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      2. 冬至節(jié)日教育優(yōu)秀教案

        時間:2021-11-15 16:29:05 教案 我要投稿

        冬至節(jié)日教育優(yōu)秀教案(精選7篇)

          作為一位兢兢業(yè)業(yè)的人民教師,常常需要準備教案,教案是教學(xué)活動的總的組織綱領(lǐng)和行動方案。教案應(yīng)該怎么寫呢?下面是小編精心整理的冬至節(jié)日教育優(yōu)秀教案(精選7篇),僅供參考,希望能夠幫助到大家。

        冬至節(jié)日教育優(yōu)秀教案(精選7篇)

          冬至節(jié)日教育優(yōu)秀教案1

          活動目標(biāo):

          1、對朗誦詩歌感興趣,進一步體會冬至日的節(jié)日特點。

          2、體會文學(xué)作品的情景和意境,并用相應(yīng)的表情、語氣表現(xiàn)詩歌。

          活動準備:

          有關(guān)于冬至節(jié)的認知與理解。

          活動過程:

          1、教師朗誦兒歌冬至節(jié)2—3遍:幼兒欣賞。

          2、幼兒朗誦冬至節(jié)

          3、鼓勵幼兒個體朗誦冬至節(jié),根據(jù)幼兒情況實施給予鼓勵及表現(xiàn)建議。

          活動延伸:

          活動區(qū)時間,美工區(qū)的幼兒可以自主為冬至節(jié)兒歌配上自己想到的繪畫作品。

          冬至節(jié)日教育優(yōu)秀教案2

          一、活動主題:

          一起吃,一起喝,一起玩耍,一起happy。

          二、活動目的:

          為了加深小伙伴們之間的認識,加深對彼此的了解,升華彼此的感情;慶祝冬至。

          三、活動時間:

          四、活動地點:

          xx

          五、活動對象:

          六、參與策劃人員:

          七、活動主要內(nèi)容:

          八、活動流程:

          活動流程分為三個板塊

          第一板塊:

          1、參加本次冬至活動的小伙伴們和師兄師姐于7點20分到北門集合,并請每位小組的負責(zé)人負責(zé)自己本組的簽到,簽到無誤后大家統(tǒng)一出發(fā)。

          2、步行--分鐘后,到達目的地時,每組負責(zé)人再次清點本組人數(shù)無誤后,即可;如發(fā)現(xiàn)有人掉隊,應(yīng)立即馬上與掉隊小伙伴進行聯(lián)系。

          3、進入地點后,給一定的時間讓大家休息一下,收拾一下自己的東西。

          第二板塊:

          1、給每個組分配任務(wù),二個組個組布置房間,我們設(shè)定的主題是--x(或更多人,這個不用限定人數(shù)),其余人視情況而定,

          可去幫助其他小伙伴或聽從師兄師姐的安排。在此花費的時間大概限定在一個小時半。 2、接下來組織大家做壽司,既然是冬至那么做湯圓是必不可少的。做壽司的話,我們會先買材料,制作方法如下:材料:熟米飯、壽司醋、黃瓜、胡蘿卜、鹽、醋、香腸、壽司簾、海苔。

          步驟超級簡單:

          1、熟的米飯加入一勺壽司醋,拌勻。

          2、黃瓜,胡蘿卜切成條,用一點鹽和醋腌制一下。

          3、香腸也切成條。

          4、壽司簾上鋪一張海苔。

          5、海苔上鋪拌好的米飯。

          6、鋪滿后,一端放幾條黃瓜,胡蘿卜和火腿腸。

          7、開始卷,借用簾子的力量往前卷。

          8、卷好,切開,建議找把快刀,刀上沾點涼水,不粘。

          1、不要貪多,米飯和卷料都不能放太多,否則根本卷不住。

          2、卷的時候,借用簾子的力量往前推。

          3、切很關(guān)鍵,一定要找把快刀,刀很鈍的話,切的時候容易破壞壽司的形狀。

          冬至節(jié)日教育優(yōu)秀教案3

          教學(xué)目標(biāo):

          1.正確認讀一個要求會認的生字“窖”,掌握四個要求的生字“窖、蚯、蚓、藤”。

          2.正確、流利、有感情地朗讀課文,背誦課文第二自然段。

          3.理解課文內(nèi)容,體會“我”和爺爺向往、熱愛春天的情感,感受生活的美好。

          教學(xué)重點:

