開店策劃書【精】
不經(jīng)意間,一段時間的工作已經(jīng)結(jié)束了,我們的工作又迎來了一個新層面,當(dāng)然也要定下新目標(biāo),是不是要好好寫一份策劃書了。策劃書怎么寫才更有新意呢?以下是小編精心整理的開店策劃書,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
開店策劃書1
一、了解淘寶
需要先了解淘寶網(wǎng)店的經(jīng)營模式,一些必要的規(guī)則,規(guī)定,產(chǎn)品是否能在淘寶網(wǎng)上出售等等一些情況必須要了解好。
二、調(diào)查市場
開網(wǎng)店前,我們需要先做好市場調(diào)查,根據(jù)市場情況和個人情況選擇要經(jīng)營的商品以及經(jīng)營方向。因為我們公司是銷售紅酒之類的酒類產(chǎn)品,而這個一般是一些交流場所上必備的交流工具,所以我們可以根據(jù)這些來做一些相關(guān)的調(diào)查。
三、店鋪裝修
店鋪的裝修也是非常重要的,一般一些顧客就是看中店鋪的裝修風(fēng)格、設(shè)計的來光顧本店的。而產(chǎn)品展示的圖片更是重要的,因為圖片展示的好壞也是能影響顧客是否購買產(chǎn)品,所以需要有專業(yè)的技術(shù)人員來做這個,做好圖片的展示。
四、態(tài)度
正所謂態(tài)度決定一切,很多事情就是有這么怪,比如說你做一件事情,用90%的態(tài)度做了十次都仍沒成功,而你有沒有想過?可能你用100%的態(tài)度去做的話,一次就夠了,所以一次就能做好的事情我們決不能花兩次去做!
其中服務(wù)態(tài)度是重要的環(huán)節(jié),我們選好自己賣的商品,總得有自己的優(yōu)勢(價格、質(zhì)量、服務(wù)態(tài)度),像我們新手可能在物質(zhì)方面拼不過老賣家,所以服務(wù)這關(guān)一定不能輸,當(dāng)然,這并不是說價格和質(zhì)量就不重要,至少不能比同行賣家的同種產(chǎn)品貴很多或差很多.。
最重要的也是最關(guān)鍵的就是自己需要對待自己的店子的態(tài)度啦,我們應(yīng)該要把它當(dāng)做一份事業(yè)去做,有句老話不是說“只要思想不滑坡,辦法總比困難多!”嗎?相信這句話!
五、信譽
因為淘寶上的店鋪有許許多多,賣同種產(chǎn)品的商家也是有很多的,所以顧客在購買時都是會咨詢調(diào)查的,而信譽是否高是很重要的,一般同種產(chǎn)品的,顧客往往會選擇信譽高的價格合理的店鋪,所以我們需要提高信譽,提高每天的訪問量、交易成功的數(shù)量,做好每一筆生意。
六、宣傳
這一點很重要,個人認(rèn)為僅僅在淘寶論壇發(fā)貼或回貼是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,還需要其他的推廣手段,我的建議是:
1)先到各個知名搜索引擎登陸自己的網(wǎng)站,
2)要到各個人氣旺的網(wǎng)站做廣告或宣傳(注冊時弄上自己的宣傳頭像和宣傳簽名圖,簽名圖最好要可以直接點擊就能進(jìn)入你的店鋪)這些都是一個非常漫長和痛苦 的過程,一般通過這些地方來的顧客含精量很高,成交的可能極大.要注意的是做好自己的宣傳圖片及文字,不一定要很漂亮,但要讓別人一看就明白你所要傳達(dá)的意思,而且需要在足夠多的地方做上自己店鋪的鏈接,點的人多人了也會讓搜索引擎更快的收錄本店址。
3)到一些推廣網(wǎng)站的平臺發(fā)布自己的相關(guān)信息,
4)旺旺,這是個很好的工具,盡量保證它經(jīng)常在線,方便回答客人的咨詢,也會有很多
人通過你的旺旺查看你的店鋪。
5)QQ,可以多加一些群來發(fā)布產(chǎn)品信息,可以通過個性簽名、空間、漂流瓶等等宣傳產(chǎn)品。
七、快遞
我們需要尋找快遞公司跟他們簽約,這樣我們發(fā)貨的途徑就會有保障些。
八、做好售后維護(hù)
顧客購買后,過段時間后我們可以專門來訪問顧客,是否滿意還是怎么樣,達(dá)到維護(hù)好顧客關(guān)系,如果有什么活動我們可以用短信發(fā)送顧客。增加顧客對我們的信賴與合作。
九、個人想法
我考慮的只有這些,可能還沒有完善,也沒有那么的周到,因為有些需要專業(yè)的人士來做的,我沒有懂得那么多,而在淘寶上出售酒類的,需要有關(guān)的證件,而且需要到淘寶商城上才能出售。我們也可以尋找一些賣家,通過他們來給我們做銷售代理。我們也可以借鑒好的商家的一些方法來使用。還有一些需要多少資金,產(chǎn)品的信息等等我都沒有知道與估算的。
開店策劃書2
很多年輕人開始籌劃自己當(dāng)老板賺錢,開店創(chuàng)業(yè)策劃書該如何寫呢?想自己創(chuàng)業(yè)卻不知道選擇什么項目?目前加盟市場越演越烈,想自己開店是選擇加盟模式還是選擇自營模式呢?到底是自己開店還是加盟連鎖?創(chuàng)業(yè)者面臨兩難抉擇。今天就從成本、風(fēng)險、前景三大方面對自己開店以及加盟連鎖進(jìn)行全方位的對比,讓創(chuàng)業(yè)者從中找到答案。
開店創(chuàng)業(yè)策劃書:想自己開店選擇加盟還是自營?成本PK加盟勝
以棒約翰為例,加盟標(biāo)準(zhǔn)店單店所需的總費用大概為250萬元,其中包括設(shè)備、裝潢、水電煤、家具等營建設(shè)備費用約180萬元;加盟費40萬元(其中包括一次性的開店費和每月按照銷售收入的比例繳納的品牌使用費);因先發(fā)貨,后結(jié)賬需交的商品原料采購保證金30萬元(終止加盟后全部返還)。如果是選擇“不從零開始”的特許加盟模式,即全面接管一家已經(jīng)開業(yè)的、成熟的棒約翰餐廳,要求投資者的個人資金能力在400萬元以上,加盟商在該項目中的投資比例不少于70%投資資金,也就是說投資資金在280萬以上。
自己開店的話,如果選在天河南,大概所需成本如下:
裝修設(shè)計和設(shè)備購置費用200萬元左右,這筆費用主要包括房租(在天河南一家80㎡左右的商鋪租金大概需要2.5萬元/月)、購置和安裝必要設(shè)備,購買首批原材料等;
開辦費及營運資金40萬左右,包括營銷費用、廣告費用、雇用和培訓(xùn)員工的費用等。另外,還應(yīng)考慮不可預(yù)見的準(zhǔn)備金,一般為前幾項總和的5%~30%,也就是40萬左右。這樣算起來總成本大概是280萬。
棒約翰的加盟者沈小姐也坦言:“在品牌效應(yīng)這塊兒,加盟連鎖有很大的優(yōu)勢。消費者對品牌的認(rèn)同度高,經(jīng)營上遇到的困難要小很多!
