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      2. 生物教學計劃

        時間:2021-03-04 11:45:27 教學計劃 我要投稿

        【精選】生物教學計劃四篇

          時光在流逝,從不停歇,又將開始安排今后的教學工作了,該寫為自己下階段的教學工作做一個教學計劃了,你知道領(lǐng)導想要看到的是什么樣的教學總結(jié)嗎?以下是小編為大家整理的生物教學計劃4篇,僅供參考,歡迎大家閱讀。

        【精選】生物教學計劃四篇

        生物教學計劃 篇1

          根據(jù)《國家中長期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要》的精神與部署,通過認真研讀,理解《國家中長期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要》的精神實質(zhì),明確了九年義務(wù)教育在中國基礎(chǔ)教育中的重要性,了解了中國教育尤其是基礎(chǔ)教育的發(fā)展方向;隨著現(xiàn)代科技的不斷發(fā)展,21世紀是生物科技的世紀更是不爭的事實。作為初中生物教師的我,為自己個人今后的發(fā)展探尋思路與對策。

          一、現(xiàn)狀分析:

          本人擔任初中生物教師至今,我積累了一定的教學經(jīng)驗,具有了基本的專

          業(yè)素養(yǎng)和專業(yè)知識,為我以后的教育教學工作奠定了堅實的基礎(chǔ),在這兩年的教育工作一線上,我嚴格勉勵自己、勤奮努力、好學好問,勇于創(chuàng)新,積極致力于生物教學研究,努力打造自己的教學世界,探索有自己特殊風格的有效性教學模式,不斷總結(jié)教育教學工作經(jīng)驗,提升自己的教學水平、理論認識水平、教育教學研究能力和組織管理協(xié)調(diào)能力,然而,由于過分注重實踐,缺乏對教育 理論和學科教學理論的系統(tǒng)學習,使得自己有時心有余而力不足,對工作的執(zhí)行力不夠,缺乏計劃性、理論性和目標性,在教育教學中不夠簡化、精華和細化,工作后的總結(jié)分析改進不到位。

          二、發(fā)展目標:

          1、提高自身的素質(zhì)。

          我在思想上繼續(xù)嚴于律己,熱愛黨的教育事業(yè)。以黨員的要求來約束自己,鞭策自己。對自己要求更為嚴格,力爭在思想上、工作上以優(yōu)秀教師為榜樣,愛崗敬業(yè)。今后二年以來,我積極參加各類政治業(yè)務(wù)學習,努力提高自己的政治水平和業(yè)務(wù)水平。教育大計,教師為本。有好的教師,才有好的教育。在教育教學中,我始終把教育教學當成一種事業(yè)來追求,把每一堂課看成是發(fā)揮自己創(chuàng)造力,施展自己才能的機會,看成是發(fā)展自己的一個機會,把上好一堂課看成是實現(xiàn)自己價值的體現(xiàn)。在教育教學過程中,始終以自己的良好形象,人格品質(zhì),作學生的表率。多讀書,讀好書,豐富自己的頭腦,不斷的充實自己,提高自己;看新聞看報紙,與時俱進跟上時代的脈搏。

          2、加強師德建設(shè)。

          因為我相信:教師的成功不僅取決于具有正確的教育思想,高超的教學水平,教學藝術(shù),更需要的是具有高尚人格和師德品質(zhì)。作為“為人師表”的教師,我時刻注意修養(yǎng)自己的人格-------師德。

          3、提高自己的業(yè)務(wù)水平。

          今后,我將以認真、嚴謹?shù)闹螌W態(tài)度,勤懇、堅持不懈的精神從事教學工作。積極參加學校的培訓,提高自己的專業(yè)水平和教學能力。認真制定教學計劃,注重研究中學教學理論,認真?zhèn)湔n和教學,積極參加科組活動和備課組活動,從中吸取教學經(jīng)驗,取長補短,提高自己教學的業(yè)務(wù)水平。每節(jié)課都以最佳的精神狀態(tài)站在教壇,以和藹、輕松、認真的形象去面對學生,讓學生掌握好科學知識。還注意以德為本,結(jié)合現(xiàn)實生活中的現(xiàn)象層層善誘,多方面、多角度去培養(yǎng)學生良好的品德和高尚的人格。

