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酒店前臺工作總結(jié)集合15篇
總結(jié)是在某一時期、某一項(xiàng)目或某些工作告一段落或者全部完成后進(jìn)行回顧檢查、分析評價,從而得出教訓(xùn)和一些規(guī)律性認(rèn)識的一種書面材料,它可以有效鍛煉我們的語言組織能力,為此我們要做好回顧,寫好總結(jié)。總結(jié)怎么寫才不會流于形式呢?以下是小編收集整理的酒店前臺工作總結(jié),僅供參考,歡迎大家閱讀。
酒店前臺工作總結(jié)1
酒店前臺員工工作總結(jié)摘要:酒店前臺員工工作總結(jié)時光荏苒,已是歲末,亦是伊始…時至今天,來到豐大國際已經(jīng)一年有余了,酒店前臺工作總結(jié)。依然記得那時初入豐大時的心情,嶄新的行業(yè),嶄新的酒店。對于當(dāng)時的我來說,酒店是陌生的,富麗堂皇的,也是在那之前的我甚至都很少能接觸到的。心懷著忐忑的心情,帶著好奇和興奮開始了我在豐大國際禮賓員的工作。因?yàn)槠涔ぷ魈匦,使我很快的融入并熟悉了新的環(huán)境,在打消初來酒店不安心情的同時,也從新的集體中體會到了家的感覺。見識且學(xué)到了豐大國際‘頑強(qiáng),勤儉。正氣。博大‘的精神和理念,并讓我受用終身!在逐漸適應(yīng)且熟練了禮賓部的工作后,張總把我調(diào)崗至前臺!這是一份完全在我能力和學(xué)歷之外的工作,但還未還得及作過多的思考,就緊鑼密鼓地投入到前臺縝密且緊張得工作氛圍之中。
一遇閑時,便會捫心自問,能不能、行不行?當(dāng)然,亦如此類的自問自答也只局限在遐想之中…所謂’師父領(lǐng)進(jìn)門,修行在個人‘,能力卓越的師父將前臺工作的精髓教與我,而我也在師父的督促下完成了一個月的“領(lǐng)進(jìn)門“,即將面臨的則是“個人修行”!于是,錯誤不如人愿的來了…20xx年,可以說整個上半年,我都是在惶惶不可終日里度過。出錯的頻率、影響及程度,把我深深得活埋。大錯小錯,并沒有考慮我能否接受,接二連三的發(fā)生著。帶來的后果,雖然不至于慘重,卻也將我摧殘的遍體鱗傷!
一開始,我只認(rèn)為是操作技能還不夠熟練、是不是還有沒學(xué)透徹的知識,就再向同事們請教,但是可想而知,事情遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有自己想象得那麼簡單。其次,那段時間身體本來就不夠理想,又時常飲酒,整天渾渾噩噩地掙扎著,也想過是不是因?yàn)檫@樣才導(dǎo)致工作拖沓不前,于是把酒戒了…有時候因?yàn)橘~目不清晰、工作交接不夠清楚,下班后電話的鈴聲猶如夢魘般時?M繞在耳畔,在飯時、在睡時,總是不期而至。甚至那段時間都懷疑自己是否患上了這方面的‘綜合征’,于是,干脆的、順理成章的換了手機(jī)…呵呵,可病因根本不在這,做這些也不過只是徒勞而已曾想過要以能力不足和壓力太大為借口,找領(lǐng)導(dǎo)申請重返禮賓部,試圖藉此改變這差強(qiáng)人意的一切,回頭想想即使真回去了,除了工作不同還有什么區(qū)別呢,更何況也讓對我寄予期待的領(lǐng)導(dǎo)和同事們會作何感想的?
未愈的身體開始提醒著我,難道要這樣一直混下去,這又只是我該做出來的事情麼???在我以為這一切不會有轉(zhuǎn)機(jī)的同時,自己也等待著改變。我不想停滯不前,不想因?yàn)樽约撼蔀楹θ褐R,不想拖整個團(tuán)隊(duì)的后腿,不想自己對自己失望。!我還想進(jìn)步…有幸,天助自助者!我很感謝貴哥——王貴經(jīng)理,感謝一群時刻指點(diǎn)著我的同事們。是經(jīng)理在我一次次遇到困難和挫折以后,提醒我、教導(dǎo)我、勸誡我。是犯過很多錯誤,可經(jīng)理并沒有……
酒店前臺工作總結(jié)2
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、同事:
大家早上好!
即將過去的20xx年是充實(shí)而忙碌的一年。在這歲末年初之際,我站在新舊交替的時間站臺上,回首過去、展望未來,不禁思緒萬千。初到前臺的場景仿佛就在眼前,轉(zhuǎn)眼間在前臺的工作崗位上已經(jīng)就職一年了,這一年也是收獲滿滿。在領(lǐng)導(dǎo)和同事的幫助及鼓勵下,我在前臺的學(xué)習(xí)工作得到了較大的提高,能夠較好的完成自己的工作任務(wù),工作方式也有了較大的改變。值此辭舊迎新之際,有必要回顧總結(jié)過去一年的工作及不足,以利于揚(yáng)長避短,奮發(fā)進(jìn)取,在新的一年里努力再創(chuàng)佳績。
一、經(jīng)營分析
1、20xx年度,實(shí)現(xiàn)客房總收入萬元,同比20xx年。
2、20xx年度出租率為xx,平均房價xx,同比20xx年出租率,平均房價。
3、20xx年度共接待團(tuán)隊(duì)xx次,同比20xx年xx,團(tuán)隊(duì)用房間,同比20xx年xx。
4、20xx年度共接待散客人數(shù)xx,同比20xx年xx。
二、日常工作
1、加強(qiáng)業(yè)務(wù)素養(yǎng),提高自身素質(zhì)
前臺作為酒店的門面。每個員工都要直接面對客人,所以前臺人員的服務(wù)質(zhì)量就反映出一個酒店的服務(wù)水準(zhǔn)和管理水平,因此對員工的培訓(xùn)是我們的工作重點(diǎn)。今年來針對工作要求制定了詳細(xì)的培訓(xùn)計劃:針對接電話,我們進(jìn)行接聽電話語言技巧培訓(xùn);針對行李處的行李運(yùn)送和寄存服務(wù)進(jìn)行培訓(xùn);接待員的禮節(jié)禮貌和售房技巧培訓(xùn);特別是今年對前臺所有員工在電話雙語接聽上進(jìn)行了培訓(xùn),為今年的星評復(fù)核打下一定的基礎(chǔ),只有通過培訓(xùn)才能讓員工在業(yè)務(wù)知識和服務(wù)技能上有進(jìn)一步的提高,才能更好的為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
2、加強(qiáng)銷售意識和銷售技巧、提高入住率
根據(jù)市場情況,積極推進(jìn)散客房銷售。今年來賓館推出了一系列的客房促銷方案,我們在掌握優(yōu)惠政策的同時根據(jù)當(dāng)天入住情況靈活掌握房價,前臺的散客有了明顯的增加,尤其在X月,前臺都較好地完成了任務(wù)額。一直以來強(qiáng)調(diào)“只要到前臺的客人,我們都要想盡辦法讓客人住下來”的宗旨,爭取更多的入住率。
3、注重各部門之間的協(xié)調(diào)工作
