觀察水果作文教學(xué)設(shè)計(jì)
教學(xué)設(shè)計(jì)是根據(jù)課程標(biāo)準(zhǔn)的要求和教學(xué)對(duì)象的特點(diǎn)，將教學(xué)諸要素有序安排，確定合適的教學(xué)方案的設(shè)想和計(jì)劃。下面是關(guān)于觀察水果作文教學(xué)設(shè)計(jì)的內(nèi)容，歡迎閱讀！
教學(xué)目標(biāo)：
1．仔細(xì)觀察，通過(guò)觀察、品嘗了解桔子的外形、顏色、味道。
2．學(xué)會(huì)運(yùn)用比喻、擬人等寫作手法。
3．收集有關(guān)桔子的資料，了解桔子的用途。
教學(xué)重點(diǎn)：指導(dǎo)觀察
教學(xué)難點(diǎn)：練習(xí)說(shuō)話
教學(xué)準(zhǔn)備：桔子及相關(guān)資料
教學(xué)過(guò)程：
一、談話導(dǎo)入
今天，劉老師教同學(xué)們寫的就是一種水果，大家想想，寫水果應(yīng)從哪些方面去寫？
板書：形狀 顏色 味道
�。贸鼋圩樱﹩�(wèn)：看，劉老師拿出的是什么？下面，我們就來(lái)說(shuō)說(shuō)這桔子。
二、指導(dǎo)寫作
（一）外表
1．我們先來(lái)說(shuō)說(shuō)它的形狀好嗎？誰(shuí)想說(shuō)？（圓圓的）
這圓圓的桔子像什么？注意把話說(shuō)具體說(shuō)完整。（做動(dòng)作提示）（像小皮球、像小燈籠）
說(shuō)得真好！剛才那個(gè)同學(xué)說(shuō)的是個(gè)什么句子？（打比方）
2．繼續(xù)觀察。這幾個(gè)桔子大小一樣嗎？
有大一點(diǎn)的，有小一點(diǎn)的。用一個(gè)詞怎么說(shuō)？（大小不一）
3．放在手里掂一掂，估計(jì)一下它有多重？（100克左右）
4．再看看它的顏色。（青綠、金黃、黃里帶青、小黑點(diǎn)）
5．誰(shuí)能連起來(lái)說(shuō)說(shuō)桔子的形狀和顏色？
6．下面該說(shuō)說(shuō)它的味道了，誰(shuí)知道桔子的味道？（學(xué)生可能會(huì)說(shuō)是酸甜的）
你怎么知道的？（學(xué)生可能會(huì)說(shuō)是吃出來(lái)的。）現(xiàn)在的這個(gè)沒(méi)剝開皮的桔子可以吃嗎？
那么，我們除了通過(guò)嘴巴吃，還可以通過(guò)什么方法知道它的味道？（用鼻子聞）
誰(shuí)來(lái)聞一聞這桔子的.味道，然后告訴大家。（淡淡的清香）
7．看桔葉：看到了嗎？這桔子上還有片葉子，這說(shuō)明什么？（新鮮）
誰(shuí)能說(shuō)說(shuō)這葉子的形狀和顏色？（橢圓，碧綠）
想想：這片桔葉頂在桔子上像什么？（像一頂帽子）
8．誰(shuí)能連起來(lái)把桔子的外表說(shuō)一說(shuō)？（指名說(shuō)）（板書：外表）
�。ǘ﹥�(nèi)里
1．注意老師的動(dòng)作：教師剝桔皮。問(wèn)：剛才老師做了什么動(dòng)作？（剝、扒）
2．老師剝桔皮，請(qǐng)一生上臺(tái)來(lái)聞聞，你聞到了怎樣的味道？（清香）看到了什么？還看到了什么？（桔瓤、白色的經(jīng)絡(luò)）這雪白的經(jīng)絡(luò)像什么？（紗衣）
3．這桔瓤是有什么組成的？（桔瓣）取出一片桔瓣，看看，像什么？（月牙、小船）數(shù)一數(shù)，一共有多少個(gè)桔瓣？(數(shù))
4．仔細(xì)看，動(dòng)腦想：這些桔瓣圍在一起，好像……猶如……用打比方的句子描述一下。
指名說(shuō)，點(diǎn)評(píng)。
5．繼續(xù)看老師的動(dòng)作：取出一瓣。指名說(shuō)說(shuō)老師做的動(dòng)作。（取、掰）
老師接著做動(dòng)作，放在嘴里咬上一口，讓生說(shuō)老師的動(dòng)作。（放、咬）
6．誰(shuí)能把剛才講的連起來(lái)再說(shuō)說(shuō)，注意用上打比方的句子和表示動(dòng)作的詞。（板書：內(nèi)里）
7．拿起桔子,大家一起動(dòng)手剝桔皮、數(shù)桔瓣、再放到嘴里品嘗一下桔子。要求邊做邊說(shuō)。
8．剛才大家品嘗了桔子的味道，誰(shuí)來(lái)說(shuō)說(shuō)？（甜甜的、酸酸的、甜里帶酸）
9．好吃嗎？喜歡吃嗎？好吃喜歡吃就繼續(xù)吃吧。吃完了一個(gè)，還想再吃嗎？
10．桔子不僅好吃，還有好多用途呢？誰(shuí)知道，說(shuō)給老師聽聽好嗎？
�。ㄈ┯猛�。
1．指名說(shuō)說(shuō)桔子有哪些用途。
2．教師歸納
桔子：桔子可謂全身是寶，其果肉、皮、核、絡(luò)均可入藥。桔子含水量高、營(yíng)養(yǎng)豐富，含大量維生素C、枸櫞酸及葡萄糖等十余種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。食用得當(dāng)，能補(bǔ)益肌體，特別對(duì)患有慢性肝炎和高血壓患者，多吃蜜桔可以提高肝臟解毒作用，加速膽固醇轉(zhuǎn)化，防止動(dòng)脈硬化。
桔皮：桔皮是一味中藥，叫“陳皮”。性溫，味辛，有理氣化痰，燥濕的功效，制成各樣的美味佳肴，不光可以增加食欲，還可以祛除胸腹?jié)M，嘔吐，咳嗽等多癥�？梢宰鼋燮�、桔皮茶、桔皮酒、桔皮粥等。
提醒：桔子好處雖多，但宜常吃而不宜多吃。中醫(yī)認(rèn)為桔子性溫，多吃易上火，會(huì)出現(xiàn)口舌生瘡、口干舌燥、咽喉干痛、大便秘結(jié)等癥狀。
桔子汁：可防心臟病等
真誠(chéng)為人，真誠(chéng)待人。
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