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5.20中國學生營養(yǎng)日主題班會教案（精選10篇）
作為一位無私奉獻的人民教師，常常需要準備教案，教案有助于順利而有效地開展教學活動�？靵韰⒖冀贪甘窃趺磳懙陌桑∠旅媸切【幨占淼�5.20中國學生營養(yǎng)日主題班會教案，歡迎大家分享。
5.20中國學生營養(yǎng)日主題班會教案 1
教學目標：
1、讓學生了解中國學生營養(yǎng)日的意義，認識到合理營養(yǎng)對身體健康的重要性。
2、掌握基本的營養(yǎng)知識，學會合理搭配食物，培養(yǎng)健康的飲食習慣。
3、提高學生的營養(yǎng)意識，增強自我保健能力。
教學重點：
1、營養(yǎng)與健康的關(guān)系。
2、合理膳食的原則。
教學難點：
如何在實際生活中運用營養(yǎng)知識，做到合理膳食。
教學準備：
1、多媒體課件，包含營養(yǎng)知識、健康飲食的圖片和視頻。
2、營養(yǎng)知識小冊子，供學生課后閱讀。
教學過程：
一、導入新課
1、提問導入：同學們，你們知道什么是營養(yǎng)嗎？營養(yǎng)對我們的身體有哪些影響？
2、引出課題：今天我們要學習的就是關(guān)于營養(yǎng)的知識，讓我們一起了解中國學生營養(yǎng)日的意義，學習如何做到合理膳食。
二、新課講解
1、介紹中國學生營養(yǎng)日的由來和意義。
2、講解營養(yǎng)與健康的關(guān)系，強調(diào)合理營養(yǎng)對身體健康的重要性。
3、介紹合理膳食的原則，包括食物多樣化、適量攝入、粗細搭配、葷素搭配等。
通過案例分析，讓學生了解不良飲食習慣對身體健康的危害。
三、活動體驗
1、分組討論：每組討論一個營養(yǎng)問題，如“早餐的重要性”、“如何選擇合適的零食”等，并分享討論結(jié)果。
2、角色扮演：學生扮演營養(yǎng)師，為班級同學制定一周的.健康食譜。
四、總結(jié)歸納
1、總結(jié)今天學到的營養(yǎng)知識，強調(diào)合理膳食的重要性。
2、提醒學生在日常生活中注意營養(yǎng)搭配，培養(yǎng)健康的飲食習慣。
五、布置作業(yè)
1、要求學生回家后與家人一起制定一份健康食譜，并嘗試按照食譜進行飲食。
2、鼓勵學生閱讀營養(yǎng)知識小冊子，了解更多關(guān)于營養(yǎng)的知識。
教學反思：
通過本次主題班會，學生對營養(yǎng)與健康的關(guān)系有了更深入的了解，掌握了合理膳食的原則。在今后的教學中，可以進一步拓展營養(yǎng)知識的內(nèi)容，增加實踐活動，讓學生在實踐中加深對營養(yǎng)知識的理解和應(yīng)用。同時，也要關(guān)注學生的個體差異，針對不同學生的營養(yǎng)需求進行個性化的指導。
5.20中國學生營養(yǎng)日主題班會教案 2
教學時間：
30分鐘
教學目標：
通過本次主題班會，學生將了解健康飲食的重要性，學習如何保持良好的營養(yǎng)習慣。
教學過程：
1.介紹主題（5分鐘）：
簡要介紹主題：“中國學生營養(yǎng)日”，強調(diào)健康飲食對學生成長的重要性。
2.游戲環(huán)節(jié)-“食物分類”（10分鐘）：
準備一些圖片或卡片，包括蔬菜、水果、肉類、谷物等不同食物的圖片。
讓學生分組，每組抽取一張圖片，然后讓他們說出這種食物的營養(yǎng)價值和適合的食用時間。