據(jù)美國中小企業(yè)管理部門統(tǒng)計,在開業(yè)第一年就失敗的自營店鋪比例高達(dá)30%~35%,而采用特許經(jīng)營方式的店鋪在開業(yè)第一年失敗的比例僅為3%~5%。在世界范圍內(nèi),特許經(jīng)營企業(yè)在五年內(nèi)仍連續(xù)經(jīng)營其業(yè)務(wù)的占97%,且所有者維持不變的占86%;而采用其他形式的商業(yè)公司成功率:兩年內(nèi)占40%,十年內(nèi)僅占10%。
開店創(chuàng)業(yè)策劃書:想自己開店選擇加盟還是自營?風(fēng)險PK加盟勝
加盟往往會有一套被證明過的成熟、完整的流程,只要跟著流程走,往往能取得成功。而自己開店則要慢慢摸索,生意路上歧途多,摸索過程中往往容易“流產(chǎn)”。
美國著名經(jīng)濟趨勢分析家、量子基金創(chuàng)始人羅杰斯曾在公開場合說過,要在21世紀(jì)躋身為中產(chǎn)階級中的一員,“最穩(wěn)妥和最有效的途徑莫過于加入某項特許經(jīng)營體系”。也許你很難通過加入特許經(jīng)營而成為億萬富翁,但卻能輕松地成為百萬富翁。
加盟連鎖店以其較高的存活率以及回報率吸引了投資者的目光,但天下沒有白吃的晚餐,加盟連鎖也并非是完美的。特許經(jīng)營在裝潢、出品等方面都有著嚴(yán)格的限制,加盟者絕對不能依照個人的喜好去改變。張先生加盟了一家重慶知名火鍋店,但是由于飲食習(xí)慣的問題火鍋店生意并不理想,他想在餐廳開辟一個小廳專做粵菜和海鮮,但是經(jīng)營商不同意!皼]辦法,只做火鍋生意實在是撐不下去,我只能終止了加盟合同再另開一家店。”張先生無奈地表示。
開店策劃書3
一、市場分析
報告顯示,中國網(wǎng)購市場規(guī)模20xx年312億元,20xx年594億元,20xx年1200億元,20xx年2670億元,20xx年4980億元。
20xx年我國網(wǎng)購金額達(dá)到了2670億元,比20xx年增長90.7%。20xx年有1.3億用戶至少有一次網(wǎng)購經(jīng)歷,占到了全部網(wǎng)民數(shù)的33.9%。其中淘寶網(wǎng)的市場份額為71.7%,京東商城以3.2%的市場份額位居第二,當(dāng)當(dāng)(3.1%)和拍拍(2.9%)分別位居三、四位。20xx年我國網(wǎng)上購物全年網(wǎng)購規(guī)模達(dá)到4980億元,占到了全國社會商品零售總額的3.2%,網(wǎng)購人數(shù)達(dá)到1.85億,網(wǎng)上購物在網(wǎng)民中的滲透率為40.6%。20xx年前三季度網(wǎng)絡(luò)購物市場的交易規(guī)?傮w達(dá)到5467.1億,已經(jīng)超過了20xx年4980億的全年交易量。從目前市場增長情況看,預(yù)計第4季度網(wǎng)絡(luò)購物市場將保持15%-20%的環(huán)比增速,交易規(guī)模或?qū)⒊^2300億元,全年交易規(guī)模有望突破7700億。預(yù)計到20xx年,中國的網(wǎng)絡(luò)購物市場份額將增至2萬億元人民幣,或?qū)⒊^美國成為全球最大網(wǎng)上消費國。
近期數(shù)據(jù):淘寶商城創(chuàng)造了單日33.6億元銷售額的歷史紀(jì)錄,每秒成交3.89萬元;京東商城日訂單量超過了40萬單,同比增長超過290%。
2)市場定價法:即根據(jù)競爭對手的價格參照進(jìn)行定價。
市場競爭地位分為四大類:市場領(lǐng)導(dǎo)者、市場挑戰(zhàn)者、市場跟隨者、市場補缺者。市場領(lǐng)導(dǎo)者在競爭中處于強勢地位,在同類產(chǎn)品的定價上應(yīng)走高價路線,略高于市場平均價,并與市場跟隨者拉開一個檔次;市場挑戰(zhàn)者是市場領(lǐng)導(dǎo)者最大的對手和威脅,在定價上采取的是不讓步、不服輸、咬得緊、不松口的策略,即領(lǐng)導(dǎo)者定多高的價,挑戰(zhàn)者會八九不離十的應(yīng)對著;市場跟隨者緊跟在領(lǐng)導(dǎo)者和挑戰(zhàn)者背后,以模仿著稱,其產(chǎn)品價格通常低于領(lǐng)導(dǎo)者和挑戰(zhàn)者一個價格層級,接近于市場平均價,而由于市場補缺者提供的產(chǎn)品或服務(wù)是市場所稀缺或不足的,具有很強的差異化,專業(yè)性很強,目標(biāo)市場較窄,用戶對價格的討價還價能力較弱,所以在定價上同樣可實施高價策略。
3)心理定價法
心理定價法即根據(jù)顧客能夠接受的最高價位進(jìn)行定價,它拋開成本,賺取它所能夠賺取的最高利潤。即顧客能接受什么價我就定什么價。
5、網(wǎng)店營業(yè)目標(biāo):
開店(1-3個月)每月銷營業(yè)額1萬元,
開店(3-9個月)每月銷營業(yè)額2萬元,
開店(9-18個月)每月銷營業(yè)額3-4萬元,
開店(一年半以上)每月銷營業(yè)額5-10萬元,
6、淘寶店的支付方式選擇
