餐桌上的愛(ài)心菜-隨筆美文
人生苦短路漫漫,淡定樂(lè)觀食美味。愛(ài)心廚房總飄香,酸甜苦辣都要嘗。我們津津有味地吃著餐桌上的愛(ài)心菜,它是女性的溫柔,是食者的溫柔鄉(xiāng),更是幸福生活美味的滋享。
我輕吟淺唱好食材,廚房揮灑意情深。餐桌美食自誘人,食之有味心自知。
可惜,大千世界無(wú)奇不有,廚房之人,無(wú)不形形色色;驒C(jī)敏果敢,或愚鈍懦怯;或豁達(dá)大度,或拘謹(jǐn)委瑣;或矯情偽飾;或文過(guò)飾非……也許你有,他有,我也有。
你的那位是否讓你合胃,是否和你貼心?暫且我們不論不談,先談?wù)勆嗉馍系摹懊馈薄?/p>
人蘊(yùn)涵著無(wú)窮無(wú)盡的奇思妙想、精美的廚藝和物華天美的食材,成就了餐桌上的美食,舌尖上的美味。中華大地美食飄香,菜肴美食的色、香、味、形、意無(wú)不體現(xiàn)一個(gè)“美”字。食之美味,有“風(fēng)蕭蕭兮易水寒,壯士一去兮不復(fù)還”的悲壯之美,有“人生自古誰(shuí)無(wú)死,留取丹心照汗青”的豪情之美,有“長(zhǎng)風(fēng)會(huì)破浪有時(shí),直掛云帆濟(jì)滄海”的壯志美,有“沉舟側(cè)畔千帆過(guò),病樹(shù)前頭萬(wàn)木春”的哲理美,有“日出江花紅勝火,春來(lái)江水綠如藍(lán)”的自然美。
若要人生之美,只讓食材飄香,甜蜜的生活是不可能全部彰顯。只有用愛(ài)心做的菜,才能讓人生更美。鄰里的和諧,家里的溫馨,只有愛(ài)心菜,才是人生之美的調(diào)和劑。
其實(shí),天地日月凝精華,鍋碗瓢勺響叮當(dāng),柴米油鹽醬醋茶……家美了,食才會(huì)更美食。
家家戶戶的餐桌上盤盤菜品是否美味?是否溫馨?我覺(jué)得這個(gè)不重要,重要的是這一盤盤菜肴出自于誰(shuí)之手?若是出自于溫柔之人、體貼之人、愛(ài)心之人之手,方為上品,皆為美食。
人的生活是富裕,還是清貧;是痛苦,還是幸福,餐桌之上皆能知曉。潔白的雪花,舞出冬天的旋律;飄零的柳絮,捧出春天的希望;累累的果實(shí),亮出秋天的豐姿;生活的亮麗,在于展現(xiàn)出我們生活中的真善美。這些都是用心去演繹的,只要是用心做的菜肴,一家人吃了才會(huì)開(kāi)心幸福。
廚中之人,擁有一顆溫馨的愛(ài)心,才能使馨香美味長(zhǎng)存。溫柔是一種可貴的品質(zhì),溫馨是一種崇高的境界;溫柔是一種仁愛(ài)的光芒,溫馨是一種無(wú)上的福分,是對(duì)別人的釋懷,也是對(duì)自己的寬厚。只有這樣做出來(lái)的'菜肴,放到餐桌上才會(huì)美味,口中才會(huì)馨香,心中才會(huì)溫暖,生活才會(huì)幸福。這樣,我們每個(gè)人的家就會(huì)超然一份幸福。
我們生活在一個(gè)吵鬧、喧囂、摩擦、嫌怨、鉤心斗角、爾虞我詐的世界里。如果在我們的家里,還有明爭(zhēng)暗斗,你也不服氣,我也不舒服……內(nèi)爭(zhēng)也好,外爭(zhēng)也罷,爭(zhēng)到最后,你得到了什么,你還是你,我還是我。在家里也好,在外也好,心胸要開(kāi)闊一些,得失要看輕一些,功利要心稍淡一些,為別人考慮略多一些……甜蜜的生活就離你近了,幸福就是你的了。
桃李花心吐紛芳,鮮花心蕊傲怒放。我家餐桌上的那一盤盤愛(ài)心菜是一個(gè)個(gè)最甜蜜的生活的回憶。
當(dāng)我們回到家里,只要用愛(ài)心做一桌好菜,炒出一盤盤愛(ài)心菜,就是天底下最美的美味。若在愛(ài)心菜中少炒一點(diǎn)斤斤計(jì)較,多炒一點(diǎn)微笑,少炒一點(diǎn)兒霸道,多炒一些真誠(chéng)……那么炒出的熱情就多了,情也就更濃了,意就更厚了,這樣炒出來(lái)的愛(ài)和幸福才會(huì)長(zhǎng)遠(yuǎn)……
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