賓館就像一個大家庭,前臺是整個酒店的中樞部門,它同餐飲、市場銷售、客房等部門都有著緊密的工作關(guān)系,部門與部門之間在工作中難免會發(fā)生磨擦,協(xié)調(diào)的好壞在工作中將受到極大的影響。所以在日常的工作中我們較注重與各部門的協(xié)調(diào)工作,如出現(xiàn)問題,我們都能主動地和該部門進(jìn)行協(xié)調(diào)解決,避免事情的惡化,因?yàn)槲覀兩钪挥羞@樣賓館才能得到長足的發(fā)展。
三、自身存在的不足
1、工作經(jīng)驗(yàn)匱乏需要盡快積累
2、管理能力欠缺有待提高。
3、對客服務(wù)缺少情感化服務(wù)。
四、下一步工作目標(biāo)
1、由于在前臺工作時限短,所以在工作經(jīng)驗(yàn)方面較為匱乏,需要從通過各種途徑積累經(jīng)驗(yàn),加強(qiáng)工作能力。向領(lǐng)導(dǎo)、同事多請教,注重別人優(yōu)點(diǎn),查找自己不足,提高自己。力求將自己的業(yè)務(wù)水平在20xx年有大幅度的提高,做好經(jīng)理的左膀右臂。
2、走入管理崗位后,發(fā)現(xiàn)自己年紀(jì)輕,見識短,管理能力欠缺,所以要細(xì)心、耐心與用心地處理管理當(dāng)中的每個問題。力求每一次處理都會有所成長。我會不斷增強(qiáng)自身的管理和協(xié)調(diào)能力,在管理能力上盡快提高,獲得一個質(zhì)的飛躍。
3、情感化服務(wù)是吸引客人的一種重要手段。這方面我較為缺失,新的一年里我會學(xué)習(xí)大量知識,翻閱相關(guān)資料,活學(xué)活用將服務(wù)短板也邁上新臺階。
以上是我的工作總結(jié)及下一步工作目標(biāo),新的一年即將開始,我將在賓館領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下,踏踏實(shí)實(shí),認(rèn)認(rèn)真真做事,積極主動配合經(jīng)理完成各項(xiàng)工作,努力提高自身綜合素質(zhì),帶領(lǐng)前臺員工較好地完成20xx年的工作。
“劍雖利,不礪不斷”,“勤學(xué)后方知不足”,只有不斷的學(xué)習(xí)才能磨礪一個人的品行,提高道德修養(yǎng),提高服務(wù)技巧,我會邁著矯健的步伐,不斷的向前走。相信終有一天會展翅高飛。
酒店前臺工作總結(jié)3
過去的20××年是充實(shí)忙碌而又快樂的一年。在新的20××年到來之際,回首在xx酒店的這段日子,從對于酒店前臺接待工作的一知半解到現(xiàn)在能夠獨(dú)擋一面,這里面除了我自己的付出與努力,更離不開酒店給我所帶來的培訓(xùn),以及酒店及部門領(lǐng)導(dǎo)和同事對我的幫助。在此我由衷的感謝給與我?guī)椭牟块T領(lǐng)導(dǎo)和同事們。
我是20××年經(jīng)過招聘進(jìn)入的酒店,因?yàn)楫?dāng)時酒店還處于試營業(yè)期間,員工不是很多,所以經(jīng)過人事部的基本入職培訓(xùn),到達(dá)崗位之后就邊接受部門領(lǐng)導(dǎo)的培訓(xùn)邊跟著老員工開始工作實(shí)踐。因?yàn)橹坝羞^幾個月的前臺工作經(jīng)驗(yàn),學(xué)習(xí)起來還不錯,很快就可以自己基本當(dāng)班工作,正式成為了xx酒店的一名前臺接待;叵肫饋20××年主要還是自己學(xué)習(xí)和接受前臺基本業(yè)務(wù)知識的一年。20××在酒店工作一年之后,自己的工作能力得到了極大的提升,也得到了我們前廳經(jīng)理的肯定,晉升為高級前臺接待。對此,也對自己一年的工作進(jìn)行了總結(jié):
一、禮貌,禮儀
怎樣保持微笑,怎樣問候客人,如何為客人提供服務(wù),在服務(wù)中對客所要用的語言等。還記得自己剛來酒店的時候,因?yàn)樽陨硇愿裨,對待客人的問候不是很主動,笑容也不是很多,為此影響了一些客人的住店感受,還受到了領(lǐng)導(dǎo)的批評。后來在前臺經(jīng)理及大堂副理的指導(dǎo)下,自己也向經(jīng)常受到客人夸獎的老員工xx請教了經(jīng)驗(yàn)和技巧,提高自己的服務(wù)態(tài)度,以及對客的語言技巧,保持微笑,以自己最好的一面熱情地接待客人,給之后的客人帶來良好的印象,也受到了一些客人的夸獎及真棒卡的好評。
二、前臺業(yè)務(wù)知識的培訓(xùn),主要是日常工作流程
前臺的日常工作很繁瑣,客人入住,退房的辦理,電話的轉(zhuǎn)接,問詢,提供信息,行李寄存,接送機(jī)信息的查詢與核對,訂單的檢查與核對,排房,交接班時的交接工作等。每次來接班時候,部門領(lǐng)導(dǎo)會給我們開個例會,傳達(dá)一下當(dāng)天的入住信息以及注意事項(xiàng),自己會積極聆聽,重要的事情記錄下來。當(dāng)班期間,自己有個小習(xí)慣,遇到需要交班的事情,都在交班本上詳細(xì)地記錄下來,并在系統(tǒng)中留下AleRTS備注,避免給客人及接班的同事造成麻煩。交班本上一般寫的很長的交班都是自己留的,雖然有時候會覺得很麻煩,但會很安心。
三、了解掌握酒店各部門的促銷內(nèi)容,更新自己對酒店的了解,以便更好地為客人服務(wù)
因?yàn)槲覀兙频暌彩切麻_酒店,所以市場銷售部會推出很多促銷和許多網(wǎng)絡(luò)供應(yīng)商進(jìn)行合作,進(jìn)行推廣活動。這就要求前臺的配合,需要熟知酒店的最新促銷信息,包括套餐內(nèi)容、價格、條件等等,因此在最近的推廣下來時候,我們前臺員工就會努力記下各種促銷信息,以便到店客人及電話客人的詢問時,讓他們得到滿意的回答。20××年,酒店xx客房也開始營業(yè),在客人辦理入住時,我們會主動詢問客人,詳細(xì)地向每一位客人介紹xx客房的優(yōu)點(diǎn)來進(jìn)行推廣。令人高興的是,我們的努力得到了客人的認(rèn)可,贏得了許多回頭客和網(wǎng)絡(luò)訂房的好評,酒店的知名度也在不斷地提高,被更多地客人所熟知,甚至得到他們的推薦。
四、以大局為重
還記得今年三月份時,因?yàn)榍芭_人員流動造成地人手緊張,每個員工需要改變班次,改為十二個小時班次,但是為了配合酒店的工作,也是堅持下來。休息時間遇到酒店臨時增加入住,我也是會主動要求加班,或者接到酒店電話,立即趕來上班。節(jié)假期間,也是正常上班。還記得去年除夕夜,自己是在酒店上的夜班,很羨慕別人的全家團(tuán)聚,但為了工作還是要堅守崗位,中秋節(jié)也是如此。
五、增強(qiáng)自己的責(zé)任感和自信心,積極參加酒店的職業(yè)培訓(xùn)
