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食品安全建議書(合集15篇)
現(xiàn)如今，我們都跟建議書有著直接或間接的聯(lián)系，建議書可以充分調(diào)動各方面的積極因素，集中廣大群眾的智慧。相信寫建議書是一個(gè)讓許多人都頭痛的問題，以下是小編精心整理的食品安全建議書，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
食品安全建議書1
尊敬的政府領(lǐng)導(dǎo)：
民以食為天，食品安全向來都是人民生活之根本，國家穩(wěn)定之基礎(chǔ)，社會發(fā)展之前提。而最近接二連三爆出的社會食品安全問題，雙匯瘦肉精事件，染色饅頭事件，沈陽毒豆芽事件等著一連串的食品質(zhì)量問題的曝光，卻大大增加了我們對這一國之根本的關(guān)注和擔(dān)憂。
仔細(xì)回想這一連串的食品問題，發(fā)現(xiàn)并不是偶然巧合，而是目前特殊條件下多方社會經(jīng)濟(jì)道德因素共同作用下的結(jié)果。我國目前正處于由計(jì)劃經(jīng)濟(jì)向市場經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型期間，原有制度在新的經(jīng)濟(jì)形勢下明顯有些“力不從心”，這就給一些不法分子提供了可乘之機(jī)，他們利用當(dāng)前法律的盲點(diǎn)和漏洞，大肆造假，以謀取不法利潤。當(dāng)前社會大眾對食品安全觀念的淡漠也大大加重了食品安全的危險(xiǎn)，而且當(dāng)前的政管力度尚需加強(qiáng)也是原因之一，個(gè)別地方政府處于對保護(hù)地方利益或一己私利的考量，對于食品造假者采取睜一只眼閉一只眼的態(tài)度，更加助長了造假者的囂張氣焰。此外，當(dāng)前社會“金錢至上”“利潤第一”的道德觀無疑更加深了造假者的危害性�？v觀原因種種，我們不難發(fā)現(xiàn)目前食品安全問題并不是一個(gè)孤立的現(xiàn)象，而是跟我們目前特殊的社會大環(huán)境有密不可分的聯(lián)系，只有從多方面著手，才能真正解決當(dāng)前問題。
面對當(dāng)前日益嚴(yán)重的食品安全問題，我們大致可以從三方面著手
一、 加強(qiáng)食品源頭質(zhì)量監(jiān)管，嚴(yán)格市場準(zhǔn)入制度。搞好食品安全，必須從源頭抓起，切實(shí)抓好種植、養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工、批發(fā)零售和消費(fèi)四個(gè)環(huán)節(jié)，做到環(huán)環(huán)相扣，全方位監(jiān)管。
二、加強(qiáng)食品流通、消費(fèi)領(lǐng)域的監(jiān)管，提高上市食品衛(wèi)生質(zhì)量安全水平。食品質(zhì)量是食品安全的關(guān)鍵所在，加強(qiáng)對食品質(zhì)量的監(jiān)管是確保流通、消費(fèi)領(lǐng)域食品安全的重要任務(wù)。一是充分利用抽查、巡查和專項(xiàng)檢查等形式，有組織有計(jì)劃地開展食品安全的'監(jiān)管工作。
三、加強(qiáng)新時(shí)代的社會道德教育刻不容緩。所有那些昧著良心的造假者無一例外的是道德淪喪的德典型。對于這種“向錢看，向厚賺”的社會風(fēng)氣，只能從加強(qiáng)社會道德教育層面上去解決。另外，放開媒體監(jiān)督、允許民辦報(bào)紙，言者無罪。加強(qiáng)對企業(yè)的監(jiān)督。
四、消費(fèi)者本身在購買商品時(shí)應(yīng)加強(qiáng)自我防范意識 ，例如：注意看食品包裝標(biāo)識是否齊全，注意食品外包裝是否標(biāo)明商品名稱，配料表、凈含量、廠名、廠址、電話、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號等內(nèi)容;注意看食品的生產(chǎn)日期或失效日期，注意食品是否超過保質(zhì)期等等。
所以，從食品安全入手，做好方方面面的工作，只有這樣百姓才能安居樂業(yè)，和諧社會才能真正建立。
食品安全建議書2
尊敬的政府領(lǐng)導(dǎo)：
您們好！
以下是我對關(guān)于加強(qiáng)食品安全監(jiān)管的幾點(diǎn)建議
食品安全監(jiān)管工作事關(guān)社會公眾的飲食安全和身體健康，是構(gòu)建和諧社會的一項(xiàng)重要工作。隨著社會經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，食品安全監(jiān)管工作面臨的形勢越來越復(fù)雜。
我鄉(xiāng)地處縣城郊區(qū)，既是縣域經(jīng)濟(jì)發(fā)展的前沿陣地，也是典型的城鄉(xiāng)結(jié)合地帶，群眾在食品安全問題上，既面臨防范意識不強(qiáng)、分辨能力不足、農(nóng)村聚餐頻繁等主觀因素，也存在硬件條件欠缺、物質(zhì)水平有限等客觀原因。因此，做好食品安全工作，不僅是要保障群眾的生命安全，也是促進(jìn)我鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展、推動社會文明進(jìn)步的重要一環(huán)。
一、落實(shí)責(zé)任是基礎(chǔ)
村（社區(qū)）信息員對聚餐信息的報(bào)送是監(jiān)管工作有效展開的前提。因此，進(jìn)一步落實(shí)責(zé)任、建立健全責(zé)任制度成為當(dāng)務(wù)之急。各村（社區(qū)）書記務(wù)必肩負(fù)起首責(zé)義務(wù)，對照年初的.食品安全責(zé)任書，認(rèn)真督促食品安全信息員做好行業(yè)摸底、聚餐申報(bào)、宣傳教育和協(xié)助開展整治行動等工作，不瞞報(bào)、不漏報(bào)、不遲報(bào)，從根源抓安全，從基層筑保障，確保摸底數(shù)據(jù)真實(shí)有效，農(nóng)村聚餐無一紕漏。
二、強(qiáng)化措施是關(guān)鍵
我鄉(xiāng)當(dāng)前食品安全工作的重點(diǎn)為農(nóng)村聚餐申報(bào)和學(xué)校食堂，而農(nóng)村聚餐因其廚房人員雜、操作條件差、安全意識弱、聚餐人數(shù)多，如措施不到位，就容易造成安全事故的發(fā)生。從其他鄉(xiāng)鎮(zhèn)的成功經(jīng)驗(yàn)來看，村（社區(qū)）信息員在農(nóng)村聚餐申報(bào)中占據(jù)關(guān)鍵位置。因?yàn)橐步ㄗh，通過財(cái)政撥款，實(shí)施農(nóng)村聚餐申報(bào)激勵措施，即按照每月報(bào)送例數(shù)，對信息報(bào)送和現(xiàn)場指導(dǎo)進(jìn)行量化補(bǔ)助，信息員和指導(dǎo)員每月根據(jù)報(bào)送和指導(dǎo)聚餐的數(shù)量領(lǐng)取補(bǔ)助。同時(shí)，嚴(yán)格執(zhí)行懲罰措施，一月內(nèi)但凡出現(xiàn)一例漏報(bào)、瞞報(bào)或遲報(bào)現(xiàn)象，則扣除該村（社區(qū)）食安專干100元；出現(xiàn)2例及以上的，本月補(bǔ)助取消，并將根據(jù)年初責(zé)任狀規(guī)定，啟動績效扣分和問責(zé)機(jī)制。
三、加大投入是保障
目前我鄉(xiāng)食品相關(guān)行業(yè)單位400多家，每年開展專項(xiàng)行動多達(dá)20—30次，摸底排查10多次，農(nóng)村聚餐現(xiàn)場指導(dǎo)約近300例，任務(wù)多，責(zé)任重。同時(shí)，面對食品生產(chǎn)加工經(jīng)營戶數(shù)量多、分布廣、條件差的現(xiàn)狀，現(xiàn)有的鄉(xiāng)食安專干僅2名，監(jiān)管還有很多有待加強(qiáng)的地方。因此，鄉(xiāng)鎮(zhèn)監(jiān)管要取得實(shí)效，必須加大投入，提供有效保障。一是要加強(qiáng)制度保障。進(jìn)一步落實(shí)專人專職制度，強(qiáng)化專職人員責(zé)任意識，避免因其他工作的繁重致使食品安全管理流于形式。二是要加強(qiáng)宣傳保障。當(dāng)前社會媒體對食品安全問題關(guān)注度高，但是對食品安全的防范、識別知識報(bào)道得少。建議加強(qiáng)對媒體的引導(dǎo)，提高廣大人民群眾的安全意識，促進(jìn)全社會參與到食品安全監(jiān)督中來。三是要加強(qiáng)經(jīng)費(fèi)保障。通過完善激勵措施的方式，明確群眾舉報(bào)獎勵，提高干部工作積極性和社會參與度，保障食品安全工作的順利推進(jìn)。
建議人：xxx
日期： xx年x 月x 日
食品安全建議書3
尊敬的衛(wèi)生監(jiān)督部門：
你們好!
