2022年保潔下半年個(gè)人工作計(jì)劃范文（精選5篇）
時(shí)間過(guò)得可真快，從來(lái)都不等人，相信大家對(duì)即將到來(lái)的工作生活滿(mǎn)心期待吧！一定有不少可以計(jì)劃的東西吧。相信大家又在為寫(xiě)工作計(jì)劃犯愁了吧！以下是小編收集整理的2022年保潔下半年個(gè)人工作計(jì)劃范文（精選5篇），僅供參考，歡迎大家閱讀。
保潔下半年個(gè)人工作計(jì)劃1
在領(lǐng)導(dǎo)和全體同志的關(guān)懷、幫助、支持下，緊緊圍繞某某內(nèi)部保潔為中心工作，充分發(fā)揮崗位職能，不斷改進(jìn)工作方法，提高工作效率。較好地完成了各項(xiàng)工作任務(wù)。我始終把學(xué)習(xí)放在重要位置，努力在提高自身綜合素質(zhì)上下功夫。
一、上半年來(lái)的工作表現(xiàn)
(一)強(qiáng)化形象，提高自身素質(zhì)。我堅(jiān)持以誠(chéng)待人，愛(ài)崗敬業(yè)，正確處理苦與樂(lè)，得與失、個(gè)人利益和集體利益的關(guān)系，堅(jiān)持甘于奉獻(xiàn)、誠(chéng)實(shí)敬業(yè)。經(jīng)過(guò)一年的學(xué)習(xí)和摸索，我能夠把某某單位內(nèi)部各項(xiàng)保潔工作有條不紊的完成。
(二)嚴(yán)于律已，不斷加強(qiáng)作風(fēng)建設(shè)。一年來(lái)我對(duì)自身嚴(yán)格要求，始終把耐得平淡、舍得付出、默默無(wú)聞作為自己的準(zhǔn)則，腳踏實(shí)地，埋頭苦干。在工作中，嚴(yán)格遵守各項(xiàng)規(guī)章制度，尊重領(lǐng)導(dǎo)，團(tuán)結(jié)同志，不斷改進(jìn)工作作風(fēng)，不計(jì)較干得多，干得少，只希望把所有工作圓滿(mǎn)完成。
二、下半年努力方向
上半年來(lái)的工作雖然取得了一定的成績(jī)，但也存在一些不足，在今后工作中，我一定認(rèn)真總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，克服不足，努力把工作做得更好。
在作風(fēng)上，能遵章守紀(jì)、團(tuán)結(jié)同事、務(wù)真求實(shí)、樂(lè)觀上進(jìn)，始終保持嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真的工作態(tài)度和一絲不茍的工作作風(fēng)，勤勤懇懇，任勞任怨。在生活中發(fā)揚(yáng)艱苦樸素、勤儉耐勞、樂(lè)于助人的優(yōu)良傳統(tǒng)，始終做到老老實(shí)實(shí)做人，勤勤懇懇做事，勤勞簡(jiǎn)樸的生活，時(shí)刻牢記黨員的責(zé)任和義務(wù)，嚴(yán)格要求自己，在任何時(shí)候都要起到模范帶頭作用。
保潔下半年個(gè)人工作計(jì)劃2
由于愛(ài)家名邸物業(yè)剛剛成立，現(xiàn)正處于物業(yè)前期介入階段。各方面工作都在陸續(xù)開(kāi)展。愛(ài)家名邸屬于全封閉高檔住宅小區(qū)，對(duì)保潔的服務(wù)質(zhì)量、服務(wù)要求必然要達(dá)到更高的層次。為業(yè)主居住提供一個(gè)整潔、舒適、優(yōu)美的生活環(huán)境。
一、完善各項(xiàng)管理制度，形成配套的考核、監(jiān)督機(jī)制
20xx年，我們將在原來(lái)的基礎(chǔ)上，修改、完善各項(xiàng)管理制度，建立系統(tǒng)的績(jī)效考核機(jī)制。改變以前“人管人”的被動(dòng)狀態(tài)，培養(yǎng)員工的自覺(jué)、自律意識(shí)，從而走向“制度管人，制度約束人”的良性軌跡。進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)人的管理，并把各項(xiàng)工作標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行細(xì)化、量化，一方面，便于操作人員熟悉自己該怎么做，該作到什么程度;另一方面，方便管理人員的考核、監(jiān)督，減少個(gè)人的主觀因素。工作中，堅(jiān)持“定人、定崗、定時(shí)、定標(biāo)準(zhǔn)、定任務(wù)”的“五定”方針，對(duì)具體的工作采取有效的措施，加強(qiáng)對(duì)操作人員的管理，優(yōu)化人員結(jié)構(gòu)，更有利于以后拓展工作的開(kāi)展。
