實用的改進方案匯總七篇
為確保事情或工作高質量高水平開展，就不得不需要事先制定方案，方案指的是為某一次行動所制定的計劃類文書。那么你有了解過方案嗎？以下是小編為大家收集的改進方案8篇，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
改進方案 篇1
一、職業院校教學診斷與改進工作的內容
職業院校開展教學工作診斷與改進既是深化落實《決定》的重要舉措，也是新形勢下加快發展現代職業教育的戰略選擇。“通知”從戰略高度闡述了開展教學診斷與改進的原因、內容和流程設計，為職業院校教學診斷與改進工作指明了方向。
職業院校教學工作診斷與改進的內容，“通知”明確了10大要素。一是辦學方向，這是人才培養工作的前提；二是辦學定位，這是人才培養工作的指南；三是人才培養目標，這是人才培養工作的依據；四是專業設置與條件，這是人才培養工作的基礎；五是教師隊伍與建設，這是人才培養工作的條件；六是課程體系與改革，這是人才培養工作的抓手；七是課堂教學與實踐，這是人才培養工作的重點；八是學校管理與制度，這是人才培養工作的保證；九是校企合作和創新，這是人才培養工作的關鍵；十是質量監控與成效，這是人才培養工作的保障。
（一）診斷與改進須完成的五項任務
1.理順工作機制
“通知”要求依據一個方針，建構包括三項具體內容的工作機制。一個方針就是“需求導向、自我保證，多元診斷、重在改進”的工作方針；三項內容就是職業院校人才培養工作狀態數據，學校自主診斷與改進，教育行政部門根據需要抽樣復核；工作機制就職業院校持續提高人才培養質量的機制。
2.落實主體責任
“通知”要求職業院校要切實履行好人才培養工作質量保證主體責任，為此要做好三項工作。一是建立常態化周期性的教學工作診斷與改進制度，為職業院校人才培養主體責任的落實奠定制度基礎；二是開展多層面多維度的診斷與改進工作，為主體責任的落實奠定工作基礎；三是構建校內“三全”（全員、全過程、全方位）質量保證制度體系，為主體責任的落實奠定組織基礎。
3.分類指導推進
“通知”從提高教學工作診斷與改進的針對性和實施效果出發，分別明確了中等職業學校和高等職業技術學院各自的診斷重點。對于中等職業技術學校來說，因為統一的國家層面上推進人才培養質量提升的具體措施尚屬首次，故其教學工作診斷與改進的重點是保證學校的“三個基本”，即基本辦學方向、基本辦學條件、基本管理規范。高等職業技術學院可根據發展的不同階段所面臨的不同任務，確立不同層面的診斷重點，一是保證履行辦學主體責任，建立和完善學校內部質量保證制度體系；二是集聚優勢、凝練方向、提高發展能力。
4.數據支撐系統
為提高教學診斷與改進的科學性和準確性，“通知”要求職業院校要充分利用信息技術，做好三方面工作，一是建立校本人才培養工作狀態數據管理系統，為教學工作的診斷與改進建構技術基礎；二是及時掌握和分析人才培養工作狀態，為教學工作的診斷與改進建構工作基礎；三是依法依規發布社會關注的人才培養核心數據，為教學工作的診斷與改進建構動力基礎。
5.試行專業診改
由于專業教學診斷與改進，涉及面比較廣，且不同的專業有其不同的特質要求，故“通知”提出試行要求，鼓勵相關行業與院校聯手進行試點，同時對試行提出了五點要求，一是要求由對企業有較大影響力的行業牽頭；二是以行業企業用人標準為依據，設計診斷項目；三是以院校自愿為原則，不強求所有職業院校都參加；四是要求通過反饋診斷報告和改進建議的方式，反映專業機構和社會組織對職業院校教學質量的認可程度；五是形成倒逼機制，即職業院校依據社會對其教學質量的認可程度，進行專業改革與建設。
（二）診斷與改進的三項工作要求
1.完善組織保證
為將教學診斷與改進工作落到實處，“通知”要求建構部、省兩級教學工作診斷與改進專家委員會。一是部級專家委員會，主要任務是研制指導方案、政策咨詢、業務指導，另外還負責教育部委托的相關工作；二是省級專家指導委員會，負責本省教學診斷與改進工作。
2.加強省級統籌
“通知”明確提出職業院校教學工作診斷與改進的主體是省級教育行政部門，其工作職責主要是三點。一是制定本省教學診斷與改進工作規劃；二是根據教育部總體指導方案制定本省（區、市）工作方案、細則和實施規劃；三是組織和檢查本省區域內職業院校診斷后的改進情況。另外，由于中等職業學校數量眾多，而且辦學情況比較復雜，故“通知”提出可由省級教育行政部門委托地（市）級教育行政部門組織實施。