3.知識講解-“健康飲食的重要性”（10分鐘）：
介紹各種營養(yǎng)素對身體的`作用，如碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和礦物質(zhì)等。
強調(diào)均衡飲食的重要性，包括多吃蔬菜水果、適量攝入蛋白質(zhì)和碳水化合物等。
4.分享與討論（5分鐘）：
鼓勵學生分享自己的健康飲食習慣，并討論如何在日常生活中保持良好的營養(yǎng)習慣。
5.總結(jié)與展望（5分鐘）：
總結(jié)本次主題班會的重點，鼓勵學生將所學知識運用到日常生活中，保持健康飲食習慣。
通過這個主題班會，希望學生能夠意識到健康飲食的重要性，養(yǎng)成良好的營養(yǎng)習慣，促進他們的身心健康成長。
5.20中國學生營養(yǎng)日主題班會教案 3
班會主題：
中國學生營養(yǎng)日——健康飲食，快樂成長
班會目標：
1、讓學生了解中國學生營養(yǎng)日的意義和目的。
2、讓學生了解健康飲食的重要性，并學會如何合理搭配食物，培養(yǎng)良好的飲食習慣。
3、增強學生的健康意識，促進學生健康成長。
班會準備：
1、準備相關(guān)的營養(yǎng)知識和健康飲食的PPT或視頻資料。
2、準備一些健康食物的圖片或模型，以便學生更加直觀地了解食物的`營養(yǎng)成分。
3、安排學生提前收集關(guān)于健康飲食的資料，準備在班會上分享。
班會流程：
一、導入
老師簡要介紹中國學生營養(yǎng)日的由來和意義，引導學生認識到健康飲食的重要性。
二、知識普及
1、通過PPT或視頻資料向?qū)W生介紹營養(yǎng)知識和健康飲食的原則，包括膳食平衡、食物多樣化、適量飲食等。
2、老師展示健康食物的圖片或模型，讓學生了解不同食物的營養(yǎng)成分和對身體的好處。
三、學生分享
1、邀請學生分享自己收集到的健康飲食資料，以及自己在日常生活中的飲食習慣和體驗。
2、鼓勵學生互相交流，分享自己的見解和心得。
四、小組討論
1、將學生分成小組，讓他們討論如何在日常生活中實踐健康飲食的原則，并制定出具體的行動計劃。
2、每組選出一名代表，向全班匯報本組的討論成果和行動計劃。
五、總結(jié)與反思
1、老師對本次班會進行總結(jié)，強調(diào)健康飲食的重要性，并鼓勵學生將所學知識應(yīng)用到日常生活中。
2、引導學生反思自己的飲食習慣，鼓勵他們積極改善自己的飲食結(jié)構(gòu)，培養(yǎng)健康的飲食習慣。
六、作業(yè)布置
1、讓學生回家后向家長宣傳健康飲食的知識，并與家長一起制定一份家庭健康飲食計劃。
2、鼓勵學生記錄自己一周的飲食情況，并進行分析和反思，以便更好地調(diào)整自己的飲食習慣。
5.20中國學生營養(yǎng)日主題班會教案 4
教學目標：
1、了解中國學生營養(yǎng)日的意義，增強營養(yǎng)意識。
2、學會基本的營養(yǎng)知識，形成合理的飲食習慣。
3、培養(yǎng)學生的`健康生活方式，促進身心健康發(fā)展。
教學準備：
1、準備營養(yǎng)知識相關(guān)PPT或視頻資料。
2、準備一些常見的食物模型和圖片，便于學生了解。
3、準備小組討論記錄紙和筆。
教學過程：
一、導入新課
1、教師簡單介紹中國學生營養(yǎng)日的由來和意義，引導學生認識到營養(yǎng)與健康的重要性。
