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廚師勞動合同(通用15篇)
隨著廣大人民群眾法律意識的普遍提高,很多場合都離不了合同,簽訂合同是為了保障雙方的利益,避免不必要的爭端。擬定合同的注意事項(xiàng)有許多,你確定會寫嗎?下面是小編幫大家整理的廚師勞動合同,僅供參考,歡迎大家閱讀。
廚師勞動合同1
__________________(以下簡稱甲方)和__________________(以下簡稱乙方),就甲方聘請乙方烹飪技師一事,進(jìn)行了友好協(xié)商,取得一致意見,在中國湖南省長沙市簽訂本合同,條文如下:
一、服務(wù)項(xiàng)目
1.乙方應(yīng)甲方聘請,派遣八名烹飪技師赴美國華盛頓××酒家進(jìn)行技術(shù)服務(wù)。職責(zé)是:遵照甲方的要求,準(zhǔn)備×菜菜譜,主理×菜的精加工,出成品;
2.乙方向甲方供應(yīng)為反映×菜特色需要的原材料、輔料、調(diào)料,其費(fèi)用由甲方負(fù)擔(dān)。原輔、調(diào)料的品種、數(shù)量及價(jià)格等,由雙方另行協(xié)商確定。
二、待遇及費(fèi)用
(一)乙方應(yīng)聘人員在甲方工作期間,享受下列待遇:
1.甲方負(fù)擔(dān)乙方人員的膳食、住宿、交通、醫(yī)療、保險(xiǎn)和一切稅捐等費(fèi)用,并提供當(dāng)?shù)赝袠I(yè)職工的同等勞保用品;
2.應(yīng)聘人員住房應(yīng)設(shè)有空調(diào)和冬季保暖設(shè)備,以及家具、臥具等生活用具;
3.乙方人員享受中國的七天休假日(元旦一天、五一一天、國慶節(jié)二天,春節(jié)三天),工資照發(fā)。
4.乙方所有應(yīng)聘人員在現(xiàn)場工作十二個(gè)月后,享受兩周有薪休假。其往返機(jī)票(包括食宿)由甲方負(fù)擔(dān)。
5.乙方人員因病或工傷事故需要醫(yī)治或休養(yǎng)時(shí),應(yīng)按當(dāng)?shù)卣挠嘘P(guān)規(guī)定辦理。如發(fā)生傷殘,死亡時(shí),其撫恤金亦按當(dāng)?shù)卣挠嘘P(guān)規(guī)定辦理,甲方應(yīng)協(xié)助乙方處理好善后事宜。
(二)甲方向乙方支付下列費(fèi)用:
1.乙方應(yīng)聘人員第一次赴美工作時(shí),甲方應(yīng)向乙方支付每人500美元的準(zhǔn)備費(fèi)。
2.甲方支付給乙方八名應(yīng)聘人員每月凈工資為××××美元;(其中特一級烹飪技師工薪為1800美元,特二級烹飪技師為1600美元,特三級烹飪技師為1500美元,中一級烹飪技師為1400美元,中二級烹飪技師為1300美元),工作每滿一年,即從第十三個(gè)月起,給每人每月加薪10%。
3.乙方人員每周工作六天,每天工作八小時(shí)。具體作息時(shí)間,按甲方編排辦理。如平時(shí)需延長工作時(shí)間或節(jié)假、公休日需要加班,甲方應(yīng)支付加班費(fèi)。加班費(fèi)以小時(shí)為單位計(jì)算,每小時(shí)的加班費(fèi)為小時(shí)工資額的150%。
小時(shí)工薪按下列公式計(jì)算:
小時(shí)工薪額=凈月工資÷25天÷8小時(shí)
三、雙方責(zé)任
甲方責(zé)任
1.負(fù)擔(dān)乙方應(yīng)聘人員自中國××到達(dá)工作地點(diǎn)的往返旅費(fèi)(包括交通食宿),并在乙方人員赴任啟程前三十天內(nèi),將機(jī)票和準(zhǔn)備費(fèi)匯至中國銀行××分行中國國際經(jīng)濟(jì)技術(shù)合作公司外匯帳戶(帳號:××××),待中方人員到達(dá)后據(jù)實(shí)向甲方核銷;
2.負(fù)責(zé)辦理乙方應(yīng)聘人員進(jìn)入甲方境內(nèi)的簽證、居留證、工作許可證以及其他需要辦理的手續(xù),并負(fù)責(zé)其費(fèi)用;
3.為乙方人員提供工作方便,尊重其生活習(xí)慣,保護(hù)其人身安全,并在合同期滿后按時(shí)返回中國。
乙方責(zé)任
1.選派技術(shù)能勝任、身體健康的烹飪技師;
2.向甲方書面提供赴聘人員的姓名、履歷、以及健康檢查表等有關(guān)資料;
3.負(fù)責(zé)辦理赴聘人員在中國境內(nèi)的有關(guān)出境手續(xù),并負(fù)擔(dān)其費(fèi)用;
4.負(fù)責(zé)繳納起點(diǎn)聘人員在中國境內(nèi)應(yīng)付的`一切稅款;
5.教育赴聘人員遵守甲方國內(nèi)的法律法令,尊重當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)俗習(xí)慣;不準(zhǔn)參加所在國工會組織和一切政治活動;
6.乙方人員如有違犯甲方國內(nèi)法律,經(jīng)當(dāng)?shù)卣辛铍x境者,其回國旅費(fèi)由乙方負(fù)擔(dān);
7.乙方人員要遵守甲方店規(guī),并遵照甲方編排的工作時(shí)間服務(wù),無故曠工者按工時(shí)扣薪,如繼續(xù)故犯,屢戒不悛者,甲方有權(quán)向乙方提出解雇,其回國旅費(fèi),由乙方負(fù)擔(dān);
四、支付
1.甲方向乙方支付的準(zhǔn)備費(fèi)、加班費(fèi)及工薪等,均以美元支付;
2.每月五日為上月工薪和加班費(fèi)的結(jié)算日,甲方應(yīng)在收到乙方結(jié)算清單通知后七日內(nèi),把上月工薪和加班費(fèi)匯至中國銀行××分行中國國際經(jīng)濟(jì)技術(shù)合作公司外匯帳戶;
3.上述匯款所需費(fèi)用均由甲方負(fù)擔(dān);
4.甲方如不按時(shí)支付,過期一天則按應(yīng)付工薪和加班費(fèi)總額的0.5%付罰款。超過三十天不支付,則視為違約。
五、應(yīng)聘人員的更換與解雇
1.乙方在征得甲方同意后,可以臨時(shí)招回、更換個(gè)別應(yīng)聘人員,由此發(fā)生的費(fèi)用由乙方負(fù)擔(dān);
2.甲方如要求縮短個(gè)別應(yīng)聘人員的工作期限,需提前三個(gè)月提出,并征得乙方同意后,方可實(shí)行,由此發(fā)生的全部費(fèi)用,由甲方負(fù)擔(dān);
3.應(yīng)聘人員工作態(tài)度不好,甲方可以解雇,但需提前一個(gè)月通知乙方,并說明其原因;貒觅M(fèi)由乙方負(fù)擔(dān)。
六、仲裁
雙方在執(zhí)行合同的過程中所發(fā)生的一切爭議,應(yīng)通過友好協(xié)商解決。如雙方達(dá)不成協(xié)議時(shí),可提交仲裁。
七、合同的生效和終止
1.本合同自雙方簽字之日生效。合同期為兩年。有效期從乙方應(yīng)聘人員離境到達(dá)美國華盛頓××酒家之日起計(jì)算。
2.在合同有效期內(nèi)任何一方對合同的某些條款要求修改,必須以書面方式向另一方提出要求,由雙方商簽補(bǔ)充合同。如需延長合同期限,必須于本合同期滿前三個(gè)月向另一方面提出,經(jīng)雙方商得一致意見,并辦妥合同延期手續(xù)后,方可延長。
3.如一方違反合同而造成中斷合同時(shí),除乙方人員歸國費(fèi)用由違反方負(fù)擔(dān)外,違反方還需負(fù)擔(dān)按當(dāng)時(shí)應(yīng)聘人員人數(shù)累計(jì)三個(gè)月的工薪總額賠償給對方。
4.本合同未盡事宜,將由雙方通過友好協(xié)商解決之。
本合同共兩份,以中、英文書寫,雙方各執(zhí)一份。兩種文本具有同等效力。
甲方代表 乙方代表
××× ×××
法定地址:____ 法定地址:____
××年×月×日
廚師勞動合同2
甲方(聘用方):
法定代表人:電話:
乙方(受聘方):身份證號碼:
住所:電話:
鑒于甲方業(yè)務(wù)需要,雇傭乙方為甲方提供種養(yǎng)殖一體化生產(chǎn)勞務(wù)。甲乙雙方根據(jù)國家有關(guān)法規(guī)、規(guī)定,按照自愿、平等、協(xié)商一致的原則,簽訂本合同。
第一條勞務(wù)合同期限
1.合同有效期:自____年___月___日至____年___月___日止,合同期滿聘用關(guān)系自然終止。
2.聘用合同期滿前一周,經(jīng)雙方協(xié)商同意,可以續(xù)訂聘用合同。本合同期滿后,任何一方認(rèn)為不再續(xù)訂聘用合同的,應(yīng)在合同期滿前一周通知對方。
第二條工作報(bào)酬
1.甲方按___支付乙方工資,為______元/___人民幣。
2.甲方不需要為乙方繳付養(yǎng)老保險(xiǎn)金、待業(yè)保險(xiǎn)金和其它社會保險(xiǎn)金。
3.乙方不享受國家規(guī)定的法定節(jié)假日、寒暑假、探親假、婚假、計(jì)劃生育等假期。
第三條工作崗位
1.甲方根據(jù)工作任務(wù)需要及乙方的崗位意向安排乙方的具體工作崗位及職責(zé)。
2.甲方根據(jù)工作需要及乙方的業(yè)務(wù)、工作能力和表現(xiàn),可以調(diào)整乙方的工作崗位。
第四條工作時(shí)間
采取不定時(shí)工作制,具體工作和休息時(shí)間由甲乙雙方根據(jù)情況適時(shí)安排。乙方請病假事假須經(jīng)甲方同意,甲方將按日扣發(fā)工資,在合同期內(nèi),病假事假累計(jì)不得超過30天,連續(xù)病假事假不得超過3天。超過或未經(jīng)甲方同意而擅離職守的,甲方有權(quán)解除合同,并追究乙方的違約責(zé)任。
第五條工作紀(jì)律、獎勵(lì)和懲處
1.乙方應(yīng)遵守國家的法律、法規(guī)。