正在進(jìn)行一次關(guān)于"垃圾食品"的實(shí)踐活動調(diào)查。在調(diào)查中，我們發(fā)現(xiàn)校園周邊的攤點(diǎn)食品受到了大多數(shù)學(xué)生的熱捧，他們獨(dú)特的經(jīng)營理念，香甜可口的美味食品，優(yōu)質(zhì)的服務(wù)態(tài)度，方便快捷的飲食方式……吸引了大眾的目光，特別是受到了廣大同學(xué)們們的喜歡。謝謝他們給我們提供了便捷的服務(wù)。不過我們在調(diào)查中間發(fā)現(xiàn)，這些攤點(diǎn)的衛(wèi)生狀況令人擔(dān)憂，他們推出的'一些食品如油炸、燒烤的食物，它們脂肪含量高，多吃了容易發(fā)胖;而且我們發(fā)現(xiàn)多吃會影響我們的腦發(fā)育，誘發(fā)兒童性早熟;有的食物嚴(yán)重影響我們的健康，如一個(gè)炸雞腿相當(dāng)于60支香煙的毒性……
看到這些現(xiàn)狀，我們很為自己擔(dān)憂，長此以往，弊遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于利呀!為了商販的長遠(yuǎn)發(fā)展，也為了同學(xué)們的身體健康，我們真心的向你們提出一些建議：
您們最好根據(jù)實(shí)際情況，取消一些有害顧客身體健康的攤點(diǎn)食品，引導(dǎo)他們在營養(yǎng)學(xué)的基礎(chǔ)上，推出一些綠色食品。比如：蔬菜、水果、豆類、奶類等健康的、衛(wèi)生的食品，讓我們吃得既營養(yǎng)又開心。真的，面對良莠難分的學(xué)校周邊食品攤點(diǎn)，學(xué)生們根本無法辨別哪些是合法經(jīng)營的。這就要求相關(guān)監(jiān)管部門要做好學(xué)校周邊食品攤點(diǎn)的登記和發(fā)證工作，并要求所有攤點(diǎn)必須亮證經(jīng)營，從直觀上降低學(xué)生的辨別難度，使無證經(jīng)營的攤點(diǎn)難以在市場上立足。
希望您們能考慮一下我們的建議，萬分感謝！
xxx
20xx年x月x日
食品安全建議書4
尊敬的政府領(lǐng)導(dǎo)們：
民以食為天，食品安全向來都是人民生活之根本，國家穩(wěn)定之基礎(chǔ)，社會發(fā)展之前提。而最近接二連三爆出的社會食品安全問題，雙匯瘦肉精事件，染色饅頭事件，沈陽毒豆芽事件等著一連串的食品質(zhì)量問題的曝光，卻大大增加了我們對這一國之根本的關(guān)注和擔(dān)憂。
仔細(xì)回想這一連串的食品問題，發(fā)現(xiàn)并不是偶然巧合，而是目前特殊條件下多方社會經(jīng)濟(jì)道德因素共同作用下的結(jié)果。我國目前正處于由計(jì)劃經(jīng)濟(jì)向市場經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型期間，原有制度在新的經(jīng)濟(jì)形勢下明顯有些"力不從心"，這就給一些不法分子提供了可乘之機(jī)，他們利用當(dāng)前法律的`盲點(diǎn)和漏洞，大肆造假，以謀取不法利潤。當(dāng)前社會大眾對食品安全觀念的淡漠也大大加重了食品安全的危險(xiǎn)，而且當(dāng)前的政管力度尚需加強(qiáng)也是原因之一，個(gè)別地方政府處于對保護(hù)地方利益或一己私利的考量，對于食品造假者采取睜一只眼閉一只眼的態(tài)度，更加助長了造假者的囂張氣焰。此外，當(dāng)前社會"金錢至上""利潤第一"的道德觀無疑更加深了造假者的危害性�？v觀原因種種，我們不難發(fā)現(xiàn)目前食品安全問題并不是一個(gè)孤立的現(xiàn)象，而是跟我們目前特殊的社會大環(huán)境有密不可分的聯(lián)系，只有從多方面著手，才能真正解決當(dāng)前問題。
面對當(dāng)前日益嚴(yán)重的食品安全問題，我們大致可以從幾個(gè)方面著手
1、加強(qiáng)食品源頭質(zhì)量監(jiān)管，嚴(yán)格市場準(zhǔn)入制度。搞好食品安全，必須從源頭抓起，切實(shí)抓好種植、養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工、批發(fā)零售和消費(fèi)四個(gè)環(huán)節(jié)，做到環(huán)環(huán)相扣，全方位監(jiān)管。
2、加強(qiáng)食品流通、消費(fèi)領(lǐng)域的監(jiān)管，提高上市食品衛(wèi)生質(zhì)量安全水平。食品質(zhì)量是食品安全的關(guān)鍵所在，加強(qiáng)對食品質(zhì)量的監(jiān)管是確保流通、消費(fèi)領(lǐng)域食品安全的重要任務(wù)。一是充分利用抽查、巡查和專項(xiàng)檢查等形式，有組織有計(jì)劃地開展食品安全的監(jiān)管工作。
3、加強(qiáng)新時(shí)代的社會道德教育刻不容緩。所有那些昧著良心的造假者無一例外的是道德淪喪的德典型。對于這種"向錢看，向厚賺"的社會風(fēng)氣，只能從加強(qiáng)社會道德教育層面上去解決。另外，放開媒體監(jiān)督、允許民辦報(bào)紙，言者無罪。加強(qiáng)對企業(yè)的監(jiān)督。
4、消費(fèi)者本身在購買商品時(shí)應(yīng)加強(qiáng)自我防范意識，例如：注意看食品包裝標(biāo)識是否齊全，注意食品外包裝是否標(biāo)明商品名稱，配料表、凈含量、廠名、廠址、電話、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號等內(nèi)容；注意看食品的生產(chǎn)日期或失效日期，注意食品是否超過保質(zhì)期等等。
所以，從食品安全入手，做好方方面面的工作，只有這樣百姓才能安居樂業(yè)，和諧社會才能真正建立。
食品安全建議書5
尊敬的各位家長：
