食品安全活動(dòng)總結(jié)
總結(jié)就是把一個(gè)時(shí)段的學(xué)習(xí)、工作或其完成情況進(jìn)行一次全面系統(tǒng)的總結(jié),通過它可以全面地、系統(tǒng)地了解以往的學(xué)習(xí)和工作情況,不妨坐下來好好寫寫總結(jié)吧。我們?cè)撛趺磳懣偨Y(jié)呢?以下是小編收集整理的食品安全活動(dòng)總結(jié),僅供參考,希望能夠幫助到大家。
食品安全活動(dòng)總結(jié) 篇1
為進(jìn)一步加強(qiáng)餐飲服務(wù)食品安全宣傳工作,深入宣傳《食品安全法》及其實(shí)施條例等與餐飲服務(wù)食品安全密切相關(guān)的法律法規(guī),我局根據(jù)國務(wù)院食品安全委員會(huì)辦公室等10部門聯(lián)合下發(fā)《關(guān)于開展20xx年全國食品安全宣傳周活動(dòng)的通知》精神和國家食藥監(jiān)局、省食藥監(jiān)局、蘇州市食藥監(jiān)局及xx市食安辦等相關(guān)要求,制訂了《20xx年xx市食品藥品監(jiān)督管理局“食品安全宣傳周”宣傳活動(dòng)實(shí)施方案》,圍繞宣傳活動(dòng)主題,突出宣傳重點(diǎn),有計(jì)劃、有步驟地開展了形式多樣、內(nèi)容豐富的食品安全宣傳周各項(xiàng)活動(dòng),F(xiàn)將宣傳周工作總結(jié)如下:
一、編印及發(fā)放宣傳資料,多渠道開展宣傳工作
一是編印宣傳資料。我局編印《餐飲服務(wù)食品安全消費(fèi)指南(20xx版)》1萬份。二是開展街頭咨詢與“五進(jìn)”活動(dòng)。開展咨詢活動(dòng)3次、食品藥品安全知識(shí)進(jìn)社區(qū)3次,發(fā)放宣傳資料1000多份。三是利用新聞媒體宣傳。宣傳周期間,在xx電視臺(tái)播出“共建誠信家園,共鑄飲食安全”公益廣告,《曉梅服務(wù)時(shí)間》權(quán)威發(fā)布一期,著重對(duì)我局上半年餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)監(jiān)管工作開展情況進(jìn)行宣傳。四是制作餐飲服務(wù)食品安全宣傳專版4塊,向全市人民宣傳餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)近年來的工作重點(diǎn)及相關(guān)食品安全知識(shí)。
二、組織開展形式多樣的宣傳活動(dòng)
(一)6月13日,我局與市教育局、市衛(wèi)生監(jiān)督所在xx市xx實(shí)驗(yàn)小學(xué)舉辦“學(xué)生家長代表學(xué)校食堂食品安全體驗(yàn)活動(dòng)”。市食藥監(jiān)局、市教育局、市衛(wèi)生監(jiān)督所分管領(lǐng)導(dǎo)和相關(guān)科室負(fù)責(zé)人及xx市xx實(shí)驗(yàn)小學(xué)校長和分管副校長出席會(huì)議,45名各班學(xué)生家長代表參加了此次活動(dòng)。學(xué)生家長參觀xx市xx實(shí)驗(yàn)小學(xué)食堂,并體驗(yàn)學(xué)生餐;顒(dòng)中,市食藥監(jiān)局副局長霍惠明對(duì)近年來學(xué)校、托幼機(jī)構(gòu)食堂食品安全專項(xiàng)檢查情況進(jìn)行了介紹,并對(duì)學(xué)校食堂食品安全管理提出相關(guān)要求。
。ǘ6月14日,市食藥監(jiān)局組織參觀餐飲服務(wù)食品安全示范單位活動(dòng)暨餐飲服務(wù)食品安全知識(shí)培訓(xùn);顒(dòng)在xx市xx酒店有限責(zé)任公司舉行。江蘇省xx中學(xué)等6所學(xué)校的食堂分管領(lǐng)導(dǎo)及學(xué)校食堂的廚師長,xx市xx酒店有限責(zé)任公司、xx市xx大酒店有限責(zé)任公司等15家星級(jí)單位餐飲部負(fù)責(zé)人和廚師長,共40余人參加活動(dòng)。參加活動(dòng)的人員首先參觀了xx酒店廚房,對(duì)廚房的整體流程布局、食品安全各項(xiàng)制度落實(shí)等情況有了初步了解,餐飲部副總監(jiān)陳林全程陪同并講解。隨后市衛(wèi)生監(jiān)督所餐飲監(jiān)管科科長夏筱軍作了題為《重大活動(dòng)食品安全保障和食品安全監(jiān)管知識(shí)》的培訓(xùn),要求參與重大活動(dòng)保障工作的單位,嚴(yán)格落實(shí)各項(xiàng)食品安全管理制度,嚴(yán)把進(jìn)貨關(guān),嚴(yán)格執(zhí)行餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范,消除餐飲服務(wù)食品安全隱患。
三、積極參加市食安辦組織的'各項(xiàng)宣傳周活動(dòng)
。ㄒ唬6月7日,參加市食安辦組織的食品安全宣傳周媒體通氣會(huì),我局副局長霍惠明介紹上半年餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管工作情況及下半年工作重點(diǎn)。
。ǘ6月11日,參加市食安辦組織的食品安全宣傳周啟動(dòng)儀式和街頭咨詢活動(dòng),現(xiàn)場(chǎng)發(fā)放餐飲服務(wù)各類宣傳資料500份。
。ㄈ6月11日,參加全市食品安全工作會(huì)議。會(huì)上,餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)代表,xx市餐飲商會(huì)、烹飪協(xié)會(huì)、飯店協(xié)會(huì)三會(huì)會(huì)長金權(quán)寶作了題為《餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全行業(yè)管理》交流發(fā)言。
。ㄋ模6月15日,參加市食安辦組織的市民體驗(yàn)日活動(dòng),餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)現(xiàn)場(chǎng)參觀了xx市xx酒家美城店廚房的流程布局、現(xiàn)場(chǎng)操作、環(huán)境衛(wèi)生、食品安全各項(xiàng)制度落實(shí)等相關(guān)情況,總經(jīng)理蔣曉梅全程陪同講解,并向參觀人員發(fā)放了宣傳資料50余份。
(五)6月17日,參加市食安辦組織的走進(jìn)“午間風(fēng)”,我局副局長霍惠明介紹餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)工作情況和食品安全知識(shí),并接受群眾咨詢。