2.乙方應(yīng)遵守甲方規(guī)定的各項(xiàng)規(guī)章制度和勞動紀(jì)律,自覺服從甲方的管理、教育。
3.乙方如違反甲方的規(guī)章制度、勞動紀(jì)律,甲方有權(quán)解除合同,并追究乙方的責(zé)任。
第六條生病及事故責(zé)任約定
1.甲乙雙方約定,乙方在工作期間因病或非工負(fù)傷的,醫(yī)療及相關(guān)費(fèi)用自理,醫(yī)療期內(nèi)不能繼續(xù)工作的,甲方不支付勞務(wù)費(fèi),同時(shí)甲方有權(quán)解除勞動合同。
2.甲乙雙方約定,甲方為乙方購買_____________________意外傷害保險(xiǎn),用于乙方在為甲方提供勞務(wù)過程中發(fā)生意外傷害的補(bǔ)償,保險(xiǎn)期限與本協(xié)議期限相同。
第七條聘用合同的變更、終止和解除
1.聘用合同依法簽訂后,合同雙方必須全面履行合同規(guī)定的義務(wù),任何一方不得擅自變更合同。確需變更時(shí),雙方應(yīng)協(xié)商一致,并按原簽訂程序變更合同。雙方未達(dá)成一致意見的,原合同繼續(xù)有效。
2.聘用合同期滿或者雙方約定的合同終止條件出現(xiàn)時(shí),聘用合同即自行終止。在聘用合同期滿一周前,經(jīng)雙方協(xié)商同意,可以續(xù)訂聘用合同。
3.甲方單位被撤消,聘用合同自行終止。
4.經(jīng)聘用合同雙方當(dāng)事人協(xié)商一致,聘用合同可以解除。
5.乙方有下列情形之一的,甲方可以解除聘用合同。
。1)被依法追究刑事責(zé)任的;
。2)嚴(yán)重違反工作紀(jì)律或聘用單位規(guī)章制度的.;
。3)故意不完成工作任務(wù),給公司造成嚴(yán)重?fù)p失的;
。4)嚴(yán)重失職,營私舞弊,對甲方單位利益造成重大損害的;
6.有下列情形之一的,甲方可以解除聘用合同,但應(yīng)提前一周通知受聘方。
。1)乙方患病或非因工負(fù)傷醫(yī)療期滿后,不能從事原工作,也不愿從事甲方另行安排適當(dāng)工作的;
。2)乙方不能勝任工作,經(jīng)過培訓(xùn)或者調(diào)整工作崗位,仍不能勝任工作的;
。3)聘用合同訂立時(shí)所依據(jù)的客觀情況發(fā)生重大變化,致使已簽訂的聘用合同無法履行,經(jīng)當(dāng)事人協(xié)商不能就變更聘用合同達(dá)成協(xié)議的;
。4)乙方不履行聘用合同的。
第八條其它事項(xiàng)
1.甲乙雙方因?qū)嵤┢赣煤贤l(fā)生人事爭議,按法律規(guī)定應(yīng)先申請仲裁,如一方對仲裁裁決不服,可以向人民法院提起訴訟。
2.本合同一式叁份,甲方二份,乙方一份,經(jīng)甲、乙雙方簽字后生效。
3.本合同條款如與國家法律、法規(guī)相抵觸時(shí),以國家法律、法規(guī)為準(zhǔn)。
甲方(蓋章):_________乙方(簽字):_________
代表人(簽字):_________
_____年____月____日_____年____月____日
簽訂地點(diǎn):_________簽訂地點(diǎn):_________
廚師勞動合同3
甲方(用人單位)名稱:
乙方(勞動者)姓名:
第一條:根據(jù)《中華人民共和國勞動合同法》的規(guī)定,甲、乙雙方本著平等、自愿、協(xié)商一致、公平、誠信原則簽訂本合同,建立勞動關(guān)系并承諾共同遵守。
第二條:勞動合同期限從_____年__月__日起至_____年__月__日止。
第三條:乙方同意根據(jù)甲方工作需要,擔(dān)任以下工作:
1.每天負(fù)責(zé)食堂加工食品、蔬菜及原輔料的數(shù)量與質(zhì)量的收、驗(yàn)貨,發(fā)現(xiàn)腐爛、霉變、過期等不安全的問題食品原料,及時(shí)匯報(bào)學(xué)校分管領(lǐng)導(dǎo)和向當(dāng)天采購的教師或庫管員反映,以便及時(shí)退貨或處理。協(xié)助食品原料采購教師、保管員做好采購食品名稱、數(shù)量、單價(jià)、金額登記和公示工作。
2.負(fù)責(zé)每天午餐食品飯菜的烹飪、烹調(diào)加工。
3.組織指導(dǎo)食堂雜工進(jìn)行擇菜、洗菜、切菜、淘米等食品粗加工和抬飯、端菜盆、每餐的飯菜備份留樣及各班學(xué)生食品飯菜分配,并做好飯菜備份留樣記錄。
4.學(xué)生就餐結(jié)束后,組織指導(dǎo)食堂雜工對餐廚器具、淘菜池和洗碗槽(池)等餐廚設(shè)備設(shè)施的'清洗、消毒,并做好食堂環(huán)境衛(wèi)生打
第四條:乙方工作時(shí)間以月為單位,不足半月的算半月,半月以上不足一月的算一個(gè)月。
第五條:乙方完成本合同約定的工作內(nèi)容后,甲方按半月_____元的標(biāo)準(zhǔn)或一月_____元的標(biāo)準(zhǔn)支付勞動報(bào)酬。
第六條:雙方約定勞動報(bào)酬標(biāo)準(zhǔn)時(shí)已充分考慮社會保險(xiǎn)的情況,乙方自主參加各種社會保險(xiǎn),甲方不為其辦理和支付費(fèi)用。
第七條:乙方應(yīng)當(dāng)遵守國家《食品安全法》、《食品從業(yè)人員操作規(guī)范》的相關(guān)規(guī)定及甲方的勞動紀(jì)律、規(guī)章和制度、職責(zé)。
第八條:甲乙雙方可以隨時(shí)終止勞動合同,終止勞動合同時(shí)應(yīng)結(jié)清勞動報(bào)酬,交接相關(guān)物品和工作事宜,但終止合同應(yīng)提前一個(gè)月通知對方。
第九條:甲乙雙方的其他約定:
1.乙方必須持有效健康證上崗。
2.遵守甲方規(guī)章制度,服從學(xué)校食堂分管領(lǐng)導(dǎo)及相關(guān)管理人員的安排,做好學(xué)校安排的食堂有關(guān)餐飲服務(wù)工作,堅(jiān)守崗位,盡職盡責(zé)。
3.隨時(shí)保持個(gè)人衛(wèi)生(勤剪指甲、勤洗頭、勤換衣服、上班前對手進(jìn)行清洗消毒、必須穿工作服上班)和食堂清潔,保證食品衛(wèi)生安全,杜絕事故發(fā)生。
4.若因乙方失職或違反操作規(guī)程而給學(xué)生或甲方造成損失,則乙方應(yīng)承擔(dān)其責(zé)任。
5.乙方工作期間發(fā)生病事假,乙方擔(dān)任的工作由學(xué)校請人代理,乙方承擔(dān)全部工資。
6.乙方工作期間注意安全,若因自身因素或違反操作規(guī)程發(fā)生任何安全事故由乙方自行負(fù)責(zé),甲方不負(fù)任何責(zé)任。
第十條:本合同期滿或一方終止,乙方都無權(quán)要甲方給予任何經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償。
第十一條:本合同簽字或簽章證生效,一式兩份,雙方各持一份,具有同等法律效力。
甲方(公章):_________乙方(公章):_________
法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________
_________年____月____日_________年____月____日
廚師勞動合同4
建安小學(xué)(簡稱甲方)因工作需要,同意雇用 (簡稱乙方)做臨時(shí)工,從事廚房烹調(diào)工作;經(jīng)雙方協(xié)商同意簽訂協(xié)議如下:
一,合同期限:從 年 月 日起至 年 月 日止。
二,福利待遇:
1,待遇:經(jīng)雙方協(xié)商以每月 天計(jì)算,按 元/月發(fā)給。工作不足 天的,按實(shí)際天數(shù)平均計(jì)算(除去每周應(yīng)得的假期天數(shù))。
2,勞保用品,根據(jù)所從事的工作按國家有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。
3,因工傷致殘,死亡的,其福利待遇按有關(guān)規(guī)定辦理。
4,甲方負(fù)責(zé)乙方的社會保險(xiǎn)費(fèi)計(jì)入乙方所得的報(bào)酬中。
三,雙方權(quán)利和義務(wù):
1,甲方應(yīng)給乙方提供必要的'工作條件。乙方按時(shí)獲得勞動報(bào)酬。
2,合同期內(nèi),甲方為乙方購買校內(nèi)意外保險(xiǎn),乙方一旦在校內(nèi)發(fā)生意外事故,由保險(xiǎn)公司負(fù)責(zé),學(xué)校不承擔(dān)任何責(zé)任,只協(xié)助乙方辦理相關(guān)工作。
3,合同期內(nèi),乙方在校外發(fā)生事故,后果自負(fù)。
4,乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守憲法,法律和職業(yè)道德,遵守甲方制定的勞動紀(jì)律和各項(xiàng)規(guī)章制度及完成各項(xiàng)工作任務(wù)。尊重領(lǐng)導(dǎo),尊敬全體老師,關(guān)心,愛護(hù)全體學(xué)生,尊重學(xué)生人格。要堅(jiān)持鍛煉身體,確保有健康的體魄開展工作。要不斷提高思想政治覺悟和業(yè)務(wù)水平。
5,有下列情況之一的,甲方可以解除勞動合同:(1)經(jīng)查明被證明不符合聘用條件的;(2)乙方患病或非因工傷,醫(yī)療期滿后不能從事原工作的;(3)嚴(yán)重違反勞動紀(jì)律或?qū)W校規(guī)章制度的;(4)無理取鬧,打架斗毆的;(5)不履行合同,不按質(zhì)量,要求完成工作任務(wù)或累計(jì)曠工超過3天/月或缺勤累計(jì)超過60天/任期內(nèi)的;(6)學(xué)校因事業(yè)發(fā)展的需要進(jìn)行編制壓縮或用人單位因工作任務(wù)發(fā)生改變,確需裁減人員的;(7)嚴(yán)重失職,對用人單位利益造成損害的;(8)被依法追究刑事責(zé)任的。