3.確保公開透明
為保證職業院校教學工作診斷與改進能取得實效，在推進職業院校人才培養質量提升工作中發揮應有的作用，“通知”提出加強管理的要求。一是要求相關組織機構、職業院校和專家要增強責任感、使命感，自覺遵守工作規則規程，規范工作行為；二要建立職業院校教學工作診斷與改進的信息公告制度，要求提高工作的`透明度，將相關政策、文件、方案、標準、程序以及結論等均在適當范圍內公開，接受教師、學生和社會各界的監督。
二、職業院校如何積極參與教學工作診斷與改進
職業院校教學工作診斷與改進是新形勢下促進人才培養質量提升的新舉措，是職業院校建構人才培養質量自主保證制度的新嘗試。職業院校是教學工作診斷與改進的主體，良好的頂層制度設計能否得到貫徹，意圖能否得到實現，效果能否得到體現，處于一線的職業院校具有決定性的作用。職業院校對教學工作診斷與改進的認知、態度和實踐情況，決定了職業教育頂層設計的制度能否得到落實以及落實的程度，理性的職業院校必須做好充分準備。
第一 認真學習
深刻認知教學工作診斷與改進對促進職業院校可持續發展的積極作用。
第二 更新理念
牢固建構職業教育教學工作的問題意識。所謂問題就是理想與現實、目標與結果之間的差距。
第三 夯實基礎
建構教學工作診斷與改進的校本制度和工作機制。
第四 培養隊伍
夯實教學診斷與改進工作的人力基礎，隊伍是教學工作診斷的前提，也是教學工作診斷能夠取得成效的保證。
職業院校只有做好上述四方面工作，才能使教學工作診斷與改進做到常態化和周期性，才能真正發揮教學診斷與改進在提升教學質量、提高人才培養質量中的積極作用，才能實現自己的可持續發展。
改進方案 篇2
客房部因區域廣、范圍寬，設施、設備多，需維修保養的項目（電器、家具、地毯、沾具、五金、石材、綠化）內容較大。為此，客房部擬定以下節能、節支及維護保養實施方案，以此督促和加強節能降耗及維護保養工作，培養員工節約、維保意識。具體如下：
一：節能降耗幾大方面
1、采購管理控制（根據實際需要合理的采購物品）。
2、人力資源管理控制（充分利用員工技能特長，提高工作效率，根據淡、旺季合理安排人員班次和實行彈性工作制）。
3、物品管理控制（對一次性物品實行按實際用量發放）。
4、設施設備的保養（誰使用誰負責，做好房間家具及不銹鋼制品的維護保養，延長使用壽命，減少不必要的維修費用）。
5、備品的管理（送洗的布草洗滌質量、運送過程中出現的質量問題對洗滌公司嚴格監督管理，報廢物品再利用，合理的控制備用品）。
二：具體實施細則
1、易耗品：
1)拖鞋質量好的回收洗滌、消毒后包裝送樓層再使用。
2) 梳子及盒子回收（梳子洗滌消毒后包裝再使用，完好無損的梳子盒也同時回收）。
3) 牙膏及牙膏盒回收（將完好和還有大部分的牙膏及牙膏盒回收，可利用于做計劃衛生，也可配在長包房或值班房內使用）。
4) 將客房收出來的小卷紙回收卷成大卷放公共衛生間及員工衛生間使用。
5) 使用過的香皂回收可用于洗衣房及抹布清洗時使用。
6) 清掃住客房時使用過的'拖鞋、梳子、牙刷、香皂不撤掉把新的配在一邊，用過的拖鞋整齊擺放于床邊促使客人使用。
7) 客房內放置環保（溫馨提示）卡減少物耗更加有效。
8) 員工在操作時不使用房內的任何設施設備和消耗物品。
2、能源：
1)服務員清潔房間白天拉開窗簾，打開窗戶通風，關閉房間所有電器電燈，清掃衛生間只開單燈，OK房只留廊燈。
2) 清潔物品、沖衛生間、洗滌抹布嚴禁長流水，除冬天外不得使用熱水，清潔一件物品開啟一次水源，清潔完畢立即關閉。
3) 空調溫度夏天控制26度、冬天22度，查退房及時關閉空調，做房時嚴禁開啟空調。
4) 夏天朝陽的房間厚簾往中間拉，留出中間一塊玻璃的間距（保證房間光線充足）。
5) 公共區域空調每天定時或根據需要開關，防火門隨手關閉，防止空調溫度外溢。
6) 電梯間平時只開一盞燈，在客人入住集中時全部開啟。
7) 公共區域配合保安、工程部嚴格控制燈光的開關，走道壁燈、筒燈隔一盞開一盞。
8) 辦公室、布草間做到人在燈亮，人走燈關，隨手鎖門。
