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食堂廚師個人簡歷范文（精選5篇）
時間過得飛快，新一輪的招聘又在朝我們招手，現(xiàn)在這個時候，寫好一份簡歷就十分有必要了！相信寫簡歷是一個讓許多人都頭痛的問題，下面是小編為大家整理的食堂廚師個人簡歷范文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
食堂廚師個人簡歷 篇1
個人信息
XXX
性別：男
年齡：53歲民族：漢族
工作經驗：5年以上居住地：浙江臺州路橋區(qū)
身高：CM戶口：江西上饒鉛山縣
自我評價
以客戶為尊，以信為本，以誠相待、質量上乘，通過使顧客滿意，最終達到承包經營理念推廣。本人具有多年經營管理食堂經驗，對各類大小型企業(yè)均有較強的實際操作能力。-
求職意向
希望崗位：后勤保障類-食堂主管/經理后勤保障類-食堂廚師
尋求職位：大小企業(yè)食堂承包;食堂廚師。
希望工作地點：浙江臺州
期望工資：/月(可面議) (要求提供住房)到崗時間：隨時到崗
其它待遇要求：托管優(yōu)勢：省麻煩，不需現(xiàn)金支出，只需定期結算，避免漏洞。不需直接管理，只需監(jiān)督，省時省力。不需后勤采購，只需對原食品原料檢查、驗收。不出辦公樓，就可以解決所有員工進餐問題。
工作目標/發(fā)展方向
為了進一步搞好職工食堂，體現(xiàn)食堂服務員工，保障生產，易于管理，對外承包經營管理當屬首選。
本人具有多年從事食堂承包經營管理經驗及承包經營大小企業(yè)的基礎，能夠對各類企業(yè)工廠的生產情況制定相應管理方式和經營理念，以配合公司的生產，保證后勤。
具體操作方式如下：
一、合作模式
1、我們可在適當?shù)臅r間先試著承包食堂1-3個月，對方滿意后再簽正式合同。
2、公司免費提供廚房場地、廚具、水電、燃料(可協(xié)商)等設備。
3、公司免費提供食堂工作人員住宿。
4、公司監(jiān)督、配合食堂管理。杜絕員工自己燒菜、蒸菜。
5、我們可墊付貴公司人員伙食費，實行每月結算一次。
6、雙方共同制定食堂制度。
7、我們可交付公司1000元以上的保證金，合同期滿退還。
8、我們以豐儉由客、自由消費、自選菜式供餐，保證每天按時開飯，供應充足、飯香菜鮮、價廉味美，根據(jù)菜式制定出合理價格，快餐素菜以1元每份，葷菜2元至4元不等，飯每人1元吃飽，每天每餐提供免費湯一份。(快餐、訂餐可雙方協(xié)商，保證不高出外面快餐店的菜價提供給公司員工用餐。)
9、公司員工實行排隊就餐，以現(xiàn)金購買飯卡或IC卡充值等多種形式進行就餐(超市模式)。
10、提供少數(shù)點菜、小炒、以備急用(小炒素菜每份4元，葷菜6元不等)。
11、我們保證在緊急供應和來客招待時，以最短的`時間到位。
12、公司可在每1-2個月隨機抽查一次，綜合滿意率低于50%的，我們即將做出相應的改善，盡量滿足公司員工的要求。
13、公司員工若出現(xiàn)集體中毒，需經過醫(yī)學證明，如果屬實，由我們承擔一切后果。
二、操作模式：
我們以誠為本、職工滿意、公司放心、全力為企事業(yè)單位后勤解決后顧之憂的服務理念，并堅持以下五大重點原則的經營管理方式操作：
1、衛(wèi)生：
a、個人衛(wèi)生：
首先保持良好的個人形象、衛(wèi)生習慣、工作風貌等特征，做好自己，始終留給公司一個完美的第一印象。
b、廚房餐廳衛(wèi)生：
廚房清潔，設立崗位責任制，所有日常用品廚具餐具等每天都得在工作后必須進行嚴格清洗，嚴格消毒并加蓋保管，防止再污染。食堂餐廳所有場地以及廚房所有設備在用完后都要予以擦拭、打掃、確保干凈整潔，長期保證。