2、提問學生：“你們平時都喜歡吃什么食物？你們知道這些食物對我們的身體有哪些好處嗎？”引導學生思考并回答。
二、學習新課
1、營養(yǎng)知識普及
教師播放營養(yǎng)知識PPT或視頻，向?qū)W生介紹人體所需的營養(yǎng)素、食物分類、合理膳食搭配等基本知識。同時，結(jié)合食物模型和圖片，讓學生更直觀地了解不同食物的營養(yǎng)成分和功能。
2、健康飲食習慣
教師講解健康飲食習慣的重要性和好處，例如定時定量、多吃蔬菜水果、少吃油膩和高糖食品等。同時，通過案例或故事，讓學生了解不良飲食習慣可能帶來的健康問題。
3、小組討論
教師將學生分成若干小組，每組討論并回答以下問題：“你們認為什么樣的飲食才算健康？你們平時能做到健康飲食嗎？如果做不到，應(yīng)該如何改進？”小組討論結(jié)束后，每組選派一名代表向全班匯報討論結(jié)果。
三、總結(jié)提升
1、教師總結(jié)本節(jié)課所學內(nèi)容，強調(diào)營養(yǎng)與健康的重要性，并鼓勵學生將所學知識應(yīng)用到日常生活中。
2、教師布置課后作業(yè)：讓學生制定一份自己的健康飲食計劃，并督促家長監(jiān)督執(zhí)行。
教學反思：
本節(jié)課通過PPT和視頻等多種形式向?qū)W生普及了營養(yǎng)知識，讓學生了解了健康飲食的重要性。同時，通過小組討論和課后作業(yè)等形式，讓學生參與到學習過程中，增強了學習的互動性和實效性。在教學過程中，教師應(yīng)注意引導學生積極思考和回答問題，激發(fā)學生的學習興趣和主動性。
5.20中國學生營養(yǎng)日主題班會教案 5
教學目標：
1、讓學生了解中國學生營養(yǎng)日的背景和意義，認識到營養(yǎng)與健康的重要性。
2、引導學生理解并實踐全面、均衡、適量的飲食原則，養(yǎng)成良好的飲食習慣。
3、通過討論、互動等活動，提高學生對營養(yǎng)知識的興趣和關(guān)注，樹立健康生活的意識。
教學主題：
全面、均衡、適量——培養(yǎng)健康的飲食行為
教學形式：
本次班會采用講解、討論、案例分析、制定計劃等多種形式進行，旨在讓學生在輕松愉快的氛圍中學習營養(yǎng)知識，提高健康意識。
教學準備：
1、準備相關(guān)圖片、視頻等多媒體資料，用于引入和講解。
2、準備案例分析材料，提前讓學生預(yù)習。
3、準備紙筆等物品，方便學生制定飲食計劃。
教學過程：
1、引入
通過展示相關(guān)圖片或視頻，引導學生進入主題，激發(fā)學生對營養(yǎng)與健康的興趣。
2、知識講解
介紹中國學生營養(yǎng)日的`由來和目的，強調(diào)營養(yǎng)與健康的關(guān)系。
講解全面、均衡、適量的飲食原則，引導學生了解不同食物的營養(yǎng)成分和作用。
3、互動討論
分組討論：學生分組討論自己的飲食習慣，分享哪些食物是他們喜歡的，哪些食物是營養(yǎng)豐富的。
提問互動：老師提問關(guān)于營養(yǎng)知識的問題，學生積極回答，增強對營養(yǎng)知識的理解和記憶。
4、案例分析
選取一些典型的營養(yǎng)不均衡案例，讓學生進行分析，找出問題所在，并提出改進建議。
5、制定飲食計劃
引導學生根據(jù)自己的年齡、性別、身體狀況等，制定一份符合全面、均衡、適量原則的飲食計劃。
6、總結(jié)與反思
