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      2. 項(xiàng)目計(jì)劃

        時(shí)間:2022-10-03 09:40:41 計(jì)劃 我要投稿

        精選項(xiàng)目計(jì)劃五篇

          日子如同白駒過隙,又將迎來新的工作,新的挑戰(zhàn),是時(shí)候抽出時(shí)間寫寫計(jì)劃了。那么你真正懂得怎么寫好計(jì)劃嗎?以下是小編精心整理的項(xiàng)目計(jì)劃5篇,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

        精選項(xiàng)目計(jì)劃五篇

        項(xiàng)目計(jì)劃 篇1

          1、咖啡行業(yè)歷史背景及現(xiàn)狀分析

          咖啡――世界三大飲料之一,一個(gè)西方的舶來品,在中國(guó)確是家喻戶曉,有著極為深遠(yuǎn)的歷時(shí)背景和現(xiàn)實(shí)意義。咖啡、西餐的真正興起,應(yīng)該是從20世紀(jì)90年代末開始的。其發(fā)展速度之快,在短短十來年時(shí)間內(nèi),達(dá)到了前所未有的行業(yè)繁榮。現(xiàn)在隨著改革開放經(jīng)濟(jì)蓬勃的發(fā)展,有著大批的外商和白領(lǐng)長(zhǎng)期處在高節(jié)奏、高效率的工作和生活加之于受西方文化的種種因素,造成了這個(gè)咖啡銷量不斷上升。故咖啡消費(fèi)主要群體也就是外商、白領(lǐng)、旅游者和居家百姓。 20xx年的調(diào)查表明:咖啡終端銷售市場(chǎng)一依次為:咖啡及西式快餐連鎖店、星級(jí)酒店、西餐廳。其中咖啡館及西式快餐連鎖店主要由上島咖啡、星巴克咖啡、真鍋咖啡,麥當(dāng)勞、必勝客,這些連鎖店平均每月銷量在21.18噸,占30.18%,其次星級(jí)酒店每月平均銷量在16.47噸,占23.47%,西餐廳平均每月銷量13.53噸,占19.28%。隨著時(shí)代的發(fā)展和人們生活理念的進(jìn)一步改變,咖啡業(yè)也在以一種迅猛的速度發(fā)展。

          2、企業(yè)說明-——大學(xué)生群體分析

          年齡:18—25

          特點(diǎn):在中國(guó),大部分大學(xué)生經(jīng)濟(jì)來源主要來自于父母,他們擁有較高的知識(shí)文化水平,有區(qū)別于其他群體獨(dú)有的價(jià)值觀。他們追奇求新,尊重個(gè)性,緊跟潮流,渴望獨(dú)立,尋求刺激,卻又帶有些許懷舊,希望獲得成就感、歸屬感和安全感。

          價(jià)格定位

          精準(zhǔn)企劃在做咖啡產(chǎn)品價(jià)格測(cè)試時(shí)并沒有界定每瓶咖啡的容量,目的就是要了解消費(fèi)者認(rèn)為每瓶咖啡產(chǎn)品最適合的價(jià)格定位是在哪個(gè)價(jià)格區(qū)間,從而為咖啡產(chǎn)品的價(jià)格定位提供消費(fèi)者需求的數(shù)據(jù)支持。 調(diào)查結(jié)果顯示,消費(fèi)者認(rèn)為每瓶咖啡價(jià)格在31-50元的選擇比率最高,達(dá)到39.0%;其次是認(rèn)為每瓶咖啡的價(jià)格在51-100元最適合的比率為28.6%;選擇在30元以下的占18.7%;認(rèn)為每瓶咖啡的價(jià)格在101-150元的消費(fèi)者選擇比率為9.8%;選擇其它價(jià)格區(qū)間的消費(fèi)者比率很少。從調(diào)查數(shù)據(jù)中我們可以得出,消費(fèi)者認(rèn)為每瓶咖啡價(jià)格定在31-100元之間都是適合的。該項(xiàng)消費(fèi)者需求的調(diào)研數(shù)據(jù)是咖啡生產(chǎn)企業(yè)為每瓶咖啡產(chǎn)品進(jìn)行價(jià)格定位的重要依據(jù)。

          18-25歲消費(fèi)者認(rèn)為每瓶咖啡產(chǎn)品最合適的價(jià)格

          在18-25歲的消費(fèi)者中,有44.0%的比率認(rèn)為每瓶咖啡的價(jià)格定在31-50元之間是最適合的;認(rèn)為每瓶咖啡價(jià)格定在51-100元最適合的消費(fèi)者比率為26.8%;認(rèn)為每瓶咖啡價(jià)格定在30元以下最適合的消費(fèi)者比率為18.5%;其它價(jià)格區(qū)間的消費(fèi)者選擇較少。

          收入越高的消費(fèi)者對(duì)咖啡產(chǎn)品價(jià)格的接受程度相對(duì)也越高。 價(jià)格定位符合消費(fèi)者需求才是硬道理

          不管是咖啡產(chǎn)品還是其它產(chǎn)品,價(jià)格定位的正確方式是根據(jù)消費(fèi)者對(duì)該類產(chǎn)品的價(jià)格接受程度來定價(jià)。比如每瓶咖啡定價(jià)多少錢的策略是要先了解消費(fèi)者認(rèn)為每瓶咖啡最適合的價(jià)格,再根據(jù)消費(fèi)者對(duì)每瓶咖啡價(jià)格的接受程度來確定每瓶咖啡的容量;而不是根據(jù)每瓶咖啡產(chǎn)品的容量來決定產(chǎn)品的價(jià)格。咖啡產(chǎn)品的價(jià)格定位既不是越高越好,也不是越低越好。價(jià)格定位只有符合消費(fèi)者需求才是硬道理。

          3、部門設(shè)置與職責(zé)

          3.1 店長(zhǎng):

          1. 負(fù)責(zé)咖啡廳成敗責(zé)任的經(jīng)營(yíng)者。

          2. 對(duì)外為咖啡廳的代表人。

          3. 參與營(yíng)業(yè)活動(dòng)的執(zhí)行者。

          4. 甄選、訓(xùn)練、激勵(lì)咖啡廳人員的領(lǐng)導(dǎo)者。

          5. 維持咖啡廳營(yíng)運(yùn)正常運(yùn)作的管理者。

          6. 了解顧客與競(jìng)爭(zhēng)者動(dòng)向的信息收集者。

          7. 傳遞總部和分店之間信息的傳播者。

          8. 推動(dòng)組織學(xué)習(xí)與知識(shí)管理的教練。

          9. 解決咖啡廳危機(jī)與人員沖突的問題處理者。

          10. 尋求市場(chǎng)機(jī)會(huì)與創(chuàng)新的企業(yè)家。

          3.2 行政人事部 負(fù)責(zé)人:

          活動(dòng):安排在校藝術(shù)設(shè)計(jì)等專業(yè)大學(xué)生來做兼職,每周五晚安排一名繪畫專業(yè)的學(xué)生給客人免費(fèi)畫肖像;每周六晚安排鋼琴、小提琴演奏;每周日晚安排業(yè)余模特走秀。薪水按小時(shí)計(jì)算。

        項(xiàng)目計(jì)劃 篇2

          編制單位:北京智博睿投資咨詢有限公司

          定義及作用

          定義:項(xiàng)目建議書又稱立項(xiàng)報(bào)告,是由項(xiàng)目投資方向其主管部門上報(bào)的文件,從宏觀上論述項(xiàng)目設(shè)立的必要性和可能性,建議書內(nèi)容包括項(xiàng)目的戰(zhàn)略、市場(chǎng)和銷售、規(guī)模、選址、物料供應(yīng)、工藝、組織和定員、投資、效益、風(fēng)險(xiǎn)等,把項(xiàng)目投資的設(shè)想變?yōu)楦怕缘耐顿Y建議。目前廣泛應(yīng)用于項(xiàng)目的國(guó)家立項(xiàng)審批工作中。

          項(xiàng)目建議書通常是在項(xiàng)目早期使用,由于項(xiàng)目條件還不夠成熟,僅有規(guī)劃意見書,對(duì)項(xiàng)目的具體建設(shè)方案還不明晰,市政、環(huán)保、交通等專業(yè)咨詢意見尚未辦理。項(xiàng)目建議書主要論證項(xiàng)目建設(shè)的必要性,建設(shè)方案和投資估算也比較粗,投資誤差為±30%左右。對(duì)于大中型項(xiàng)目,有的工藝技術(shù)復(fù)雜,涉及面廣,協(xié)調(diào)量大的項(xiàng)目,還要編制預(yù)可行性研究報(bào)告,作為項(xiàng)目建議書的主要附件之一。

          作用:項(xiàng)目建議書是項(xiàng)目發(fā)展周期的初始階段,是國(guó)家選擇項(xiàng)目的依據(jù),也是可行性研究的依據(jù)。

          項(xiàng)目建議書是項(xiàng)目發(fā)展周期的初始階段基本情況的匯總,可以減少項(xiàng)目選擇的盲目性,是國(guó)家選擇和審批項(xiàng)目的依據(jù),也是制作可行性研究報(bào)告的依據(jù)。涉及利用外資的項(xiàng)目,只有在項(xiàng)目建議書批準(zhǔn)后,才可以開展對(duì)外工作。

          項(xiàng)目建議書批準(zhǔn)后,可以著手成立相關(guān)項(xiàng)目法人。民營(yíng)企業(yè)(私人投資)項(xiàng)目一般不再需要編寫項(xiàng)目建議書,只有在土地一級(jí)開發(fā)等少數(shù)領(lǐng)域,由于行政審批機(jī)關(guān)習(xí)慣沿襲老的審批模式,有時(shí)還要求項(xiàng)目方編寫項(xiàng)目建議書。外資項(xiàng)目目前主要采用核準(zhǔn)方式,項(xiàng)目

          方委托智博睿等有資格的機(jī)構(gòu)編寫項(xiàng)目建議書即可。

          項(xiàng)目建議書和可行性研究報(bào)告的區(qū)別

          項(xiàng)目建議書和可行性研究是項(xiàng)目前期兩個(gè)不同的階段,其內(nèi)容、深度、作用都是不一樣的。

          項(xiàng)目建議書往往是在項(xiàng)目早期,由于項(xiàng)目條件還不夠成熟,僅有規(guī)劃意見書,對(duì)項(xiàng)目的具體建設(shè)方案還不明晰,市政、環(huán)保、交通等專業(yè)咨詢意見尚未辦理。項(xiàng)目建議書主要論證項(xiàng)目建設(shè)的必要性,建設(shè)方案和投資估算也比較粗,投資誤差為±30%左右。

          一般地說,項(xiàng)目建議書的批復(fù)是可行性研究的依據(jù)之一。此外,在可行性研究階段,項(xiàng)目至少有方案設(shè)計(jì),市政、交通和環(huán)境等專業(yè)咨詢意見也必不可少了。對(duì)于房地產(chǎn)項(xiàng)目,一般還要有詳規(guī)或修建性詳規(guī)的批復(fù)。此階段投資估算要求較細(xì),原則上誤差在±10%;相應(yīng)地,融資方案也要詳細(xì),每年的建設(shè)投資要落到實(shí)處,有銀行貸款的項(xiàng)目,要有銀行出具的資信證明。

          很多項(xiàng)目在報(bào)立項(xiàng)時(shí),條件已比較成熟,土地、規(guī)劃、環(huán)評(píng)、專業(yè)咨詢意見等基本具備,特別是項(xiàng)目資金來源完全是項(xiàng)目法人自籌,沒有財(cái)政資金并且不享受什么特殊政策,這類項(xiàng)目常常是項(xiàng)目建議書(代可行性研究報(bào)告),兩個(gè)階段合為一階段。

          以上基本是在傳統(tǒng)的項(xiàng)目審批制環(huán)境下,項(xiàng)目建議書和可行性研究的大致要求和區(qū)別。

          隨著我國(guó)投資體制的改革深入,特別是隨著《國(guó)務(wù)院關(guān)于投資體制改革的決定》的出臺(tái)和落實(shí),除政府投資項(xiàng)目延續(xù)上述審批要求外,非政府投資類項(xiàng)目一律取消審批制,改為核準(zhǔn)制和備案制。

          像房地產(chǎn)等非政府投資的經(jīng)營(yíng)類項(xiàng)目基本上都屬于備案制之列,房地產(chǎn)開發(fā)商只需依法辦理環(huán)境保護(hù)、土地使用、資源利用、安全生產(chǎn)、城市規(guī)劃等許可手續(xù)和減免稅確認(rèn)手續(xù),項(xiàng)目建議書和可行性研究報(bào)告可以合并,甚至不是必經(jīng)流程。房地產(chǎn)開發(fā)商按照屬地原則向地方政府投資主管部門(一般是當(dāng)?shù)匕l(fā)改委)進(jìn)行項(xiàng)目備案即可。

          項(xiàng)目建議書的審批權(quán)限

          目前,項(xiàng)目建議書要按現(xiàn)行的管理體制、隸屬關(guān)系,分級(jí)審批。原則上,按隸屬關(guān)系,經(jīng)主管部門提出意見,再由主管部門上報(bào),或與綜合部門聯(lián)合上報(bào),或分別上報(bào)。

          1、大中型基本建設(shè)項(xiàng)目、限額以上更新改造項(xiàng)目

          委托有資格的工程咨詢、設(shè)計(jì)單位初評(píng)后,經(jīng)省、自治區(qū)、直轄市、計(jì)劃單列市發(fā)改委及行業(yè)歸口主管部門初審后,報(bào)國(guó)家發(fā)改委審批,其中特大型項(xiàng)目(總投資4億元以上的交通、能源、原材料項(xiàng)目,2億元以上的其他項(xiàng)目),由國(guó)家發(fā)改委審核后報(bào)國(guó)務(wù)院審批。總投資在限額以上的外商投資項(xiàng)目,項(xiàng)目建議書分別由省發(fā)改委、行業(yè)主管部門初審后,報(bào)國(guó)家發(fā)改委會(huì)同外經(jīng)貿(mào)部等有關(guān)部門審批;超過1億美元的重大項(xiàng)目,上報(bào)國(guó)務(wù)院審批。

          2、小型基本建設(shè)項(xiàng)目,限額以下更新改造項(xiàng)目由地方或國(guó)務(wù)院有關(guān)部門審批

          A、小型項(xiàng)目中總投資1000萬(wàn)元以上的內(nèi)資項(xiàng)目、總投資500萬(wàn)美元以上的生產(chǎn)性外資項(xiàng)目、300萬(wàn)美元以上的非生產(chǎn)性利用外資項(xiàng)目,項(xiàng)目建議書由地方或國(guó)務(wù)院有關(guān)部門審批。

          B、總投資1000萬(wàn)元以下的內(nèi)資項(xiàng)目、總投資500萬(wàn)美元以下的非生產(chǎn)性利用外資項(xiàng)目,本著簡(jiǎn)化程序的原則,若項(xiàng)目建設(shè)內(nèi)容比較簡(jiǎn)單,也可直接編報(bào)可行性研究報(bào)告。

          項(xiàng)目建議書撰寫提綱

          第一章 總 論

          一、脫硫脫硝項(xiàng)目概況

          1、脫硫脫硝項(xiàng)目名稱

          2、脫硫脫硝項(xiàng)目性質(zhì)

          3、脫硫脫硝項(xiàng)目承辦單位

          4、脫硫脫硝項(xiàng)目建設(shè)地點(diǎn)

          5、建設(shè)規(guī)模及內(nèi)容

          二、脫硫脫硝項(xiàng)目總投資、資金籌措及效益情況

          1、脫硫脫硝項(xiàng)目投資及資金籌措

          2、脫硫脫硝項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)效益

          三、脫硫脫硝項(xiàng)目?jī)?yōu)

          勢(shì)條件

          1、資源優(yōu)勢(shì)

          2、產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)

          第二章 脫硫脫硝項(xiàng)目背景及建設(shè)必要性

          一、脫硫脫硝項(xiàng)目提出的背景

          二、投資的必要性

          三、項(xiàng)目建設(shè)的目的意義

        項(xiàng)目計(jì)劃 篇3

          一、計(jì)劃摘要:

          1、計(jì)劃摘要

          (1)本店屬于餐飲服務(wù)行業(yè),名稱為“食尚餐飲公司”,是個(gè)人獨(dú)資企業(yè)。主要為人們提供中式早餐、西式早餐、漢堡、面包已及飯菜等各種主食。

          (2)本店打算開在繁華市區(qū),開創(chuàng)期是一家中檔餐飲店,未來打算逐步發(fā)展成為像肯德基、麥當(dāng)勞、德克士那樣的餐飲連鎖店。 (3)本店需創(chuàng)業(yè)資金20萬(wàn)元 由于地理位置處于繁華市區(qū),客源相對(duì)豐富,但競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手也不少,特別是本店剛開業(yè),想要打開市場(chǎng),必須要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫,并且要進(jìn)一步擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)范圍以滿足消費(fèi)者的不同需求。短期目標(biāo)是在繁華市區(qū)站穩(wěn)腳跟,1年內(nèi)收回本錢。長(zhǎng)期目標(biāo)則是逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟(jì)實(shí)力雄厚并有一定市場(chǎng)占有率的餐飲連鎖公司,在眾多餐飲行業(yè)品牌中闖出一片屬于自己的天地,并成蛋餐飲行業(yè)的著名品牌。

          2、營(yíng)銷計(jì)劃

          (1)本餐廳開業(yè)之前,要作廣告宣傳,因?yàn)橹饕蛻羧菏轻槍?duì)學(xué)生、兒童以及家庭的,而學(xué)生中信息傳遞的速度與廣度是很大的,所以宣傳上可不用費(fèi)太大的力度,只需進(jìn)行傳單或多媒體(如:音響)等形式的簡(jiǎn)單廣告即可。

