匯宣傳廣告，成為溫都相親匯合作伙伴，溫州都市報(bào)，半個(gè)版面刊登本次活動(dòng)。
活動(dòng)具體實(shí)施流程：（略）待細(xì)談
試吃活動(dòng)四：
合作對(duì)象：溫州寶寶論壇
人員對(duì)象：三口之家親子
家庭人數(shù)：6對(duì)家庭
活動(dòng)主題：吃披薩團(tuán)團(tuán)圓
活動(dòng)時(shí)間：20xx-11-25晚18：30——20：30
活動(dòng)內(nèi)容：BOBI披薩試吃
付出：人均消費(fèi)：150元x18人，總計(jì)2700元，披薩實(shí)物披薩要符合口味
回報(bào)：溫州寶寶論壇試吃活動(dòng)專題帖子宣傳，寶寶論壇相關(guān)QQ群宣傳。寶寶論壇首頁廣告。試吃家庭作業(yè)，每個(gè)家庭寫試吃活動(dòng)的感受，發(fā)布主題帖子，前置BOBI披薩。
活動(dòng)具體實(shí)施流程：（略）待細(xì)談
試吃活動(dòng)五：
合作對(duì)象：人員
會(huì)員人數(shù)：20人
活動(dòng)主題：美食溫州吃在BOBI披薩
活動(dòng)時(shí)間：20xx-11-25晚18：30——20：30
活動(dòng)內(nèi)容：BOBI披薩試吃
付出：人均消費(fèi)：150元x20人，總計(jì)3000元，披薩實(shí)物披薩要符合大眾口味
回報(bào)：美食活動(dòng)帖，美食版塊廣告5天，美食QQ群宣傳。每個(gè)參加試吃活動(dòng)的人員，寫一篇關(guān)于本次活動(dòng)具體感受，圖文并茂，字?jǐn)?shù)在100字以上，圖片最少5張。
活動(dòng)具體實(shí)施流程：（略）待細(xì)談
試吃活動(dòng)按順序舉辦，實(shí)現(xiàn)踏踏實(shí)實(shí)的走穩(wěn)每一步。如果前五次活動(dòng)做的比較成功，可以推出溫網(wǎng)（66）攝友試吃大體驗(yàn)、車友試吃大體驗(yàn)等等以及在跟這些論壇合作搶樓活動(dòng)等抓住每個(gè)不同受眾群體，實(shí)現(xiàn)真正的品牌傳播。
微博宣傳：在試吃活動(dòng)，把BOBI披薩微博同時(shí)推出，做到形象宣傳，對(duì)前一千名粉絲，將可以免費(fèi)領(lǐng)取BOBI披薩店VIP會(huì)員卡一張。在粉絲得到穩(wěn)定后，實(shí)施每個(gè)周末BIBI披薩免費(fèi)品嘗活動(dòng)，實(shí)現(xiàn)品牌傳播。實(shí)施周期3個(gè)月。
具體實(shí)施步驟方案一：
1、微博注冊(cè)：注冊(cè)名：BOBI披薩；
2、專人負(fù)責(zé)微博平臺(tái)粉絲吸引，加粉絲群，以溫州為主。做到天天更新微博10條，天天有粉絲關(guān)注50個(gè)；一個(gè)月后有粉絲萬。
3、找專人對(duì)明星微博做到第一個(gè)評(píng)論，第一轉(zhuǎn)發(fā)，引起明星微博關(guān)注，達(dá)到互粉的目標(biāo)；
4、每次跟論壇試吃活動(dòng)，宣傳BOBI披薩微博平臺(tái)；
5、在周末推出轉(zhuǎn)發(fā)BOBI披薩微博前十名免費(fèi)得到價(jià)值68元披薩一份；
6、微博粉絲店內(nèi)免費(fèi)吃；
7、在活動(dòng)做到一定程度推出其他具有特點(diǎn)的活動(dòng)，成為名微博，實(shí)現(xiàn)BOBI披薩品牌傳播。