總結(jié)本次班會的主要內(nèi)容，強調(diào)營養(yǎng)與健康的重要性。
引導學生反思自己的飲食習慣，提出改進方案，并鼓勵他們在日常生活中實踐。
教學后續(xù)：
1、鼓勵學生將制定的飲食計劃付諸實踐，并在日常生活中堅持。
2、定期關(guān)注學生的飲食習慣，及時給予指導和建議。
3、舉辦相關(guān)活動，如營養(yǎng)知識競賽、健康飲食分享會等，進一步提高學生的營養(yǎng)意識和健康素養(yǎng)。
5.20中國學生營養(yǎng)日主題班會教案 6
教學目標：
通過本次班會，學生將了解健康飲食的重要性，學習如何保持均衡的營養(yǎng)，以及如何形成健康的飲食習慣。
教學時間：
45分鐘
教學過程：
1.引入（5分鐘）：
介紹本次班會的主題：中國學生營養(yǎng)日。解釋為什么健康飲食對學生的重要性。
2.活動1：營養(yǎng)知識小測驗（10分鐘）：
分發(fā)小測驗，讓學生回答一些關(guān)于營養(yǎng)的基本問題，如何保持均衡飲食，什么是五谷雜糧等。
3.活動2：營養(yǎng)餐盤設(shè)計比賽（15分鐘）：
將學生分成小組，每組設(shè)計一個健康的營養(yǎng)餐盤，包括主食、蔬菜、水果和蛋白質(zhì)食品。最具創(chuàng)意的餐盤將獲得獎勵。
4.活動3：健康飲食分享（10分鐘）：
鼓勵學生分享自己的健康飲食習慣和經(jīng)驗，可以邀請一些志愿者學生分享他們的.故事。
5.總結(jié)與展望（5分鐘）：
總結(jié)本次班會的主要內(nèi)容，強調(diào)健康飲食的重要性，并鼓勵學生養(yǎng)成良好的飲食習慣。
5.20中國學生營養(yǎng)日主題班會教案 7
活動目的
1.通過宣傳教育使學生懂得學生營養(yǎng)改善計劃是國家的一項民心工程，更是一項有利于國家長遠發(fā)展的民族振興工程。
2.進一步提高學生“節(jié)約光榮，浪費可恥”的意識，讓學生懂得幸福生活來之不易，要發(fā)揚勤儉節(jié)約的優(yōu)良傳統(tǒng)，并學會感恩。
3.培養(yǎng)學生愛惜糧食、愛惜物品、自覺節(jié)約飯菜好習慣，樹立勤儉節(jié)約、從我做起、從小事做起的意識。
活動過程
一、談話導入
1.談話：同學們，你們吃營養(yǎng)餐也有一段時間了。那么，你們知道什么是“營養(yǎng)餐”嗎？
學生交流。
2.講述學生營養(yǎng)改善計劃的由來。
二、講勤儉節(jié)約的故事
1.指名講自己知道的勤儉節(jié)約的.故事。
2.勤儉節(jié)約是中華民族的美德，是五千年文明古國的優(yōu)良傳統(tǒng)，從厲行節(jié)約的晏嬰到一錢太守劉寵，從一代名相魏征到民主革命家孫中山，都為我們留下一份份憂苦萬民、勤勞天下的珍貴遺產(chǎn)。
三、學會感恩
1.說議議，感受黨恩。
現(xiàn)在國家為我們每個同學免除學雜費、書費；還給每個同學提供營養(yǎng)餐，十年前爸爸媽媽是怎么樣的？二十年前爺爺奶奶又是怎么樣的？三十年前，四十年前呢？告訴我們你了解的情況。
2.總結(jié)過去，鼓舞。
1921年中國共產(chǎn)黨成立到現(xiàn)在，滄海桑田，天翻地覆。今天，我們在這里回顧我們黨走過的100多年的光輝歷程，歌頌黨的豐功偉績，就是要同學們知道我們今天的生活富裕、幸福，都是黨領(lǐng)導的好，都是黨的政策好的結(jié)果。我們要心懷一顆感恩的心珍惜今天的一切，努力學習，為祖國的更加強大做出自己的貢獻。