平時上班的時候,作為老員工,在經(jīng)理、主管或者大副臨時不在的情況下,遇到客人的小抱怨或者投訴,自己也會主動去了解,和客人進(jìn)行溝通,讓問題盡早解決,讓客人滿意。20××年自己主動報名參加了酒店組織的酒店英語培訓(xùn),學(xué)習(xí)到了很多專業(yè)的酒店英語知道,也得到了培訓(xùn)老師及培訓(xùn)經(jīng)理的夸獎。下半年,因?yàn)榍芭_主管xx辭職,原分配她的一些工作也由自己接了過來,主要是散客及團(tuán)隊(duì)的待結(jié)賬問題,因此自己在平時工作期間,會主動與銷售及財務(wù)聯(lián)系,看看有哪些帳務(wù)可以及時結(jié)掉,避免賬務(wù)的累積造成不清楚,同時在每月的月末之際,自己也會主動檢查團(tuán)隊(duì)假房及散客假房待結(jié)賬,整理成表格交給財務(wù),方便下月月初信貸會議的使用。
20××,自己在xx酒店又度過了充實(shí)忙碌快樂的一年,很開心自己能來到酒店做前臺,很感謝酒店領(lǐng)導(dǎo)及部門經(jīng)理對自己的指導(dǎo)和同事對自己的幫助,使自己得到了很大的進(jìn)步與鍛煉。希望以后能繼續(xù)在xx貢獻(xiàn)自己的力量,加強(qiáng)學(xué)習(xí),努力工作,得到更多的肯定。
酒店前臺工作總結(jié)4
再忙碌的工作也終于暫時緩下來的時候,盡管在20xx年的工作上,我們幾位在廚師長和餐飲部領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下在廚房中忙的團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)。最為忙碌的時候,恨不得自己多張幾只手,身邊都圍上灶臺。但在結(jié)束了之后,又忍不住自滿到自己只要肯努力,還是能有這樣的成績。
如今,隨著20xx新年的到來,我們在廚房的工作也終于能緩和下來。也正是因此,我才能開始對自己一年來的工作盡心總結(jié)。
自xx年x月x日來到酒店,我已經(jīng)在xxx酒店廚房工作了x年的時間了,盡管時間不算太久,但我也充分的在這里學(xué)習(xí)并收獲到了足夠的經(jīng)驗(yàn)。在此,我總結(jié)自己這一年來的工作如下:
一、加強(qiáng)自己的基本功與思想鍛煉
回顧一年來的工作,我感到很是慚愧。這一年來,其實(shí)就我個人的成績來說,并不是都非常出色的。甚至,因?yàn)楣ぷ髦械脑S多問題,我還在工作上陷入了很長一段時間的瓶頸期!在那段時間里,不僅自己的基礎(chǔ)工作經(jīng)常出現(xiàn)問題,甚至在新菜品的開發(fā)上也一直不能讓領(lǐng)導(dǎo)滿意。對此,我很是慚愧。
但在后來廚師長的開導(dǎo)下,我開始重新的反思自己,從基礎(chǔ)上認(rèn)識自己,完善自己。對于基本功的鍛煉,盡管不會給我?guī)砗艽蟮奶嵘。但卻讓我重新回到原點(diǎn)思考自己,找回了自己的狀態(tài)。這也使得我認(rèn)識到自己的問題來源我自身的內(nèi)心,是我自身工作意識的不足,才導(dǎo)致了這樣的結(jié)果!
在后來,通過對自己的重新認(rèn)識,我也意識到自己其實(shí)還有很多的方向和未嘗試過的道路,這也為我后來的工作帶來了目標(biāo)。
二、加強(qiáng)自我學(xué)習(xí)
經(jīng)過了反省,在后來的工作中,我開始重新學(xué)習(xí)和加強(qiáng)自己。不僅僅是鍛煉自己熟悉的菜系,我也開始逐步向前輩、領(lǐng)導(dǎo)請教。自己在家的時候也經(jīng)常鍛煉,讓自己能積極的吸收經(jīng)驗(yàn),改良并加強(qiáng)自己的能力。
如今,細(xì)數(shù)這一年的成績,盡管前期的工作并不怎么樣,但如今的情況已經(jīng)大有改觀,而且在新菜品的開發(fā)方面,我也為自己找到了新的方向,且在成果上也得到了領(lǐng)導(dǎo)的認(rèn)可!
如今,20xx年盡管已經(jīng)過去,但我還有許多方面都需要繼續(xù)加強(qiáng)。為此,我會更加努力,讓自己在xxx酒店廚師的崗位上做出更優(yōu)秀的成績。
酒店前臺工作總結(jié)5
酒店前臺接待的服務(wù)項(xiàng)目,是象征著大家酒店餐廳的品牌形象,而這一年,大家也是盡職的去為顧客服務(wù),去獲得她們的毫無疑問,搞好了工作中,與此同時也是要我感受到搞好前臺接待主管并非那樣的輕輕松松,可是我也是盡職的進(jìn)行工作中,讓自已獲得發(fā)展,在這里也是來梳理下自身的工作中,搞好這一年的總結(jié)。
酒店前臺接待的服務(wù)項(xiàng)目工作中也就是我重抓的關(guān)鍵,而自身也是以前臺接待的工作上出去的,因此也是了解這一份工作中該怎樣的進(jìn)行,做為主管我也是領(lǐng)著朋友們盡職的為顧客去服務(wù)項(xiàng)目,平常的過程中自身也是多去學(xué)習(xí)培訓(xùn)她們,多思考工作中當(dāng)中碰到的問題,每日也是會一起溝通交流,一起掌握工作中里面什么問題產(chǎn)生了,什么是可以去再次發(fā)展做的更快的,服務(wù)項(xiàng)目好啦顧客,獲得她們的毫無疑問,也或是大家前臺接待該搞好的,與此同時也是針對自身的一個承擔(dān),針對工作中多去思索,多去提升,使我們的服務(wù)項(xiàng)目第一時間便是被顧客認(rèn)可的,那麼不論是有哪些狀況全是可以更快的解決,與此同時也是可以為酒店餐廳產(chǎn)生越來越多的老客戶。工作中之中我也是搞好管理方法,我清晰工作中并不是一個人可以去進(jìn)行的,反而是借助大伙兒一起的勤奮,而我做為帶領(lǐng)的人,平常的情況下朋友們有哪些問題也是會按時的解決,與此同時一些朋友有著急的事,我也是會去替班。
工作方面的業(yè)務(wù)流程,及其自身也是針對業(yè)務(wù)的了解大量,之前在前端的職位實(shí)際上思索的并并不是那么多,終究工作中也是很繁忙,可是如今盡管也會是更辛勞了,可是肩膀的義務(wù)一樣也是更重,我也是多去考慮到,大家的服務(wù)項(xiàng)目是否也有再再次改善的,只為了更好地讓酒店餐廳的前臺接待服務(wù)客戶是更加令人滿意,不管怎樣,這服務(wù)項(xiàng)目的狀態(tài),也是用戶挑選酒店餐廳一個十分關(guān)鍵的參照,大家也是要盡職的去搞好。自然依然有做的還不及時的層面,自身做為主管的一個工作經(jīng)驗(yàn)并不是很大,有時管理方法起來也是有一些心浮氣躁,或是工作經(jīng)驗(yàn)并不是那樣的完善,可是也是去改善,去思索也是會在之后搞好。