備注：實(shí)施一個(gè)月，后期根據(jù)需要，不定時(shí)的發(fā)布微博，在微博上舉辦實(shí)體店跟微博相結(jié)合的活動(dòng)。
試吃活動(dòng)方案3
大家好~我是麥瑞，免費(fèi)試吃體驗(yàn)活動(dòng)又跟大家見面啦！還是延續(xù)我們一貫的規(guī)則，進(jìn)行全程免費(fèi)的試吃體驗(yàn)活動(dòng)~
本期，我們的試吃活動(dòng)地點(diǎn)在：城東野生魚館
你是一個(gè)熱愛生活的人嗎？如果是，你也一定熱愛美食！如果你經(jīng)常參與寧鄉(xiāng)幫網(wǎng)論壇的互動(dòng)、經(jīng)常分享美食、經(jīng)常吃遍寧鄉(xiāng)大街小巷?? 你就可以有很多免費(fèi)試吃的機(jī)會(huì)哦~~ 別懷疑，這是真的！！ 此次名額只有10名，僅有10個(gè)名額哦，快行動(dòng)起來，多多互動(dòng)，加入我們吧！
【活動(dòng)時(shí)間】20xx年4月16日，晚18：0 0---20：00
【活動(dòng)地點(diǎn)】新康路和康寧路交叉口的華都麗景
【報(bào)名時(shí)間】20xx年4月1日此刻至20xx年4月15日24：00止
【試吃菜品】爽快的老板為讓幫友們吃的開心，到齊后由幫友們自行點(diǎn)菜！消費(fèi)額度500元左右！
【報(bào)名要求】
1、曾經(jīng)在寧鄉(xiāng)幫網(wǎng)論壇發(fā)布過美食帖或消費(fèi)分享帖。
還沒有發(fā)布過美食帖或消費(fèi)分享帖的網(wǎng)友可以現(xiàn)在進(jìn)行發(fā)布（我要發(fā)布美食帖 ），發(fā)布后請(qǐng)將帖子地址鏈接回復(fù)到本帖申請(qǐng)。分享美食帖數(shù)量越多，分享質(zhì)量越高的網(wǎng)友，被挑選去參加免費(fèi)體驗(yàn)活動(dòng)的幾率就越大哦，絕不忽悠。在報(bào)名截止前發(fā)布的都算哦；
2、回帖后，請(qǐng)務(wù)必填寫報(bào)名表，留下真實(shí)的'信息，方便我們對(duì)您進(jìn)行
電話通知；
3、體驗(yàn)活動(dòng)結(jié)束之后，請(qǐng)?jiān)?天內(nèi)在寧鄉(xiāng)幫網(wǎng)美食版塊，發(fā)布美食點(diǎn)評(píng)，要求圖文并茂（對(duì)餐館整體的親身感受評(píng)價(jià)，實(shí)話實(shí)說；可以針對(duì)每一道菜做出具體評(píng)價(jià)，包括賣相、口味等細(xì)節(jié)；可以對(duì)餐具、服務(wù)、環(huán)境、性價(jià)比分別做描述），真正為更多大眾提供有價(jià)值的餐飲指導(dǎo)。如果逾期沒有“交作業(yè)”的網(wǎng)友將取消以后參加寧鄉(xiāng)幫網(wǎng)論壇免費(fèi)試吃活動(dòng)的機(jī)會(huì)和扣金幣200枚的批評(píng)~請(qǐng)盡量把點(diǎn)評(píng)寫詳細(xì)一點(diǎn)喲。
4、試吃帖點(diǎn)贊、回復(fù)率最高者，將獲得。。。。。
溫馨提示:
1、被抽中參加活動(dòng)的網(wǎng)友請(qǐng)不要帶人咯，因?yàn)?0個(gè)人的名額是限定的喲。
2、若被抽中的幫友手機(jī)連續(xù)三次不接聽無法確認(rèn)，則機(jī)會(huì)將轉(zhuǎn)給其它幫友。