6,乙方有下列情況之一的,甲方不得解除勞動合同:(1)合同期限未滿,又不符合本合同第三條第5項(xiàng)各款的;(2)患病或負(fù)傷,在規(guī)定的醫(yī)療期內(nèi)的;(3)法律,行政法規(guī)規(guī)定的其他情形。
7,甲方有下列情況之一的,乙方可以辭工:(1)甲方不按勞動合同規(guī)定支付勞動報(bào)酬的;(2)甲方不履行勞動合同或違反國家勞動法規(guī),政策侵害臨時(shí)工合法權(quán)益的。
8,經(jīng)勞動合同當(dāng)事人協(xié)商一致,勞動合同可以解除。
9,任何一方需要解除勞動合同,應(yīng)提前通知對方,并將書面報(bào)告送教導(dǎo)處核準(zhǔn),由教導(dǎo)處總務(wù)負(fù)責(zé)人會同學(xué)校校長辦理解除勞動合同手續(xù)。對符合第三條第5項(xiàng)第(1),(3),(4),(5),(7),(8)款規(guī)定的,用人單位有權(quán)即時(shí)解聘臨時(shí)工。
10,勞動合同期滿,合同即自然終止。需繼續(xù)聘用者,由本人申請,經(jīng)教導(dǎo)處同意后報(bào)學(xué)校校長審批,并重新簽訂勞動合同。
11,符合第三條第5項(xiàng)第6款情況,由甲方解除勞動合同的,應(yīng)當(dāng)提前30日以書面形式通知乙方。
12,任何一方擅自解除勞動合同或違反合同規(guī)定,給對方造成經(jīng)濟(jì)損失的,對方有權(quán)根據(jù)其責(zé)任和造成的后果,追究對方經(jīng)濟(jì)責(zé)任。并賠償三個(gè)月工資額。
四,合同期滿,如工作需要,經(jīng)雙方同意可續(xù)訂合同,如工作不需要,甲方與乙方無任何關(guān)系。
五,本合同一式二份,甲方,乙方各一份,合同從簽訂之日起即生效,雙方均應(yīng)遵守執(zhí)行。
六,其它補(bǔ)充條款。
1, 甲方提供乙方住宿,只提供教師上班期間的午飯,其他自負(fù)。
2, 甲方提供乙方?jīng)_洗熱水器,免乙方水電費(fèi),燃?xì)赓M(fèi)自負(fù)。
3, 乙方在學(xué)校無特殊情況下,按教師回校上班日期上班(一般是五天制)。
甲方總務(wù)負(fù)責(zé)人簽章: 乙方簽章:
學(xué)校蓋章
學(xué)校法定代表人簽章:
年 月 日
廚師勞動合同5
甲方:
乙方(廚師、服務(wù)員):
經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商同意,自愿簽訂本合同。
一、合同期限:
合同期限為年,20xx年xx月xx日起至20xx年xx月xx日止,約定期滿,本合同自然終止,如雙方同意,可以續(xù)簽。
二、工作待遇:
甲方支付廚師工資20xx元/月,服務(wù)員工資600元/月,甲方不再支付其它任何費(fèi)用;
三、乙方工作責(zé)任及要求:
1、乙方必須認(rèn)真做好本職工作,服從甲方管理安排,嚴(yán)格遵守甲方的各項(xiàng)規(guī)章制度;
2、未經(jīng)許可乙方不能讓無關(guān)人員進(jìn)入廚房、食堂。
3、乙方必須嚴(yán)格按操作規(guī)程使用廚具及其它用具,否則發(fā)生一切安全事故由乙方負(fù)責(zé)。如果廚具有故障,要及時(shí)與食堂管理人員匯報(bào)、處理。乙方必須愛護(hù)甲方所有廚具,若因乙方操作不當(dāng)而損壞廚具則根據(jù)情節(jié)承擔(dān)原價(jià)50%~100%費(fèi)用。
4、乙方在甲方工作期間交納一個(gè)月工資保證金。如中途乙方提出要離職,經(jīng)甲方檢查沒有對甲方用品的損壞,按甲方要求辦理離職手續(xù)完后,保證金全部退還;如有損壞,則在保證金中
扣出損壞用品的'費(fèi)用。
5、工作期間,乙方一切安全責(zé)任自己負(fù)責(zé)。
6、工作時(shí)間:上午8時(shí)至晚上食堂工作結(jié)束,特殊情況另作處理。如未經(jīng)允許擅自離崗,每次按曠工一天處理。
四、乙方有下列情況甲方可解除合同:
1、違反勞動紀(jì)律規(guī)章制度,職業(yè)道德情節(jié)較為嚴(yán)重的;
2、不遵守甲方管理制度不服從工作安排,經(jīng)教育不改的;
3、食堂浪費(fèi)大、對本職工作不負(fù)責(zé)、做得較差者。
五、甲方或乙方單方解除合同時(shí),必須15天以前告知或以書面形式提出申請,并且無論發(fā)生任何情況乙方必須執(zhí)行工作交接責(zé)任,如違反則不退還保證金。
六、本合同未盡事宜,由雙方共同協(xié)商解決。
七、本合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,從20xx年11月1日起生效。
甲方:乙方:
日期:20xx年xx月xx日
日期:20xx年xx月xx日
廚師勞動合同6
甲方:
乙方(廚師、服務(wù)員):
經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商同意,自愿簽訂本合同。
一、合同期限:
合同期限為年,20_______年_______月_______日起至20_______年_______月_______日止,約定期滿,本合同自然終止,如雙方同意,可以續(xù)簽。
二、工作待遇:
甲方支付廚師工資20_______元/月,服務(wù)員工資600元/月,甲方不再支付其它任何費(fèi)用;
三、乙方工作責(zé)任及要求:
1、乙方必須認(rèn)真做好本職工作,服從甲方管理安排,嚴(yán)格遵守甲方的`各項(xiàng)規(guī)章制度;
2、未經(jīng)許可乙方不能讓無關(guān)人員進(jìn)入廚房、食堂。
3、乙方必須嚴(yán)格按操作規(guī)程使用廚具及其它用具,否則發(fā)生一切安全事故由乙方負(fù)責(zé)。如果廚具有故障,要及時(shí)與食堂管理人員匯報(bào)、處理。乙方必須愛護(hù)甲方所有廚具,若因乙方操作不當(dāng)而損壞廚具則根據(jù)情節(jié)承擔(dān)原價(jià)50%~100%費(fèi)用。
4、乙方在甲方工作期間交納一個(gè)月工資保證金。如中途乙方提出要離職,經(jīng)甲方檢查沒有對甲方用品的損壞,按甲方要求辦理離職手續(xù)完后,保證金全部退還;如有損壞,則在保證金中扣出損壞用品的費(fèi)用。
5、工作期間,乙方一切安全責(zé)任自己負(fù)責(zé)。
6、工作時(shí)間:上午8時(shí)至晚上食堂工作結(jié)束,特殊情況另作處理。如未經(jīng)允許擅自離崗,每次按曠工一天處理。
四、乙方有下列情況甲方可解除合同:
1、違反勞動紀(jì)律規(guī)章制度,職業(yè)道德情節(jié)較為嚴(yán)重的;
2、不遵守甲方管理制度不服從工作安排,經(jīng)教育不改的;
3、食堂浪費(fèi)大、對本職工作不負(fù)責(zé)、做得較差者。
五、甲方或乙方單方解除合同時(shí),必須15天以前告知或以書面形式提出申請,并且無論發(fā)生任何情況乙方必須執(zhí)行工作交接責(zé)任,如違反則不退還保證金。
六、本合同未盡事宜,由雙方共同協(xié)商解決。
七、本合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,從20_______年11月1日起生效。
甲方:乙方:
日期:20_______年_______月_______日
日期:20_______年_______月_______日
廚師勞動合同7
甲方:_________
法定代表人:_________
甲方地址:_________
乙方:_________
家庭住址:_________
身份證號碼:_________
為了更好的建立發(fā)展合作關(guān)系,經(jīng)甲、乙雙方充分協(xié)商,對勞務(wù)事宜達(dá)成一致意見,具體條款如下:
一、承包形式(勞務(wù)):
1、甲方任命乙方乙方及所屬人員在酒店工作期間,薪資關(guān)系隸屬于飯店,乙方配備工作人員的有關(guān)證件的辦理及個(gè)人所得稅等均由乙方自理,甲方不予承擔(dān),乙方上崗人員必須辦理健康證,如工作滿一年且無重大過失的員工,公司給予報(bào)銷。
2、工資采用廚師承包制,乙方負(fù)責(zé)組織后廚人員共計(jì)名,灶頭組名,打荷組名,墩頭組名,蒸灶組名,冷菜組名,廚師長名,總計(jì)工資合計(jì)元/月。其中工資分為基本工資和崗位工資,基本工資占95%,崗位工資占5%,崗位工資參與考核評審,上述工資計(jì)算以乙方人員進(jìn)駐甲方所在地之日起至完成工作任務(wù)離開甲方酒店之日止。
3、乙方在基本工資的基礎(chǔ)上,每月完成營業(yè)額基數(shù)為萬元,每月營業(yè)額基數(shù)達(dá)到萬元,并保證出品菜肴的正常毛利率,按提成作為廚房的獎金,上述基礎(chǔ)營業(yè)額的基數(shù)達(dá)到萬元以上,并保證出品菜肴的正常毛利率,按以上營業(yè)額超出部分提成作為廚房的獎金,獎金于當(dāng)月工資一起發(fā)放。例如菜肴營業(yè)額萬元即_______×_______=元整。
4、承包期限暫定年(從_________年_________月_________日至_________年_________月_________日止)。合同期滿后若需續(xù)簽,甲乙雙方需提前1個(gè)月商談并簽定。
二、人員組成:
1、乙方組織的后廚隊(duì)伍,必須結(jié)構(gòu)合理,定崗定責(zé),確保甲方所需的業(yè)務(wù)骨干廚師人員。
2、乙方組織的廚師隊(duì)伍,必須受甲方的統(tǒng)一管理及監(jiān)督,并填寫好入職人員登記表,經(jīng)甲方審查合格后,方可上崗。