一年的服務(wù)項(xiàng)目工作中也是要結(jié)束,做為主管,見到自身及其朋友們的發(fā)展,我明白針對明年工作中也是更有信心,并且外界的條件也是越變越好,針對大家酒店餐廳的經(jīng)營管理更強(qiáng),我也是要更快的來領(lǐng)著朋友們搞好前臺工作。與此同時自身也是要主動的去提高管理心得,多學(xué)多去用來更強(qiáng)服務(wù)項(xiàng)目。
酒店前臺工作總結(jié)6
根據(jù)教學(xué)計劃的安排,19年4月20號至19年10月20號我被分配到聚龍灣天然溫泉度假村實(shí)習(xí)酒店管理專業(yè)課程,6個月的實(shí)習(xí),讓我感受很深,認(rèn)識很多,收獲很大,切身體會到工作的辛苦,社會的復(fù)雜,實(shí)踐的重要和讀書的必要。
實(shí)習(xí)期間,我認(rèn)真結(jié)合書本知識,嚴(yán)格按照學(xué)校的安排和計劃一步一步進(jìn)行,并按照酒店領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)慢慢的開展工作,努力的學(xué),積極的做,掌握了酒店的基本營業(yè)程序,學(xué)會了酒點(diǎn)的日常操作規(guī)范,了解了部分粵菜的烹飪方法及飲食習(xí)俗,懂得了廣東人的日常餐桌禮儀規(guī)范,切身感受到標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)和個性化服務(wù)的必要,同時也對廣東餐飲的行業(yè)有個初步的認(rèn)識……使我受益匪淺,感觸頗深,深刻的認(rèn)識到學(xué)習(xí)和實(shí)習(xí)的緊密結(jié)合,不可分割,學(xué)習(xí)和實(shí)習(xí)的同等重要,特別是實(shí)習(xí)的舉足輕重;
在當(dāng)今這個知識競爭日趨激烈,常識競爭日趨明顯,經(jīng)驗(yàn)競爭愈顯珍貴的酒店服務(wù)行業(yè),物欲橫流,經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá),使得人們的人生觀,金錢觀,價值觀,利益觀發(fā)生了很大轉(zhuǎn)變,使得人們的精神追求和物質(zhì)享受發(fā)生了翻天覆地的變化,因此對于剛剛起步及初上檔次并前景美好的酒店行業(yè)顯得更加明顯,人們也正是看到了這一美好的前景,許多的商人紛紛將眼光投向酒店,因此使得現(xiàn)在的酒店可以說是百花齊放,百家爭鳴,星羅棋布。
同時對于我們自身學(xué)習(xí)這個專業(yè)且今后打算從事這個行業(yè)的人還說也產(chǎn)生了無窮的動力,壓力,對于我們今后從事這個行業(yè)的發(fā)展前途更是清醒了一步,明白了許多!
酒店前臺工作總結(jié)7
感謝各級領(lǐng)導(dǎo)對我們的關(guān)心和厚愛、在你們的支持和栽培下,匆匆使我們成為一位xx元的員工,可以或許進(jìn)入這個具有優(yōu)越的企業(yè)氣氛、優(yōu)質(zhì)的酒店辦事理念、優(yōu)雅的酒店酒店文化的酒店,真的很幸運(yùn),我異常珍惜和看重這份工作。
培訓(xùn)從三天的露天軍訓(xùn)中開始,領(lǐng)導(dǎo)們叫我們站軍姿,踢正步等。讓我們學(xué)會了堅持,讓我感想感染到這個團(tuán)隊(duì)是十分有戰(zhàn)斗力的團(tuán)隊(duì)。停止后,我們了解了酒店的基礎(chǔ)知識:酒店的首創(chuàng)人,酒店團(tuán)體,辦事來賓的三個基礎(chǔ)要求,辦事格言和消防知識,消防的四懂四會,如何逃離火警現(xiàn)場,如何讓救援,還學(xué)到市場營銷,餐廳應(yīng)具備的條件等。讓我聆聽了領(lǐng)導(dǎo)們幾十年的經(jīng)驗(yàn)之談(感觸頗深)
大課停止后,我們分到各部門,我和我的同事們開始學(xué)習(xí)了后廚餐飲知識,知道了八大菜系:川魯淮粵浙閩湘皖的中國八大菜系,以及各菜系的代表菜。接下來學(xué)習(xí)鮑魚的品種,鮑魚先存86種,最有代價的只有10種,而中國就占有9種,學(xué)習(xí)了導(dǎo)致鮑魚死亡的因素,鮑魚加工分為4種:干鮑,鮮鮑,凍鮑魚以及罐裝鮑魚。鮑魚的制作最早來源廣東,制作鮑魚兩種:1、海水縕2、井水縕。鑒別干鮑短長的措施,此中最好的鮑魚是吉品鮑,糖心鮑魚的制作措施等鮑魚,鮑汁的制作措施等。以及燕窩的制作和專業(yè)知識,燕窩的分類:官燕,血燕,黃燕,毛燕。燕窩的營養(yǎng)代價,燕窩的鑒別:1觀2聞3摸4燒的鑒別措施,燕窩的漲發(fā):堿性發(fā),蒸發(fā),泡發(fā),熱水發(fā)等。燕窩最早來源唐朝,清朝開始普遍食用等的燕窩知識。
回想這幾十天的培訓(xùn)我感慨許多,學(xué)習(xí)了許多,體會了許多。我想我學(xué)到的知識將是我以后開展工作的根基。異常感謝羅廚讓我們學(xué)會這么多,也感謝列位領(lǐng)導(dǎo)對我們的關(guān)切。培訓(xùn)也讓我堅決本身當(dāng)初的選擇是正確的,更堅決了作為開元一員的自豪感和歸屬感。
來到酒店在面對與學(xué)校不合的壞境,面對完全陌生的酒店操作規(guī)范,很擔(dān)心本身做欠好工作,通過這段光陰培訓(xùn),公司對每一位員工都是勉勵和鼓勵的,寧愿犯差錯,也不要畏首畏尾,勇于考試測驗(yàn),犯了差錯賡續(xù)改進(jìn),服務(wù)感想敢做。施展個人才能。踏入酒店相當(dāng)于進(jìn)入了一個小社會,走向了本身充溢激情充溢夢想的人生舞臺,因此我們要讓激情在這個寬闊的舞臺上縱情揮灑。
在以后工作中,針對本身的工作職責(zé)要嚴(yán)格遵守完成各項(xiàng),遵守并完成各項(xiàng)任務(wù),賡續(xù)進(jìn)步個人技能,養(yǎng)成5S習(xí)慣,了解酒店訂定的各項(xiàng)制度,遵守并完成。積極和同事相處要求連合,一個團(tuán)隊(duì)要連合,奮斗能力施展團(tuán)隊(duì)的最強(qiáng)力量,積極學(xué)習(xí)各項(xiàng)有關(guān)知識,進(jìn)步個人素質(zhì),施展個人才能,做到為酒店增值,為酒店增輝。盡管個人力量和團(tuán)隊(duì)力量有限只要盡力,支付就有回報。面對同事和領(lǐng)導(dǎo)們的.無私贊助,我想我將學(xué)會感德。常懷揣一顆感德的心,去回報家庭,回報酒店,回報社會。我為本身當(dāng)初的認(rèn)為慶幸。我會做一名忠誠、勤奮的開元人,做優(yōu)秀的工作為酒店的成長做出本身的供獻(xiàn)。
正如歌曲中說的:揚(yáng)刮風(fēng)帆,從這里起航,從開源起航—xx元酒店。
酒店前臺工作總結(jié)8