3.齊唱《感恩的心》、《紅星閃閃》。
四、活動總結(jié)
營養(yǎng)餐，對于改善學生營養(yǎng)結(jié)構(gòu)、增強學生體質(zhì)、促進學生健康、減輕學生家庭負擔具有重要意義。我們在享受營養(yǎng)餐的過程當中，要學會知恩、懂恩開始，學會感恩、報恩，今天的幸福生活全來自于長輩們的無限付出與努力。今天的營養(yǎng)餐也是社會發(fā)展、黨對學生無限關(guān)懷的結(jié)果。因此，學生要學會感謝黨的關(guān)懷，只有懷著一顆感恩之心，我們的內(nèi)心才有可能充實，人生才盡可能有更多的幸福。
5.20中國學生營養(yǎng)日主題班會教案 8
【活動目標】
1、能初步了解人身體生長過程所需要的各種營養(yǎng)，知道這些營養(yǎng)從哪些食物獲取。
2、嘗試給自己或家人、同伴制定一份營養(yǎng)健康的食譜，并了解食物如何搭配更營養(yǎng)高、更健康。
3、養(yǎng)成不挑食不偏食的良好飲食習慣，尊重他人的勞動成果。
【活動準備】
經(jīng)驗準備：幼兒已了解人體生長發(fā)育中所需的各種重要物質(zhì)。
物資準備：七大營養(yǎng)素圖片以及谷物類、魚類、肉類、蛋類、豆類、蔬菜、水果、等食物卡片;人生長發(fā)育各個過程的照片片、幼兒園本周食譜、各種小動物頭飾、餐盤、記錄單等，視頻兩個
【活動過程】
一、活動導入——觀察圖片，引發(fā)幼兒興趣，導入活動主題。
師：小朋友們，今天，我們要來觀看幾張不大一樣的照片，認真看，看看你都發(fā)現(xiàn)些什么?
1、教師出示人生長發(fā)育各個過程的圖片，和幼兒一起討論為什么人會不斷的'長大。
2、觀看完照片，教師提問。
師：為什么我們能一天天長大、長高呢?
幼：因為我們每天都有吃飯、吃水果、喝水等
教師小結(jié)：原來呀，我們的身體在生長的時候需要各種各樣有營養(yǎng)的東西，而這些營養(yǎng)是從我們平時吃的各種食物中獲得的，我們只有不挑食、不偏食才能得到均衡的營養(yǎng)，才能快快的長大、長高。
二、教師以講故事的形式向幼兒介紹人體所需的七大營養(yǎng)素
1、教師出示七大營養(yǎng)素卡通圖片，以故事的形式導入課題。
師：《營養(yǎng)》是一個有著非常多兄弟姐妹的大家庭，他們有著不一樣的本領(lǐng)，分別是：胡蘿卜兄弟、青豆哥哥、燕麥小子、蘋果表哥、草莓妹妹、銀魚姐姐、紅蝦表妹，他們呀，非常的團結(jié)，一起戰(zhàn)勝了病菌大魔王。
2、教師分別戴上不同的頭飾向幼兒介紹谷物類、魚類、肉類、蛋類、豆類、蔬菜、水果的營養(yǎng)。
師：現(xiàn)在我是水果阿姨，我含有大量豐富的維生素，是維持人體正常功能不可缺少的營養(yǎng)。
3、幼兒觀看六大營養(yǎng)成分視頻，了解各大營養(yǎng)素與各種的關(guān)系。
4、教師小結(jié)：人體需要的營養(yǎng)有七大類：蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、水分、維生素、無機鹽、纖維素，而這七大類營養(yǎng)素他們都分別存在于各種食物中。
三、觀看幼兒園一周食譜，讓幼兒嘗試制定自己的一周食譜。
1、幼兒觀看并討論幼兒園一周食譜。
師：剛剛我們看了我們幼兒園一周的食譜，你們覺得這么制定好嗎，是不是我們?nèi)梭w需要的各種營養(yǎng)素都有了呢?