通過食品安全宣傳周活動(dòng),讓人民群眾了解餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管工作和科普知識(shí),增強(qiáng)了人民群眾的自我保護(hù)和維權(quán)意識(shí),營造了“共建誠信家園,共鑄飲食安全”的良好氛圍。
食品安全活動(dòng)總結(jié) 篇2
根據(jù)市級(jí)《關(guān)于開展20xx年食品安全宣傳周活動(dòng)的方案》文件要求,為進(jìn)一步普及食品安全知識(shí),增強(qiáng)全體師生及家長們的食品安全意識(shí),有效防范食品安全事故的發(fā)生,我園開展了食品安全宣傳周活動(dòng),現(xiàn)將活動(dòng)總結(jié)如下:
一、學(xué)習(xí)文件要求,明晰食品安全的重要性。
學(xué)園組織全體教職工學(xué)習(xí)了上級(jí)安全文件,掌握了基本的食品安全常識(shí),充分認(rèn)識(shí)食品安全的重要性,也懂得開展視頻宣傳教育的必要性,提高了教職工積極參與食品安全宣傳的責(zé)任意識(shí),共同營造創(chuàng)設(shè)一個(gè)優(yōu)質(zhì)校園安全的氛圍。
二、加強(qiáng)食堂食品衛(wèi)生檢查,確保全園師生的健康。
學(xué)園安全領(lǐng)導(dǎo)小組加強(qiáng)食堂衛(wèi)生檢查,檢查食堂食品的索票登記情況,核實(shí)倉庫食品出入及庫存情況,餐具、炊具的清洗消毒工作,側(cè)重檢查食堂食品的清洗加工、烹飪環(huán)節(jié)以及廚房工作人員的規(guī)范性操作,同時(shí)檢查食品留樣記錄,確保食品的衛(wèi)生、安全。另一方面,檢查各班在點(diǎn)心、午餐環(huán)節(jié)對(duì)于豆?jié){等食物的存放管理,及時(shí)遮蓋清潔紗巾,保證了熟食的衛(wèi)生。
三、開展食品安全知識(shí)講座,增強(qiáng)幼兒食品安全的認(rèn)知。
為進(jìn)一步豐富幼兒關(guān)于食品安全的認(rèn)識(shí),學(xué)園保健醫(yī)生開展一次食品安全知識(shí)講座。借助課件,通過視頻、兒歌、問答互動(dòng)等形式,讓幼兒知道更多的食品安全知識(shí),并在生活中學(xué)習(xí)正確判斷,辨別食品。
四、落實(shí)食品安全專題活動(dòng),切實(shí)提高幼兒食品安全防范能力。
各班根據(jù)不同幼兒的年齡特點(diǎn),通過動(dòng)畫、談話、游戲、情景表演等形式,開展食品安全專題教育活動(dòng),有效地提高幼兒對(duì)于食品安全性的辨別,提高自我保護(hù)能力。
五、多形式的安全宣傳方式,增強(qiáng)家長對(duì)食品安全的重視。
學(xué)園借助多種形式,不斷宣傳食品安全的重要性。如結(jié)合“關(guān)愛學(xué)生,平安假期”開展了食品安全電子小報(bào)宣傳;向家長分發(fā)了一份“食品安全告家長書”;借助家園聯(lián)系欄、微信群等開展食品安全宣傳;積極引導(dǎo)家長參與安全教育平臺(tái)的安全課程學(xué)習(xí)。這樣,不斷促進(jìn)家長對(duì)食品安全的'重視度。
總之,學(xué)園通過一系列的食品安全宣傳活動(dòng),豐富了幼兒對(duì)于食品安全的了解,也增強(qiáng)家長對(duì)食品安全的重視,增強(qiáng)其對(duì)幼兒的監(jiān)督責(zé)任,以有效地引導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí)科學(xué)、安全、良好的飲食習(xí)慣,增強(qiáng)幼兒的自我保護(hù)能力。
食品安全活動(dòng)總結(jié) 篇3
為加強(qiáng)食品安全工作,提高全民食品安全意識(shí),進(jìn)一步提高我鄉(xiāng)的食品安全保障水平,根據(jù)《XX縣食品安全委員會(huì)辦公室關(guān)于開展20xx年食品安全宣傳周活動(dòng)的通知》(寶食安辦發(fā)〔20xx〕9號(hào))文件精神,我鄉(xiāng)圍繞“尚德守法
共治共享食品安全“主題,精心組織開展了多式多樣、內(nèi)容豐富的食品安全宣傳周活動(dòng),取得顯著成效,現(xiàn)將活動(dòng)情況總結(jié)如下:
一、高度重視,精心組織
我鄉(xiāng)領(lǐng)導(dǎo)高度重視此次食品周宣傳活動(dòng),專門成立了以鄉(xiāng)長為組長的宣傳活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組,負(fù)責(zé)組織、協(xié)調(diào)和參與全鄉(xiāng)宣傳活動(dòng),明確了具體實(shí)施人員,為開展此次宣傳活動(dòng)做好充分的準(zhǔn)備。
二、強(qiáng)化宣傳工作,營造濃厚氛圍
(一)利用鄉(xiāng)政府led,學(xué)校和5個(gè)村委會(huì)等單位的宣傳欄集中宣傳食品安全工作和相關(guān)知識(shí),在場(chǎng)鎮(zhèn)和各個(gè)居民點(diǎn)等人流量集中的地方懸掛安全生產(chǎn)橫幅和張貼宣傳畫,營造全民關(guān)注、人人參與的`良好氛圍。
(二)積極開展走村入戶宣傳工作。組織各村食品安全協(xié)管員走村入戶,到群眾家中、餐館、副食店等場(chǎng)所,大力宣傳《食品安全法》和相關(guān)食品安全小知識(shí),營造了良好活動(dòng)氛圍,引導(dǎo)群眾增強(qiáng)食品安全意識(shí)。
三、開展培訓(xùn)教育,提高食品安全意識(shí)
為加強(qiáng)我鄉(xiāng)食品安全工作,7月4日,縣食藥監(jiān)局到我鄉(xiāng)開展食品安全培訓(xùn)會(huì),以引導(dǎo)食品企業(yè)及從業(yè)人員學(xué)法、知法、守法、用法,強(qiáng)化主題責(zé)任意識(shí),引導(dǎo)社會(huì)各界參與食品安全普法宣傳和科學(xué)知識(shí)普及,宣傳食品安全正能量,此次培訓(xùn)會(huì)得到參會(huì)人員一致好評(píng),營造了濃厚的食品安全社會(huì)共治氛圍。
通過食品安全宣傳周活動(dòng),有效提高了群眾食品安全意識(shí),增強(qiáng)了食品生產(chǎn)經(jīng)營者守法經(jīng)營責(zé)任意識(shí),引導(dǎo)廣大公眾積極參與食品安全監(jiān)管,增強(qiáng)社會(huì)監(jiān)督意識(shí),提高科學(xué)素養(yǎng)和維權(quán)能力,營造人人關(guān)心食品安全的濃厚氛圍。