這次在xx酒店前臺的實(shí)習(xí),是我真正意義上的一次脫離同學(xué),脫離學(xué)校的寶貴的實(shí)踐活動。不僅是感受頗多,也是受益匪淺啊。
首先,從專業(yè)技能方面來說,在師傅的嚴(yán)格教導(dǎo)與督促下,從一開始的對工作職責(zé)與內(nèi)容的完全陌生到漸漸認(rèn)識,到熟悉,從閱讀《前臺服務(wù)操作規(guī)范》到實(shí)際操作,從“幕后”走到“幕前”,不僅是自己的技能提升,更是對客人負(fù)責(zé)的表現(xiàn)。其中,少不了所有老員工不厭其煩給我提供的幫助,由心地感謝大家。每接待一位顧客,每接聽一個電話,對我來說,都是一個新的挑戰(zhàn)。沒有豐富的接待經(jīng)驗(yàn),對業(yè)務(wù)不熟悉,使自己在實(shí)操中明顯有工作效率較低的缺點(diǎn),操作起來也略顯生硬。
其次,讓我感觸很深的是xx的企業(yè)文化,各種類型與層次的技能與酒店文化相關(guān)知識培訓(xùn),讓我看到一個在前進(jìn)中的企業(yè),不僅是一種激勵制度,也是一個自我提升的機(jī)會。還有,金海灣的薪酬制度也是我很感興趣的范疇之一,靈活的分?jǐn)?shù)與分值,再有獎金,不僅把薪酬與個人表現(xiàn)和發(fā)展?jié)摿壎,也充分考慮了酒店的開房率與營業(yè)狀況。還有一種稱之為“解困文化”,也就是幫助客人解決難題的知識提供能力,“金鑰匙”就是典型,也是我在這次實(shí)習(xí)中關(guān)注的,滿意加驚喜,完成不可能完成的任務(wù)。
從另外一個角度來說,xx酒店有硬件設(shè)施的不足,開業(yè)至今已有十幾個年頭,客房已經(jīng)略顯窄小,設(shè)施也有老化現(xiàn)象,雖然有部分客房是經(jīng)過新裝修的,可是格局這些是很難改變的,相信只有通過給客人提供更好的服務(wù)還彌補(bǔ)硬件設(shè)施的缺陷。再者,通過在前臺的實(shí)習(xí),發(fā)現(xiàn)員工流動性很大,特別是外地的員工,也許這是酒店的普遍現(xiàn)象,可是這樣勢必會造成人才的流失與資源的浪費(fèi),需要酒店投入更多的時間和精力不斷培育新員工。
通過這次短期的xx酒店的前臺實(shí)習(xí),使我比較直觀地了解前臺的操作進(jìn)程,也認(rèn)識到管理實(shí)踐的重要性,為今后的理論學(xué)習(xí)進(jìn)一步打下基礎(chǔ)。同時,在實(shí)習(xí)中,也結(jié)識了很多同事和好友,他們也給了我很大的幫助,還真的非常感謝他們。
酒店前臺工作總結(jié)9
上半年也是在忙碌的前臺服務(wù)工作里面進(jìn)入了尾聲,從年初的充滿希望,到春節(jié)期間的降溫,再到而今的回暖,這半年酒店經(jīng)歷了很多,我個人也是有了挺多的思考,對此,我也是來總結(jié)下自己的前臺工作。
其實(shí)剛開始的時候,還沒有怎么的在意,但是直到接到上級的通知,無法開業(yè),我也是感受到一絲絲的不安,不知道我們酒店是不是能熬過去,又是要到什么時候才能真的開業(yè),而自己在家里宅著,也是感受到這個假期是如此的漫長,但漸漸我也是感受到一些的不安,不能再這樣耗費(fèi)時間下去,連患病的都知道在醫(yī)院里面看書,那健康的我,更是不能在這段日子里就玩過去了,所以居家的那段日子,我也是去思考自己的職業(yè)道路,去考慮以后自己的發(fā)展,同時經(jīng)過在家的學(xué)習(xí),我也是對于前臺,對于酒店的工作有了更加深入的了解,也是堅定了自己以后要去走的路,其實(shí)來酒店工作的時間也是不太長,我不知道自己是否會被辭退,如果走了,該如何的去發(fā)展,如果還在公司,又是該怎么樣規(guī)劃自己的以后,我也是不想一直做前臺的工作,所以也是格外的努力,在家學(xué)習(xí)很多以后可以做的工作要求的能力,去清楚酒店其他的工作是怎么樣做的,和同事多溝通,去熟悉了解,那么以后真的有機(jī)會的時候,我也是能去把握住。
回到酒店,前期雖然依舊沒有多少的客人,但是我們也是做好了準(zhǔn)備,只要人流多了,疫情得到了控制,那么也是相信我們的酒店會重新做起來,在做好消毒,防控的工作同時,我們也是迎來了新的客人,漸漸的客人多了,在前臺的崗位上,我也是積極的去做好服務(wù),和客人多溝通,讓他們清楚我們酒店的消毒防控措施,請他們也是積極的去配合,確保大家的安全,同時對于一些難以搞定的客人,我也是會耐心的去說,實(shí)在處理不了,也是會找領(lǐng)導(dǎo)或者其他的方式來解決,畢竟安全還是更加的重要,同時也是不能去得罪了客人,半年的時間過得是很快的,忙碌中,自己的服務(wù)也是做得更好,同時我也是看到酒店的復(fù)蘇,雖然和同期相比,還有一些差距,但是我相信下半年,我們酒店的業(yè)績會越來越好的,同時自己的前臺工作我也是會做的更出色。
酒店前臺工作總結(jié)10
不知不覺在這個酒店已經(jīng)做了有一年時間,從剛開始對前臺一無所知到現(xiàn)在獨(dú)擋一面,我相信這里面除了我自己的付出與努力,更離開酒店給我所帶來的培訓(xùn),以及老員工和領(lǐng)導(dǎo)對我支持。一年時間里我學(xué)到了好多,“客人永遠(yuǎn)是對的”這句服務(wù)行業(yè)周知的經(jīng)營格言,在這里被發(fā)揮到了極致。以下是我今年的工作總結(jié)。
一、酒店經(jīng)營理念
酒店為了達(dá)到一定的財務(wù)目標(biāo),不但要客人的物質(zhì)需求得到滿足更要滿足客人的精神需求。所以在做為酒店的經(jīng)營者,往往對客人的要求,只要在不觸犯法律和違背道德的前提下,都會最大化滿足客人。所以從入職培訓(xùn)就會為員工灌輸:“客人永遠(yuǎn)不會錯,錯的只會是我們”,“只有真誠的服務(wù),才會換來客人的微笑”。我一直堅信顧客就是上帝的道理,總是在盡可能的把我自己的服務(wù)做到極致。
二、對前臺工作的認(rèn)識
酒店前臺的工作主要分成接待、客房銷售、入住登記、退房及費(fèi)用結(jié)算,當(dāng)然,這當(dāng)中也包括了為客人答疑,幫客人處理服務(wù)要求,電話轉(zhuǎn)接等服務(wù)。酒店的前臺,工作半次分為早班、中班和通宵班三個班,輪換工作,其中一人為專職收銀,另外兩人按照實(shí)際工作量情況分配剩余工作。這樣的安排比較寬松,既可以在工作量大的情況下分配為一人收銀,一人登記推銷,另一人負(fù)責(zé)其他服務(wù)和聯(lián)系工作。而且還可以緩解收銀的壓力,讓收銀可以做到頭腦清明,不出錯。最重要的是,這樣的工作方式,可以很快讓新人獲得經(jīng)驗(yàn),在工作量小的時候由帶班同事指導(dǎo),工作量大的時候又可以更多的吸收經(jīng)驗(yàn),迅速成長。
