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      2. 餐廳飯店店慶活動(dòng)方案

        時(shí)間:2024-08-17 04:02:36 泓淇 方案 我要投稿
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        餐廳飯店店慶活動(dòng)方案(精選11篇)

          方案是計(jì)劃中內(nèi)容最為復(fù)雜的一種。由于一些具有某種職能的具體工作比較復(fù)雜,不作全面部署不足以說(shuō)明問(wèn)題。餐廳飯店店慶活動(dòng)方案,一起來(lái)了解一下。

        餐廳飯店店慶活動(dòng)方案(精選11篇)

          餐廳飯店店慶活動(dòng)方案 篇1

          餐廳店慶是提高餐廳品牌知名度、改善餐廳服務(wù)形象、增加餐廳企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力、提升餐廳經(jīng)營(yíng)銷售利潤(rùn)的絕好時(shí)機(jī),也是餐廳回饋消費(fèi)者信任和支持、增強(qiáng)餐廳員工凝聚力和向心力、宣傳餐廳企業(yè)文化的絕好時(shí)機(jī),因此,值此餐廳經(jīng)營(yíng)X周年之際,餐廳特推出如下餐廳店慶活動(dòng)策劃方案。

          一、餐廳店慶活動(dòng)目的

          增加餐廳品牌影響力,提升餐廳知名度和美譽(yù)度;提升餐廳形象,增加餐廳競(jìng)爭(zhēng)力;加強(qiáng)餐廳員工的企業(yè)忠誠(chéng)度和向心力;提高全員服務(wù)意識(shí)、工作積極性;展現(xiàn)餐廳文化底蘊(yùn),進(jìn)一步提升餐廳的企業(yè)文化;提升餐廳銷售額,增加利潤(rùn);為2011年更好的發(fā)展打下良好的基礎(chǔ)。

          二、餐廳店慶活動(dòng)時(shí)間

          2010年XX月XX日至2010年XX月XX日,共計(jì)10天。

          三、餐廳店慶活動(dòng)地點(diǎn)

          XXXX餐廳

          四、餐廳店慶活動(dòng)參與人員

          餐廳全體員工、餐廳新老顧客

          五、餐廳店慶活動(dòng)主題

          提升顧客滿意度、增強(qiáng)員工凝聚力、擴(kuò)大品牌影響力

          六、店慶活動(dòng)內(nèi)容

          一)外部顧客活動(dòng)

          1、打折促銷

          1)每日推出一款特價(jià)菜,每日不重樣。

          2)隨顧客所點(diǎn)菜品加贈(zèng)部分菜品,如當(dāng)次消費(fèi)滿100元,加贈(zèng)2碟涼菜;滿200元加贈(zèng)4碟涼菜等;

          3)打折,這是一個(gè)迅速提高銷售額的法寶,建議適當(dāng)打折刺激消費(fèi)。

          2、贈(zèng)送禮品

          有計(jì)劃發(fā)放餐廳店慶紀(jì)念品、小禮物,增強(qiáng)與客人親近感,擴(kuò)大宣傳面。餐廳統(tǒng)一印制部分店慶紀(jì)念品要求小而實(shí)用、漂亮大方,如帶有店慶標(biāo)志的簽字筆、氣球、打火機(jī)、帽子等,按桌發(fā)放。

          3、抽獎(jiǎng)活動(dòng)--"品美食、中大獎(jiǎng)、游廣州"

          凡是于12日至21日店慶期間,當(dāng)日當(dāng)次消費(fèi)滿150元以上的顧客均可以參加。每店設(shè)立一等獎(jiǎng)2名,獎(jiǎng)勵(lì)"廣州一日游",餐廳統(tǒng)一組織,中獎(jiǎng)?lì)櫩褪乘拮⌒型耆赓M(fèi);二等獎(jiǎng)11名,獎(jiǎng)店慶紅包1個(gè),現(xiàn)金100元;三等獎(jiǎng)100名,獎(jiǎng)店慶紅包1個(gè),現(xiàn)金5元。

          二)內(nèi)部員工活動(dòng)

          1、服務(wù)大比武

          12月12前各店召開動(dòng)員大會(huì);13日至22日服務(wù)員之間開展"服務(wù)大比武"競(jìng)賽,在大廳設(shè)立一個(gè)專門版面,每日評(píng)出"當(dāng)日服務(wù)最優(yōu)之星",并給予物質(zhì)獎(jiǎng);

          2、內(nèi)部征文--"我的選擇--XXX餐廳"

          要求:1)題材圍繞微山湖餐廳所發(fā)生的事情,可以是工作經(jīng)歷、感想、看法、寄語(yǔ)等。2)體裁不限。散文、雜文、記敘文、議論文、詩(shī)歌皆可。3)截止時(shí)間為9月18日。希望全體員工積極投稿。本次征文活動(dòng)將評(píng)出一等獎(jiǎng)1名,獎(jiǎng)金200元;二等獎(jiǎng)2名,獎(jiǎng)金100元;三等獎(jiǎng)5名,獎(jiǎng)金50元。并進(jìn)行集中展出。

          七、店慶活動(dòng)推廣

          在信息發(fā)達(dá)的現(xiàn)代社會(huì),媒體無(wú)疑是吸引大眾眼球的媒介。餐廳根據(jù)不同媒體有不同媒體受眾的特點(diǎn),合理進(jìn)行自己的市場(chǎng)定位和目標(biāo)客戶的定位,合理的選擇媒體投放廣告,不可片面追求覆蓋率,造成廣告的浪費(fèi)。

          一)餐廳外部廣告推廣

          1、人流量集中的地方,火車站,公交車站等,做戶外廣告。

          2、報(bào)紙《南方都市報(bào)》、廣州本地電視臺(tái)也要進(jìn)行宣傳。

          3、并進(jìn)行傳單發(fā)放。

          4、在線網(wǎng)絡(luò)宣傳(電子優(yōu)惠卷等)。

          二)餐廳內(nèi)部產(chǎn)品宣傳

          1、在推行傳統(tǒng)餐飲的`同時(shí),推進(jìn)情侶套餐、商務(wù)套餐、家庭套餐、孝心套餐等。如:情侶套餐可推出18元、28元、38元、48元套餐等。

          2、綠色家宴。隨著生活水平的提高,人們飲食已經(jīng)不僅僅是為了解決溫飽,而是吃"綠色",吃"健康"。綠色家宴的推出,無(wú)疑會(huì)受到消費(fèi)者的青睞。在原材料使用上,力推生鮮類綠色食品;烹飪方式上結(jié)合現(xiàn)代人的消費(fèi)時(shí)尚,使菜肴風(fēng)味化、營(yíng)養(yǎng)化;在家宴的菜譜上,注重菜肴的營(yíng)養(yǎng)搭配,平衡膳食,滿足人們的健康要求。強(qiáng)烈建議廚房部推出。

          3、中秋季節(jié)是滋補(bǔ)的好時(shí)候,建議引進(jìn)高檔營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)菜品。