          朗讀課文,理解課文,感受冬至后萬物萌動的生氣勃勃的狀態(tài)。

          教學(xué)難點:

          引導(dǎo)學(xué)生融入作者描繪的情境中,品味語言,感悟作者對春天的向往與熱愛。

          教學(xué)準備:

          課前布置學(xué)生查閱有關(guān)冬至的資料,了解什么是冬至以及它的特點。搜集和冬至有關(guān)的諺語。

          教學(xué)時間:兩課時。

          教學(xué)過程:

          第一課時

          一、交流信息,自然引入。

          1.背誦《節(jié)氣歌》

          春雨驚春清谷天,夏滿芒夏暑相連,

          秋處露秋寒霜降,冬雪雪冬小大寒。

          師:這瑯瑯上口的節(jié)氣歌不僅韻律優(yōu)美,而且包含了勞動人民的智慧。你知道它的含義嗎?

          【設(shè)計意圖】

          《節(jié)氣歌》應(yīng)該是學(xué)生們耳熟能詳?shù)母柚{,上課開始齊聲朗誦,能調(diào)動學(xué)生的聽覺感受,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。

          2.學(xué)生交流關(guān)于節(jié)氣的信息。

          預(yù)設(shè):

          冬至是二十四節(jié)氣之一,并且是很重要的一個節(jié)氣。冬至這天,白晝最短,黑夜最長。

          冬至是冬天最冷的時候,過了冬至開始“數(shù)九”,九九八十一天后,就真正感受到了春天。

          【設(shè)計意圖】

          這樣將課前準備的信息進行交流,為理解課文奠定基礎(chǔ),同時,也培養(yǎng)了學(xué)生分析信息,運用信息的能力。

          二、初讀課文,整體感知。

          1.指名讀課文。

          2.指導(dǎo)學(xué)習(xí)字詞:

          地窖 蚯蚓 囈語 藤條

          預(yù)設(shè):“窖“字容易寫成寶蓋頭;注意“藤”字的正確筆畫。

          蘇醒:昏迷后醒過來。

          囈語:夢話。

          嚴嚴實實:嚴密,沒有縫隙。

          【設(shè)計意圖】

          通過朗讀課文,培養(yǎng)學(xué)生主動學(xué)習(xí)生字、新詞,能依據(jù)具體的語言環(huán)境理解詞語的能力。

          1.自讀課文,思考:這篇課文主要講了什么?你讀完的感受如何?

          2.小組交流。鼓勵學(xué)生大膽說出自己的答案。

          3.全班交流。

          預(yù)設(shè):

          課文主要講了小時侯的“我”,從冬至開始就做著春天的夢:冬至過后,萬物萌動,大地復(fù)蘇,一切生命都煥發(fā)出生機。人們盼望著春天,迎接著春天。

          感受:冬天就要過去,春天的腳步越來越近了。

          作者特別向往春天,對生活無限熱愛。

          【設(shè)計意圖】

          培養(yǎng)學(xué)生對文章主要內(nèi)容的把握,訓(xùn)練學(xué)生用簡練的語言概括文章。

          三、默讀課文,概括段意。

          1.學(xué)生默讀課文,思考每自然段的主要內(nèi)容。

          【設(shè)計意圖】

          通過概括段意,理清文章的脈絡(luò),為進一步理解文章做好鋪墊。

          2.交流:

          第一自然段:冬至是怎么回事。

          第二自然段:冬至過后,春天悄悄地走來。

          第三自然段:冬至的等待。

          第四自然段:冬至的夢。

          第五自然段:冬至的記憶。

          第二課時

          一、師范讀第二自然段,學(xué)生回顧課文。

          【設(shè)計意圖】

          教師的范讀有很好的感染作用,能為學(xué)習(xí)課文創(chuàng)設(shè)一個較好的氛圍。

          二、品讀課文,暢談感受。

          1.提出中心話題,學(xué)生自讀學(xué)習(xí),做好批注。

          話題:為什么說冬至的夢是“溫暖的夢、希望的夢”?你是從文中哪些地方感受到的?細讀課文,邊讀邊勾畫出相關(guān)內(nèi)容,并作出批注。

          【設(shè)計意圖】

          語文教學(xué)應(yīng)把握神不可散。通過一個具體的中心話題,可以引領(lǐng)學(xué)生在目標(biāo)的指導(dǎo)下,自由地去理解學(xué)習(xí)。既幫助學(xué)生抓住文章的中心,又最大限度的給學(xué)生思考的空間。