三、加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高自身素質(zhì)
前廳部作為酒店的門面,每個員工都要直接的面對客人,員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量反映出一個酒店的服務(wù)水準(zhǔn)和管理水平,因此對員工的培訓(xùn)是我們酒店的工作重點(diǎn)。我們定期會進(jìn)行接聽電話語言技巧培訓(xùn),接待員的禮節(jié)禮貌和售房技巧培訓(xùn),以及外語培訓(xùn)。只有通過培訓(xùn)才能讓我在業(yè)務(wù)知識和服務(wù)技能上有進(jìn)一步的提高,才能更好的為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
四、加強(qiáng)我的銷售意識和銷售技巧,提高入住率
前廳部根據(jù)市場情況,積極地推進(jìn)散客房銷售,今年來酒店推出了一系列的客房促銷方案,接待員在酒店優(yōu)惠政策的同時根據(jù)市場行情和當(dāng)日的入住情況靈活掌握房價,前臺的散客有了明顯的增加,入住率有所提高,強(qiáng)調(diào)接待員:“只要到前臺的客人,我們都要想盡辦法讓客人住下來”的宗旨,爭取更多的入住率。
五、注重各部門之間的協(xié)調(diào)工作
酒店就像一個大家庭,部門與部門之間在工作中難免會發(fā)生磨擦,協(xié)調(diào)的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個酒店的中樞部門,它同餐飲、銷售、客房等部門都有著緊密的工作關(guān)系,如出現(xiàn)問題,我們都能主動地和該部門進(jìn)行協(xié)調(diào)解決,避免事情的惡化,因?yàn)榇蠹业墓餐康亩际菫榱司频,不解決和處理好將對酒店帶來一定的負(fù)面影響。
酒店前臺工作總結(jié)11
前臺的服務(wù),是代表著我們酒店的形象,而這一年,我們也是盡責(zé)的去為客戶服務(wù),去取得他們的肯定,做好了工作,同時也是讓我感受到做好前臺經(jīng)理并不是那么的輕松,但是我也是盡責(zé)的完成工作,讓自己得到成長,在此也是來整理下自己的工作,做好這一年的總結(jié)。
前臺的服務(wù)工作也是我主抓的重點(diǎn),而自己也是從前臺的工作中出來的,所以也是熟悉這份工作該如何的開展,作為經(jīng)理我也是帶領(lǐng)同事們盡責(zé)的為客戶去服務(wù),平時的時候自己也是多去培訓(xùn)他們,多反思工作之中遇到的問題,每天也是會一起溝通,一起了解工作里頭哪些問題出現(xiàn)了,哪些是可以去繼續(xù)進(jìn)步做的更好的,服務(wù)好了客戶,得到他們的肯定,也還是我們前臺該做好的,同時也是對于自己的一個負(fù)責(zé),對于工作多去思考,多去優(yōu)化,讓我們的服務(wù)第一時間就是被客戶認(rèn)同的,那么無論是有什么情況都是可以更好的處理,同時也是可以為酒店帶來更多的回頭客。工作當(dāng)中我也是做好管理,我清楚工作并不是一個人可以去完成的,而是依靠大家一起的努力,而我作為帶頭的人,平時的時候同事們有什么問題也是會及時的處理,同時一些同事有急事,我也是會去頂班。
工作上的流程優(yōu)化,以及自己也是對于服務(wù)的理解更多,以前在前臺的崗位其實(shí)思考的并不是那么多,畢竟工作也是很忙碌,但是現(xiàn)在雖然也會是更忙碌了,但是肩上的責(zé)任同樣也是更重,我也是多去考慮,我們的服務(wù)是不是還有再繼續(xù)改進(jìn)的,只為了讓酒店的前臺服務(wù)客戶是更為滿意,無論如何,這服務(wù)的姿態(tài),也是客戶選擇酒店一個非常重要的參考,我們也是要盡責(zé)的去做好。當(dāng)然依舊有做的還不到位的方面,自己作為經(jīng)理的一個經(jīng)驗(yàn)不是很足,有時候管理起來也是有些急躁,或者經(jīng)驗(yàn)不是那么的成熟,但是也是去改進(jìn),去思考也是會在以后做好。
一年的服務(wù)工作也是要結(jié)束了,作為經(jīng)理,看到自己以及同事們的進(jìn)步,我知道對于來年工作也是更有信心,而且外部的環(huán)境也是越來越好,對于我們酒店的經(jīng)營更好,我也是要更好的來帶領(lǐng)同事們做好前臺工作。同時自己也是要積極的去提升管理經(jīng)驗(yàn),多學(xué)多去做來更好服務(wù)。
酒店前臺工作總結(jié)12
今年已經(jīng)過去,不知不覺我已入司擔(dān)任前臺工作將近一年,前臺沒有像公司業(yè)務(wù)、營銷、財務(wù)等部門對公司發(fā)展所作的貢獻(xiàn)大、直接,但公司既然設(shè)了這個崗位,領(lǐng)導(dǎo)必定認(rèn)為有其存在的必要性。
通過思考,我認(rèn)為,不管哪一個崗位,不管從事哪一項(xiàng)工作,都是公司整體組織結(jié)構(gòu)中的一部分,都是為了公司的總體目標(biāo)而努力。在這一年的時間里我在公司領(lǐng)導(dǎo)和同事的關(guān)心幫助下,順利完成了相應(yīng)的工作,當(dāng)然也存在許多不足的地方需要改進(jìn),現(xiàn)將今年的工作進(jìn)行以下總結(jié)。
一、前臺日常工作
1、前臺接待
接待人員是展現(xiàn)公司形象的第一人,入職以來,從我嚴(yán)格按照公司要求,熱情對待每一位來訪客戶,并指引到相關(guān)辦公室,對于上門推銷的業(yè)務(wù)人員,禮貌相迎并把其留下的實(shí)用名片、宣傳冊整理歸檔,以便于以后工作的不時之需,共計接待用戶達(dá)xxx人次左右。
2、電話接聽轉(zhuǎn)接、傳真復(fù)印及信件分發(fā)
認(rèn)真接聽任何來電,準(zhǔn)確率達(dá)到98%;能夠委婉并合理對待騷擾電話,提高工作效率;發(fā)傳真時注意對方有無收到,是否完整清晰。復(fù)印時注意復(fù)印的資料完整否,避免復(fù)印資料缺漏。如有信件也及時交給了相關(guān)人員。
3、臨時事件處理
飲用水桶水發(fā)現(xiàn)不夠時會及時叫大河人家送水。前臺所需物品不夠時,會及時申請購買如:紙巾、復(fù)印紙、一次性紙懷等。打印機(jī)沒有墨時,會電話通知加墨業(yè)務(wù)人員加墨。辦公電話費(fèi)用快用完時,提前去營業(yè)廳預(yù)存。如果辦公室內(nèi)的物品壞了會及時打電話給xx物業(yè),讓物業(yè)師傅查看原因,需要自己買的設(shè)備自己買后讓物業(yè)師傅安裝;交換機(jī)考勤機(jī)故障問題直接聯(lián)系商家售后解決,電話線路有問題求助xxx解決等?傊龅絾栴}都會及時想辦法解決。