2、幼兒分組進行設(shè)計食譜。
師：今天，老師給小朋友們準備了各種各樣的食物卡片，請小朋友自己搭配，把搭配好的分別放入餐盤中，然后請你們來說說，你是怎么搭配的，都包含了哪些營養(yǎng)素。
四、觀看視頻讓幼兒了解挑食、偏食的壞處。
1、教師播放視頻《偏食的叮當狗》
師：今天老師給小朋友們帶來了一個視頻，讓我們一起去看看吧。
2、教師根據(jù)視頻內(nèi)容提問，引發(fā)幼兒明白挑食、偏食的壞處。
師：丁當狗開始時，它只選擇吃什么東西，最后他怎么了?
3、教師列出班上幼兒吃飯基本情況，讓幼兒自己討論其有可能造成的影響。
師：老師發(fā)現(xiàn)，我們班上有小部分小朋友總是不喜歡吃這個、不喜歡吃那個，你們覺得他們這樣做好不好嗎?為什么?
教師小結(jié)：挑食、偏食是一個不好的習慣，如果長時間的挑食、偏食一種東西，就會使身體缺少某種營養(yǎng)素，就會沒有力量和病菌做斗爭了，這樣就有可能生病，吃不下東西，最后使我們長不大、長不高......
【活動延伸】
幼兒填寫記錄單：記錄自己以前有哪些食物是自己不喜歡吃的，現(xiàn)在已經(jīng)學會吃了，敢吃了、喜歡吃了的食物。
5.20中國學生營養(yǎng)日主題班會教案 9
活動目的：通過班會教育學生養(yǎng)成不吃零食的好習慣，教育學生遠離零食，注意自己身體健康，成為祖國的棟梁，為祖國做貢獻。
活動準備：收集吃零食的危害，在班上討論。
活動過程：(每年的5月20日為全國學生營養(yǎng)日)。
一、你吃零食嗎?該不該吃零食?
主持人：學生吃零食現(xiàn)象比較普遍，甚至有學生上課也吃，不但影響學校的環(huán)境衛(wèi)生，增加家長的經(jīng)濟負擔，而且影響我們學生的生長發(fā)育。更不利于學生安心學習，不利于艱苦樸素教育，不利于學生健康成長。
1、小品展示
一下課，小賣部門口全是學生，為了買零食上課遲到，在課堂上偷吃零食，剩下的零食扔在地上，值日生掃地時掃出來的全是吃剩的垃圾。
2、主持人：請同學們完成以下調(diào)查：
(1)你平均每天用于買零食的錢是幾元?
(2)你喜歡的零食的種類?
(3)你試過戒零食嗎?
(4)你在課堂上吃過零食嗎?
(5)因為買小食品上課遲到過嗎?
(6)你父母反對你吃零食嗎
二、吃零食有哪些危害?
1、你最喜歡的零食是什么?(小組討論、代表發(fā)言)
2、小組討論吃零食對學生的危害(全班交流)
3、介紹部分食品。
(1)果凍：吃果凍不僅不能補充營養(yǎng)，甚至會妨礙某些營養(yǎng)素的吸收。少量吃并沒有什么害處，也不會發(fā)胖，但是不能用來“增加營養(yǎng)”。
(2)薯片：薯片的營養(yǎng)價值很低，還含有大量的脂肪和能量，多吃破壞食欲。容易導致肥胖，還是皮膚健美的大敵。
(3)話梅：話梅含鹽量過高，如果長期攝入大量鹽分會誘發(fā)高血壓。
(4)快餐面：脂肪含量過高，營養(yǎng)價值低多吃不利于飲食平衡。
(5)餅干：餅干屬于高脂肪、高能量食品，維生素和礦物質(zhì)比較少，多吃不利于飲食平衡。
(6)泡泡糖：泡泡糖營養(yǎng)價值幾乎為零，一些產(chǎn)品含有防腐劑對人體健康損害很大。
(7)膨化食品：營養(yǎng)尚可，但含有大量色素，多吃不利于健康。 問題1： 你對“營養(yǎng)”的理解
營養(yǎng)是機體攝取食物，經(jīng)過消化、吸收、代謝和排泄，利用食物中的營養(yǎng)素和其他對身體有益的成分構(gòu)建組織器官、調(diào)節(jié)各種生理功能，維持正常生長、發(fā)育和防病保健的`過程。
問題2：從營養(yǎng)學角度講，你知道我們的食物分為幾類嗎?
