自己熟的柿子美文
我家門前有一棵柿子樹。一年,柿子還沒有成熟時,父親就把樹上的柿子采摘下來!笆磷舆是青的,沒有熟,為什么就把它們采摘下來呢?”我不解地問父親。
“柿子自己會熟的。”父親很有把握地說。
“柿子被采下來后,樹不能給它們提供養(yǎng)料。沒有養(yǎng)料,它們怎么成熟呢?”我問。“過幾天你就知道了。”父親回答。
父親把采下來的柿子放在家里的地板上。十多天后,擱在地板上的青柿子慢慢變紅了。用手捏一捏,過去硬硬的柿子,開始變得軟軟的。我從中挑選了一個,一吃,特別甜!斑,這些柿子是怎么熟的呢?”我疑惑著。
“它們是自己熟的。”父親說,“柿子從樹上被采下來后,雖然沒了樹給它們提供養(yǎng)料,但每一個柿子的'體內(nèi)都儲存著養(yǎng)料。柿子會慢慢釋放出乙烯。乙烯能催熟柿子,促進淀粉的轉(zhuǎn)化,增加甜味,柿子的成熟與糖類的轉(zhuǎn)化有關。人也一樣,有時,可以依靠自己,讓自己成長和成熟!
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