食品安全活動(dòng)總結(jié) 篇4
根據(jù)《國務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)食品安全工作的決定》 (國發(fā)[20xx]20 號(hào))的有關(guān)要求,國務(wù)院食品安全辦會(huì)同中央文明辦等19個(gè)部門印發(fā)了《關(guān)于開展20xx年全國食品安全宣傳周活動(dòng)的通知》(食安辦[20xx]10號(hào)) ,省食安辦決定于20xx 年6 月29 日至7 月13日在全省范圍內(nèi)開展食品安全宣傳周活動(dòng),20xx年食品安全宣傳周的主題為:“尚德守法 共治共享食品安全”。
按照全省統(tǒng)一部署,我中心于20xx年7月5日開展了食品安全宣傳周公眾開放日活動(dòng);顒(dòng)之前,我們通過“浙江健康教育”微信公眾平臺(tái)招募到了來自不同行業(yè)的杭州市民20余人參加本次活動(dòng)。活動(dòng)形式采取專家講座、互動(dòng)交流及實(shí)驗(yàn)室觀摩相結(jié)合的方式。
本次活動(dòng)由營養(yǎng)與食品安全所、理化毒理所和微生物所聯(lián)合舉辦,中心領(lǐng)導(dǎo)夏時(shí)暢主任和徐旭卿副主任出席了活動(dòng)。夏主任運(yùn)用通俗易懂的語言和生動(dòng)形象的比喻,向參加活動(dòng)的市民介紹了衛(wèi)生部門在食品安全保障工作中所承擔(dān)的任務(wù),深入淺出地詮釋我們所扮演的“偵察兵”和“突擊隊(duì)”的角色。談到食品安全科普知識(shí)的獲取渠道,他告誡大家不要盲目相信“朋友圈”或某些公眾號(hào)發(fā)布的信息,要學(xué)會(huì)辨別謠言,多關(guān)注專業(yè)技術(shù)機(jī)構(gòu)發(fā)布的權(quán)威信息。
營養(yǎng)與食品安全所章榮華所長就“如何讀懂營養(yǎng)標(biāo)簽”作了詳細(xì)講解,并以事先準(zhǔn)備的多種預(yù)包裝食品實(shí)物為例,闡述了營養(yǎng)標(biāo)簽中各個(gè)指標(biāo)的含義,這對(duì)指導(dǎo)大家合理膳食具有重要的意義。
微生物所張?jiān)柒┦亢蛷埧├蠋煘榇蠹艺故尽拔鞴夏懿荒苜N保鮮膜保存”實(shí)驗(yàn)結(jié)果。實(shí)驗(yàn)結(jié)論為:無論是否覆蓋保鮮膜,西瓜在室溫環(huán)境中存放6小時(shí)內(nèi),其表面及內(nèi)部菌落總數(shù)均在可接受范圍內(nèi)。無論是否覆蓋保鮮膜,放入冰箱的.西瓜存放24小時(shí)內(nèi),其表面及內(nèi)部菌落總數(shù)均在可接受范圍內(nèi)。
活動(dòng)于下午四點(diǎn)半圓滿結(jié)束,參加活動(dòng)的市民紛紛表示,通過這樣身臨其境的體驗(yàn),自己對(duì)食品安全有了更深刻的認(rèn)識(shí),不會(huì)再輕信謠言,希望今后可以有更多的機(jī)會(huì)參加此類活動(dòng)。
食品安全活動(dòng)總結(jié) 篇5
按照教育局、市場(chǎng)監(jiān)督管理局《關(guān)于開展食品安全識(shí)競(jìng)賽的活動(dòng)》要求,我校高度重視,積極組織級(jí)部、班級(jí)參加競(jìng)賽答題活動(dòng),取得了顯著成效,現(xiàn)將活動(dòng)開展情況總結(jié)如下:
一、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),確;顒(dòng)順利開展
為了確;顒(dòng)順利開展,學(xué)校成立了以副校長為組長的領(lǐng)導(dǎo)小組主抓此項(xiàng)工作,并組織有關(guān)部門召開協(xié)調(diào)會(huì)對(duì)活動(dòng)的組織、時(shí)間、參與人數(shù)等事宜進(jìn)行了具體的安排,確保了活動(dòng)扎實(shí)有序開展。
二、廣泛宣傳動(dòng)員,活動(dòng)氛圍濃厚
在開展活動(dòng)的過程中,總務(wù)處積極與有關(guān)參加級(jí)部、班級(jí)協(xié)調(diào),廣泛宣傳食品安全與食品安全知識(shí)競(jìng)賽活動(dòng)的目的和意義,印制了宣傳彩頁、并張貼在班級(jí),同時(shí)宣傳活動(dòng)的意義和重要性,切實(shí)增強(qiáng)知識(shí)競(jìng)賽活動(dòng)的公眾參與度,努力營造了濃厚的食品安全氛圍。
三、認(rèn)真組織答題,活動(dòng)效果明顯
學(xué)校嚴(yán)格要求級(jí)部、班主任認(rèn)真組織,學(xué)生參加此次活動(dòng),9月25日晚,全校兩個(gè)級(jí)部40個(gè)班級(jí)的學(xué)生參加了本次活動(dòng)。學(xué)生在做題中鞏固平時(shí)所學(xué)的`食品安全知識(shí),同時(shí)又使學(xué)生在做題中懂得更多的食品安全知識(shí)。競(jìng)賽后根據(jù)通知要求,經(jīng)評(píng)委會(huì)評(píng)出一等獎(jiǎng)20名,二等獎(jiǎng)40名,三等獎(jiǎng)60名,同時(shí)并進(jìn)行了表彰和通報(bào),通過開展本次答題活動(dòng),進(jìn)一步強(qiáng)化了學(xué)生食品安全意識(shí),增加了學(xué)生的食品安全知識(shí)。
食品安全活動(dòng)總結(jié) 篇6
在縣教育局的高度重視和正確指導(dǎo)下,近期,我園以年級(jí)為單位對(duì)幼兒進(jìn)行食品宣傳活動(dòng)。營造良好的育人環(huán)境,現(xiàn)就幼兒園開展的食品宣傳周活動(dòng)總結(jié)如下:
一、提高認(rèn)識(shí),加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。
為了把幼兒園食品衛(wèi)生安全教育工作抓落實(shí),我校成立了以園長為組長的幼兒園安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,責(zé)任分工到人,任務(wù)落實(shí)到人,使幼兒園食品衛(wèi)生安全教育工作做到有章可循,職責(zé)明確。
二、加強(qiáng)宣傳教育,提高幼兒自我防護(hù)意識(shí)和防范能力
為了將幼兒園食品安全宣傳工作進(jìn)行地更加徹底有效,我園利用黑板報(bào)、手抄報(bào)、主題班會(huì)、食品衛(wèi)生知識(shí)等多種形式,開展符合幼兒特點(diǎn)、寓教于樂的.食品宣傳教育,增強(qiáng)安全意識(shí),提高幼兒自我防護(hù)能力。