二、執(zhí)行首問(wèn)責(zé)任制
實(shí)施首問(wèn)責(zé)任制要求本部門(mén)員工需掌握的信息量加大，如酒店、辦公樓各方面信息、各重要領(lǐng)導(dǎo)日常習(xí)慣等等，還有員工處理事情的靈活應(yīng)變能力，對(duì)客服務(wù)需求的解決能力。我部門(mén)會(huì)廣泛搜集資料，加強(qiáng)培訓(xùn)學(xué)習(xí)，擴(kuò)大自已的知識(shí)面，以便更好的為業(yè)主方提供服務(wù)。首問(wèn)責(zé)任制會(huì)從20xx年元月份正式執(zhí)行，部門(mén)將在業(yè)主投訴的問(wèn)題上下功夫，實(shí)行“誰(shuí)主管誰(shuí)負(fù)責(zé)”，對(duì)所出現(xiàn)的問(wèn)題一查到底，決不滯留積壓?jiǎn)栴}，并做好處理問(wèn)題的檔案管理工作。不斷積累工作經(jīng)驗(yàn)，將我們的服務(wù)水平帶上一個(gè)新的高度。
三、建立“免查樓層制度”
充分發(fā)揮員工骨干力量，使領(lǐng)班有更多時(shí)間與精力將重心放在管理和員工的培訓(xùn)工作上。
為了使員工對(duì)物業(yè)保潔工作加深認(rèn)識(shí)，加強(qiáng)員工的責(zé)任心，物業(yè)保潔部20xx年將與樓層內(nèi)的員工骨干簽定《免查樓層協(xié)議》，讓員工對(duì)自己的工作進(jìn)行自查自糾，并讓員工參與管理，負(fù)責(zé)領(lǐng)班休假期間的代班工作，充分體現(xiàn)出員工的自身價(jià)值和部門(mén)對(duì)他們的信任，使員工對(duì)工作更有熱情。此措施將減輕領(lǐng)班在查房上的工作量，有更多的時(shí)間與精力放在員工的管理和培訓(xùn)工作上，真正發(fā)揮了做為基層管理人員的工作職能。
四、建立工程維修檔案，跟蹤區(qū)域內(nèi)維修狀況
從20xx年開(kāi)始，部門(mén)將建立工程維修檔案，對(duì)一些專(zhuān)項(xiàng)維修項(xiàng)目進(jìn)行記錄，便于及時(shí)跟蹤、了解區(qū)域維修狀況，從而更有力的保障區(qū)域內(nèi)設(shè)施設(shè)備完好性，同時(shí)更能了解區(qū)域內(nèi)的設(shè)施設(shè)備在一段時(shí)間內(nèi)運(yùn)轉(zhuǎn)狀況。從根本上解決長(zhǎng)期以來(lái)工程遺留問(wèn)題對(duì)部門(mén)發(fā)展的阻礙，也會(huì)極大的提升業(yè)主方對(duì)我們管理上的認(rèn)可度。
五、培養(yǎng)員工的觀察能力，提供個(gè)性化服務(wù)，創(chuàng)服務(wù)品牌
隨著酒店及集團(tuán)的發(fā)展，行業(yè)內(nèi)的經(jīng)營(yíng)理念與服務(wù)理念在不斷更新，業(yè)主方的期望值也在不斷的升高。僅僅讓業(yè)主方滿(mǎn)意是不夠的，還需讓業(yè)主方難忘。這就要求在規(guī)范服務(wù)的基礎(chǔ)上，提供個(gè)性化服務(wù)。酒店服務(wù)講究“想客人之所想，急客人之所急”。服務(wù)人員要注意觀察，揣摸客人的心理，在客人尚未說(shuō)出要求時(shí)，即以最快的速度提供服務(wù)，就向我們常說(shuō)的“剛想睡覺(jué)，就送來(lái)一個(gè)枕頭”。試想業(yè)主方對(duì)這樣的服務(wù)是不是難忘?