目前的網(wǎng)上開店主要由幾種付款方式:網(wǎng)上支付,郵局匯款、銀行匯款、貨到付款,為了方便顧客付款,應(yīng)該給出多種選擇,不要只接受一種支付方式,因為這樣很可能會因為顧客感覺不便而失去成交機會。
7、網(wǎng)店的送貨方式選擇
1)物流公司送達(dá)客戶指定的市區(qū),客戶自提。
2)專人送貨。如果顧客就在本市,可以考慮直接送貨上門。
3)客戶來廠自提。
8、售前及售后服務(wù)
1、售前服務(wù):顧客在決定是否購買的時候,隨時會咨詢很多網(wǎng)店上沒有提供的信息,熱情耐心地回復(fù)是達(dá)成交易的基礎(chǔ)。(每天中午12:00-14:00,晚上20:00-22:00的瀏覽量是最高的)
2、售后服務(wù):退換貨承諾。
3、評價管理,售后跟蹤。
三、項目實施與進(jìn)度
1、費用預(yù)算:首次投入1500元,每月費用300-500元。
店鋪裝修、模板租用、圖片處理費用預(yù)計500元;
簽署《消費者保障服務(wù)協(xié)議》,需提交保證金1000元。
2、開店流程(15-20個工作日)
淘寶開店完全免費的,需要滿足以下條件:
(1)注冊淘寶會員,并通過支付寶認(rèn)證;(須提供開通網(wǎng)銀的銀行賬戶、綁定手機、與賬戶名一致的身份證、本人近身彩照)
(2)淘寶開店考試
(3)發(fā)布10件以上(包括10件)的寶貝,填寫開店信息。
3、圖片拍照(7天)
一張好圖勝千言,瀏覽者在網(wǎng)購時,圖片的效果很大程度影響著購買者的購買欲望。
拍攝要求:背景簡單,主體突出、清晰、多角度拍出美感
拍攝場所:攝影棚或展廳
拍攝工具:像素較高的相機,如單反相機。
拍攝人員:專人負(fù)責(zé)拍攝、同事協(xié)助擺場。
4、店鋪裝修(7天)
為了能更好地吸引顧客,需要對店鋪進(jìn)行相應(yīng)的“裝修”,主要包括店標(biāo)設(shè)計、寶貝分類、推薦寶貝、店鋪風(fēng)格等。
圖片主體突出—吸引買家點擊
標(biāo)題清楚,盡量加關(guān)鍵詞—方便搜索
價格具有絕對的優(yōu)勢—排列靠前
發(fā)布的時候選擇7天的周期—排列靠前,增加循環(huán)的機會
描述詳細(xì),提供多圖展示---讓賣家身臨其境
交叉銷售—提供到其他單品或者相關(guān)類別的快捷鏈接等。
5、運營推廣策略
1)利用好網(wǎng)站內(nèi)其它推廣方式,比如多參加網(wǎng)站內(nèi)的公共活動,為網(wǎng)站做貢獻(xiàn),可以得到一些關(guān)照,網(wǎng)店自然也可以得到相應(yīng)的推廣。
2)利用種留言薄或論壇宣傳自己的網(wǎng)店。各種行業(yè)論壇、流量較大的社區(qū),比如百度貼吧、百度知道、天涯社區(qū)、貓撲社區(qū)等等
3)廣開門路,廣交朋友。通過認(rèn)識的朋友,帶來一定的流量。
4)博客營銷、微博營銷。
5)在各種提供搜索引擎注冊服務(wù)的網(wǎng)站上登錄網(wǎng)店的資料,爭取獲得更多的瀏覽者進(jìn)入網(wǎng)店。
6)運用免費媒體:我們可以運用免費媒體進(jìn)行宣傳我們的產(chǎn)品,提高產(chǎn)品的知名度,突出我們產(chǎn)品的特色。
7)促銷宣傳:我們可以搞一些促銷活動來銷售我們店的產(chǎn)品
8)交換鏈接,友情鏈接等。
9)印制名片—給賣家或他人、
四、資料準(zhǔn)備與協(xié)助
1、網(wǎng)店名稱的篩選。
2、提供開通網(wǎng)銀的銀行賬戶、綁定手機、與賬戶名一致的身份證、本人近身彩照。
3、產(chǎn)品款式篩選、定價策略。
4、產(chǎn)品拍照、圖片處理。
5、物流公司合作安排。
6、售后服務(wù)內(nèi)容的制訂。
開店策劃書4
團(tuán)隊人員:人(包括:攝影、文編、美
工、客服、財務(wù)、倉管)
天貓開店策劃方案
一、項目簡介
1、項目背景:
隨著互聯(lián)網(wǎng)的不斷發(fā)展,電子商務(wù)已經(jīng)不再是一個新鮮的話題了,而作為電子商務(wù)的典型代表——阿里巴巴淘寶網(wǎng),已然成為了電子商務(wù)的一大成功案例,也成為了互聯(lián)網(wǎng)時代的佼佼者。當(dāng)然,眾所周知,淘寶網(wǎng)在給阿里巴巴集團(tuán)帶來巨大的收益的同時,也給廣大的網(wǎng)民提供了一個巨大的交易平臺。如今,已經(jīng)有成千上萬的網(wǎng)民借助于淘寶網(wǎng)進(jìn)行了創(chuàng)業(yè),其中也不乏很多利用淘寶網(wǎng)這一平臺獲得巨大成功的店主。
現(xiàn)今,淘寶網(wǎng)上面的商家已經(jīng)有很多了,并且包括了各行各業(yè)人士,淘寶網(wǎng)不僅成為了人們進(jìn)行網(wǎng)購的商場,更加成為了成千上萬的淘寶店主爭相競爭的巨大平臺。雖然當(dāng)前淘寶網(wǎng)上的各個網(wǎng)店競爭異常激烈,但是電子商務(wù)的發(fā)展依舊具有廣闊的前景,市場還是具有巨大的潛力。
我們正是看到了電子商務(wù)的市場前景和可拓展的空間,同時也充分結(jié)合公司的發(fā)展現(xiàn)狀,首先選擇在“天貓商城”這個平臺開設(shè)一家天貓店。