三、加強(qiáng)培訓(xùn)、講座,落實(shí)管理責(zé)任
為切實(shí)加強(qiáng)幼兒園衛(wèi)生和食品安全監(jiān)督管理工作,促進(jìn)幼兒園衛(wèi)生和食品安全信用體系建設(shè),我們還制定了一系列切實(shí)可行的安全工作管理措施:嚴(yán)格保證幼兒園食品衛(wèi)生安全,嚴(yán)禁“三無”食品和不合格食品進(jìn)入幼兒園,確保幼兒園飲食飲水、食品衛(wèi)生安全工作不出差錯(cuò),有效化解幼兒園安全工作風(fēng)險(xiǎn)責(zé)任。
今后,我們將進(jìn)一步增強(qiáng)食品安全工作在幼兒園教育工作中重要地位。認(rèn)真貫徹教育局關(guān)于幼兒園食品宣傳教育工作的精神,切實(shí)加強(qiáng)對(duì)幼兒園飲食飲水、食品衛(wèi)生工作的宣傳和管理,優(yōu)化幼兒園環(huán)境、為幼兒園教育事業(yè)健康發(fā)展作出新的貢獻(xiàn)。
食品安全活動(dòng)總結(jié) 篇7
根據(jù)上級(jí)有關(guān)部門的文件精神和區(qū)教育局關(guān)于食品安全知識(shí)宣傳教育的要求,我校認(rèn)真組織部署,圍繞宣傳活動(dòng)主題,突出宣傳重點(diǎn),有計(jì)劃、有步驟地開展了形式多樣、內(nèi)容豐富的食品安全宣傳教育活動(dòng)。為增強(qiáng)全校師生對(duì)食品安全的參與意識(shí),普及食品安全科學(xué)知識(shí),現(xiàn)將活動(dòng)開展情況總結(jié)如下:
一、領(lǐng)導(dǎo)重視,精心組織
我校領(lǐng)導(dǎo)高度重視食品安全宣傳活動(dòng),專門成立以校長為組長和主管副校長為副組長的領(lǐng)導(dǎo)小組,負(fù)責(zé)組織、宣傳活動(dòng),指導(dǎo)開展宣傳教育活動(dòng)。明確了具體實(shí)施人員,為開展好此次宣傳教育活動(dòng)做好了充分的準(zhǔn)備。
二、方案具體,目的明確
圍繞食品安全知識(shí)宣傳教育,我們按照學(xué)校的實(shí)際情況,充分利用各種宣傳手段,通過開展食品安全教育課等活動(dòng),以懸掛橫幅、知識(shí)講座、問卷調(diào)查等形式,進(jìn)行全方位、多角度的宣傳,以吸引廣大師生的關(guān)注,最大程度的擴(kuò)大宣傳面,大力營造人人關(guān)心、重視食品安全的.氛圍。
三、內(nèi)容豐富,效果明顯
1、學(xué)校通過懸掛橫幅、校園廣播、板報(bào)和國旗下講話等方式宣傳食品安全知識(shí)。
2、各班級(jí)上好一節(jié)以食品安全為主要內(nèi)容的健康教育課,給學(xué)生傳授食品安全的知識(shí)。
3、利用晨會(huì)和國旗下講話廣泛地在師生中進(jìn)行食品安全,依法維權(quán)等方面的教育,不但普及了食品安全知識(shí),而且增強(qiáng)了自我防范意識(shí)。
4、要求學(xué)生利用家里的網(wǎng)絡(luò)在家長的指導(dǎo)下參加知識(shí)競(jìng)賽。
5、發(fā)動(dòng)師生進(jìn)行自我教育,提高認(rèn)識(shí),參與監(jiān)督,消除隱患。教育學(xué)生不買街頭無照、無證商販出售的各類食品;不食用來歷不明的可疑食物,增強(qiáng)學(xué)生食品衛(wèi)生安全意識(shí)。
6、組織師生從我做起,關(guān)注食品安全。我校通過開展食品安全宣傳教育活動(dòng),通過食品安全宣傳教育活動(dòng),普及了食品安全科普知識(shí),增強(qiáng)了全校師生的自我保護(hù)意識(shí)和維權(quán)意識(shí),全校上下,人人關(guān)注、支持、參與食品安全的良好氛圍逐步形成,效果是顯著的。但我們也要清醒地看到食品安全監(jiān)督管理的重要性和長期性,食品安全知識(shí)宣傳普及和監(jiān)督將永遠(yuǎn)是我們常抓不懈的工作,食品安全的警鐘將長鳴在我們的耳邊!
食品安全活動(dòng)總結(jié) 篇8
根據(jù)《國務(wù)院食品安全辦等23部門關(guān)于開展全國食品安全宣傳周活動(dòng)的通知》和《市食品藥品安全委員會(huì)辦公室關(guān)于開展全市食品安全宣傳周活動(dòng)的通知》,結(jié)合我局實(shí)際,于參與了咸安區(qū)食藥安全委員會(huì)舉辦的咸安區(qū)食品安全宣傳周活動(dòng),現(xiàn)總結(jié)如下:
一、領(lǐng)導(dǎo)重視,精心組織
我局領(lǐng)導(dǎo)高度重視此次食品安全宣傳周活動(dòng),專門成立活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組,負(fù)責(zé)組織、宣傳活動(dòng),指導(dǎo)開展宣傳周活動(dòng)。明確了具體實(shí)施人員,為開展好此次宣傳周活動(dòng)做好了充分的準(zhǔn)備。
二、方案具體,目的`明確
圍繞此次食品安全宣傳周活動(dòng)主題“尚德守法食品安全讓生活更美好”,按照要求,充分利用各種宣傳手段,通過宣傳展臺(tái)、宣傳小冊(cè)等活動(dòng),進(jìn)行多角度的宣傳,以吸引居民群眾的關(guān)注,營造人人關(guān)心、重視食品安全的氛圍。
三、內(nèi)容豐富,效果明顯
咸安區(qū)國貿(mào)門前廣場(chǎng),咸安區(qū)食品藥品安全委員會(huì)辦公室組織區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、區(qū)發(fā)改局(區(qū)糧食局)、區(qū)教育局、區(qū)衛(wèi)健局、區(qū)生態(tài)環(huán)境局、區(qū)住建局、區(qū)經(jīng)信局、區(qū)商務(wù)局、區(qū)公安分局、區(qū)公共檢驗(yàn)檢測(cè)中心、區(qū)林業(yè)局、區(qū)司法局、區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局和食品相關(guān)企業(yè)等相關(guān)成員單位舉行宣傳咨詢活動(dòng),以發(fā)放宣傳材料、現(xiàn)場(chǎng)咨詢等形式,向過往群眾宣傳食品安全法律法規(guī)、食品安全專項(xiàng)整治成果以及食品安全科普知識(shí),共發(fā)放宣傳材料1000多份,咨詢服務(wù)群眾30多人次,收到了良好的宣傳效果。