二、綜合事務(wù)工作
1、房間、機(jī)票車票及生日蛋糕預(yù)訂
項(xiàng)目部人員出差需要訂車票或機(jī)票時我會及時聯(lián)系票務(wù),并持續(xù)跟蹤直至車票送到公司,以免費(fèi)影響到出差人員行程;到目前為止累計訂票xx張左右。對于來xx出差需要訂房間的領(lǐng)導(dǎo)或同事,訂好房間后我會短信或電話給領(lǐng)導(dǎo)或同事確認(rèn)酒店詳細(xì)信息;還有就是員工生日蛋糕預(yù)訂,預(yù)訂前一天會我與員工確認(rèn)時間,生日當(dāng)天告訴xxx在發(fā)生日祝福,今年累計訂生日蛋糕xx個。
2、文檔歸整及辦事處資產(chǎn)登記
從項(xiàng)目部人員接手的培訓(xùn)資料、確認(rèn)單都用檔案袋分門別類的歸整起來;辦事處新購買的書籍會讓xx先蓋章,再進(jìn)行編號,以便于資產(chǎn)管理,現(xiàn)辦事處書籍累計已有xx本;其它的辦公設(shè)備也都有詳細(xì)登記,員工借用時也都依公司規(guī)定簽名登記。
3、考勤統(tǒng)計
每月25號之前從考勤機(jī)中導(dǎo)出考勤明細(xì),不清楚的地方發(fā)郵件與大家核對,再進(jìn)行統(tǒng)計匯總,都能夠按時發(fā)給xxx。
4、組織員工活動
每周三下午5點(diǎn)組織員工去農(nóng)大活動,通過活動提高大家團(tuán)隊(duì)意識,并很好的鍛煉了身體,近段天氣較冷,愿意出去的活動人數(shù)也在減少,期間組織過一次乒乓球比賽,但效果是不是特別理想,這也是一方面以后需要改進(jìn)的地方。
三、其它工作
在完成本職工作的同時,也協(xié)助配合完成其它部門的工作。如協(xié)助軟件項(xiàng)目部人員裝訂項(xiàng)目文檔;協(xié)助營銷部xxx,與他一起給客戶送禮品,制作標(biāo)書等。在這個過程中自己同時也獲得了一些新的知識。
四、工作中的不足
1、采購辦公用品時沒有能夠很好地計劃,想得不夠全面,只看到眼前缺的,這點(diǎn)需要自己以后多用心,多操心。
2、考勤統(tǒng)計過程中存在過失誤,雖然當(dāng)時已改正過來,沒有造成大的影響,但是這也提醒了我細(xì)心的重要性,考勤做出來后,一定要仔細(xì)檢查一遍,確認(rèn)準(zhǔn)確后再發(fā)出去,還有一些同類型的信件也是一樣,發(fā)出去了有錯誤再修改重發(fā)很容易讓別人認(rèn)為你就是個粗心大意的人,雖然這種錯誤只是偶爾,但也一定要盡量避免。
3、臨近冬天組織室外活動的效果很不好,中間也與xx商量一起在室內(nèi)活動,給大家提供象棋、跳棋等適合室內(nèi)玩的活動,并組織實(shí)施過,但是這樣還是達(dá)不到戶外運(yùn)動的效果,對于觸決這種情況的辦法也還在考慮之中。
五、明年工作計劃
1、提高自身的主動性及溝通能力,多用心,細(xì)心,各方面周全考慮,以便更好地完成工作。
2、加強(qiáng)與公司各部門的溝通。了解公司的發(fā)展?fàn)顩r和各部門的工作內(nèi)容,有了這些知識儲備,一方面能及時準(zhǔn)確地回答客戶的問題,準(zhǔn)確地轉(zhuǎn)接電話;或者在力所能及的范圍內(nèi),簡要回答客戶的問題。
在過去的將近一年中,我特別要感謝xx對我的幫助,她熱心耐心教我許多,也對我很信任,我為有這樣的同事而感到榮幸,也為在這樣一個優(yōu)待員工的公司而驕傲,現(xiàn)在已是新的一年,在這一年里我要腳踏實(shí)地,認(rèn)真地完成自己的工作,為公司發(fā)展盡一份自己的綿薄之力!
轉(zhuǎn)眼間工作又一年了,根據(jù)經(jīng)理的工作安排,我主要負(fù)責(zé)酒店前臺的日常運(yùn)作和酒店的培訓(xùn)工作,現(xiàn)將度工作情況作總結(jié)匯報。
我深知自己扮演的是一個承上啟下,協(xié)調(diào)左右的角色。每天做的也都是些瑣碎的工作,盡快的理順關(guān)系投入到工作中去是我重要的任務(wù),全力配合好經(jīng)理日常工作是我的職責(zé),這就要求我工作意識要強(qiáng),工作態(tài)度要端正,工作效率要快,力求周全。我每天的職責(zé)是:
1、落實(shí)經(jīng)理下達(dá)的各項(xiàng)指示,管理好所屬員工。
2、監(jiān)督服務(wù)員為客人服務(wù),組織員工現(xiàn)場調(diào)配,確保服務(wù)質(zhì)量。
3、檢查下屬服務(wù)員的儀容儀表、禮節(jié)禮貌、工作態(tài)度,并帶領(lǐng)下屬員工做好衛(wèi)生清潔,嚴(yán)格記錄本班員工考勤。
4、負(fù)責(zé)服務(wù)所需的物品領(lǐng)用,填寫領(lǐng)用單交保管。
5、每日開好班前例會,傳達(dá)本店及各部門的指示及通知,總結(jié)上個班次工作情況及注意事項(xiàng),提出各崗位的服務(wù)要求。
6、對所屬區(qū)域的設(shè)備設(shè)施經(jīng)常檢查,確保經(jīng)營區(qū)的設(shè)施、設(shè)備保證良好的狀態(tài)。
我們的服務(wù)就是體現(xiàn)在人性化服務(wù),要精益求精,為客人營造出一種在家的感覺。我現(xiàn)所擁有的經(jīng)驗(yàn)還較少,前面還有很多的東西要等著我學(xué)習(xí)。工作中有時也難免會出現(xiàn)失誤之處,出現(xiàn)的問題我會引以為戒,在今后的工作中要再接再厲。
酒店前臺工作總結(jié)13
回顧這一年完成的工作讓我為自己的成長感到進(jìn)步,畢竟通過工作中的努力讓我在綜合素質(zhì)方面比以往有了很大提升,而我也時刻保持著謹(jǐn)慎的態(tài)度對待酒店前臺工作,對于領(lǐng)導(dǎo)的指示也能夠認(rèn)真遵從并不斷反思自己是否存在不足之處,隨著一年來酒店工作的完成也讓我進(jìn)行了相應(yīng)的總結(jié)。
做好酒店業(yè)務(wù)辦理工作并針對客戶的預(yù)約進(jìn)行管理,作為前臺人員自然要熟悉業(yè)務(wù)辦理的流程才能夠更好地為客戶提供服務(wù),所以我很重視對酒店業(yè)務(wù)的學(xué)習(xí)并了解如何進(jìn)行辦理,而且在結(jié)束當(dāng)天的前臺工作以后也會寫好相應(yīng)的工作日志,將每天的工作心得寫在上面從而讓我積累了許多經(jīng)驗(yàn),即便是與同事進(jìn)行交接班的時候也會通過相互間的交流了解注意事項(xiàng),對待前臺工作嚴(yán)謹(jǐn)一些自然能夠確保自己不會出現(xiàn)差錯。對于客戶需要提前預(yù)定房間的需求也會進(jìn)行辦理,這樣的話當(dāng)客戶到來的時候就能夠直接辦理登記入住手續(xù),這種高效率的工作也讓我在這一年獲得了不少便利。