          (2)本餐廳采取點(diǎn)餐的方式,免費(fèi)茶水和鮮湯。并且產(chǎn)品的量一定要足,相對(duì)競(jìng)爭(zhēng)者要做的更好,可采用不同的做法,使口感與眾不同,以求有別于競(jìng)爭(zhēng)者,而且是以中等的價(jià)格吃飽,給顧客更多的優(yōu)惠,以吸引更多的客源。此外,本餐廳在節(jié)假日以及特殊節(jié)日,將推出各種套餐。(比如:在情人節(jié)的時(shí)候推出情侶套餐等)。

          (3)餐廳使用可重復(fù)使用的餐盤,即節(jié)約又環(huán)保,而廢棄物也規(guī)定專門的回收站回收,可以與回收站聯(lián)系,讓其免費(fèi)定期收取,如此可以互利。據(jù)悉,競(jìng)爭(zhēng)者在這方面做得并不到位,因此良好的就餐環(huán)境是可以吸引更多的顧客的。

          (4)暑假期間客源會(huì)驟增,畢竟學(xué)生都放假了、附近居民以及打工人員,屆時(shí)可采取增加生產(chǎn)量,加強(qiáng)服務(wù)重點(diǎn)等方式,以增加長(zhǎng)期客源。

          (5)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)是快速發(fā)展的,變化的,動(dòng)態(tài)的,因此要以長(zhǎng)遠(yuǎn)的眼光看待一個(gè)企業(yè)的發(fā)展,進(jìn)行分析,并制作出長(zhǎng)期的計(jì)劃,每過一個(gè)階段就該對(duì)經(jīng)營(yíng)的總體狀況進(jìn)行總結(jié),并做出下一步計(jì)劃,如此呈階梯狀的發(fā)展模式。在經(jīng)營(yíng)穩(wěn)定后,可以考慮擴(kuò)大經(jīng)營(yíng),增加其它服務(wù)項(xiàng)目,并可以尋找新的市場(chǎng),做連鎖經(jīng)營(yíng),并慢慢打造自己的品牌,可以往專為學(xué)生提供飲食的餐飲行業(yè)發(fā)展,總之,要以長(zhǎng)遠(yuǎn)的眼光看待問題,如此才能有企業(yè)的未來。

          3、本餐廳的設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)及目標(biāo)市場(chǎng)定位。

          餐廳管理人員應(yīng)從本餐廳的實(shí)際出發(fā),根據(jù)設(shè)計(jì)的標(biāo)準(zhǔn),參照國(guó)家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制作清單,同時(shí)還應(yīng)根據(jù)本餐廳的目標(biāo)市場(chǎng)定位情況,考慮目標(biāo)客源市場(chǎng)對(duì)餐廳用品的需求,對(duì)就餐環(huán)境的偏愛,以及在消費(fèi)時(shí)的一些行為習(xí)慣。

          二、公司介紹:

          1、公司宗旨

          食尚餐飲公司主要以一流的服務(wù)、特別的食品為特點(diǎn),旨在通過公司專業(yè)、真誠(chéng)的服務(wù)態(tài)度來建立顧客與市場(chǎng)的最佳溝通渠道,把顧客吸引住,真正成為食尚的客源。

          2、經(jīng)營(yíng)目標(biāo)

          在經(jīng)營(yíng)初期,我們的目標(biāo)是進(jìn)入市場(chǎng),在市場(chǎng)站穩(wěn),在逐步深入,占據(jù)更多的市場(chǎng)。

          3、產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)

          主食部分以及甜點(diǎn)飲料品種繁多,可供顧客選擇的空間大,又是快餐,在時(shí)間緊迫的現(xiàn)今社會(huì),追求的就是快節(jié)奏,所以食尚迎合了大部分消費(fèi)者的需求。

          4、外送服務(wù)

          食尚可以提供外送等服務(wù),讓顧客足不出戶就可以品嘗到食尚的產(chǎn)品。

          三、戰(zhàn)略規(guī)劃:

          很多人認(rèn)為,一個(gè)企業(yè)能否成功,主要取決于機(jī)會(huì),或者說是幸運(yùn),但為什么有些企業(yè)總是與機(jī)會(huì)失之交臂,而另外一些企業(yè)能發(fā)現(xiàn)機(jī)會(huì)、抓住機(jī)會(huì)從而利用機(jī)會(huì)取得成功?誠(chéng)然,影響企業(yè)經(jīng)營(yíng)績(jī)將近的因素非常之多,但從長(zhǎng)期的角度來看,企業(yè)能否成功關(guān)鍵在于能否制定一個(gè)適合自身實(shí)力和環(huán)境要求的戰(zhàn)略,并有效地加以實(shí)施。隨著世界經(jīng)濟(jì)全球化和一體化過程的加快和伴之而來的國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)的加劇,這一特點(diǎn)也越來越明顯。我們認(rèn)為,餐飲行業(yè)在中國(guó)的成功是建立在其專業(yè)地戰(zhàn)略分析、科學(xué)地戰(zhàn)略選擇和有效地戰(zhàn)略實(shí)施基礎(chǔ)上。

          1、 進(jìn)入市場(chǎng)的時(shí)機(jī)及選址的正確性 無錫是中國(guó)地區(qū)相對(duì)繁華的一個(gè)地區(qū);無錫的外來人口數(shù)量眾多,有潛在的顧客群體;無錫還是比較出名的旅游勝地,是眾多人口的聚集地。所有這些因素都造成人口大量涌入和人民智力啟蒙,這對(duì)食尚的人民幣銷售部分是極為重要的;這樣將會(huì)有一個(gè)穩(wěn)定的外匯收入;無錫是食尚餐飲公司的總部,是發(fā)源地,這將有助于今后往其他城市的.進(jìn)一步發(fā)展。 食尚通過把降低風(fēng)險(xiǎn)的可能性與通過投資可能得到的潛在的收益加以比較,且考慮到當(dāng)時(shí)在我國(guó)的餐飲行業(yè)已經(jīng)比較熱門了,所以這對(duì)食尚是一個(gè)不利的方面,但正因?yàn)樗臒衢T,我們才更容易進(jìn)入市場(chǎng),相當(dāng)于已經(jīng)打開了一扇門,我沒有道理不進(jìn)去。把無錫作為食尚進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)的首選城市為食尚在中國(guó)的成功奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

          2、中國(guó)特色和西方文化相結(jié)合戰(zhàn)略的制定 在如此競(jìng)爭(zhēng)激烈的快餐服務(wù)業(yè),究竟怎樣才能使得食尚能始終保持強(qiáng)勁的發(fā)展勢(shì)頭呢?我 們認(rèn)為,是其在進(jìn)入市場(chǎng)的不同發(fā)展階段,制定了既符合組織文化又符合戰(zhàn)略邏輯的戰(zhàn)略。

          在國(guó)際發(fā)展如此迅速的情況下,中國(guó)已經(jīng)逐漸的接受不同國(guó)家的文化以及飲食習(xí)慣,所以將西方的餐飲文化溶入到中國(guó)特色的餐飲文化中不失為一個(gè)好方法。

          (1)以其統(tǒng)一標(biāo)識(shí)、統(tǒng)一服裝、統(tǒng)一配送方式的全新連鎖經(jīng)營(yíng)模式,并最終依靠其優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品、快捷親切的服務(wù)、清潔衛(wèi)生的餐飲環(huán)境確立了其在市場(chǎng)的地位。

          (2) 一直堅(jiān)持做到員工100%的本地化并不斷投入資金人力進(jìn)行多方面各層次的培訓(xùn)。從餐廳服務(wù)員、餐廳經(jīng)理到公司職能部門的管理人員,公司都按照其工作的性質(zhì)要求, 安排科學(xué)嚴(yán)格的培訓(xùn)計(jì)劃。為使管理層員工達(dá)到專業(yè)的快餐經(jīng)營(yíng)管理水準(zhǔn),食尚將建立適用于餐廳管理的專業(yè)訓(xùn)練基地——教育發(fā)展中心。

          (3)食尚“以速度為本”的快餐業(yè)企業(yè)精神使其特別注重發(fā)揮團(tuán)隊(duì)精神,依靠其團(tuán)隊(duì)合作達(dá)到的高效率,從而保證了營(yíng)業(yè)高峰期服務(wù)的正確和迅速。使其形成了高效靈活、完善先進(jìn)的管理激勵(lì)機(jī)制其團(tuán)隊(duì)合作精神和出色的管理水平將是食尚立足于市場(chǎng)的秘訣。

          (4)優(yōu)質(zhì)的服務(wù),在食尚,你得到的服務(wù)會(huì)比你原來希望得到的服務(wù)要多。食尚的宗旨是顧客至上、顧客就是上帝,這樣的宗旨會(huì)使每一位來就餐的顧客,無論是大人還是小孩,都會(huì)有一種賓至如歸的感覺。

          (5)食尚將定時(shí)推出新的產(chǎn)品,以滿足顧客的各項(xiàng)需求。

          四、創(chuàng)業(yè)組織:

          1、餐廳經(jīng)理1名,3000/月+滿勤獎(jiǎng)

          2、收銀員3名,20xx/月+滿勤獎(jiǎng)

          3、廚師3名,20xx/月+滿勤獎(jiǎng)

          4、服務(wù)生3名,20xx/月+滿勤獎(jiǎng)

          5、銷售員1名,20xx/月+滿勤獎(jiǎng)

          注:工作人員均以大專學(xué)歷為標(biāo)準(zhǔn),其中服務(wù)員要會(huì)基本的英語(yǔ)口語(yǔ)。

          五、產(chǎn)品服務(wù):

          1、店內(nèi)布局簡(jiǎn)潔舒適的裝修將是餐廳的一大特點(diǎn),顧客普遍比較喜歡在干凈、服務(wù)態(tài)度好的餐館就餐,所以餐廳的衛(wèi)生和環(huán)境以及令人滿意的服務(wù)將是本店的一大特色。另外餐廳在營(yíng)業(yè)期間會(huì)播放一些舒緩的音樂,給顧客一個(gè)舒適的就餐環(huán)境。

          2、服務(wù)

          (1)制服統(tǒng)一 餐廳服務(wù)員要求統(tǒng)一著裝,制服上身為白色襯衫、領(lǐng)結(jié),下身黑色褲子,外圍紫色花邊圍裙。

          (2)具體服務(wù)要求 服裝統(tǒng)一,時(shí)刻保持整潔、統(tǒng)一。 微笑服務(wù), 對(duì)顧客要熱情、 態(tài)度友好, 盡量滿足顧 客需求, 使用 “歡迎光臨” 、 “請(qǐng)慢用” 、 “謝謝惠顧” 、 “請(qǐng)慢走,下次再來”等禮貌用語(yǔ)。 工作期間員工之間禁止聊天、打鬧,說話不得大聲喧嘩。 每人一本意見薄, 顧客消費(fèi)結(jié)束后要咨詢顧客意見, 對(duì)顧客提出任何意見要 及時(shí)反饋給店長(zhǎng)。

          (3)服務(wù)100 具有強(qiáng)烈的自我責(zé)任心和服務(wù)意識(shí),為了讓顧客滿意,堅(jiān)持不懈地克服工作中遇到任何挫折困難和壓力。

          3、產(chǎn)品的研究

          為吸引顧客,本餐廳會(huì)通過不斷地嘗試來研發(fā)新品種產(chǎn)品,新品種產(chǎn)品會(huì)成為本周的推薦產(chǎn)品,在推出的前一周會(huì)特價(jià)銷售,如果反響好的話會(huì)成為本店特色產(chǎn)品。為了不被認(rèn)同而被超越,我們會(huì)不斷地推出新產(chǎn)品、節(jié)日產(chǎn)品和周年產(chǎn)品。如情人節(jié):推出情侶套餐,光棍節(jié):推出單身套餐。不斷地因特色而吸引顧客,使顧客對(duì)本店印象深刻,并逐漸地形成口碑,成為企業(yè)的無形的品牌資產(chǎn)。

          六、市場(chǎng)預(yù)測(cè):

          需求在現(xiàn)階段還處以較大階段,在未來有增長(zhǎng)的趨勢(shì)。現(xiàn)階段競(jìng)爭(zhēng)者大多都不具特色。少數(shù)具有特色的企業(yè)又沒有推廣。所以本企業(yè)要在進(jìn)入市場(chǎng)后占有一定的市場(chǎng)地位就要努力創(chuàng)建特色,以獨(dú)特方式吸引人群。在經(jīng)營(yíng)過程中要注意同行的產(chǎn)品、服務(wù)等情況,如果有很好的收益,要及時(shí)地借鑒。

          優(yōu)勢(shì)分析:

          本餐廳經(jīng)營(yíng)解決了在繁華市區(qū)吃飯擁擠、排隊(duì)等問題,也無流動(dòng)小攤衛(wèi)生沒有保證的擔(dān)憂,并且與快餐店同樣的方便快捷,節(jié)約時(shí)間。另外,本餐廳采用點(diǎn)餐選擇產(chǎn)品方式,應(yīng)該很容易受到顧客歡迎,并能節(jié)省部分人力資源。同時(shí),非餐點(diǎn)還提供冷飲、熱飲、咖啡等,并提供免費(fèi)茶水。

          劣勢(shì)分析:

          由于剛起步,本餐店的規(guī)模較小,如就餐的人力資源、服務(wù)項(xiàng)目等都比較有限。而繁華市區(qū)的競(jìng)爭(zhēng)也是比較激烈的,而本餐廳剛剛建立,信譽(yù)度不夠,因此還存在著不小的劣勢(shì)。另一方面,繁華市區(qū)的房租是比較貴的,所以在起步階段是比較困難的。 機(jī)會(huì)分析:據(jù)我們的市場(chǎng)調(diào)查與分析,本店產(chǎn)品的市場(chǎng)需求是存在的,并具有一定的競(jìng)爭(zhēng)力。而本人正是學(xué)生——這個(gè)最大客戶群中的一員,所以更能了解顧客需要什么樣的產(chǎn)品和服務(wù),從這些方面來看,是應(yīng)該是很有機(jī)會(huì)擠入該餐飲市場(chǎng)的。 威脅分析:餐廳的服務(wù)與產(chǎn)品質(zhì)量的高低與經(jīng)營(yíng)成本又有直接和必然的聯(lián)系,如此則產(chǎn)品價(jià)格必然不會(huì)比競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手低,雖然總體上價(jià)格并不會(huì)太高,但相比之下,客戶的經(jīng)濟(jì)承受能力就成為一大考驗(yàn)了。并且,成本與利潤(rùn)也是直接掛鉤的,盈利的多少則又是能否在競(jìng)爭(zhēng)中生存下去的一大決定因素。再者,各地風(fēng)俗與飲食習(xí)慣的不同,又產(chǎn)生了另一個(gè)問題,即是否大多數(shù)顧客都能對(duì)產(chǎn)品認(rèn)可或滿意呢,這也是需要接受考驗(yàn)的。

          七、營(yíng)銷計(jì)劃:

          1、廣告宣傳

          初期:

          (1)海報(bào)傳單: 在各大高校發(fā)放傳單,張貼海報(bào)。 前期:共5000張。

          (2)網(wǎng)絡(luò)廣告: 前期:在主要網(wǎng)站(如校內(nèi)網(wǎng)、開心網(wǎng))發(fā)布廣告。

          后期:伴隨著企業(yè)的發(fā)展,后期會(huì)開發(fā)應(yīng)用軟件的小游戲,宣傳產(chǎn)品。

          (3)電視廣播: 在適合年輕人的電視欄目以及廣播播放廣告視頻

          (4)報(bào)紙雜志: 在年輕人報(bào)紙雜志刊登大版面的廣告宣傳。

          進(jìn)入市場(chǎng)以后:可以找明星代言,畢竟現(xiàn)在的明星在一部分顧客群里是有一定效應(yīng)的,也能進(jìn)一步跨進(jìn)大市場(chǎng)。

          2、營(yíng)業(yè)安排

          營(yíng)業(yè)時(shí)間:

          周一至周五: 6:00——23:00(具體視情況而定)

          節(jié)假日: 24小時(shí)全天營(yíng)業(yè)

          營(yíng)業(yè)內(nèi)容:

          <1>早餐時(shí)間:6:00——9:30

          9、產(chǎn)品制作參考資料:500元。

          10、員工服裝費(fèi):1000元。

          11、會(huì)員卡制作成本:0.5元/個(gè)

          12、活動(dòng)資金:1萬(wàn)。

          十、風(fēng)險(xiǎn)與退出:

          市場(chǎng)是不斷變化的,所以我們必須考慮到市場(chǎng)的風(fēng)險(xiǎn),具體有以下幾種風(fēng)險(xiǎn)可能:

          (1)在本項(xiàng)目開發(fā)階段的風(fēng)險(xiǎn),市場(chǎng)上可能會(huì)同時(shí)出現(xiàn)類似餐廳的開業(yè)。

          (2)項(xiàng)目生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)階段的風(fēng)險(xiǎn),項(xiàng)目投產(chǎn)后的效益取決于其產(chǎn)品在市場(chǎng)上的銷售量和其他表現(xiàn),而對(duì)于本階段項(xiàng)目而言,最大的市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)來源與市場(chǎng)上餐飲業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)險(xiǎn),如果項(xiàng)目投產(chǎn)后效益良好很可能會(huì)帶來一系列相似經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目的誕生,從而加劇了本項(xiàng)目的競(jìng)爭(zhēng)壓力。