          作為生物課的任課教師,我要認真研究教材,多方面去搜集相關(guān)資料。為提高每節(jié)課的教學效果,還采用多媒體教學,如:投影、幻燈、漫畫、錄音等多樣形式。通過培養(yǎng)學生學習生物的興趣,調(diào)動學生學習的積極性、主動性,提高課堂的教學質(zhì)量。在教學工作方面,為了把自己的教學水平提高,我將認真學習《新課程的教學設(shè)計思路與教學模式》、《青年教師優(yōu)秀教案選》、《生物學教學》、《生物學通報》等書籍。還爭取機會多出外聽課,從中學習別人的長處,領(lǐng)悟其中的教學藝術(shù)。平時還虛心請教有經(jīng)驗的老師,與同備課組的同事進行教學交流。每上的一節(jié)課,我都要苦心經(jīng)營,做好充分的準備,我的信念是決不打無準備的仗。在備課過程中認真分析教材,根據(jù)教材的特點及學生的實際情況設(shè)計教案。

          另外,我還要多進行自學、自修和反思,進行新的教學方法的嘗試,多看與教學有關(guān)的報紙、雜志,聽新聞、廣播,到圖書館博覽群書,到網(wǎng)絡(luò)世界中暢游,不斷拓寬知識面,為教育教學注入新鮮血液。在今后的工作中認真學習;在學習中仔細研討總結(jié);在總結(jié)中成長、前進;各方面有了很大的進步和提高。切實有效的由教育改革的旁觀者,變成教育改革的參與者和實踐者,投身到教育改革中,并在實踐中臻于成熟。

          “金無足赤,人無完人”。我的教育教學工作能力和水平還有待更進一步提高,需跟上時代的發(fā)展,適應(yīng)時代的需要。在今后的教育教學工作中,我將更嚴格要求自己,要不斷總結(jié)經(jīng)驗,努力創(chuàng)新,開拓進取,努力提高自己的教學水平,逐漸創(chuàng)造出自己的教學風格,為美好的明天奉獻自己的力量!

        生物教學計劃 篇2

          一、指導思想

          以xx縣教育局20xx年教育工作重點為指導,結(jié)合學校工作計劃和教學工作計劃,繼續(xù)深入貫徹《基礎(chǔ)教育課程改革綱要》精神,深化教育改革,堅持面向全體,面向每一個學生的教育方針;堅持為每一個學生的生存就業(yè)和終身發(fā)展奠基的辦學思想。以全面提高教學質(zhì)量為重點,進取營造良好的教學與學習氛圍,全面貫徹新課改的要求,提高教育教學質(zhì)量。經(jīng)過課堂教學和課外實踐活動的學習,使學生能夠?qū)ι飳W知識有更深刻的理解,能夠?qū)窈蟮膶W習方向有更多的思考;能夠在探究本事、學習本事和解決問題本事方面有更多的發(fā)展;能夠在職責感、合作精神和創(chuàng)新意識等方面得到提高;能夠擁有較高的應(yīng)試本事,考出好的成績。

          二、教材和學生情景分析

          教材結(jié)合新課程改革的要求及特點,構(gòu)建突出人與生物圈的知識體系,設(shè)計了許多系列化、多樣化、可行性高的探究活動,提高了學生的動手本事,培養(yǎng)學生的協(xié)作探究的科研精神。刪除了部分死記硬背的資料,以靈活應(yīng)用的知識點為主。在時代性,增加與科技社會相結(jié)合的知識,注重反映生物科學的新進展,大大拓展了學生的知識面。

          學生剛步入初中,應(yīng)對繁多復雜的學科,在學習方法和應(yīng)對上不免有些不適應(yīng),甚至出現(xiàn)不知所措的情景。所以,要提高學生學習興趣,指導學習方法。

