餐飲酒店主管簡歷范文
時間過得太快,讓人猝不及防,我們找工作的日子已悄悄來臨,這時候需要提前寫好簡歷了哦。那么怎樣寫好簡歷呢?下面是小編精心整理的餐飲酒店主管簡歷范文,歡迎大家分享。
餐飲酒店主管簡歷范文1
二年以上工作經(jīng)驗(yàn)|男| 24歲(1986年10月16日)
居住地:北京
電話:137(手機(jī))
E-mail:
最近工作[1年1個月]
公司:餐飲管理有限責(zé)任公司
行業(yè):餐飲業(yè)
職位:餐廳主管最高學(xué)歷
學(xué)歷:大專
專業(yè):賓館/酒店管理
學(xué)校:湖北經(jīng)濟(jì)學(xué)院
自我評價
熟悉餐飲行業(yè),對餐廳的管理有一定的經(jīng)驗(yàn)。良好的服務(wù)意識,能以顧客角度出發(fā),確保顧客滿意,提高公司口碑。
求職意向
到崗時間:一周以內(nèi)
工作性質(zhì):全職
希望行業(yè):快速消費(fèi)品(食品,飲料,化妝品),貿(mào)易/進(jìn)出口
目標(biāo)地點(diǎn):北京
期望月薪:面議
目標(biāo)職能:銷售行政專員/助理,總裁助理/總經(jīng)理助理,銷售代表
工作經(jīng)驗(yàn)
20xx /9--20xx /10:餐飲管理有限責(zé)任公司(50-150人)[1年1個月]
所屬行業(yè):餐飲業(yè)
餐飲部餐廳主管
1.負(fù)責(zé)餐廳的日常管理工作,并與廚房保持密切聯(lián)系,確保餐廳的服務(wù)質(zhì)量
2.出席每周的業(yè)務(wù)會,匯報本餐廳工作,向員工傳達(dá)會議精神
3.檢查工作
1)檢查設(shè)備,家具,餐具的擺設(shè)及其完好情況
2)檢查服務(wù)用品及清潔衛(wèi)生,檢查庫存物質(zhì)
3)檢查員工儀容儀態(tài)
4.主持每日餐前會,安排當(dāng)天的服務(wù)工作
5.從廚房了解當(dāng)天出菜的情況,布置重點(diǎn)推銷菜式
6.妥善處理客人投訴和質(zhì)詢
7.做好員工考勤工作,評估工作
8.負(fù)責(zé)員工的`培訓(xùn)
匯報對象:經(jīng)理
下屬:7
20xx /1--20xx /9:貴賓樓[ 8個月]
所屬行業(yè):酒店/旅游
餐飲部領(lǐng)班
1.協(xié)助餐廳主管擬訂本餐廳的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),工作程序。
2.合理指揮和安排人力,管理好本班人員的工作班次。
3.檢查本班人員出勤情況,準(zhǔn)備工作是否合格就緒,并對服務(wù)員當(dāng)天的工作,紀(jì)律等方面進(jìn)行考核登記,并及時向主管反映。
4.處理服務(wù)中發(fā)生的問題和客人投訴
5.配合餐廳主管對下屬員工進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn),不斷提高員工的專業(yè)知識和服務(wù)技巧。
6.做好本班組物品的保管和餐廳衛(wèi)生工作。
7.要求服務(wù)員熟悉菜肴特點(diǎn),善于推銷菜肴與酒水。
匯報對象:主管
下屬:5
20xx /7--20xx /12:武漢XX酒店(500人以上)[ 5個月]
所屬行業(yè):酒店/旅游
餐飲部服務(wù)員
1.負(fù)責(zé)清潔衛(wèi)生工作,以滿足賓客對就餐環(huán)境的需求。
2.禮貌待客,為客人提供用餐服務(wù)。
3.熟悉各種服務(wù)方式,密切注視客人的各種需求,盡量使客人滿意。
教育經(jīng)歷
20xx /9--20xx /6湖北經(jīng)濟(jì)學(xué)院賓館/酒店管理大專
語言能力
英語(良好)聽說(良好),讀寫(良好)
證書
20xx /10酒店管理高級職業(yè)資格證書
餐飲酒店主管簡歷范文2
基本資料
姓名: ×××
性別: *
年齡: ***
身高: ***
學(xué)歷: ***
工作年限: ***
居住區(qū)域: ***
戶口所在地: ***
求職意向
期望從事職業(yè):
領(lǐng)班 | 大堂經(jīng)理
期望月薪:3000元
工作經(jīng)歷
20xx/07-20xx/12 北京301醫(yī)院附屬酒店 領(lǐng)班主管