          三)餐廳企業(yè)文化宣傳

          1、借餐廳店慶之機(jī),向消費(fèi)者宣傳餐廳的企業(yè)文化,增強(qiáng)餐廳在目標(biāo)消費(fèi)者中的影響力。12日至21日店慶期間,設(shè)立大型宣傳板,上面張貼餐廳的精神口號(hào),廣州風(fēng)景圖片,火鍋的制作流程,餐廳圖片資料,餐廳員工寄語(yǔ)等,讓顧客把"吃"當(dāng)作一種享受,使顧客樂(lè)而忘返。

          2、餐廳前廳現(xiàn)場(chǎng)氣氛,包括燈光、音響、海報(bào)、POP等。

          八、餐廳店慶現(xiàn)場(chǎng)布置

          一)現(xiàn)場(chǎng)布置條件準(zhǔn)備

          氫氣球、條幅、餐廳吉祥物、大型宣傳海報(bào)、宣傳單、展板、POP(各種張貼畫)、禮儀小姐、紀(jì)念品等。

          二)餐廳店外現(xiàn)場(chǎng)效果

          氫氣球帶著條幅在空中飄飄欲飛;吉祥物熱情向你招手;樓體外打出"11周年店慶"醒目標(biāo)和優(yōu)惠項(xiàng)目的大條幅,以及供應(yīng)商的祝賀單位的條幅;進(jìn)門處設(shè)置一個(gè)高精度噴繪的店慶告示牌;禮儀小姐發(fā)放餐廳店慶紀(jì)念品;整體呈現(xiàn)出一種喜氣洋洋的氣氛。營(yíng)造出簡(jiǎn)潔又有品位的節(jié)日氛圍,消費(fèi)者從門前一過(guò),就會(huì)被這種氣氛所吸引。

          三)餐廳店內(nèi)現(xiàn)場(chǎng)效果

          服務(wù)員穿戴整齊,面帶微笑,熱情洋溢;總臺(tái)服務(wù)細(xì)致耐心;地面光可鑒人;桌椅一塵不染;餐廳各種宣傳資料隨手覽閱;燈光明亮柔和;音樂(lè)如高山流水;綠色盆景賞心悅目;顧客從進(jìn)店時(shí)刻起,即能享受到一流的服務(wù)和視、聽、觸、嗅覺的全方位感官享受。進(jìn)餐完畢,還可以參與抽獎(jiǎng),并贈(zèng)送紀(jì)念品。

          九、費(fèi)用預(yù)算

          1、氫氣球1500元

          2、紀(jì)念品1000元

          3、條幅200元

          4、宣傳資料海報(bào)500元

          5、廣州一日游2200元

          6、內(nèi)部競(jìng)賽1650元

          7、廣告費(fèi)用10000元

          8、合計(jì)17050元

          十、效果分析

          1、宣傳造勢(shì),五店聯(lián)合店慶,氣勢(shì)宏大,讓消費(fèi)者產(chǎn)生強(qiáng)烈的記憶感,引起良好的口碑宣傳,提高餐廳的知名度和美譽(yù)度。

          2、店內(nèi)外造型富有人情味,服務(wù)周到,能提升目標(biāo)消費(fèi)者的本企業(yè)忠誠(chéng)度。

          3、通過(guò)服務(wù)比賽、征文比賽、成本節(jié)約比賽,能極大的增強(qiáng)本餐廳員工的企業(yè)歸屬感和向心力,提高工作積極性。

          4、通過(guò)促銷,提升餐廳營(yíng)業(yè)額。

          5、本次活動(dòng)規(guī)模大、而費(fèi)用相對(duì)低廉,能取得事半功倍的效果,形成大的轟動(dòng)效應(yīng)。

          餐廳飯店店慶活動(dòng)方案 篇2

          一、活動(dòng)背景

          2月14日情人節(jié)就要到了,為消費(fèi)者創(chuàng)造一個(gè)既浪漫又溫馨的節(jié)目,是每一家酒店都在努力的工作,多年來(lái),也一直是送玫瑰、送巧克力布置一下場(chǎng)地來(lái)向消費(fèi)者傳送這個(gè)節(jié)目的訊息。

          根據(jù)我們山莊自身的經(jīng)營(yíng)特色,根據(jù)常消費(fèi)熟客的.消費(fèi)習(xí)慣。今年,我們制定出以下情人節(jié)推廣計(jì)劃,供總辦審閱。

          二、活動(dòng)主題

          **山莊****情人節(jié)粉紅之旅

          玫瑰、粉紅、物語(yǔ)

          三、活動(dòng)時(shí)間

          2月14日

          四、活動(dòng)地點(diǎn)

          主要地點(diǎn):麗駿會(huì)大廳

          次要地點(diǎn):客房 桑拿房

          五、活動(dòng)方法

          1、通過(guò)浪漫的場(chǎng)景布置,為消費(fèi)者創(chuàng)造一個(gè)溫馨,旖旎的愛的殿堂;

          2、設(shè)立“情人留言板”,供情侶在上面寫上愛的摯言。

          3、通過(guò)彩色熒光棒掛在身上的方式,區(qū)分單身和有情人之間的身份,單身客人可參加大廳舉辦的“情侶對(duì)對(duì)碰”活動(dòng)

          4、客房、桑拿房設(shè)立“粉紅情侶套房”,巧妙布置,并贈(zèng)送玖瑰花、巧克力、香檳酒及雙份早餐。

          5、灑吧推出情侶雞尾灑內(nèi)容。

          六、氛圍營(yíng)造:

          夜總會(huì):

          1、大門口用松枝、鮮花、粉紅色雪紗扎成心形拱門。

          2、進(jìn)大門橫梁上注明活動(dòng)主題。

          3、二樓玻璃墻處設(shè)立4 x2米“情侶留言板”。

          4、大廳內(nèi)用粉紅色雪紗,玫瑰花,粉紅色汽球點(diǎn)綴。

          客房、桑拿房:用粉紅色雪紗,玫瑰花,粉紅色汽球點(diǎn)綴。

          七、廣告方法:

          1、 宣傳單:10000份,自行派發(fā)。

          2、 短信發(fā)布:3000元。

          3、 內(nèi)部廣告發(fā)布:(含噴畫、電腦屏幕)。

          4、 廣告文字:

          A、 擁有你,我此生有幸。 珍惜你,我畢生力行。(廣告詞)

          B、 春信綻放,玫瑰花開,愛情來(lái)了,你的故事開始了;

          情人節(jié)到了,在東莞山莊準(zhǔn)備一份珍愛的禮物,然后溫柔地?cái)y上你的的她或他,就在這個(gè)浪漫的日子開始相約。(短信)

          C、2月14日情人節(jié),“粉紅情侶套房”188元,恭祝您情人節(jié)快樂(lè)!

          2月14日**山莊單身貴族“情侶對(duì)對(duì)碰,”PARTY恭候您的光臨! 玫瑰花雨,美酒燭光,麗駿會(huì)情人節(jié)粉紅之旅,等待您的參與!