          內(nèi)部管理風(fēng)險(xiǎn):餐飲業(yè)是一個(gè)技術(shù)含量相對(duì)較低的行業(yè),但是它需要嚴(yán)格的管理才能贏得消費(fèi)者的信賴,對(duì)于大多數(shù)中國(guó)自辦的餐廳來說大部分存在著內(nèi)部管理松散,服務(wù)人員素質(zhì)較低,如何建立現(xiàn)代企業(yè)制度,健全企業(yè)經(jīng)營(yíng)機(jī)制強(qiáng)化企業(yè)內(nèi)部管理關(guān)系著企業(yè)的生與存,成與敗。 現(xiàn)在的快餐餐廳相對(duì)較多,要用不同的新點(diǎn)子來吸引顧客前來,一但沒有新穎的東西出現(xiàn),顧客就會(huì)流失,餐廳沒有客源就會(huì)陷入危機(jī),想要長(zhǎng)久發(fā)展,就要時(shí)刻注意風(fēng)險(xiǎn)防范。

          風(fēng)險(xiǎn)防范的常見方法

          1、分期投入。無論是對(duì)于剛剛起步還是準(zhǔn)備抄“大經(jīng)營(yíng)規(guī)模的經(jīng)營(yíng)者來說,分期投入、逐步擴(kuò)大都是一種值得提倡的穩(wěn)健經(jīng)營(yíng)模式,雖然這種發(fā)展模式不能在短期內(nèi)給經(jīng)營(yíng)者帶來驚人的收益,但是權(quán)衡全局,它可以使快餐店腳踏實(shí)地地向經(jīng)營(yíng)目標(biāo)行進(jìn)。

          2、購(gòu)買相關(guān)保險(xiǎn)。對(duì)快餐店來說,投保是防范意外事故造成的經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)的最有效的辦法之一,除了之前提到的三種非買不可的險(xiǎn)種:責(zé)任保險(xiǎn)、工傷保險(xiǎn)及財(cái)產(chǎn)保險(xiǎn),還應(yīng)根據(jù)自身實(shí)際情況購(gòu)買參加其他必要的保險(xiǎn)。如:現(xiàn)金保險(xiǎn)等其他險(xiǎn)種。規(guī)模大一些的快餐店一天經(jīng)營(yíng)下來,現(xiàn)金數(shù)目可觀,有時(shí)來不及存人銀行,只好存放在店內(nèi)的保險(xiǎn)箱里,購(gòu)買了現(xiàn)金保險(xiǎn),就不用擔(dān)心半夜遭受劫匪打劫。因?yàn)槿f(wàn)一真的被打劫了,快餐店也可以借助保險(xiǎn)來彌補(bǔ)和減少由此給快餐店經(jīng)營(yíng)帶來的損失。

          3、及時(shí)補(bǔ)救危機(jī)損失。在日常的經(jīng)營(yíng)過程中,快餐店應(yīng)及時(shí)并恰當(dāng)?shù)乩脧V告宣傳維護(hù)快餐店形象,樹立良好口碑。當(dāng)快餐店處于經(jīng)營(yíng)危機(jī)中時(shí),合理運(yùn)用快餐店的良好形象或良好口碑進(jìn)行補(bǔ)救,可減少甚至避免相關(guān)危機(jī)造成的損失。

          4、經(jīng)營(yíng)多樣化。這一方法主要針對(duì)大中型快餐店而言,開展多樣化經(jīng)營(yíng)可以有效分散經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn),這樣當(dāng)某一創(chuàng)新經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目遭受風(fēng)險(xiǎn)、獲利降低時(shí),可以用別的經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目進(jìn)行補(bǔ)救。

          5、時(shí)刻關(guān)注同行。通過關(guān)注同行競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,分析對(duì)方在產(chǎn)品、服務(wù)或經(jīng)營(yíng)措施上的成功經(jīng)驗(yàn)與失敗教訓(xùn),制定和調(diào)整自己的經(jīng)營(yíng)策略,完善自己的經(jīng)營(yíng)模式和經(jīng)營(yíng)方式。

          在平時(shí)注意資金流通,使得自己在虧損的情況下能夠全身而退。

        項(xiàng)目計(jì)劃 篇4

          深圳某軟件公司擬定的打車項(xiàng)目商業(yè)計(jì)劃書

          項(xiàng)目背景:

          數(shù)據(jù)顯示,打車應(yīng)用用戶搭乘出租車的諸多方式中,85.4%的用戶仍會(huì)選擇“招手打車”方式,45.9%的用戶在一定情況下會(huì)使用“打車軟件”,而通過手機(jī)地圖打車的用戶僅占9.2%。前輪打車補(bǔ)貼戰(zhàn)在圈住用戶的同時(shí)也培養(yǎng)了用戶的消費(fèi)和支付習(xí)慣,可進(jìn)一步實(shí)現(xiàn)O2O布局。打車應(yīng)用仍需在精準(zhǔn)地理定位、縮短候車時(shí)間等方面提升用戶體驗(yàn),解決用戶出行打車的核心需求,在此基礎(chǔ)上圍繞用戶出行需求布局線下,分類精準(zhǔn)化布局基于位置和時(shí)間的其他出行服務(wù)。

          打車應(yīng)用用戶搭乘出租車的諸多方式中,85.4%的用戶仍會(huì)選擇“招手打車”方式,45.9%的用戶在一定情況下會(huì)使用“打車軟件”,而通過手機(jī)地圖打車的用戶僅占9.2%。

          快的打車與滴滴打車通過長(zhǎng)時(shí)間的補(bǔ)貼優(yōu)惠,獲得了一定的用戶群體,并相應(yīng)培養(yǎng)了用戶的打車習(xí)慣,為其下一步的商業(yè)布局奠定了一定的用戶基礎(chǔ)。

          截止至20xx年上半年,中國(guó)打車應(yīng)用市場(chǎng)繼續(xù)呈“快的打車”與“滴滴打車”并舉的雙雄割據(jù)狀況,且兩款應(yīng)用的用戶重疊度均超過50%。截止至20xx年6月底,54.2%的用戶安裝使用打車應(yīng)用的時(shí)間為1—2月,安裝使用了3—5月的用戶占比33.5%。

          當(dāng)前,快的打車與滴滴打車的用戶群體有一定重疊,87.7%的用戶(根據(jù)用戶打車應(yīng)用使用時(shí)長(zhǎng)統(tǒng)計(jì))在“補(bǔ)貼戰(zhàn)”最盛之時(shí)安裝使用兩款應(yīng)用。“后補(bǔ)貼”時(shí)代,快的打車與滴滴打車兩款應(yīng)用如何實(shí)現(xiàn)差異化經(jīng)營(yíng)、獲取用戶粘性或?yàn)閮煽顟?yīng)用后續(xù)運(yùn)營(yíng)的重點(diǎn)。

          用戶在多種情況下會(huì)選擇使用打車應(yīng)用。其中,“有急事趕時(shí)間”、“下雨等天氣不好時(shí)”、“地理位置較為偏僻的地方”、“上下班高峰期間”為使用的常頻場(chǎng)景,分別占比61.5%、38.4%、32.7%與30.7%。24.2%的用戶會(huì)在“較早或較晚出行時(shí)刻”選擇打車應(yīng)用預(yù)約打車。

          用戶選擇使用打車應(yīng)用相當(dāng)程度上為“應(yīng)急之需”。這也說明了打車應(yīng)用相應(yīng)滿足了基礎(chǔ)用戶和強(qiáng)需求用戶的打車需求。該兩類用戶打車需求較多,打車軟件的出現(xiàn)提供了另一種打車方式,并且在地點(diǎn)偏僻地段、冷門打車時(shí)間較好解決了該部分群體的打車痛點(diǎn)。

          用戶使用打車應(yīng)用的諸多因素中,71.9%的用戶認(rèn)為打車應(yīng)用“確保能打到車”;“有補(bǔ)貼”對(duì)53.8%的用戶構(gòu)成一定的吸引力;36.1%的用戶認(rèn)為使用打車應(yīng)用“省時(shí)間”,并且認(rèn)為能有效利用碎片時(shí)間的用戶占比17.8%;15.3%的用戶認(rèn)可打車應(yīng)用使用“移動(dòng)支付較便捷”。

          快的打車與滴滴打車聲勢(shì)浩大的“補(bǔ)貼”競(jìng)賽雖是吸引用戶安裝使用的重要原因,但打車應(yīng)用所帶來的便捷性、高效性也被相當(dāng)規(guī)模的用戶所認(rèn)可。打車應(yīng)用的未來發(fā)展仍應(yīng)首先滿足用戶快速、便捷打車的核心需求。

          20xx年上半年用戶選擇打車應(yīng)用的諸多因素中,打車應(yīng)用的“接單速度”與“候車時(shí)間”較被用戶所看重,分別占比為64.2%、48.4%;30.3%的用戶看重打車應(yīng)用的“積分制度”;“補(bǔ)貼金額”這一因素會(huì)影響24.6%的用戶選擇。

          “打車預(yù)約方便出行”這一要素占比96.5%,無疑成為吸引用戶繼續(xù)使用打車應(yīng)用的首要原因,46.7%的用戶表示“已養(yǎng)成使用打車軟件”的習(xí)慣,“打車應(yīng)用的后續(xù)優(yōu)惠”仍會(huì)吸引35.4%的用戶繼續(xù)使用打車應(yīng)用。

          打車應(yīng)用逐步減少或取消用戶補(bǔ)貼后,19.7%的用戶不會(huì)繼續(xù)使用打車應(yīng)用。該部分用戶群體中,42.8%的用戶認(rèn)為“招手打車更方便”,35.6%的用戶因“取消補(bǔ)貼,優(yōu)惠力度不大”而棄用打車應(yīng)用。28.7%的用戶認(rèn)為“后續(xù)積分優(yōu)惠程序復(fù)雜,不便利”,從而影響了用戶繼續(xù)使用的積極性。

          補(bǔ)貼取消后即不再繼續(xù)使用打車應(yīng)用的用戶應(yīng)屬于弱需求用戶。該部分群體或處于較容易打車的城市或城市地段,招手打車是更為方便的選擇。打車應(yīng)用的補(bǔ)貼可節(jié)省一定的打車成本,補(bǔ)貼取消自然會(huì)減少或取消打車應(yīng)用的使用。

          用戶對(duì)打車應(yīng)用的各項(xiàng)不滿意因素中,“遭司機(jī)挑單拒載”最為用戶詬病,占比53.8%。27.4%的用戶表示有時(shí)打車“需加價(jià)格才能獲得司機(jī)回應(yīng)”。 “移動(dòng)支付網(wǎng)絡(luò)不暢”、“移動(dòng)支付綁定銀行卡顧慮” 兩項(xiàng)也分別被23.8%、22.1%的用戶所擔(dān)憂。

          隨著快的打車與滴滴打車“搶占用戶”階段的結(jié)束,如何完善服務(wù)體驗(yàn)成為兩款應(yīng)用后期平穩(wěn)運(yùn)營(yíng)的核心。

          打車應(yīng)用用戶對(duì)打車應(yīng)用服務(wù)提升方面,50.1%的用戶希望能夠“提供、制作更精準(zhǔn)的地圖及定位”;43.7%的用戶希望“完善會(huì)員制,提供乘客端衍生品”。希望通過使用打車應(yīng)用獲得“打車積分兌換團(tuán)購(gòu)票務(wù)服務(wù)”的用戶占比31.2%。

          前輪打車補(bǔ)貼戰(zhàn)在圈住用戶的同時(shí)也培養(yǎng)了用戶的消費(fèi)和支付習(xí)慣,可進(jìn)一步實(shí)現(xiàn)O2O布局。打車應(yīng)用仍需在精準(zhǔn)地理定位、縮短候車時(shí)間等方面提升用戶體驗(yàn),解決用戶出行打車的核心需求,在此基礎(chǔ)上圍繞用戶出行需求布局線下,分類精準(zhǔn)化布局基于位置和時(shí)間的其他出行服務(wù)。

          在沒有使用打車應(yīng)用的乘客群體中,45.1%的該部分乘客表示 “招手打車更快”,29.4%的受訪用戶表示會(huì)“擔(dān)心移動(dòng)支付安全”。安全問題也為該部分乘客所擔(dān)憂,“擔(dān)心打到黑車”占比21.5%。在沒有使用過打車應(yīng)用的乘客群體中,15.6%的用戶表示“不會(huì)使用打車軟件”。

          目 錄

          第一部分 摘要

          一、項(xiàng)目背景

          二、項(xiàng)目簡(jiǎn)介

          三、項(xiàng)目競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)

          四、融資與財(cái)務(wù)說明

          第二部分 打車應(yīng)用行業(yè)與市場(chǎng)分析

          一、市場(chǎng)環(huán)境分析

          (一)政策環(huán)境分析

          (二)經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析

          二、打車應(yīng)用行業(yè)預(yù)測(cè)分析

          三、打車應(yīng)用目標(biāo)市場(chǎng)分析

          四、市場(chǎng)分析小結(jié)

          第三部分 公司介紹

          一、公司基本情況

          二、公司業(yè)務(wù)介紹

          三、組織架構(gòu)

          四、主要管理團(tuán)隊(duì)

          第四部分 產(chǎn)品與技術(shù)

          一、主要產(chǎn)品介紹

          (一)主要產(chǎn)品

          (二)產(chǎn)品性能

          (三)產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)

          二、技術(shù)與研發(fā)

          (一)關(guān)鍵技術(shù)介紹

          (二)技術(shù)亮點(diǎn)

          (三)現(xiàn)有的和正在申請(qǐng)的知識(shí)權(quán)

          (四)研發(fā)團(tuán)隊(duì)

          (五)持續(xù)創(chuàng)新安排

          第五部分 營(yíng)銷規(guī)劃

          一、營(yíng)銷戰(zhàn)略

          二、營(yíng)銷措施

          第六部分 項(xiàng)目發(fā)展規(guī)劃

          一、發(fā)展戰(zhàn)略

          二、階段發(fā)展規(guī)劃

          三、實(shí)現(xiàn)經(jīng)營(yíng)目標(biāo)采取的具體策略

          (一)營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)計(jì)劃

          (二)人才培養(yǎng)和引進(jìn)策略

          (三)服務(wù)提升計(jì)劃

          第七部分 融資說明

          一、資金需求

          二、資金使用規(guī)劃及進(jìn)度

          三、資金籌集方式

          四、投資者權(quán)利

          五、投資退出方式

          六、項(xiàng)目估值

          (一)評(píng)估技術(shù)說明

          (二)收益現(xiàn)值法簡(jiǎn)介

          (三)評(píng)估假設(shè)與模型

          (四)評(píng)估值的計(jì)算

          第八部分 財(cái)務(wù)分析與預(yù)測(cè)

          一、財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)依據(jù)

          二、財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)基礎(chǔ)數(shù)據(jù)與參數(shù)選取

          三、有關(guān)說明

          四、經(jīng)營(yíng)收入預(yù)測(cè)

          五、成本費(fèi)用估算

          六、盈利能力分析

          (一)項(xiàng)目損益和利潤(rùn)分配表

          (二)項(xiàng)目現(xiàn)金流量預(yù)測(cè)表

          (三)項(xiàng)目財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)指標(biāo)計(jì)算

          七、財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)結(jié)論

          第九部分 風(fēng)險(xiǎn)分析

          一、風(fēng)險(xiǎn)因素

          (一)行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)加劇風(fēng)險(xiǎn)

        機(jī)械電子農(nóng)業(yè)有色冶金建筑建筑材料
        鋼鐵紡織化纖輕工石油天油氣綜合經(jīng)濟(jì)
        火電通信信息石化化工醫(yī)藥水程工程
        他(旅游工程、商務(wù)糧)生態(tài)建設(shè)和環(huán)境工程



        市政公用工程(市政交通、給排水、燃?xì)鈩?dòng)力、環(huán)境衛(wèi)生)




        項(xiàng)目計(jì)劃 篇5

          下面是一份完整的大學(xué)生創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書,從中可以為創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書找到一些寫作思路。本項(xiàng)目計(jì)劃書內(nèi)容是很完整,從項(xiàng)目介紹、產(chǎn)品特色及服務(wù),到團(tuán)隊(duì)建設(shè)管理、資金分析、營(yíng)銷模式再到風(fēng)險(xiǎn)規(guī)避和經(jīng)營(yíng)計(jì)劃,一環(huán)緊扣一環(huán),可見對(duì)項(xiàng)目的分析很透徹,同時(shí)提到的開移到餐廳的想法很吸引人,是一份不錯(cuò)的大學(xué)生創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書。

          一、創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書

          創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書是創(chuàng)業(yè)者計(jì)劃創(chuàng)立的業(yè)務(wù)的書面摘要。 它用以描述與擬創(chuàng)辦企業(yè)相關(guān)的內(nèi)外部環(huán)境條件和要素特點(diǎn),為業(yè)務(wù)的發(fā)展提供指示圖和衡量業(yè)務(wù)進(jìn)展情況的標(biāo)準(zhǔn)。 通常創(chuàng)業(yè)計(jì)劃是市場(chǎng)營(yíng)銷、財(cái)務(wù)、生產(chǎn)、人力資源等職能計(jì)劃的綜合。

          寫好創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書要思考的問題:

          (一)關(guān)注產(chǎn)品

          (二)敢于競(jìng)爭(zhēng)

          (三)了解市場(chǎng)

          (四)表明行動(dòng)的方針

          (五)展示你的管理隊(duì)伍

          (六)出色的計(jì)劃摘要

          二、創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書的內(nèi)容

          一般來說,在創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書中應(yīng)該包括創(chuàng)業(yè)的種類、資金規(guī)劃及基金來源、資金總額的分配比例、階段目標(biāo)、財(cái)務(wù)預(yù)估、行銷策略、可能風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估、創(chuàng)業(yè)的動(dòng)機(jī)、股東名冊(cè)、預(yù)定員工人數(shù)、具體內(nèi)容一般包括以下十一個(gè)方面:

          (一)封面

          封面的設(shè)計(jì)要有審美觀和藝術(shù)性,一個(gè)好的封面會(huì)使閱讀者產(chǎn)生最初的好感,形成良好的第一印象。

          (二)計(jì)劃摘要

          它是濃縮了的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書的精華。

          計(jì)劃摘要涵蓋了計(jì)劃的要點(diǎn),以求一目了然,以便讀者能在最短的時(shí)間內(nèi)評(píng)審計(jì)劃并作出判斷。

          計(jì)劃摘要一般包括以下內(nèi)容:

          公司介紹;

          管理者及其組織;

          主要產(chǎn)品和業(yè)務(wù)范圍;

          市場(chǎng)概貌;

          營(yíng)銷策略;

          銷售計(jì)劃;

          生產(chǎn)管理計(jì)劃;

          財(cái)務(wù)計(jì)劃;

          資金需求狀況等。

          摘要要盡量簡(jiǎn)明、生動(dòng)。特別要說明自身企業(yè)的不同之處以及企業(yè)獲取成功的市場(chǎng)因素。

          (三)企業(yè)介紹

          這部分的目的不是描述整個(gè)計(jì)劃,也不是提供另外一個(gè)概要,而是對(duì)你的公司作出介紹,因而重點(diǎn)是你的公司理念和如何制定公司的戰(zhàn)略目標(biāo)。

          (四)行業(yè)分析

          在行業(yè)分析中,應(yīng)該正確評(píng)價(jià)所選行業(yè)的基本特點(diǎn)、競(jìng)爭(zhēng)狀況以及未來的發(fā)展趨勢(shì)等內(nèi)容。

          關(guān)于行業(yè)分析的典型問題:

          (1)該行業(yè)發(fā)展程度如何?現(xiàn)在的發(fā)展動(dòng)態(tài)如何?