3、由于菜品更新,乙方技術(shù)人員的交流更換必須經(jīng)甲方同意,方可實(shí)行。
三、工資的支付(均為稅后):
1、甲方工資的發(fā)放,甲方應(yīng)按協(xié)商的月結(jié)算制發(fā)放工資,實(shí)行下發(fā)薪制,每月15日定時(shí)發(fā)放(如遇周末或節(jié)假日甲方有權(quán)予以順延)。
2、甲方按協(xié)議將每月工資總額人民幣發(fā)放方式乙方必須遵守酒店相關(guān)領(lǐng)用制度,需廚師長申報(bào)每月工資明細(xì),由人事部審核,總經(jīng)理簽字,并由廚師長帶領(lǐng)到財(cái)務(wù)部簽名確定領(lǐng)用。
3、乙方有義務(wù)將每月廚房員工的工資實(shí)收比例數(shù)額通知甲方。
四、權(quán)利和義務(wù):
1)、甲方的權(quán)利和義務(wù):
1、甲方應(yīng)做好各種日常工作的配合,盡可能為乙方的廚房經(jīng)營管理提供和創(chuàng)造良好條件。
2、甲方應(yīng)為乙方提供良好的'工作條件,免費(fèi)食宿條件和生活環(huán)境,不干涉其工作時(shí)間以外的正常社會活動自由。
3、乙方須接受甲方領(lǐng)導(dǎo)和監(jiān)督,乙方如有違反相關(guān)店規(guī)店紀(jì),甲方有權(quán)對乙方做出正當(dāng)處罰(具體按酒店規(guī)章制度執(zhí)行)。
4、甲方如對乙方個(gè)別廚師技術(shù)不滿,有權(quán)要求乙方及時(shí)更換。
5、甲方提供乙方人員的正常休假,因餐飲行業(yè)的特殊性,如遇特殊節(jié)假日由廚房長分配調(diào)休,保證酒店正常的運(yùn)作。
6、甲方為乙方提供全套工作制服。
2)、乙方的權(quán)利和義務(wù):
1、乙方必須接受甲方的領(lǐng)導(dǎo),無條件接受甲方的統(tǒng)一管理調(diào)配。
2、乙方應(yīng)認(rèn)真履行崗位職責(zé),規(guī)范操作,貫徹執(zhí)行甲方的經(jīng)營方針和目標(biāo),努力完成各種生產(chǎn)任務(wù)和指標(biāo),為甲方創(chuàng)造良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益。
3、乙方應(yīng)不斷更新菜肴品種,每月菜肴的更換率必須達(dá)到15%以上,其中包含冷菜,熱菜,點(diǎn)心和主食,并保證每月新推出2-3道被賓客認(rèn)可的特色招牌菜以吸引更多的顧客,新菜肴的更新出品需經(jīng)過總經(jīng)理、廚師長、餐飲部經(jīng)理(主管)以及營銷部進(jìn)行嘗試認(rèn)可由總經(jīng)理批審方可經(jīng)營。乙方須保證每季度策劃舉辦不少于1次的餐飲營銷活動,全年不少于4次(如舉辦各類美食節(jié)和其他形式的餐飲出品推廣活動),涉及到營銷策劃活動實(shí)施方案的必須呈報(bào)甲方批準(zhǔn)。
4、乙方必須密切關(guān)注VIP的接待,比如:市、區(qū)相關(guān)部門領(lǐng)導(dǎo)的接待、大型企業(yè)老板的接待、協(xié)議單位以及酒店領(lǐng)導(dǎo)特意交代的相關(guān)交代。廚師長每天需要訂位處了解VIP客人的預(yù)定情況,并做好相應(yīng)的準(zhǔn)備工作。
5、乙方要密切關(guān)注菜肴出品是否符合當(dāng)?shù)乜腿肆?xí)慣,是否能得到客人的肯定,并對所有菜肴出品點(diǎn)擊率作出及時(shí)的統(tǒng)計(jì)和對比,以準(zhǔn)確及時(shí)地對產(chǎn)品進(jìn)行增刪和調(diào)整。
6、乙方應(yīng)注意維護(hù)保養(yǎng)甲方財(cái)產(chǎn),餐具損耗率控制在每月__%以內(nèi),菜品損耗率控制在每月__%以內(nèi)。
7、乙方必須注意成本的控制,積極參與、配合和監(jiān)督采購人員做好餐飲原材料的采購工作和驗(yàn)收工作,并嚴(yán)格杜絕廚房浪費(fèi)和偷食偷拿現(xiàn)象,保證菜肴出品部分綜合毛利率不得低于__%,凡廚房出品月綜合毛利率低于最低標(biāo)準(zhǔn)__%,乙方按每個(gè)百分點(diǎn)元對甲方損失進(jìn)行賠償,賠償款直接從乙方工資中予以扣除,如乙方完成正常菜肴毛利率保質(zhì)保量的情況下并超出預(yù)期毛利率甲方將給予元給予乙方獎勵(lì)以作鼓勵(lì)。
8、乙方應(yīng)保證其菜肴出品賓客滿意度達(dá)到98%以上,凡因菜肴質(zhì)量問題引起賓客投訴而影響酒店聲譽(yù)和造成損失的,經(jīng)甲方調(diào)查核實(shí)后,損失部分將要求乙方負(fù)責(zé)(詳見廚房管理制度),賠償款直接從乙方工資中扣除。情況嚴(yán)重的,甲方可進(jìn)一步追究乙方的責(zé)任并按相關(guān)規(guī)定對乙方進(jìn)行處罰。
9、乙方人員每天工作期間、下班前必須清潔廚房設(shè)備、餐具、器皿、排煙道及下水溝、墻面等地方,使之符合酒店及衛(wèi)生部門的規(guī)范標(biāo)準(zhǔn),若甲方檢查發(fā)現(xiàn)不合格,將以口頭或書面形式通知乙方整改。如未及時(shí)整改或多次檢查不合格,將對乙方進(jìn)行扣發(fā)工資的處理(詳見廚房管理制度),扣發(fā)部分直接從乙方工資中扣除。
10、乙方須做好管轄區(qū)域內(nèi)的防火、防盜等安全防范措施,每日安排人員值班和檢查。
11、乙方不遵守法律、法規(guī)或因違反操作規(guī)程而造成的一切后果均由乙方自行負(fù)責(zé),與甲方無關(guān)。如因此而給甲方造成損失,乙方必須全部賠償。
12、乙方員工在廚房工作期間,因人為操作不當(dāng)或違規(guī)操作而出現(xiàn)的受傷等事故一律由乙方自行負(fù)責(zé),與甲方無關(guān)。
13、乙方在保證酒店正常運(yùn)作的情況下,可合理安排人員休息、請假等事宜,但必須報(bào)人事部門,原則上每位員工每月休息不得超過三天,乙方在排休和人員安排上必須保證在崗人員的最低人數(shù)不得少于人,甲方有權(quán)在工作中進(jìn)行隨時(shí)檢查,凡經(jīng)調(diào)查核實(shí)后確認(rèn)低于人數(shù)標(biāo)準(zhǔn),甲方有權(quán)對不足的人數(shù)對乙方進(jìn)行處理(詳見廚房管理制度),處罰的直接從工資扣除。
14、乙方應(yīng)對所有廚師進(jìn)行編號,便于菜肴跟蹤和識別,以保證每道出品都可以追溯出相應(yīng)的出品人和責(zé)任人,并出具文本形式所有菜品的配比和工序,以做到定量標(biāo)準(zhǔn),杜絕浪費(fèi)現(xiàn)象出現(xiàn)。
15、乙方工作人員的入職與離職應(yīng)按照酒店相關(guān)規(guī)定予以辦理,即人員進(jìn)來上崗工作之前,需填寫“入職申請表”,經(jīng)廚師長和總經(jīng)理批審、人事部審核后方可予以辦理入職手續(xù),離職時(shí)需填寫“辭職申請單”,簽字審批流程與入職相同,其他按照酒店規(guī)定的程序辦理,所有人員正式上崗后十天內(nèi)必須辦理好健康證、暫住證等相關(guān)證件。
五、違約責(zé)任:
1、乙方如在履行協(xié)議期間違反下列條款,甲方有權(quán)終止和解除協(xié)議:
(1)乙方管理下連續(xù)三個(gè)月以上不能完成菜肴毛利率指標(biāo)。
(2)乙方管理下廚房發(fā)生嚴(yán)重火災(zāi)或重大責(zé)任事故等。
(3)乙方管理下廚房人員出現(xiàn)嚴(yán)重違法亂紀(jì)行為,觸犯國家相關(guān)法律法規(guī)。
(4)乙方人員嚴(yán)重違反甲方管理制度,經(jīng)多次書面通知整改無效。
(5)公傷事故未按協(xié)議方法辦理。
(6)乙方廚師長擅自變更內(nèi)部廚師的。
2、甲方在履行協(xié)議期間違反下列條款,乙方有權(quán)終止和解除協(xié)議:
(1)甲方未按協(xié)議約定的條款支付乙方工資。
(2)甲方無故拖欠乙方工資。
(3)甲方不能保證乙方人員安全的工作環(huán)境。
六、其他事宜:
1、本協(xié)議未盡事宜,雙方共同協(xié)商解決。
2、本協(xié)議一式三份,甲方執(zhí)二份,乙方執(zhí)一份,簽字蓋章生效。
甲方:_________乙方:_________
(簽章):_________(簽章):_________
_________年_________月_________日_________年_________月_________日
廚師勞動合同8
甲方:
乙方:
性別:
年齡:
居民身份證號碼:
根據(jù)《中華人民共和國勞動法》、《中華人民共和國勞動合同法》,甲乙雙方經(jīng)平等協(xié)商同意,自愿簽訂本協(xié)議書,共同遵守本協(xié)議所列條款。
一、動協(xié)議期限
第一條本協(xié)議生效日期20_______年07月01日,本協(xié)議有效期暫定12個(gè)月,試用期1個(gè)月。
二、工作內(nèi)容
第二條乙方同意根據(jù)甲方工作需要安排,擔(dān)任廚師工作崗位。
第三條乙方應(yīng)根據(jù)甲方的要求,按時(shí)完成規(guī)定的工作數(shù)量,保證項(xiàng)目部飲食合理供應(yīng),達(dá)到規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)。
三、勞動保護(hù)和勞動條件
第四條甲方為乙方提供必要的勞動條件和勞動工具,建立健全工作規(guī)范和勞動安全衛(wèi)生制度及其標(biāo)準(zhǔn)。