你們好！首先感謝大家對我市食品安全監(jiān)管工作的關(guān)心、支持和參與！民以食為天，食以安為先。多年來，杭州市委、市政府一直高度重視食品安全工作，把食品安全作為最重要的民生工程常抓不懈。各級食品安全監(jiān)管部門堅(jiān)持問題導(dǎo)向，以“四個(gè)最嚴(yán)”（最嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臉?biāo)準(zhǔn)、最嚴(yán)格的監(jiān)管、最嚴(yán)厲的處罰、最嚴(yán)厲的問責(zé)）為標(biāo)準(zhǔn)，不斷加大食品安全監(jiān)管力度，有力地保障了廣大人民群眾的飲食安全。
20xx年9月份，國務(wù)院食安辦印發(fā)了《關(guān)于擴(kuò)大食品安全城市創(chuàng)建工作試點(diǎn)范圍的通知》，杭州被國家列為試點(diǎn)城市，正在加快推進(jìn)各項(xiàng)創(chuàng)建準(zhǔn)備工作。
創(chuàng)建國家食品安全城市既是踐行群眾路線的實(shí)際行動，也是提振消費(fèi)信心，打造“食安杭州”品牌形象的重要舉措，更是為了讓廣大市民買得放心吃得安心，說到底是一項(xiàng)惠民、利民的大工程。因此，我市在創(chuàng)建國家食品安全城市方面提出了三大目標(biāo)。一是食品安全整體可控，保障水平提高。食品安全總體狀況較好，尤其是糧食及糧食制品、食用油、蔬菜、水果、肉及肉制品、蛋、水產(chǎn)品、乳制品、保健食品等主要食品和專供嬰幼兒及其他特定人群的主輔食品質(zhì)量安全穩(wěn)定在較高水平，確保不發(fā)生重大食品安全事故或影響惡劣的食品安全事件。根據(jù)峰會籌備工作領(lǐng)導(dǎo)小組的部署，確保國際峰會食品安全。二是食品監(jiān)管體系健全，治理能力提高。建立比較完善的監(jiān)管體系，實(shí)現(xiàn)監(jiān)管全覆蓋；形成有力的政府保障機(jī)制，確保監(jiān)管所需人、財(cái)、物的投入；推動食品行業(yè)依法誠信經(jīng)營，產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展，基本形成食品安全社會共治格局，食品安全治理工作走在全省前列。三是熱點(diǎn)難點(diǎn)問題得到解決，滿意度提高。拓展公眾參與渠道，著力解決食品安全中的.熱點(diǎn)難點(diǎn)問題，社會各界對食品安全工作的獲得感、認(rèn)可度、滿意度均提高。食品安全評價(jià)群眾滿意度不低于70%。
創(chuàng)建國家食品安全城市工作將從20xx年12月份持續(xù)開展到20xx年年底�？傮w來說，創(chuàng)建工作任務(wù)繁重，需要調(diào)動社會各界力量積極參與，打一場保衛(wèi)食品安全的“人民戰(zhàn)爭”。
因此，我們在對食品安全實(shí)行嚴(yán)格監(jiān)管的同時(shí)，也迫切需要廣大市民朋友的參與和支持。我們希望廣大家長能夠積極行動起來，主動參與到創(chuàng)建國家食品安全城市中來，形成“人人關(guān)心食品安全、人人重視食品安全”的良好氛圍，共同構(gòu)筑食品安全“防火墻”。同時(shí)，也歡迎大家及時(shí)撥打12331，對食品安全領(lǐng)域的違法犯罪行為進(jìn)行投訴舉報(bào)，我們將在第一時(shí)間內(nèi)組織執(zhí)法人員依法進(jìn)行查處。
各位家長，創(chuàng)建國家食品安全城市事關(guān)大家的切身利益、城市形象和杭州的長遠(yuǎn)發(fā)展，讓我們攜起手來，為共同創(chuàng)建國家食品安全城市，為共同保障全市人民群眾飲食安全，為共同建設(shè)幸福和諧的杭州而努力奮斗！
食品安全建議書6
尊敬的領(lǐng)導(dǎo)們：
食品安全關(guān)系到人民群眾的身體健康和生命安全。近年來，區(qū)委、區(qū)政府對食品安全高度重視，采取了一系列措施，狠抓宣傳教育，狠抓源頭管理，狠抓專項(xiàng)整治，狠抓隊(duì)伍建設(shè)，取得了較好的成效，食品安全呈現(xiàn)良好發(fā)展態(tài)勢。但是，由于食品安全工作涉及面廣，牽涉部門多，在目前監(jiān)管體制下，如何做好這項(xiàng)工作值得我們高度關(guān)注。
----目前存在的突出問題
一是食品源頭污染令人擔(dān)憂。目前，我區(qū)的種植、養(yǎng)殖主要是以散戶為主，大型的種植、養(yǎng)殖企業(yè)比較少。部分種養(yǎng)殖戶科技生產(chǎn)意識差，對無公害食品的生產(chǎn)技術(shù)還沒有完全掌握，管理水平低，實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)少;有的食品安全意識比較薄弱，為降低防治病蟲害成本，大量使用高毒、高殘留農(nóng)藥，在生豬飼料中違法違規(guī)使用"瘦肉精"、抗生素等激素藥物，導(dǎo)致食品源頭污染問題比較嚴(yán)重。
二是食品制假售假現(xiàn)象屢禁不止。我區(qū)的食品生產(chǎn)加工企業(yè)大多數(shù)規(guī)模較小，部分企業(yè)生產(chǎn)衛(wèi)生環(huán)境較差，生產(chǎn)加工設(shè)備簡陋，且以手工操作居多。有的企業(yè)不重視質(zhì)量管理，甚至沒有產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，存在嚴(yán)重影響人體健康安全的理化衛(wèi)生超標(biāo)、食品添加劑超限量等突出問題。有的企業(yè)主為了追求短期經(jīng)濟(jì)利益，不重視質(zhì)量安全，在衛(wèi)生條件改善方面資金投入較少，躲避或拒絕監(jiān)督抽檢的現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生。