c、食品衛(wèi)生：
在市場采購所有原材料及食品都要保證新鮮，杜絕異味、腐爛、發(fā)霉、生蟲及快過期的原料。進廚房存放有序，防止污染，中毒。
2、口味：
首先對貴公司所有員工做個初步調查，以貴公司大部分人員口味一致為主，小部分為次，燒出適合公司所有人員口味的美味佳肴。(擅長小炒菜和大鍋菜，本地口味、海鮮、大眾口味、川味及南北風味)
3、合理價格：
根據(jù)市場購進菜價，菜式，制定出合理價格，以薄利多銷、以客為主的經營管理方式，保證長期價廉物美，并每天公布菜單菜價，讓公司人員消費一目了然。
4、服務：
我們本著顧客是上帝的服務宗旨，盡量做到貴公司全體員工滿意、公司放心。
5、安全：
做好防火防盜及有關安全工作，避免公司的財產損失。
相信通過我們的服務，把公司更多的實惠和優(yōu)越傳遞給每一位員工，我們的計劃也是我們的承諾，我們的承諾有實際兌現(xiàn)的能力表現(xiàn)，可提供實地考察。
教育經歷
1996-09--1999-07江西鉛山一中技工類/高中
技能專長
技術職稱：廚師
語言能力：其他：一般;中文普通話：精通
所在地方言：熟練;
計算機能力：初級
計算機詳細技能：熟練Word和Excel辦公軟件
其它相關技能：
大小企業(yè)承包食堂及經營管理經驗豐富，大眾口味，會做小炒菜和大鍋菜。
食堂廚師個人簡歷 篇2
基本信息
真實姓名： 楊xx 性別： 男
年齡： 21 歲 身高： 166CM
婚姻狀況： 未婚 戶籍所在： xx縣
最高學歷： 初中 工作經驗： 5-10年
聯(lián)系地址： 陜西省西安市
求職意向
最近工作過的職位： 成都富士康科技集團，陳三娃泡姜雞
期望工作地： 貴州省/貴陽市
期望崗位性質： 全職
期望月薪： 3000~4000元/月
期望從事的.崗位： 傳菜主管/傳菜員,切配工
期望從事的行業(yè)： 家具/家電/工藝品/玩具,餐飲/娛樂/休閑,酒店/旅游,農業(yè)/漁業(yè)/林業(yè)/牧業(yè)
技能特長
技能特長： 學習廚師三年，做過火鍋.中餐.快餐.面點.燒烤，學習能力強悍，活潑開朗，有相當?shù)牟惋嫿涷灒梢院芸斓娜谌胄颅h(huán)境！也有過一年的裝修經驗，做過不銹鋼防盜窗，樓梯扶手，陽臺護欄等。
教育經歷
寧強縣第三中學 (初中)
起止年月： 2008年9月至2010年8月
學校名稱： xx
專業(yè)名稱： 無
獲得學歷： 初中
工作經歷
金明包子 - 包包子學徒工
起止日期： 2013年7月至2014年7月
企業(yè)名稱： 金明包子
從事職位： 包包子學徒工
業(yè)績表現(xiàn)：
企業(yè)介紹：xx的包子老店，主營小籠包跟灌湯包
食堂廚師個人簡歷 篇3
姓名：xxx
兩年以上工作經驗 | 男| 25歲（1986年3月27日）
居住地：上海
電 話：138xxxxxxxx（手機）
E-mail：xxxxx
最近工作 [2 年4個月]
公 司：XX大酒店
行 業(yè)：酒店/旅游
職 位：行政主廚/廚師長
最高學歷
學 歷：本科
專 業(yè)：酒店管理
學 校：北京師范大學
自我評價
精通餐飲管理并具備深厚的廚房成本控制經驗和理論知識；擅長蘇、川、杭幫、烤肉、西餐、鐵板、火鍋、家常菜、東南亞地區(qū)等菜式。能獨立安排制作各種高檔宴席，有著接待大型宴會、會議餐、自助餐的經驗。喜好研究新菜式，熱愛廚房，忠誠勤懇，對待工作認真負責，能夠想客戶所需，具有良好的團隊合作精神。
求職意向
到崗時間： 一個月內
工作性質： 全職