          (2)創(chuàng)新和技術(shù)進(jìn)步在該行業(yè)扮演著一個(gè)怎樣的角色?

          (3)該行業(yè)的總銷售額有多少?總收入為多少?發(fā)展趨勢(shì)怎樣?

          (4)價(jià)格趨向如何?

          (5)經(jīng)濟(jì)發(fā)展對(duì)該行業(yè)的影響程度如何?政府是如何影響該行業(yè)的?

          (6)是什么因素決定著它的發(fā)展?

          (7)競(jìng)爭(zhēng)的本質(zhì)是什么?你將采取什么樣的戰(zhàn)略?

          (8)進(jìn)入該行業(yè)的障礙是什么?你將如何克服?該行業(yè)典型的回報(bào)率有多少?

          (五)產(chǎn)品(服務(wù))介紹

          產(chǎn)品介紹應(yīng)包括以下內(nèi)容:產(chǎn)品的概念、性能及特性;主要產(chǎn)品介紹;產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力;產(chǎn)品的研究和開發(fā)過程;發(fā)展新產(chǎn)品的計(jì)劃和成本分析;產(chǎn)品的市場(chǎng)前景預(yù)測(cè);產(chǎn)品的品牌和專利等。

          在產(chǎn)品(服務(wù))介紹部分,企業(yè)家要對(duì)產(chǎn)品(服務(wù))做出詳細(xì)的說明,說明要準(zhǔn)確,也要通俗易懂,使不是專業(yè)人員的投資者也能明白。一般地,產(chǎn)品介紹都要附上產(chǎn)品原型、照片或其他介紹。

          (六)人員及組織結(jié)構(gòu)

          在企業(yè)的生產(chǎn)活動(dòng)中,存在著人力資源管理、技術(shù)管理、財(cái)務(wù)管理、作業(yè)管理、產(chǎn)品管理等等。而人力資源管理是其中很重要的一個(gè)環(huán)節(jié)。

          因?yàn)樯鐣?huì)發(fā)展到今天,人已經(jīng)成為最寶貴的資源,這是由人的主動(dòng)性和創(chuàng)造性決定的。企業(yè)要管理好這種資源,更是要遵循科學(xué)的原則和方法。

          在創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書中,必須要對(duì)主要管理人員加以闡明,介紹他們所具有的能力,他們?cè)诒酒髽I(yè)中的職務(wù)和責(zé)任,他們過去的詳細(xì)經(jīng)歷及背景。此外,在這部分創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書中,還應(yīng)對(duì)公司結(jié)構(gòu)做一簡(jiǎn)要介紹,包括:公司的組織機(jī)構(gòu)圖;各部門的功能與責(zé)任;各部門的負(fù)責(zé)人及主要成員;公司的報(bào)酬體系;公司的股東名單,包括認(rèn)股權(quán)、比例和特權(quán);公司的董事會(huì)成員;各位董事的背景資料。

          經(jīng)驗(yàn)和過去的成功比學(xué)位更有說服力。如果你準(zhǔn)備把一個(gè)特別重要的位置留給一個(gè)沒有經(jīng)驗(yàn)的人,你一定要給出充分的理由。

          (七)市場(chǎng)預(yù)測(cè)

          應(yīng)包括以下內(nèi)容:

          1、需求進(jìn)行預(yù)測(cè);

          2、市場(chǎng)預(yù)測(cè)市場(chǎng)現(xiàn)狀綜述;

          3、競(jìng)爭(zhēng)廠商概覽;

          4、目標(biāo)顧客和目標(biāo)市場(chǎng);

          5、本企業(yè)產(chǎn)品的市場(chǎng)地位等。

          (八)營(yíng)銷策略

          對(duì)市場(chǎng)錯(cuò)誤的認(rèn)識(shí)是企業(yè)經(jīng)營(yíng)失敗的最主要原因之一。

          在創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書中,營(yíng)銷策略應(yīng)包括以下內(nèi)容:

          (1)市場(chǎng)機(jī)構(gòu)和營(yíng)銷渠道的選擇;

          (2)營(yíng)銷隊(duì)伍和管理;

          (3)促銷計(jì)劃和廣告策略;

          (4)價(jià)格決策。

          (九)制造計(jì)劃

          創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書中的生產(chǎn)制造計(jì)劃應(yīng)包括以下內(nèi)容:

          1、產(chǎn)品制造和技術(shù)設(shè)備現(xiàn)狀;

          2、新產(chǎn)品投產(chǎn)計(jì)劃;

          3、技術(shù)提升和設(shè)備更新的要求;

          4、質(zhì)量控制和質(zhì)量改進(jìn)計(jì)劃。

          (十)財(cái)務(wù)規(guī)劃

          財(cái)務(wù)規(guī)劃一般要包括以下內(nèi)容:

          其中重點(diǎn)是現(xiàn)金流量表、資產(chǎn)負(fù)債表以及損益表的制備。

          流動(dòng)資金是企業(yè)的生命線,因此企業(yè)在初創(chuàng)或擴(kuò)張時(shí),對(duì)流動(dòng)資金需要預(yù)先有周詳?shù)挠?jì)劃和進(jìn)行過程中的嚴(yán)格控制;

          損益表反映的是企業(yè)的盈利狀況,它是企業(yè)在一段時(shí)間運(yùn)作后的經(jīng)營(yíng)結(jié)果; 資產(chǎn)負(fù)債表則反映在某一時(shí)刻的企業(yè)狀況,投資者可以用資產(chǎn)負(fù)債表中的數(shù)據(jù)得到的比率指標(biāo)來衡量企業(yè)的經(jīng)營(yíng)狀況以及可能的投資回報(bào)率。

          (十一)風(fēng)險(xiǎn)與風(fēng)險(xiǎn)管理

          (1)你的公司在市場(chǎng)、競(jìng)爭(zhēng)和技術(shù)方面都有哪些基本的風(fēng)險(xiǎn)?

          (2)你準(zhǔn)備怎樣應(yīng)付這些風(fēng)險(xiǎn)?

          (3)就你看來,你的公司還有一些什么樣的附加機(jī)會(huì)?

          (4)在你的資本基礎(chǔ)上如何進(jìn)行擴(kuò)展?

          (5)在最好和最壞情形下,你的五年計(jì)劃表現(xiàn)如何?

          如果你的估計(jì)不那么準(zhǔn)確,應(yīng)該估計(jì)出你的誤差范圍到底有多大。如果可能的話,對(duì)你的關(guān)鍵性參數(shù)做最好和最壞的設(shè)定。

          三、創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書的編寫步驟

          準(zhǔn)備創(chuàng)業(yè)方案是一個(gè)展望項(xiàng)目的未來前景、細(xì)致探索其中的合理思路、確認(rèn)實(shí)施項(xiàng)目所需的各種必要資源、再尋求所需支持的過程。

          需要注意的是,并非任何創(chuàng)業(yè)方案都要完全包括上述大綱中的全部?jī)?nèi)容。創(chuàng)業(yè)內(nèi)容不同,相互之間差異也就很大。第一階段:經(jīng)驗(yàn)學(xué)習(xí)

          第二階段:創(chuàng)業(yè)構(gòu)思

          第三階段:市場(chǎng)調(diào)研

          第四階段:方案起草

          創(chuàng)業(yè)方案全文

          寫好全文,加上封面,將整個(gè)創(chuàng)業(yè)要點(diǎn)抽出來寫成提要,然后要按下面的順序?qū)⑷讋?chuàng)業(yè)方案排列起來:

          (1)市場(chǎng)機(jī)遇與謀略;

          (2)經(jīng)營(yíng)管理;

          (3)經(jīng)營(yíng)團(tuán)隊(duì);

          (4)財(cái)務(wù)預(yù)算;

          (5)其他與聽眾有直接關(guān)系的;信息和材料,如企業(yè)創(chuàng)始人、潛在投資人,甚至家庭成員和配偶。

          第五階段:最后修飾階段

          首先,根據(jù)你的報(bào)告,把最主要的東西做成一個(gè)1—2頁(yè)的摘要,放在前面。其次,檢查一下,千萬(wàn)不要有錯(cuò)別字之類的錯(cuò)誤,否則別人對(duì)你是否做事嚴(yán)謹(jǐn)會(huì)懷疑的。最后,設(shè)計(jì)一個(gè)漂亮的封面,編寫目錄與頁(yè)碼,然后打印、裝訂成冊(cè)。

          第六階段:檢查

          可以從以下幾個(gè)方面加以檢查:

          (1)你的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書是否顯示出你具有管理公司的經(jīng)驗(yàn)。

          (2)你的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書是否顯示了你有能力償還借款。

          (3)你的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書是否顯示出你已進(jìn)行過完整的市場(chǎng)分析。

          (4)你的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書是否容易被投資者所領(lǐng)會(huì)。創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書應(yīng)該備有索引和目錄,以便投資者可以較容易地查閱各個(gè)章節(jié)。還應(yīng)保證目錄中的信息流是有邏輯的和現(xiàn)實(shí)的。

          (5)你的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書中是否有計(jì)劃摘要并放在了最前面,計(jì)劃摘要相當(dāng)于公司創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書的封面,投資者首先會(huì)看它。為了保持投資者的興趣,計(jì)劃摘要應(yīng)寫得引人人勝。

          (6)你的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書是否在文法上全部正確。

          (7)你的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書能否打消投資者對(duì)產(chǎn)品(服務(wù))的疑慮。

          如果需要,你可以準(zhǔn)備一件產(chǎn)品模型。

          可行性分析與創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書范文

          一、 市場(chǎng)分析

          長(zhǎng)期以來,國(guó)內(nèi)居民因生活水平較低,對(duì)以“廚房”和“衛(wèi)生間”為主要服務(wù)對(duì)象的小家電消費(fèi)很少。據(jù)統(tǒng)計(jì),目前國(guó)內(nèi)城鎮(zhèn)家庭小家電的平均擁有量只有三四種,而歐美國(guó)家這一統(tǒng)計(jì)數(shù)字高達(dá)37種。據(jù)統(tǒng)計(jì),每年國(guó)內(nèi)有至少260萬(wàn)住戶搬入新家,隨著人們生活水平提高,對(duì)“廚房”和“衛(wèi)生間”的日益重視,小家電產(chǎn)品的加速普及與換代升級(jí)必將孵化出驚人市場(chǎng)推動(dòng)力,小家電的市場(chǎng)發(fā)展前景非常廣闊。今后2至3年內(nèi),我國(guó)小家電行業(yè)將步入黃金發(fā)展階段,市場(chǎng)需求量年增幅有可能突破30%。

          對(duì)于浴室取暖用的小家電目前只有浴霸和暖風(fēng)機(jī)兩種。目前全國(guó)生產(chǎn)浴霸的企業(yè)為376家,20xx年國(guó)內(nèi)銷量估計(jì)為 400萬(wàn)臺(tái),20xx年為550萬(wàn)臺(tái),20xx年達(dá)到700萬(wàn)臺(tái),銷售額超過10億元。在城市居民家庭中,浴霸擁有率不到15%(20xx年),國(guó)內(nèi)消費(fèi)者對(duì)浴霸認(rèn)同度達(dá)82%,市場(chǎng)空間巨大。

          浴霸在浴室取暖設(shè)備中占著絕對(duì)優(yōu)勢(shì),其中杭州奧普浴霸20xx年銷售額為2.6億元,市場(chǎng)分額第一。目前生產(chǎn)浴霸和暖風(fēng)機(jī)的廠家大都集中在浙江、廣東一帶,但其中小廠居多,多為仿制或OEM,自主研發(fā)能力不強(qiáng)。

          我國(guó)長(zhǎng)江流域地區(qū),大多住宅沒有暖氣,冬季洗澡取暖一直是個(gè)大問題。雖然有浴霸和暖風(fēng)機(jī),但人們更期待一種簡(jiǎn)便、有效的取暖器具。根據(jù)我的調(diào)查,人們對(duì)本產(chǎn)品的印象還是不錯(cuò)的,市場(chǎng)潛力巨大。

          比照浴霸和暖風(fēng)機(jī)市場(chǎng),本產(chǎn)品銷售市場(chǎng)至少在5--10億元以上。

          我們完全可以借助專利技術(shù)優(yōu)勢(shì),迅速占領(lǐng)浴室取暖設(shè)備市場(chǎng),建立自己的品牌和銷售網(wǎng)絡(luò)。

          (以上數(shù)據(jù)來源于《消費(fèi)日?qǐng)?bào)》、中國(guó)家用電器協(xié)會(huì))

          二、我們的目標(biāo)

          我們的目標(biāo)是,在20xx年制出樣品進(jìn)入市場(chǎng),發(fā)展地市級(jí)以上代理商10-15家,銷售額在200萬(wàn)元以上,20xx年達(dá)到500萬(wàn)銷售額,20xx年達(dá)到20xx萬(wàn)銷售額,利潤(rùn)率保持在30%--50%。

          三、資金使用

          由于本產(chǎn)品以前市場(chǎng)上從未有過,所以初期樣品試制、模具開發(fā)等費(fèi)用投入較大,估計(jì)在10—15萬(wàn)元;

          各種認(rèn)證、許可證、商標(biāo):5萬(wàn)元;

          公司組建、購(gòu)買相關(guān)辦公用品、人員招募、公司網(wǎng)站等:10萬(wàn)元;

          房租水電費(fèi)、人員工資(半年):15萬(wàn)元;

          參加展會(huì)、廣告費(fèi):10萬(wàn)元;

          小批量生產(chǎn)成本(5000件): 20--25萬(wàn)元;

          周轉(zhuǎn)資金:20萬(wàn)元。

          合計(jì):100萬(wàn)元。

          四、產(chǎn)品成本及盈利分析

          為節(jié)省費(fèi)用,降低投資風(fēng)險(xiǎn),先期的小批量生產(chǎn)以委外加工為主,暫不購(gòu)買生產(chǎn)設(shè)備。本產(chǎn)品主要包括:桶體,蓋子,加熱盤,漏電保護(hù)器,防干燒保護(hù)器,開關(guān),蒸汽調(diào)解板,底座,密封圈。其中加熱盤7-8元,漏電保護(hù)器12元,防干燒保護(hù)器1.5元,開關(guān)0.5元,其余為塑料件,價(jià)格15元,另外產(chǎn)品包裝,接線螺絲,運(yùn)費(fèi)等,成本合計(jì)在40元以下。

          批發(fā)價(jià)暫定為80元,每個(gè)毛利為40元,估計(jì)兩年能收回投資并稍有盈利。

          (以上數(shù)據(jù)是調(diào)查的零配件經(jīng)銷商,還有向下浮動(dòng)的可能)

          五、銷售前景

          目前市場(chǎng)上還沒有同類產(chǎn)品,產(chǎn)品銷售壓力較小。建議利用各地電器批發(fā)商現(xiàn)成的銷售網(wǎng)絡(luò),進(jìn)行代理銷售。目前已與多家商家聯(lián)系過,初步達(dá)成銷售意向。

          六、合作方案

          本專利項(xiàng)目是非職務(wù)發(fā)明,專利權(quán)為個(gè)人所有。具體合作方式由雙方協(xié)商議定。

          七、原材料供應(yīng)方案

          可外協(xié)生產(chǎn),無特殊要求。

          八、本項(xiàng)目的未來

          由于本產(chǎn)品制造簡(jiǎn)便,門檻不高,難免被人仿造。除了加強(qiáng)打假力度之外,不斷升級(jí)產(chǎn)品也是拓展市場(chǎng)的必要手段。目前,已開發(fā)了兩款樣品,準(zhǔn)備在明年繼續(xù)推出3-5款新品,隨著產(chǎn)品的升級(jí)換代,我們必能牢牢站穩(wěn)市場(chǎng)。