3、設施設備：
1)電話機輕拿輕放，每天用干凈抹布擦干凈，定期用酒精對電話機消毒。
2) 冰箱不使用不接電源，溫度不宜過低，一般在0度正負1度為宜。
3) 電視機做房時關閉電源，每天用干抹布擦拭，定期用干牙刷刷縫隙灰塵。
4) 木質家具每日用半干抹布抹塵后用干抹布擦試，保持家具的干凈、光潔，每半年對木質家具打一次家具蠟。
5) 正確使用吸塵器，使用后及時清理，定期對防塵袋進行清洗，保護好扒頭和軟管。
6) 地毯清潔后及時開窗吹干，公區地毯洗滌后用防護布鋪好，避免重復洗滌。正確的使用洗滌機器及操作流程。
7) 電梯定期不銹鋼油做保養。員工電梯在未攜帶大物品或負重的情況下禁止乘坐電梯，客梯除了帶客參觀，禁止使用。
8) 大理石定期做晶面保養，客流高峰時每小時2次進行排托擦拭。
9) 花崗石、云石定期拋光、打蠟保養。
10) 棉織品嚴格遵守三天一換制度（特殊情況除外），因洗滌公司在洗滌過程中造成對棉織品的損壞及時上報。
11) 定期對酒店周邊綠化帶進行剪枝、修葉，監督外包單位對綠化進行澆水、松土、修枝和替換。
4、辦公用品：
1)做好紙、筆的回收。
2) 辦公室除重要文件可用白紙外，其余全部用回收的二手紙。
3) 除給客人留言外，員工不得使用白紙、信紙、便簽紙。
5、清潔劑：
1) 清潔劑按標準比例進行提前配制，使用時用小瓶裝，避免超量使用帶來的用水量增加和清潔劑副作用。
2) 清潔工具使用中要加以愛護，實行以舊換新的制度，誰使用誰保管。
3) 清潔劑及清潔工具合理控制領用。
4) 酒店員工制服實行定時換洗，夏裝襯衫、短袖盡量自己清洗不外送。
三：措施
1、加強日常維護的督促和檢查，將日常維護保養列入計劃衛生項目中，并對落實和完成情況做好記錄。
2、每周開展節能降耗工作檢查，對浪費資源者視情節給予一定的處罰（員工271考核中體現）。
3、鼓勵員工針對節能降耗方面獻計獻策，對節能意識較強者根據情況給予一定的獎勵（員工271考核中體現）。
改進方案 篇3
1.做足餐前準備。餐前準備要充足，必須在規定的時間內完成，這項工作尤為重要。每個崗位要根據菜品平常的銷售情況做一個統計，然后做餐前粗加工、切配、半成品底貨烹制的準備工作。拿到菜單后，配菜這個環節就省事多了，只需抓配即可，不需要現摘現洗切，配菜上省了時間那整個出菜就會贏得時間。比如蔬菜摘洗過后，按份分裝起來冷藏保鮮;需要改刀工或上漿就需要根據相應的客流量以及菜品的銷量而備料;冰鮮的原料，像魷魚須，蝦仁等，治凈之后要按照每份的用量分裝起來，然后冷藏;再如梅菜扣肉、臘味合蒸，珍珠丸子等菜，可以提前加工成半成品，只需稍微加熱即可出菜。
除此之外，各種原材料在處于半成品狀態時，調料的使用也不可忽視。如我們在做梅菜扣肉、臘味合蒸時，提前將家樂濃縮雞汁、煨制到足夠的時間，也是提高出菜速度的重要一步。
2.給每道菜制定時間。在菜譜上注明每道菜的出菜時間，就是從客人點菜到將點菜單傳遞給后廚，再到廚房加工制作出菜這一段所需要的時間。其目的是讓客人了解每個菜從加工到出品的大體時間，客人可自己對出菜時間作一些把握，避免客人因為點了幾個很復雜、很費事的菜品卻遲遲上不了菜時不停催菜的尷尬局面。若真有客人點了幾個很復雜的菜品，那就需要準備一個小夾子，上面標有臺位的編號，可分為綠色、黃色和紅色3種顏色，綠色代表正常出菜速度，黃色代表快速出菜，紅色則代表需要加速出菜，打荷的則會根據顏色安排出菜順序。尤其在加菜時就需夾上醒目的紅色，以加速出菜。
3.確保人員編制到位。廚房中人員編制是否恰當合理是出菜快的一個重要因素。各崗位設置一位頭腦靈活、業務精通的'主管，在接下點菜單后能有條不紊的指揮工作，使后廚人員各司其職。配菜人員將小夾子隨配好的菜一同交給荷臺，荷臺再根據點菜單及小夾子的顏色合理分配灶臺。菜做好后小夾子夾在盤子邊上，將菜端到傳菜間，傳菜間一看夾子就知道是哪一桌子的菜品，即使在很忙的情況下也不會因為同菜不同桌而出現錯菜或漏菜的現象。
4.前廳服務員引導點菜。雖然菜譜上注明每個菜的出菜時間，有時客人還是會點一些很復雜的菜品，并因著急而頻繁催菜，會給客人留下不良印象，這時就需要服務員引導客人點菜，將容易出的菜與慢菜盡量搭配的平衡一些，使等待時間趨于合理。有時備好的原料未能及時賣掉，也需要后廚與前廳及時溝通，讓前廳服務員重點推銷，而且因為是提前預制的菜，只要推銷出去，出菜速度自然很快。