希望行業(yè)： 酒店/旅游
目標地點： 上海
期望月薪： 面議/月
目標職能： 行政主廚/廚師長
工作經驗
20xx/8―至今：XX大酒店[ 2年4個月]
所屬行業(yè)： 酒店/旅游
餐飲部行政主廚/廚師長
1. 負責酒店餐飲部的籌備籌建工作，制定符合酒店品味的.菜單；
2. 負責制定部門運營計劃和管理方案；
3. 協(xié)調和配合酒店其他部門的工作；
4. 了解顧客所需，與前臺進行溝通，推進各種活動，促進顧客消費；
5. 教授員工有關廚師禮儀、烹飪技巧方面的知識。
食堂廚師個人簡歷 篇4
個人概況：
姓名：性別：男
身高:178cm出生年月：1985年1月5日
狀況：健康政治面貌：黨員
畢業(yè)院校：沙洲營養(yǎng)美食學院
專業(yè)：美食專業(yè)學歷：本科
電子郵件：手機號
教育背景：
2007年--_2011年沙洲政法學院
主修課程：
面點工藝學，西餐工藝學，西餐原料學，廚房英語，烹飪工藝學,宴會設計等
獲獎情況：
2008-2009大一第一學年獲院三等獎學金
2009-2010學年獲院征文三等獎
2009-2010第二學年獲院征文優(yōu)秀獎
1：面點中級證書。
面點能做的很精致在老師指導下融會貫通
2：計算機省一級
3：全國大學英語三級證書能熟悉應用廚房英語
實踐與實習：
個性特點：
優(yōu)勢：誠實勤懇，善良熱情，做事情細心能吃苦耐勞，學習能力強也獨立務實，有集體意識。
待改善：不能很好的把自己的`想法表達給別人，口訥，需要多與別人溝通，把握好方式技巧
職業(yè)意向：西點
通過在學校系統(tǒng)的兩年的學習，有一定理論知識和動手能力。在無錫金陵大飯店西廚房實習八個月，又增加了對這方面進一步了解，在做事的態(tài)度和動手操作方面，師傅也給予肯定，自己也很開心。以后打算長期從事這方面，喜歡就去做，做了才知道值不值得，適不適合。
自己喜歡吃甜點，有空去買了，自己嘗嘗看看怎么做，覺得自己做出來的，不僅是一份點心，也是一份自豪，拿出來給親朋好友品嘗，一份心意。
食堂廚師個人簡歷 篇5
基本信息
姓 名：杜xx
性別：男
婚姻狀況：已婚
民族：漢
戶 籍：福建
年齡：36
現(xiàn)所在地：廈門
身高：171cm
聯(lián)系電話：135xx
電子郵箱：
求職意向
希望崗位：廚師/面點師
工作年限： 職稱：無職稱
期望月薪：面議
求職類型：全職
到崗時間：隨時
工作經歷
2004年6月至2006年于廈門達真磁記錄有限公司制造部門擔任機修
2006年4月于xx鞋行做銷售工作
教育背景
畢業(yè)院校：xx大學
最高學歷：中專
畢業(yè)日期：2004-07
專 業(yè) ：廚師
教育經歷
2002年9月至2004年6月在廈門世科技術學校就讀機電專業(yè)
2008年8月至2008年12月在廈門慈龍職業(yè)培訓學校 就讀廚師專業(yè)
語言能力
英語水平：一般
國語水平：流利
粵語水平：良好
技能水平
熟悉大量海鮮，并知道如何處理宰殺。
個人自傳
1、對工作有一定的責任感，對自己要求嚴格，講衛(wèi)生。與同事能夠和睦相處，溝通能力強;
2、喜歡發(fā)掘新的品種菜系，做到色，香，味，型配方面到位;
3、對控制成本有一定的能力，在不超支的范圍內能夠把菜系品種做的出來。做的'更好。深受同事和客人青睞。受到上司的表揚;
4、配合能力強。有食堂管理、膳食管理工作經驗，熟悉食堂管理的相關工作流程，有酒店或大型企業(yè)后勤管理工作經驗;
5、認真細致，能吃苦耐勞。
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