關(guān)于包餃子比賽活動(dòng)方案
一、活動(dòng)時(shí)間、地點(diǎn)
時(shí)間：12月22日下午13：00（冬至、星期一） 地點(diǎn)：局機(jī)關(guān)食堂
參加人員：全體干部職工（自愿報(bào)名、不限年齡性別）
二、組織機(jī)構(gòu)
1、裁判組 組長(zhǎng)： 組員：
工作職責(zé)：負(fù)責(zé)監(jiān)督賽事規(guī)則落實(shí)情況，對(duì)活動(dòng)的違規(guī)行為隨時(shí)提出意見(jiàn)，對(duì)參賽人員的違規(guī)行為做出判定，按照比賽規(guī)則提出評(píng)獎(jiǎng)意見(jiàn)，督促各部門(mén)按照賽程安排開(kāi)展工作。
2、籌備組 組 長(zhǎng)： 組 員：
工作職責(zé)：負(fù)責(zé)比賽用品的采購(gòu)、道具籌備、材料準(zhǔn)備、賽場(chǎng)氣氛營(yíng)造等工作，落實(shí)好賽前的各項(xiàng)籌備工作。
4.獎(jiǎng)品組 組 長(zhǎng)： 組 員：
負(fù)責(zé)比賽獎(jiǎng)品的采購(gòu)、保管、發(fā)放等工作，要求嚴(yán)格按照比賽結(jié)果發(fā)放獎(jiǎng)品。
三、比賽內(nèi)容及流程
（一）包餃子比賽
包餃子比賽為團(tuán)體協(xié)作比賽項(xiàng)目，全體干部職工分為八個(gè)隊(duì)進(jìn)行比賽。根據(jù)會(huì)堂人員實(shí)際情況，為均衡參賽各隊(duì)的實(shí)力，增強(qiáng)比賽競(jìng)爭(zhēng)性，決定確定7名種子選手作為A—G組各組領(lǐng)隊(duì)，負(fù)責(zé)組織本隊(duì)人員參賽，A—G組組員采取隨機(jī)抽簽的方式確定，H組由部分局級(jí)干部組成，H組組員不參加抽簽。
1、分組及各組領(lǐng)隊(duì)名單 A組 領(lǐng)隊(duì)：； B組 領(lǐng)隊(duì)：； C組 領(lǐng)隊(duì)：； D組 領(lǐng)隊(duì)：； E組 領(lǐng)隊(duì)：； F組 領(lǐng)隊(duì)： G組 領(lǐng)隊(duì)：； H組 領(lǐng)隊(duì)：
抽簽時(shí)間及地點(diǎn)：12月22日下午13:00在職工食堂大廳。 2、比賽規(guī)則
每組選出6名選手參加比賽，每組分面1盆、餡1盆、案板1個(gè)、搟杖2只、刀1把。要求在固定時(shí)間內(nèi)，完成制作劑子、搟面皮、包餃子全部工序，比賽結(jié)果從數(shù)量和質(zhì)量?jī)煞矫娲蚍郑瑪?shù)量方面每包出一個(gè)的完整餃子得1分，包的餃子越多，得分越高，質(zhì)量方面按照餃子“成品”的質(zhì)量來(lái)打分，如果包出的餃子出現(xiàn)漏餡情況，屬質(zhì)量問(wèn)題，出現(xiàn)一個(gè)扣0.5分。最終按照得分高低評(píng)出三個(gè)等次的獎(jiǎng)項(xiàng)，其中一等獎(jiǎng)1名，二等獎(jiǎng)2名，三等獎(jiǎng)3名，參賽風(fēng)尚獎(jiǎng)1名。
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最靚餃子比賽為個(gè)人比賽項(xiàng)目，由每組推薦2名選手參賽，要求參賽選手至少要包出3種以上花色的餃子，由裁判組評(píng)選出6名獲獎(jiǎng)選手，榮獲最靚餃子獎(jiǎng)。
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吃餃子比賽為個(gè)人比賽項(xiàng)目，由每組推薦3名選手，比賽以在1分鐘內(nèi)吃完餃子數(shù)量作為評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)，數(shù)量越多得分越高，比賽分3輪進(jìn)行，每輪每組派1人參加，每輪有2名選手勝出，三輪評(píng)選出6名參賽選手，榮獲吃餃子最快獎(jiǎng)。
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