          三、教學的措施和方法

          1、經(jīng)過上學期期末統(tǒng)考的成績分析以后,爭取及格率要到達90%,優(yōu)秀率要到達50%。這學期應(yīng)當注重班級學生成績的平衡發(fā)展,異常關(guān)注生物學困生的學習發(fā)展。

          對生物學困生,要真正了解他們對生物學習的態(tài)度,分析學習不好的原因,個別找來談心,上課隨時關(guān)注他們的反應(yīng),看他們是否參與到學習中,是否對生物有興趣,鼓勵他們多回答問題,對于他們的變化做好記錄。課外走進他們的生活,帶領(lǐng)他們?nèi)チ私庖恍⿲嶋H性的生物問題,從而激發(fā)他們的學習興趣。

          2、激發(fā)學生學習興趣。精心設(shè)計導語;運用生動的語言;加強情感教育;精心誘導、強化教學。

          3、繼續(xù)深入學習有關(guān)的教育理論和轉(zhuǎn)變教育觀念,在繼承傳統(tǒng)教育優(yōu)勢的基礎(chǔ)上力爭使自我的課堂教學有所創(chuàng)新和提高。

          4、繼續(xù)探究貼合新課標的課堂教學模式,并注意及時收集和整理相關(guān)的資料和模式。爭取呈現(xiàn)全新的課堂教學模式,學習和應(yīng)用現(xiàn)代教學手段和技術(shù)并運用到課堂教學中,提高課時效率和教學質(zhì)量。進取參加校本教研,上好課,設(shè)計好教案,寫好教學反思。結(jié)合具體的教學資料,采用多種不一樣的教學策略和方法,達成課程目標。

          5、為探究性學習創(chuàng)設(shè)情景。例如,供給相關(guān)的圖文信息資料、數(shù)據(jù);或呈現(xiàn)生物標本、模型、生活環(huán)境;或從學生的生活經(jīng)驗、經(jīng)歷中提出探究性的問題;或從社會關(guān)注的與生物學有關(guān)的熱點問題切入等等。組織好學生進行探究性學習并提高其質(zhì)量,引導學生分工合作,樂于交流。鼓勵學生學會觀察、思考、提問,并在提出假設(shè)的基礎(chǔ)上進行探究性方案的設(shè)計和實施。重視探究性報告的撰寫和交流。培養(yǎng)學生經(jīng)過文字描述、數(shù)字表格、示意圖、曲線圖等方式完成報告,并組織交流探究的過程和結(jié)果。

          四、教學要求:

          1、重點提高學生的應(yīng)試本事,實際動手本事,分析本事。

          2、在教學中要注意繼續(xù)落實《生物課程標準》提出的課程理念:面向全體學生,實現(xiàn)因材施教,促進每個學生的充分發(fā)展;努力提高學生們的生物科學素養(yǎng),教學目標、資料和評價都應(yīng)有利于提高每個學生的生物科學素養(yǎng)。

          3、教學中要使學生在知識、本事、情感、態(tài)度和價值觀等方面有所發(fā)展,引導學生主動參與和體驗各種科學探究活動。

          4、在傳授知識的同時要異常注意科學研究方法的培養(yǎng)。要注意對學生綜合本事的培養(yǎng)。要經(jīng)過組織學生參加各種實踐活動,培養(yǎng)學生的學習興趣。力爭創(chuàng)造條件盡可能多開教材中提出的調(diào)查、技能訓練、練習、探究和資料分析活動。

          5、教學中要注意合理選擇和組合好直觀教具與現(xiàn)代教學手段的應(yīng)用。

          6、組織好生物課外興趣小組活動,能夠?qū)τ刑厥馀d趣的學生進行個別指導。

          五、教學進度及課時安排

          按照教育局安排課時進度,根據(jù)實際教學情景來實施。

          六、教研課題

          《怎樣提高學生的考試成績》

        生物教學計劃 篇3

          新學期伊始,我繼續(xù)擔任4、5、6、7四個班級生物教學任務(wù) ,根據(jù)半年來對不同班級不同學生的情況特點的了解,認真總結(jié)經(jīng)驗,努力在這學期使四個班的學生對生物學科進一步的了解,進而喜愛這個學科,學好這個學科,現(xiàn)擬定本學期教學工作計劃如下:

          一、利用網(wǎng)絡(luò)資源、各類相關(guān)專業(yè)的書報雜志了解現(xiàn)代生物科學的動向,搜集一些新的生物學成果介紹給學生,以激發(fā)學生的學習興趣,也開拓自己的教學視野和思維。在教學中,同時也鼓勵學生收集身邊有關(guān)生物的問題,在課堂上開辟一片互相交流、互相討論關(guān)注問題的天地。通過這樣的資料互動形式把課堂教學與社會生活聯(lián)系起來,體現(xiàn)生物學科的社會性一面。

          二、認真?zhèn)湔n,不但備學生而且備教材備教法,根據(jù)教材內(nèi)容及學生的實際,設(shè)計課的類型,擬定采用的教學方法,課后及時對該課作出總結(jié),寫好教學反思,并認真按搜集每課書的知識要點,歸納成集。

          三、認真批改作業(yè):布置作業(yè)做到精讀精練。有針對性,有層次性。搜集資料,對各種輔助資料進行篩選,力求每一次練習都起到最大的效果。同時對學生的作業(yè)批改及時、認真,分析并記錄學生的作業(yè)情況,將他們在作業(yè)過程出現(xiàn)的問題作出分類總結(jié),進行透徹的評講,并針對有關(guān)情況及時改進教學方法,做到有的放矢。

          四、虛心請教其他老師。在教學上,有疑必問。在各個章節(jié)的學習上都積極征求其他老師的意見,學習他們的方法,同時,多聽老師的課,做到邊聽邊講,學習別人的優(yōu)點,克服自己的不足,并常常邀請其他老師來聽課,征求他們的意見,改進工作。

          五、本學期共二十一周,經(jīng)組內(nèi)討論現(xiàn)對教材內(nèi)容教學進度做如下安排;

          第1、2周 遺傳因子的發(fā)現(xiàn)

          第3、4周 基因和染色體的關(guān)系

          第5周 復習檢測、

          第6、7周基因的本質(zhì)

          第8、9周基因的表達

          第10周基因的本質(zhì)、表達復習、期中復習備考

          第11、12、13周基因突變及其他變異

          第14、15、16周 從雜交育種到基因工程復習檢測

          第17、18、19周 現(xiàn)代生物進化理論

          第20、21周 期末復習備考

        生物教學計劃 篇4

          一、專業(yè)培養(yǎng)目標

          本輔修專業(yè)培養(yǎng)生物技術(shù)及其相關(guān)領(lǐng)域的應(yīng)用型人才。

          二、專業(yè)培養(yǎng)要求

          本輔修專業(yè)的學生通過學習可獲得以下幾方面知識、能力和素質(zhì):

          1、掌握生命科學和生物技術(shù)等方面的基本理論和基本知識,具有一定的生物工程原理的基礎(chǔ)知識;

          2、掌握生物技術(shù)方面的基本實驗技能;

          3、具有綜合運用所掌握的理論知識和技能,從事生物技術(shù)及其相關(guān)領(lǐng)域產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)、管理的能力;

          4、了解與生物產(chǎn)業(yè)有關(guān)的方針、政策和法規(guī)。

          5、通過嚴格的科學思維訓練,具備良好的生物技術(shù)專業(yè)素質(zhì)。

          三、課程設(shè)置

          本輔修專業(yè)設(shè)置課程包括:生命科學導論、基礎(chǔ)生物化學、微生物學、發(fā)酵工程、生物技術(shù)檢測(含儀器分析)、污水處理工程、植物組織及細胞培養(yǎng)、食用菌栽培學。

          四、課程簡介

          1、 生命科學概論:

          主要介紹生命科學的基礎(chǔ)知識、基本理論、研究方法及成果應(yīng)用,從不同側(cè)面反映生命科學與其他學科間的交融。主要內(nèi)容包括:生物學基礎(chǔ)知識、生命科學對人類的影響、生命的物質(zhì)基礎(chǔ)、生物大分子的結(jié)構(gòu)和功能、細胞與克隆技術(shù)、遺傳與人類基因組計劃、微生物與人類的健康、神經(jīng)科學、生物鐘與生物信息傳遞、生態(tài)環(huán)境與人口資源等。通過本門課程的學習,能夠使學生了解和掌握有關(guān)生命科學的基礎(chǔ)理論知識,拓展視野,豐富生命科學知識。

          2、生物化學

          生物化學是生物科學專業(yè)的重要專業(yè)基礎(chǔ)課。本課程主要介紹和要求學生掌握以下幾方面內(nèi)容:(1)生物大分子的結(jié)構(gòu)、主要理化性質(zhì),并在分子水平上闡述其結(jié)構(gòu)與功能的關(guān)系;(2)物質(zhì)代謝的代謝變化,重點闡述主要代謝途徑、生物氧化與能量轉(zhuǎn)換、代謝途徑間的聯(lián)系以及代謝調(diào)節(jié)原理及規(guī)律;(3)闡明遺傳學中心法則所揭示的信息流向,包括DNA復制、RNA轉(zhuǎn)錄及翻譯;(4)學習糖類、脂類、核酸和蛋白質(zhì)的提取分離、定性鑒定或定量測定的方法;掌握離心法、分光光度法、層析法等基本原理及實驗技術(shù)。

          使用教材:《生物化學簡明教程》(第三版),羅紀盛等修訂,高等教育出版社,1999年。

          參考書目:

          《普通生物化學》(第四版),鄭集,陳均輝編,高等教育出版社,20xx年;

          《生物化學》(第三版),王鏡巖,朱圣庚,徐長法主編,高等教育出版社,20xx年;

          Biochemistry: An Introduction (Second Edition), T. McKee; J. R. McKee, (英文教材影印版),科學出版社,20xx年;

          Instant Notes in Biochemistry, B. D. Hames, N. M. Hooper & J. D. Houghton, (英文教材影印版),科學出版社,1999年。

          3、微生物學及實驗:

          微生物學(Microbiology)為生物學各專業(yè)本科生的必修基礎(chǔ)課。通過學習微生物的形態(tài)結(jié)構(gòu)、生理生化、生長繁殖、遺傳變異、生態(tài)分布、傳染免疫、分類鑒定以及微生物與其他生物的相互關(guān)系及其多樣性,在工、農(nóng)、醫(yī)等方面的應(yīng)用,了解該學科的發(fā)展前沿、熱點和問題,使學生牢固掌握微生物學的基本理論和基礎(chǔ)知識,了解微生物的基本特性及其生命活動規(guī)律,為學生今后的學習及工作實踐打下寬厚的基礎(chǔ)。

          微生物學實驗是生物學重要的基礎(chǔ)課之一,特別是隨著分子生物學的發(fā)展與拓寬,微生物學方法與技術(shù)顯得尤為重要。此外,醫(yī)學、農(nóng)學、林學等學科,甚至地質(zhì)學、太空學等也需微生物的方法與技術(shù)。因此,熟悉掌握微生物學方法與技術(shù),對其它很多學科的發(fā)展有直接的影響。無菌操作技能和無菌概念的建立是微生物學實驗中最重要的內(nèi)容。微生物學實驗主要任務(wù)是使學生掌握研究與應(yīng)用微生物的主要方法與技術(shù),包括經(jīng)典的、常規(guī)的、以及現(xiàn)代的方法與技術(shù),使學生具有適應(yīng)于從事相關(guān)學科的基礎(chǔ)理論研究與實際生產(chǎn)應(yīng)用的微生物學實驗技能。

          使用教材:《微生物學教程》,周德慶,高等教育出版社,20xx

          4、生物技術(shù)檢測

          《生物技術(shù)檢測》是生物科學專業(yè)的主干課程之一。本課程是以分析方法為系統(tǒng),借助于專用儀器,綜合應(yīng)用已學過的有關(guān)學科知識,通過實驗,加深、鞏固對本課程理論內(nèi)容的理解。通過本課程的學習,要求學生掌握與生物檢測相關(guān)的基本理論、基礎(chǔ)知識和基本操作技能,掌握基本的生物檢測分析方法及分析數(shù)據(jù)的處理。本課程的主要內(nèi)容有:(1)色譜技術(shù)及其在生物科學中的應(yīng)用;(2)光譜技術(shù)及其在生物科學中的應(yīng)用;(3)電化學技術(shù)及其在生物科學中的應(yīng)用;(4)生物技術(shù)檢測的實驗研究方法及基本儀器的使用。