2、項目介紹:
本項目為天貓開店策劃,主要包括天貓商城開店的具體流程、天貓店推廣的具體措施等相關(guān)內(nèi)容。
二、開店構(gòu)想
1、可行性分析
當(dāng)前,我國電子商務(wù)網(wǎng)站很多,如淘寶網(wǎng)、當(dāng)當(dāng)網(wǎng)、京東商城、蘇寧易購等,這些大型的電子商務(wù)網(wǎng)站已經(jīng)發(fā)展的較為成熟,市場競爭激烈。作為一個剛剛接觸互聯(lián)網(wǎng)的企業(yè),如果想在互聯(lián)網(wǎng)方面進(jìn)行創(chuàng)業(yè)轉(zhuǎn)型的話,只能通過天貓商城這一廣闊的平臺。
首先,開天貓店不需要自己去建設(shè)網(wǎng)站,只需要投入很少的保證金就可以獲得一個店鋪,投入小。
其次,淘寶網(wǎng)的用戶很多,具有大量的消費者,市場廣闊。 最后,開天貓店不需要太大的技術(shù)和文化要求,對于我們剛剛接觸網(wǎng)絡(luò)的企業(yè)來說,操作簡單,容易掌握。
2、發(fā)展構(gòu)想
經(jīng)過對當(dāng)前天貓商城的具體情況的調(diào)查分析,對當(dāng)前天貓商城上的店鋪及商品有了一些了解。目前淘寶網(wǎng)銷售的電子產(chǎn)品、大家電等的大件貴重物品銷售量正在不斷攀升,這說明越來越多的人趨向網(wǎng)購,也說明了網(wǎng)民對網(wǎng)上購物的信任度越來越高。其次我對天貓上的一些小商品也做了一些了解,大部分小商品的銷量較少,在天貓上非主流商品。另外,淘寶網(wǎng)上銷售的家電產(chǎn)品占據(jù)的銷售份額越來越大,是我們可以充分利用自身優(yōu)勢,開設(shè)一家家電商品天貓店鋪的最好時機。
為此,我決定本次開設(shè)的天貓店以賣家電為主,并附帶賣一些小
件商品。這個構(gòu)想主要有以下幾點考慮:首先,家電畢竟是淘寶網(wǎng)銷售逐漸增長的商品,說明大多數(shù)消費者在淘寶上購買家電的接受程度越來越高,家電市場依然具有相當(dāng)大的上升空間。其次,部分小件商品可以進(jìn)行特價促銷銷售,這樣可以充分發(fā)揮網(wǎng)購小件商品的價格優(yōu)勢,并且小件商品的銷售還可以為店鋪提升人氣和信譽度。最后,天貓店的信譽度比淘寶店的信譽度要高,天貓有完整的售后服務(wù)流程,商家信譽保障,并且產(chǎn)品經(jīng)過嚴(yán)格審核,全為正規(guī)品牌,無假冒偽劣產(chǎn)品銷售。
3、項目啟動資金
。1)天貓店鋪入駐保證金。(詳情請見附件一)
。2)天貓店前期推廣資金。
三、項目實施
(一)、前期準(zhǔn)備:
1、了解天貓開店的具體流程:
① 辦一張銀行卡并開通網(wǎng)銀。
、 申請企業(yè)支付寶賬號,并完成支付寶賬號的商家認(rèn)證進(jìn)行實名認(rèn)證。
、 登陸天貓商城招商頁面HTTP://zhaoshang.mall.taobao.com,點擊"立即加入" 。
④ 在線輸入提交公司及品牌資料信息,等待審核通過。
、 在線簽訂淘寶商城服務(wù)條款、服務(wù)協(xié)議及支付寶代扣協(xié)議。 ⑥ 提交您的資質(zhì)及品牌資料等待淘寶小二審核。
、 審核通過,在申請的企業(yè)支付寶賬號充入保證金。 ⑧ 天貓店鋪開啟。
、 店鋪裝修。
、 進(jìn)貨并將商品上架。
11 進(jìn)行店鋪推廣和營銷活動。
2、了解天貓商城開店的具體規(guī)則和相關(guān)網(wǎng)絡(luò)協(xié)議:
天貓商城開店相關(guān)違規(guī)處罰細(xì)則、天貓商城開店相關(guān)協(xié)議等。
3、準(zhǔn)備好相應(yīng)的證件和開店條件:
企業(yè)營業(yè)執(zhí)照、銀行賬號、機構(gòu)代碼證、稅務(wù)登記證、法人身份證正反面照片等。
。ǘ、店鋪的創(chuàng)建及裝修:
1、店鋪風(fēng)格:
時尚簡約
2、店鋪裝修:
首先起一個好的名字:XXXXXX
然后做一個店招(從阿里巴巴店鋪模塊市場購買并修改成自己的店招)
開店策劃書5
一、前期準(zhǔn)備
1、SWOT分析
S(優(yōu)勢):
1、網(wǎng)店相比實體店來說,成本低,甚至可以實現(xiàn)資金零成本;
2、做代理,沒有囤貨的壓力,不會積壓資金,而且在商品選擇上更加靈活;
3、有充足的時間
4、在學(xué)校中,有老師和同學(xué)給予各項支持(技術(shù)、咨詢等);
W(劣勢):
1、經(jīng)驗不足,技術(shù)不熟練;
2、對于網(wǎng)店營銷推廣學(xué)習(xí)不夠,了解太少
O(機會):
1、當(dāng)今,網(wǎng)上購物方便快捷,滿足了人們快節(jié)奏的生活方式,網(wǎng)上購物還會持續(xù)發(fā)展下去;
2、網(wǎng)上購物當(dāng)中的“女裝”發(fā)展尤其迅速,在淘寶銷售數(shù)據(jù)中,女裝銷售金額以及成交數(shù)量都是各類目中的第一名,發(fā)展至今,女裝類店鋪數(shù)量也占淘寶各類目第一。