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            精選項(xiàng)目計(jì)劃五篇

              日子如同白駒過隙,又將迎來新的工作,新的挑戰(zhàn),是時(shí)候抽出時(shí)間寫寫計(jì)劃了。那么你真正懂得怎么寫好計(jì)劃嗎?以下是小編精心整理的項(xiàng)目計(jì)劃5篇,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

            精選項(xiàng)目計(jì)劃五篇

            項(xiàng)目計(jì)劃 篇1

              1、咖啡行業(yè)歷史背景及現(xiàn)狀分析

              咖啡――世界三大飲料之一,一個(gè)西方的舶來品,在中國(guó)確是家喻戶曉,有著極為深遠(yuǎn)的歷時(shí)背景和現(xiàn)實(shí)意義。咖啡、西餐的真正興起,應(yīng)該是從20世紀(jì)90年代末開始的。其發(fā)展速度之快,在短短十來年時(shí)間內(nèi),達(dá)到了前所未有的行業(yè)繁榮。現(xiàn)在隨著改革開放經(jīng)濟(jì)蓬勃的發(fā)展,有著大批的外商和白領(lǐng)長(zhǎng)期處在高節(jié)奏、高效率的工作和生活加之于受西方文化的種種因素,造成了這個(gè)咖啡銷量不斷上升。故咖啡消費(fèi)主要群體也就是外商、白領(lǐng)、旅游者和居家百姓。 20xx年的調(diào)查表明:咖啡終端銷售市場(chǎng)一依次為:咖啡及西式快餐連鎖店、星級(jí)酒店、西餐廳。其中咖啡館及西式快餐連鎖店主要由上島咖啡、星巴克咖啡、真鍋咖啡,麥當(dāng)勞、必勝客,這些連鎖店平均每月銷量在21.18噸,占30.18%,其次星級(jí)酒店每月平均銷量在16.47噸,占23.47%,西餐廳平均每月銷量13.53噸,占19.28%。隨著時(shí)代的發(fā)展和人們生活理念的進(jìn)一步改變,咖啡業(yè)也在以一種迅猛的速度發(fā)展。

              2、企業(yè)說明-——大學(xué)生群體分析

              年齡:18—25

              特點(diǎn):在中國(guó),大部分大學(xué)生經(jīng)濟(jì)來源主要來自于父母,他們擁有較高的知識(shí)文化水平,有區(qū)別于其他群體獨(dú)有的價(jià)值觀。他們追奇求新,尊重個(gè)性,緊跟潮流,渴望獨(dú)立,尋求刺激,卻又帶有些許懷舊,希望獲得成就感、歸屬感和安全感。

              價(jià)格定位

              精準(zhǔn)企劃在做咖啡產(chǎn)品價(jià)格測(cè)試時(shí)并沒有界定每瓶咖啡的容量,目的就是要了解消費(fèi)者認(rèn)為每瓶咖啡產(chǎn)品最適合的價(jià)格定位是在哪個(gè)價(jià)格區(qū)間,從而為咖啡產(chǎn)品的價(jià)格定位提供消費(fèi)者需求的數(shù)據(jù)支持。 調(diào)查結(jié)果顯示,消費(fèi)者認(rèn)為每瓶咖啡價(jià)格在31-50元的選擇比率最高,達(dá)到39.0%;其次是認(rèn)為每瓶咖啡的價(jià)格在51-100元最適合的比率為28.6%;選擇在30元以下的占18.7%;認(rèn)為每瓶咖啡的價(jià)格在101-150元的消費(fèi)者選擇比率為9.8%;選擇其它價(jià)格區(qū)間的消費(fèi)者比率很少。從調(diào)查數(shù)據(jù)中我們可以得出,消費(fèi)者認(rèn)為每瓶咖啡價(jià)格定在31-100元之間都是適合的。該項(xiàng)消費(fèi)者需求的調(diào)研數(shù)據(jù)是咖啡生產(chǎn)企業(yè)為每瓶咖啡產(chǎn)品進(jìn)行價(jià)格定位的重要依據(jù)。

              18-25歲消費(fèi)者認(rèn)為每瓶咖啡產(chǎn)品最合適的價(jià)格

              在18-25歲的消費(fèi)者中,有44.0%的比率認(rèn)為每瓶咖啡的價(jià)格定在31-50元之間是最適合的;認(rèn)為每瓶咖啡價(jià)格定在51-100元最適合的消費(fèi)者比率為26.8%;認(rèn)為每瓶咖啡價(jià)格定在30元以下最適合的消費(fèi)者比率為18.5%;其它價(jià)格區(qū)間的消費(fèi)者選擇較少。

              收入越高的消費(fèi)者對(duì)咖啡產(chǎn)品價(jià)格的接受程度相對(duì)也越高。 價(jià)格定位符合消費(fèi)者需求才是硬道理

              不管是咖啡產(chǎn)品還是其它產(chǎn)品,價(jià)格定位的正確方式是根據(jù)消費(fèi)者對(duì)該類產(chǎn)品的價(jià)格接受程度來定價(jià)。比如每瓶咖啡定價(jià)多少錢的策略是要先了解消費(fèi)者認(rèn)為每瓶咖啡最適合的價(jià)格,再根據(jù)消費(fèi)者對(duì)每瓶咖啡價(jià)格的接受程度來確定每瓶咖啡的容量;而不是根據(jù)每瓶咖啡產(chǎn)品的容量來決定產(chǎn)品的價(jià)格。咖啡產(chǎn)品的價(jià)格定位既不是越高越好,也不是越低越好。價(jià)格定位只有符合消費(fèi)者需求才是硬道理。

              3、部門設(shè)置與職責(zé)

              3.1 店長(zhǎng):

              1. 負(fù)責(zé)咖啡廳成敗責(zé)任的經(jīng)營(yíng)者。

              2. 對(duì)外為咖啡廳的代表人。

              3. 參與營(yíng)業(yè)活動(dòng)的執(zhí)行者。

              4. 甄選、訓(xùn)練、激勵(lì)咖啡廳人員的領(lǐng)導(dǎo)者。

              5. 維持咖啡廳營(yíng)運(yùn)正常運(yùn)作的管理者。

              6. 了解顧客與競(jìng)爭(zhēng)者動(dòng)向的信息收集者。

              7. 傳遞總部和分店之間信息的傳播者。

              8. 推動(dòng)組織學(xué)習(xí)與知識(shí)管理的教練。

              9. 解決咖啡廳危機(jī)與人員沖突的問題處理者。

              10. 尋求市場(chǎng)機(jī)會(huì)與創(chuàng)新的企業(yè)家。

              3.2 行政人事部 負(fù)責(zé)人:

              活動(dòng):安排在校藝術(shù)設(shè)計(jì)等專業(yè)大學(xué)生來做兼職,每周五晚安排一名繪畫專業(yè)的學(xué)生給客人免費(fèi)畫肖像;每周六晚安排鋼琴、小提琴演奏;每周日晚安排業(yè)余模特走秀。薪水按小時(shí)計(jì)算。

            項(xiàng)目計(jì)劃 篇2

              編制單位:北京智博睿投資咨詢有限公司

              定義及作用

              定義:項(xiàng)目建議書又稱立項(xiàng)報(bào)告,是由項(xiàng)目投資方向其主管部門上報(bào)的文件,從宏觀上論述項(xiàng)目設(shè)立的必要性和可能性,建議書內(nèi)容包括項(xiàng)目的戰(zhàn)略、市場(chǎng)和銷售、規(guī)模、選址、物料供應(yīng)、工藝、組織和定員、投資、效益、風(fēng)險(xiǎn)等,把項(xiàng)目投資的設(shè)想變?yōu)楦怕缘耐顿Y建議。目前廣泛應(yīng)用于項(xiàng)目的國(guó)家立項(xiàng)審批工作中。

              項(xiàng)目建議書通常是在項(xiàng)目早期使用,由于項(xiàng)目條件還不夠成熟,僅有規(guī)劃意見書,對(duì)項(xiàng)目的具體建設(shè)方案還不明晰,市政、環(huán)保、交通等專業(yè)咨詢意見尚未辦理。項(xiàng)目建議書主要論證項(xiàng)目建設(shè)的必要性,建設(shè)方案和投資估算也比較粗,投資誤差為±30%左右。對(duì)于大中型項(xiàng)目,有的工藝技術(shù)復(fù)雜,涉及面廣,協(xié)調(diào)量大的項(xiàng)目,還要編制預(yù)可行性研究報(bào)告,作為項(xiàng)目建議書的主要附件之一。

              作用:項(xiàng)目建議書是項(xiàng)目發(fā)展周期的初始階段,是國(guó)家選擇項(xiàng)目的依據(jù),也是可行性研究的依據(jù)。

              項(xiàng)目建議書是項(xiàng)目發(fā)展周期的初始階段基本情況的匯總,可以減少項(xiàng)目選擇的盲目性,是國(guó)家選擇和審批項(xiàng)目的依據(jù),也是制作可行性研究報(bào)告的依據(jù)。涉及利用外資的項(xiàng)目,只有在項(xiàng)目建議書批準(zhǔn)后,才可以開展對(duì)外工作。

              項(xiàng)目建議書批準(zhǔn)后,可以著手成立相關(guān)項(xiàng)目法人。民營(yíng)企業(yè)(私人投資)項(xiàng)目一般不再需要編寫項(xiàng)目建議書,只有在土地一級(jí)開發(fā)等少數(shù)領(lǐng)域,由于行政審批機(jī)關(guān)習(xí)慣沿襲老的審批模式,有時(shí)還要求項(xiàng)目方編寫項(xiàng)目建議書。外資項(xiàng)目目前主要采用核準(zhǔn)方式,項(xiàng)目

              方委托智博睿等有資格的機(jī)構(gòu)編寫項(xiàng)目建議書即可。

              項(xiàng)目建議書和可行性研究報(bào)告的區(qū)別

              項(xiàng)目建議書和可行性研究是項(xiàng)目前期兩個(gè)不同的階段,其內(nèi)容、深度、作用都是不一樣的。

              項(xiàng)目建議書往往是在項(xiàng)目早期,由于項(xiàng)目條件還不夠成熟,僅有規(guī)劃意見書,對(duì)項(xiàng)目的具體建設(shè)方案還不明晰,市政、環(huán)保、交通等專業(yè)咨詢意見尚未辦理。項(xiàng)目建議書主要論證項(xiàng)目建設(shè)的必要性,建設(shè)方案和投資估算也比較粗,投資誤差為±30%左右。

              一般地說,項(xiàng)目建議書的批復(fù)是可行性研究的依據(jù)之一。此外,在可行性研究階段,項(xiàng)目至少有方案設(shè)計(jì),市政、交通和環(huán)境等專業(yè)咨詢意見也必不可少了。對(duì)于房地產(chǎn)項(xiàng)目,一般還要有詳規(guī)或修建性詳規(guī)的批復(fù)。此階段投資估算要求較細(xì),原則上誤差在±10%;相應(yīng)地,融資方案也要詳細(xì),每年的建設(shè)投資要落到實(shí)處,有銀行貸款的項(xiàng)目,要有銀行出具的資信證明。

              很多項(xiàng)目在報(bào)立項(xiàng)時(shí),條件已比較成熟,土地、規(guī)劃、環(huán)評(píng)、專業(yè)咨詢意見等基本具備,特別是項(xiàng)目資金來源完全是項(xiàng)目法人自籌,沒有財(cái)政資金并且不享受什么特殊政策,這類項(xiàng)目常常是項(xiàng)目建議書(代可行性研究報(bào)告),兩個(gè)階段合為一階段。

              以上基本是在傳統(tǒng)的項(xiàng)目審批制環(huán)境下,項(xiàng)目建議書和可行性研究的大致要求和區(qū)別。

              隨著我國(guó)投資體制的改革深入,特別是隨著《國(guó)務(wù)院關(guān)于投資體制改革的決定》的出臺(tái)和落實(shí),除政府投資項(xiàng)目延續(xù)上述審批要求外,非政府投資類項(xiàng)目一律取消審批制,改為核準(zhǔn)制和備案制。

              像房地產(chǎn)等非政府投資的經(jīng)營(yíng)類項(xiàng)目基本上都屬于備案制之列,房地產(chǎn)開發(fā)商只需依法辦理環(huán)境保護(hù)、土地使用、資源利用、安全生產(chǎn)、城市規(guī)劃等許可手續(xù)和減免稅確認(rèn)手續(xù),項(xiàng)目建議書和可行性研究報(bào)告可以合并,甚至不是必經(jīng)流程。房地產(chǎn)開發(fā)商按照屬地原則向地方政府投資主管部門(一般是當(dāng)?shù)匕l(fā)改委)進(jìn)行項(xiàng)目備案即可。

              項(xiàng)目建議書的審批權(quán)限

              目前,項(xiàng)目建議書要按現(xiàn)行的管理體制、隸屬關(guān)系,分級(jí)審批。原則上,按隸屬關(guān)系,經(jīng)主管部門提出意見,再由主管部門上報(bào),或與綜合部門聯(lián)合上報(bào),或分別上報(bào)。

              1、大中型基本建設(shè)項(xiàng)目、限額以上更新改造項(xiàng)目

              委托有資格的工程咨詢、設(shè)計(jì)單位初評(píng)后,經(jīng)省、自治區(qū)、直轄市、計(jì)劃單列市發(fā)改委及行業(yè)歸口主管部門初審后,報(bào)國(guó)家發(fā)改委審批,其中特大型項(xiàng)目(總投資4億元以上的交通、能源、原材料項(xiàng)目,2億元以上的其他項(xiàng)目),由國(guó)家發(fā)改委審核后報(bào)國(guó)務(wù)院審批。總投資在限額以上的外商投資項(xiàng)目,項(xiàng)目建議書分別由省發(fā)改委、行業(yè)主管部門初審后,報(bào)國(guó)家發(fā)改委會(huì)同外經(jīng)貿(mào)部等有關(guān)部門審批;超過1億美元的重大項(xiàng)目,上報(bào)國(guó)務(wù)院審批。

              2、小型基本建設(shè)項(xiàng)目,限額以下更新改造項(xiàng)目由地方或國(guó)務(wù)院有關(guān)部門審批

              A、小型項(xiàng)目中總投資1000萬(wàn)元以上的內(nèi)資項(xiàng)目、總投資500萬(wàn)美元以上的生產(chǎn)性外資項(xiàng)目、300萬(wàn)美元以上的非生產(chǎn)性利用外資項(xiàng)目,項(xiàng)目建議書由地方或國(guó)務(wù)院有關(guān)部門審批。

              B、總投資1000萬(wàn)元以下的內(nèi)資項(xiàng)目、總投資500萬(wàn)美元以下的非生產(chǎn)性利用外資項(xiàng)目,本著簡(jiǎn)化程序的原則,若項(xiàng)目建設(shè)內(nèi)容比較簡(jiǎn)單,也可直接編報(bào)可行性研究報(bào)告。

              項(xiàng)目建議書撰寫提綱

              第一章 總 論

              一、脫硫脫硝項(xiàng)目概況

              1、脫硫脫硝項(xiàng)目名稱

              2、脫硫脫硝項(xiàng)目性質(zhì)

              3、脫硫脫硝項(xiàng)目承辦單位

              4、脫硫脫硝項(xiàng)目建設(shè)地點(diǎn)

              5、建設(shè)規(guī)模及內(nèi)容

              二、脫硫脫硝項(xiàng)目總投資、資金籌措及效益情況

              1、脫硫脫硝項(xiàng)目投資及資金籌措

              2、脫硫脫硝項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)效益

              三、脫硫脫硝項(xiàng)目?jī)?yōu)

              勢(shì)條件

              1、資源優(yōu)勢(shì)

              2、產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)

              第二章 脫硫脫硝項(xiàng)目背景及建設(shè)必要性

              一、脫硫脫硝項(xiàng)目提出的背景

              二、投資的必要性

              三、項(xiàng)目建設(shè)的目的意義

            項(xiàng)目計(jì)劃 篇3

              一、計(jì)劃摘要:

              1、計(jì)劃摘要

              (1)本店屬于餐飲服務(wù)行業(yè),名稱為“食尚餐飲公司”,是個(gè)人獨(dú)資企業(yè)。主要為人們提供中式早餐、西式早餐、漢堡、面包已及飯菜等各種主食。

              (2)本店打算開在繁華市區(qū),開創(chuàng)期是一家中檔餐飲店,未來打算逐步發(fā)展成為像肯德基、麥當(dāng)勞、德克士那樣的餐飲連鎖店。 (3)本店需創(chuàng)業(yè)資金20萬(wàn)元 由于地理位置處于繁華市區(qū),客源相對(duì)豐富,但競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手也不少,特別是本店剛開業(yè),想要打開市場(chǎng),必須要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫,并且要進(jìn)一步擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)范圍以滿足消費(fèi)者的不同需求。短期目標(biāo)是在繁華市區(qū)站穩(wěn)腳跟,1年內(nèi)收回本錢。長(zhǎng)期目標(biāo)則是逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟(jì)實(shí)力雄厚并有一定市場(chǎng)占有率的餐飲連鎖公司,在眾多餐飲行業(yè)品牌中闖出一片屬于自己的天地,并成蛋餐飲行業(yè)的著名品牌。

              2、營(yíng)銷計(jì)劃

              (1)本餐廳開業(yè)之前,要作廣告宣傳,因?yàn)橹饕蛻羧菏轻槍?duì)學(xué)生、兒童以及家庭的,而學(xué)生中信息傳遞的速度與廣度是很大的,所以宣傳上可不用費(fèi)太大的力度,只需進(jìn)行傳單或多媒體(如:音響)等形式的簡(jiǎn)單廣告即可。