三是食品流通環(huán)節(jié)不夠規(guī)范。目前，我區(qū)流動商販送貨越來越多，尤其是農(nóng)村小賣部，基礎(chǔ)條件差，經(jīng)營者為圖方便，經(jīng)常都是批發(fā)流動攤販的食品，進(jìn)貨質(zhì)量難以保證。有的農(nóng)村集貿(mào)市場肉類、熟食、糕點(diǎn)等食品露天經(jīng)營、現(xiàn)場制作，污染嚴(yán)重，很難達(dá)到衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。部分商店銷售"三無"產(chǎn)品(無廠名、廠址、生產(chǎn)日期)、過期、變質(zhì)、霉?fàn)�食品的現(xiàn)象比較嚴(yán)重，許多散裝食品超過保質(zhì)期仍在出賣，嚴(yán)重威脅群眾的身體健康和生命安全。
四是食品安全管理難度很大。盡管我區(qū)以創(chuàng)建國家衛(wèi)生城市為契機(jī)，監(jiān)管部門加大了對城鎮(zhèn)食品安全的管理，加大了打擊力度，但是，食品安全管理的難度依然很大。一方面是我區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)較多，線長面廣，很難做到經(jīng)常性的監(jiān)督檢查;一方面是流動攤販難管理，一到晚上，一些主要路段的夜市攤點(diǎn)就"張燈節(jié)彩"，好不熱鬧，一旦發(fā)生食品安全事故，后果不堪設(shè)想。
五是食品安全工作條件有待改善。由于實(shí)驗(yàn)室和檢驗(yàn)儀器設(shè)備短缺，許多檢測工作無法開展，在執(zhí)法監(jiān)督中仍然只能憑肉眼看外觀推斷。在應(yīng)急處理突發(fā)事件時(shí)，沒有快速檢測儀，取樣后還要送往其他單位檢測，如果不能及時(shí)準(zhǔn)確地提供依據(jù)，延誤了對事件的控制和處置，工作將比較被動。
---建議
第一、要把食品安全工作納入民心工程。民以食為天，保障食品衛(wèi)生安全，是人命關(guān)天的大事。區(qū)委、區(qū)政府要把實(shí)施"食品安全"作為整頓和規(guī)范市場經(jīng)濟(jì)秩序的重中之重來抓，把它列為區(qū)政府"民心工程"之一，擺在政府工作的突出位置。每年都要召開工作會議專題研究部署食品安全監(jiān)管工作。要加強(qiáng)對食品安全監(jiān)督工作的領(lǐng)導(dǎo)，對發(fā)現(xiàn)的問題采取有針對性的.措施，及時(shí)進(jìn)行處理。要進(jìn)一步強(qiáng)化食品安全監(jiān)督的責(zé)任，食品企業(yè)要加強(qiáng)自律，對出現(xiàn)重大食品安全事故的企業(yè)和相關(guān)負(fù)責(zé)人要依法追究責(zé)任，嚴(yán)肅處理。
第二、要加強(qiáng)食品安全的源頭管理。監(jiān)管部門要加強(qiáng)食品質(zhì)量檢測工作，嚴(yán)格把好食品生產(chǎn)加工企業(yè)的原料質(zhì)量關(guān)、食品添加劑關(guān)、生產(chǎn)環(huán)節(jié)關(guān)和出廠關(guān)，從源頭上確保食品安全。其他職能部門要積極配合，在食品安全生產(chǎn)銷售的各個(gè)關(guān)口上做到職能互補(bǔ)，形成監(jiān)管整體合力，推動食品安全工作的制度化、規(guī)范化、程序化。要以控制農(nóng)獸藥殘留為主，更加重視食品產(chǎn)地環(huán)境保護(hù)，更加關(guān)注種植養(yǎng)殖源頭管理和污染治理。
第三、要加大對食品安全案件的查處力度。在規(guī)范食品安全的同時(shí)，要加大對生產(chǎn)和銷售不合格食品等違法行為的查處力度，對不合格食品要實(shí)行強(qiáng)制退市銷毀。全面推行食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理，加大對地下食品加工黑窩點(diǎn)的打擊力度，加大對各類突發(fā)公共衛(wèi)生事件和群眾舉報(bào)的問題的處置力度。
第四、要建立食品安全預(yù)防和應(yīng)急機(jī)制。堅(jiān)持群防群控，加強(qiáng)日常監(jiān)測，及時(shí)分析、評估和預(yù)警。對可能引發(fā)的重大食品安全事故，要做到早發(fā)現(xiàn)、早報(bào)告、早控制。要建立健全食品安全應(yīng)急預(yù)案，一旦出現(xiàn)重大食品安全事故，要及時(shí)啟動應(yīng)急預(yù)案，嚴(yán)格控制事故發(fā)展，有效開展應(yīng)急救援與善后處理及整改工作。
第五、要強(qiáng)化消費(fèi)者的自我保護(hù)意識。深入開展食品安全進(jìn)村鎮(zhèn)、學(xué)校等活動，普及食品《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《食品安全法》等法律法規(guī)，提高人民群眾自我保護(hù)能力和食品安全意識，營造人人關(guān)注、人人重視食品安全的社會氛圍。開展"食品安全宣傳"活動，借助廣播、電視、網(wǎng)站等媒體，加強(qiáng)對食品安全的輿論監(jiān)督。
第六、要改善食品安全工作的條件。"工欲善其事，必先利其器"，抓好食品安全執(zhí)法隊(duì)伍建設(shè)，加大食品安全的投入，改善食品安全執(zhí)法的軟、硬件裝備，是提高執(zhí)法效率、保證食品安全的重要基礎(chǔ)。建議加大對食品安全工作的財(cái)政投入，幫助食品安全執(zhí)法隊(duì)伍添置必要的儀器設(shè)備。
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20xx年x月x日
食品安全建議書7
尊敬的家長：
您好!