3、網(wǎng)購女裝價格便宜,樣式豐富,方便快捷,只要動動鼠標(biāo)鍵盤就能搜索到大量喜愛的衣服,而不用花較多的時間在街上一家家的找,這是實體店無法比擬的;
T(威脅):
1、商家眾多,競爭激烈;
2、不良商家的惡意競爭和欺騙消費者行為,使消費者喪失了對眾多中小商家的信任,不利用中小商家的發(fā)展;
3、由于是做代理,利潤較小,很難做到價格優(yōu)勢,而且對衣服的質(zhì)量等難以把握。
2、目標(biāo)顧客分析
女裝的網(wǎng)購需求人群多是以追求完美與時尚個性的年輕女性為主,所以我們的目標(biāo)顧客基本分為一下幾類:
。1)時尚白領(lǐng)女性,她們的經(jīng)濟日漸獨立自主,消費力提高;年輕、活力、自由沒有生活壓力,對生活品質(zhì)要求高,同時平時工作繁忙沒有充足的時間去逛街,這是我們網(wǎng)店的最大客戶群;
。2)在校大學(xué)生女生,大學(xué)生群體也是對時尚需求較大的群體,同時她們
有較多的時間使用互聯(lián)網(wǎng),也更易于接受新鮮新穎的事物。經(jīng)濟能力一般,所以相對于實體品牌店鋪價位較低的服飾對她們比較有吸引力。
。3)一些在當(dāng)?shù)刭I不到的新穎時尚的服飾,在網(wǎng)上更容易找到,很多人會選擇網(wǎng)上購買。 3、網(wǎng)店定位
根據(jù)數(shù)據(jù)資料分析,店鋪的定位也就確定了,即女式服裝店。經(jīng)營模式:只經(jīng)營女裝的單一銷售模式。前期進(jìn)行開店,主要是出售各類時尚流行的女裝。
二、店鋪裝修
首先,店名要起個有特色而且好記的,讓買家清晰了解你是賣什么的。店鋪的裝修風(fēng)格也要與商品風(fēng)格一致。區(qū)域的分配要合理,對于新品要擺在吸引眼球的位置,特價區(qū)實現(xiàn)每月更新,各種公告、活動的闡述、圖片的設(shè)置要有吸引力。商品描述周圍最好有其他相關(guān)商品的鏈接,吸引買家關(guān)注。
三、營銷策略
1、商品策略
既然顧客主要是年輕女性,那么商品主要特點就是時尚,商品種類要豐富。針對不同群體,將商品進(jìn)行分類,系統(tǒng)做好各種服裝的分類處理好服裝的擺設(shè),把新上架的商品放在店鋪的最前面同時要以獨特的方式出現(xiàn)在顧客的眼前。每天保證有商品上架不斷地與上家保持聯(lián)系準(zhǔn)確地了解有關(guān)商品的描述,選擇上網(wǎng)次數(shù)最多的時間上架寶貝。
2、價格策略
前期網(wǎng)店,賺的是信譽和客流量,所以,要在同類型服裝保證質(zhì)量的前提下在價位上做到比別家稍低,這樣才容易吸引顧客的注意。
3、店鋪推廣策略
網(wǎng)店裝修完成之后,第一件事情就是向各大搜索引擎提交新網(wǎng)站。提交給搜索引擎爬蟲的目的是讓搜索引擎將網(wǎng)站收錄到索引數(shù)據(jù)庫。其次要常在論壇中參與討論以及經(jīng)驗分享;和其他賣家交換友情鏈接;
4、促銷策略
設(shè)立特價區(qū),定期對一些衣物進(jìn)行折扣價出售。對于有些衣服進(jìn)行搭配減價出售;給已經(jīng)購物的買家贈送小禮品;實行限時購買策略,對一些與淘寶上比較
熱賣的類似商品規(guī)定一個短促的時間吸引購買。
四、業(yè)務(wù)管理
1、進(jìn)貨渠道
既然要保證服裝的低價位,在進(jìn)貨渠道上要選擇大型批發(fā)市場,例如西市場,濼口等。同時要保證服裝質(zhì)量和銷量,應(yīng)當(dāng)選擇幾家大的批發(fā)商或者直接選擇聯(lián)系廠家直接取貨,保持長期供貨的合作關(guān)系,最好可以實現(xiàn)先收貨后結(jié)算的協(xié)議。前期缺乏資金,如果和供貨商協(xié)調(diào)不成,可先做代理。
2、物流管理
除了商品,物流對商家的影響也非常大。包括物流送貨速度、對貨物保持情況、物流人員服務(wù)態(tài)度,物流價格。因此選擇一家服務(wù)滿意周到,網(wǎng)點廣闊的物流公司很重要。主要以圓通和中通為主。同時,店鋪也要做到及時發(fā)貨。
3、服務(wù)管理
。1)保證客服阿里旺旺的全天在線,及時接收買家詢問信息。
。2)客服要做到態(tài)度和藹,有耐心,細(xì)心解答問題,只有好的態(tài)度才會使買家對該店鋪存好感。
。3)對于售出商品也要做到售后服務(wù),只要是應(yīng)當(dāng)承擔(dān)的責(zé)任都要及時去解決,幫助買家減少不必要的麻煩才有機會獲得認(rèn)可和好評。
五、支付方式
在淘寶平臺,使用支付寶交易方式。
開店策劃書6
一、場地選擇
1、幾大美食一條街南方花園、南濱路、龍湖花園、直港大道、鳳天路等
2、主要各區(qū)的繁華地帶解放碑、南坪區(qū)府、黃泥磅、沙坪壩文化館一帶等
3、所選樓層不得超過三樓(最好是二樓或一樓)
4、所選場地門口或周圍必須能停幾十輛車(停車場不算)
5、場租費用不得超過30元/平方米
二、店名
滿庭芳和順坊自然香知味停車六月雪五味鮮故鄉(xiāng)情家鄉(xiāng)味得月樓等
