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品控主管工作職責(zé)精選[15篇]
品控主管工作職責(zé)1
1、負(fù)責(zé)來(lái)料、過(guò)程及成品質(zhì)量控制,制定質(zhì)量控制計(jì)劃并跟進(jìn)落實(shí);
2、生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)質(zhì)量管控及質(zhì)量問(wèn)題處置,在保障質(zhì)量的前提下降低成本、減少浪費(fèi)和確保交付,制定并落實(shí)圍堵措施,分析根本原因,推動(dòng)落實(shí)并驗(yàn)證糾正措施;
3、參與新品的早期開(kāi)發(fā),主導(dǎo)跟進(jìn)試產(chǎn)和量產(chǎn),參與制定并落實(shí)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、管理制度等;
4、定期進(jìn)行質(zhì)量數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)分析并主導(dǎo)質(zhì)量改善項(xiàng)目;
5、能主導(dǎo)工廠內(nèi)審及開(kāi)展日常現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督檢查;
6、部門內(nèi)部管理,人員優(yōu)化及培養(yǎng);
7、組織質(zhì)量培訓(xùn)。
8、支持品質(zhì)管理部其他工作;
9、完成領(lǐng)導(dǎo)布置的`其他工作。
品控主管工作職責(zé)2
1.負(fù)責(zé)安排及跟進(jìn)倉(cāng)儲(chǔ)現(xiàn)場(chǎng)商品質(zhì)量檢查工作
2.負(fù)責(zé)安排庫(kù)存商品的質(zhì)量控制及在庫(kù)商品的質(zhì)量監(jiān)督檢查工作,尤其有較強(qiáng)的果蔬及肉制品專業(yè)知識(shí)
3.負(fù)責(zé)供應(yīng)商電子證照的.檢查及驗(yàn)證工作
4.根據(jù)數(shù)據(jù)監(jiān)控,反映運(yùn)作問(wèn)題,持續(xù)跟進(jìn)、直至最終解決
5.負(fù)責(zé)現(xiàn)場(chǎng)人員質(zhì)量意識(shí)的培訓(xùn)工作
6.負(fù)責(zé)實(shí)驗(yàn)室管理工作,農(nóng)殘藥殘檢測(cè)
7.負(fù)責(zé)客訴分析,調(diào)查及改善結(jié)果輸出
品控主管工作職責(zé)3
1、參與產(chǎn)品研發(fā)、工藝及產(chǎn)品改進(jìn)工作,提高產(chǎn)品質(zhì)量;
2、對(duì)產(chǎn)品、原輔料、半成品等規(guī)格型號(hào)及作業(yè)標(biāo)準(zhǔn),提出改善意見(jiàn)和建議;
3、制定并嚴(yán)格執(zhí)行作業(yè)指導(dǎo)書,按要求巡回檢驗(yàn),對(duì)制程進(jìn)行管理與分析;
4、原輔料供應(yīng)商交貨質(zhì)量的整理與評(píng)價(jià),督導(dǎo)并協(xié)助廠商改善質(zhì)量,建立質(zhì)量管理制度;
5、質(zhì)量異常時(shí)的妥善處理及鑒定報(bào)廢品。檢驗(yàn)儀器與量規(guī)等的管理與校正,及庫(kù)存的抽檢;