          2.學(xué)生自己學(xué)習(xí)。培養(yǎng)學(xué)生自主閱讀,自覺批注的習(xí)慣。

          3.小組交流。鼓勵學(xué)生說出自己的看法。

          4.全班交流。

          【設(shè)計意圖】

          讓學(xué)生反復(fù)讀書、讀懂課文,在此基礎(chǔ)上讓學(xué)生通過咀嚼品味,體會語言的內(nèi)涵,從而達到工具性與人文性的和諧統(tǒng)一。文本的靈性要靠理解、咀嚼、品味來激活,言語的精妙要靠體悟得以實現(xiàn)。

          預(yù)設(shè)——交流時從以下語言文字中感受:

          “但是那誰也看不見的春天,也就在這一天隨著飄落的白雪向我們走來。只不過,她不愿意那么快地與人們見面,但她使一切有生命的事物都開始做著自己溫暖的夢、希望的夢!

          引導(dǎo)解讀:作者采用了擬人的寫法,賦予春天人的性格。她如此含蓄溫婉,如此詩意浪漫。就像我們平時描述的那樣——春姑娘悄悄地向我們走來,悄悄地喚醒一切生命,讓他們迎接新的一年。從蘋果樹、葡萄枝、小麥,到冬眠的青蛙、蚯蚓,都在做著春天的夢,這是溫暖的夢、希望的夢。

          不信,你撥開積雪或扒開泥土仔細地看看吧。黑色的藤條變青了,干硬的樹枝變軟了,凍土地開始松動了,冰河下面有了“嘩嘩”的聲音。細小的草根兒,有的已經(jīng)綻出蒼白的芽苞。

          引導(dǎo)解讀:作者心中因為有著對自然的熱愛,對生命的熱愛,所以他用心傾聽了生命的聲音,用心觀察了生命的變化。只有心懷熱愛,才能欣喜地發(fā)現(xiàn)春天的腳步近了。

         。ㄕf得多好!你感受到了作者的心意,你的心中也一定涌動著對春天的向往和熱愛。帶著體會讀一讀吧。

          等不及也要再等等啊。我們那糊得嚴嚴實實的小窗現(xiàn)在還不能打開,我們插在草垛上和掛在屋檐下的風(fēng)車還不能摘下來。我們冬至的夢,還要經(jīng)過九九八十一天,才可以真正地在春天里醒來呢!這是多么難熬的八十一天!

          引導(dǎo)解讀:等待總是顯得那么漫長。從“再等等”、“還不能”、“還要”、“多么難熬”等詞語中,可以感受到我們是懷著夢想、懷著希望來等待的。這種等待感覺很美好,很溫暖!

          哦,我多么向往明朗的溫暖的春天,我更深深地懷念那無數(shù)個漫長的冬夜里曾經(jīng)做過的溫暖的夢!

          引導(dǎo)解讀:春天是美好的,為什么說冬天里的等待更讓他懷念?

          因為等待總是讓我們心懷希望,心懷向往。我們可以展開想象的翅膀,憧憬美麗的春天,盼望溫暖的春天:憧憬在春天的田野里放風(fēng)箏,盼望脫掉厚重的棉衣棉鞋。結(jié)果很美,過程更美,因此,冬夜里,我們的夢是溫暖無比的。

          5.選擇自己喜愛的段落朗讀。

          師:作者在文章的字里行間都表達出對春天的渴盼與熱愛,請選擇你喜歡的段落放聲朗讀吧,在朗讀中讓我們回味我們心中的那個夢。

          【設(shè)計意圖】

          學(xué)生通過咀嚼品味,才可體會語言的魅力。

          三、品味語言,領(lǐng)悟表達方法。

          1.再讀課題,重溫夢境。

          師:“冬至的夢”究竟是怎樣的夢?

          預(yù)設(shè):是溫暖的、美好的、讓人懷念的……

          2.細細品味,感悟情之源頭。

          思考:文中兩次提到梅花圖,分別寫出了我和爺爺怎樣的情感?