PS：希望去試吃的網(wǎng)友們實(shí)話實(shí)說，做客觀的評(píng)價(jià)�！懊赓M(fèi)試吃”考驗(yàn)的是餐館的內(nèi)在實(shí)力，只有真正有能力的餐館，才勇于讓食客嘗試�！�
試吃活動(dòng)方案4
為了打響新菜品的知名度，增加餐廳營業(yè)額，特制定如下餐廳新菜試吃活動(dòng)方案。
一、活動(dòng)目的
推廣季度新菜，提高連鎖營業(yè)額。
二、活動(dòng)時(shí)間
20xx年12月1日-20xx年12月18日
三、活動(dòng)地點(diǎn)
山東老家黃石分店（廣州市白云區(qū)黃石路金嶺北街。黃石立交下，黃石廣場附近。）
四、活動(dòng)參與者
*網(wǎng)站網(wǎng)友 12名（6對(duì)情侶，兩個(gè)人一起出門能夠增加參加活動(dòng)的積極性）（美團(tuán)廣州開展微博活動(dòng)抽�。�
五、活動(dòng)形式
合作網(wǎng)站網(wǎng)友采取搶票形式抽取
*由美團(tuán)網(wǎng)官方微博通過微博推廣“零元搶購”免費(fèi)體驗(yàn)山東老家新品菜式活動(dòng)，配合博客、微博和論壇推以及F團(tuán)論壇推廣渠道推廣，抽出6位幸運(yùn)客戶參與試吃。
*搶票時(shí)間：20xx年12月1日10：00-20xx年12月15日18：00 *揭曉中獎(jiǎng)?wù)邥r(shí)間：
六、活動(dòng)流程
*11：00--11：30 網(wǎng)友簽到。
*11：31--12：00 講食尚國味發(fā)展簡史及此次新菜活動(dòng)的目前和意義。 *12：01--12：30 大廚傳招介紹新品（講解新菜的特點(diǎn)、營養(yǎng)價(jià)值及選材技巧）、網(wǎng)友拍照。
*12：31--13：30 試吃活動(dòng)開始（品嘗、拍照、記錄、點(diǎn)評(píng)、提意見或建議、現(xiàn)場打分）。
*13：31--13：45 試吃團(tuán)合影
七、活動(dòng)后續(xù)宣傳
�。缊F(tuán)提供獲獎(jiǎng)?wù)叩臅駟卧斍榧版溄樱笃谠u(píng)選由商家從12個(gè)獲獎(jiǎng)?wù)咧刑崛。?/p>
“美食達(dá)人”線上評(píng)選
1、名額：5名
2、參與對(duì)象：所有參與此次試吃活動(dòng)成員
3、活動(dòng)時(shí)間：一周
4、參與形式
在微博（新浪）發(fā)表試吃感受（精美圖片、文字分享和個(gè)人感受）,通過帖文、微博的'質(zhì)量及粉絲關(guān)注度評(píng)選出5名美食達(dá)人。
5、獎(jiǎng)品設(shè)置
*參與就有禮物（陽光普照獎(jiǎng)：四季平安禮盒）。
*被評(píng)為“美食達(dá)人”的5名有更多好禮（價(jià)值100元食尚卡1張+利樂裝山楂一箱）。
菜牌宣傳
將當(dāng)天活動(dòng)的圖片和評(píng)選出來的經(jīng)典季度新菜做成菜牌插頁。
試吃活動(dòng)方案5
面對(duì)沒太多品牌知名度的新品上市、面對(duì)紛繁雜亂之競品，我們?nèi)绾卧谠颇鲜袌鋈ネ茝VＸＸＸ系列休閑食品、并提升銷量、擴(kuò)大產(chǎn)品知名度、搶占市場份額、打造出全新品牌呢？ 我認(rèn)為、休閑食品新品上市時(shí)采用常規(guī)式打法“市場生動(dòng)化→免費(fèi)試吃+人員促銷→特價(jià)+快訊”推廣模式簡稱為“三波”推廣模式進(jìn)行；