我局主要圍繞此次食品安全宣傳活動(dòng)的要求,開展食品安全標(biāo)準(zhǔn)集中宣傳活動(dòng),詳細(xì)解讀食品安全標(biāo)準(zhǔn)相關(guān)政策信息。除了本次食品安全宣傳活動(dòng),我局還邀請(qǐng)專家進(jìn)學(xué)校、社區(qū)開展食品安全健康知識(shí)科普講座,并對(duì)公眾關(guān)心的食品安全與健康知識(shí)進(jìn)行答疑解惑,宣傳介紹有關(guān)食品安全標(biāo)準(zhǔn)、標(biāo)簽標(biāo)示、食源性疾病科學(xué)防控,以及科學(xué)飲食、營養(yǎng)健康等知識(shí)。此外,開展飲用水日常衛(wèi)生監(jiān)督監(jiān)測(cè),建立飲用水衛(wèi)生監(jiān)測(cè)發(fā)布制度,每天發(fā)布監(jiān)測(cè)信息。
我局通過食品安全宣傳周活動(dòng),普及了食品安全科普知識(shí),增強(qiáng)了居民群眾的自我保護(hù)意識(shí)和維權(quán)意識(shí),全區(qū)居民,人人關(guān)注、支持、參與食品安全的良好氛圍逐步形成。此次活動(dòng)不僅提高了居民的食品安全意識(shí),還增強(qiáng)了居民對(duì)假冒偽劣食品的認(rèn)知能力和維權(quán)意識(shí)。
食品安全活動(dòng)總結(jié) 篇9
針對(duì)孩子們愛買零食,而食品安全意識(shí)淡薄的問題,讓孩子們簡(jiǎn)單了解一些《食品安全法》,并教給他們一些食品安全的基本常識(shí),促使學(xué)生養(yǎng)成良好的個(gè)人飲食衛(wèi)生習(xí)慣,提高了學(xué)生的自我保護(hù)能力,筑起校園食品安全衛(wèi)生的一道防線。
活動(dòng)準(zhǔn)備階段隊(duì)員們通過1、查找、閱讀《食品安全法》實(shí)施細(xì)則及新規(guī),2、制作《食品安全記心中》手抄報(bào),3、制作多媒體幻燈片等,認(rèn)識(shí)到我們中小學(xué)生是祖國的'花朵,未來的棟梁,一定要杜絕去吃路邊攤,據(jù)衛(wèi)生部門的一項(xiàng)調(diào)查顯示:燒烤后的蔬菜、肉類等所含的大腸桿菌是標(biāo)準(zhǔn)值的30余倍,燒烤會(huì)產(chǎn)生致癌物質(zhì),吃一串燒烤等于抽6支香煙,親愛的對(duì)方辯友,你們知道嗎?常吃燒烤類食物等于慢性自殺等知識(shí)。在活動(dòng)過程中學(xué)生們知識(shí)問答、小品、快板等表演方式進(jìn)一步加強(qiáng)了對(duì)學(xué)生的影響力,本次活動(dòng)取得很好的教育效果。
食品安全活動(dòng)總結(jié) 篇10
了貫徹落實(shí)瀘教發(fā)【20xx】71號(hào)《關(guān)于展開20xx年校園食品安全宣揚(yáng)周活動(dòng)的通知》的通知精神,進(jìn)1步宣揚(yáng)普及食品安全法規(guī)和科學(xué)飲食知識(shí),保障學(xué)生身心健康,全面培養(yǎng)小學(xué)生的食品安全意識(shí),依照文件精神,學(xué)校本著對(duì)學(xué)生、對(duì)家長、對(duì)社會(huì)高度負(fù)責(zé)的態(tài)度,認(rèn)真組織展開了食品安全宣揚(yáng)周活動(dòng),F(xiàn)將活動(dòng)情況總結(jié)以下:
1、領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu),落實(shí)責(zé)任。
為了加強(qiáng)食堂食品衛(wèi)生安全工作,確保師生身體健康,學(xué)校成立了安全領(lǐng)導(dǎo)小組:校長為組長,實(shí)行分工負(fù)責(zé),層層落實(shí)。領(lǐng)導(dǎo)小組成員堅(jiān)持每天對(duì)學(xué)校食堂食品衛(wèi)生,及安全工作情況進(jìn)行檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)整改。
2、成立了食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組
組長:xxx
副組長:xxx
成員:各班主任。
領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室,由總務(wù)辦公室負(fù)責(zé)搜集整理資料歸檔工作。
3、學(xué),F(xiàn)狀
我校在學(xué)校食堂用餐的學(xué)生239人。學(xué)校本著為學(xué)生服好務(wù)的原則,把食品安全做為學(xué)校工作的重中之重,制定了食堂管理的各項(xiàng)規(guī)章制度。
4、工作要求
1、提高安全作業(yè)觀念,認(rèn)真做好防火、防盜、防毒工作,門窗無人時(shí)要上鎖。
2、食堂操作場(chǎng)所和儲(chǔ)存室制止非工作人員進(jìn)入,不準(zhǔn)在廚房賣小食及點(diǎn)心。學(xué)校教職工及學(xué)生未經(jīng)工作人員允許,不得進(jìn)入食堂,更不準(zhǔn)進(jìn)入操作間、原料間。
3、發(fā)現(xiàn)從業(yè)人員有疑似沾染病者立即采取相干措施。
4、保管員及時(shí)做好食堂實(shí)物帳,保管好食堂物質(zhì)(含餐具、廚具、各種成品、半成品及原材料)。
5、全面檢查水、電、爐具、消毒柜、冰箱等均正常工作。下班要關(guān)好水、電閘、總閥門及門、窗等,做好防范工作。
6、積極做好預(yù)防和控制食品中毒,1旦產(chǎn)生情況,立即向?qū)W校分管領(lǐng)導(dǎo)及校長匯報(bào),并保護(hù)好現(xiàn)場(chǎng),封存可疑食品,以便查清事故緣由,追究責(zé)任。
7、每餐都及時(shí)留有樣品。嚴(yán)禁供應(yīng)剩飯剩菜。及時(shí)打掃食堂衛(wèi)生,保持整潔。
8、學(xué)校及時(shí)搜集師生對(duì)飯菜、衛(wèi)生、服務(wù)態(tài)度等方面的意見和建議,定期檢查飯菜質(zhì)量及數(shù)量。
9、進(jìn)1步落實(shí)監(jiān)督檢查工作,做到:制度上墻、責(zé)任到人、落實(shí)到位。定期召開食堂工作人員的會(huì)議,常常組織學(xué)習(xí)食品衛(wèi)生和安全方面的知識(shí),增強(qiáng)安全意識(shí)、提高管理水平。
10、進(jìn)1步規(guī)范內(nèi)部管理。從人員、采購、保管、加工、出售等所有管理環(huán)節(jié)進(jìn)行細(xì)化并狠抓落實(shí)。