          鼓勵學(xué)生談出自己的理解,可以結(jié)合具體的語言。

          預(yù)設(shè):在春天來臨前的等待中,爺爺用美麗的梅花圖來計數(shù),九九八十一天,八十一瓣梅花,多美好的事情。從這里看出爺爺是個熱愛生活的人,也是一個勤勞而善良的老人。

          【設(shè)計意圖】

          文中兩次提到梅花圖,飽含了“我”和爺爺向往春天、熱愛生活的真摯的情感。讓學(xué)生結(jié)合課文談體會,深入理解這份情感。這樣才能做到“有源之水”。

          3.帶著情感,再次走進課文,感情朗讀。

          四、拓展閱讀,情感升華。

          1、教師為學(xué)生展示一些其他關(guān)于“冬至”的詩歌,推薦朗讀。

          2、學(xué)生展示搜集到的與“冬至”有關(guān)的諺語等。

          3、背誦課文第二自然段。

          冬至節(jié)日教育優(yōu)秀教案4

          一、設(shè)計初衷

          冬至在我國是一個比較重要的傳統(tǒng)節(jié)日,每年的冬至各個地方都有著自己的習(xí)俗,有的地方吃餃子,有的地方吃湯圓、有的地方吃麻糍,這都代表了人們在冬至這天對于團圓的慶祝,現(xiàn)在,時代在發(fā)展,我們對于這些傳統(tǒng)習(xí)俗已經(jīng)不是這么在意了,這讓我們的幼兒根本就不了解這個節(jié)日,我們可以通過讓幼兒制作冬至吃的麻糍感受冬至的氣氛。

          二、活動目標(biāo)

          1、初步了解冬至與麻糍的意義,掌握制作麻糍的基本常識及制作技能。

          2、能獨立或與人合作制作麻糍,體會勞動的快樂,激發(fā)愛勞動的情感。

          三、客座教師

          章良忠(以下簡稱“章”)

          四、活動對象

          大班

          五、活動準備

          1、與客座教師聯(lián)系,把制作麻糍的工具準備好。(糯米、芝麻、黃豆、紅糖)

          2、聯(lián)系車輛。

          六、活動過程

          (一)教師交代活動目的及注意事項。

          1、師:過幾天就是冬至了,我們家家戶戶都要吃湯圓、吃麻糍,你們知道麻糍是怎么做出來的嗎?(幼兒:不知道)那今天老師就要帶你們?nèi)⒂^麻糍作坊,好嗎?

          2、師:外出活動應(yīng)該注意什么呢?(幼兒自由講述:注意安全、要排好隊伍、講禮貌,等等)

          教師小結(jié):外出時除了講禮貌,還要注意安全,特別是到『龎糍店,那兒人很多,很擠,小朋友要注意安全,還要跟好隊伍,并要在老師指定的地方參觀,不能隨便亂跑。

          (二)談話,激發(fā)興趣。

          1章:小朋友吃過麻糍嗎?幼:吃過,很好吃。

          2-章:你們還記得麻糍是什么樣的啩?幼:圓圓的,軟軟的;黏黏的,外面還有粉;特別軟,粘牙….

          章:看來小朋友很喜歡吃麻糍,說得很棒

          3、章:誰知道麻糍是用什么做的?幼:我奶奶說是糯米粉做的;可能是面粉做的,要搓圓…·

          章:今天,我就帶小朋友去看一看麻糍到底用什么做,要用到哪些工具?

          了解麻糍的制作材料、工具及程序

          1、搗米

          (1)章:小朋友,這是什么呀?有什么用呢?幼:好大的石頭,中間有個大口,是用來盛水的吧!章:這叫搗池,是用來搗米的。我們做麻糍先要將米蒸熟,再倒入搗池中反復(fù)捶搗,直到米粒全都一起為止。

          (2)幼兒觀看搗米操作情況。

         。3)幼兒嘗試、腦沁(4)幼兒說說淘米的感覺。幼:好重,抬不動;太累了,我們兩個人也抬不動…··章:搗錘是用石頭做的,有幾十斤重!這些米就是諶著重的作用才能融在一起。

          2、癍團曾

          (1)章:我們要將搗成的米團捏成一小塊一小塊的麻糍。誰知道怎么把米團變成麻糍?幼:用手搓;就像搓湯圓一樣,先搓圓再壓扁……章:到底是不是,我們一起來看一舉

         。2)章沸黯碰:鋤一部分米團矽人手中,捏出小塊拉斷。好嗎?