          使用教材:《儀器分析》(第三版),朱明華編,高等教育出版社,20xx年

          參考書目:

          《生物物理學》,趙南明,周海夢主編,高等教育出版社,20xx年;

          《生化實驗方法和技術(shù)》(第二版),張龍翔,張庭芳,李令媛主編,高等教育出版社,1997年。

          5、植物組織及細胞培養(yǎng)

          植物組織培養(yǎng)是一項以細胞全能性為理論基礎(chǔ)的無性繁殖技術(shù),以植物組織和細胞的離體操作為基礎(chǔ)的實驗性學科,是舉世矚目的現(xiàn)代生物技術(shù)之一。它應(yīng)用無菌操作方法培養(yǎng)植物的一個離體器官、組織或細胞,加速繁殖植物個體,或獲得有用物質(zhì)等。本課程主要介紹植物組織培養(yǎng)技術(shù)的'基本原理、設(shè)備、方法和應(yīng)用,以實用為目的,使學生在了解基本原理的基礎(chǔ)上,重點掌握實際操作技術(shù)。通過學習,學生將掌握植物組織培養(yǎng)的基本理論,掌握開展離體培養(yǎng)克隆植物的基本技能。

          理論學習的主要內(nèi)容包括:植物組織培養(yǎng)的基本技術(shù)、植物組織器官培養(yǎng)、莖尖分生組織培養(yǎng)、細胞培養(yǎng)、種質(zhì)離體保存、植物組織培養(yǎng)苗的工廠化生產(chǎn)、藥用植物的組織培養(yǎng)與工廠化生產(chǎn)、果樹與蔬菜的組織培養(yǎng)技術(shù)、園林及觀賞植物的組織培養(yǎng)等。

          實驗操作的主要內(nèi)容包括:培養(yǎng)基的配制與滅菌;愈傷組織的誘導與分化;莖段的組織培養(yǎng);植物細胞懸浮培養(yǎng); 葉的組織培養(yǎng)等。

          6、發(fā)酵工程

          本課程主要講授微生物工程原理、微生物工程下游加工工程、微生物工程生產(chǎn)工藝及產(chǎn)品舉例等部分。內(nèi)容包括菌種的特征和選育,培養(yǎng)基的特性和選擇,發(fā)酵工藝的控制,雜菌的防治和產(chǎn)品分離提純工藝的控制等內(nèi)容,為生物技術(shù)的應(yīng)用奠定基礎(chǔ)。微生物發(fā)酵工程課是一門綜合性很強的課程,涉及到數(shù)學、化學、生物學、生物化學、微生物學、物理化學、有機化學、化工原理等多個學科,基礎(chǔ)理論性和實踐性均很強,同時要求基礎(chǔ)理論和生產(chǎn)時間密切結(jié)合。在課程講授過程中,將要按照微生物發(fā)酵生產(chǎn)的全過程闡明各個階段、各種產(chǎn)品生產(chǎn)的原理和技術(shù),講解理論知識的同時,又重點突出生產(chǎn)的工藝操作和控制技術(shù)等實際問題。因此,該課程需要在理論教學的同時,配合實驗的實踐環(huán)節(jié),也要求學生建立實際生產(chǎn)的概念,在實踐中鞏固本課程的教學效果,學生利用實驗、參觀、實習、社會實踐等機會,培養(yǎng)分析問題和解決問題的能力。學生通過該課程的學習將會縮短理論與生產(chǎn)實踐的距離,建立用理論知識分析和解決生產(chǎn)實際問題的概念和能力,動手能力也將有所提高。