              (2)本餐廳采取點(diǎn)餐的方式,免費(fèi)茶水和鮮湯。并且產(chǎn)品的量一定要足,相對(duì)競(jìng)爭(zhēng)者要做的更好,可采用不同的做法,使口感與眾不同,以求有別于競(jìng)爭(zhēng)者,而且是以中等的價(jià)格吃飽,給顧客更多的優(yōu)惠,以吸引更多的客源。此外,本餐廳在節(jié)假日以及特殊節(jié)日,將推出各種套餐。(比如:在情人節(jié)的時(shí)候推出情侶套餐等)。

              (3)餐廳使用可重復(fù)使用的餐盤,即節(jié)約又環(huán)保,而廢棄物也規(guī)定專門的回收站回收,可以與回收站聯(lián)系,讓其免費(fèi)定期收取,如此可以互利。據(jù)悉,競(jìng)爭(zhēng)者在這方面做得并不到位,因此良好的就餐環(huán)境是可以吸引更多的顧客的。

              (4)暑假期間客源會(huì)驟增,畢竟學(xué)生都放假了、附近居民以及打工人員,屆時(shí)可采取增加生產(chǎn)量,加強(qiáng)服務(wù)重點(diǎn)等方式,以增加長(zhǎng)期客源。

              (5)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)是快速發(fā)展的,變化的,動(dòng)態(tài)的,因此要以長(zhǎng)遠(yuǎn)的眼光看待一個(gè)企業(yè)的發(fā)展,進(jìn)行分析,并制作出長(zhǎng)期的計(jì)劃,每過一個(gè)階段就該對(duì)經(jīng)營(yíng)的總體狀況進(jìn)行總結(jié),并做出下一步計(jì)劃,如此呈階梯狀的發(fā)展模式。在經(jīng)營(yíng)穩(wěn)定后,可以考慮擴(kuò)大經(jīng)營(yíng),增加其它服務(wù)項(xiàng)目,并可以尋找新的市場(chǎng),做連鎖經(jīng)營(yíng),并慢慢打造自己的品牌,可以往專為學(xué)生提供飲食的餐飲行業(yè)發(fā)展,總之,要以長(zhǎng)遠(yuǎn)的眼光看待問題,如此才能有企業(yè)的未來。

              3、本餐廳的設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)及目標(biāo)市場(chǎng)定位。

              餐廳管理人員應(yīng)從本餐廳的實(shí)際出發(fā),根據(jù)設(shè)計(jì)的標(biāo)準(zhǔn),參照國(guó)家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制作清單,同時(shí)還應(yīng)根據(jù)本餐廳的目標(biāo)市場(chǎng)定位情況,考慮目標(biāo)客源市場(chǎng)對(duì)餐廳用品的需求,對(duì)就餐環(huán)境的偏愛,以及在消費(fèi)時(shí)的一些行為習(xí)慣。

              二、公司介紹:

              1、公司宗旨

              食尚餐飲公司主要以一流的服務(wù)、特別的食品為特點(diǎn),旨在通過公司專業(yè)、真誠(chéng)的服務(wù)態(tài)度來建立顧客與市場(chǎng)的最佳溝通渠道,把顧客吸引住,真正成為食尚的客源。

              2、經(jīng)營(yíng)目標(biāo)

              在經(jīng)營(yíng)初期,我們的目標(biāo)是進(jìn)入市場(chǎng),在市場(chǎng)站穩(wěn),在逐步深入,占據(jù)更多的市場(chǎng)。

              3、產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)

              主食部分以及甜點(diǎn)飲料品種繁多,可供顧客選擇的空間大,又是快餐,在時(shí)間緊迫的現(xiàn)今社會(huì),追求的就是快節(jié)奏,所以食尚迎合了大部分消費(fèi)者的需求。

              4、外送服務(wù)

              食尚可以提供外送等服務(wù),讓顧客足不出戶就可以品嘗到食尚的產(chǎn)品。

              三、戰(zhàn)略規(guī)劃:

              很多人認(rèn)為,一個(gè)企業(yè)能否成功,主要取決于機(jī)會(huì),或者說是幸運(yùn),但為什么有些企業(yè)總是與機(jī)會(huì)失之交臂,而另外一些企業(yè)能發(fā)現(xiàn)機(jī)會(huì)、抓住機(jī)會(huì)從而利用機(jī)會(huì)取得成功?誠(chéng)然,影響企業(yè)經(jīng)營(yíng)績(jī)將近的因素非常之多,但從長(zhǎng)期的角度來看,企業(yè)能否成功關(guān)鍵在于能否制定一個(gè)適合自身實(shí)力和環(huán)境要求的戰(zhàn)略,并有效地加以實(shí)施。隨著世界經(jīng)濟(jì)全球化和一體化過程的加快和伴之而來的國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)的加劇,這一特點(diǎn)也越來越明顯。我們認(rèn)為,餐飲行業(yè)在中國(guó)的成功是建立在其專業(yè)地戰(zhàn)略分析、科學(xué)地戰(zhàn)略選擇和有效地戰(zhàn)略實(shí)施基礎(chǔ)上。

              1、 進(jìn)入市場(chǎng)的時(shí)機(jī)及選址的正確性 無錫是中國(guó)地區(qū)相對(duì)繁華的一個(gè)地區(qū);無錫的外來人口數(shù)量眾多,有潛在的顧客群體;無錫還是比較出名的旅游勝地,是眾多人口的聚集地。所有這些因素都造成人口大量涌入和人民智力啟蒙,這對(duì)食尚的人民幣銷售部分是極為重要的;這樣將會(huì)有一個(gè)穩(wěn)定的外匯收入;無錫是食尚餐飲公司的總部,是發(fā)源地,這將有助于今后往其他城市的.進(jìn)一步發(fā)展。 食尚通過把降低風(fēng)險(xiǎn)的可能性與通過投資可能得到的潛在的收益加以比較,且考慮到當(dāng)時(shí)在我國(guó)的餐飲行業(yè)已經(jīng)比較熱門了,所以這對(duì)食尚是一個(gè)不利的方面,但正因?yàn)樗臒衢T,我們才更容易進(jìn)入市場(chǎng),相當(dāng)于已經(jīng)打開了一扇門,我沒有道理不進(jìn)去。把無錫作為食尚進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)的首選城市為食尚在中國(guó)的成功奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

              2、中國(guó)特色和西方文化相結(jié)合戰(zhàn)略的制定 在如此競(jìng)爭(zhēng)激烈的快餐服務(wù)業(yè),究竟怎樣才能使得食尚能始終保持強(qiáng)勁的發(fā)展勢(shì)頭呢?我 們認(rèn)為,是其在進(jìn)入市場(chǎng)的不同發(fā)展階段,制定了既符合組織文化又符合戰(zhàn)略邏輯的戰(zhàn)略。

              在國(guó)際發(fā)展如此迅速的情況下,中國(guó)已經(jīng)逐漸的接受不同國(guó)家的文化以及飲食習(xí)慣,所以將西方的餐飲文化溶入到中國(guó)特色的餐飲文化中不失為一個(gè)好方法。

              (1)以其統(tǒng)一標(biāo)識(shí)、統(tǒng)一服裝、統(tǒng)一配送方式的全新連鎖經(jīng)營(yíng)模式,并最終依靠其優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品、快捷親切的服務(wù)、清潔衛(wèi)生的餐飲環(huán)境確立了其在市場(chǎng)的地位。

              (2) 一直堅(jiān)持做到員工100%的本地化并不斷投入資金人力進(jìn)行多方面各層次的培訓(xùn)。從餐廳服務(wù)員、餐廳經(jīng)理到公司職能部門的管理人員,公司都按照其工作的性質(zhì)要求, 安排科學(xué)嚴(yán)格的培訓(xùn)計(jì)劃。為使管理層員工達(dá)到專業(yè)的快餐經(jīng)營(yíng)管理水準(zhǔn),食尚將建立適用于餐廳管理的專業(yè)訓(xùn)練基地——教育發(fā)展中心。

              (3)食尚“以速度為本”的快餐業(yè)企業(yè)精神使其特別注重發(fā)揮團(tuán)隊(duì)精神,依靠其團(tuán)隊(duì)合作達(dá)到的高效率,從而保證了營(yíng)業(yè)高峰期服務(wù)的正確和迅速。使其形成了高效靈活、完善先進(jìn)的管理激勵(lì)機(jī)制其團(tuán)隊(duì)合作精神和出色的管理水平將是食尚立足于市場(chǎng)的秘訣。

              (4)優(yōu)質(zhì)的服務(wù),在食尚,你得到的服務(wù)會(huì)比你原來希望得到的服務(wù)要多。食尚的宗旨是顧客至上、顧客就是上帝,這樣的宗旨會(huì)使每一位來就餐的顧客,無論是大人還是小孩,都會(huì)有一種賓至如歸的感覺。

              (5)食尚將定時(shí)推出新的產(chǎn)品,以滿足顧客的各項(xiàng)需求。

              四、創(chuàng)業(yè)組織:

              1、餐廳經(jīng)理1名,3000/月+滿勤獎(jiǎng)

              2、收銀員3名,20xx/月+滿勤獎(jiǎng)

              3、廚師3名,20xx/月+滿勤獎(jiǎng)

              4、服務(wù)生3名,20xx/月+滿勤獎(jiǎng)

              5、銷售員1名,20xx/月+滿勤獎(jiǎng)

              注:工作人員均以大專學(xué)歷為標(biāo)準(zhǔn),其中服務(wù)員要會(huì)基本的英語(yǔ)口語(yǔ)。

              五、產(chǎn)品服務(wù):

              1、店內(nèi)布局簡(jiǎn)潔舒適的裝修將是餐廳的一大特點(diǎn),顧客普遍比較喜歡在干凈、服務(wù)態(tài)度好的餐館就餐,所以餐廳的衛(wèi)生和環(huán)境以及令人滿意的服務(wù)將是本店的一大特色。另外餐廳在營(yíng)業(yè)期間會(huì)播放一些舒緩的音樂,給顧客一個(gè)舒適的就餐環(huán)境。

              2、服務(wù)

              (1)制服統(tǒng)一 餐廳服務(wù)員要求統(tǒng)一著裝,制服上身為白色襯衫、領(lǐng)結(jié),下身黑色褲子,外圍紫色花邊圍裙。

              (2)具體服務(wù)要求 服裝統(tǒng)一,時(shí)刻保持整潔、統(tǒng)一。 微笑服務(wù), 對(duì)顧客要熱情、 態(tài)度友好, 盡量滿足顧 客需求, 使用 “歡迎光臨” 、 “請(qǐng)慢用” 、 “謝謝惠顧” 、 “請(qǐng)慢走,下次再來”等禮貌用語(yǔ)。 工作期間員工之間禁止聊天、打鬧,說話不得大聲喧嘩。 每人一本意見薄, 顧客消費(fèi)結(jié)束后要咨詢顧客意見, 對(duì)顧客提出任何意見要 及時(shí)反饋給店長(zhǎng)。

              (3)服務(wù)100 具有強(qiáng)烈的自我責(zé)任心和服務(wù)意識(shí),為了讓顧客滿意,堅(jiān)持不懈地克服工作中遇到任何挫折困難和壓力。

              3、產(chǎn)品的研究

              為吸引顧客,本餐廳會(huì)通過不斷地嘗試來研發(fā)新品種產(chǎn)品,新品種產(chǎn)品會(huì)成為本周的推薦產(chǎn)品,在推出的前一周會(huì)特價(jià)銷售,如果反響好的話會(huì)成為本店特色產(chǎn)品。為了不被認(rèn)同而被超越,我們會(huì)不斷地推出新產(chǎn)品、節(jié)日產(chǎn)品和周年產(chǎn)品。如情人節(jié):推出情侶套餐,光棍節(jié):推出單身套餐。不斷地因特色而吸引顧客,使顧客對(duì)本店印象深刻,并逐漸地形成口碑,成為企業(yè)的無形的品牌資產(chǎn)。

              六、市場(chǎng)預(yù)測(cè):

              需求在現(xiàn)階段還處以較大階段,在未來有增長(zhǎng)的趨勢(shì)。現(xiàn)階段競(jìng)爭(zhēng)者大多都不具特色。少數(shù)具有特色的企業(yè)又沒有推廣。所以本企業(yè)要在進(jìn)入市場(chǎng)后占有一定的市場(chǎng)地位就要努力創(chuàng)建特色,以獨(dú)特方式吸引人群。在經(jīng)營(yíng)過程中要注意同行的產(chǎn)品、服務(wù)等情況,如果有很好的收益,要及時(shí)地借鑒。

              優(yōu)勢(shì)分析:

              本餐廳經(jīng)營(yíng)解決了在繁華市區(qū)吃飯擁擠、排隊(duì)等問題,也無流動(dòng)小攤衛(wèi)生沒有保證的擔(dān)憂,并且與快餐店同樣的方便快捷,節(jié)約時(shí)間。另外,本餐廳采用點(diǎn)餐選擇產(chǎn)品方式,應(yīng)該很容易受到顧客歡迎,并能節(jié)省部分人力資源。同時(shí),非餐點(diǎn)還提供冷飲、熱飲、咖啡等,并提供免費(fèi)茶水。

              劣勢(shì)分析:

              由于剛起步,本餐店的規(guī)模較小,如就餐的人力資源、服務(wù)項(xiàng)目等都比較有限。而繁華市區(qū)的競(jìng)爭(zhēng)也是比較激烈的,而本餐廳剛剛建立,信譽(yù)度不夠,因此還存在著不小的劣勢(shì)。另一方面,繁華市區(qū)的房租是比較貴的,所以在起步階段是比較困難的。 機(jī)會(huì)分析:據(jù)我們的市場(chǎng)調(diào)查與分析,本店產(chǎn)品的市場(chǎng)需求是存在的,并具有一定的競(jìng)爭(zhēng)力。而本人正是學(xué)生——這個(gè)最大客戶群中的一員,所以更能了解顧客需要什么樣的產(chǎn)品和服務(wù),從這些方面來看,是應(yīng)該是很有機(jī)會(huì)擠入該餐飲市場(chǎng)的。 威脅分析:餐廳的服務(wù)與產(chǎn)品質(zhì)量的高低與經(jīng)營(yíng)成本又有直接和必然的聯(lián)系,如此則產(chǎn)品價(jià)格必然不會(huì)比競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手低,雖然總體上價(jià)格并不會(huì)太高,但相比之下,客戶的經(jīng)濟(jì)承受能力就成為一大考驗(yàn)了。并且,成本與利潤(rùn)也是直接掛鉤的,盈利的多少則又是能否在競(jìng)爭(zhēng)中生存下去的一大決定因素。再者,各地風(fēng)俗與飲食習(xí)慣的不同,又產(chǎn)生了另一個(gè)問題,即是否大多數(shù)顧客都能對(duì)產(chǎn)品認(rèn)可或滿意呢,這也是需要接受考驗(yàn)的。

              七、營(yíng)銷計(jì)劃:

              1、廣告宣傳

              初期:

              (1)海報(bào)傳單: 在各大高校發(fā)放傳單,張貼海報(bào)。 前期:共5000張。

              (2)網(wǎng)絡(luò)廣告: 前期:在主要網(wǎng)站(如校內(nèi)網(wǎng)、開心網(wǎng))發(fā)布廣告。

              后期:伴隨著企業(yè)的發(fā)展,后期會(huì)開發(fā)應(yīng)用軟件的小游戲,宣傳產(chǎn)品。

              (3)電視廣播: 在適合年輕人的電視欄目以及廣播播放廣告視頻

              (4)報(bào)紙雜志: 在年輕人報(bào)紙雜志刊登大版面的廣告宣傳。

              進(jìn)入市場(chǎng)以后:可以找明星代言,畢竟現(xiàn)在的明星在一部分顧客群里是有一定效應(yīng)的,也能進(jìn)一步跨進(jìn)大市場(chǎng)。

              2、營(yíng)業(yè)安排

              營(yíng)業(yè)時(shí)間:

              周一至周五: 6:00——23:00(具體視情況而定)

              節(jié)假日: 24小時(shí)全天營(yíng)業(yè)

              營(yíng)業(yè)內(nèi)容:

              <1>早餐時(shí)間:6:00——9:30

              9、產(chǎn)品制作參考資料:500元。

              10、員工服裝費(fèi):1000元。

              11、會(huì)員卡制作成本:0.5元/個(gè)

              12、活動(dòng)資金:1萬(wàn)。

              十、風(fēng)險(xiǎn)與退出:

              市場(chǎng)是不斷變化的,所以我們必須考慮到市場(chǎng)的風(fēng)險(xiǎn),具體有以下幾種風(fēng)險(xiǎn)可能:

              (1)在本項(xiàng)目開發(fā)階段的風(fēng)險(xiǎn),市場(chǎng)上可能會(huì)同時(shí)出現(xiàn)類似餐廳的開業(yè)。

              (2)項(xiàng)目生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)階段的風(fēng)險(xiǎn),項(xiàng)目投產(chǎn)后的效益取決于其產(chǎn)品在市場(chǎng)上的銷售量和其他表現(xiàn),而對(duì)于本階段項(xiàng)目而言,最大的市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)來源與市場(chǎng)上餐飲業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)險(xiǎn),如果項(xiàng)目投產(chǎn)后效益良好很可能會(huì)帶來一系列相似經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目的誕生,從而加劇了本項(xiàng)目的競(jìng)爭(zhēng)壓力。