當(dāng)前，食品安全已經(jīng)成為家庭、幼兒園和社會關(guān)注的焦點(diǎn)問題。特別是假冒偽劣食品、“三無”食品、過期食品的現(xiàn)象較為普遍，這些“垃圾食品”包裝新穎、顏色鮮艷、口味奇特對幼兒具有很大誘惑，因而十分暢銷，但是這些“垃圾食品“含有違法食品添加劑、重金屬等有害物質(zhì)，容易影響幼兒身體和智力發(fā)育，是幼兒健康成長的重大隱患。國家相關(guān)部門已經(jīng)采取綜合措施進(jìn)行整治，為更好地保障幼兒的身體健康和生命安全，全社會特別是各位家長朋友應(yīng)與幼兒園攜起手共同開展食品安全知識宣傳，提高幼兒食品安全素養(yǎng)和自我保護(hù)意識與能力，讓孩子們健康飲食、健康成長。
在日常生活中我們建議家長們注意以下幾點(diǎn)：
1、隨著天氣的變化，各種傳染病流行的時(shí)候。希望您能對自己的孩子加強(qiáng)個(gè)人衛(wèi)生及食品安全教育，平時(shí)不要到一些無證攤點(diǎn)購買食品、飲料，教育幼兒不喝生水、飯前便后勤洗手，防止病從口入。
2、增強(qiáng)幼兒自我保護(hù)意識。購物時(shí)一定注意食品包裝有無生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期、是否過保質(zhì)期，無生產(chǎn)許可證的食品一律不得購買和食用。
3、了解孩子飲食特點(diǎn)，介紹各類不安全食品對孩子健康的`影響，引導(dǎo)孩子合理膳食，以正餐為主，少吃或不吃零食。
4、幫助幼兒養(yǎng)成良好的行為習(xí)慣。不隨便在園內(nèi)亂扔果皮紙屑、包裝袋、糖紙等垃圾，保持整潔的校園衛(wèi)生環(huán)境。
同時(shí)幼兒園也將進(jìn)一步積極開展食品安全宣傳活動，利用教學(xué)活動等向幼兒宣傳。拒絕不安全食品進(jìn)園;幫助幼兒樹立食品衛(wèi)生安全觀念，提高食品安全意識和自我防護(hù)能力，保障廣大師幼飲食健康安全，創(chuàng)建和諧校園。
家長們千忙萬忙，對孩子的安全教育不可忘。您的一句話，一個(gè)提醒，可能會對孩子產(chǎn)生畢生的影響。讓我們攜起手來，為了孩子的未來，牢固樹立“安全第一”的思想，對孩子消費(fèi)安全多一點(diǎn)教育和關(guān)注，給孩子多一些快樂和平安。
食品安全建議書8
尊敬的環(huán)保局同志：
您好，我是錦纏街一名六年級的學(xué)生。在我家附近有一家小型商店。我和媽媽每個(gè)星期都會去那里買東西，但是我們每次去都會看見一些學(xué)生和一些學(xué)生去哪里買好好
�。ㄐ×闶常┏浴６┬×闶扯际菍ξ覀兩眢w有害的。更何況這些東西都不衛(wèi)生。
我在我們班衛(wèi)生區(qū)里有好多零食袋子，有我們班同學(xué)吃的也有其他班級同學(xué)吃的。大家都知道學(xué)校是我們的第二個(gè)家園。有了這么多零食袋子我們的第二個(gè)家園就被破壞了。張老師為了不讓有這種破壞衛(wèi)生的事情發(fā)生就讓值勤的同學(xué)來監(jiān)督。如果發(fā)現(xiàn)就扣分，這種辦法用了一段時(shí)間比前一段時(shí)間好了很多�？墒沁�有一些不自覺的'同學(xué)偷偷的買了小零食往學(xué)校里帶。
這種方法對一些自覺的同學(xué)是有用的，這種方法對一些不自覺的同學(xué)是有沒用的。
1.對那些生產(chǎn)零食的廠家嚴(yán)厲打擊
2讓生產(chǎn)零食的廠家少生產(chǎn)
食品安全建議書9
同學(xué)們：
你們好！
我是來自xx市安陽實(shí)驗(yàn)小學(xué)六1班的一名學(xué)生，叫。
每天放學(xué)回家的路上，我總是看許多中學(xué)生和小學(xué)生三個(gè)一團(tuán)五個(gè)一伙的去周圍賣小吃的攤位上去買吃的東西，但在于此同時(shí)，你們有沒有想過，這些物美價(jià)廉的小吃是用什么東西制造出來的，吃了的危害會有多大？
據(jù)調(diào)查，全國幾乎所有小攤使用的是劣質(zhì)油，劣質(zhì)調(diào)料。劣質(zhì)原材料制作這些小吃的。這些食品有可能是過期食品，含有超標(biāo)色素、超標(biāo)防腐劑的詩篇，吃了以后，輕則腹痛，重則嘔吐、腹瀉、甚至食品中毒，導(dǎo)致死亡；有些小販為了節(jié)省成本，將油重復(fù)使用，這可會產(chǎn)生致癌，使我們的生命受到危害。
為了維護(hù)我們的健康，也為了讓這些不健康的食品遠(yuǎn)離我們，所以，我向大家提出以下建議：
1、讓老師和家長加強(qiáng)管理同學(xué)們的個(gè)人衛(wèi)生管理和良好的生活習(xí)慣。
2、多學(xué)習(xí)掌握三無食品的知識，便對外界進(jìn)行傳播。
3、放學(xué)后，如果怕自己太餓，建議自己備點(diǎn)心或在正規(guī)商店進(jìn)行購買。
4、堅(jiān)決告別"三無食品"對暴露街頭的小吃說"不"！
5、建議同學(xué)們少吃零食，多吃水果，蔬菜，保證自己的`營養(yǎng)。
同學(xué)們，健康是人類存活的根本。有健康的身體，才有充沛的精力進(jìn)行工作和學(xué)習(xí)。俗話說："病從口入"。所以我們只有把好食品衛(wèi)生關(guān)，才能保證自己有一個(gè)強(qiáng)健的體魄。生命可貴，為了我們的健康，對"三無食品"堅(jiān)決地說——"不"！
20xx年xx月xx日
食品安全建議書10
尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：
食品安全指食品無毒、無害，符合應(yīng)當(dāng)有的營養(yǎng)要求，對人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。根據(jù)世界衛(wèi)生組織的定義，食品安全是"食物中有毒、有害物質(zhì)對人體健康影響的公共衛(wèi)生問題"。食品安全直接關(guān)系到人民的生命健康，因此食品安全絕對不容忽視。在過去幾年發(fā)生了許多的食品安全事件。每當(dāng)發(fā)生之后，引起了市民們對政府有關(guān)部門和食品生產(chǎn)企業(yè)的強(qiáng)烈不滿。市民們在為自己和他人的生命健康擔(dān)憂的同時(shí)，心中也充滿了對中國食品安全現(xiàn)狀的擔(dān)憂
以下是我對食品安全認(rèn)知方面的建議：
1.政府和媒體應(yīng)該通過各種渠道開展食品安全宣教工作，普及食品安全知識和食品安全意識;比如在人口較密集的大型超市等食品購買場所，設(shè)置食品安全宣傳欄、發(fā)放小冊子、利用超市廣播以及小型實(shí)物宣傳展覽等多種形式。
2.媒體傳播借助特有的宣傳和披露方式，對有關(guān)食品安全的生產(chǎn)經(jīng)營、銷售等事實(shí)情況進(jìn)行實(shí)時(shí)監(jiān)督、披露，通過報(bào)刊、雜志、電視、網(wǎng)絡(luò)等積極向大眾傳播有關(guān)的食品安全和維權(quán)知識，深化市民認(rèn)識，號召政府、市民參與其中，嚴(yán)厲打擊不法行為。
3.應(yīng)加強(qiáng)宣傳辨別安全食品的.技能、食品營養(yǎng)、食品衛(wèi)生等科普知識，增強(qiáng)消費(fèi)者購買食品時(shí)關(guān)注食品安全標(biāo)識以及相關(guān)檢驗(yàn)證明的意識，不斷提高廣大消費(fèi)者對安全食品的辨別能力。