6、執(zhí)行產(chǎn)品追蹤和參與消費(fèi)者投訴,并進(jìn)行原因分析,找出改善措施;
7、信息收集、分析和完善提高質(zhì)量保證系統(tǒng),做好質(zhì)量保證作業(yè);
8、宣傳貫徹執(zhí)行國(guó)家食品安全法和相關(guān)法律法規(guī),制訂各類質(zhì)量體系文件;
9、品控的'其他相關(guān)工作,及上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)安排的其他事項(xiàng)。
品控主管工作職責(zé)4
1、負(fù)責(zé)線下們店、研發(fā)中心食品安全的稽核、培訓(xùn)、以及協(xié)助進(jìn)行問(wèn)題整改和跟蹤;
2、負(fù)責(zé)到貨產(chǎn)品的檢查,以及產(chǎn)品問(wèn)題的溝通;
3、負(fù)責(zé)產(chǎn)品食品安全指標(biāo)檢驗(yàn)工作的'開(kāi)展,根據(jù)檢驗(yàn)結(jié)果給出處理建議;
4、負(fù)責(zé)產(chǎn)品包裝標(biāo)簽以及文案信息的審核工作;
5、負(fù)責(zé)對(duì)品質(zhì)檢驗(yàn)的各類數(shù)據(jù)進(jìn)行分析總結(jié),文件存檔管理;
6、協(xié)助部門負(fù)責(zé)人搭建食品安全管理體系,食安培訓(xùn)體系;
品控主管工作職責(zé)5
1、遵守國(guó)家相關(guān)法律法規(guī),遵守公司各項(xiàng)規(guī)章制度
2、負(fù)責(zé)原輔料及成品的化驗(yàn)分析工作
3、負(fù)責(zé)化驗(yàn)結(jié)果統(tǒng)計(jì)及報(bào)告
4、負(fù)責(zé)化驗(yàn)室儀器設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)及計(jì)量設(shè)備的.定期校驗(yàn)
5、負(fù)責(zé)對(duì)檢驗(yàn)過(guò)程中發(fā)現(xiàn)的質(zhì)量問(wèn)題或異,F(xiàn)象進(jìn)行匯報(bào),協(xié)助查找原因,妥善處理
6、完成上級(jí)交辦的其他事宜
品控主管工作職責(zé)6
1.建立和完善有效的'產(chǎn)品質(zhì)量安全管理模式,全面組織并負(fù)責(zé)公司質(zhì)量體系的建立、審核和實(shí)施;
2.協(xié)助客服部門對(duì)客戶投訴與退貨的原因分析及改善預(yù)防措施擬定;
3.負(fù)責(zé)對(duì)本公司所有產(chǎn)品入庫(kù)前品質(zhì)檢驗(yàn),進(jìn)行質(zhì)量合格與不合格判定,報(bào)告并分析質(zhì)量問(wèn)題,提出解決辦法和預(yù)防建議,跟蹤成衣質(zhì)量問(wèn)題的處理結(jié)果;
4.負(fù)責(zé)成衣質(zhì)量管理工作,處理、分析質(zhì)量問(wèn)題,提出糾正預(yù)防和持續(xù)改進(jìn)措施;
5.根據(jù)工藝要求、樣衣驗(yàn)貨,主要針對(duì)大貨入倉(cāng)全檢,驗(yàn)貨后及時(shí)出具驗(yàn)貨報(bào)告;
6.負(fù)責(zé)公司的質(zhì)量管控、質(zhì)量提升、品質(zhì)控制;
7.崗位內(nèi)其他工作。
品控主管工作職責(zé)7
1、 生產(chǎn)計(jì)劃制訂安排和監(jiān)管。
2、 精通各種生產(chǎn)工藝,能解決生產(chǎn)中出現(xiàn)各種問(wèn)題.