              內(nèi)部管理風(fēng)險(xiǎn):餐飲業(yè)是一個(gè)技術(shù)含量相對(duì)較低的行業(yè),但是它需要嚴(yán)格的管理才能贏得消費(fèi)者的信賴,對(duì)于大多數(shù)中國(guó)自辦的餐廳來說大部分存在著內(nèi)部管理松散,服務(wù)人員素質(zhì)較低,如何建立現(xiàn)代企業(yè)制度,健全企業(yè)經(jīng)營(yíng)機(jī)制強(qiáng)化企業(yè)內(nèi)部管理關(guān)系著企業(yè)的生與存,成與敗。 現(xiàn)在的快餐餐廳相對(duì)較多,要用不同的新點(diǎn)子來吸引顧客前來,一但沒有新穎的東西出現(xiàn),顧客就會(huì)流失,餐廳沒有客源就會(huì)陷入危機(jī),想要長(zhǎng)久發(fā)展,就要時(shí)刻注意風(fēng)險(xiǎn)防范。

              風(fēng)險(xiǎn)防范的常見方法

              1、分期投入。無論是對(duì)于剛剛起步還是準(zhǔn)備抄“大經(jīng)營(yíng)規(guī)模的經(jīng)營(yíng)者來說,分期投入、逐步擴(kuò)大都是一種值得提倡的穩(wěn)健經(jīng)營(yíng)模式,雖然這種發(fā)展模式不能在短期內(nèi)給經(jīng)營(yíng)者帶來驚人的收益,但是權(quán)衡全局,它可以使快餐店腳踏實(shí)地地向經(jīng)營(yíng)目標(biāo)行進(jìn)。

              2、購(gòu)買相關(guān)保險(xiǎn)。對(duì)快餐店來說,投保是防范意外事故造成的經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)的最有效的辦法之一,除了之前提到的三種非買不可的險(xiǎn)種:責(zé)任保險(xiǎn)、工傷保險(xiǎn)及財(cái)產(chǎn)保險(xiǎn),還應(yīng)根據(jù)自身實(shí)際情況購(gòu)買參加其他必要的保險(xiǎn)。如:現(xiàn)金保險(xiǎn)等其他險(xiǎn)種。規(guī)模大一些的快餐店一天經(jīng)營(yíng)下來,現(xiàn)金數(shù)目可觀,有時(shí)來不及存人銀行,只好存放在店內(nèi)的保險(xiǎn)箱里,購(gòu)買了現(xiàn)金保險(xiǎn),就不用擔(dān)心半夜遭受劫匪打劫。因?yàn)槿f(wàn)一真的被打劫了,快餐店也可以借助保險(xiǎn)來彌補(bǔ)和減少由此給快餐店經(jīng)營(yíng)帶來的損失。

              3、及時(shí)補(bǔ)救危機(jī)損失。在日常的經(jīng)營(yíng)過程中,快餐店應(yīng)及時(shí)并恰當(dāng)?shù)乩脧V告宣傳維護(hù)快餐店形象,樹立良好口碑。當(dāng)快餐店處于經(jīng)營(yíng)危機(jī)中時(shí),合理運(yùn)用快餐店的良好形象或良好口碑進(jìn)行補(bǔ)救,可減少甚至避免相關(guān)危機(jī)造成的損失。

              4、經(jīng)營(yíng)多樣化。這一方法主要針對(duì)大中型快餐店而言,開展多樣化經(jīng)營(yíng)可以有效分散經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn),這樣當(dāng)某一創(chuàng)新經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目遭受風(fēng)險(xiǎn)、獲利降低時(shí),可以用別的經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目進(jìn)行補(bǔ)救。

              5、時(shí)刻關(guān)注同行。通過關(guān)注同行競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,分析對(duì)方在產(chǎn)品、服務(wù)或經(jīng)營(yíng)措施上的成功經(jīng)驗(yàn)與失敗教訓(xùn),制定和調(diào)整自己的經(jīng)營(yíng)策略,完善自己的經(jīng)營(yíng)模式和經(jīng)營(yíng)方式。

              在平時(shí)注意資金流通,使得自己在虧損的情況下能夠全身而退。

            項(xiàng)目計(jì)劃 篇4

              深圳某軟件公司擬定的打車項(xiàng)目商業(yè)計(jì)劃書

              項(xiàng)目背景:

              數(shù)據(jù)顯示,打車應(yīng)用用戶搭乘出租車的諸多方式中,85.4%的用戶仍會(huì)選擇“招手打車”方式,45.9%的用戶在一定情況下會(huì)使用“打車軟件”,而通過手機(jī)地圖打車的用戶僅占9.2%。前輪打車補(bǔ)貼戰(zhàn)在圈住用戶的同時(shí)也培養(yǎng)了用戶的消費(fèi)和支付習(xí)慣,可進(jìn)一步實(shí)現(xiàn)O2O布局。打車應(yīng)用仍需在精準(zhǔn)地理定位、縮短候車時(shí)間等方面提升用戶體驗(yàn),解決用戶出行打車的核心需求,在此基礎(chǔ)上圍繞用戶出行需求布局線下,分類精準(zhǔn)化布局基于位置和時(shí)間的其他出行服務(wù)。

              打車應(yīng)用用戶搭乘出租車的諸多方式中,85.4%的用戶仍會(huì)選擇“招手打車”方式,45.9%的用戶在一定情況下會(huì)使用“打車軟件”,而通過手機(jī)地圖打車的用戶僅占9.2%。

              快的打車與滴滴打車通過長(zhǎng)時(shí)間的補(bǔ)貼優(yōu)惠,獲得了一定的用戶群體,并相應(yīng)培養(yǎng)了用戶的打車習(xí)慣,為其下一步的商業(yè)布局奠定了一定的用戶基礎(chǔ)。

              截止至20xx年上半年,中國(guó)打車應(yīng)用市場(chǎng)繼續(xù)呈“快的打車”與“滴滴打車”并舉的雙雄割據(jù)狀況,且兩款應(yīng)用的用戶重疊度均超過50%。截止至20xx年6月底,54.2%的用戶安裝使用打車應(yīng)用的時(shí)間為1—2月,安裝使用了3—5月的用戶占比33.5%。

              當(dāng)前,快的打車與滴滴打車的用戶群體有一定重疊,87.7%的用戶(根據(jù)用戶打車應(yīng)用使用時(shí)長(zhǎng)統(tǒng)計(jì))在“補(bǔ)貼戰(zhàn)”最盛之時(shí)安裝使用兩款應(yīng)用。“后補(bǔ)貼”時(shí)代,快的打車與滴滴打車兩款應(yīng)用如何實(shí)現(xiàn)差異化經(jīng)營(yíng)、獲取用戶粘性或?yàn)閮煽顟?yīng)用后續(xù)運(yùn)營(yíng)的重點(diǎn)。

              用戶在多種情況下會(huì)選擇使用打車應(yīng)用。其中,“有急事趕時(shí)間”、“下雨等天氣不好時(shí)”、“地理位置較為偏僻的地方”、“上下班高峰期間”為使用的常頻場(chǎng)景,分別占比61.5%、38.4%、32.7%與30.7%。24.2%的用戶會(huì)在“較早或較晚出行時(shí)刻”選擇打車應(yīng)用預(yù)約打車。

              用戶選擇使用打車應(yīng)用相當(dāng)程度上為“應(yīng)急之需”。這也說明了打車應(yīng)用相應(yīng)滿足了基礎(chǔ)用戶和強(qiáng)需求用戶的打車需求。該兩類用戶打車需求較多,打車軟件的出現(xiàn)提供了另一種打車方式,并且在地點(diǎn)偏僻地段、冷門打車時(shí)間較好解決了該部分群體的打車痛點(diǎn)。

              用戶使用打車應(yīng)用的諸多因素中,71.9%的用戶認(rèn)為打車應(yīng)用“確保能打到車”;“有補(bǔ)貼”對(duì)53.8%的用戶構(gòu)成一定的吸引力;36.1%的用戶認(rèn)為使用打車應(yīng)用“省時(shí)間”,并且認(rèn)為能有效利用碎片時(shí)間的用戶占比17.8%;15.3%的用戶認(rèn)可打車應(yīng)用使用“移動(dòng)支付較便捷”。

              快的打車與滴滴打車聲勢(shì)浩大的“補(bǔ)貼”競(jìng)賽雖是吸引用戶安裝使用的重要原因,但打車應(yīng)用所帶來的便捷性、高效性也被相當(dāng)規(guī)模的用戶所認(rèn)可。打車應(yīng)用的未來發(fā)展仍應(yīng)首先滿足用戶快速、便捷打車的核心需求。

              20xx年上半年用戶選擇打車應(yīng)用的諸多因素中,打車應(yīng)用的“接單速度”與“候車時(shí)間”較被用戶所看重,分別占比為64.2%、48.4%;30.3%的用戶看重打車應(yīng)用的“積分制度”;“補(bǔ)貼金額”這一因素會(huì)影響24.6%的用戶選擇。

              “打車預(yù)約方便出行”這一要素占比96.5%,無疑成為吸引用戶繼續(xù)使用打車應(yīng)用的首要原因,46.7%的用戶表示“已養(yǎng)成使用打車軟件”的習(xí)慣,“打車應(yīng)用的后續(xù)優(yōu)惠”仍會(huì)吸引35.4%的用戶繼續(xù)使用打車應(yīng)用。

              打車應(yīng)用逐步減少或取消用戶補(bǔ)貼后,19.7%的用戶不會(huì)繼續(xù)使用打車應(yīng)用。該部分用戶群體中,42.8%的用戶認(rèn)為“招手打車更方便”,35.6%的用戶因“取消補(bǔ)貼,優(yōu)惠力度不大”而棄用打車應(yīng)用。28.7%的用戶認(rèn)為“后續(xù)積分優(yōu)惠程序復(fù)雜,不便利”,從而影響了用戶繼續(xù)使用的積極性。

              補(bǔ)貼取消后即不再繼續(xù)使用打車應(yīng)用的用戶應(yīng)屬于弱需求用戶。該部分群體或處于較容易打車的城市或城市地段,招手打車是更為方便的選擇。打車應(yīng)用的補(bǔ)貼可節(jié)省一定的打車成本,補(bǔ)貼取消自然會(huì)減少或取消打車應(yīng)用的使用。

              用戶對(duì)打車應(yīng)用的各項(xiàng)不滿意因素中,“遭司機(jī)挑單拒載”最為用戶詬病,占比53.8%。27.4%的用戶表示有時(shí)打車“需加價(jià)格才能獲得司機(jī)回應(yīng)”。 “移動(dòng)支付網(wǎng)絡(luò)不暢”、“移動(dòng)支付綁定銀行卡顧慮” 兩項(xiàng)也分別被23.8%、22.1%的用戶所擔(dān)憂。

              隨著快的打車與滴滴打車“搶占用戶”階段的結(jié)束,如何完善服務(wù)體驗(yàn)成為兩款應(yīng)用后期平穩(wěn)運(yùn)營(yíng)的核心。

              打車應(yīng)用用戶對(duì)打車應(yīng)用服務(wù)提升方面,50.1%的用戶希望能夠“提供、制作更精準(zhǔn)的地圖及定位”;43.7%的用戶希望“完善會(huì)員制,提供乘客端衍生品”。希望通過使用打車應(yīng)用獲得“打車積分兌換團(tuán)購(gòu)票務(wù)服務(wù)”的用戶占比31.2%。

              前輪打車補(bǔ)貼戰(zhàn)在圈住用戶的同時(shí)也培養(yǎng)了用戶的消費(fèi)和支付習(xí)慣,可進(jìn)一步實(shí)現(xiàn)O2O布局。打車應(yīng)用仍需在精準(zhǔn)地理定位、縮短候車時(shí)間等方面提升用戶體驗(yàn),解決用戶出行打車的核心需求,在此基礎(chǔ)上圍繞用戶出行需求布局線下,分類精準(zhǔn)化布局基于位置和時(shí)間的其他出行服務(wù)。

              在沒有使用打車應(yīng)用的乘客群體中,45.1%的該部分乘客表示 “招手打車更快”,29.4%的受訪用戶表示會(huì)“擔(dān)心移動(dòng)支付安全”。安全問題也為該部分乘客所擔(dān)憂,“擔(dān)心打到黑車”占比21.5%。在沒有使用過打車應(yīng)用的乘客群體中,15.6%的用戶表示“不會(huì)使用打車軟件”。

              目 錄

              第一部分 摘要

              一、項(xiàng)目背景

              二、項(xiàng)目簡(jiǎn)介

              三、項(xiàng)目競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)

              四、融資與財(cái)務(wù)說明

              第二部分 打車應(yīng)用行業(yè)與市場(chǎng)分析

              一、市場(chǎng)環(huán)境分析

              (一)政策環(huán)境分析

              (二)經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析

              二、打車應(yīng)用行業(yè)預(yù)測(cè)分析

              三、打車應(yīng)用目標(biāo)市場(chǎng)分析

              四、市場(chǎng)分析小結(jié)

              第三部分 公司介紹

              一、公司基本情況

              二、公司業(yè)務(wù)介紹

              三、組織架構(gòu)

              四、主要管理團(tuán)隊(duì)

              第四部分 產(chǎn)品與技術(shù)

              一、主要產(chǎn)品介紹

              (一)主要產(chǎn)品

              (二)產(chǎn)品性能

              (三)產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)

              二、技術(shù)與研發(fā)

              (一)關(guān)鍵技術(shù)介紹

              (二)技術(shù)亮點(diǎn)

              (三)現(xiàn)有的和正在申請(qǐng)的知識(shí)權(quán)

              (四)研發(fā)團(tuán)隊(duì)

              (五)持續(xù)創(chuàng)新安排

              第五部分 營(yíng)銷規(guī)劃

              一、營(yíng)銷戰(zhàn)略

              二、營(yíng)銷措施

              第六部分 項(xiàng)目發(fā)展規(guī)劃

              一、發(fā)展戰(zhàn)略

              二、階段發(fā)展規(guī)劃

              三、實(shí)現(xiàn)經(jīng)營(yíng)目標(biāo)采取的具體策略

              (一)營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)計(jì)劃

              (二)人才培養(yǎng)和引進(jìn)策略

              (三)服務(wù)提升計(jì)劃

              第七部分 融資說明

              一、資金需求

              二、資金使用規(guī)劃及進(jìn)度

              三、資金籌集方式

              四、投資者權(quán)利

              五、投資退出方式

              六、項(xiàng)目估值

              (一)評(píng)估技術(shù)說明

              (二)收益現(xiàn)值法簡(jiǎn)介

              (三)評(píng)估假設(shè)與模型

              (四)評(píng)估值的計(jì)算

              第八部分 財(cái)務(wù)分析與預(yù)測(cè)

              一、財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)依據(jù)

              二、財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)基礎(chǔ)數(shù)據(jù)與參數(shù)選取

              三、有關(guān)說明

              四、經(jīng)營(yíng)收入預(yù)測(cè)

              五、成本費(fèi)用估算

              六、盈利能力分析

              (一)項(xiàng)目損益和利潤(rùn)分配表

              (二)項(xiàng)目現(xiàn)金流量預(yù)測(cè)表

              (三)項(xiàng)目財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)指標(biāo)計(jì)算

              七、財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)結(jié)論

              第九部分 風(fēng)險(xiǎn)分析

              一、風(fēng)險(xiǎn)因素

              (一)行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)加劇風(fēng)險(xiǎn)

            機(jī)械電子農(nóng)業(yè)有色冶金建筑建筑材料
            鋼鐵紡織化纖輕工石油天油氣綜合經(jīng)濟(jì)
            火電通信信息石化化工醫(yī)藥水程工程
            他(旅游工程、商務(wù)糧)生態(tài)建設(shè)和環(huán)境工程



            市政公用工程(市政交通、給排水、燃?xì)鈩?dòng)力、環(huán)境衛(wèi)生)




            項(xiàng)目計(jì)劃 篇5

              下面是一份完整的大學(xué)生創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書,從中可以為創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書找到一些寫作思路。本項(xiàng)目計(jì)劃書內(nèi)容是很完整,從項(xiàng)目介紹、產(chǎn)品特色及服務(wù),到團(tuán)隊(duì)建設(shè)管理、資金分析、營(yíng)銷模式再到風(fēng)險(xiǎn)規(guī)避和經(jīng)營(yíng)計(jì)劃,一環(huán)緊扣一環(huán),可見對(duì)項(xiàng)目的分析很透徹,同時(shí)提到的開移到餐廳的想法很吸引人,是一份不錯(cuò)的大學(xué)生創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書。

              一、創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書

              創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書是創(chuàng)業(yè)者計(jì)劃創(chuàng)立的業(yè)務(wù)的書面摘要。 它用以描述與擬創(chuàng)辦企業(yè)相關(guān)的內(nèi)外部環(huán)境條件和要素特點(diǎn),為業(yè)務(wù)的發(fā)展提供指示圖和衡量業(yè)務(wù)進(jìn)展情況的標(biāo)準(zhǔn)。 通常創(chuàng)業(yè)計(jì)劃是市場(chǎng)營(yíng)銷、財(cái)務(wù)、生產(chǎn)、人力資源等職能計(jì)劃的綜合。

              寫好創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書要思考的問題:

              (一)關(guān)注產(chǎn)品

              (二)敢于競(jìng)爭(zhēng)

              (三)了解市場(chǎng)

              (四)表明行動(dòng)的方針

              (五)展示你的管理隊(duì)伍

              (六)出色的計(jì)劃摘要

              二、創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書的內(nèi)容

              一般來說,在創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書中應(yīng)該包括創(chuàng)業(yè)的種類、資金規(guī)劃及基金來源、資金總額的分配比例、階段目標(biāo)、財(cái)務(wù)預(yù)估、行銷策略、可能風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估、創(chuàng)業(yè)的動(dòng)機(jī)、股東名冊(cè)、預(yù)定員工人數(shù)、具體內(nèi)容一般包括以下十一個(gè)方面:

              (一)封面

              封面的設(shè)計(jì)要有審美觀和藝術(shù)性,一個(gè)好的封面會(huì)使閱讀者產(chǎn)生最初的好感,形成良好的第一印象。

              (二)計(jì)劃摘要

              它是濃縮了的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書的精華。

              計(jì)劃摘要涵蓋了計(jì)劃的要點(diǎn),以求一目了然,以便讀者能在最短的時(shí)間內(nèi)評(píng)審計(jì)劃并作出判斷。

              計(jì)劃摘要一般包括以下內(nèi)容:

              公司介紹;

              管理者及其組織;

              主要產(chǎn)品和業(yè)務(wù)范圍;

              市場(chǎng)概貌;

              營(yíng)銷策略;

              銷售計(jì)劃;

              生產(chǎn)管理計(jì)劃;

              財(cái)務(wù)計(jì)劃;

              資金需求狀況等。

              摘要要盡量簡(jiǎn)明、生動(dòng)。特別要說明自身企業(yè)的不同之處以及企業(yè)獲取成功的市場(chǎng)因素。

              (三)企業(yè)介紹

              這部分的目的不是描述整個(gè)計(jì)劃,也不是提供另外一個(gè)概要,而是對(duì)你的公司作出介紹,因而重點(diǎn)是你的公司理念和如何制定公司的戰(zhàn)略目標(biāo)。

              (四)行業(yè)分析

              在行業(yè)分析中,應(yīng)該正確評(píng)價(jià)所選行業(yè)的基本特點(diǎn)、競(jìng)爭(zhēng)狀況以及未來的發(fā)展趨勢(shì)等內(nèi)容。

              關(guān)于行業(yè)分析的典型問題:

              (1)該行業(yè)發(fā)展程度如何?現(xiàn)在的發(fā)展動(dòng)態(tài)如何?