          推薦教材:賀小賢編著,《生物工藝原理》. 北京:化學工業(yè)出版社. 20xx

          曹軍衛(wèi),馬輝文,張甲耀編著.《微生物工程》(第二版).北京:科學出版社,20xx

          俞俊棠主編. 《生物工藝學》.上海:華東理工大學出版社,1991

          7、水污染控制工程

          《水污染控制工程》是生物技術(shù)輔修專業(yè)的一門重要的必修課程。本課程的主要內(nèi)容包括:水的資源特性,水體污染的特性,污染指標和污染控制的基本途徑及方法,各種廢水處理工藝的基本原理,主要設(shè)備的選型和構(gòu)筑物設(shè)計計算等。通過本課程的學習,使學生掌握污水處理的基本概念、基本理論、基本工藝和及有關(guān)設(shè)備的技術(shù)性能,熟悉有關(guān)設(shè)計計算、安裝調(diào)試、運行維護方面的知識,了解有關(guān)處理系統(tǒng)的管網(wǎng)設(shè)計、施工、維護運行方面的知識。由于本課程的實踐性和應(yīng)用性很強,因此必須強調(diào)理論教學與實踐訓練并重,使學生較好地掌握應(yīng)用技能并具有較強的動手操作能力,能迅速適應(yīng)實際工作的要求,同時具有水污染控制工程的設(shè)計、運行、管理及科研的初步能力。

          使用教材:《水污染控制工程》第二版 高廷耀、顧國維主編 高等教育出版社

          參考書目:《水污染控制工程》修訂版 張希衡編 冶金工業(yè)出版社

          《水處理工程》 顧夏聲編 清華人學出版社

          《水污染治理工程》 黃銘榮編 武漢理工大學出版社

          《水污染控制工程》 胡亨魁編 武漢理工大學出版社

          8、食用菌栽培學

          本課程是在微生物學、生物化學、遺傳學等相關(guān)學科基礎(chǔ)上形成的綜合性應(yīng)用學科。食用菌栽培技術(shù)是現(xiàn)代生物技術(shù)的重要組成部分,是一門實踐性較強的新興實用技術(shù)課程。

          食用菌是可食用的大型真菌,有利于改善人類的膳食結(jié)構(gòu)、增強免疫功能、提高健康水平,是人類餐桌上的健康食品。聯(lián)合國糧農(nóng)組織提出每餐合理飲食結(jié)構(gòu)應(yīng)是“一葷一素一菌”,其中的“菌”指的就是食用菌。因此,近十年來, 國內(nèi)外食用菌產(chǎn)業(yè)的發(fā)展相當迅速,食用菌生產(chǎn)、加工在我國已然形成獨立的新興產(chǎn)業(yè)并開始步入工業(yè)化生產(chǎn)階段。了解和掌握食用菌學基礎(chǔ)理論和基本技能,對于將來從事相關(guān)技術(shù)工作和服務(wù)社會生產(chǎn)具有實踐意義。

          本課程重視學生的實際應(yīng)用和操作能力培養(yǎng)。課程內(nèi)容包括理論知識和實驗操作部分,比例大體為:1:1。理論教學包括:食用菌基礎(chǔ)知識、商業(yè)化栽培技術(shù)工藝和食用菌病蟲害防治和加工保鮮技術(shù)三部分內(nèi)容。實驗教學重點加強操作能力和基本技能培養(yǎng),使學生掌握食用菌制種技術(shù)、菌種分離與保藏技術(shù),能夠進行常規(guī)的食用菌栽培工藝操作。

          本課程的目的:使學生理解有關(guān)食用菌的基礎(chǔ)理論知識,掌握常見食用菌生長發(fā)育所需的營養(yǎng)、理化環(huán)境條件及栽培管理方法,掌握食用菌栽培過程及加工的多種基本操作技術(shù),并且培養(yǎng)學生獨立操作、實事求是的科學態(tài)度。使學生具備在實踐應(yīng)用中控制生產(chǎn)、服務(wù)科研和改造創(chuàng)新的專業(yè)基本能力和素質(zhì)。

          五、學分要求

          最低學分要求為25學分。

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