5.制定菜品的標準卡。每一個菜單標準卡上都有制作的規定時間限制，此時間是從落單到刷單的時間差。故每條生產線必須按規定的時間內完成操作，否則會受到制度的處罰。
每一個標準菜卡都附上這個菜肴的照片和文字，張貼在廚房的墻面上，讓各崗位的廚師都可以學習自己所生產的產品，并默記下來，工作起來不會出現差錯，因為出現差錯任何人都可以對照標準菜卡進行互相指正，從而保障菜肴出品的穩定性。
改進方案 篇4
項目概述:
畢業生即將離校，針對畢業生行李托運困難的問題作了此次策劃。并對目標市場進行了初步調研，并根據數據進行了市場分析在此基礎上對今年的校園代理作出了計劃和安排，并根據實際調查發現的問題提出了若干建議。
一、 市場狀況
1. 目標人數：山東交通學院20xx年畢業生1683人，其中學生絕大部分為山東人，占總數的80%以上。交通管理干部學院畢業生人數偏少，畢業生加實習生預計80人左右。此外，通過走訪學校附近的山東科技大學，山東人民學院，中華女子學院發現其今年均無畢業生。預計明年有1000~20xx畢業生。
2. 畢業時間：學校暫時還未定具體時間。預計在7月1號到3號。
3. 畢業生打算；對于行李，課本等物件，畢業生想法如下：1）拋棄處理2）廉價賣掉3）找托運公司4）還沒想好到時在作打算。
4.競爭對手：火車站，長途汽車站，山東交運運輸公司
5.調查結果：通過對山東交院三十個宿舍74名畢業生作了如下調查
1）打算自己租車托運的24人，占32.4% ；
2）打算拋棄處理，廉價賣掉的19人（一本二十多元的課本兩塊錢就買掉了），占25.6%
3）還沒考慮如何打算的13人，占17.5%，
4）如果有經濟劃算的物流公司打算托運的51人，占69%
5）對物流公司了解的（對其有選擇性的）2人，占16.3%
二、市場分析
此次調查采用面對面的詢問方式，歷時一天，從調查發現有32.4%的學生自己打算租車，其實成本遠高于選擇物流公司，25.6%的學生打算賣掉，不合理也不劃算，只有16.2%的學生了解物流公司。原因分析如下：
１. 習慣用傳統運輸方式，認為這樣做較為可靠。
２. 沒有找到合適的運輸方式，且畢業生大部分忙于找工作無暇顧及此事，所以隨便處理。
３. 相關公司在校園內宣傳不夠。
４. 大部分學生選擇物流公司運輸有些猶豫主要是不了解價格行情，擔心貨物丟失受損。
但是也有69%的學生表示，如果經濟合算，服務好愿意將貨物運回家（總比當廢品賣好）
三、策劃安排
1.前期準備（６月２５日前）
主要是做好宣傳：
1）海報，海報的內容以誘發式和啟發試為主，目標是針對那些打算廉價處理或拋棄行李的學生，告訴他們不要隨便處理，并說明佳怡物流能給他們帶來實惠，海報另一目的是引起那些打算找托運的同學的注意。
2）橫幅，橫幅的內容采用公益性廣告為主，如”佳怡物流祝廣大畢業生前程似錦”，目的是樹立佳怡物流在學生中的品牌形象。
2.與學校協商（６月２８號前解決問題）
１） 與學校后勤管理處協商存儲地選擇。
２）與校保衛處申請服務咨詢臺。
３）與保衛處協商貨車進出。
3. 具體實施細節
１）宣傳：６月１９號到６月２５日這段時間加強宣傳力度擴大影響通過海報橫幅等進行宣傳。
海報：繼續以前的宣傳攻勢，并在內容中增加具體收費細節，并留下代理人咨詢電話
公司傳單：直接發到畢業生的宿舍
橫幅：以佳怡物流公司服務為主
2）咨詢臺：６月30號到7月3日期間在畢業生樓下設立“畢業生服務咨詢臺”，同時還將繼續海報，同時現場送海報。
3）貨物的存儲與接送：畢業生離校時存在兩種情況：一是學生集中在畢業離校的.那幾天離校，行李該如何處理，二是學生離校較為分散，或離校前提前處理行李。
我們制定了如下解決方案。
① 對于第一種情況，直接選擇在畢業生宿舍樓下較為空曠的地方設立貨物接待處，準備各種所需物品，下午由我們與佳怡物流聯系，確定行李多少及所需車輛。
② 對于第二種情況，我們選擇好合適的存儲處，等物品達到一定數量，由我們聯系佳怡物流。確定運輸方案
四、所需材料
橫幅兩條，傳單1500份。十張海報紙
五、對公司的幾點建議：
