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      2. 大班健康活動食品袋上的秘密教案

        時間:2024-04-17 18:41:59 佩瑩 教案 我要投稿
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        大班健康活動食品袋上的秘密教案

          作為一名人民教師,可能需要進行教案編寫工作,借助教案可以恰當地選擇和運用教學方法,調動學生學習的積極性。教案要怎么寫呢?以下是小編整理的大班健康活動食品袋上的秘密教案,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

        大班健康活動食品袋上的秘密教案

          大班健康活動食品袋上的秘密教案 1

          活動目標:

          1、知道食品袋上有生產日期和保質期,要食用新鮮的食品。

          2、了解幾種常見的保存食物的方法,如冷藏、冷凍、干燥、罐裝等。

          3、樂意參加調查實踐活動,能和同伴相互配合完成調查內容。

          4、培養幼兒的觀察力和動手操作能力。

          5、探索、發現生活中的多樣性及特征。

          活動過程:

          1、教師引導幼兒初步了解事物的生產日期和保質期。

          教師組織幼兒觀察大家事先收集的食品外包裝。

          引導幼兒討論:你發現食品袋上有什么?包裝上為什么要注明生產日期和保質期。

          教師小結:在購買食品時要注意看清外包裝上的生產日期和保質期,這樣可以保證我們吃上新鮮、衛生的食物。

          2、教師和幼兒共同進行食品保存方法的調查。

          教師激發幼兒的'調查興趣。

          教師:你知道怎樣才能讓食物保持新鮮呢?有哪些常見的方法?

          教師出示調查表,和幼兒討論如何完成調查表。如:兩兩結伴,一個人記錄,一個人講述;學習用符號和圖畫來表示發現的內容;要專心完成任務,不能開小差等等。

          教師引導幼兒兩兩結伴,一同到附近的超市中完成調查任務,并將自己的調查結果詳細地記錄在表格中。

          3、幼兒整理、統計調查表。

          教師請幼兒展示自己的調查表,并介紹自己調查的結果。

          教師和幼兒一起討論:怎樣將大家的調查結果展示在一張大的圖表上?

          引導幼兒分頭進行統計,并邀請幾名幼兒記錄。

          教師和幼兒一同完成統計表,并張貼在活動室。

          活動反思:

          食品是幼兒每天都接觸的,知道食品的食用安全是幼兒應具備的技能,此活動貼近幼兒生活,具有易于操作性且能豐富幼兒生活經驗。幼兒對周圍事物十分感興趣,有強烈的好奇心和求知欲,喜歡探索問題,但孩子有時會對事物認識不全面,缺乏科學性,通過本次活動在幼兒主動學習的過程中,大膽探索,培養幼兒發現問題并能對現象能進行客觀描述的能力。孩子們了解包裝袋上的信息,重點引導幼兒對食品包裝袋上的生產日期有了一定的認識,并學習用筆記錄自己食品袋上的日期。

          大班健康活動食品袋上的秘密教案 2

          內容:食品袋上的秘密

          活動目標

          1、認識食品包裝袋上的生產日期和保質期,知道要食用新鮮、衛生的食品。

          2、初步了解生活中保存食物的方法,如冷藏、冷凍、干燥、罐裝等。

          3、能和同伴配合完成調查任務,提高合作學習的能力。

          活動準備

          1、幼兒用書:《食品袋上的秘密》。

          2、收集食物的外包裝袋(包裝袋上標有食物的生產日期和保質期)。

          活動過程

          1、教師引導幼兒初步了解食物的生產日期和保質期。

          教師組織幼兒觀察事先收集的食品包裝袋。

          引導幼兒討論:你發現食品包裝袋上有什么?包裝袋上為什么要注明生產日期和保質期?

          教師小結:在購買食品時,我們要注意看清外包裝袋上的生產日期和保質期,這樣可以保證我們吃的食物是新鮮、衛生的。

          2、師幼共同進行食品保存方法的調查。

          教師激發幼兒的調查興趣。

          教師:怎樣才能讓食物保持美味、新鮮?有哪些好的方法?