所策劃之產(chǎn)品，我們的新產(chǎn)品屬傳統(tǒng)型糕類休閑小食品行業(yè)，或者說很多家庭作坊均可制作之產(chǎn)品！在零售終端，不管大小商超，首先映入眼簾的是競品五彩繽紛、數(shù)不勝數(shù)、低價(jià)位產(chǎn)品比比皆是！我們?cè)谑袌錾献钍煜さ漠a(chǎn)品不外乎：玉溪甜馨公司生產(chǎn)的貓哆哩系列產(chǎn)品、大理洱寶公司生產(chǎn)的MM償系列休閑食品、玉溪斯貝佳公司生產(chǎn)的斯貝佳系列休閑食品等為代表的主要競爭品牌；而面對(duì)我們這支即有品質(zhì)又有口感的產(chǎn)品，怎么去搶占市場份額、提升產(chǎn)品銷量、塑造全新品牌呢？
切實(shí)可行的推廣方案，即采取快速消費(fèi)品常規(guī)式打法：
1、精耕昆明市場（并將市場渠道進(jìn)行疏理、有效點(diǎn)的掌握及分級(jí)）+以點(diǎn)帶面逐步突破各區(qū)域市場。
2、連鎖超市及大賣場作為新品試點(diǎn)，選擇30---40家之間。具體如下：
第一波：市場生動(dòng)化陳列 新品上市階段，時(shí)間初定為20xx年10月25新品上市，歷時(shí)一個(gè)月，采用的手段是特殊陳列費(fèi)用用于買斷賣場之“休閑食品區(qū)”門店端架特殊陳列位置，全部將本司所推出的新品每個(gè)單品3 SKU陳列以上！我認(rèn)為：其一新品上市初，流動(dòng)車身廣告好、電視媒介廣告也好，如終端沒有產(chǎn)品之能見度與陳列形象，再好的廣告轟動(dòng)也無濟(jì)無事，何況我們沒有廣告支持？（休閑食品不像快速消費(fèi)品，起量很快！）二是借被稱為品牌之父---可口可樂公司之3A營銷策略，即“買得到、買得起、樂得買”中“買得到” 強(qiáng)調(diào)的就是產(chǎn)品 鋪市率與生動(dòng)化陳列形象，對(duì)休閑食品來講尤其重要，因?yàn)橘徺I休閑食品之消費(fèi)者，很多時(shí)候均是無意中產(chǎn)生購買行為，或者說70%的消費(fèi)者均是臨時(shí)在零售終端作下決策購買產(chǎn)品；三是本司新品每個(gè)單品3 SKU專業(yè)化、整齊化、系統(tǒng)化之設(shè)計(jì)包裝本身就是品牌展示，外加端架二邊的圍板（制作根據(jù)終端點(diǎn)給的位置大小決定、產(chǎn)品宣傳KT板）產(chǎn)品形象，消費(fèi)者路過即是不買均會(huì)留下好的印象！
首波特殊陳列結(jié)果：憑本司產(chǎn)品之品質(zhì)與口感，我認(rèn)為至少會(huì)有很多的消費(fèi)者會(huì)重新購買本司產(chǎn)品！那么怎么去“趁熱打鐵，乘機(jī)而上”、鞏固已購買過之消費(fèi)群體呢？我認(rèn)為迅速實(shí)施新品上市第二波計(jì)劃：即“免費(fèi)試吃+人員促銷+端架”促銷計(jì)劃！
第二波：免費(fèi)試吃 + 人員促銷 + 端架 促銷計(jì)劃，具體步驟如后：
一、乘勝阻止：即在已初步取得良好銷售情況下，超市門店與采購對(duì)本司產(chǎn)品均建立了良好的印象，因此這次還得買回上次的端架特殊陳列位置，不應(yīng)該留給競品任何一點(diǎn)喘息機(jī)會(huì)；