第五條甲方負(fù)責(zé)對乙方進(jìn)行政治思想、職業(yè)道德、業(yè)務(wù)技術(shù)、勞動安全衛(wèi)生及有關(guān)規(guī)章制度的教育和培訓(xùn)。
第六條乙方需持有效的廚師健康證及廚師從業(yè)資格證書,交風(fēng)場登記備案。
第七條因乙方自身原因造成的一切安全事故,由乙方負(fù)全部責(zé)任。
第八條已方如有事需要離開風(fēng)場,必須提前和風(fēng)場負(fù)責(zé)人打招呼,否則將扣除20_______元押金。由此產(chǎn)生的一切安全事故,由乙方負(fù)全部責(zé)負(fù)責(zé)。
第九條廚師必須保證足夠的飯菜,保證職工吃飽、吃好,職工因工作不能按點(diǎn)回來吃飯,必須保證留足足夠的飯菜,正常開飯幾個(gè)菜,必須保證晚點(diǎn)回來的人一樣的待遇。
四、勞動報(bào)酬
第十條乙方必須按規(guī)定完成日常工作內(nèi)容,甲方每月以貨幣形式足額支付乙方工資,工資:3500元/月(大寫:叁仟伍佰元),工作不滿一個(gè)月,實(shí)行日薪制,以月工資乘以工作天數(shù)除以本月日歷天數(shù)作為結(jié)算工資方法,當(dāng)月工資下個(gè)月20前發(fā),第一個(gè)月扣押20_______元作為押金。
五、勞動紀(jì)律
第十一條乙方應(yīng)遵守甲方單位的'各項(xiàng)規(guī)章制度,嚴(yán)格遵守勞動安全衛(wèi)生、操作規(guī)程和工作規(guī)范,愛護(hù)甲方的財(cái)產(chǎn),遵守職業(yè)道德;乙方工作過程中注意講究個(gè)人衛(wèi)生,確保無不利廚師職業(yè)疾病發(fā)生。
第十二條乙方應(yīng)積極學(xué)習(xí),提高思想覺悟和職業(yè)技能;保證菜品質(zhì)量,科學(xué)合理搭配膳食,保證營養(yǎng),滿足多數(shù)人生活習(xí)慣,照顧個(gè)別情況。
第十三條乙方對采購員采購的食品原材等應(yīng)及時(shí)整理進(jìn)行核對,妥善存放,確保食品原材質(zhì)量。對廚房內(nèi)外衛(wèi)生進(jìn)行隨時(shí)打掃清理,包括2個(gè)雅間至廚房區(qū)域的衛(wèi)生,每餐產(chǎn)生的垃圾及時(shí)處理,食堂內(nèi)垃圾不得堆放超過4小時(shí),確保食堂衛(wèi)生,特別是夏季及時(shí)處理剩菜剩飯,滅蠅滅鼠,確保食堂內(nèi)無蚊蠅亂飛老鼠亂竄現(xiàn)象。
第十四條乙方違反勞動紀(jì)律,甲方可依據(jù)本單位規(guī)章制度,給予紀(jì)律處分,直至解除本協(xié)議。
六、勞動協(xié)議的變更、解除、終止、續(xù)訂
第十五條訂立本協(xié)議所依據(jù)的客觀情況發(fā)生重大變化,致使本協(xié)議無法履行的,經(jīng)甲乙雙方協(xié)商同意,可以變更本協(xié)議相關(guān)內(nèi)容。
第十六條經(jīng)甲乙雙方協(xié)商一致,本協(xié)議可以解除。
第十七條乙方有下列情形之一,甲方可以解除本協(xié)議:
1、每年進(jìn)行一次體檢,體檢證明不符合錄用條件的;
2、嚴(yán)重違反勞動紀(jì)律或甲方規(guī)章制度的;
3、嚴(yán)重失職,私自離開風(fēng)場,對甲方利益造成重大損害的;
4、被依法追究形事責(zé)任的;
第十八條乙方不能勝任工作或滿足不了甲方新的要求,通過學(xué)習(xí)仍不能滿足甲方工作要求,甲方可解除本協(xié)議。
第十九條乙方單方面解除勞動協(xié)議,應(yīng)當(dāng)提前30日以書面形式通知甲方。
第二十條有下列情形之一,乙方可以隨時(shí)通知甲方解除協(xié)議:
1、在試用期內(nèi)的;
2、甲方不能按照本協(xié)議規(guī)定支付勞動報(bào)酬或者提供勞動條件的。
第二十一條本協(xié)議期限屆滿,勞動協(xié)議即終止。雙方當(dāng)事人在本協(xié)議期滿前15天向?qū)Ψ奖硎纠m(xù)訂意向。甲乙雙方經(jīng)協(xié)商同意,可以續(xù)訂勞動協(xié)議。
七、勞動爭議處理
第二十二條因履行本協(xié)議發(fā)生的勞動爭議,當(dāng)事人可以向甲方或當(dāng)?shù)夭块T勞動爭議調(diào)解委員會申請調(diào)解;調(diào)解不成,當(dāng)事人也可以直接向勞動爭議仲裁委員會申請仲裁。對裁決不服的,可以向人民法院提起訴訟。
八、其它條款
第二十三條本協(xié)議未盡事宜,或與國家有關(guān)規(guī)定相悖的,按有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。
第二十四條本協(xié)議一式三份,甲方執(zhí)兩份,乙方執(zhí)一份。
甲方(公章):_________乙方(公章):_________
法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________
_________年____月____日_________年____月____日
廚師勞動合同9
甲方:aa大酒店
乙方:
經(jīng)雙方友好協(xié)商,現(xiàn)就廚房承包事項(xiàng)達(dá)成協(xié)議如下:
一、甲方權(quán)力與職責(zé)
1、甲方把xxxx廚房承包給乙方管理、運(yùn)作,并聘請乙方為該廚房廚師長,聘期為xxxx年,即從xx年xx月xx日起至xx年xx月xx日止,其中試用期為三個(gè)月,即從xx年xx月xx日起至xx年xx月xx日止,期滿如需繼續(xù)聘用,必須另行簽訂協(xié)議。
2、甲方應(yīng)按經(jīng)營需要確保廚房原材料的供應(yīng)。
3、甲方
4、乙方每月總工資為人民幣xxx元,每月x日~x日發(fā)放上月出勤工資,日后根據(jù)營業(yè)情況需增減人員,再考慮增減工資總額。甲乙雙方再試用期過后根據(jù)經(jīng)營情況定出合理的營業(yè)指標(biāo),再經(jīng)營指標(biāo)完成的情況下,乙方享受現(xiàn)有的工資,超額予以獎勵(lì),未完成則適當(dāng)?shù)倪M(jìn)行工資下浮。
5、甲方給予乙方每月xx天休班,在不影響正常營業(yè)情況下,由乙方合理安排,在工作繁忙時(shí),乙方不準(zhǔn)休假。
6、甲方有權(quán)根據(jù)甲方管理制度對乙方進(jìn)行日常管理,若乙方人員違反甲方管理制度甲方有權(quán)給予處罰。
二、乙方權(quán)力與職責(zé)
1、乙方須保證至少xx人到甲方廚房工作(其中炒鍋xx人、砧板xx人、涼菜xx人、面點(diǎn)xx人、打荷xx人),乙方人員需技術(shù)過硬,保證出品質(zhì)量,要求總廚,頭鍋、頭砧要達(dá)到國家廚師一級水平,其它廚師也要達(dá)到國家二級廚師水平,乙方若對所帶來人員調(diào)整時(shí),需經(jīng)甲方同意,并到甲方人力資源部辦理入職手續(xù),對不適合崗位要求的`人員,甲方有權(quán)進(jìn)行調(diào)整。
2、乙方需做好廚房各項(xiàng)成本控制工作,并達(dá)到甲方要求,并保證達(dá)到xx的毛利率,如達(dá)不到或超過規(guī)定的毛利率將按所差數(shù)(所差毛利率比乘菜金營業(yè)總額)的10%扣除工資。
3、乙方應(yīng)組織每周召開一次菜品討論會,并邀求甲方管理人員參加,在確保菜品質(zhì)量的同時(shí),不斷推陳出新,推出酒店品牌菜、招牌菜,要做到新、奇、特、鮮(每周至少推出兩道新菜品)。
4、乙方應(yīng)結(jié)合節(jié)假日及酒店特殊情況,適時(shí)推出時(shí)令菜、節(jié)日菜,不定時(shí)舉辦如美食節(jié)等活動。
5、因乙方廚房出品質(zhì)量問題,而遭到客人投訴、退菜時(shí),此損失由乙方承擔(dān)。
6、乙方應(yīng)做好食品衛(wèi)生工作,若因乙方管理問題造成客人食物中毒或受到防疫部門處罰,此損失由乙方承擔(dān);若因乙方管理問題引起甲方廚房火災(zāi),此責(zé)任及損失由乙方承擔(dān);乙方必須嚴(yán)格遵守安全操作規(guī)程,保證安全生產(chǎn),如果因違規(guī)操作而造成負(fù)傷,不但不報(bào)銷任何費(fèi)用,還將追究乙方責(zé)任。
7、乙方人員需遵守甲方管理制度,如果乙方人員嚴(yán)重失職,營私舞弊,對酒店利益造成重大損害或嚴(yán)重違反勞動紀(jì)律給酒店造成損失時(shí),甲方有權(quán)向乙方要求賠償,并依法追究法律責(zé)任。
8、乙方人員受聘甲方后,一律不準(zhǔn)兼職。
9、乙方人員需遵守酒店作息時(shí)間,需愛護(hù)甲方財(cái)物,保守甲方的商業(yè)機(jī)密。
10、乙方需交納制服及工作保證金人民幣xxxxxx元整,合同期滿,乙方辦理完畢離職手續(xù)后,此保證金隨工資一同退還。
11、若雙方中止本協(xié)議時(shí),乙方需在甲方找到廚師后方能離職,否則一切后果自負(fù)。
12、乙方須于xx月xx日xx時(shí)前人員到位;乙方每天須配合采購人員到市場購買原材料。
三、本協(xié)議未盡事宜,經(jīng)雙方友好協(xié)商解決,若發(fā)生勞動爭議,甲乙雙方應(yīng)當(dāng)協(xié)商解決,不愿協(xié)商或協(xié)商不成時(shí),可向勞動爭議仲裁委員會申請仲裁。
四、本協(xié)議簽字之日起生效,涂改無效。本協(xié)議一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,具有同等法律效力。
甲方:
廚師勞動合同10
甲方:__酒店
乙方:_________