4.信息公開化及時(shí)曝光侵害消費(fèi)者利益的不法企業(yè)，創(chuàng)建企業(yè)誠信評比系統(tǒng)，消費(fèi)者應(yīng)該堅(jiān)決抵制購買違法、不誠信企業(yè)的食品，從根本上樹立企業(yè)的責(zé)任心。
5.政府應(yīng)當(dāng)對安全食品的生產(chǎn)與經(jīng)營進(jìn)行適當(dāng)?shù)难a(bǔ)貼，鼓勵安全食品的生產(chǎn)，并引導(dǎo)安全食品進(jìn)超市，盡快形成安全食品消費(fèi)。
6.政府、企業(yè)及消費(fèi)者都應(yīng)該接受食品安全知識方面的培訓(xùn)
(1)對從事食品行業(yè)的工作人員進(jìn)行系統(tǒng)的培訓(xùn)，包括食品營養(yǎng)知識、食品衛(wèi)生知識、食品安全知識、食品安全意識、職業(yè)素質(zhì)、職業(yè)道德、社會公德、職業(yè)技能及相關(guān)法律法規(guī)的培訓(xùn)。
(2)對企業(yè)中負(fù)責(zé)食品質(zhì)黽監(jiān)管的工作人員進(jìn)行培訓(xùn)，即食品質(zhì)量監(jiān)控技術(shù)、企業(yè)管理技能和相關(guān)法律法艦方面的培訓(xùn)。
(3)對政府部門從事食品檢驗(yàn)、質(zhì)量管理的專業(yè)人員進(jìn)行食品安全知識、食品安全監(jiān)管意識及監(jiān)管技能的培訓(xùn)。
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20xx年x月x日
食品安全建議書11
尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：
隨著人民生活水平的提高和消費(fèi)觀念的改變，超市等新興零售業(yè)態(tài)逐漸取代傳統(tǒng)的集貿(mào)市場，成為城市家庭采購食品的主要渠道。雖然與其他渠道相比，超市是食品銷售相對安全的通道，但目前超市食品仍存在不少安全隱患，超市食品安全狀況令人擔(dān)憂。突出存在以下問題：一是超市食品進(jìn)貨把關(guān)不嚴(yán)，一些質(zhì)量不合格食品，尤其是農(nóng)藥殘留超標(biāo)、食品添加劑超標(biāo)的農(nóng)副產(chǎn)品和生鮮食品流入超市銷售。二是超市自制食品和散裝食品衛(wèi)生質(zhì)量不過關(guān)，制作銷售過程不符合衛(wèi)生規(guī)范要求，如熟食品敞開式"裸賣"現(xiàn)象十分普遍。三是超市食品標(biāo)識和保質(zhì)期管理不嚴(yán)格，有的食品（特別是散裝食品）生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)廠家、QS標(biāo)志等標(biāo)識不全，有些超市隨意設(shè)定自制食品的保質(zhì)期，甚至將過期食品"改頭換面"重新上柜銷售。四是超市食品存儲條件不達(dá)標(biāo)，或者從業(yè)人員不遵守操作規(guī)范，造成食品受污染、變質(zhì)，如很多超市熟食區(qū)銷售人員不按規(guī)定穿戴制服、口罩和手套。
上述問題產(chǎn)生的原因，一是法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)缺失，例如我國至今沒有一套針對超市行業(yè)食品安全的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，對于超市自制食品國家也沒有明確的保質(zhì)期限規(guī)定。二是超市食品安全管理涉及工商、衛(wèi)生、食品藥品監(jiān)督管理、質(zhì)監(jiān)、貿(mào)易等多個(gè)部門，實(shí)際監(jiān)管中存在政出多門、多頭執(zhí)法、重復(fù)執(zhí)法等問題，使得監(jiān)管效果"打折扣"。三是超市經(jīng)營管理人員食品安全意識淡漠，員工食品安全知識缺乏。個(gè)別商家受經(jīng)濟(jì)利益驅(qū)動，利用了消費(fèi)者對超市食品安全的信賴心理，坑蒙欺詐消費(fèi)者。四是超市食品安全管理體系不健全，內(nèi)部管理機(jī)制和制度存在缺陷，食品供應(yīng)鏈監(jiān)控薄弱，生鮮食品源頭管理漏洞多，對自制食品、散裝食品安全管理不力。五是超市食品安全相關(guān)設(shè)施投入不足，不適應(yīng)食品安全控制的要求。
"民以食為天"，食品安全關(guān)系到廣大人民群眾身體健康和生命安全，關(guān)系到國民經(jīng)濟(jì)健康發(fā)展和社會和諧穩(wěn)定。為此，建議我市各級各有關(guān)方面高度重視超市食品安全問題，切實(shí)采取有效措施加強(qiáng)對超市食品安全的管理。
1、加強(qiáng)政府監(jiān)管部門間的`協(xié)調(diào)。通過定期召開部門聯(lián)席會議、互相通報(bào)食品安全情況、開展聯(lián)合執(zhí)法等辦法，建立有效的食品安全工作協(xié)調(diào)機(jī)制。做到各部門分工明確、各負(fù)其責(zé)、通力配合，真正形成食品安全綜合監(jiān)管合力。依據(jù)相關(guān)法律法規(guī)，制定實(shí)施全市統(tǒng)一的超市食品安全管理標(biāo)準(zhǔn)，搞好食品生產(chǎn)、包裝、儲存、運(yùn)輸?shù)确矫娴恼J(rèn)證工作。
2、嚴(yán)格市場準(zhǔn)入制度，加強(qiáng)對超市食品進(jìn)貨源頭的監(jiān)管。完善并落實(shí)超市進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、索證索票、建立進(jìn)銷臺賬等各項(xiàng)制度，健全食品貨源可追溯、不合格食品退市等機(jī)制，推行超市食品安全協(xié)議準(zhǔn)入，加強(qiáng)對供應(yīng)商管理。重點(diǎn)針對農(nóng)副產(chǎn)品和生鮮食品安全，推動大型超市與直供基地對接，確保貨源正當(dāng)，質(zhì)量合格有保障。
3、督促超市企業(yè)加強(qiáng)食品質(zhì)量管理，建立食品安全監(jiān)控體系。推動有條件的超市設(shè)立獨(dú)立的食品安全管理部門，加強(qiáng)對加盟店自采食品、超市聯(lián)營、招商部分及供應(yīng)商向門店直送食品的安全控制。建立健全超市食品質(zhì)量自檢、食品存儲和銷售操作規(guī)范、不合格食品處理、食品安全責(zé)任制等企業(yè)規(guī)章制度。加大食品質(zhì)量控制中的管理執(zhí)行力度，重點(diǎn)加強(qiáng)超市自制食品、散裝食品、生鮮食品和食品保質(zhì)期等薄弱環(huán)節(jié)的監(jiān)控。在切實(shí)落實(shí)食品良好操作規(guī)范（GMP規(guī)范）的基礎(chǔ)上，引進(jìn)食品安全有效控制體系（H食品安全建議書范文CCP體系）。
4、督促超市加大對食品安全相關(guān)設(shè)施的投入，完善食品冷鏈設(shè)施設(shè)備，提高食品質(zhì)量監(jiān)控技術(shù)。