我們對交通學院的市場（其他高校也如此）不能僅僅看到20xx年畢業生的一小份額，而應看到交院長遠的市場潛力。隨著高校擴招，畢業生人數會逐年增加，畢業生貨運代理市場潛力很大，同時對宣傳物流公司本身，樹立企業品牌大有好處
１. 建議佳怡物流公司和學校院系相關領導協商，通過校園代理的協助能更高效，方便的操作，也能贏得學生的信任，樹立品牌形象。
２. 在校園內開展為部分品學兼優貧困生免費運送行李等類似活動的宣傳，這樣不僅能得到學校領導支持，也有力于公司樹立形象，獲得信任，贏得市場。
３. 加大在學校的宣傳力度，建立長期的客戶服務關系。宣揚品牌，在大學生中形成品牌印象，將來公司的潛在客戶群體就是這些大學生。
４. 趁早打開市場，建立聯系，相關運輸公司已展開競爭。 總之，大學生是一個長期的、潛在的客戶群體。現在投入會對公司有長遠回報，通過貨運代理服務大學生不僅可以贏得市場，還能間接宣傳企業形象，樹立企業品牌，雙贏互利，何樂不為！
改進方案 篇5
一、整治范圍
青島市轄區內的所有機關企事業單位集體食堂。
二、整治目標
堅持標本兼治、著力治本、突出重點、科學治理的原則，加快完善餐飲服務食品安全監管制度，強化餐飲服務食品安全責任落實，健全餐飲服務監管長效機制，強化行政監管和技術監督能力建設，構建政府監管、行業自律、企業負責、社會參與的工作格局。通過整頓，使機關企事業單位集體食堂自律意識增強，無證經營行為得到有效遏制，機關企事業單位食堂食品安全水平得到明顯提高，廣大職工飲食安全得到切實保障。
三、整治內容及措施
(一)機關企事業單位食堂食品安全制度建立情況。認真核查機關企事業單位集體食堂組織制度是否健全，是否建立主管領導負責制，是否將食堂食品安全工作納入機關和企事業單位的日常管理中，對食堂是否有管理方面的規定和要求。
(二)餐飲服務許可證持證情況。認真核查機關企事業單位食堂餐飲服務許可證是否過期，是否存在超范圍、超能力經營問題;對新開辦的食堂，要嚴格按照《餐飲服務許可管理辦法》規定辦理許可，對設計布局不合理、設施設備不具備、食品安全管理制度不健全、食品安全管理人員配置不到位、不具備相應條件的集體食堂，一律不發《餐飲服務許可證》;對因許可條件發生變化，未及時辦理變更、延續、補發或注銷手續的，責令其及時辦理;對未經許可從事餐飲經營的'，嚴格依法進行查處。
(三)食品原料采購索證索票情況。認真核查機關企事業單位食堂采購食品及原料、食品添加劑及食品相關產品是否嚴格索證索票，貨證票是否相符，是否建立進貨驗收臺賬，食品倉儲是否符合要求，有無過期食品，使用的植物油是否為散裝或周轉桶裝植物油。大宗食品采購是否相對定點，有無采購協議。重點檢查有無來源不明的禽畜肉制品、食用油脂、散裝調味品、、一次性餐盒和筷子等。
(四)加工場所及過程衛生情況。認真核查機關企事業單位食堂內外環境是否整潔，是否具有消除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其他有害昆蟲及孳生條件的防護措施;通風和排氣是否良好，食品加工過程能否做到標志明確，分開使用，定位存放，避免交叉污染;加工場所各功能間是否齊全;食品加工過程能否炸熟煮透。能否保持冷藏設施定期清理。是否配備有效消毒設施和保潔設施;衛生清掃工具是否有專用存放場所;
(五)從業人員個人衛生情況。從業人員是否持有有效健康、培訓合格證明;崗位衛生知識的熟知情況;工作時是否穿有潔凈的工作衣帽;是否留有長指甲、戴首飾;是否患有有礙食品安全疾病從事直接入口食品工作等。
(六)食品添加劑使用情況。認真核查食品添加劑采購和使用管理制度落實情況，使用品種和用量是否符合GB2760《食品添加劑使用衛生標準》，是否達到專店采購、專柜存放、專人負責、專用工具、專用臺賬要求。
四、時間安排
本次專項整治從20xx年6月至10月底，具體時間安排如下：
(一)自查階段(6月中旬～6月底)。各機關企事業單位要認真進行自查，要按照整治方案要求，從食堂食品安全管理、餐飲服務許可證、索證索票管理、加工制作衛生、健康證明、使用食品添加劑等六個方面進行自查，深入查找存在的突出問題和薄弱環節，并認真進行整改。