11、重視宣揚(yáng)教育,增強(qiáng)師生食品衛(wèi)生安全意識(shí)。常常利用班會(huì)、對(duì)學(xué)生進(jìn)行食品衛(wèi)生宣揚(yáng)教育,教育學(xué)生不到校外購買“3無”食品。弄好個(gè)人衛(wèi)生和環(huán)境衛(wèi)生,要求學(xué)生做到勤洗手、勤剪指甲、勤換曬衣被,曉得季節(jié)性病菌、病毒的傳播與預(yù)防知識(shí)。增進(jìn)學(xué)生養(yǎng)成較強(qiáng)的'意識(shí)和良好的習(xí)慣。
12、學(xué)校食堂校舍房屋條件不符合相干要求,對(duì)此學(xué)校安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組將作為工作重心,加強(qiáng)檢查管理。
13、對(duì)檢查進(jìn)程中也發(fā)現(xiàn)存在的部份問題。例如:工作人員衛(wèi)生防護(hù)措施不到位,偶有個(gè)別不戴帽的現(xiàn)象;學(xué)校將加強(qiáng)檢查催促,杜絕此類現(xiàn)象的產(chǎn)生。
14、確立人員,從今以后,堅(jiān)持校長試嘗并簽名。
15、學(xué)校安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組已安排專人堅(jiān)持對(duì)食堂工作人員堅(jiān)持晨檢。
5、展開了主題為“關(guān)注食品安全、享受健康生活”的宣揚(yáng)教育活動(dòng)。
利用黑板報(bào)、手抄報(bào)等多種途徑,以班級(jí)為單位,積極展開食品安全知識(shí)宣揚(yáng)活動(dòng)。在校園內(nèi)營建良好的食品安全氛圍的同時(shí),著力提高學(xué)生的自我保護(hù)能力和衛(wèi)生防病意識(shí)。
6、上一堂有關(guān)食品安全健康教育課
班主任老師利用晨會(huì)、主題班會(huì)等豐富的教育活動(dòng)反復(fù)教育學(xué)生不得購買路邊小攤販的不潔食品,告誡學(xué)生飯前、便后勤洗手,嚴(yán)防病從口入。不斷增強(qiáng)學(xué)生食品安全意識(shí)。把食品安全宣揚(yáng)教育有機(jī)地融入平常教育教學(xué)工作中,讓學(xué)生在愉快的學(xué)習(xí)、活動(dòng)中提高了食品安全意識(shí)和自我保護(hù)意識(shí),從而有效地保障了師生的身心健康。
今后,學(xué)校將以這次食品安全教育活動(dòng)周為契機(jī),進(jìn)一步加大監(jiān)管束育工作的力度,不斷改良,使學(xué)校食品安全工作再上新的臺(tái)階。
食品安全活動(dòng)總結(jié) 篇11
根據(jù)市食安辦《關(guān)于開展20xx年食品安全宣傳周活動(dòng)的通知》等文件精神,為廣泛普及食品安全科學(xué)知識(shí),促進(jìn)公眾樹立健康飲食理念,增強(qiáng)生產(chǎn)經(jīng)營者守法經(jīng)營意識(shí),提高監(jiān)管人員依法行政觀念,確保全縣人民飲食安全,我縣于6月17日至27日開展了以“社會(huì)共治,同心攜手維護(hù)食品安全”為主題的食品安全宣傳周活動(dòng)。宣傳教育活動(dòng)豐富多彩、形式多樣、社會(huì)廣泛參與,取得了階段性成效,現(xiàn)將活動(dòng)開展情況總結(jié)如下:
一、高度重視,周密部署,及時(shí)召開食品安全宣傳周活動(dòng)調(diào)度會(huì)
我縣高度重視此次食品安全宣傳周活動(dòng),接到市食安辦《關(guān)于開展20xx年食品安全宣傳周活動(dòng)的通知》后,縣食安辦立即印發(fā)《xx縣人民政府食品安全委員會(huì)辦公室關(guān)于開展20xx年食品安全宣傳周活動(dòng)的通知》。及時(shí)召開調(diào)度會(huì),組織縣食安委各成員單位共同制定“縣級(jí)層面食品安全宣傳周主要活動(dòng)及分工方案”,對(duì)各單位承擔(dān)的宣傳周期間的工作任務(wù)進(jìn)行了周密的安排部署。
二、深入基層,多措并舉,精心組織食品安全宣傳周各項(xiàng)活動(dòng)
6月17日上午縣食安委在信譽(yù)商廈廣場(chǎng)舉辦食品安全宣傳周啟動(dòng)儀式,儀式結(jié)束后,縣食安辦工作人員向群眾講解了食品安全知識(shí)并發(fā)放食品安全宣傳資料。6月18日至27日,工信局、商務(wù)局、公安局、農(nóng)業(yè)局、畜牧業(yè)發(fā)展服務(wù)中心、衛(wèi)生局、科協(xié)、糧食局、工商局、質(zhì)監(jiān)局、食品藥品監(jiān)督管理局等11部門依次舉辦主題日活動(dòng)。結(jié)合主題日活動(dòng),縣食安辦聯(lián)合各單位開展了豐富多彩的食品安全宣傳“三進(jìn)”活動(dòng)。一是進(jìn)農(nóng)村。在xx電視臺(tái)、保定日?qǐng)?bào)xx專刊、信譽(yù)商廈廣場(chǎng)、淶百購物廣場(chǎng)集中刊播食品安全公益廣告,結(jié)合“送電影下鄉(xiāng)”活動(dòng),共播放食品安全公益廣告300余條次;設(shè)立專門宣傳臺(tái),現(xiàn)場(chǎng)發(fā)放宣傳資料2萬余份,為群眾解疑釋惑500余人次;出動(dòng)宣傳車5輛,深入鄉(xiāng)村進(jìn)行巡回廣播;在電視臺(tái)開辟“食品安全知識(shí)宣傳周”專欄,對(duì)執(zhí)法人員、企業(yè)代表等進(jìn)行專訪。形成了“報(bào)刊有文章、廣播有聲音、電視有影像、網(wǎng)絡(luò)有專題、手機(jī)有信息、戶外有廣告”的立體宣傳全覆蓋格局。二是進(jìn)學(xué)校。為全縣34所中小學(xué)校統(tǒng)一制作了食品安全宣傳牌,并將食品安全知識(shí)列入學(xué)校健康教育課程;組織開展“社會(huì)共治、同心攜手維護(hù)食品安全”主題征文活動(dòng),讓廣大學(xué)生在積極參與中切實(shí)增強(qiáng)防范意識(shí)。三是進(jìn)企業(yè)。印制《xx縣食品安全培訓(xùn)材料》2千余份,由各監(jiān)管部門分口組織,對(duì)全縣食品經(jīng)營者進(jìn)行了專業(yè)知識(shí)和道德素質(zhì)培訓(xùn);深入開展食品經(jīng)營誠信單位評(píng)選活動(dòng),組織省市級(jí)食品安全監(jiān)督員、食品安全協(xié)管員和消費(fèi)者代表對(duì)企業(yè)逐一打分排隊(duì),有效調(diào)動(dòng)經(jīng)營者守法經(jīng)營、誠信經(jīng)營意識(shí)。