          八、促銷計(jì)劃:

          1、客房設(shè)八間“粉紅情侶套房,”每間每晚228元,并贈(zèng)送玫瑰8支,巧克力一盒,香檳酒一支。

          2、桑拿房設(shè)八間“粉紅情侶套房,”每間每晚218元,并贈(zèng)送玫瑰花8支,巧克力一盒香檳酒一支。

          3、夜總會(huì)大廳推出“情侶雞尾酒”套餐。

          4、夜總會(huì)大廳“單身貴族”“情侶對(duì)對(duì)碰”活動(dòng)。

          九、活動(dòng)安排

          1、營(yíng)銷部:2月10日前推出活動(dòng)廣告 2月13日前做好情人節(jié)氛圍營(yíng)造工作

          2、娛樂(lè)部:2月10日前結(jié)合營(yíng)銷計(jì)劃,制定好情人節(jié)活動(dòng)細(xì)則: 2月13日前做好情人節(jié)氛圍營(yíng)造工作

          3、桑拿、客房部:2月13日做好粉紅情侶套房的布置工作

          4、工程部:結(jié)合活動(dòng)計(jì)劃,做好用光、用電工作的安排及特殊道具的制作。

          十、費(fèi)用預(yù)算:

          1、仿真玫瑰花:6000朵x0、3元=1800元

          2、玫瑰花:500朵x1、00元=500元

          3、巧克力:100盒x20元=2000元

          4、粉紅色雪紗:100碼x5、0元=500元

          5、 宣傳單:10000張x0、25元=2500元

          6、噴畫:200平方x10元=2000元

          7、其它: 500元

          合計(jì): 9800元

          餐廳飯店店慶活動(dòng)方案 篇3

          協(xié)辦:

          這個(gè)情人節(jié),XX攜男女嘉賓共同赴約 遇上愛情,緣分從這里開始....

          緣起:

          都市里向往真愛卻形單影只的年輕人越來(lái)越多,傳統(tǒng)婚介讓他們不好意思,網(wǎng)絡(luò)交友的水準(zhǔn)和真?zhèn)坞y以辨析,所以他們寧可永遠(yuǎn)單身。

          活動(dòng)目的:

          1、文化方面:讓都市里優(yōu)秀的單身男女,通過(guò)本次活動(dòng),亮出真我,敞開心扉,收獲友誼,遇見真愛。

          2、商業(yè)方面:

         、偻ㄟ^(guò)本次活動(dòng),提高XX西餐廳在周邊同行業(yè)市場(chǎng)的品牌號(hào)召力;②提高XX西餐廳的日均營(yíng)業(yè)額。

          活動(dòng)主題:

          20XX,遇上真愛。

          活動(dòng)時(shí)間:

          20XX.2.14(前后三天)

          受眾:

          1、XX的會(huì)員;

          2、合作商家的會(huì)員; 活動(dòng)方法及收費(fèi):

          1、整合公司各部門客戶資源,統(tǒng)一以短信形式向客人發(fā)布活動(dòng)信息;

          2、通過(guò)平面廣告、條幅、LED顯示屏等向近期光顧的客人發(fā)布活動(dòng)信息、內(nèi)容、活動(dòng)方法;

          3、精心布置活動(dòng)場(chǎng)地,爭(zhēng)取創(chuàng)造出一個(gè)浪漫、優(yōu)美的節(jié)日氣氛;

          4、餐廳門前設(shè)立迎賓臺(tái),參加活動(dòng)人員在迎賓臺(tái)購(gòu)買情人節(jié)活動(dòng)卡,男士活動(dòng)卡:150元/張,女士活動(dòng)卡:80元/張;

          5、凡于情人節(jié)光臨XX西餐廳的女賓,均可在簽到臺(tái)領(lǐng)取玫瑰花一支;

          6、餐廳開臺(tái)隨臺(tái)贈(zèng)送巧克力兩枚。

          活動(dòng)內(nèi)容:

          1、愛情沖擊第一波:"尋找你心中的女神"

         、倩顒(dòng)口號(hào):愛情在你身邊發(fā)生;

         、诠咀孕性O(shè)計(jì)交友卡,男(綠色)、女(粉色)

          交友卡內(nèi)容為:姓名(昵稱)、年齡、愛好、工作、對(duì)TA的要求;

         、劭腿碎_臺(tái)后,憑情人節(jié)活動(dòng)卡隨臺(tái)贈(zèng)送小食一份,并附上交友卡,讓客人自行填寫;

         、芸腿丝赏ㄟ^(guò)觀察,然后委托服務(wù)員將交友卡送給心儀的'TA

         、萑绻p方有意,可通過(guò)服務(wù)員從中雙方溝通后開始約會(huì)。

         、逓榛钴S活動(dòng)期間大廳的經(jīng)營(yíng)氣氛,公司可考慮安排現(xiàn)場(chǎng)主持,以烘托氣氛。

          主持的主要工作是說(shuō)明活動(dòng)內(nèi)容,并鼓勵(lì)客人參與。

          2、愛情沖擊第二波:"炫自己,火辣MM召集令"

          由活動(dòng)組織人員對(duì)當(dāng)晚的女賓進(jìn)行觀察,如發(fā)現(xiàn)有青春靚麗的女生,可邀請(qǐng)她于特定時(shí)間上臺(tái)做簡(jiǎn)單表演(主持人、表演時(shí)間另行安排),表演結(jié)束后可領(lǐng)取公司贈(zèng)送的牛排券一張,憑牛排券可換取70元內(nèi)免費(fèi)牛排一份;

          3、愛情沖擊第三波:"真情告白"

          凡是情人節(jié)當(dāng)晚光顧XX西餐廳之熱戀情侶,公司可為他們提供走上舞臺(tái),大聲表達(dá)愛意的機(jī)會(huì),并可獲贈(zèng)香檳酒一支(特殊的日子特殊的告白,怎能不感動(dòng)TA)

          4、愛情沖擊第四波:"浪漫激情" 活動(dòng)期間,凡消費(fèi)滿300元,均可獲2月14日0:00分現(xiàn)場(chǎng)抽獎(jiǎng)券一張,依此類推。

          憑抽獎(jiǎng)券現(xiàn)場(chǎng)抽獎(jiǎng)。

          一等獎(jiǎng):1名 99朵精美玫瑰花束及香檳酒一瓶

          二等獎(jiǎng):3名 大型毛絨玩具一個(gè)

          三等獎(jiǎng):10名 巧克力各一盒

          場(chǎng)景布置:

          大門口:

          1、大門兩面,廣告牌兩塊,注明活動(dòng)信息;

          (20xx情人節(jié)活動(dòng)全攻略:XX邀你和TA一同參加尊品交友情人節(jié)PARTY,并大聲將你的愛說(shuō)出來(lái),讓大家見證你們的愛情,一起帶著你們的甜甜的愛情,現(xiàn)場(chǎng)飆舞,傳情。)

          2、大門玻璃,貼心形及玫瑰花圖案。

          3、進(jìn)門魚池上方,粉色氣球點(diǎn)綴。

          餐廳飯店店慶活動(dòng)方案 篇4

          活動(dòng)內(nèi)容:

          以中國(guó)傳統(tǒng)的中秋賞月賞花燈燈謎猜想

          活動(dòng)方式:

          凡20xx年中秋節(jié)當(dāng)日在xxktv消費(fèi)顧客不論消費(fèi)多少均贈(zèng)送中秋月餅一份以顧客人數(shù)進(jìn)行計(jì)算。

          當(dāng)日全部每個(gè)包房消費(fèi)個(gè)顧客以包房計(jì)算贈(zèng)送花燈一個(gè)顧客可以在上邊寫上自己的愿望并懸掛在xxktv。

          活動(dòng)當(dāng)日在xx消費(fèi)的顧客可以參加猜謎活動(dòng)。猜中的`顧客均可贈(zèng)送紀(jì)念品一份

          注:再中秋佳節(jié)當(dāng)日在xxktv各處懸掛各種樣式花燈增加節(jié)日生氣并在花等上張貼各種謎語(yǔ)。

          活動(dòng)預(yù)備及投入預(yù)算:

          煙灰缸或酒杯100個(gè)酒水促銷贈(zèng)品

          噴繪宣揚(yáng)海報(bào)2張xx20.00元/張

          報(bào)紙平面廣告宣揚(yáng)可以作為選擇項(xiàng)目?jī)r(jià)格在1000元左右xx2天

          燈籠100個(gè)xx5元/個(gè)

          執(zhí)行部門:

          企劃部門負(fù)責(zé)所須店內(nèi)宣揚(yáng)品及媒體宣揚(yáng)品的設(shè)計(jì)工作

          注:9月12日前完成各項(xiàng)設(shè)計(jì)工作及謎語(yǔ)的選擇并提交給主管經(jīng)理審核

          財(cái)務(wù)部門負(fù)責(zé)對(duì)整體預(yù)算開支及活動(dòng)后的收入狀況進(jìn)行整體評(píng)估。

          注:9月10日前完成預(yù)算審核

          選購(gòu)及倉(cāng)庫(kù)管理部門負(fù)責(zé)對(duì)相關(guān)所須物品進(jìn)行支持。

          注:企劃部門幫助選購(gòu)部門在9月15前完成選購(gòu)工作。

          xxktv主管及服務(wù)人員負(fù)責(zé)詳細(xì)活動(dòng)內(nèi)容執(zhí)行。

          注:xxktv管理部門在9月17前完成對(duì)員工的培訓(xùn)工作。

          工程部門負(fù)責(zé)電力等相關(guān)的支持工作

          注:在9月18日當(dāng)天完成燈籠的懸掛

          備注:

          本方案屬于公司的商業(yè)機(jī)密任何人不得外泄。

          方案必需在主管經(jīng)理簽字批準(zhǔn)的狀況執(zhí)行ktv中秋節(jié)活動(dòng)方案。

          在活動(dòng)期間發(fā)生任何突發(fā)狀況xxktv主管負(fù)責(zé)依據(jù)實(shí)際狀況進(jìn)行處理。

          4.相關(guān)部門可以依據(jù)實(shí)際狀況要求更改方案內(nèi)容或推遲。

          餐廳飯店店慶活動(dòng)方案 篇5

          一、活動(dòng)目的:

          中秋節(jié)、中國(guó)傳統(tǒng)三大節(jié)日之一,國(guó)慶節(jié)、國(guó)定的長(zhǎng)假。本次活動(dòng)為“中秋篇”與“國(guó)慶篇”。中秋篇圍繞“中秋情濃意更濃”這個(gè)活動(dòng)主線,全力突出中秋節(jié)的“團(tuán)聚”“情意”“禮品”三大節(jié)日特征,利用極富人情味的活動(dòng)來(lái)打動(dòng)消費(fèi)者。而國(guó)慶篇?jiǎng)t以“快樂(lè)國(guó)慶快樂(lè)頌”為主線,分“幸運(yùn)”“實(shí)惠”“會(huì)員”“時(shí)尚”四個(gè)系列進(jìn)行,通過(guò)國(guó)慶系列商品促銷活動(dòng),我們將力求既爭(zhēng)取商品的銷售高峰,又贏得個(gè)性化的商品口碑、價(jià)格口碑,從而真正做深做透我們的節(jié)假日市場(chǎng)。

          二、活動(dòng)時(shí)間:

          xx年9月23日——xx年10月8日

          7號(hào)就結(jié)束了國(guó)慶長(zhǎng)假,而中秋送禮,吃團(tuán)聚飯更是在6號(hào)之前的事,所以此次活動(dòng)的時(shí)間定為以上的時(shí)間。

          三、活動(dòng)主題:

          “同喜同賀中秋國(guó)慶,同歡同樂(lè)精彩華聯(lián)”

          四、活動(dòng)內(nèi)容:

          中秋篇:“快樂(lè)中秋,情濃意濃”

          (原來(lái)想做快樂(lè)中秋禮品展的,但總覺得沒有一種氣概。)

          “快樂(lè)在華聯(lián),情濃意更濃”

          1、xx年中秋美食節(jié)——月餅展

          結(jié)合美食節(jié)舉辦“名月賀中秋——月餅大聯(lián)展”,集中推出月餅廠家各具特色、口味各異的新款月餅。

          2、xx年滋補(bǔ)保健品節(jié)

          中秋節(jié)歷來(lái)就是保健品的銷售旺季,尤其是經(jīng)過(guò)近幾年保健品廣告大規(guī)模“送禮送健康”的宣揚(yáng),中秋節(jié)送禮選擇保健品的消費(fèi)者已越來(lái)越多,從另一方面看,由于保健品具有相當(dāng)豐厚的利潤(rùn)空間,故而供應(yīng)商無(wú)論是在促銷、,還是在協(xié)作上力度都是應(yīng)當(dāng)相當(dāng)大的。因此,充分整合各保健品廠家的中秋促銷活動(dòng),開展一屆滋補(bǔ)保健品節(jié),一方面可以有效降低促銷成本,另一方面也可以有效刺激保健品在節(jié)日期間的銷售。

          3、xx年名酒名特產(chǎn)薈萃展

          中秋節(jié)本來(lái)就是酒的銷售旺季,再加之國(guó)慶婚宴高峰,酒的消費(fèi)潛力相當(dāng)大,因此通過(guò)開展名酒名特產(chǎn)薈萃展可以進(jìn)一步刺激酒銷售額的增長(zhǎng)。(煙不讓做活動(dòng),我們可以用煙、酒、保健品等做成禮籃,再降價(jià)銷售,便可以避開。)

          4、“華聯(lián)送情意,中秋禮上禮”

          凡在本超市購(gòu)月餅或滋補(bǔ)品滿200元,即送精致禮品一份。(禮品建議為紅酒、打火機(jī)等時(shí)尚物品)

          國(guó)慶篇:“快樂(lè)國(guó)慶快樂(lè)頌,華聯(lián)大禮樂(lè)翻天”

          1、“快樂(lè)幸運(yùn)頌”

          幸運(yùn)轉(zhuǎn)盤轉(zhuǎn)不停,大禮連連送!