(二)整改階段(7月～8月底)。各市(區)食品藥品監管部門、衛生部門要對各機關企事業單位的自查工作進行檢查和指導，監督整改突出問題，落實整改措施。對存在發生過食品安全隱患的單位，要進行重點檢查。
(三)檢查階段(9月～10月)。市食品藥品監管局將適時對各市(區)整治情況進行抽查。
五、工作要求
(一)加強組織領導，確保工作落實。各市(區)食品藥品監管部門、衛生行政部門要高度重視集體食堂食品安全工作，加強組織領導，把集中整治與日常監管、食堂自律與強化監管有機結合，把集體食堂食品安全擺在更加突出的位置。堅持標本兼治、著力治本，將宣傳教育貫穿始終、完善制度貫穿始終、落實責任貫穿始終、檢查指導貫穿始終，確保整治取得實效。
(二)建立長效機制，鞏固整治效果。各市(區)食品藥品監管部門、衛生行政部門要根據本次整治的要求，開展集體食堂食品安全示范工程建設。在機關企事業單位中創建一批食品安全示范食堂，充分發揮示范食堂的引領和輻射作用，不斷提高各機關企事業單位集體食堂的食品安全管理水平和硬件設施。
(三)開展教育培訓，提高衛生意識。各級食品藥品監管部門、衛生行政部門要加強對集體食堂的食品安全培訓，認真組織學習《食品安全法》及其實施條例、《餐飲服務許可管理辦法》和《餐飲服務食品安全監督管理辦法》，督促機關企事業單位切實承擔餐飲服務第一責任人的職責，建立健全各項管理制度，確保各項工作不留盲點、不留死角。
(四)加強食堂檢查，嚴查違法行為。各級食品藥品監管部門、衛生行政部門要嚴格按照《食品安全法》及其實施條例、《餐飲服務許可管理辦法》、《餐飲服務食品安全監督管理辦法》的規定，將集體食堂作為食品安全事故防控的重點，采取措施，排查隱患，積極指導各機關企事業單位制定食品安全事故應急預案，提高防控水平及應對能力。嚴厲查處食堂違法違規行為;對性質惡劣、后果嚴重的案件，要加大處罰力度;涉嫌犯罪的，及時移送司法機關。認真開展全面排查。各級食品藥品監管部門、衛生行政部門要按照屬地監管原則，組織對轄區各機關企事業單位食堂進行全面排查，認真查找薄弱環節，及時采取有效措施，堵塞管理漏洞。要全面落實網格化管理責任，確保整治工作抓實抓細，抓出成效。
(五)做好檢查總結，及時上報信息。各市(區)食品藥品監管部門、衛生行政部門要及時總結本次整治工作，并將書面檢查總結和附件3、4于20xx年11月5日前，上報市食品藥品監管局。
改進方案 篇6
我國企業物流的運作現狀
1.物流的管理手段落后。在企業物流管理上，很多企業還停留在紙筆時代，有些企業雖然配備了電腦，但還沒有形成系統，更沒有形成網絡，同時在物流運作中也缺乏對EDI、個人電腦、人工智能/專家系統、通信、條形碼和掃描等先進信息技術的應用。
2.缺乏“第三利潤源”的理念。20世紀六七十年代，發達國家的企業大都把競爭焦點放在生產領域，千方百計地降低物質資源消耗，獲取企業的“第一利潤源泉”，千方百計提高勞動生產率獲取企業的“第二利潤源泉”。進入20世紀70年代以后，生產企業把提高經濟效益、增強競爭力的焦點從生產領域開始轉向非生產領域，包括采購、運輸、儲存、包裝、裝卸、流通加工、分銷、售后服務等物資流通活動以及有關的信息活動。但中國企業缺乏現代物流“第三利潤源”的理念，沒有將物流看成為優化生產過程、強化市場經營的關鍵，而將物流活動置于附屬地位，大多數企業將倉儲、運輸、裝卸搬運、采購、包裝、配送等物流活動分散在不同部門，沒有納入一個部門對物流活動進行系統規劃和統一運作與管理。
3.缺乏協同競爭的理念。在“經濟全球化”、“物流無國界”，市場競爭日益激烈、顧客需求不斷變化的環境下，發達國家紛紛實施歸核戰略――企業集中資源，培育其核心能力，大力發展核心主業，把主業做大、做強、做精，并在全球范圍謀求物流外包或與全球的外部企業締結戰略聯盟，以整個供應鏈的整體優勢參與國內、國際競爭。我國企業在快速多變的市場競爭中，單個企業依靠自己的資源進行自我調整的速度很難趕上市場變化的速度。物流優化改進策略
企業需要一套系統性的分析現狀、發現機會的方法。這套方法應包括三個階段的工作：階段一，運輸管理能力評估;階段二，業務網絡分析和建議;階段三,評估外包的優勢。
運輸管理能力評估:本階段主要工作是診斷、評估傳統的運輸功能部門的主要活動和流程，分析評估的范圍包括廠內和廠外物資運輸、作業安排、運輸路線、回程管理及運輸設備保養維護等各個方面活動。