部門(mén)將重點(diǎn)培訓(xùn)員工如何根據(jù)集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)的生活習(xí)慣，來(lái)提供個(gè)性化服務(wù)。在日常工作中通過(guò)鼓勵(lì)培養(yǎng)、搜集整理、系統(tǒng)規(guī)范和培訓(xùn)獎(jiǎng)勵(lì)等，使這成為員工的自覺(jué)行動(dòng)，從整體上促進(jìn)服務(wù)質(zhì)量的提高。
1.鼓勵(lì)培養(yǎng)：對(duì)于工作中有優(yōu)秀表現(xiàn)和受到集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)表?yè)P(yáng)的服務(wù)員，部門(mén)會(huì)將他們列為骨干進(jìn)行培養(yǎng)，使其服務(wù)意識(shí)和服務(wù)質(zhì)量更上一層樓，立足本崗位，爭(zhēng)創(chuàng)一流服務(wù)。
2.搜集整理：部門(mén)管理人員在日常工作中加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)管理，從一線服務(wù)中發(fā)現(xiàn)個(gè)性化服務(wù)的典型事例，進(jìn)行搜集整理，歸納入檔。
3.系統(tǒng)規(guī)范：將整理的典型事例進(jìn)行推廣，在實(shí)踐中不斷補(bǔ)充完善，從而形成系統(tǒng)化、規(guī)范化的資料，并做為衡量服務(wù)質(zhì)量的一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)，使模糊管理向量化管理過(guò)渡。
4.培訓(xùn)獎(jiǎng)勵(lì)：整理好的資料可以做為培訓(xùn)教材，讓新員工一開(kāi)始就了解工作的要求及學(xué)習(xí)目標(biāo)，使老員工通過(guò)對(duì)比找差距補(bǔ)不足，以此提高員工的認(rèn)識(shí)。對(duì)于工作中表現(xiàn)突出的員工，部門(mén)以各種形式進(jìn)行表彰獎(jiǎng)勵(lì)，使員工能形成爭(zhēng)先進(jìn)、比貢獻(xiàn)的良好氛圍。
以上各項(xiàng)計(jì)劃的實(shí)施，需要全體員工的共同努力，需要其它各兄弟部門(mén)的協(xié)助與配合，更需要酒店領(lǐng)導(dǎo)的鼎力支持，我們的計(jì)劃才能得以落實(shí)，希望明年我們?cè)倩仡?0xx年的工作時(shí)，收獲的不僅是信心滿(mǎn)滿(mǎn)，還有豐碩的成果。
保潔下半年個(gè)人工作計(jì)劃3
20xx年，xx物管處的日常工作在公司領(lǐng)導(dǎo)下和開(kāi)發(fā)商領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)下得以順利開(kāi)展，保安、工程、清潔、客服等工作方面的質(zhì)量都有明顯的改善與提高，但在小區(qū)車(chē)輛秩序的管理、公共設(shè)施設(shè)備維保的管理、部門(mén)內(nèi)部員工隊(duì)伍的建設(shè)等方面比較薄弱。20xx年將是我們物業(yè)管理工作計(jì)劃全面提升的一年，我們將針對(duì)所欠缺與不足方面努力補(bǔ)上，全面提高，跟上公司和發(fā)展商的發(fā)展要求。特制定了20xx年保潔管理工作計(jì)劃：
一、保潔員根據(jù)行政后勤部制度的工作時(shí)間進(jìn)行日常保潔工作;
二、負(fù)責(zé)公司辦公區(qū)過(guò)道、電梯內(nèi)、電梯間、茶水間等公共場(chǎng)所衛(wèi)生的清掃，保持所有公共場(chǎng)所的衛(wèi)生整潔，地面干凈、無(wú)塵土、無(wú)衛(wèi)生死角，做到每天拖四遍，每周用肥皂水拖一遍;
三、負(fù)責(zé)會(huì)議室、貴賓廳會(huì)前、會(huì)后的`清掃、整理工作;
四、負(fù)責(zé)打掃各獨(dú)立辦公室的地面衛(wèi)生，清倒辦公室和公用走道之垃圾，清洗痰盂;
五、保持公共場(chǎng)所樓梯扶手、窗臺(tái)表面無(wú)灰塵，光潔明亮，做到每天擦兩遍，保持環(huán)境美觀;
六、保持所有公共場(chǎng)所玻璃窗在視線內(nèi)無(wú)灰塵、蛛網(wǎng)、印痕，每周擦一遍以上;