          凡在本超市購(gòu)物滿66元以上的顧客皆有轉(zhuǎn)動(dòng)幸運(yùn)轉(zhuǎn)盤一次的機(jī)會(huì),132元兩次,以此類推!可得到指針指中的相應(yīng)的獎(jiǎng)品。

          2、“快樂(lè)實(shí)惠頌”

          國(guó)慶7天假,每天推出一款超驚爆價(jià)。讓顧客能感到實(shí)實(shí)在在的實(shí)惠。

          3、“快樂(lè)會(huì)員頌”

          推出數(shù)百種會(huì)員商品,讓會(huì)員能感到,拿會(huì)員卡與不拿會(huì)員卡有實(shí)質(zhì)的不同。讓不是會(huì)員的顧客看到會(huì)員的好處,也想成為我們的會(huì)員。要讓華聯(lián)的.會(huì)員卡變成隨身必帶的物品之一。

          4、“快樂(lè)時(shí)尚頌”

          時(shí)尚家紡又送禮,快樂(lè)贈(zèng)券送不停!

          凡在家紡購(gòu)物滿100元,便可得到20元的家紡購(gòu)物券一張。購(gòu)物200元可得到兩張,以次類推!(建議:家紡還可以針對(duì)國(guó)慶婚慶高潮,以套餐形式刺激新婚夫婦成套購(gòu)買。)

          五、活動(dòng)協(xié)作:

          選購(gòu)處:與供應(yīng)商洽談活動(dòng)、贈(zèng)品的相關(guān)相宜。

          營(yíng)運(yùn)處:場(chǎng)地、地堆的供應(yīng)。

          企劃處:場(chǎng)地的布置,dm的制作與發(fā)放,活動(dòng)的監(jiān)督執(zhí)行。

          六、制作頁(yè)面為大4k、8p,費(fèi)用約為0.6萬(wàn)。

          詳細(xì)內(nèi)容依據(jù)公司總體支配。

          餐廳飯店店慶活動(dòng)方案 篇6

          一、活動(dòng)目的

          中秋佳節(jié)歷來(lái)是餐廳酒店做促銷的大好季節(jié),也是刺激消費(fèi)者,拉動(dòng)消費(fèi)的機(jī)會(huì),此次活動(dòng)一是為了獲得更好的利潤(rùn),另一方面也是為了加強(qiáng)餐廳外在形象,加深餐廳在消費(fèi)者心目中的印象。

          二、活動(dòng)主題

          “中秋同高興,好禮送不停”

          三、活動(dòng)對(duì)象

          針對(duì)高中低不同的人群進(jìn)行不同的中秋促銷活動(dòng),有效的.照應(yīng)不同的人群。

          四、活動(dòng)時(shí)間

          9月xx日——9月xx日

          五、活動(dòng)形式

          打折;贈(zèng)送;抽獎(jiǎng)

          六、活動(dòng)詳細(xì)內(nèi)容

          1、促銷期間凡在本店用餐,百元以上均可享受九折優(yōu)待。并隨桌贈(zèng)送中秋特殊加菜。

          2、促銷期間凡在本店指定系列套餐,即可獲得相應(yīng)中秋禮盒。

          3、活動(dòng)期間,凡在本店用餐,均可以參與中秋燈迷有獎(jiǎng)競(jìng)猜活動(dòng)。同時(shí)可以免費(fèi)得到快照一張。

          七、活動(dòng)廣告宣揚(yáng)

          1、人流量集中的地方,火車站,公交車站等,做戶外廣告。

          2、報(bào)紙、當(dāng)?shù)仉娨暸_(tái)也要進(jìn)行宣揚(yáng)。

          3、并進(jìn)行傳單發(fā)放。

          八、其它相關(guān)策略

          人員調(diào)動(dòng)、酒店布置等都要事前做好安排支配,并起動(dòng)應(yīng)急措施,同時(shí)要做好相關(guān)記錄總結(jié),為促銷評(píng)估做預(yù)備。

          餐廳飯店店慶活動(dòng)方案 篇7

          一、活動(dòng)目的:

          增加節(jié)日氛圍,提升客人滿意度,宣傳飯店口碑

          二、活動(dòng)時(shí)間:

          3-7至9日

          三、活動(dòng)主題:

          三八婦女節(jié),xx與您共分享!

          四、活動(dòng)地點(diǎn):

          餐飲,客房,茶吧,各區(qū)

          五、場(chǎng)景布置:

          1、室外LED: 感恩女人節(jié),xx歡迎您!

          2、大廳、十九樓放宣傳展架

          六、活動(dòng)內(nèi)容:

          餐飲部:(3月7-9日)

          1、貴賓部,贈(zèng)送女士菜一份、一樓銅火鍋六折代金券(次日生效、截止本月十五號(hào)),加贈(zèng)養(yǎng)顏湯一碗(注:手機(jī)尾號(hào)為38兩數(shù)字的可以再次享受9折優(yōu)惠或當(dāng)天生日的女性顧客,憑有效身份證件可享受九折優(yōu)惠);

          2、一樓夏宮,贈(zèng)送餐廳六折代金券(次日生效,截止日期本月十五號(hào));

          3、十九樓,每位女性贈(zèng)送十元代金券(次日生效、截止日期三天);

          客房部:(3月8日)

          1、當(dāng)天生日的女性顧客,憑有效身份證件可享受標(biāo)準(zhǔn)房3.8折優(yōu)惠(不含額外消費(fèi));

          2、入住客人(僅限女性),可享受免費(fèi)贈(zèng)送精美水果拼盤一份;

          3、儲(chǔ)值卡優(yōu)惠辦理:女性辦理儲(chǔ)值卡存500元→消費(fèi)550元;2000元→消費(fèi)2300元;存5000元→消費(fèi)6000元;存10000元→消費(fèi)12000元;(前廳辦理,不限消費(fèi)區(qū)域)

          堂吧:(3月8日)

          活動(dòng)期間女性客人贈(zèng)送免費(fèi)養(yǎng)顏茶(菊花茶);

          各區(qū):

          到本飯店前38名女性顧客,獲贈(zèng)價(jià)值358元蒂凡尼美容美發(fā)卡一張(活動(dòng)為3.7日-9日)發(fā)放方式:客人憑飯店消費(fèi)的有效證明到前臺(tái)領(lǐng)。

          七、廣告宣傳:

          1、印制宣傳單;(2000份)

          2、活動(dòng)前飯店以短信形式,向客人宣傳這次活動(dòng)內(nèi)容;

          3、室外LED,大堂、十九樓展架,電梯間電視;

          4、尋找贊助商,做聯(lián)誼活動(dòng),方便日后互相宣傳,提高飯店利潤(rùn);

          八、具體工作:

          前廳部:

          負(fù)責(zé)發(fā)放合作商的'代金券(所有客人憑飯店消費(fèi)的有效證明領(lǐng)。┎⒆龊玫怯;

          餐飲部:

          1、做好服務(wù)接待工作;

          2、準(zhǔn)備所贈(zèng)送的女士菜;

          營(yíng)銷部:

          1、設(shè)計(jì)各區(qū)宣傳版面;X展架2個(gè)(大堂、19樓);編輯手機(jī)短信內(nèi)容群發(fā);(3月5日前完成);

          2、跟辦整體活動(dòng),協(xié)調(diào)各項(xiàng)事宜;尋找合作贊助商;