三、落實(shí)責(zé)任,強(qiáng)化效果,深入開展食品安全隱患排查行動(dòng)
在加強(qiáng)食品安全知識(shí)宣傳的同時(shí),縣食安辦對(duì)各單位、各鄉(xiāng)鎮(zhèn)進(jìn)行食品安全工作督導(dǎo)檢查。同時(shí),聯(lián)合執(zhí)法部門對(duì)全縣轄區(qū)內(nèi)的'超市、食品經(jīng)營戶、集貿(mào)市場(chǎng)、農(nóng)村食雜店以及校園周邊地區(qū)開展了拉網(wǎng)式檢查,著力消除食品消費(fèi)安全隱患,防止群體性食品安全事故的發(fā)生。
通過食品安全宣傳周活動(dòng),普及了食品安全科普知識(shí),增強(qiáng)了群眾的自我保護(hù)意識(shí)和維權(quán)意識(shí),提高了監(jiān)管人員依法行政觀念,在全縣上下,逐步形成了一個(gè)人人關(guān)注、支持、參與食品安全的良好氛圍。
食品安全活動(dòng)總結(jié) 篇12
為普及食品安全知識(shí),增強(qiáng)全社會(huì)對(duì)食品安全的參與意識(shí),構(gòu)建和諧社會(huì)的良好氛圍和食品放心消費(fèi)環(huán)境,根據(jù)《20xx年縣食品安全宣傳周活動(dòng)方案的通知》的要求,結(jié)合我鎮(zhèn)實(shí)際,鎮(zhèn)食品安全委員會(huì)于20xx年6月17日至7月2日在全鎮(zhèn)范圍內(nèi)認(rèn)真開展了以“尚德守法、全面提升鎮(zhèn)食品安全法治化水平”為主題的食品安全知識(shí)宣傳周活動(dòng),取得較好的成效,F(xiàn)將活動(dòng)開展的情況總結(jié)匯報(bào)如下:
一、領(lǐng)導(dǎo)重視,精心組織
鎮(zhèn)黨委、政府領(lǐng)導(dǎo)高度重視此次食品安全宣傳周活動(dòng),專門成立了以鎮(zhèn)長任組長,財(cái)政所、農(nóng)經(jīng)站、綜治辦、民政辦、派出所、衛(wèi)生院、文化廣播站及學(xué)校負(fù)責(zé)人為成員的宣傳活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組,負(fù)責(zé)組織、協(xié)調(diào)和參與全過程的宣傳活動(dòng),為整個(gè)宣傳周活動(dòng)的順利開展提供了組織保障。
二、方案具體,目的明確
圍繞此次食品安全宣傳周活動(dòng)的主題“尚德守法、全面提升鎮(zhèn)食品安全法治化水平”,按照縣食品安全委員會(huì)的要求,我們制定了詳細(xì)的宣傳周活動(dòng)實(shí)施方案,充分利用各種宣傳手段,通過開展多種宣傳咨詢活動(dòng)、中小學(xué)食品安全教育課等活動(dòng),以現(xiàn)場(chǎng)咨詢、印發(fā)宣傳材料、粘貼標(biāo)語等形式,進(jìn)行全方位、多視角、多角度的宣傳,以吸引廣大人民群眾的關(guān)注,最大程度的擴(kuò)大宣傳面,大力營造人人關(guān)心、重視食品安全的社會(huì)氛圍。
三、內(nèi)容豐富,效果明顯
6月25日,鎮(zhèn)食品安全委員會(huì)辦公室組織財(cái)政所、農(nóng)經(jīng)站、綜治辦、民政辦、派出所、衛(wèi)生院、文化廣播站及學(xué)校等相關(guān)成員單位在街舉行宣傳咨詢活動(dòng),以發(fā)放宣傳材料、現(xiàn)場(chǎng)咨詢等形式,向過往群眾宣傳食品安全法律法規(guī)、食品安全專項(xiàng)整治成果以及食品安全科普知識(shí),共發(fā)放宣傳材料1100多份,咨詢服務(wù)群眾260多人次,收到了良好的宣傳效果。
在宣傳周期間,學(xué)校結(jié)合實(shí)際給學(xué)生上了一堂食品安全科普知識(shí)課,引導(dǎo)學(xué)生了解食品安全基本常識(shí),使全鎮(zhèn)一千多名學(xué)生對(duì)身邊存在安全隱患的'食品生產(chǎn)經(jīng)營行為、不健康食品等有了一個(gè)初步的認(rèn)識(shí),讓廣大學(xué)生培養(yǎng)了良好的生活和飲食習(xí)慣,樹立了食品安全意識(shí),增強(qiáng)了自我保護(hù)意識(shí)。鎮(zhèn)衛(wèi)生院在加強(qiáng)對(duì)餐飲經(jīng)營單位巡查的同時(shí),向轄區(qū)餐飲服務(wù)人員廣泛宣傳食品衛(wèi)生知識(shí),強(qiáng)調(diào)各餐飲服務(wù)單位要嚴(yán)格自律,守法經(jīng)營。此外文化廣播站認(rèn)真播放食品安全的相關(guān)法律法規(guī)和知識(shí),各村委會(huì)也用粘貼大小標(biāo)語等形式開展食品安全宣傳,積極參與宣傳活動(dòng),收到了較好的成效。
本次食品安全宣傳周活動(dòng),全鎮(zhèn)共舉辦現(xiàn)場(chǎng)咨詢宣傳活動(dòng)2次,食品安全科普知識(shí)課2次,廣播宣傳4次,粘貼大小標(biāo)語14條,發(fā)放宣傳材料1100多份,宣傳、咨詢、服務(wù)群眾近5000人次。
通過食品安全宣傳周活動(dòng),普及了食品安全科普知識(shí),增強(qiáng)了群眾的自我保護(hù)意識(shí)和維權(quán)意識(shí),全鎮(zhèn)上下,一個(gè)人人關(guān)注、支持、參與食品安全的良好氛圍逐步形成。
食品安全活動(dòng)總結(jié) 篇13
20xx年全縣食品安全宣傳周活動(dòng)在縣食安辦的統(tǒng)一部署下,我局圍繞“尚德守法,全面提升食品安全法治化水平”這一主題,積極參加在縣城三九廣場(chǎng)舉辦的食品安全宣傳周啟動(dòng)儀式暨宣傳咨詢活動(dòng),設(shè)立宣傳咨詢點(diǎn),現(xiàn)場(chǎng)解答咨詢和發(fā)放宣傳資料,深入鄉(xiāng)鎮(zhèn)宣傳普及食品安全知識(shí),掀起了食品安全宣傳周活動(dòng)的熱潮。現(xiàn)將活動(dòng)總結(jié)如下:
一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),精心組織,我局成立了20xx年糧油食品安全宣傳周活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組,局長任組長,各股室負(fù)責(zé)人為成員,局辦公室兼日常事務(wù)性工作,制定好活動(dòng)方案,準(zhǔn)備好宣傳資料,夯實(shí)組織基礎(chǔ),使活動(dòng)有條不紊的實(shí)施。