經(jīng)甲、乙雙方友好協(xié)商,一致同意簽訂本合同書,以供雙方共同信守執(zhí)行。
一、甲方權(quán)力與職責(zé);
1、甲方把__大酒店廚房授權(quán)給乙方管理、運(yùn)作,并聘請乙方為該廚房廚師長,聘期為1年,即從20__年6月23日起至20__年6月22日止,其中試用期為2個(gè)月,即從20__年6月23日起至20__年6月23日止,期滿如需繼續(xù)聘用,必須另行簽訂協(xié)議。
2、甲方應(yīng)按經(jīng)營需要確保廚房原材料的供應(yīng)。
3、甲方免費(fèi)提供乙方工作餐、宿舍。
4、乙方每月工資總額為人民幣15000元,每月15日發(fā)放上月出勤工資,工資總額中含社保補(bǔ)貼20__元。除此之外,甲方不再給乙方辦理社保和發(fā)放其他補(bǔ)貼。甲乙雙方在試用期過后根據(jù)經(jīng)營情況定出合理的營業(yè)指標(biāo),在經(jīng)營指標(biāo)完成的情況下,乙方享受現(xiàn)有的工資,超額予以獎勵(lì),未完成則適當(dāng)?shù)倪M(jìn)行工資下浮。
5、甲方給予乙方每月4天休班,在不影響正常營業(yè)情況下,由乙方合理安排(須告知甲方),在工作繁忙時(shí),乙方不得休假。
6、甲方有權(quán)根據(jù)甲方管理制度對乙方進(jìn)行日常管理,若乙方人員違反甲方管理制度甲方有權(quán)給予處罰。
二、乙方權(quán)力與職責(zé);
1、乙方須保證至少42人到甲方廚房工作。其中炒鍋人、砧板人、涼菜人、面點(diǎn)人、打荷人、堂做人,水臺人,上什人,洗摘人。乙方人員需技術(shù)過硬,保證出品質(zhì)量,要求總廚,頭鍋、頭砧要達(dá)到國家廚師一級水平,其它廚師要達(dá)到國家二級廚師水平,乙方若對所帶來人員調(diào)整時(shí),需經(jīng)甲方同意,并到甲方人力資源部辦理入職手續(xù),對不適合崗位要求的人員,甲方有權(quán)進(jìn)行調(diào)整。
2、乙方需做好廚房各項(xiàng)成本控制工作,并達(dá)到甲方要求,并保證達(dá)到56%的毛利率,允許上下浮動3-5%個(gè)點(diǎn)。如達(dá)不到或超過規(guī)定的毛利率將按所差數(shù)(所差毛利率比乘菜金營業(yè)總額)的10%扣除工資。
3、以甲方當(dāng)月菜金銷售額110萬為基數(shù)。如當(dāng)月菜金銷售額超過110萬,按超過部分1%給乙方提成。超過150萬按超額部分1.5%提成。超過200萬按超額部分2%提成。提成50%歸乙方所有,另50%由乙方自由支配甲方不予干涉。若當(dāng)月菜金銷售額低于100萬元時(shí),則按低于部分的百分比乘以乙方基本工資11000元扣減乙方工資。
4、甲方廚師班子的調(diào)整,由乙方根據(jù)酒店的經(jīng)營情況及菜品開發(fā)的需要,提出方案報(bào)甲方批準(zhǔn)后實(shí)施。在確保菜品質(zhì)量的基礎(chǔ)上,要嚴(yán)格控制廚師班子的工資總水平。在乙方入職3個(gè)月內(nèi),廚房工資總額占菜金銷售額比例應(yīng)控制在12%以內(nèi),3個(gè)月后其比例應(yīng)控制在11%以內(nèi)。若超過或低于上述比例時(shí),按超過或低于的百分比相應(yīng)扣減或增加乙方的工資。
5、乙方應(yīng)組織每周召開一次菜品討論會,并邀請甲方管理人員參加,在確保菜品質(zhì)量的同時(shí),不斷推陳出新,推出酒店品牌菜、招牌菜,要做到新、奇、特、鮮(每周至少推出兩道新菜品)。
6、乙方應(yīng)結(jié)合節(jié)假日及酒店特殊情況,適時(shí)推出時(shí)令菜、節(jié)日菜。
7、因乙方廚房出品質(zhì)量問題,而遭到客人投訴、退菜時(shí),此損失由乙方承擔(dān)。
8、乙方應(yīng)做好食品衛(wèi)生工作,若因乙方管理問題造成客人食物中毒或受到防疫部門處罰,此損失由乙方承擔(dān);若因乙方管理問題引起甲方廚房火災(zāi),此責(zé)任及損失由乙方承擔(dān);乙方必須嚴(yán)格遵守安全操作規(guī)程,保證安全生產(chǎn),如果因違規(guī)操作而造成負(fù)傷,不但不報(bào)銷任何費(fèi)用,還將追究乙方責(zé)任。
9、乙方人員需遵守甲方管理制度,如果乙方人員嚴(yán)重失職,營私舞弊,對酒店利益造成重大損害或嚴(yán)重違反勞動紀(jì)律給酒店造成損失時(shí),甲方有權(quán)向乙方要求賠償,并依法追究法律責(zé)任。
10、乙方人員受聘甲方后,一律不準(zhǔn)兼職。
11、乙方人員需遵守酒店作息時(shí)間,需愛護(hù)甲方財(cái)物,保守甲方的商業(yè)機(jī)密。
12、若雙方中止本協(xié)議時(shí),乙方需在甲方找到廚師后方能離職,否則乙方應(yīng)承擔(dān)由此給甲方造成的'經(jīng)濟(jì)損失。
13、乙方須于6月23日前人員到位,保證甲方酒店正常運(yùn)營。
14、乙方應(yīng)根據(jù)廚房出品的要求嚴(yán)把原料進(jìn)貨質(zhì)量關(guān),不符合出品質(zhì)量要求的原材料不得接收。同時(shí)應(yīng)配合甲方后勤管理部門,參與進(jìn)行原料的詢價(jià)。
15、乙方的休假方法和其他福利待遇,參照公司的相關(guān)規(guī)章制度。
三、勞動紀(jì)律;
甲、乙雙方均應(yīng)嚴(yán)格遵守紀(jì)律、法規(guī)、政策法令和規(guī)章制度,乙方應(yīng)遵守甲方依法制定的各項(xiàng)具體的管理制度,若乙方違章,甲方有權(quán)根據(jù)甲方的規(guī)定給予行政處分或處罰,直至解除本合同。
四、乙方有下列情形之一的,甲方可解除與乙方的合約且無須補(bǔ)償;
1.乙方在合同期內(nèi)有違反甲方《員工手冊》、《崗位工作細(xì)則》等有關(guān)條款規(guī)定之行為的。
2.嚴(yán)重違反勞動紀(jì)律或用人單位規(guī)章制度的。
3.嚴(yán)重瀆職、失職、濫用職權(quán)、以權(quán)謀私、錢權(quán)交易、營私舞弊,對用人單位利益造成重大損害的。
4.被依法追究刑事責(zé)任的。
五、乙方有下列情形之一的,甲方可以解除合同,但應(yīng)提前15日通知乙方;
1.乙方患病或非因工負(fù)傷,醫(yī)療期滿后不能從事原工作也不能從事由甲方另行安排的工作;
2.乙方不能勝任工作的,經(jīng)培訓(xùn)或調(diào)整工作崗位,仍不能勝任工作的。
3.勞動合同訂立時(shí),所依據(jù)的客觀情況發(fā)生重大變化,致使原勞動合同無法履行,經(jīng)當(dāng)事人協(xié)商不能就變更勞動合同達(dá)成協(xié)議。
六、協(xié)議變更或終止;
1.甲乙雙方無正當(dāng)理由不得擅自變更合同。若經(jīng)雙方協(xié)商同意,可以變更合同。
2.合同期內(nèi),甲方或乙方欲變更、終止合同,則需提前15日通知對方。如一方未經(jīng)對方同意變更、終止合同,給對方造成損害的,應(yīng)賠償對方損失。
3.以下情形發(fā)生,此合約終止:
(1)甲方破產(chǎn)、停產(chǎn)或停業(yè);
(2)乙方喪失工作能力;
(3)因不可抗拒因素發(fā)生;
(4)合同期滿,勞動關(guān)系即行終止。
七、競業(yè)禁止和保守商業(yè)秘密的規(guī)定;
1、競業(yè)禁止
(1)乙方在合同期內(nèi),不得兼職,禁止參與一切可能導(dǎo)致與甲方有利益沖突的經(jīng)營活動和商業(yè)行為。乙方不得以個(gè)人名義或配偶、子女等的名義進(jìn)行任何形式與甲方經(jīng)營范圍類同的投資、自己經(jīng)營、委托經(jīng)營、代人經(jīng)營、顧問、咨詢等商業(yè)性活動或非盈利性活動,經(jīng)甲方同意的除外。
(2)乙方在任職和離職及離職后,不得掠奪甲方客戶或?qū)⒓追娇蛻敉平榻o與甲方有競業(yè)性質(zhì)的其他公司;乙方不得勸導(dǎo)、引誘甲方其他雇員離職。
2.保守商業(yè)秘密
(1)乙方有保守甲方商業(yè)秘密不被泄露的義務(wù)。
(2)乙方在合同期內(nèi)獲得的一切商業(yè)信息、投資信息、服務(wù)信息、技術(shù)信息、人力資源信息等信息資源,應(yīng)視為乙方工作崗位所獲得,信息的處置權(quán)歸甲方所有,乙方不得以任何理由截留、轉(zhuǎn)移、贈送或販賣給他人。
(3)乙方應(yīng)保持甲方所規(guī)定的對外宣傳的統(tǒng)一口徑。不得夸大或貶損甲方形象,不得隨意散布一切與甲方對外宣傳相違背的信息。
(4)乙方在任職和離職及離職后,不得復(fù)制、帶走或以其他任何方式泄露屬于甲方的任何文件和信息。
(5)乙方不得以威脅、利誘、脅迫或其他不正當(dāng)手段獲取甲方商業(yè)秘密,未經(jīng)甲方認(rèn)可或許可,乙方不得披露、使用或許可他人使用甲方的商業(yè)秘密。
4.乙方執(zhí)行甲方職務(wù)時(shí)違反法律、行政法規(guī)或者甲方規(guī)章制度的規(guī)定,給甲方造成損害的,應(yīng)當(dāng)承擔(dān)賠償責(zé)任。
5.乙方不得利用職權(quán)收取賄 賂、傭金或其他非法收入,不得以權(quán)謀私、侵占甲方財(cái)產(chǎn)等一切活動。
6.乙方承諾遵守甲方規(guī)章制度,若有違反甲方可按有關(guān)規(guī)定處理。
八、本協(xié)議未盡事宜,經(jīng)雙方友好協(xié)商解決,若發(fā)生勞動爭議,甲乙雙方應(yīng)當(dāng)協(xié)商解決。不愿協(xié)商或協(xié)商不成時(shí),可向勞動爭議仲裁委員會申請仲裁.