七、洗手池?zé)o皂跡、無(wú)污點(diǎn)，無(wú)污垢，做到經(jīng)常擦拭，保持表面光亮、整潔。
保潔下半年個(gè)人工作計(jì)劃4
為了確保20xx年保潔工作的順利開(kāi)展，結(jié)合本大廈的實(shí)際情況，針對(duì)20xx年上半年工作當(dāng)中的不足擬定20xx年下半年工作計(jì)劃，主要有以下幾方面工作：
一、做好員工招聘工作、保障員工隊(duì)伍的穩(wěn)定
依據(jù)以往事實(shí)證明，由員工介紹進(jìn)入保潔工作崗位的人員，工作的時(shí)間長(zhǎng)，工作的積極性高。而招聘來(lái)的人員則工作的時(shí)間比較短，少則幾天，多則一個(gè)月左右。根據(jù)以上經(jīng)驗(yàn)20xx年我們要充分發(fā)動(dòng)員工介紹老鄉(xiāng)、鄰里，力爭(zhēng)把保潔崗位人員補(bǔ)充齊全。我們不僅要輸入新員工、新力量，還要留住老員工、老骨干。做到既要保證日常工作保質(zhì)保量完成，又要照顧員工情緒，合理調(diào)整、統(tǒng)籌安排員工的作息，時(shí)刻關(guān)心員工的生活，使員工在工作之余感覺(jué)到家的溫暖，讓員工能夠安心踏實(shí)的完成工作任務(wù)。
二、深入開(kāi)展員工技能培訓(xùn)、提高保潔專(zhuān)業(yè)素質(zhì)
對(duì)新入職的保潔員進(jìn)行公司制定的各項(xiàng)規(guī)章制度的培訓(xùn)并針對(duì)不同崗位進(jìn)行保潔理論知識(shí)培訓(xùn)，使員工掌握保潔工作知識(shí)，達(dá)到寫(xiě)字樓保潔工作要求。在對(duì)保潔員工進(jìn)行理論知識(shí)的培訓(xùn)下結(jié)合實(shí)際情況進(jìn)行實(shí)際操作培訓(xùn)，著重培訓(xùn)保潔工具、物料的使用及配用，清潔的程序、電梯清潔保養(yǎng)、銹的處理、垃圾桶的清潔處理等相關(guān)具體操作規(guī)程。
三、落實(shí)責(zé)任管理做好日保潔工作、團(tuán)結(jié)協(xié)作克服工作難點(diǎn)
加強(qiáng)員工對(duì)公司保潔工作的檢查考評(píng)標(biāo)準(zhǔn)的認(rèn)識(shí)，明確員工的負(fù)責(zé)區(qū)域及清潔任務(wù)，建立員工的責(zé)任心，使員工能夠努力工作并按標(biāo)準(zhǔn)完成工作任務(wù)。
某男衛(wèi)生間的日常保潔是工作中的一大難題，難點(diǎn)就在于各樓層保潔員以女同志居多，工作期間男衛(wèi)生間對(duì)我們來(lái)講是個(gè)盲區(qū)，而業(yè)主投訴主要是廁紙補(bǔ)充更換問(wèn)題。為了徹底解決此問(wèn)題，達(dá)到業(yè)主滿(mǎn)意，我們將在20xx年與物業(yè)的其它部門(mén)進(jìn)行溝通，利用物業(yè)其它專(zhuān)業(yè)人員巡檢的時(shí)間段幫助進(jìn)行廁紙更換工作(主要是綜合樓三、四層)這一點(diǎn)需要物業(yè)辦公室的協(xié)調(diào)與各班組的支持。
四、加強(qiáng)安全宣貫、增強(qiáng)安全意識(shí)
保潔工作比較繁雜，作業(yè)環(huán)境不確定，作業(yè)的安全隱患也隨之相應(yīng)的增加。保潔的安全作業(yè)也成為工作中的重中之重，我們將既要加強(qiáng)安全教育，又要加強(qiáng)安全管理，培訓(xùn)員工保潔工作的安全操作及注意事項(xiàng)。
保潔工作處處都有、保潔人員處處都在。所以我們保潔人員在工作之余，還要肩負(fù)起大廈的義務(wù)安全員的工作。因此我不僅要做到本職工作的崗位安全，還要對(duì)其它安全問(wèn)題有所了解，能夠處理。20xx年我們將繼續(xù)積極參加各種安全培訓(xùn)，尤其是中控組織的消防培訓(xùn)必保全員參加，讓所有員工熟知消防器材的存放位置，熟會(huì)簡(jiǎn)單滅火器材的使用方法，熟記火災(zāi)隱患的問(wèn)題所在。讓員工認(rèn)識(shí)安全的重要性，把各種危險(xiǎn)消滅在萌芽狀態(tài)。
五、提高工作效率、隨時(shí)準(zhǔn)備接受臨時(shí)性工作