3、 懂服裝成本核算,具與外發(fā)工廠的溝通協(xié)調(diào)能力。
4、 熟悉外發(fā)生產(chǎn)各種流程,全面控制生產(chǎn)的進(jìn)度,確保產(chǎn)品按時(shí)保質(zhì)的完成;
5、 及時(shí)控制協(xié)調(diào)解決生產(chǎn)中的.相關(guān)事務(wù);
6、 部門員工的日常管理,業(yè)績(jī)考核和培訓(xùn);
7、 部門資料審核和存檔管理;
8、 具備眾多生產(chǎn)加工廠資源優(yōu)先。
品控主管工作職責(zé)8
1、生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)各工序現(xiàn)場(chǎng)衛(wèi)生巡查,監(jiān)督;
2、生產(chǎn)過(guò)程中異常質(zhì)量問(wèn)題及時(shí)的處理和協(xié)調(diào);
3、生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)各工序質(zhì)量巡查,監(jiān)督不合格的整改;
4、早會(huì)通報(bào)上周質(zhì)量情況;
5、生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)各種質(zhì)量情況及時(shí)匯報(bào);
6、取樣留樣,現(xiàn)場(chǎng)質(zhì)量報(bào)表的填寫(過(guò)程巡檢表);
7、每日/周/月質(zhì)量信息的'統(tǒng)計(jì),分析、匯報(bào);
8、負(fù)責(zé)包材驗(yàn)收;
9、完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作
品控主管工作職責(zé)9
1.負(fù)責(zé)職場(chǎng)餐飲供應(yīng)商運(yùn)營(yíng)管理及服務(wù)質(zhì)量考核
2.把控食品衛(wèi)生安全和菜品出品的質(zhì)量,保證設(shè)施設(shè)備的正常運(yùn)轉(zhuǎn);
3.負(fù)責(zé)菜單審核、原材料質(zhì)量的`把控,嚴(yán)格按照程序驗(yàn)收;
4.配合行政餐飲福利組同學(xué),對(duì)職場(chǎng)餐線和下午茶管理提供支持;
5.負(fù)責(zé)定期餐飲供應(yīng)商央廚檢查及審核,并跟進(jìn)審核整改
6.定期溝通匯報(bào)運(yùn)營(yíng)情況,整理運(yùn)營(yíng)數(shù)據(jù)及報(bào)告
7.負(fù)責(zé)對(duì)接同學(xué)需求并處理同學(xué)問(wèn)題;
品控主管工作職責(zé)10
1.獨(dú)立負(fù)責(zé)品控相關(guān)工作 ;
2.負(fù)責(zé)門店的食品安全稽核以及供應(yīng)商審核;
3.對(duì)于門店的質(zhì)量問(wèn)題、質(zhì)量事故,進(jìn)行相應(yīng)的`追蹤和處理;
4.熟悉食品相關(guān)法律法規(guī)對(duì)相關(guān)文件審核;
5.負(fù)責(zé)新產(chǎn)品的測(cè)試、追蹤以及過(guò)程監(jiān)督
6.及時(shí)收集跟進(jìn)各項(xiàng)質(zhì)量檢驗(yàn)報(bào)告、數(shù)據(jù)的錄入,資料的整理統(tǒng)計(jì),匯總與分析。
品控主管工作職責(zé)11
1.負(fù)責(zé)品控質(zhì)量管理相關(guān)制度的`編寫及修訂;
2.負(fù)責(zé)現(xiàn)場(chǎng)品質(zhì)控制的管理;
3.負(fù)責(zé)審核供應(yīng)商資質(zhì)及品質(zhì)檢資料,對(duì)來(lái)料驗(yàn)收工作管理,確保來(lái)料品質(zhì)達(dá)標(biāo);
4.負(fù)責(zé)生產(chǎn)制程品質(zhì)的管控,記錄及分析制程管理收據(jù);
5.負(fù)責(zé)質(zhì)量投訴分析和處理,提出整改意見(jiàn);
6.負(fù)責(zé)追溯系統(tǒng)信息錄入,上傳,流程,確保溯源工作達(dá)標(biāo);
7.對(duì)各部門質(zhì)量管理制度執(zhí)行情況的監(jiān)督。
品控主管工作職責(zé)12
1、負(fù)責(zé)公司質(zhì)量品控體系的建立,落實(shí);
2、對(duì)車間品控員工作的巡查、指導(dǎo),考核,監(jiān)督;
3、對(duì)品控部員工做好食品安全培訓(xùn)、指導(dǎo)工作;
4、對(duì)生產(chǎn)車間質(zhì)量情況、生產(chǎn)環(huán)境及條件合理性進(jìn)行監(jiān)控