          3、根據(jù)活動(dòng)各項(xiàng)內(nèi)容,制作各類代金、優(yōu)惠券;

          各部門:

          學(xué)習(xí)掌握此次活動(dòng)方案內(nèi)容,全員推銷。

          餐廳飯店店慶活動(dòng)方案 篇8

          一、活動(dòng)背景

          1、xx市第一家店——xx門店即將開業(yè),預(yù)計(jì)到xx年年底將有5家連鎖酒店在xx開業(yè)。

          2、如何將“泛主題體驗(yàn)式酒店”的認(rèn)知影響最大化,把品牌所營(yíng)造的“勢(shì)能”,轉(zhuǎn)化成x市市場(chǎng)落地推廣的市場(chǎng)動(dòng)力,是x市新店開業(yè)要解決的核心問(wèn)題。

          二、活動(dòng)目的及意義

          1、正式宣布進(jìn)入x市市場(chǎng),引起x市市場(chǎng)同行、目標(biāo)消費(fèi)者以及媒體朋友的關(guān)注;

          2、讓x市市場(chǎng)的目標(biāo)客戶以及競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的潛在用戶進(jìn)一步充分了解提供的獨(dú)特服務(wù),創(chuàng)造出對(duì)體驗(yàn)的強(qiáng)烈欲望。

          3、進(jìn)一步加強(qiáng)與x市媒體的互動(dòng)和交流,為在區(qū)域市場(chǎng)的銷售和推廣營(yíng)造一個(gè)良好的輿論環(huán)境;

          4、借助開業(yè)機(jī)會(huì),建立起與x市市場(chǎng)的相關(guān)政府部門和合作伙伴的良性關(guān)系,為后續(xù)的市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)及推廣做好鋪墊。

          5、讓x市人們了解、認(rèn)識(shí)、對(duì)有個(gè)感性認(rèn)識(shí)。

          三、活動(dòng)主題

          1、活動(dòng)主題:

          xx,新旅伴——xx開業(yè)儀式。

          2、活動(dòng)基調(diào):

          熱烈、歡快、大氣、分享、嚴(yán)謹(jǐn)。

          四、活動(dòng)流程

          整個(gè)活動(dòng)流程分三部分進(jìn)行:籌備工作、現(xiàn)場(chǎng)控制和后期跟進(jìn)。

         。ㄒ唬┗I備工作:

         。1)工作計(jì)劃擬定:

          1)整個(gè)活動(dòng)的流程及方案的制定由xx于x月x日完成,完成后交至駐店經(jīng)理處審核。

          2)活動(dòng)方案通過(guò)后,確定此次活動(dòng)的相關(guān)負(fù)責(zé)人,將責(zé)任到人。

         。2)場(chǎng)地確定:xx酒店大門口。

         。3)禮品準(zhǔn)備:選擇VIP免費(fèi)入住體驗(yàn)卡或其他特色禮品。(負(fù)責(zé))

         。4)引導(dǎo)員的準(zhǔn)備:安排引導(dǎo)員引導(dǎo)與會(huì)人員進(jìn)場(chǎng)。(xx負(fù)責(zé))

         。5)人員邀請(qǐng)與確定:

          在活動(dòng)舉行前一周與邀請(qǐng)的相關(guān)人員提前通氣;

          在活動(dòng)前三天,把相關(guān)邀請(qǐng)函發(fā)到邀請(qǐng)的相關(guān)人員手中;

         。ǘ┈F(xiàn)場(chǎng)控制:包括場(chǎng)地布置及活動(dòng)流程與控制

          (1)場(chǎng)地布置(負(fù)責(zé)):包括場(chǎng)外布置和場(chǎng)內(nèi)布置:

          A:場(chǎng)外布置:

          1)在酒店大門兩側(cè)的'馬路邊上插上帶標(biāo)志的彩旗;

          2)在酒店大門兩側(cè)放置2個(gè)升空氣球,氣球下懸掛條幅,內(nèi)容待定;

          3)酒店大門上沿掛一條橫幅,內(nèi)容:酒店店開業(yè)慶典;

          4)酒店主樓的墻壁上懸掛祝賀單位的條幅;

          5)酒店門口兩側(cè)擺放祝賀單位的花籃;

          6)周邊主干道上開業(yè)增加20條條幅做宣傳;

          7)酒店大門上懸掛2—4個(gè)大紅燈籠(增加喜氣,烘托氣氛);

          8)酒店大門右側(cè)搭建一個(gè)7Mx4M的舞臺(tái)(舞臺(tái)布置:以帶有酒店Logo和活動(dòng)主題的彩板為背景板,舞臺(tái)上設(shè)麥克風(fēng)、演講臺(tái)、音響一套等);

          9)酒店大門入口處設(shè)置氣球拱門,拱門上設(shè)置橫幅,內(nèi)容為活動(dòng)的主題內(nèi)容。

          10)樓頂放升6個(gè)升空氣球,氣球下懸掛條幅,內(nèi)容待定。

          11)主賓區(qū)鋪上紅地毯。

          B:室內(nèi)布置:

          1)酒店通道必須有醒目的引導(dǎo)標(biāo)識(shí)。

          2)簽到區(qū)設(shè)置在大廳入門口處,簽到桌上擺放簽到用品:簽到牌、簽到簿、簽到筆、桌花等。

          3)總臺(tái)、休息區(qū)的茶幾上擺放鮮花和煙缸。

          4)酒店的電梯內(nèi)懸掛宣傳物品。

          5)如果寶寶提前到貨,可以根據(jù)它的樣子做成紙板模型放在大廳作路線指示牌。

         。2)活動(dòng)流程與控制:

          1)日期:20xx年x月x日。

          2)地點(diǎn):x號(hào)酒店店門口。(如遇下雨將地點(diǎn)移至大堂內(nèi))

          3)活動(dòng)流程:

          A:7:00籌備組人員、禮儀公司人員到場(chǎng),檢查電源,調(diào)試音響設(shè)備,舞臺(tái)布置,將所有準(zhǔn)備工作做最后檢查。

          B:8:00各部門人員各就各位、各司其責(zé),背景音樂(lè)循環(huán)播放喜慶歡快的樂(lè)曲。

          C:8:20慶典工作人員、禮儀小姐、接待人員在指定位置準(zhǔn)備。

          D:8:30禮儀小姐走臺(tái)做最后的彩排,熟悉接待路線、接待方式和位置等。

          E:9:30酒店領(lǐng)導(dǎo)迎接嘉賓,禮儀小姐配合簽到,佩帶胸花,發(fā)放企業(yè)宣傳資料,引導(dǎo)嘉賓到休息室休息。

          F:10:18主持人就位后,介紹出席的領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓名單,然后宣布儀式開始。

          G:10:20—10:35駐店經(jīng)理宣布新店正式開業(yè)并致歡迎辭。

          H:10:35—10:50公司領(lǐng)導(dǎo)致辭。

          I:10:50—11:00政府部門嘉賓致辭。

          J:11:00—11:05酒店全體員工宣誓儀式,顯示出很強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)精神。(內(nèi)容見附表五)