在做好日常保潔的基礎(chǔ)上，我們需要在雨季配合物業(yè)做好防汛工作，主要以屋頂為主，不定期的安排人員清掃垃圾及雨漏口處淤泥防止雨漏口堵塞，造成雨水淤積。到冬季后落實(shí)《掃雪鏟冰預(yù)案》做好外圍冰雪清除工作及室內(nèi)防滑工作。對(duì)于國(guó)家重大節(jié)假日及外單位各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的檢查接待時(shí)，我們將搶時(shí)間、抓進(jìn)度，突擊進(jìn)行相關(guān)保潔工作。在20xx年里提前準(zhǔn)備樓層裝修的開(kāi)荒工作。對(duì)于甲方及物業(yè)有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)安排的工作，做到保質(zhì)保量不打折扣的去完成。
六、合理利用資源、降低工作成本
加強(qiáng)庫(kù)房管理，當(dāng)月盤(pán)點(diǎn)庫(kù)房的物料及保潔工具。做到合理調(diào)配，規(guī)范提料。對(duì)廢舊工具進(jìn)行修補(bǔ)(如墩布夾，塵推桿等)為公司節(jié)約不必要的開(kāi)支，爭(zhēng)取以最低的開(kāi)銷(xiāo)達(dá)到最好的事效總之，我們?cè)?0xx年工作當(dāng)中要以“長(zhǎng)效管理、高效執(zhí)行、自律自勉、和諧共進(jìn)”的工作方針，全心全意為業(yè)主服務(wù)�！耙磺幸詷I(yè)主為中心”，把滿(mǎn)意送給業(yè)主為宗旨，堅(jiān)持“規(guī)范服務(wù)、以人為本”把我們保潔各項(xiàng)工作上升到一個(gè)新的臺(tái)階，也為公司20xx年的業(yè)績(jī)?cè)龃u添瓦！
保潔下半年個(gè)人工作計(jì)劃5
對(duì)酒店開(kāi)業(yè)及開(kāi)業(yè)后的工作具有非常重要的意義;對(duì)從事酒店管理工作的專(zhuān)業(yè)人士來(lái)說(shuō)也是一個(gè)挑戰(zhàn)。采用倒計(jì)時(shí)的手法，做好酒店開(kāi)業(yè)前的準(zhǔn)備工作。將酒店開(kāi)業(yè)籌備工作作為一個(gè)項(xiàng)目來(lái)運(yùn)作，實(shí)踐證明可操作性極強(qiáng)。
酒店開(kāi)業(yè)籌備的任務(wù)與要要是建立部門(mén)運(yùn)營(yíng)系統(tǒng)，酒店開(kāi)業(yè)前的準(zhǔn)備工作。并為開(kāi)業(yè)及開(kāi)業(yè)后的運(yùn)營(yíng)在人、財(cái)、物等各方面做好充分的準(zhǔn)備，下半年的工作計(jì)劃如下：
一、確定酒店各部門(mén)的管轄區(qū)域及責(zé)任范圍
首先要熟悉酒店的平面布局，各部門(mén)經(jīng)理到崗后。最好能實(shí)地察看。然后根據(jù)實(shí)際情況，確定酒店的管轄區(qū)域及各部門(mén)的主要責(zé)任范圍，以書(shū)面的形式將具體的建議和設(shè)想呈報(bào)總經(jīng)理。酒店最高管理層將召集有關(guān)部門(mén)對(duì)此進(jìn)行討論并做出決定。進(jìn)行區(qū)域及責(zé)任劃分時(shí)，各部門(mén)管理人員應(yīng)從大局出發(fā)，要有良好的服務(wù)意識(shí)。按專(zhuān)業(yè)化的分工要求，酒店的清潔工作最好歸口管理。這有利于標(biāo)準(zhǔn)的統(tǒng)一、效率的提高、設(shè)備投入的減少、設(shè)備的維護(hù)和保養(yǎng)及人員的管理。職責(zé)的劃分要明確，最好以書(shū)面的形式加以確定。
二、設(shè)計(jì)酒店各部門(mén)組織機(jī)構(gòu)
酒店各部門(mén)經(jīng)理要綜合考慮各種相關(guān)因素，要科學(xué)、合理地設(shè)計(jì)組織機(jī)構(gòu)。如：飯店的規(guī)模、檔次、建筑布局、設(shè)施設(shè)備、市場(chǎng)定位、經(jīng)營(yíng)方針和管理目標(biāo)等。
三、制定物品采購(gòu)清單
經(jīng)營(yíng)物品的采購(gòu)是一項(xiàng)非常耗費(fèi)精力的工作，飯店開(kāi)業(yè)前事務(wù)繁多。僅靠采購(gòu)部去完成此項(xiàng)任務(wù)難度很大，各經(jīng)營(yíng)部門(mén)應(yīng)協(xié)助其共同完成。無(wú)論是采購(gòu)部還是酒店各部門(mén)，制定酒店各部門(mén)采購(gòu)清單時(shí)，都應(yīng)考慮到以下一些問(wèn)題：