三、餐廳設(shè)計
1、雖然是文化餐廳,但客用設(shè)備,尤其是衛(wèi)生間(洗手盆、坐便器、干手器、衛(wèi)生紙、)設(shè)備力求高檔。
2、餐椅、落臺、碗、碟、調(diào)羹、筷架、菜品盛器、衣服套、筷套、窗簾、桌布、口布、服裝、迎賓臺、水牌等必須定做,并有餐廳標(biāo)志。
3、包房應(yīng)有十五個以上(客人越來越喜歡在包房用餐),并采用全落地玻璃。地面使用目的板,墻壁留有專用傳菜孔,屋內(nèi)配有內(nèi)線電話。豪華包房必須配有電視、沙發(fā)等設(shè)備)
4、大廳需能容下標(biāo)準(zhǔn)十人臺25張(并要扣除落臺和員工及顧客通過距離)。最好配有舞臺。地面鋪防滑80厘米磚,頂棚使用暖色日光燈做主力光源(及節(jié)約電費又提高亮度)。
5、廁所鋪防滑地板磚,面積不能太小。員工廁所與客用廁所分開。
6、廚房譜防滑地磚,火頭必須在10個左右。內(nèi)含涼菜房、小吃房、洗碗間、庫房、打荷房。廚房不得少于250平方米。
7、整個餐廳含有:銷售接待區(qū)(大班臺、沙發(fā))、吧臺(有足夠地方放酒水)、收銀臺庫房(2個)、辦公室、雜物間、更衣室、配電房、音控室等。
8、包房名:使用重慶十七道老城門命名或重慶老地名命名(包房內(nèi)有對他們來歷的畫或照片)、或用活動包房名(如:王府、李府、趙府等),用餐時掛訂餐客人姓氏的牌子于門前)。
9、門匾采用木制招牌(燙金字)。
10、門旁或前廳設(shè)有“序或賦”。
11、嘉賓留座牌全部用木刻。
12、包房過道掛有重慶食文化的畫框(重慶民謠、兒歌),大廳掛有本店特色菜的出處、典故。
13、廁所掛重慶言子或重慶歇后語的漫畫。
14、菜譜專門設(shè)計,本店名菜使用彩色照片,菜譜每頁都有印有“行酒令”。
四、投資費用預(yù)算(按20xx平方米)
1、裝修:130萬
2、廚房設(shè)備:30萬
3、照明設(shè)備、空調(diào)(不采用中央空調(diào))、衛(wèi)生間、辦公室、收銀臺:80萬
4、餐廳用具:30萬
5、前期廣告費、開業(yè)慶典:15萬
6、流動資金:50萬
總共資金準(zhǔn)備:350萬(含不可預(yù)見費)
開店策劃書7
一、便利店的潛力及趨勢
近年來,由于大型賣場的數(shù)量不斷增加,中小型賣場由于在商品品種以及經(jīng)營項目、經(jīng)營理念的落后,加上經(jīng)營成本居高不下,導(dǎo)致生存空間越來越小,從而引發(fā)了業(yè)態(tài)的變革,從而產(chǎn)生了居于超市和小型雜貨鋪另外一種業(yè)態(tài)——便利店。
便利店主要是為方便周圍的居民或是人群而開設(shè)的一種小型超市,是生存于大型綜合賣場及購物中心的商圈市場邊緣的零售業(yè)態(tài)。以經(jīng)營項目齊全及經(jīng)營日用快速消費品為主的一種零售業(yè)態(tài),主要開設(shè)于各社區(qū)及流動人口教多且以快速消費商品的地方,或?qū)W校附近。商圈范圍一般只覆蓋周圍200M的范圍。便利店的經(jīng)營應(yīng)緊緊抓住大型賣場的市場空白點,以方便消費者為前提,為消費者提供一個方便、快捷的購物環(huán)境,以此來贏得消費者。
主要經(jīng)營快速消費食品,日用品,書報,收費業(yè)務(wù)代辦,面點,果蔬等商品!∫驗樗哂谐械慕(jīng)營特點,雜貨鋪的經(jīng)營成本價格優(yōu)勢及便利優(yōu)勢,迅速贏得了消費者的青睞,因而得以快速發(fā)展,并形成了連鎖化經(jīng)營。未來隨著生活節(jié)奏的不斷加快,一是綜合的大型賣場,一是方便快捷的便利店經(jīng)營應(yīng)是零售行業(yè)發(fā)展趨勢。國內(nèi)由于經(jīng)濟收入水平比較低下,起步較晚,所以在便利店業(yè)態(tài)目前尚沒有很突出的企業(yè),大家都在邊做邊摸索,導(dǎo)致業(yè)態(tài)的發(fā)展緩慢。
二、選址
(一)商圈理念
便利店的商圈一般是位于店鋪的直線距離0———200米內(nèi),超過200米的效果就比較差了,經(jīng)營面積一般在60———200平方。
(二)經(jīng)營選址
一般都在社區(qū)(擁有自己的商圈)及路邊的人氣比較旺的地方,或是大賣場旁邊(借助人家的商圈),以此來達(dá)到自己的經(jīng)營贏利。
三、投資計劃
(一)CI設(shè)計
1、企業(yè)標(biāo)識
要明顯的體現(xiàn)出便利店的經(jīng)營信息,要符合便利店的經(jīng)營特點,并且要能有效的結(jié)合現(xiàn)有的資源來設(shè)計企業(yè)的CI。
既要體現(xiàn)出陽光超市的經(jīng)營特點來設(shè)計連鎖經(jīng)營的便利店的企業(yè)標(biāo)識。
2、企業(yè)理念
為大眾提供便利購物條件
為消費者提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)
為消費者提供適合的商品
(二)投資計劃
1、固定設(shè)施
