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學校食堂的意見和建議
在日復一日的學習、工作或生活中,大家總少不了接觸食堂吧,以下是小編為大家整理的學校食堂的意見和建議作,僅供參考,歡迎大家閱讀。
學校食堂的意見和建議
我們對歷史文化系全體一年級同學做了關于“你對學校食堂的意見建議”的主題調查,結果顯示問題主要集中在以下幾個方面:
1.飯量問題
2.價格問題
3.刷卡的問題
4.飯菜的品種問題
5.工作人員的態(tài)度問題
6.飯菜的新鮮程度等方面
7.衛(wèi)生問題,對學校食堂的意見和建議。
下面就分餐廳具體談談情況:
一, 餐廳一層
一層餐廳是同學們最常去的餐廳,主要意見也集中在此餐廳。
1. 米飯?zhí),有夾生的情況(同學戲說“飯硬的跟磚一樣”),這對同學們的消化系統(tǒng)是極大的考驗
2. 菜的問題:主要是新鮮程度,有買剩菜剩飯的,而且經(jīng)常買的菜都已經(jīng)涼了。
菜好中參差,魚是變味的,黃瓜不知道是什么時候做的,有時候可以問道餿的味道,菜有沒洗干凈的,更為重要的是味道不好非常難吃。有肉和素菜一起炒的菜,打給我們的經(jīng)常是菜多肉少,辣子雞更是見不到雞塊,全是土豆塊。
菜加饃是同學們最常吃的早餐,它的好壞與否直接決定著同學們一天的精神狀態(tài)。
把剩菜夾進饃里的事最常發(fā)生,而且饃也比較虛。
3. 價格問題:每次去買同樣的菜會出現(xiàn)價格不同,而且在同一天都
有不同,不同的人買價錢不同,同樣的菜在不同窗口價錢不同。并存在胡亂漲價的事情,而且不公示漲價信息,炒菜也沒有明確的價目表,這就為胡亂打價錢提供了有利時機。經(jīng)常有打錯錢,刷兩次卡的情況,刷卡速度太快了,還都沒有看清就刷完了。
4. 其他問題:
A.豆?jié){的水摻的太多,糖加的太多,喝起來像糖水一樣;直銷點的饅頭發(fā)酵的過于厲害,很虛,是扁的,跟正兒八經(jīng)完全不是一個樣子,把氣捏出來沒有雞蛋大;
B.免費湯希望可以做好一點,別用摘下來的爛菜葉。
二,餐廳二層
二層餐廳以經(jīng)營面食為主,是北方同學最主要的正餐
面也存在有沒煮熟,夾生的情況。刀削面粗的像毛筆,外爛內生。
三,餐廳三層
三層餐廳的食品比較雜,十分貴,范文《對學校食堂的意見和建議》。
具體說明:
蕎面饃非常小;
砂鍋是開水煮菜;
米線、涼皮、冒菜,菜夾饃都有非常多的豆芽;
蓋澆飯非常貴,而且菜也炒得不好;
四,其他問題
1. 服務態(tài)度
普遍反映經(jīng)營商的服務態(tài)度不好,有的甚至及其惡劣。
有的廚師帶病上崗,健康證只能有沒有大病傳染病,不能證明短時間內健康情況。廚房操作人員的衣服很臟,希望可以及時對工作服清洗。
2. 衛(wèi)生問題
其一是廚房的衛(wèi)生,廚房的衛(wèi)生好壞直接關系食品衛(wèi)生,關系身體健康,希望加強衛(wèi)生建設。
其二是餐廳的衛(wèi)生,這是大家就餐的地方。尤其是收餐臺衛(wèi)生,在周末收餐臺的餐具落得非常高不及時清理。
以上是我們收集的關于學校食堂問題情況,同時同學們還為食堂提出了一些建議。
1. 關鍵還是衛(wèi)生問題價格問題
只有衛(wèi)生了,價錢便宜學生才會消費,希望做到物美價廉。實打價格,不要多打錯打。夏天了,一定要注意衛(wèi)生問題。
2. 肉菜
希望可以多一點肉類食品,例如:烤雞、烤鴨、烤肉串、涮牛肚……
3. 調味料
希望鹽可以不放太多,多放點菜油,不求最好,一般就行。
4. 改善服務態(tài)度,讓同學們有一個良好的就餐心情
5. 及時清理收餐臺,夏日將近以免細菌滋生,同時也能有一個好的就餐環(huán)境。
6. 建立菜價公示表,讓大家了解今日價格,避免發(fā)生打錯價錢的情況。
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