九、本協(xié)議一式兩份,簽字之日起生效,甲、乙雙方各執(zhí)一份,具有同等法律效力。
__酒店甲方代表簽字:乙方代表簽字:
_________年_________月_________日_________年_________月_________日
廚師勞動合同11
甲方:xxx酒店
乙方:
甲方因工作需要,經(jīng)考核,錄用乙方為xxx酒店的特聘人員。遵照國家有關(guān)勞動法規(guī)和政策,經(jīng)雙方協(xié)商達(dá)成如下協(xié)議:
第一條 甲方錄用乙方從事xxx酒店的服務(wù)工作。勞動合同期限為 年(月),從 年 月 日至 年 月 日止。其中試用期為 個(gè)月,至 年 月 日止。
第二條 基本權(quán)利和義務(wù):
甲方:
1。根據(jù)工作需要和本單位的規(guī)章制度及本合同各項(xiàng)條款規(guī)定,對乙方進(jìn)行管理;
2。保護(hù)乙方的`合法權(quán)益,應(yīng)按有關(guān)規(guī)定,付給乙方工資;
3。做好乙方上崗前的安全教育并提供符合安全、衛(wèi)生要求的勞動作業(yè);
4。依據(jù)國家有關(guān)規(guī)定對乙方實(shí)施獎勵(lì)和處分;
5。工資每月發(fā)放一次,定于10號發(fā)放。
6。特聘廚師工資為 元。
7。乙方按酒店有關(guān)特聘廚師休假、報(bào)銷規(guī)定執(zhí)行。
乙方:
1。嚴(yán)格按照酒店《員工手冊》規(guī)定執(zhí)行,并享有本單位合同工權(quán)利、義務(wù)及各項(xiàng)待遇;
2。遵守國家政策、法律,以及甲方依法制定的規(guī)章制度和紀(jì)律;
3。嚴(yán)格遵守操作規(guī)程,保證安全工作;
4。完成甲方分配的工作任務(wù)和經(jīng)濟(jì)指標(biāo)。
第三條:合同生效后,甲乙雙方無正當(dāng)理由不得提前解除合同。任何一方解除合同,須提前一個(gè)月通知對方,方能解除合同,并辦理有關(guān)手續(xù)。
第四條:一方違反本合同,造成對方經(jīng)濟(jì)損失,由違約方按責(zé)任大小負(fù)責(zé)賠償所造成的損失。
第五條:必須承諾保守酒店機(jī)密。
第六條:本合同未明事宜,可由甲乙雙方履行過程中協(xié)議補(bǔ)充條款或變更。
第七條:履行合同的過程中若產(chǎn)生糾紛,由甲乙雙方協(xié)商解決。
甲方(簽字): 乙方(簽字):
年 月 日 年 月 日
廚師勞動合同12
甲方:________________________
乙方:________________________
身份證號:______________________________________
甲方聘用乙方為試用期員工,試用期_______個(gè)月,自_________年_____月______日起至_______年_____月_____日止。經(jīng)雙方平等協(xié)商,現(xiàn)就試用期間的有關(guān)事項(xiàng)訂立以下條款,以共同遵守。
一、乙方的崗位(工種)為:_______________________
在試用期間,根據(jù)工作需要和乙方能力,甲方有權(quán)對乙方的工作崗位進(jìn)行調(diào)整。
二、在試用期間,乙方應(yīng)保守甲方的商業(yè)秘密,嚴(yán)格遵守勞動紀(jì)律和甲方的各項(xiàng)治理規(guī)定及制度,并根據(jù)甲方工作安排,認(rèn)真履行職責(zé),維護(hù)甲方合法權(quán)益。
三、乙方試用期工資為_________元/月,甲方按月發(fā)放。
四、乙方在試用期內(nèi),考勤均由甲方按實(shí)際出勤狀況和公司考勤制度執(zhí)行。
五、乙方在試用期內(nèi),除工資外,本公司的任何福利待遇均已包含在試用期工資內(nèi)。
六、乙方每月工資由甲方自上班之日起的次月15日左右發(fā)放,若乙方工作不足一個(gè)月時(shí),按月工資比例折合實(shí)際工作天數(shù)計(jì)算。若工資發(fā)放日恰逢周日或假日,甲方結(jié)合公司實(shí)際情況逐日順延發(fā)放。
七、在試用期內(nèi),乙方提出解除本合同時(shí),須提前七個(gè)工作日通知甲方,協(xié)商解決,否則,將根據(jù)公司制度,由公司按制度論處。
八、乙方如在報(bào)到后工作時(shí)間不滿一月主動提出辭職或者不能勝任工作被甲方解雇,甲方將扣除招聘、培訓(xùn)等費(fèi)用后,按照800元/月的標(biāo)準(zhǔn)發(fā)放報(bào)酬。
九、在試用期內(nèi),甲方如認(rèn)為乙方不能勝任工作或發(fā)現(xiàn)乙方應(yīng)聘材料弄虛作假,不符合錄用條件的,可隨時(shí)停止試用并予以解雇,工資按乙方實(shí)際考勤(或計(jì)件工資總額),依據(jù)公司制度及本合同相關(guān)內(nèi)容(條款)結(jié)算。
十、在試用期內(nèi),乙方嚴(yán)重違反勞動紀(jì)律或者甲方的治理規(guī)章制度的;或者故意或嚴(yán)重失職,給甲方利益造成損害的.,甲方有權(quán)立即終止試用并予以解雇。乙方應(yīng)對甲方造成的損失予以全額的賠償責(zé)任。
十一、在試用期內(nèi),因乙方泄露甲方商業(yè)秘密,給甲方造成經(jīng)濟(jì)損失;或因乙方的故意或重大過失行為給甲方造成經(jīng)濟(jì)損失的,甲方有權(quán)向乙方進(jìn)行追償。
十二、試用期滿或試用期內(nèi)工作突出并經(jīng)考核合格者,將在當(dāng)月內(nèi)與公司簽訂正式勞動合同,并且繳納養(yǎng)老保險(xiǎn)?己瞬缓细裾,公司根據(jù)實(shí)際情況將予以解雇或延長試用期,但試用期最長不超過六個(gè)月。延長期內(nèi)仍不合格者,公司應(yīng)予以辭退處理。
十三、乙方聲明,乙方在簽署本合同時(shí),已知曉甲方的制度并愿意遵守各項(xiàng)事宜。
十四、本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,經(jīng)雙方簽字后起生效。
十五、未盡事宜,甲、乙雙方協(xié)商解決。
甲方:(公章)乙方:(簽字)
日期:日期:
廚師勞動合同13
甲方:
乙方:
根據(jù)《中華人民共和國勞動法》和有關(guān)法律的規(guī)定,甲乙雙方本著自愿、互利、協(xié)商一致的原則,達(dá)成如下協(xié)議:
一、合同期限和工作崗位
1、期限____年,從____年____月____日起至____年____月____日止;雇傭期____年。
2、乙方工作崗位廚房總廚。
二、工作時(shí)間和休息時(shí)間
鑒于餐飲工作的特殊性,本合同實(shí)行綜合計(jì)時(shí)制,即雙方約定每日工作時(shí)間為____小時(shí)(包兩餐時(shí)間)乙方每月休息____日。
三、工資待遇
乙方的工資:每月為人民幣________元整(¥________元),工資按月發(fā)放。
四、工資發(fā)放
1、甲方每月15日為發(fā)薪日,甲方須按月支付給乙方,不得拖欠,否則,乙方有權(quán)要求甲方按國家有關(guān)規(guī)定支付經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償金。
2、乙方正確履行本和同并遵守了甲方規(guī)章制度,無違約行為的,工資依合同約定發(fā)放。
3、乙方按照國家有關(guān)規(guī)定享受休假僅利,本公司根據(jù)具體情況,對節(jié)假日休假的規(guī)定如下:五一勞動節(jié)休假一天,國慶節(jié)休假2天,春節(jié)休假3天,若休假期間正常工作的,工資按雙倍發(fā)放,若乙方將這些假期拿到其他時(shí)間休,則節(jié)假日期間的工資照平日工資標(biāo)準(zhǔn)發(fā)放。
五、工作期限要求
乙方必須在聘用合同期內(nèi)一定經(jīng)過對下屬員工進(jìn)行知識培訓(xùn),保證出品正常經(jīng)營達(dá)到甲方給予乙方的月額帳目。
六、勞動保護(hù)和勞動條件
甲方必須為乙方提供符合國家規(guī)定的勞動安全、衛(wèi)生條件和必要的勞動防護(hù)用品。
七、社會保險(xiǎn)和福利待遇
1、經(jīng)甲乙雙方同意,乙方自行購買社會保險(xiǎn)。
2、甲方在經(jīng)濟(jì)條件充許的情況下不斷提高乙方的福利待遇。
八、勞動紀(jì)律
乙方在合同期內(nèi)應(yīng)當(dāng)做到:
1、遵守甲方依法制定的`各項(xiàng)規(guī)章制度;
2、嚴(yán)格遵守安全操作規(guī)程,保證安全生產(chǎn);
3、按時(shí)按質(zhì)量完成甲方規(guī)定的工作任務(wù);
4、愛護(hù)甲方的財(cái)產(chǎn),保守甲方的商業(yè)機(jī)密;