二、提高認(rèn)識(shí),大力普及糧油食品安全意識(shí),引導(dǎo)市民消費(fèi)放心糧油,樹立科學(xué)、健康的消費(fèi)理念;顒(dòng)中,我局通過產(chǎn)品展示、現(xiàn)場(chǎng)咨詢、發(fā)放資料、消費(fèi)指導(dǎo)等多種形式,直接向廣大消費(fèi)者宣傳普及糧油食品安全知識(shí),重點(diǎn)對(duì)廣大群眾關(guān)切的'“毒大米”、 “地溝油”等有害糧油的識(shí)別進(jìn)行了講解,同心攜手維護(hù)食品安全,營造了良好氛圍。
三、立足實(shí)際,把宣傳周活動(dòng)與糧食監(jiān)督檢查相結(jié)合,深化“糧安工程”,組織人力深入糧油經(jīng)營比較集中的鄉(xiāng)鎮(zhèn)宣傳和督查,檢查糧食經(jīng)營者糧油庫存質(zhì)量,發(fā)送食品安全宣傳單,查看糧源質(zhì)量報(bào)告單,糧食臺(tái)賬執(zhí)行等情況,強(qiáng)化糧食經(jīng)營者質(zhì)量責(zé)任意識(shí)和糧食經(jīng)營者誠信守法的自律意識(shí),廣泛宣傳放心糧油企業(yè)和品牌,引導(dǎo)并構(gòu)建“放心糧油”連鎖店,確保全縣糧油食品安全。
四、通過食品安全宣傳周活動(dòng)的開展,增強(qiáng)了廣大消費(fèi)者對(duì)糧油食品安全的意識(shí),同時(shí)強(qiáng)化了糧食經(jīng)營者依法經(jīng)營,誠信服務(wù)的觀念,做到了有聲勢(shì)、有影響、有實(shí)效。本次活動(dòng),我局出動(dòng)糧食執(zhí)法和宣傳人員40多人次,檢查糧食收購企業(yè)2家,糧食加工、轉(zhuǎn)化、經(jīng)營戶35戶,印發(fā)《糧食流通管理?xiàng)l例》及食品安全宣傳單400張,出動(dòng)執(zhí)法宣傳車輛四次,投入經(jīng)費(fèi)3千余元,取得了良好的成效果。但是,也看到不足,食品安全知識(shí)宣傳普及不夠,個(gè)別彝族鄉(xiāng)鎮(zhèn)群眾食品安全意識(shí)淡薄,下步我們將加強(qiáng)邊遠(yuǎn)彝族鄉(xiāng)鎮(zhèn)群眾食品安全的學(xué)習(xí)宣傳,增強(qiáng)了糧食經(jīng)營者學(xué)法守法的自覺性和群眾食品安全意識(shí),確保我縣糧油食品質(zhì)量衛(wèi)生安全,流通有序。
食品安全活動(dòng)總結(jié) 篇14
食品安全是關(guān)系國計(jì)民生的大事,在學(xué)校直接關(guān)系到廣大師生的身體健康和生命安全。為了提高學(xué)校師生參與食品安全的意識(shí),普及食品安全科學(xué)知識(shí)。根據(jù)咸寧市教育局《關(guān)于開展20xx年“食品安全進(jìn)校園專題教育活動(dòng)的通知》精神和要求,我校于2xxx年9月25日至10月25日在全校開展了食品安全教育月活動(dòng)。經(jīng)精心組織,開展了形式多樣、內(nèi)容豐富的食品安全宣傳教育活動(dòng),掀起了全校師生廣泛參與的食品安全教育活動(dòng)高潮,取得了顯著成效。具體總結(jié)如下:
一、學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)高度重視,精心組織,方案周密,提高了全校師生對(duì)開展“食品安全進(jìn)校園”活動(dòng)重要意義的認(rèn)識(shí),認(rèn)真制定計(jì)劃、任務(wù)落實(shí)到人、責(zé)任到位,確保了活動(dòng)順利開展。
二、在活動(dòng)月期間,我們學(xué)校做到了“三個(gè)一“,即:上一節(jié)食品安全為主要內(nèi)容的《健康教育》課;召開一次食品安全主題班會(huì);辦一期以食品安全為主題的《衛(wèi)生與健康》宣傳攔。
二、學(xué)校開展“食品安全進(jìn)校園”活動(dòng)期間,通過在校門、教學(xué)樓、飯?zhí)、宿舍、小賣部等區(qū)域懸掛橫幅、張貼標(biāo)語,宣傳食品安全知識(shí),營造“保障食品安全,建設(shè)和諧校園”的良好氛圍。
三、活動(dòng)開展期間,每天中午在校園廣播中利用15分鐘時(shí)間,向廣大師生宣傳食品安全,并鼓勵(lì)大家積極主動(dòng)投稿,提供食品安全等相關(guān)知識(shí),得到了廣大師生的廣泛參與。
四、通過開設(shè)健康教育課、“生活中的食品安全”專題講座、宣傳欄等多種形式,向廣大師生介紹相關(guān)的食品安全知識(shí),如:《如何識(shí)別真假商品》、《如何做到健康飲食》、《各種有色食物對(duì)補(bǔ)充微量元素的特效》、土豆變綠不能吃、豆莢半生吃了中毒等知識(shí),組織學(xué)生進(jìn)行了一次食品安全常識(shí)的全面宣傳教育大會(huì),引導(dǎo)學(xué)生科學(xué)飲食。
五、學(xué)校進(jìn)一步加強(qiáng)了食堂、小賣部、師生飲用水的衛(wèi)生安全管理,嚴(yán)格把好源頭食品衛(wèi)生安全關(guān)。主要采取如下幾點(diǎn)措施:一是把好食堂食品采購關(guān),五類食品采購要有國家規(guī)定的“QS”標(biāo)志食品并有供應(yīng)方“三證”復(fù)印件;肉類、蔬菜要定點(diǎn)采購并且索證。二是要求食堂工作人員必須搞好食品衛(wèi)生工作,飯菜要弄熟;要堅(jiān)守崗位,做好防蠅、防鼠、防投毒等工作。三是要求和監(jiān)管小賣部銷售的`點(diǎn)心、面包、冷飲類食品要有供貨方的“三證”復(fù)印件,嚴(yán)禁向?qū)W生出售過期及“三無”食品。四是學(xué)校自備水源和二次供水的水池注意做好消毒,龍頭設(shè)備完好無損,并定期清洗消毒。五是學(xué)校制出表格,對(duì)食堂、小賣部的食品衛(wèi)生狀況進(jìn)行檢查,并將每天的檢查結(jié)果記錄在表格里。校長和后勤負(fù)責(zé)人根據(jù)檢查記錄情況,發(fā)現(xiàn)問題,及時(shí)召集當(dāng)事人開會(huì),進(jìn)行有效整改。六是通過宣傳教育、監(jiān)督管理,禁止學(xué)生亂吃亂喝。
通過食品安全宣傳教育月活動(dòng),普及了食品安全科普知識(shí),增強(qiáng)了師生的自我保護(hù)意識(shí)、健康意識(shí)和維權(quán)意識(shí),全校上下,形成了人人關(guān)注、支持、參與食品安全的良好氛圍。
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