              (2)創(chuàng)新和技術(shù)進(jìn)步在該行業(yè)扮演著一個(gè)怎樣的角色?

              (3)該行業(yè)的總銷售額有多少?總收入為多少?發(fā)展趨勢(shì)怎樣?

              (4)價(jià)格趨向如何?

              (5)經(jīng)濟(jì)發(fā)展對(duì)該行業(yè)的影響程度如何?政府是如何影響該行業(yè)的?

              (6)是什么因素決定著它的發(fā)展?

              (7)競(jìng)爭(zhēng)的本質(zhì)是什么?你將采取什么樣的戰(zhàn)略?

              (8)進(jìn)入該行業(yè)的障礙是什么?你將如何克服?該行業(yè)典型的回報(bào)率有多少?

              (五)產(chǎn)品(服務(wù))介紹

              產(chǎn)品介紹應(yīng)包括以下內(nèi)容:產(chǎn)品的概念、性能及特性;主要產(chǎn)品介紹;產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力;產(chǎn)品的研究和開發(fā)過程;發(fā)展新產(chǎn)品的計(jì)劃和成本分析;產(chǎn)品的市場(chǎng)前景預(yù)測(cè);產(chǎn)品的品牌和專利等。

              在產(chǎn)品(服務(wù))介紹部分,企業(yè)家要對(duì)產(chǎn)品(服務(wù))做出詳細(xì)的說明,說明要準(zhǔn)確,也要通俗易懂,使不是專業(yè)人員的投資者也能明白。一般地,產(chǎn)品介紹都要附上產(chǎn)品原型、照片或其他介紹。

              (六)人員及組織結(jié)構(gòu)

              在企業(yè)的生產(chǎn)活動(dòng)中,存在著人力資源管理、技術(shù)管理、財(cái)務(wù)管理、作業(yè)管理、產(chǎn)品管理等等。而人力資源管理是其中很重要的一個(gè)環(huán)節(jié)。

              因?yàn)樯鐣?huì)發(fā)展到今天,人已經(jīng)成為最寶貴的資源,這是由人的主動(dòng)性和創(chuàng)造性決定的。企業(yè)要管理好這種資源,更是要遵循科學(xué)的原則和方法。

              在創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書中,必須要對(duì)主要管理人員加以闡明,介紹他們所具有的能力,他們?cè)诒酒髽I(yè)中的職務(wù)和責(zé)任,他們過去的詳細(xì)經(jīng)歷及背景。此外,在這部分創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書中,還應(yīng)對(duì)公司結(jié)構(gòu)做一簡(jiǎn)要介紹,包括:公司的組織機(jī)構(gòu)圖;各部門的功能與責(zé)任;各部門的負(fù)責(zé)人及主要成員;公司的報(bào)酬體系;公司的股東名單,包括認(rèn)股權(quán)、比例和特權(quán);公司的董事會(huì)成員;各位董事的背景資料。

              經(jīng)驗(yàn)和過去的成功比學(xué)位更有說服力。如果你準(zhǔn)備把一個(gè)特別重要的位置留給一個(gè)沒有經(jīng)驗(yàn)的人,你一定要給出充分的理由。

              (七)市場(chǎng)預(yù)測(cè)

              應(yīng)包括以下內(nèi)容:

              1、需求進(jìn)行預(yù)測(cè);

              2、市場(chǎng)預(yù)測(cè)市場(chǎng)現(xiàn)狀綜述;

              3、競(jìng)爭(zhēng)廠商概覽;

              4、目標(biāo)顧客和目標(biāo)市場(chǎng);

              5、本企業(yè)產(chǎn)品的市場(chǎng)地位等。

              (八)營(yíng)銷策略

              對(duì)市場(chǎng)錯(cuò)誤的認(rèn)識(shí)是企業(yè)經(jīng)營(yíng)失敗的最主要原因之一。

              在創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書中,營(yíng)銷策略應(yīng)包括以下內(nèi)容:

              (1)市場(chǎng)機(jī)構(gòu)和營(yíng)銷渠道的選擇;

              (2)營(yíng)銷隊(duì)伍和管理;

              (3)促銷計(jì)劃和廣告策略;

              (4)價(jià)格決策。

              (九)制造計(jì)劃

              創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書中的生產(chǎn)制造計(jì)劃應(yīng)包括以下內(nèi)容:

              1、產(chǎn)品制造和技術(shù)設(shè)備現(xiàn)狀;

              2、新產(chǎn)品投產(chǎn)計(jì)劃;

              3、技術(shù)提升和設(shè)備更新的要求;

              4、質(zhì)量控制和質(zhì)量改進(jìn)計(jì)劃。

              (十)財(cái)務(wù)規(guī)劃

              財(cái)務(wù)規(guī)劃一般要包括以下內(nèi)容:

              其中重點(diǎn)是現(xiàn)金流量表、資產(chǎn)負(fù)債表以及損益表的制備。

              流動(dòng)資金是企業(yè)的生命線,因此企業(yè)在初創(chuàng)或擴(kuò)張時(shí),對(duì)流動(dòng)資金需要預(yù)先有周詳?shù)挠?jì)劃和進(jìn)行過程中的嚴(yán)格控制;

              損益表反映的是企業(yè)的盈利狀況,它是企業(yè)在一段時(shí)間運(yùn)作后的經(jīng)營(yíng)結(jié)果; 資產(chǎn)負(fù)債表則反映在某一時(shí)刻的企業(yè)狀況,投資者可以用資產(chǎn)負(fù)債表中的數(shù)據(jù)得到的比率指標(biāo)來衡量企業(yè)的經(jīng)營(yíng)狀況以及可能的投資回報(bào)率。

              (十一)風(fēng)險(xiǎn)與風(fēng)險(xiǎn)管理

              (1)你的公司在市場(chǎng)、競(jìng)爭(zhēng)和技術(shù)方面都有哪些基本的風(fēng)險(xiǎn)?

              (2)你準(zhǔn)備怎樣應(yīng)付這些風(fēng)險(xiǎn)?

              (3)就你看來,你的公司還有一些什么樣的附加機(jī)會(huì)?

              (4)在你的資本基礎(chǔ)上如何進(jìn)行擴(kuò)展?

              (5)在最好和最壞情形下,你的五年計(jì)劃表現(xiàn)如何?

              如果你的估計(jì)不那么準(zhǔn)確,應(yīng)該估計(jì)出你的誤差范圍到底有多大。如果可能的話,對(duì)你的關(guān)鍵性參數(shù)做最好和最壞的設(shè)定。

              三、創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書的編寫步驟

              準(zhǔn)備創(chuàng)業(yè)方案是一個(gè)展望項(xiàng)目的未來前景、細(xì)致探索其中的合理思路、確認(rèn)實(shí)施項(xiàng)目所需的各種必要資源、再尋求所需支持的過程。

              需要注意的是,并非任何創(chuàng)業(yè)方案都要完全包括上述大綱中的全部?jī)?nèi)容。創(chuàng)業(yè)內(nèi)容不同,相互之間差異也就很大。第一階段:經(jīng)驗(yàn)學(xué)習(xí)

              第二階段:創(chuàng)業(yè)構(gòu)思

              第三階段:市場(chǎng)調(diào)研

              第四階段:方案起草

              創(chuàng)業(yè)方案全文

              寫好全文,加上封面,將整個(gè)創(chuàng)業(yè)要點(diǎn)抽出來寫成提要,然后要按下面的順序?qū)⑷讋?chuàng)業(yè)方案排列起來:

              (1)市場(chǎng)機(jī)遇與謀略;

              (2)經(jīng)營(yíng)管理;

              (3)經(jīng)營(yíng)團(tuán)隊(duì);

              (4)財(cái)務(wù)預(yù)算;

              (5)其他與聽眾有直接關(guān)系的;信息和材料,如企業(yè)創(chuàng)始人、潛在投資人,甚至家庭成員和配偶。

              第五階段:最后修飾階段

              首先,根據(jù)你的報(bào)告,把最主要的東西做成一個(gè)1—2頁(yè)的摘要,放在前面。其次,檢查一下,千萬(wàn)不要有錯(cuò)別字之類的錯(cuò)誤,否則別人對(duì)你是否做事嚴(yán)謹(jǐn)會(huì)懷疑的。最后,設(shè)計(jì)一個(gè)漂亮的封面,編寫目錄與頁(yè)碼,然后打印、裝訂成冊(cè)。

              第六階段:檢查

              可以從以下幾個(gè)方面加以檢查:

              (1)你的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書是否顯示出你具有管理公司的經(jīng)驗(yàn)。

              (2)你的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書是否顯示了你有能力償還借款。

              (3)你的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書是否顯示出你已進(jìn)行過完整的市場(chǎng)分析。

              (4)你的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書是否容易被投資者所領(lǐng)會(huì)。創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書應(yīng)該備有索引和目錄,以便投資者可以較容易地查閱各個(gè)章節(jié)。還應(yīng)保證目錄中的信息流是有邏輯的和現(xiàn)實(shí)的。

              (5)你的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書中是否有計(jì)劃摘要并放在了最前面,計(jì)劃摘要相當(dāng)于公司創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書的封面,投資者首先會(huì)看它。為了保持投資者的興趣,計(jì)劃摘要應(yīng)寫得引人人勝。

              (6)你的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書是否在文法上全部正確。

              (7)你的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書能否打消投資者對(duì)產(chǎn)品(服務(wù))的疑慮。

              如果需要,你可以準(zhǔn)備一件產(chǎn)品模型。

              可行性分析與創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書范文

              一、 市場(chǎng)分析

              長(zhǎng)期以來,國(guó)內(nèi)居民因生活水平較低,對(duì)以“廚房”和“衛(wèi)生間”為主要服務(wù)對(duì)象的小家電消費(fèi)很少。據(jù)統(tǒng)計(jì),目前國(guó)內(nèi)城鎮(zhèn)家庭小家電的平均擁有量只有三四種,而歐美國(guó)家這一統(tǒng)計(jì)數(shù)字高達(dá)37種。據(jù)統(tǒng)計(jì),每年國(guó)內(nèi)有至少260萬(wàn)住戶搬入新家,隨著人們生活水平提高,對(duì)“廚房”和“衛(wèi)生間”的日益重視,小家電產(chǎn)品的加速普及與換代升級(jí)必將孵化出驚人市場(chǎng)推動(dòng)力,小家電的市場(chǎng)發(fā)展前景非常廣闊。今后2至3年內(nèi),我國(guó)小家電行業(yè)將步入黃金發(fā)展階段,市場(chǎng)需求量年增幅有可能突破30%。

              對(duì)于浴室取暖用的小家電目前只有浴霸和暖風(fēng)機(jī)兩種。目前全國(guó)生產(chǎn)浴霸的企業(yè)為376家,20xx年國(guó)內(nèi)銷量估計(jì)為 400萬(wàn)臺(tái),20xx年為550萬(wàn)臺(tái),20xx年達(dá)到700萬(wàn)臺(tái),銷售額超過10億元。在城市居民家庭中,浴霸擁有率不到15%(20xx年),國(guó)內(nèi)消費(fèi)者對(duì)浴霸認(rèn)同度達(dá)82%,市場(chǎng)空間巨大。

              浴霸在浴室取暖設(shè)備中占著絕對(duì)優(yōu)勢(shì),其中杭州奧普浴霸20xx年銷售額為2.6億元,市場(chǎng)分額第一。目前生產(chǎn)浴霸和暖風(fēng)機(jī)的廠家大都集中在浙江、廣東一帶,但其中小廠居多,多為仿制或OEM,自主研發(fā)能力不強(qiáng)。

              我國(guó)長(zhǎng)江流域地區(qū),大多住宅沒有暖氣,冬季洗澡取暖一直是個(gè)大問題。雖然有浴霸和暖風(fēng)機(jī),但人們更期待一種簡(jiǎn)便、有效的取暖器具。根據(jù)我的調(diào)查,人們對(duì)本產(chǎn)品的印象還是不錯(cuò)的,市場(chǎng)潛力巨大。

              比照浴霸和暖風(fēng)機(jī)市場(chǎng),本產(chǎn)品銷售市場(chǎng)至少在5--10億元以上。

              我們完全可以借助專利技術(shù)優(yōu)勢(shì),迅速占領(lǐng)浴室取暖設(shè)備市場(chǎng),建立自己的品牌和銷售網(wǎng)絡(luò)。

              (以上數(shù)據(jù)來源于《消費(fèi)日?qǐng)?bào)》、中國(guó)家用電器協(xié)會(huì))

              二、我們的目標(biāo)

              我們的目標(biāo)是,在20xx年制出樣品進(jìn)入市場(chǎng),發(fā)展地市級(jí)以上代理商10-15家,銷售額在200萬(wàn)元以上,20xx年達(dá)到500萬(wàn)銷售額,20xx年達(dá)到20xx萬(wàn)銷售額,利潤(rùn)率保持在30%--50%。

              三、資金使用

              由于本產(chǎn)品以前市場(chǎng)上從未有過,所以初期樣品試制、模具開發(fā)等費(fèi)用投入較大,估計(jì)在10—15萬(wàn)元;

              各種認(rèn)證、許可證、商標(biāo):5萬(wàn)元;

              公司組建、購(gòu)買相關(guān)辦公用品、人員招募、公司網(wǎng)站等:10萬(wàn)元;

              房租水電費(fèi)、人員工資(半年):15萬(wàn)元;

              參加展會(huì)、廣告費(fèi):10萬(wàn)元;

              小批量生產(chǎn)成本(5000件): 20--25萬(wàn)元;

              周轉(zhuǎn)資金:20萬(wàn)元。

              合計(jì):100萬(wàn)元。

              四、產(chǎn)品成本及盈利分析

              為節(jié)省費(fèi)用,降低投資風(fēng)險(xiǎn),先期的小批量生產(chǎn)以委外加工為主,暫不購(gòu)買生產(chǎn)設(shè)備。本產(chǎn)品主要包括:桶體,蓋子,加熱盤,漏電保護(hù)器,防干燒保護(hù)器,開關(guān),蒸汽調(diào)解板,底座,密封圈。其中加熱盤7-8元,漏電保護(hù)器12元,防干燒保護(hù)器1.5元,開關(guān)0.5元,其余為塑料件,價(jià)格15元,另外產(chǎn)品包裝,接線螺絲,運(yùn)費(fèi)等,成本合計(jì)在40元以下。

              批發(fā)價(jià)暫定為80元,每個(gè)毛利為40元,估計(jì)兩年能收回投資并稍有盈利。

              (以上數(shù)據(jù)是調(diào)查的零配件經(jīng)銷商,還有向下浮動(dòng)的可能)

              五、銷售前景

              目前市場(chǎng)上還沒有同類產(chǎn)品,產(chǎn)品銷售壓力較小。建議利用各地電器批發(fā)商現(xiàn)成的銷售網(wǎng)絡(luò),進(jìn)行代理銷售。目前已與多家商家聯(lián)系過,初步達(dá)成銷售意向。

              六、合作方案

              本專利項(xiàng)目是非職務(wù)發(fā)明,專利權(quán)為個(gè)人所有。具體合作方式由雙方協(xié)商議定。

              七、原材料供應(yīng)方案

              可外協(xié)生產(chǎn),無特殊要求。

              八、本項(xiàng)目的未來

              由于本產(chǎn)品制造簡(jiǎn)便,門檻不高,難免被人仿造。除了加強(qiáng)打假力度之外,不斷升級(jí)產(chǎn)品也是拓展市場(chǎng)的必要手段。目前,已開發(fā)了兩款樣品,準(zhǔn)備在明年繼續(xù)推出3-5款新品,隨著產(chǎn)品的升級(jí)換代,我們必能牢牢站穩(wěn)市場(chǎng)。