          K:11:05—11:20公司領(lǐng)導(dǎo)與重要嘉賓揭牌及剪彩〈揭牌時(shí)禮炮響起,剪彩時(shí)千只和平鴿騰飛/放飛氦氣球,非常壯觀、漂亮,主持人場(chǎng)外音朗誦:“和平鴿的騰飛,預(yù)示著將會(huì)在x市市場(chǎng)上自由的翱翔;氣球的騰空,象征著酒店事業(yè)興旺發(fā)達(dá),蒸蒸日上!”〉。

          L:11:20主持人宣布儀式圓滿結(jié)束。

          M:11:20—11:50公司領(lǐng)導(dǎo)接受媒體訪問(wèn)。

          N:11:50—13:30答謝午餐。

          O:結(jié)束后向與會(huì)人員發(fā)放紀(jì)念品(xx負(fù)責(zé))。

          注:活動(dòng)前一天應(yīng)該進(jìn)行彩排,具體視實(shí)際情況而定。

          (2)其他:

          1)當(dāng)天來(lái)賓的車輛停放地點(diǎn)由負(fù)責(zé)安排人員引導(dǎo)停放。

          2)當(dāng)天的午餐由xx負(fù)責(zé)。

          3)當(dāng)天的禮儀小姐由xx負(fù)責(zé)。

          4)當(dāng)日的安全保衛(wèi)工作由xx負(fù)責(zé)。

          (三)后期跟進(jìn)工作

          1)剩余物資的搬運(yùn)工作;(xxx負(fù)責(zé))

          2)現(xiàn)場(chǎng)活動(dòng)錄像帶的整理。(xxx負(fù)責(zé))

          餐廳飯店店慶活動(dòng)方案 篇9

          一、活動(dòng)背景

          目前餐飲進(jìn)入淡季,來(lái)酒店就餐顧客回頭率很低,大廳散客上客率甚低。

          二、活動(dòng)目的.

          1、擴(kuò)大酒店知名度及影響力,刺激消費(fèi),增加酒店?duì)I業(yè)額;

          2、拉動(dòng)散客消費(fèi)群;

          3、宣傳謝師宴,為7、8月份的謝師宴打下基礎(chǔ)。

          三、活動(dòng)目標(biāo)

          酒店?duì)I業(yè)額到達(dá)60萬(wàn)元/月。

          四、活動(dòng)時(shí)間

          x月1日————x月30日。

          五、活動(dòng)資料

         。1)、六一兒童節(jié):制作兩款套餐:4人套餐78元;6人套餐108元;

         。2)、高考期間:經(jīng)濟(jì)營(yíng)養(yǎng)套餐:3人套餐68元;5人套餐98元。

          (3)、整月活動(dòng):

          A、吃100送50券,消費(fèi)滿100元?jiǎng)t贈(zèng)送50元消費(fèi)券;贈(zèng)券可抵消費(fèi),消費(fèi)時(shí)光為一個(gè)月內(nèi),每桌僅限消費(fèi)200元;

          B、進(jìn)店則送啤酒(按每桌消費(fèi)顧客人數(shù),每人1瓶,僅限堂用,不打包)。

          C、宴席達(dá)三桌,每桌消費(fèi)金種子系列任何酒一種,則贈(zèng)送1瓶同品種酒水(每桌一瓶)。

          D、消費(fèi)兩瓶金種子系列真藏版2瓶則贈(zèng)送1瓶。

         。4)、針對(duì)謝師宴,可推出4款套餐系列(思考到學(xué)生的承受潛力,推薦價(jià)格不應(yīng)太高)

          299元/桌、399元/桌、499元/桌、599元/桌。

         。5)、活動(dòng)推廣宣傳方案:

          A、x展架3個(gè)(店門口、電影院、xx超市)。

          B、店內(nèi)投影循環(huán)播放。

          C、宣傳單頁(yè)(2000份):小區(qū)、超市門口發(fā)放。

          D、橫幅(4條)。

          餐廳飯店店慶活動(dòng)方案 篇10

          企劃年度工作總體指導(dǎo)思想是:以“打造xx市餐飲第一服務(wù)品牌”為中心,建立、完善、規(guī)范企劃部的內(nèi)部管理機(jī)制,加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)文化的建設(shè),為完成公司制定的各項(xiàng)年度工作目標(biāo)提供企劃思路,實(shí)現(xiàn)公司的跨越式發(fā)展。

          一、目標(biāo)

          1、在這一年,通過(guò)多種媒體形式的整合進(jìn)行餐飲宣傳,要在推廣手段上做到創(chuàng)新、高效,逐漸占領(lǐng)xx餐飲第一品牌,推進(jìn)xx餐飲餐飲的品牌以外,推動(dòng)并穩(wěn)固xx餐飲十年知名度的xx餐飲品牌。

          2、年企劃力爭(zhēng)用最少的拓展費(fèi)用做的市場(chǎng)宣傳;

          3、為公司準(zhǔn)備好強(qiáng)有力的銷售工具,保證市場(chǎng)宣傳途徑、市場(chǎng)宣傳形象具有很強(qiáng)的xx餐飲特色,提高全體員工的企業(yè)認(rèn)同感,協(xié)助各店店總逐步完成20xx年年度銷售任務(wù);

          4、根據(jù)季節(jié)和節(jié)日的不同,提供一整套針對(duì)從年初到年底的促銷計(jì)劃,并按照xx市人們對(duì)節(jié)日的重視程度進(jìn)行促銷強(qiáng)度的區(qū)分,詳見“20xx年節(jié)假日總結(jié)”及“各個(gè)節(jié)假日的策劃案”;

          二、節(jié)日對(duì)應(yīng)的促銷活動(dòng)類型推介

          1、國(guó)內(nèi)外重要節(jié)日促銷:包括元旦、春節(jié)、元宵節(jié)、情人節(jié)、婦女節(jié)、母親節(jié)、勞動(dòng)節(jié)、兒童節(jié)、端午節(jié)、謝師宴、重陽(yáng)節(jié)、圣誕節(jié)等,做綜合性促銷,如元宵節(jié),推出猜燈謎、有獎(jiǎng)?wù)髀?lián)活動(dòng)等。(實(shí)際建議根據(jù)xx餐飲餐飲的自身需求有選擇性地推出系列性活動(dòng))。

          2、xx周年慶促銷活動(dòng):建議以綜合性宣傳推廣方式進(jìn)行,促銷力度應(yīng)相對(duì)較大。各種宣傳須到位,如運(yùn)用LeD電子屏、條幅、短信、Dm、樓宇視頻廣告、車載廣告等各種媒體綜合性宣傳手段。

          3、例行性促銷:可根據(jù)餐飲其他部門需求臨時(shí)制定,主要是針對(duì)餐飲季節(jié)性菜單更新,新品上市等需求加以運(yùn)作。如淡季推出“大型抽獎(jiǎng)活動(dòng)”、“餐飲菜品品鑒活動(dòng)”“每季度積分兌換活動(dòng)”等。

          4、競(jìng)爭(zhēng)性促銷,主要針對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手餐飲所做的促銷,以推出優(yōu)質(zhì)服務(wù)、特價(jià)、買贈(zèng)為主。