二、培訓(xùn)、招聘與實(shí)施促銷計(jì)劃：利用營銷中心業(yè)務(wù)人員5名、（劃片區(qū)進(jìn)行促銷終端點(diǎn)的管理、由于本次促銷活動(dòng)中接觸的渠道和部門比較廣，為避免執(zhí)行力不完善及工作責(zé)任推卸的發(fā)生，營銷總監(jiān)將親自掛帥、組建工作小組，進(jìn)行本次促銷活動(dòng)落實(shí)、監(jiān)督、及執(zhí)行工作的全面開展）外加臨時(shí)聘請(qǐng)的促銷員XX名、共 XX人。進(jìn)行培訓(xùn)后實(shí)施免費(fèi)品嘗促銷推廣活動(dòng)，時(shí)間段分別選擇在周一至周五：下午14：00～18：00，晚上19：30～21：00每天共5個(gè)半小時(shí)，周六周日：上午9：00～12：00，下午14：00～18：00，晚上19：30～21：00每天8個(gè)半小時(shí)進(jìn)行產(chǎn)品免費(fèi)試吃推廣，周末二天集中安排在（類似足達(dá)、之佳便利、家樂福等）系統(tǒng)生意較好、年輕一族人流量較大的門店． 10天后免費(fèi)品嘗活動(dòng)結(jié)束（視活動(dòng)情節(jié)可延長免費(fèi)品嘗時(shí)間，一個(gè)月、甚至可更長），但端架特殊陳列仍然繼續(xù)！
三、為什么實(shí)施這步呢？我認(rèn)為：廠家越來越重視產(chǎn)品終端之推廣，根據(jù)產(chǎn)品之成熟度，切實(shí)可行的.動(dòng)銷方式更能快速提升產(chǎn)品銷量，因此終端攔截成了很多廠家的家常便飯！如ＸＸＸＸ國際品牌曾做過調(diào)研，在大賣場，選擇有利時(shí)機(jī)安排促銷員予以推廣，比平常沒有人促銷時(shí)銷量能提升30%，甚至更多；又如20xx 年化妝品行業(yè)之舒蕾，依據(jù)超市規(guī)模之大小配備1名以上不等的促銷小姐，硬搶奪了俗有營銷教父之稱的寶潔派系“海飛絲、潘婷、飄柔與沙渲”四大品牌中20% 的份額，創(chuàng)造了終端攔截之奇跡！
四、免費(fèi)試吃活動(dòng)是新品上市后進(jìn)入快銷之有利武器，只要我們的產(chǎn)品品質(zhì)過硬、口感良好，免費(fèi)試吃是讓消費(fèi)者體驗(yàn)產(chǎn)品的一種重要方式，很多消費(fèi)者均是通過免費(fèi)試吃產(chǎn)生第一次購買，然后成為了忠誠顧客！
國際上很多大品牌如可口可樂（近段時(shí)間我在昆明市場走訪中發(fā)現(xiàn)昆明的主要大街邊上、商店門口；如沃爾瑪、家樂福、甚至在和快消品無關(guān)的國美、蘇寧、國貿(mào)中心等店門口也在做免費(fèi)品嘗可口可樂玻璃瓶活動(dòng)，）、寶潔等新品上市均系通過免費(fèi)試吃、試用等活動(dòng)取得成功銷售第一步！但做免費(fèi)試吃要注意：
1、促銷人員之專業(yè)化、試吃對(duì)象一定要與產(chǎn)品定位相吻合，如本司休閑食品只針對(duì)年輕一族男女、小朋友，特別是女性。如果將試吃品分給老年人一族可能就會(huì)牛頭不對(duì)馬嘴；
2、一次性分發(fā)免費(fèi)試吃包不能太多，最多不超過2包，太多之情況會(huì)適得其反。
3、免費(fèi)試吃包品質(zhì)一定要過硬，口感一定要適用當(dāng)?shù)叵M(fèi)者口味，如在云南推廣麻辣的食品對(duì)準(zhǔn)云南人（甚至西南人）推廣的話可能就很適合，并取得較好的結(jié)果，增加購買機(jī)會(huì)！
免費(fèi)試吃活動(dòng)總結(jié)：培養(yǎng)了消費(fèi)群體、提升了產(chǎn)品知名度！
第三波： 排面特價(jià)+快訊 促銷活動(dòng)：經(jīng)過前二波活動(dòng)之推廣，歷程共二個(gè)月，我認(rèn)為已大大提高了產(chǎn)品之知名度，這時(shí)可以實(shí)行適量單品之特價(jià)活動(dòng)，不作全部產(chǎn)品之特價(jià)推廣，再一次地培養(yǎng)消費(fèi)群體之忠誠度！