          教師出示幼兒用書《食品袋上的秘密》,和幼兒討論如何完成調查表。如:兩兩結伴,一個人紀錄,一個人描述;學習用符號和圖畫來描述發現的內容;要專心完成任務,不能開小差;等等。

          教師引導幼兒兩兩結伴,一同到附近的超市完成調查任務,并將自己的調查結果詳細的紀錄在表格中。在幼兒結伴的過程中,教師可有意識的注意幼兒的能力強弱的搭配,給幼兒更多互助學習的.機會。在超市中,教師要提醒幼兒要輕聲說話,不要影響周圍的人。

          3、師幼整理、統計調查表。

          教師請幼兒展示自己的調查表,并介紹調查的結果。

          師幼一同討論:我們的調查結果怎樣展示在一張圖表上?(啟發幼兒先統計相同的結果,再用圖畫和數據的方式記錄結果)

          引導幼兒分頭進行統計,并邀請幾名幼兒紀錄。

          師幼一同完成統計表。

          大班健康活動食品袋上的秘密教案 3

          設計意圖

          隨著人們生活水平的不斷提高,深加工、精加工的食品已成為人們的重要食品之一,孩子們在日常生活中天天接觸食品包裝袋,色彩亮麗,美觀精致的食品包裝袋上有很多信息。但他們不善于或不會有意識地去觀察,也不會深入地思考從這些信息中獲得些什么。根據《幼兒園教育指導綱要》指出:幼兒園應綜合利用各種教育資源,共同為幼兒的發展創造良好的條件。要求引導幼兒利用身邊的物品和材料開展活動,發現

          物品和材料的多種特性和功能。

          活動目標

          1、知識目標:了解食品包裝上的各種各樣的標志及相關信息。

          2、能力目標:通過觀察、比較,了解包裝袋的作用及不同種類。

          3、情感目標:培養幼兒的食品衛生安全意識。

          重點難點

          重點:知道食品超過保質期后就不能再食用,培養幼兒的食品衛生安全意識。

          難點:認識食品包裝上的各種各樣的標志及相關信息。

          活動準備

          PPT課件、視頻、各種包裝食品。

          活動過程

          一、出示圖片,引出課題

          1.請小朋友們仔細觀察圖片上的蘋果,它們一樣嗎?(新鮮vs變質)

          2.小朋友,你們知道變質的蘋果是怎么造成的?

          3.那包裝的`食品我們怎么才知道它們變質了呢?

          二、發現食品包袋上的秘密,初步認識各種各樣的標志

          1、出示包裝袋,讓幼兒自主觀察食品袋,尋找包裝袋上的秘密。

          (1)現在請小朋友們仔細看看包裝袋上有哪些秘密?看誰發現的秘密最多。

          (2)每個包裝上都有花紋、文字、標志,那它們的含義是什么呢?讓我們一起來認識它們吧。

          2、出示課件、圖片、視頻,初步了解各種各樣的標志及作用。

          (1)(出示生產許可標志的圖片)小朋友,你們認識這個標志嗎?讓幼兒在包裝袋上找出相關的標志。

          (2)(出示生產日期的圖片)小朋友,你們的包裝袋上生產日期嗎?生產日期它告訴我們什么呢?

          (3)(出示保質期的圖片)觀看視頻并提問:視頻的小朋友吃完食物為什么會肚子疼?

          三、給食品包裝袋上貼標志

          小朋友,食品加工廠剛生產出來一些食品,還沒有貼標志呢,請小朋友幫忙想一想,這些食品包裝袋上該貼哪些標志呢?

          四、模擬情景,讓幼兒扮演消費者去購物,并運用已學的知識選擇食品

          1、選擇食品之前,小朋友需要注意什么呢?

          2、與同伴、老師分享自己的選擇的食品。

          3、小朋友為什么會選擇這些食品?

          五、活動結束

          以后不管吃什么食品,一定要仔細看看包裝袋上有沒有這些標志,這樣才能保證我們吃的食品是安全的、健康的。我們才可以安心食用,確保我們的健康。

          活動反思

          通過本次活動幼兒基本掌握了食品包裝袋上的含義是什么,幼兒知道選購食物時需要查看生產日期和保質期、安全標志等等。達到本次活動的教學目標。

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