對酒店客房的鑰匙進(jìn)行管理并核對好客戶的證件信息,在辦理入住手續(xù)的時候需要為客戶提供鑰匙并告知對方注意事項(xiàng),而且在客戶離店的時候也會負(fù)責(zé)鑰匙的回收并做好相應(yīng)的保管,畢竟鑰匙的管理十分重要自然不能夠存在任何的疏忽,另外當(dāng)客戶進(jìn)行咨詢的時候我也會耐心為對方進(jìn)行解答,但當(dāng)客戶入住的時候需要對方提供證件并對此進(jìn)行仔細(xì)的核對,另外我也會根據(jù)客戶的需求開具發(fā)票之類的單據(jù)并提供給對方,在每個季度都會對酒店的效益進(jìn)行統(tǒng)計并將其反饋給領(lǐng)導(dǎo)。
接聽電話的過程中記錄下重要信息并積極展開回訪工作,由于部分客戶會通過電話或者網(wǎng)絡(luò)預(yù)訂房間的方式來辦理業(yè)務(wù),因此我會針對這類需求認(rèn)真進(jìn)行辦理并填寫好相關(guān)的信息,而且我也會提前和其他部門進(jìn)行溝通以便于這項(xiàng)工作能夠得到更好的完成,對于曾經(jīng)在酒店入住過的老客戶則會展開回訪工作,通過問候或者節(jié)假日的祝福來讓對方感受到酒店工作人員的關(guān)心,這樣的話也能夠提升對方再次前來酒店入住的幾率,所以我能夠積極展開回訪工作并分析對方的潛質(zhì)需求。
不曾想過一年的時間原來如此之短,但由于工作中遇到不少問題也讓我明白自己的準(zhǔn)備是不夠充分的,所以我會將本年度工作中積累的經(jīng)驗(yàn)牢記在心并提前制定好下一年度的計劃,希望在又有所準(zhǔn)備的前提下能夠?qū)⒚髂甑那芭_工作完成得更好。
酒店前臺工作總結(jié)14
回顧這個八月的工作,由于是在暑假,可以說出游的人也是比較的多,而我們酒店也是比較的繁忙,作為前臺,我也是認(rèn)真盡責(zé)的去做好這月的工作,而今到了月尾,我也是就這月的一個工作來做好總結(jié)。
作為前臺,面對著客戶,我知道要做好服務(wù),而這月我也是盡責(zé)的去做好服務(wù),無論是一家人的接待,或者老師,學(xué)生各類的團(tuán)體接待,我都是盡責(zé)的去做好,確保酒店前臺的工作做好了,而服務(wù)做好,其實(shí)很多的時候后面的事情也是可以更好的去完成,對于領(lǐng)導(dǎo)交代的銷售工作,我也是盡責(zé)的去到位,去把客戶安排好,對于客戶的要求,我也是盡可能的滿足,客戶聯(lián)系我們的時候,一些需求我也是會和同事去配合做好,最后做好跟進(jìn),確保客戶是滿意的,最后離店的評價里面,我也是得到了很多的肯定,工作上的認(rèn)真其實(shí)也是和之前上半年的一個培訓(xùn)和自我提升是有關(guān)系的,疫情的出現(xiàn)也是讓我們更加的意識到,如果客流少了,那么我們的每一個客戶都是要格外的珍惜,除了硬件方面要去做好,而我們服務(wù)的人員更是要去做好服務(wù)才行,這樣才能讓客戶更加的滿意,有更多的回頭客。
此次的確也是有很多的客戶是之前的老客戶,對于我們的工作滿意也是讓他們愿意多次的來我們酒店,雖然競爭的壓力很大,甚至一些店比我們的硬件條件要好,價格也是低一些但是很多的客戶也是看中了我們的服務(wù)水平,八月除了工作做好,自己也是不斷的去反思總結(jié),每天下班也是會和同事溝通哪些方面要做的更好一些,哪些地方也是可以再繼續(xù)的完善的,服務(wù)的工作就是如此,不但是流程上要做好,同時也是要不斷的思考,究竟如何,能把服務(wù)做的更為出色,有特色,讓客戶更加的滿意,雖然我做前臺也是不短的時間,但是我也是知道,服務(wù)是沒有盡頭的,還是要多一些思考,才會更好。
一個月工作的結(jié)束其實(shí)也是意味著要進(jìn)入到下個月工作里頭了,而對于九月我也是制定好了工作的計劃,同時也是不斷的改進(jìn)完善,爭取自己的工作越來越好的,我也是相信自己會做到,對于八月自己發(fā)現(xiàn)的一些問題,也是會去做好改變,來讓自己的前臺服務(wù)做的更為到位,得到更多認(rèn)可。
酒店前臺工作總結(jié)15
自學(xué)校畢業(yè)以來便在酒店擔(dān)任前臺工作,前臺是酒店的窗口,是酒店給客人的印象。要最好的形象,面帶微笑、精神飽滿,用最美麗的一面去迎接客人,讓每位客人走進(jìn)酒店都會體驗(yàn)到的真誠和熱情。以下是我個人年度工作總結(jié)。
一、關(guān)注賓客喜好
當(dāng)客人走進(jìn)酒店時,要問好,稱呼客人時,是熟客就要無誤地說出客人的姓名和職務(wù),點(diǎn)非常,賓客會為此感受到的受到了尊重和。還要收集客人的生活習(xí)慣、個人喜好等信息,并盡最大努力客人,讓賓客的每次住店,都能感受到意外的驚喜。
二、個性化的服務(wù)
在客人辦理手續(xù)時,可多客人,多詢問客人,是外地客人,可以向多講解當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)土人情,為介紹車站、商場、景點(diǎn)的位置,詢問客人疲勞,地辦好手續(xù),客人退房時,客房查房需要等待幾分鐘,這時不要讓客人站著,請客人坐下稍等,詢問客人住得怎樣或是對酒店有意見,不要讓客人覺得冷落了他。溝通能使客人多一份溫馨,也能消除賓客在酒店里所遇到的種種不快。
三、微笑服務(wù)
在與客人溝程中,要講究禮節(jié)禮貌,與客人交談時,低頭和老直盯著客人不禮貌的,應(yīng)與客人有間隔地交流目光。要多傾聽客人的意見,不打斷客人講話,傾聽中要點(diǎn)頭示意,以示對客人的尊重。面對客人要微笑,當(dāng)客人對批評時,要笑容,客人火氣再大,的笑容也會給客人“滅火”,問題也就會迎刃而解。
多用禮貌用語,對待賓客要來時有迎聲,走時有送聲,麻煩客人時要有致歉聲。與客人對話說明問題時,不要與客人爭辯,就算是客人錯了,也要有的耐心向他解釋。只要保持微笑,就會收到意想不到的效果。只有注重細(xì)節(jié),從小事做起,從點(diǎn)滴做起,才會使自己的工作更為出色。
不同的服務(wù),解決各樣的問題。有時前臺工作真的很累,我卻感覺很充實(shí),很快樂。我慶幸能走上前臺崗位,也為自己的工作感到無比驕傲,我真摯熱愛我的崗位,在以后的工作中,我會努力創(chuàng)造屬于自己的輝煌!
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