四、本酒店的建筑特點(diǎn)
客房樓層通常需配置工作車(chē)，采購(gòu)的物品種類(lèi)和數(shù)量與建筑的特點(diǎn)有著密切的關(guān)系。例如。但對(duì)于某些別墅式建筑的客房樓層，工作車(chē)就無(wú)法發(fā)揮作用;再者，某些清潔設(shè)備的配置數(shù)量，與樓層的客房數(shù)量直接相關(guān)，對(duì)于每層樓有18-20間左右客房的飯店，客房部經(jīng)理就需決定每層樓的主要清潔設(shè)備是一套還是兩套。此外，客房部某些設(shè)備用品的配置，還與客房部的勞動(dòng)組織及相關(guān)業(yè)務(wù)量有關(guān)。再如餐飲部的收餐車(chē)，得考慮是否能夠直到洗碗間。按摩床能否進(jìn)按摩間的門(mén)口等等。
1、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。
客房部經(jīng)理們制定采購(gòu)清單的主要依據(jù)。國(guó)家旅游局發(fā)布了星級(jí)飯店客房用品質(zhì)量與配備要求行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。
2、本飯店的設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)及目標(biāo)市場(chǎng)定位。
根據(jù)設(shè)計(jì)的星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)，酒店管理人員應(yīng)從本酒店的實(shí)際出發(fā)。參照國(guó)家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制作清單，同時(shí)還應(yīng)根據(jù)本酒店的目標(biāo)市場(chǎng)定位情況，考慮目標(biāo)客源市場(chǎng)對(duì)客房用品的需求，對(duì)就餐環(huán)境的偏愛(ài)，以及在消費(fèi)時(shí)的一些行為習(xí)慣。
3、行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)。
物品配備方面應(yīng)有一定的超前意識(shí)，酒店管理人員應(yīng)密切關(guān)注本行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)。不能過(guò)于傳統(tǒng)和保守。例如，飯店根據(jù)客人的需要在客房?jī)?nèi)適當(dāng)減少不必要的客用物品就是一種有益的嘗試。餐飲部減少象金色，大紅色的餐具與布置，增加一些淡雅的安排等等。
4、其它情況。
有關(guān)部門(mén)和人員還應(yīng)考慮其它相關(guān)因素，制定物資采購(gòu)清單時(shí)。如：出租率、飯店的資金狀況等。采購(gòu)清單的設(shè)計(jì)必須規(guī)范，通常應(yīng)包括下列欄目：部門(mén)、編號(hào)、物品名稱(chēng)、規(guī)格、單位、數(shù)量、參考供貨單位、備注等。此外，部門(mén)在制定采購(gòu)清單的同時(shí)，就需確定有關(guān)物品的配備標(biāo)準(zhǔn)。
五、協(xié)助采購(gòu)
但這項(xiàng)工作對(duì)各部的開(kāi)業(yè)及開(kāi)業(yè)后的運(yùn)營(yíng)工作影響較大，酒店各部門(mén)經(jīng)理雖然不直接承擔(dān)采購(gòu)任務(wù)。因此，酒店各部門(mén)經(jīng)理應(yīng)密切關(guān)注并適當(dāng)參與采購(gòu)工作。這不僅可以減輕采購(gòu)部經(jīng)理的負(fù)擔(dān)，而且還能在很大程度上確保所購(gòu)物品符合要求。酒店各部門(mén)經(jīng)理要定期對(duì)照采購(gòu)清單，檢查各項(xiàng)物品的位情況，而且檢查的頻率，應(yīng)隨著開(kāi)業(yè)的臨近而逐漸增高。
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