5、工藝生產(chǎn)工藝執(zhí)行監(jiān)控,調(diào)整做好信息收集、分析工作;
6、原料在線檢測(cè)及使用情況監(jiān)控;
7;在線半成品、成品檢測(cè)的質(zhì)量監(jiān)控、分析并處置。
8;待檢品、不合格品的處置建議及執(zhí)行
9、關(guān)鍵控制點(diǎn)管控監(jiān)督并及時(shí)反饋上報(bào)
10、做好外部食品質(zhì)監(jiān)部門等相關(guān)的.業(yè)務(wù)部門聯(lián)系工作;
11、公司領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他相關(guān)工作。
品控主管工作職責(zé)13
1、熟悉、掌握食品安全管理體系及ISO9000質(zhì)量管理體系,確保其有效運(yùn)作。
2、熟悉、掌握產(chǎn)品質(zhì)量法、食品衛(wèi)生法及相關(guān)的食品安全、衛(wèi)生法規(guī),熟悉飲品檢測(cè)儀器操作。
3、熟悉品控部管理范圍,具有分析、判斷及解決問(wèn)題的能力。
4、對(duì)現(xiàn)場(chǎng)衛(wèi)生、工序的'監(jiān)督工作、異常分析及處理。
5、維持公司質(zhì)量管理體系,完善公司質(zhì)量管理制度,對(duì)公司產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)行全面管理和控制。
品控主管工作職責(zé)14
1、根據(jù)公司的發(fā)展戰(zhàn)略,制定和完善公司的質(zhì)量管理體系,確保質(zhì)量體系的有效運(yùn)行;
2、審核和修訂確定質(zhì)量管理文件及各種檢驗(yàn)工作程序、操作規(guī)范的說(shuō)明文件,負(fù)責(zé)生產(chǎn)過(guò)程中的質(zhì)檢監(jiān)督和檢驗(yàn)工作,對(duì)生產(chǎn)及生產(chǎn)記錄進(jìn)行有效的指導(dǎo);
3、組織開(kāi)展關(guān)于品質(zhì)異常及質(zhì)量事故的調(diào)查處理,并督促整改措施的實(shí)施;
4、對(duì)物料供應(yīng)商進(jìn)行評(píng)估,負(fù)責(zé)對(duì)問(wèn)題產(chǎn)品、不合格品提出處理建議;
5、負(fù)責(zé)組織公司計(jì)量?jī)x器管理工作,例如檢驗(yàn)試驗(yàn)計(jì)量器具的檢定、調(diào)整、管理,對(duì)它們的`準(zhǔn)確度負(fù)責(zé);
6、配合公司的內(nèi)審及管理評(píng)審計(jì)劃,推動(dòng)各部門人員執(zhí)行HACCP計(jì)劃;
7、根據(jù)公司質(zhì)量體系的要求,制定培訓(xùn)計(jì)劃,編制培訓(xùn)資料,組織各部門員工進(jìn)行質(zhì)量管理基礎(chǔ)知識(shí),質(zhì)量意識(shí)的學(xué)習(xí)和培訓(xùn),組織對(duì)生產(chǎn)員工進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)操作等的培訓(xùn),并做好日常質(zhì)量的宣傳和貫徹落實(shí),提高公司整體的質(zhì)量管理水平;
8、對(duì)分管部門進(jìn)行日常工作管理。
品控主管工作職責(zé)15
1、負(fù)責(zé)公司品管部工作的開(kāi)展、職責(zé)分工;
2、負(fù)責(zé)品管部團(tuán)隊(duì)建設(shè)、人員優(yōu)化。
3、負(fù)責(zé)質(zhì)量管理體系(制度、流程、表單建立)的建立、修訂和推行,及落地實(shí)施過(guò)程中相關(guān)事項(xiàng)的監(jiān)督、協(xié)調(diào)與資源調(diào)配。
4、負(fù)責(zé)公司質(zhì)量方針、目標(biāo)的宣導(dǎo);
5、主導(dǎo)公司質(zhì)量體系的`認(rèn)證、推行工作。
4、負(fù)責(zé)對(duì)公司化驗(yàn)室的管理,完善化驗(yàn)室運(yùn)作的各項(xiàng)制度、流程、表單、化驗(yàn)的各項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn),保障化驗(yàn)室正常運(yùn)作。
5、負(fù)責(zé)公司各環(huán)節(jié)質(zhì)量監(jiān)控、保障公司原材料、成品質(zhì)量。做好各類食品安全的保障工作
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