5、政府相關(guān)部門加大對超市食品安全的監(jiān)管力度，建立健全超市食品安全監(jiān)管長效工作機(jī)制。完善超市食品安全巡查、食品安全承諾和責(zé)任追究、食品安全公開評價(jià)、食品安全行政約談等各項(xiàng)制度。積極開展超市食品安全專項(xiàng)整頓活動，嚴(yán)肅查處超市食品安全違法案件，切實(shí)保障消費(fèi)者權(quán)益。
6、加強(qiáng)關(guān)于超市食品安全和消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)的宣傳，加大超市食品安全信息披露力度，發(fā)揮新聞媒體、社會輿論對超市食品安全的監(jiān)督作用。通過評選、表彰食品安全信得過超市，對超市食品安全進(jìn)行評級等辦法，發(fā)揮先進(jìn)企業(yè)的示范引領(lǐng)作用。
7、建立超市企業(yè)自檢、政府監(jiān)管部門抽檢相結(jié)合的超市食品安全檢測體系。加快建設(shè)全市食品衛(wèi)生公共檢測中心，為包括超市在內(nèi)的食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)提供服務(wù)。引導(dǎo)自身力量不足的超市采取委托制，引進(jìn)檢測中介進(jìn)入市場，借助第三方對食品質(zhì)量安全做定期檢測。
8、加強(qiáng)對超市經(jīng)營管理者和從業(yè)人員的教育培訓(xùn)，切實(shí)增強(qiáng)超市經(jīng)營者誠信守法經(jīng)營意識和全員重視食品安全的思想意識，確保食品安全管理員具有與崗位要求相適應(yīng)的業(yè)務(wù)知識和技術(shù)，提高超市食品安全管理的規(guī)范化水平。
9、建立超市行業(yè)協(xié)會，充分發(fā)揮行業(yè)協(xié)會在加強(qiáng)行業(yè)自律方面的積極作用，為廣大消費(fèi)者營造衛(wèi)生安全的超市食品消費(fèi)環(huán)境。
食品安全建議書12
食品局的各位叔叔阿姨：
你們好！我是一名小學(xué)生。我要向叔叔阿姨反映一個(gè)問題：近期我看到學(xué)校附近有很多流動的小攤在賣食品。許多同學(xué)不管上學(xué)還是放學(xué)都會去小攤上買烤串，香氣四散，我也很想吃。但是我自從看到在小攤賣的生的食物上停留著蒼蠅，幾乎每次路過我都食欲全無。衛(wèi)生老師說過，蒼蠅這么臟的昆蟲，它碰過的東西絕對不能吃�？墒沁�是有許多同學(xué)每天都去吃，除了不衛(wèi)生外，我覺得這些食物都是“三無產(chǎn)品”，而且這些小攤應(yīng)該也沒有衛(wèi)生許可證和安全標(biāo)志。所以，我想提出以下幾點(diǎn)可能對同學(xué)們有幫助的建議：
一、加強(qiáng)巡邏，經(jīng)常檢查學(xué)校周邊小攤的衛(wèi)生許可證，看看他們的許可證有沒有過期，測量食品是否衛(wèi)生。
二、每幾個(gè)月就檢查商場、店鋪里的.零食是否過期，也動員人們多留意產(chǎn)品包裝上的保質(zhì)期和安全許可標(biāo)志，不要買沒有生產(chǎn)日期、生產(chǎn)廠家信息的零食，最重要的是盡量不要買小賣部里色彩鮮艷的食物，拒絕“五毛產(chǎn)品”。
三、讓教育局加強(qiáng)教育學(xué)生們的食品安全知識，從小培養(yǎng)安全意識。
四、家長們不要給同學(xué)們帶5塊錢以上的零花錢，控制同學(xué)們的花錢習(xí)慣。五、提倡大家多運(yùn)動，多吃新鮮有營養(yǎng)的蔬菜水果，讓大家健康快樂的生活。
希望我的這些建議你們能采用，讓我們一起創(chuàng)建食品安全城市，享受健康生活！
建議人：羅xx
20xx年11月23日
食品安全建議書13
尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：
據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，全世界因食品中毒的人，十個(gè)人中有2個(gè)是我們中國人。杭州市得糖尿病的患者，近幾年的概率大量提高，有些小孩因?yàn)槌粤诉^多的食品激素，而早期發(fā)育，甚至發(fā)育不完全。
科學(xué)建議：
1.部門管理建議
1) 整合工商、質(zhì)檢、衛(wèi)生、食品藥監(jiān)等食品監(jiān)管力量，調(diào)整涉及部門食品安全工作職能。成立的國家食品安全監(jiān)管局，在組建的國家市場監(jiān)督管理總局掛牌，為整合市場監(jiān)管資源，形成市場監(jiān)管全力，加強(qiáng)食品安全監(jiān)管、提高市場監(jiān)管水平。
2) 食品工廠加強(qiáng)食品健康，不添或少添食品添加劑，激素等有害身體的物質(zhì)。提高食品的安全性。
3) 由于食鹽、煙草、酒類、糧食產(chǎn)品質(zhì)量安全直接影響人民群眾的身體健康，建議由市場監(jiān)管部門統(tǒng)一監(jiān)管，相關(guān)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，由原有涉及部門配合完成。同時(shí)，衛(wèi)生部成立全國禁煙禁酒協(xié)調(diào)辦公室，會同相關(guān)行業(yè)主管部門調(diào)整酒類、煙草產(chǎn)品的生產(chǎn)結(jié)構(gòu)和產(chǎn)品結(jié)構(gòu)。加快技術(shù)研發(fā)力度，發(fā)展低度酒，降低煙草焦油含量，促進(jìn)社會公眾健康安全。提高人民群眾生活質(zhì)量。
2.食品店管理建議
4) 各家各戶的'小食品店，建議盡量不進(jìn)或少進(jìn)這種，安全指數(shù)較低的食品。以“以大眾為重，以利益為輕”的精神，出售食品
5) 最好張貼“禁止售買垃圾食品”的廣告，以提示對社會人民的熱愛與愛護(hù)。
3.個(gè)人建議
6) 控制自己不買這些垃圾食品
7) 同時(shí)提醒周圍的人們，同學(xué)，也不買這些食品。
8) 不被食品而誘惑，多吃飯，少吃零食。
食品安全建議書14
尊敬的.各位領(lǐng)導(dǎo)們：
以下是我對食品安全提出的2點(diǎn)建議：
1：強(qiáng)化信息收集，建立群眾舉報(bào)獎勵機(jī)制。專家建議，按照查獲情況重獎舉報(bào)者，充分發(fā)揮群眾的監(jiān)督力量，讓不良分子老鼠過街人人喊打，無藏身之地，從而凈化食品市場。
2：加強(qiáng)基層監(jiān)管部門人力、設(shè)備和經(jīng)費(fèi)保障力度，讓罰款與部門利益脫鉤，嚴(yán)禁罰款返還、變相“坐收坐支”。我國食品安全法明確規(guī)定，縣級以上地方人民政府統(tǒng)一負(fù)責(zé)本行政區(qū)域的食品安全工作。絕大多數(shù)食品安全問題發(fā)生在基層，也解決在基層，黃锫建議將地方政府是否建立了工作責(zé)任制、經(jīng)費(fèi)保障落實(shí)情況作為檢查和問責(zé)的重點(diǎn)。
食品安全建議書15
尊敬的政府領(lǐng)導(dǎo)：