從營養(yǎng)學角度講，食物可以分為五大類:
第一類是谷類和薯類
第二類是動物性食物
第三類是豆類和堅果
第四類是蔬菜、水果和菌藻類
第五類是純能量食物
問題3：如何養(yǎng)成健康的飲食行為?
第一堅持每天吃早餐、吃好早餐
第二堅持每天喝奶，由于健康
第三每天足量飲水，含糖飲料要少喝
第四合理選擇零食
有節(jié)制地吃點零食也不壞
零食對任何人都有誘惑力，不吃零食很難做到。如果我們合理選擇零食，把握好進食的時間，吃點零食對健康也有好處。有些零食含有身體所需的各種營養(yǎng)素，因此，可以適當吃一點零食。平常我們各異的零食具有不同的功能：
花生：花生中富含維生素B2,多吃些花生，有助于防治口唇干裂、緩解您現(xiàn)在正在眼睛發(fā)紅、發(fā)癢的癥狀以及脂溢性皮炎等多種疾病。
核桃：核桃中含有豐富的生長素，能使指甲堅固，不易開裂。同時，核桃中富含植物蛋白，能促進指甲的生長。
吃零食最好在兩頓飯之間，不要在接近正餐的時間吃。臨睡錢和看電視時吃，都不是好習慣。零食就是零碎食物，因此，不能吃得太多，只能作為生活的調(diào)味品，更不能影響正餐的食欲。
第五飲食清淡少鹽
問題4：注意個人衛(wèi)生爭做健康小衛(wèi)士
第一安全飲水
第二選購安全食品
第三正確洗手
第四保持個人和環(huán)境衛(wèi)生
5.20中國學生營養(yǎng)日主題班會教案 10
活動目標：
1.嘗試自己設(shè)計一份營養(yǎng)餐，對食物搭配感興趣。
2.初步了解合理的飲食結(jié)構(gòu)，培養(yǎng)科學進餐的好習慣
3. 主動和同伴交流，并能對自己和同伴的設(shè)計進行恰當?shù)脑u價。
活動準備：
各種食物圖片、盤子，健康金字塔范圖
活動過程：
一、 幼兒嘗試第一次挑選自助餐。
1.導入。以營養(yǎng)師的角色將幼兒帶入游戲情境。
師：小朋友，這里是哈哈餐廳，我是哈哈餐廳的營養(yǎng)師。
2.談吃自助餐的經(jīng)驗：挑選食物的注意點。(教師加以總結(jié))
3.幼兒為自己挑選一份自助餐。(把食物圖片貼在盤子里)
4.和身邊的伙伴交流所選的食物。
5.挑選幾個選擇菜肴具有代表性的幼兒，請幼兒討論他們的自助餐搭配是否合理。
6. 營養(yǎng)師針對幼兒挑選食物的情況進行小結(jié)。
二、借助范圖，逐層介紹“健康飲食金字塔”。
1.營養(yǎng)師介紹 “健康飲食金字塔”：(分五層)
A.介紹第一層
在金字塔的底層是我們平時進餐中最重要、也是吃的最多的食物，想一想幼兒園家里平時吃的.，你們覺得會是什么呢?(分別出示最底層圖片)谷類食物有哪些?為什么要吃谷類食物?