天花——便利店的裝修不必講究奢華,只要符合自己的經(jīng)營特點,且能達(dá)到給顧客留下清潔,舒適的環(huán)境即可,一般只需要使用白色天花頂或者其他暖色的天花頂即可,但是在布局裝飾時比較講究搭配,比較常見的有白色膩子頂,或者是石膏板。
地面——便利店由于營業(yè)的時間比較長,加上其基本都是以銷售日常食品為主(食品的銷售占50—60%),要求店堂的色彩要比較淡雅明快清新,地面由于燈光的反射效果,一般要求店面地板以素色,淺色為主,一般使用乳白色或是米黃色的地板。
招牌——便利店的招牌一般等同于店面的臨街寬度,制作時不用考慮豪華,只需符合自己特點,能有效的契合企業(yè)的經(jīng)營特點,且能符合便利店本身的特征,必要時為節(jié)約成本還可以考慮由企業(yè)贊助制作。
店前的地面——只要平整,容易搞好衛(wèi)生,不至于使灰塵太多即可,一般會用素色地板或是直接使用水泥地面。
墻面――為保證店堂的光度,便利店一般使用白色仿瓷作為墻面的裝飾色調(diào),還可以以突出商業(yè)氣氛為目的,使用廣告圖來裝飾,使用廣告圖時一般要求使用反光度較高的燈箱片。
照明――白色或暖色的色彩為主,比較多的都是使用白色的日光燈管,正常情況下,需要保持10—15平方一根燈管即可使光度符合經(jīng)營需要。
音響――為保證顧客的舒適的購物心理情緒,便利店一般都配備有小功率的音響,并且主要以開放舒緩的背景音樂。
2、經(jīng)營設(shè)備
電腦――一般每店配備收銀機一臺,其功能兼具前后臺,無需另行配備專門的后臺操作系統(tǒng)。
軟件――與總部實行連網(wǎng),各店統(tǒng)一使用軟件系統(tǒng),以方便總部對其進(jìn)行管理監(jiān)控,并且總部能根據(jù)系統(tǒng)來進(jìn)行庫存管理。
收銀臺――收銀臺兼管理人員工作臺。
貨架――以平方數(shù)計,每4—4。5平方需要一組貨架,貨架只需使用一般的貨架即可。
冰柜――因便利店是方便于就近的居民,故便利店一般都備有2個冰柜,一個是飲料啤酒柜,另一個作為冰激凌專用冰柜。
其他設(shè)備――如書報柜,糕點柜,根據(jù)經(jīng)營的項目需要來進(jìn)行設(shè)備的增加。
3、商品
便利店的商品結(jié)構(gòu)中,食品占比50%,日用化妝品20%,日用百貨20%,其他10%, 約需單品數(shù)20xx至3000種。
(三)經(jīng)營理念
1、符合目標(biāo)消費者需求――便利店因為都是經(jīng)營的快速消費品,一般選擇在店鋪范圍內(nèi)比較常銷的商品作為其經(jīng)營商品,主要講究庫存小,周轉(zhuǎn)要快
2、為消費者提供方便――就近的購買條件,可適當(dāng)考慮送貨上門,經(jīng)營項目要根據(jù)周圍居民的需求來進(jìn)行商品配置
四、管理運營
1、 制度管理
在連鎖便利店的經(jīng)營過程中,管理與效益是密切相關(guān)的,因此,制度化的管理在運營過程中是相當(dāng)重要的
2、商品管理
為維護(hù)企業(yè)的形象,保證顧客在店內(nèi)能買到合乎自己要求的,新鮮的商品,相關(guān)的制度有:
商品的進(jìn)場制度
商品的銷售報表
采購報表
滯銷報表
暢銷商品統(tǒng)計表
關(guān)于商品的獎罰制度
商品的配備申報制度
臨近商品的處理
商品銷售考核
促銷商品的管理制度
3、庫存管理
因便利店的商品周轉(zhuǎn)量很小,所以在經(jīng)營過程中嚴(yán)格的商品管理制度能有效的杜絕商品的滯銷,和提高商品的周轉(zhuǎn)率,建立有效的商品配送機制,相關(guān)的制度有
庫存報表管理
庫存的限制
商品的周轉(zhuǎn)周期與庫存的參考
調(diào)貨申請表
退貨管理規(guī)定
庫存周轉(zhuǎn)考核
商品配送管理制度
滯銷商品考核
4、系統(tǒng)管理
系統(tǒng)化,信息化,數(shù)字化的管理能有效的減少商品的損耗,加強店與店之間的溝通頻率,能快速的實現(xiàn)商品的流轉(zhuǎn),從而使資金的流轉(zhuǎn)更加有效,促進(jìn)企業(yè)的良性發(fā)展,因此連鎖店必須將其電腦系統(tǒng)進(jìn)行連網(wǎng)統(tǒng)一管理,以提高工作準(zhǔn)確率和工作效率,相關(guān)的制度有
操作員的管理規(guī)定
操作員的權(quán)限
操作員的保密規(guī)定
營業(yè)額與員工工資的關(guān)系制定
a)損耗管理
制定有效的防損制度,提高員工的防損意識,發(fā)揮員工的防損積極性,有效的防損降耗措施,相關(guān)的制度有
員工內(nèi)盜的處理意見
損耗的管理規(guī)定
損耗的獎懲制度
耗材管理
關(guān)于盜損的管理規(guī)定
b) 促銷管理
實行統(tǒng)一的促銷政策,有利于增強企業(yè)的形象,促進(jìn)商品的銷售,有利于整合促銷資源,實現(xiàn)資源利用的合理化,充分化。相關(guān)的制度有
促銷管理規(guī)定
促銷的申請
促銷的執(zhí)行考核
四 項目可行性