          (3)幼兒操作,講述漣動體』鎰幼:這米好黏,手都粘住了,很難捏;剛開始轄出夾墾圓圓的,可是拉也拉不斷,所以就變得長長的.了;米團軟軟的像棉花,就是太粘手了……

          3、滾豆沙

         。1)讓幼兒區(qū)別滾過豆沙和沒滾過豆沙的麻糍的呸道。章:你們來嘗嘗自己捏出來的麻團。幼:淡淡的不怎么好吃。章:這個好吃嗎?(幼兒品嘗)幼:又香又甜。章:所以做麻糍的最后一步就是要滾上豆沙,這樣味道才好,但豆沙不能滾太多,也不可太少,還要滾得均勻。

          (2)觀看客座教師滾豆挲。

          (3)師幼共同嘗試滾豆覬

          4、幼兒品嘗。

          (三)小結(jié)。師:小朋友,伯伯為我們做的麻糍好吃嗎?幼:好吃!師:但是做出這么好吃的麻糍要付出很辛苦的勞動,你們剛才也看了章伯伯在搗米的時候流下的汗水,可見我們的糧食來的是多么不容易!我們不僅要愛惜糧食,而且要尊重勞動人民的勞動成果。

         。ㄋ模┭由旎顒樱ɑ赜變簣@嘗試做麻糍)師:小朋友,我們觀看了制作麻糍的過程,現(xiàn)在我們也來做麻糍,讓我們跟著廚房阿姨一起來做吧!

          1、幼兒嘗試制作麻糍。

          2、幼兒品嘗。

          冬至節(jié)日教育優(yōu)秀教案5

          活動目標(biāo):

          1、能夠進行簡單的半開放式主題對話交流,學(xué)習(xí)掌握句型“我把餃子給xx吃”,并能進行句型仿編:我把xx給xx吃。

          2、通過活動,讓孩子學(xué)會分享勞動成果,培養(yǎng)幼兒熱愛家人的感情。

          活動重點:

          能夠進行簡單的半開放式主題對話交流,學(xué)習(xí)掌握句型“我把餃子給xx吃”。

          活動難點:

          學(xué)習(xí)掌握句型“我把餃子給xx吃”,并能進行句型仿編:我把xx給xx吃。

          活動準備:

          1、知識經(jīng)驗:幼兒在生活中吃過餃子,已經(jīng)了解一些相關(guān)知識

          2、物質(zhì)準備:兒歌《包餃子》、實物餃子、小朋友做好的橡皮泥手工餃子、水果模型、小動物模型、家庭成員的手指偶

          活動過程:

          一、點名法檢查助聽器的工作狀態(tài)。

          聽到名字的小朋友和老師擊掌問好。

          二、活動導(dǎo)入:

          播放兒歌《包餃子》,然后做手指操,直接引出主題。羊媽媽,(雙手比自己,一蹲一站)

          包餃子,(一只手把另一只手的五指往內(nèi)、往外來回扳)中間突起,(雙手握拳)兩邊翹(大拇指、小指升起,作”六”的手勢)有的像小船,有的像元寶(兩只手半舉并左右搖動)

          師:兒歌里,羊媽媽包什么?

          幼:羊媽媽包餃子。

          三、出示實物餃子,進行簡單的半開放式主題對話交流。請幼兒觀察、講述餃子的外形特征,并用自己的語言講述自己吃餃子的經(jīng)歷。

          師:小朋友們看一看,餃子長什么樣子?

          幼:餃子像小船,像元寶,還像橘子瓣兒……

          師:你們吃過餃子嗎?什么時候吃的?

          師:冬至的時候,我們一定要吃餃子,要不然,耳朵都凍掉了。

          師:餃子好吃不好吃?餃子里面有什么?

          幼:餃子很好吃。餃子里面有各種各樣的餡兒。有雞蛋,有韭菜,有肉肉……

          師:你們喜歡吃餃子嗎?你們會不會做餃子?

          四、請小動物吃餃子,練習(xí)句型:我把餃子給xx吃。

          師:“喵喵喵”,小貓來了,它說它聞到小朋友做的餃子真香!它也想吃餃子,誰想讓小貓吃餃子?