《食品安全法》第九十六條第二款規(guī)定："生產(chǎn)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品或者銷售明知是不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品，消費(fèi)者除要求賠償損失外，還可以向生產(chǎn)者或者銷售者要求支付價(jià)款十倍的賠償金。"那么，如果買一包價(jià)值一元的方便面，吃的時(shí)候發(fā)現(xiàn)了一只蟑螂，也許吃了以后并不會發(fā)生大的疾病，但卻只能要求十元的賠償，作為每個(gè)消費(fèi)者，都會覺得不公平。因此，我們認(rèn)為"假一罰十"這條不足以彌補(bǔ)消費(fèi)者損失。
為此，我們提出如下建議：
一、借鑒國外先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)，建立全面、系統(tǒng)的食品安全監(jiān)管體系
比如，美國整個(gè)食品安全監(jiān)管體系分為聯(lián)邦、州和地區(qū)三個(gè)層次。監(jiān)管機(jī)構(gòu)的許多部門都聘用流行病學(xué)專家、微生物學(xué)家和食品科研專家等人員，采取專業(yè)人員進(jìn)駐食品加工廠、飼養(yǎng)場等方式，從原料采集、生產(chǎn)、流通、銷售和售后等各個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行全方位監(jiān)管，構(gòu)成覆蓋全國的立體監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)。與之相配套的是涵蓋食品產(chǎn)業(yè)各環(huán)節(jié)的食品安全法律及產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，一旦被查出食品有問題，食品供應(yīng)商和銷售商將面臨嚴(yán)厲的處罰和數(shù)目驚人的巨額罰款。對此種做法，我們可以進(jìn)行借鑒。
二、進(jìn)一步強(qiáng)化食品安全分段監(jiān)管工作中的協(xié)調(diào)與配合。
《食品安全法》確立了分工負(fù)責(zé)和統(tǒng)一協(xié)調(diào)相結(jié)合的食品安全監(jiān)
管體制，各級政府要結(jié)合本地區(qū)實(shí)際情況，采取有效措施來提高監(jiān)管的有效x和公信力。一是分段監(jiān)管的部門之間需要適當(dāng)"越位"。有專家指出，為了實(shí)現(xiàn)有效監(jiān)管，有關(guān)部門對于自己的監(jiān)管職責(zé)或者職責(zé)
"盲區(qū)"需要適當(dāng)"越位"，適當(dāng)"越位"屬于良x越位，并不是被法律所絕對禁止和認(rèn)定為無效的。通過適當(dāng)越位來延伸政府部門的管理和服務(wù)，彌補(bǔ)監(jiān)管空白，實(shí)現(xiàn)無縫隙鏈接。當(dāng)然，在適當(dāng)越位成為一種工作常態(tài)之后，需要上級主管機(jī)關(guān)用法律法規(guī)的形式將越位的事項(xiàng)轉(zhuǎn)化為職責(zé)范圍內(nèi)的事項(xiàng)。二是建立食品安全信息網(wǎng)絡(luò)，使得信息既互聯(lián)互通又公開透明。根據(jù)《政府信息公開條例》的要求，縣級以上政府應(yīng)當(dāng)建立、整合、完善食品安全信息網(wǎng)絡(luò)，督促各部門之間及時(shí)通報(bào)信息，實(shí)現(xiàn)食品安全信息和食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)等技術(shù)資源的`共享。同時(shí)由衛(wèi)生部門不定期地統(tǒng)一對外發(fā)布信息，以避免檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)重復(fù)抽檢。
三、政府應(yīng)當(dāng)繼續(xù)加大對食品安全監(jiān)管的投入。
1、對監(jiān)管力量薄弱的部門增加投入。以北京市為例，海淀區(qū)和西城區(qū)政府給轄區(qū)內(nèi)的每個(gè)社區(qū)、集貿(mào)市場、大型超市等消費(fèi)終端配備了快速檢測設(shè)備，通過快速檢測獲得初步篩查結(jié)果。而很多地方的財(cái)力不足，不要說快速檢測設(shè)備不能配備，很多職能部門連起x的辦公用品都急缺，所以建議財(cái)政增加這方面的投入。
2、對基層的檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)增加經(jīng)費(fèi)投入。我國國家級的實(shí)驗(yàn)室配備精良，已達(dá)到世界發(fā)達(dá)國家的實(shí)驗(yàn)室水平，而許多省市地區(qū)的實(shí)驗(yàn)室稍微達(dá)標(biāo)，基層的檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)則大多設(shè)備落后。因此，建議政府加大投入，使得對國內(nèi)銷售食品的檢測和出口食品的檢測，在檢測種類、標(biāo)準(zhǔn)、程序等方面統(tǒng)一起來。
3、對食品從業(yè)人員的教育與培訓(xùn)增加投入。企業(yè)本身自主監(jiān)測食品安全的成本，相比監(jiān)管部門的監(jiān)管來說會更低。針對從業(yè)人員素質(zhì)較低，流動性大的特點(diǎn)，有必要針對性地對其培訓(xùn)，培訓(xùn)的內(nèi)容包括標(biāo)準(zhǔn)的食品加工規(guī)范、食品衛(wèi)生規(guī)范、誠信理念等等。
四、對舉報(bào)屬實(shí)的人員進(jìn)行重獎
在"xx"內(nèi)幕被揭發(fā)之前，往奶粉里面添加"蛋白粉"據(jù)說是行業(yè)內(nèi)公開的秘密，但是卻沒有人向監(jiān)管部門舉報(bào)，這背后所反映的問題之一是政府部門的行政獎勵機(jī)制沒有發(fā)揮作用，對于舉報(bào)人的獎勵力度不夠，不能真正鼓勵和提倡舉報(bào)行為。建議政府有關(guān)部門借鑒稅務(wù)部門的獎勵規(guī)定，推出關(guān)于食品安全的重獎計(jì)劃，同時(shí)，這種獎勵制度對于摻雜制假的生產(chǎn)者來說，也有著心理上的威懾作用。
五、盡快建立起配套法規(guī)齊全的食品安全法律體系。
目前，國務(wù)院制定了《食品安全法實(shí)施條例》，國家工商總局已經(jīng)制定了《食品流通許可證管理辦法》等8項(xiàng)制度。國家質(zhì)檢總局、衛(wèi)生部、工商總局、食品藥品監(jiān)督管理局等部門正在進(jìn)行部門規(guī)章和規(guī)范x文件的清理，廢除過時(shí)的舊法規(guī)，修訂和《食品安全法》不一致的條款。建議我省各級加大修訂地方法規(guī)的工作，使其與《食品安全法》配套銜接。確保上位法得到切實(shí)有效實(shí)施。另外，針對"假一罰十"不足以彌補(bǔ)消費(fèi)者損失的問題，應(yīng)當(dāng)支持消費(fèi)者對問題食品的生產(chǎn)者、銷售者提出高額的民事賠償，如能允許精神損害賠償更好。這既是對不法生產(chǎn)者、銷售者的一種懲罰，同時(shí)也可以調(diào)動消費(fèi)者的維權(quán)積極性。
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