例如：確定特價(jià)產(chǎn)品為：“ＸＸＸ酸角糕”
特價(jià)為XX元/袋，比原價(jià)降1元！同時(shí)投放了5000元之快訊費(fèi)，讓業(yè)務(wù)協(xié)調(diào)各門店是否可以特價(jià)產(chǎn)品擺到端架兩邊，15天的特價(jià)活動(dòng)結(jié)果是：（足達(dá)、之佳便利等）系統(tǒng)30---40家賣場休閑食品端架二邊基本上擺滿了特價(jià)產(chǎn)品，如果chaoshi168.com效果好、相信終端客戶采購與門店還會(huì)再次邀請(qǐng)我們做促銷活動(dòng)！這次活動(dòng)只承擔(dān)了費(fèi)用50%與讓利10%（及我司讓利10%、商超讓8%），
為什么在第三波采取“排面特價(jià)+快訊”活動(dòng)呢？原因在于：
1、快訊支持只是為了進(jìn)一步地?cái)U(kuò)大產(chǎn)品知名度，逐漸形成品牌消費(fèi)之局勢；
2、特價(jià)活動(dòng)一方面是為了進(jìn)一步地?cái)U(kuò)大消費(fèi)群體，另一方面是繼續(xù)培養(yǎng)消費(fèi)群體之忠誠度，因?yàn)橐话阈詠碇v，如我們的產(chǎn)品品質(zhì)過硬，同一消費(fèi)者只要連續(xù)二個(gè)月以來都購買與消費(fèi)我們的產(chǎn)品，那么他（她）的忠誠度可達(dá)80%以上！
3、本產(chǎn)品主流消費(fèi)群體為年輕女性為主，而女性對(duì)價(jià)格特別敏感，又加上前二波活動(dòng)之推廣，此時(shí)的特價(jià)活動(dòng)更能讓消費(fèi)者撿到“便宜”之感覺！
4、本次特價(jià)活動(dòng)選取酸角糕，是因?yàn)槟壳笆袌錾纤峤歉庖呀?jīng)是消費(fèi)者相當(dāng)熟悉的產(chǎn)品了（貓哆哩、MM償已經(jīng)培育了類似的產(chǎn)品市場）更在于想逐步打造“品牌”產(chǎn)品，形成帶動(dòng)整體產(chǎn)品銷售之趨勢！
5、我認(rèn)為：特價(jià)活動(dòng)不是隨時(shí)都可以做的，要看產(chǎn)品之成熟度！產(chǎn)品做特價(jià)時(shí)一定要讓消費(fèi)者感到“實(shí)惠！”因?yàn)閮r(jià)格是一把“雙刃劍，”要選擇合適的時(shí)機(jī)用得好、用得活，如過
多地利用特價(jià)活動(dòng)，大大地提高了消費(fèi)者對(duì)價(jià)格之敏感度，這時(shí)全靠促銷才有銷量，促銷活動(dòng)一停產(chǎn)品銷量就停滯不前！因此，如長期地做特價(jià)活動(dòng)，無異等于“慢性自殺！”因此這次活動(dòng)過后再緩下推廣！
四、 總結(jié)：新品上市，產(chǎn)品在零售終端“動(dòng)”起來特別重要，如果僅靠排面自然銷售或遇節(jié)假日促銷起量的思路操作市場，那么我們的產(chǎn)品可能很快就會(huì)被淘汰！因?yàn)槲覀兊男缕�，已在零售終端“滿面均是”，早已不足為奇、只是“改頭換面”而已！
故新品上市切實(shí)可行的推廣方案與銷售政策之執(zhí)行力尤其重要。三波推廣，波波相連，波波洶涌澎湃！凡事事在人為，正確的思路與執(zhí)行力也能打造出全新的品牌！
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