          師:小貓說:謝謝你,你的餃子真好吃。小狗小狗,你怎么了?你也想吃餃子嗎?那么誰想讓小狗吃餃子?

          (引導(dǎo)幼兒練習(xí)表達:我把餃子給xx吃。)

          五、學(xué)習(xí)仿編:“我把xx給xx吃”的句式。

          通過“我愛我家”游戲,學(xué)習(xí)仿編句式。幼兒通過教師引導(dǎo)學(xué)習(xí)仿編句子。我們也請爸爸媽媽吃水果吧?如:我把蘋果給爸爸吃。我把香蕉給媽媽吃……

          六、老師總結(jié),活動結(jié)束。

          活動延伸:

          在家中和家人一起包餃子,體驗自己動手制作食物的快樂。

          活動反思:

          語言教學(xué)的核心在于“運用”二字。本次活動通過創(chuàng)設(shè)豐富的情景,讓幼兒在寬松的游戲中不知不覺練習(xí)句型,大膽仿編。而且兩個情景活動貼近幼兒的生活,對于他們并不陌生,更容易發(fā)展他們的語言表達能力

          冬至節(jié)日教育優(yōu)秀教案6

          活動目標(biāo):

          l、初步了解冬至與麻糍的意義,掌握制作麻糍的基本常識及制作技能。

          2、能獨立或與人合作制作麻糍,體會勞動的快樂,激發(fā)愛勞動的情感。

          活動準備:

          制作麻糍的工具原料:糯米、芝麻、黃豆、紅糖;外出車輛。

          活動過程:

         。ㄒ唬┙處熃淮顒幽康募白⒁馐马棥

          1、師:過幾天就是冬至了,我們家家戶戶都要吃湯圓、吃麻糍,你們知道麻糍是怎么做出來的嗎?(幼兒:不知道)那今天老師就要帶你們?nèi)⒂^麻糍作坊,好嗎?

          2、師:外出活動應(yīng)該注意什么呢?(幼兒自由講述:注意安全、要排好隊伍、講禮貌,等等)

          教師小結(jié):外出時除了講禮貌,還要注意安全,特別是到麻糍作坊,那兒人很多,很擠,小朋友要注意安全,還要跟好隊伍,并要在老師指定的地方參觀,不能隨便亂跑。

         。ǘ┱勗挘ぐl(fā)興趣。

          師:小朋友吃過麻糍嗎?幼:吃過,很好吃。

          師:你們還記得麻糍是什么樣的嗎?幼:圓圓的,軟軟的;黏黏的,外面還有粉;特別軟,粘牙…

          師:看來小朋友很喜歡吃麻糍,說得很棒。

          師:誰知道麻糍是用什么做的?幼:我奶奶說是糯米粉做的;可能是面粉做的,要搓圓…

          師:今天,我就帶小朋友去看一看麻糍到底用什么做,要用到哪些工具?

         。ㄈ┝私饴轸俚闹谱鞑牧稀⒐ぞ呒俺绦。

          1、搗米

         。1)師:小朋友,這是什么呀?有什么用呢?

          幼:好大的石頭,中間有個大口,是用來盛水的吧!

          師:這叫搗池,是用來搗米的。我們做麻糍先要將米蒸熟,再倒入搗池中反復(fù)捶搗,直到米粒全都一起為止。

         。2)幼兒觀看搗米操作情況。

          (3)幼兒嘗試、腦沁

         。4)幼兒說說淘米的感覺。幼:好重,抬不動;太累了,我們兩個人也抬不動…師:搗錘是用石頭做的,有幾十斤重!這些米就是諶著重的作用才能融在一起。

          2、團米團

         。1)師:我們要將搗成的米團捏成一小塊一小塊的麻糍。誰知道怎么把米團變成麻糍?幼:用手搓;就像搓湯圓一樣,先搓圓再壓扁……師:到底是不是,我們一起來看一舉

         。2)師:鏟一部分米團放入手中,捏出小塊拉斷。好嗎?