對企業運輸現狀評估的目的是希望通過全面的分析、診斷，發現能夠通過流程重組、信息技術更新等方法，進而優化企業物資的機會。通常企業能夠在以下活動中，發現優化物流、縮減成本的機會：廠內物料的跟蹤和管理、 作業安排和路線安排的方法和系統、 產品分配和交付、 運輸模式選擇、 跟蹤和客戶服務、 維護保養。
在企業中，許多業務因素對物流也有著決定性的影響作用，因此在診斷評估階段除了針對運輸功能部門進行診斷之外，企業還需要對這些影響因素進行分析，它們通常包括： 運輸設備采購決策、現有運輸能力、當前的運作情況; 了解、評估現有使用的系統和技術; 評估運輸服務供應商的成本和能力; 分析自有車隊情況(如果企業配備); 與世界先進的服務水平和客戶需求進行差距比較、分析; 發展未來運輸模型和高層次的實施計劃。
網絡分析和建議:在該階段主要從供應鏈的宏觀角度全面分析企業的物流現狀，評估分析范圍包括了從原材料到成品的整個流程、供應商的所在地和供應數量、分銷設施情況、客戶所在地等。
通常，當企業意識到現有供應鏈表現不盡人意，網絡分析的價值尤為突出。因為進行網絡分析的目標是能夠在企業內實現： 統一物流和分銷發展戰略;發現縮減成本或是提高服務水平機會，成功筑建企業競爭力; 發現現有網絡中產生過多成本的原因; 當訂單履行率降低、庫存周轉率下降時，發展其他的戰略;發現通過并購、整合設備，提高工作效率的機會 。
分析工作在本階段并不是全部，分析的最終目的是提出解決方案。可能產生的建議方案包括： 建議分銷機構的個數和地點、分銷機構的工作目標、服務水平和訂單周期時間、 預期的網絡總成本、 存貨配置和儲存需求、 運輸成本。
另外，成本與服務水平需求也是必須考慮的問題之一，如何在平衡成本和服務水平基礎上，提供優化的供應商和分銷網絡配置的方案?為了更好地發現獲得成功的關鍵要素，該階段還需要針對敏感性因素進行假設性的情景分析，協助進行網絡設置的決策。
實際上，網絡分析研究在企業發展物流戰略過程中也十分關鍵，這些工作能夠協助企業制定合適的戰略： 確保在正確的時間、正確的地點有正確的產品;具有充分的靈活性，能夠適應組織內部和外部市場的變化; 實現在合理成本下，能夠提供具有競爭優勢的交付服務; 能夠迅速得以成功實施。
需要指出的是，網絡分析是一個需要進行大量復雜分析的工作，為了真正、最大程度發揮它的價值，通常還需要借助一些先進的線性計劃優化軟件，對現有數據進行可以量化和客觀性的網絡布置情景分析，這也是現代化網絡分析較之傳統方式的重要優勢之一。
評估外包的優勢：在市場變化多端、客戶需求不斷提升的競爭環境下，企業需要肩負縮減成本、提升核心力的`雙重壓力，而外包是一個能夠幫助企業將傳統上必須自己負責卻增值不多的工作交給外部專業的服務供應商，一方面能夠令企業更加專注于核心競爭力，而外包公司的專業服務則能很好地滿足客戶對服務不斷增加的要求。
現代的第三方物流(3PL)正是在這種雙贏方案驅動下的產物，而為了更好滿足現代企業的外包要求，第三方物流服務商不斷延伸服務內容、發展縮減物流成本的解決方案，令企業外包物流得以有更多的選擇。
因此在進行物流優化方案設計時，評估、選擇外包機會是必不可少的工作之一。如何選擇優秀的外包商并匹配企業內部的需求已成為分析外包機會的核心任務，通常需要進行以下工作：發現、確認整條供應鏈之中的外包機會，因而改善供應鏈效率，提高成本效益;制作、發布、評估外包項目建議書;客觀、中立的評估供應商的成本和能力;審核建議合同條款、比較現行市場標準和實踐;根據企業和選擇的供應商能力，制定可操作、符合實際的轉變過渡方案;確定主要的成本、服務驅動因素、標準、以及平衡因素，以此促使外包商不斷改善服務。
須注意的是，外包尤其是適合那些成本競爭激烈行業中的企業，而外包的工作通常是因為企業沒有戰略性優勢、但需要大量人力資本、技術要求高、專業性較強的工作。而且對一些企業而言，保留對關鍵物流活動的控制，只將部分物流工作外包，可能比將所有的物流流程都外包更有優勢。
改進方案 篇7