角色描述:做為酒店的領(lǐng)班主管,負(fù)責(zé)和上司酒店經(jīng)理溝通,安排下屬服務(wù)員的工作,及時而有效的和客戶溝通溝流,構(gòu)建良好的客戶關(guān)系;激勵和鼓舞團(tuán)隊(duì)成員,營造良好的工作環(huán)境;承接和處理客戶的抱怨和投訴,將自己這個層級無法處理投訴問題及時匯報給上級,將客戶的不滿意度降到最低水平;對重要或特別重要的客人或領(lǐng)導(dǎo),直接自己服務(wù),確保服務(wù)的質(zhì)量
直接下屬:10位
匯報上司:前廳經(jīng)理
主要業(yè)績:在每個月的領(lǐng)班小組排名中,連續(xù)6個月都在5個小組中名列第一,在6個月的工作,本小組零投訴效,卓越的服務(wù)品質(zhì)贏得了前廳經(jīng)理的高度贊賞,被評為本酒店年度優(yōu)秀員工
20xx/01-20xx/12 北京301醫(yī)院附屬酒店前廳經(jīng)理
角色描述:由于在領(lǐng)班主管方面所表現(xiàn)出的與年齡所不相符的成熟和干練,得到酒店管理層的一致贊譽(yù)和認(rèn)可,被破格提升為前廳經(jīng)理,頂替離職的前廳經(jīng)理職位;做為酒店的前廳經(jīng)理,負(fù)責(zé)管理和調(diào)度整個前廳的50位服務(wù)員和前臺收銀人員,參與酒店總經(jīng)理的管理層會議,貫徹總經(jīng)理的管理精神;負(fù)責(zé)領(lǐng)班人員的職效考核和升遷建議;負(fù)責(zé)投訴處理和客戶關(guān)系的深化建設(shè)。
直接下屬:50位
匯報上司:酒店總經(jīng)理
主要業(yè)績:干練的職業(yè)形象很好的在整個酒店樹立起來,確保了整個酒店
前廳的業(yè)務(wù)的正常順暢開展
素質(zhì)技能:熟悉掌握酒店管理相關(guān)知識、英語閱讀能力良好、富有團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神、具備較強(qiáng)的領(lǐng)導(dǎo)能力、與人溝通能力強(qiáng)、信息收集分析能力強(qiáng)、擁有細(xì)心、耐心、責(zé)任心;盡管年齡較少,但是已經(jīng)有過獨(dú)立管理50位下屬人員的經(jīng)驗(yàn),具有獨(dú)擋一面的自信和執(zhí)著
自我描述
計(jì)算機(jī)技能:熟練掌握word、excel、powerpoint等辦公軟件
禮儀形態(tài):受過專業(yè)的禮儀培訓(xùn),具備良好的禮儀技能
溝通技術(shù):具備良好的溝流溝通技能,能夠準(zhǔn)確的理解溝通需求
餐飲酒店主管簡歷范文3
(姓名,女,21歲)
求職位:餐飲/酒店管理
期望薪資:20xx-3000元/月
目前職位:其他職位
學(xué)歷:高中
工作經(jīng)驗(yàn):1-3年
現(xiàn)居住地:長沙長沙周邊寧鄉(xiāng)縣
聯(lián)系電話:
電子郵箱:
自我評價
熱情、勤勞、管理能力效強(qiáng)
工作經(jīng)驗(yàn)
斯卡夫臺球俱樂部
20xx-4至20xx-12任職其他職位薪資20xx-3000元/月
工作職責(zé):管理整個場所的日常事務(wù),營銷、員工例會、衛(wèi)生等。
天翼手機(jī)
20xx-6至20xx-12任職銷售經(jīng)理/主管薪資20xx-3000元/月
工作職責(zé):09.06--09.12:天翼手機(jī)銷售店長
食神漁港
20xx-10至20xx-12任職大堂經(jīng)理/領(lǐng)班薪資20xx-3000元/月
工作職責(zé):酒店大堂餐飲領(lǐng)班經(jīng)理
食神漁港
20xx-10至20xx-12任職大堂經(jīng)理/領(lǐng)班薪資20xx-3000元/月
工作職責(zé):酒店大堂餐飲領(lǐng)班經(jīng)理
周大生珠寶
20xx-5至20xx-12任職銷售代表薪資20xx-3000元/月
工作職責(zé):總店導(dǎo)購銷售代表珠寶銷售
鄭劍語言能力
英語:熟悉
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