         。3)幼兒操作,講述操作細節(jié)。幼:這米好黏,手都粘住了,很難捏;剛開始轄出夾墾圓圓的,可是拉也拉不斷,所以就變得長長的了;米團軟軟的像棉花,就是太粘手了……

          3、滾豆沙

          (1)讓幼兒區(qū)別滾過豆沙和沒滾過豆沙的麻糍的味道。

          師:你們來嘗嘗自己捏出來的麻團。

          幼:淡淡的不怎么好吃。

          師:這個好吃嗎?(幼兒品嘗)幼:又香又甜。

          師:所以做麻糍的最后一步就是要滾上豆沙,這樣味道才好,但豆沙不能滾太多,也不可太少,還要滾得均勻。

         。2)觀看客座教師滾豆挲。

         。3)師幼共同嘗試滾豆覬

          4、幼兒品嘗。

          (四)小結(jié)。

          師:小朋友,伯伯為我們做的麻糍好吃嗎?幼:好吃!

          師:但是做出這么好吃的麻糍要付出很辛苦的勞動,你們剛才也看了師傅們在搗米的時候流下的汗水,可見我們的糧食來的是多么不容易!我們不僅要愛惜糧食,而且要尊重勞動人民的勞動成果。

          (五)延伸活動(回幼兒園嘗試做麻糍)

          師:小朋友,我們觀看了制作麻糍的過程,現(xiàn)在我們也來做麻糍,讓我們跟著廚房阿姨一起來做吧!

          1、幼兒嘗試制作麻糍。

          2、幼兒品嘗。推薦閱讀:

          冬至節(jié)日教育優(yōu)秀教案7

          活動目標(biāo)

          在動手制作湯圓中感受冬至的節(jié)日氣氛。

          知道冬至是中國的一個傳統(tǒng)節(jié)日,簡單了解冬至的飲食習(xí)俗。

          嘗試動手制作湯圓。

          活動準備

          課件準備:《九九歌》童謠音頻及圖片;“湯圓”圖片;“湯圓”手工成品圖。

          材料準備:超輕黏土、卡紙剪成的紙盤。

          活動過程

          播放童謠音頻及圖片《九九歌》,引出活動主題。

          ——今天老師給小朋友們帶來一首很特別的童謠,名字叫《九九歌》,我們一起來聽一聽吧。

          ——童謠中出現(xiàn)了哪些數(shù)字?

          ——這些數(shù)字是什么意思呢?

          小結(jié):這是一首描寫天氣變化的童謠,童謠中出現(xiàn)了一到九九個數(shù)字,所以叫《九九歌》或者《數(shù)九歌》。人們習(xí)慣從冬至這天開始“數(shù)九”,每九天算一個“九”,冬至是一九的第一天。數(shù)完九個九之后,冬天結(jié)束,春天就來到了。

          組織談話,引導(dǎo)幼兒了解冬至,知道冬至是中國的傳統(tǒng)節(jié)日。

          ——你們知道冬至是個什么日子嗎?

          ——冬至是哪一天?

          小結(jié):冬至又叫“冬節(jié)”,是中國的一個傳統(tǒng)節(jié)日。日期在每年的12月22日左右。

          出示圖片“湯圓”,引導(dǎo)幼兒了解冬至的飲食習(xí)俗。

          ——冬至這天,你家會吃些什么?

          ——湯圓是什么形狀的?(圓圓的)

          ——湯圓有什么顏色?(白色、紅色、黃色、紫色……)

          小結(jié):冬至這天,各地有不同的風(fēng)俗,北方地區(qū)有冬至吃餃子習(xí)慣。南方地區(qū)有冬至吃湯圓的習(xí)慣。

          出示手工成品圖,播放童謠音頻《九九歌》,發(fā)放材料“超輕黏土、紙盤”,鼓勵幼兒動手制作湯圓。

          (可根據(jù)風(fēng)俗習(xí)慣將湯圓換成餃子)

          ——我們一起動手來制作好吃的湯圓吧。

          ——我們可以用各種顏色的超輕黏土制作湯圓,還可以把湯圓搓成你喜歡的形狀。搓好的湯圓要放在紙盤子上哦。

          溫馨提示

          童謠《九九歌》的內(nèi)容不要求幼兒理解,教師在講解內(nèi)容的時候不宜太深入或時間太久。

          活動延伸

          區(qū)域活動

          在美工區(qū),投放材料“超輕黏土”,鼓勵幼兒動手制作餃子。

          日;顒

          將幼兒制作好的湯圓裝飾在班級的美工區(qū)內(nèi),供幼兒欣賞。

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