小結(jié)：谷類食物能為我們提供人體所需要的能量，讓我們有足夠的精神和力氣來生活和運動，所以我們離不開谷類食物。
B.第二層應(yīng)該是什么?引導幼兒進行猜測。(出示第二層圖片)你知道哪些蔬
菜和水果?(啟發(fā)幼兒分兩隊開火車接龍游戲說出不同蔬菜、水果的名字)你知道吃蔬菜、水果有什么好處嗎?
小結(jié)：除了小朋友剛剛講的有許多營養(yǎng)外，蔬菜和水果還是我們?nèi)梭w內(nèi)的環(huán)保衛(wèi)士，能幫助我們清除體內(nèi)垃圾，促進食物消化，所以也必須多吃一些。
C.那么在第三層的又是什么呢?(肉、蛋、魚、蝦)(出示圖片拓展)能不能多吃?
小結(jié)：這些葷菜雖然有豐富的營養(yǎng)，但是多吃了會給身體造成負擔，還會影響其他營養(yǎng)的吸收，所以只能"每天適量換著吃"什么叫換著吃啊?
D.每天還應(yīng)該給身體補充些什么呢?就在金字塔的第四層上。我們一起看一看。
(出示圖片)喝了牛奶，我們會···(長個子、身體強壯)這是什么?豆腐是用什么做的?你還吃過哪些豆制品)小結(jié)：奶類和豆類都含有豐富的蛋白質(zhì)，所以"每天都要吃一點"。
E.現(xiàn)在已經(jīng)到了金字塔的第幾層?(第五層)也就是塔尖上，這里的食物就是平時盡量少吃或者最好不吃的，你們覺得可能是什么呢?
集體討論猜測(出示答案：油炸、燒烤類食品)說說油炸、燒烤類食品的種類和危害。
小結(jié)：油炸、燒烤類食品不僅不衛(wèi)生，還會刺激胃腸道，引發(fā)腹痛、腹瀉。長期食用還會導致肥胖、營養(yǎng)不良的現(xiàn)象，所以我們應(yīng)該盡量少吃。
3.聽了營養(yǎng)師的介紹，你們覺得怎么吃才是科學合理的呢?
4.總結(jié)：對，這座金字塔告訴我們，在進餐挑選食物時要營養(yǎng)全面(舉例說明)還要合理搭配：我們的飲食中首先必須要有谷類食品，可以選擇其中的一種或者兩種，其次要有蔬菜和水果，當然也要適量，并不是一次都要把所有的蔬菜水果都吃全。然后，再搭配些適量的肉或者魚這樣的葷菜換著吃;另外每天牛奶和豆制品也要補充些。而剛剛提到的油炸和燒烤食品要不吃或者盡量少吃，這樣我們的飲食才是健康合理的。
三、鼓勵幼兒對已選自助餐進行合理的調(diào)整，引導幼兒自主設(shè)計一份營養(yǎng)餐。
1.學習了營養(yǎng)知識后，你覺得你挑選的自助餐合理嗎?
2.引導幼兒根據(jù)健康飲食金字塔標準，調(diào)整所選食物。提出操作要求。
(1)引導幼兒互相進行交流評價，(師生共評、生生互評)
(2)符合營養(yǎng)標準，搭配合理的頒發(fā)營養(yǎng)師標志。
四、幫助幼兒整理和拓展經(jīng)驗，教育幼兒養(yǎng)成健康飲食好習慣。
今天在哈哈餐廳，你們不僅學到了營養(yǎng)知識，為自己設(shè)計了搭配合理的營養(yǎng)餐，還獲得了營養(yǎng)師的標志，營養(yǎng)師真為你們高興!希望你們以后在生活中也能做到不挑食、不偏食，養(yǎng)成科學進餐的好習慣。今天回家試著給自己家設(shè)計一份營養(yǎng)食譜，記住要合理搭配哦!現(xiàn)在，就是讓我們?nèi)ケM情享受美味的自助餐吧!
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