學校食堂衛生安全工作，是關系到學校師生健康和生命安全的一件大事，也是關系到各個學校和全市教育系統安全穩定的一項重要工作。但目前我市學校食堂量化分級等次偏低，存在較多安全隱患，成為學校安全最薄弱的環節。為了加快學校食堂升級改造，消除學校的食品安全隱患，預防食物中毒事件的發生，特制定本實施方案。
一、工作目標
到今年秋季開學前，全市學校（包括幼兒園）食堂食品衛生監督量化分級（即食品衛生信譽度等級）B級以上達到100%，學校自備水源安裝消毒設施設備達到100%。
二、工作步驟
（一）制定方案階段（20xx年3月23日—4月10日）
1、全面普查。全市未達到B級食堂的學校要統一組織力量，主動積極邀請當地衛生監督分所，按照《學生食堂與學生集體用餐衛生管理規定》的要求，對照《浙江省小學、幼兒園食堂衛生監督量化評分表》、《浙江省大中型餐飲業、學校食堂衛生監督量化評分表》迅速對學校食堂進行全面檢查，查漏洞，找盲區。及時匯總情況，制定解決辦法。
2、制定方案。各學校要按照本方案的要求，結合本單位實際情況，制定細致、翔實、操作性強的實施方案，明確學校食堂升級改造的主要內容、方法步驟、工作進度和責任人員。請各校認真填寫附件，并于4月10日前報局安管科。
（二）改造升級階段（20xx年4月11日—8月20日）
1、做好預防性衛生審查工作。做好預防性衛生審查工作是降低食源性疾病發生的基礎。各校要積極主動與當地衛生監督分所聯系，主動申請預防性衛生監督，使衛生部門從選址規劃、問題排查到改造興建、軟件完善，每一個環節，都能自始至終全程參與監管，最終能保證改造后的食堂布局設施符合衛生要求。使用自備水的'學校要抓緊做好安裝消毒設施設備的前期工作，確保設備一到就能立即安裝。
2、抓緊食堂硬件改造。各校要結合學校食堂的實際情況，根據食堂改造各項工作的輕重緩急及難易程度，按照“學校主體、改造為主、分步實施、整體推進”的原則，加快食堂改造，使學校食堂的硬件設施得到完善，流程布局、功能分區更加合理。教育局將適時召開食堂升級改造現場會，通報各校工作進度，督促學校如期完成改造任務。
3、強化食品衛生軟件建設。全市學校食堂在全部達到衛生許可條件的基礎上，要做到規范化管理。全面規范建立食品原料進貨索證、購進食品原料驗收，進貨和使用臺帳登記、食品留樣記錄、紫外線消毒紀錄、餐飲具消毒、食堂從業人員持健康證上崗等各項制度，最終使軟、硬件全部達到食品衛生監督量化B級以上標準。
（三）評定驗收階段（20xx年8月21日—10月31日）
今年秋季學校開學后，教育局聯合衛生局將組織對所有學校食堂和學生餐生產單位進行學校食堂量化分級評定。對檢查評定中發現的問題，將發出整改通知書責令限期整改，并對整改情況再進行驗收。
三、工作要求
（一）加強領導。各學校要充分認識學生食堂是容易引發學校安全事故、特別是食物中毒和食源性疾患事故的要害部位。各學校要將食堂升級改造建設納入學校建設的整體規劃，從早規劃，抓緊實施。校長作為學校安全工作第一責任人要親自研究部署，分管領導要認真抓好各項工作的落實，確保食堂升級改造工程圓滿完成。
（二）加大投入。各學校要根據學校食堂的實際情況，合理安排資金，改造所需資金原則上由學校自籌為主。各校可通過食堂結余、學校行政結余等渠道中列支，并在盡可能短的時間內添置學校有關設施設備。對資金安排確有困難的學校，教育局將在全市校舍維修經費中列出專款進行補助。對局下撥給學校的校舍維修專項經費（20%部分）應重點用于學校食堂升級改造中。
（三）強化督查。建立改造升級工程月報制度，實行工期倒排，動態掌握全市食堂改造進度。全市各學校必須嚴格按照教育局的時間要求、標準要求，認真抓緊落實。局將對該項工作進行全過程督查，督查情況將在《學校安全工作簡報》進行通報。
（四）規范有序。各校在食堂改造升級過程中，必須嚴格按照有關文件精神要求，在物品采購、基建改造等工作中做到分工明確、程序規范、責任到人。同時，學校領導要強化廉政意識，加強自身廉政建設，做到嚴于律己、廉潔奉公。
（五）嚴格獎懲。教育局將學校食堂改造升級工程納入學校領導班子集體工作考核、學校安全綜治工作目標責任制考核以及“平安校園”考核。對于成績突出的學校，給予表彰；對于沒有完成目標任務的學校，將給予通報批評。
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