          5、促銷方案的`制定要?jiǎng)?chuàng)新,但不能脫離實(shí)際情況,嘩眾取寵,要因地制宜、易于操作,對(duì)后期做評(píng)估,具體計(jì)劃提前一個(gè)月做出。

          6、結(jié)合“xx餐飲VIP會(huì)員”及“積分會(huì)員”與商家聯(lián)盟以及團(tuán)購(gòu)網(wǎng)站進(jìn)行促銷活動(dòng),不斷吸引招募新會(huì)員。

          三、宣傳、公益活動(dòng)計(jì)劃

          1、宣傳包括主題宣傳活動(dòng)(如春節(jié)拜年、消費(fèi)者日、消費(fèi)者座淡會(huì)、等)和例行性宣傳(不間段的媒體廣告宣傳。如廣告、淡季的形象廣告)。

          2、公益活動(dòng)。包括主題公益活動(dòng)(如重陽(yáng)節(jié)、植樹等)和例行性公益活動(dòng)(如助學(xué)、扶貧、幫困等),一年至少1次大型公益活動(dòng),費(fèi)用1萬(wàn)元左右。

          3、加強(qiáng)與媒體合作,開展各種形式的活動(dòng)和合作。

          四、廣告位招租及Dm內(nèi)刊招商

          1、針對(duì)xx餐飲各個(gè)分店、形成一個(gè)店內(nèi)廣告位招租。(主要針對(duì)商家聯(lián)盟)

          2、每季度內(nèi)部Dm報(bào)刊,進(jìn)行廣告招商。

          五、加強(qiáng)餐飲的企業(yè)文化渲染

          1、規(guī)范各種明示牌的內(nèi)容和懸掛。

          2、增加企業(yè)介紹和各種提示性的文字宣傳。

          3、節(jié)假日主題促銷活動(dòng)做文字介紹。

          4、每期Dm內(nèi)刊介紹生活小常識(shí)。(如用車常識(shí)、車輛維護(hù)常識(shí)、季節(jié)性飲食食譜及禁忌、消防常識(shí)、菜譜等)

          餐廳飯店店慶活動(dòng)方案 篇11

          商品銷售都有淡旺季之分,酒店產(chǎn)品也不例外。對(duì)于不同的企業(yè)來(lái)講,淡季的時(shí)間分配自然也不相同。我們酒店在經(jīng)歷農(nóng)歷春季的火爆之后,整體銷量均有下滑,這也是飯店經(jīng)營(yíng)業(yè)始終存在的淡旺季之間的矛盾。其實(shí),淡與不淡,也只是相對(duì)而言,在市場(chǎng)整體銷量下降的情況下,只要努力和付出,擠兌競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,仍然可以讓自己的銷售分額有較大的提升空間。針對(duì)淡季的到來(lái),特做出此次營(yíng)銷方案。

          一、活動(dòng)目的

          1、通過(guò)和各旅行社、各旅游景點(diǎn)和出租車公司的合作,拓展客源市場(chǎng)。

          2、對(duì)于酒店內(nèi)部的或是外部的潛在客戶進(jìn)行直接的或是間接的推銷,拉動(dòng)二次消費(fèi),爭(zhēng)取更多的回頭客,促使客戶最終成為本酒店的老客戶及vip客人,最終提高酒店的銷售額。

          二、活動(dòng)時(shí)間

          20xx年x月x日至20xx年x月x日。

          三、涉及的部門

          銷售部、餐飲部、前廳部、客房部。

          四、活動(dòng)主題

          暖春狂歡季,有禮相迎。

          五、活動(dòng)方案

         。1)多種方式推廣,讓淡季不淡

          方式一:與本地旅行社提前聯(lián)系,以傭金形式吸引其為我酒店引進(jìn)客戶。

          具體操作如下:為我酒店引進(jìn)團(tuán)隊(duì)客戶的旅行社負(fù)責(zé)人,每間房付傭金5元錢,當(dāng)天現(xiàn)金結(jié)算。

          方式二:與各旅游景點(diǎn)做好結(jié)盟工作,互惠互利。

          具體操作如下:與各旅游景點(diǎn)協(xié)商達(dá)成協(xié)議后,凡持我酒店代金券的客人入住我酒店消費(fèi)時(shí),均可當(dāng)現(xiàn)金使用。(代金券在活動(dòng)期間有效,過(guò)期作廢,代金券均不可折現(xiàn),用于沖抵酒店客房、餐飲的消費(fèi)金額。)或持我酒店的代金券到各結(jié)盟旅游景點(diǎn)消費(fèi)時(shí)即可享受門票及消費(fèi)優(yōu)惠(視各景點(diǎn)協(xié)議不同而定)。

          方式三:與出租車公司聯(lián)系,長(zhǎng)期為送往我酒店入住客戶的'出租車司機(jī)現(xiàn)金回扣。

          具體操作如下:為司機(jī)發(fā)放簽有其車牌號(hào)的我酒店的優(yōu)惠卡,若有客人登記時(shí)持該卡享受打折優(yōu)惠,即可為該車主10元現(xiàn)金提成,月底結(jié)帳或立即兌現(xiàn)。

         。2)優(yōu)惠顧客,拓展獎(jiǎng)勵(lì)計(jì)劃

          優(yōu)惠一:凡當(dāng)月按當(dāng)時(shí)門市價(jià)連續(xù)入住8次的外地散客,均可免費(fèi)贈(zèng)送普單或普標(biāo)1間;蜻B續(xù)入住3晚的社會(huì)散客,贈(zèng)送2瓶礦泉水。

          優(yōu)惠二:凡提前2個(gè)月預(yù)定20xx年6月、7月的豪華房間或景觀房時(shí),并及時(shí)確認(rèn)并付相應(yīng)的押金,可享受門市價(jià)的6折瘋狂優(yōu)惠。(具體操作方法待定)

          優(yōu)惠三:與銀行合作,凡持指定銀行信用卡的客人在酒店刷卡消費(fèi)時(shí),可贈(zèng)送本酒店的代金券1張。

          優(yōu)惠四:每周用一天來(lái)拿幾間房來(lái)做特價(jià)房。(用店前的pop牌來(lái)做宣傳)

          六、廣告宣傳

          1、制作印有酒店簡(jiǎn)介及地理位置的代金券和優(yōu)惠卡,并付有消費(fèi)須知,突出特有的企業(yè)文化。

          2、在附近的旅游景點(diǎn)及火車站做路牌路標(biāo)廣告,針對(duì)過(guò)境或來(lái)訪的商務(wù)、政務(wù)人士。

          3、活動(dòng)期間,全天侯的用電子屏滾動(dòng)播出優(yōu)惠政策。

          4、酒店前的噴繪或pop宣傳。

          七、廣告費(fèi)用預(yù)算

          廣告預(yù)算的分配如下:

          1、代金券的制作費(fèi)用控制為:x元。

          2、優(yōu)惠卡的制作費(fèi)用控制為:x元。

          3、景點(diǎn)區(qū)的宣傳廣告費(fèi)用控制為:x元。

          4、店前的噴繪制作費(fèi)用控制為:x元。

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