5、遵守國家和地方有關(guān)計(jì)劃生育政策;
九、合同的變更、解除、重新訂立和終止
(一)經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商同意可以依法變更本合同;
(二)有下列情形之一的,甲方可以隨時(shí)解除勞動合同,不用支付乙方經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償金
1、甲方發(fā)現(xiàn)乙方不能夠勝任本職工作;
2、乙方嚴(yán)重違反甲勞動紀(jì)律或甲方規(guī)章制度;
3、乙方嚴(yán)重失職,營私舞弊,對甲方造成利益重大損失的;
4、乙方被依法追究刑事責(zé)任的;
(三)有下列情形之一的,甲方可以解除勞動合同,但是應(yīng)提前三十日以書面通知乙方本人。
1、甲方頻臨破產(chǎn)或生產(chǎn)經(jīng)營不善發(fā)生嚴(yán)重發(fā)生嚴(yán)重困難,需裁減人員的;
2、乙方患病或非因工負(fù)傷,醫(yī)療期滿后,不能從事原工作也不能從事由甲方另行安排工作的;
3、本合同訂立時(shí)所依據(jù)的客觀情況發(fā)生重大變化,致使原勞動合同無法履行,經(jīng)甲乙雙方協(xié)商不能變更勞動合同達(dá)成協(xié)議的。 (四)有下列情形之一的,乙方可以隨時(shí)通知甲方解除勞動合同:
1、甲方未按照勞動合同約定支付勞動報(bào)酬或者提供勞動條件的;
2、甲方以暴力、威脅或者非法限制人身自由的手段強(qiáng)勞動的;
(五)有下列情形之一的,勞動合同自行解除:
1、甲方依照被宣告破產(chǎn);
2、甲方依照解散或依法被撤消;
3、乙方主體不存在;
(六)、乙方解除勞動合同,應(yīng)當(dāng)提前三十日以書面形式通知甲方。
(七)、重新訂立合同,雙方在有需要的情況下,同意重新訂立合同時(shí),可共同協(xié)商下重新訂立合同。
(八)合同終止,合同期滿或雙方約定的終止條件出現(xiàn),合同自行終止。
十、保密條款
1、乙方應(yīng)立遵守本合同有關(guān)法律規(guī)定,向甲方履行保守商業(yè)秘密的義務(wù),本合同所稱商業(yè)秘密指不為公眾所知悉,能為甲方帶來經(jīng)濟(jì)利益,經(jīng)甲方采取保密措施的技術(shù)和經(jīng)營信息,包括管理訣竅、客戶名單、產(chǎn)銷策略等;
2、乙方如違反合同約定或違反甲方保密要求,披露、使用或充許他人使用其所掌握的甲方的商業(yè)秘密,即對甲方構(gòu)成違約,甲方有權(quán)采取法律行動,追究乙方違約責(zé)任,索賠經(jīng)濟(jì)損失,直至追究乙方的行事責(zé)任。
3、未經(jīng)甲方同意乙方不得將甲方電腦上資料和文字,圖片資料帶出辦公室,并不得擅自打印、復(fù)印公司的資料。
十一、違約責(zé)任
(一)甲方違約的法律責(zé)任
若甲方未按合同約定支付乙方工資,乙方可追究甲方責(zé)任。
(二)乙方違約的法律責(zé)任
乙方違反合同約定無理提前解除勞動合同,則乙方應(yīng)賠償甲方下列損失:
1、甲方招錄、培訓(xùn)乙方費(fèi)用;
2、對生產(chǎn)、營業(yè)和工作造成的直接經(jīng)濟(jì)損失;
3、違反保密條款,按雙方所簽保密合同約定執(zhí)行;
4、違反禁業(yè)條款,按雙方所簽禁業(yè)條款約定執(zhí)行;
十二、爭議處理
甲乙雙方發(fā)生勞動爭議后,應(yīng)行協(xié)商解決。協(xié)商不成的,任何一方均可向有管轄的部門申請?zhí)幚怼?/p>
十三、本合同一式兩份,甲、乙雙方簽字或蓋章之日起生效,雙方各執(zhí)一份,均具有同等法律效力。
甲方(公章):_________乙方(公章):_________
法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________
_________年____月____日_________年____月____日
廚師勞動合同14
甲方: 乙方:
經(jīng)濟(jì)類型: 文化程度:
性別:
法定代表人或委托代理人: 出生日期:
身份證號碼:
甲方地址: 身份證住址:
現(xiàn)住址:
郵政編碼: 郵政編碼:
甲乙雙方根據(jù)國家有關(guān)法律、法規(guī)、規(guī)章和政策,在自愿、平等、協(xié)商一致的基礎(chǔ)上訂立本協(xié)議,共同遵照執(zhí)行。
第一條 保密信息的定義、范圍和載體
1、凡乙方在甲方就職期間所獲得的均屬甲方的保密信息。
2、甲方的保密信息包括(但不限于)下列各項(xiàng):
(1)各類文件、內(nèi)容;
(2)提交給等方面的`文件資料。
(3)公司經(jīng)營、;
(4)所有技術(shù);
(5)所有資料;
(6)供應(yīng)商;
(7)公司資料;
(8)所有資料;
(9)所有資料;
(10)所有等資料;
(11)其它內(nèi)容及資料。
3、甲方的保密信息可以所表現(xiàn),如等。
4、甲方的保密信息不包括:
廚師勞動合同15
招聘方:xxxxxxxx簡稱甲方
受聘方:xxx簡稱乙方。
根據(jù)《中華人民共和國勞動法》和有關(guān)勞動政策法規(guī),甲乙雙方在平等自愿、協(xié)商一致的基礎(chǔ)上簽訂本協(xié)議。
第一條協(xié)議期限
協(xié)議生效期限為x個(gè)月,從20xx年x月x日起至20xx年x月x日止。
第二條:工作內(nèi)容
1、甲方以招聘形式選擇乙方,乙方自愿形式到甲方工作。
2、乙方負(fù)責(zé)餐廳、廚房安全、防火、衛(wèi)生工作,不得有外人隨意出入廚房重地,否則一經(jīng)發(fā)現(xiàn)甲方有權(quán)對乙方進(jìn)行經(jīng)濟(jì)處罰。
3、乙方負(fù)責(zé)廚房食品的安全衛(wèi)生,不得發(fā)生食品中毒等事件,如發(fā)生食品中毒等事件由乙方負(fù)責(zé)。衛(wèi)生防疫部門來檢查,如果達(dá)不到衛(wèi)生防疫部門要求,乙方及按要求改正,并對所造成的`一切損失承擔(dān)責(zé)任。(硬件設(shè)施除外)
4、乙方在工作期間應(yīng)盡職盡責(zé),在菜品,食品花樣上不斷推陳出新,滿足不同顧客的要求。
5、乙方努力提高自身素質(zhì),在工作中愛護(hù)設(shè)備、節(jié)約能源,避免浪費(fèi)。做出物美價(jià)廉,搭配合理,營養(yǎng)豐富,色、香、味俱全的高品質(zhì)菜品。
第三條:勞動紀(jì)律
1、甲方應(yīng)根據(jù)《勞動法》和有關(guān)規(guī)定,制定本酒店各項(xiàng)具體規(guī)章制度。
2、乙方應(yīng)遵守國家法律、法規(guī)和甲方依法制定的各項(xiàng)規(guī)章制度;嚴(yán)格遵守勞動安全衛(wèi)生,操作規(guī)程和工作規(guī)范;愛護(hù)甲方財(cái)產(chǎn),遵守職業(yè)道德;服從甲方的管理和教育。
3、乙方違反勞動紀(jì)律,甲方可依據(jù)國家法律、法規(guī)和本酒店相關(guān)規(guī)章制度,給予紀(jì)律處分、經(jīng)濟(jì)處分,直至解除勞動協(xié)議。
第四條:勞動報(bào)酬
1、乙方月工資為:xxxxx元/月
2、乙方每月工資由甲方于次月x日發(fā)放。若工資發(fā)放日適逢周日或假日,甲方可提前或推后一日或數(shù)日發(fā)放。若甲方推后半個(gè)月未發(fā)放工資,視為違約。
3、乙方在甲方工作期間,甲方除支付乙方工資外,負(fù)責(zé)乙方職工餐的提供,及xxxxxxxxx,除此不支付其它任何費(fèi)用。
第五條:勞動紀(jì)律
1、如乙方終止協(xié)議,必須提前半個(gè)月向甲方提出書面申請,經(jīng)甲方同意后可辦理終止手續(xù)。
2、如果乙方違約,造成甲方損失,乙方加倍賠償甲方損失。
3、乙方要自覺維護(hù)和遵守國家法律、法規(guī)條例及甲方規(guī)定的各項(xiàng)規(guī)章制度。乙方觸犯甲方規(guī)定的相關(guān)制度,甲方有權(quán)對其予以警告、處罰、直至辭退。
4、甲方因業(yè)務(wù)萎縮時(shí)有權(quán)終止本協(xié)議,并提前一個(gè)月通知乙方,協(xié)議終止時(shí),甲方得結(jié)清乙方的工資,且乙方不必補(bǔ)償協(xié)議期內(nèi)的培訓(xùn)費(fèi)。
第六條:其它
1、本協(xié)議一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,簽字生效,具有同等法律效力。
甲方:xxxxxxx乙方(姓名):xxx
簽約代表人:xxx身份證號碼xxxxxxxxxxxxxx
身份證號碼:xxxxxxxxxxxxx
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