行業(yè)的發(fā)展趨勢及社會經(jīng)濟的發(fā)展水平的上升,使項目的可行性更加強烈,鑒于此,推薦涉入此行業(yè)并形成連鎖化經(jīng)營,在本地市場尚未成熟之際搶占行業(yè)的制高點
五 風(fēng)險規(guī)避
由于行業(yè)風(fēng)險的不確定性,因此,建議在開業(yè)之后3個月,可以通過核算將店面執(zhí)行承包經(jīng)營,具體方式待定,前提是統(tǒng)一采購,統(tǒng)一品牌,統(tǒng)一經(jīng)營,可通過下述方式來執(zhí)行降耗從而實現(xiàn)降低風(fēng)險的目的,且能提高員工的工作積極性。
A方案;員工入股
B方案;前期投資算做風(fēng)險投資,由員工進(jìn)行擔(dān)保抵押經(jīng)營,自負(fù)盈虧
C方案;以委托經(jīng)營的模式交給員工經(jīng)營,多勞多得,上交費用
D方案;繳納承包金的形式進(jìn)行承包經(jīng)營
六 投資解析
1。 前期投資
固定設(shè)施及營業(yè)設(shè)施,可以利用部分現(xiàn)有的設(shè)備,以降低其投入
2。 追加投資
因以利用了現(xiàn)有賣場的客戶資源,在首期投入中已經(jīng)沒有了貨款投入,故在后期需要追加部分貨款投入,即是后期追加的3萬元貨款投入來作為后期的資金運營,此投入可視總部對供應(yīng)商的整合而降低投入數(shù)量。
開店策劃書8
一、 市場背景
美麗是人類一直追求的目標(biāo),在我國經(jīng)濟開放30多年的今天人民生活水平的不斷提高,個人消費水平不斷上升,尤其是女性的消費水平占到了家庭生活開銷的1/3之多,是男士消費水平的2至4倍。于是化妝品行業(yè)在這幾年迅猛發(fā)展,以專買店、品牌店為主的化妝品店如雨后春筍般地遍地開花,經(jīng)營的品牌有國際品牌“歐萊雅(法國)”、“ 雅芳(美國)”、“ 妮維雅(德國)”、“ 玫琳凱(美國)”、“ 玉蘭油(寶潔(中國)有限公司)”、“ DHC蝶翠詩(日本)”以及國產(chǎn)品牌“自然堂”、“丸美”、“佰詩集”“相宜本草”“丁家宜”等等。以零售連銷店經(jīng)營的有“紅顏”“百媚”等,在成都有“美顏坊”、“美時美刻”等等,我們在這些成功的門店中可以看出,人們的消費需求發(fā)生變化,成都的化妝品消費市場逐漸成熟,此時正是進(jìn)軍化妝品行業(yè)的最佳時機。
二、市場調(diào)研
本次策劃案的市場調(diào)研工作分為以下幾個方面:消費群體,市場品牌定位、居民消費習(xí)慣分析、顧客消費心理解構(gòu)。
1. 消費群體
人們經(jīng)常會說:“世上沒有丑女,只有惰女”,意思說只要女人長期堅持打扮自己,沒有不漂亮的。這也給我們道出了女性是化妝品消費的主力軍,20至40歲的女性是購買化妝品的主要對象,20歲左右的女性思想活躍更易追求美麗,是很注重時尚和潮流的消費群體,40左右的女性,歲月已經(jīng)在她們的臉上留下足跡,年青的后輩們個個花姿招展,這對她們是一種威脅、是一種挑戰(zhàn),所以她們更希望能抓住青春的尾巴,使自己更顯年青漂亮,由于她們經(jīng)濟能夠自主,也是購買化妝品的主要群體。近年來男士化妝品的需求也在不斷上升,和嬰幼兒用品一樣,以保濕護(hù)膚類為主。
2. 市場品牌定位
目前市面上國際化妝品依然占據(jù)主導(dǎo)地位,歐美和韓國以及日本的化妝品發(fā)展比較早,工藝和效果影響消費者信賴。但是它們的價格是我們消費水平偏低的人群望而卻步,我國人均收入在20xx元/月左右,而消費水平和歐美發(fā)達(dá)國家是沒法相比的。目前國產(chǎn)品牌逐漸成熟,價格也成為競爭的主要優(yōu)勢,以“相宜本草”、“自然堂”、“丁家宜”等品牌的市場開拓,消費群體在選擇質(zhì)量,比較價格的同時也推動的國產(chǎn)品牌的前進(jìn)。綜上所訴我們新開店應(yīng)以綜
合消費水平去考慮品牌的組合。既要有高端國際品牌,也要主推國內(nèi)成熟的品牌,多種品牌組合,多種品類展示,才能滿足不同的消費群體,給顧客多種選擇的機會,給自己創(chuàng)造更多的效益。
3、居民消費習(xí)慣分析;
目前人們都愿意去大型商場超市購物,因為在那里商品齊全,能一站式購買自己所需要的物品,而且不同品牌的商品有不同的價格,能有充分的選擇機會,于是化妝品是每一個大賣場必有的業(yè)態(tài)。還有就是步行街上的專賣店也是顧客愿意去的地方,因為她們知道專賣店是專業(yè)供貨渠道,專一品牌服務(wù),是值得信賴的店。但有它們的缺點,那就是品種單一,沒有給顧客選擇的余地,所以品類齊全的化妝品店是目前顧客所期待的,但一定是裝飾高檔的店,特別是連鎖專營店是顧客的首選。
4.消費心理解構(gòu)
化妝品是直接在臉部、皮膚上用的產(chǎn)品,它的質(zhì)量好壞是消費者首先考慮的問題,偽劣產(chǎn)品的出現(xiàn)著實傷害過許多消費者,使她們在選擇產(chǎn)品時更為謹(jǐn)慎。一個店的裝飾布局,服務(wù)員的專業(yè)知識也成為衡量品質(zhì)的標(biāo)準(zhǔn)。所以我們開店不僅要考慮地理位置,更要裝飾好店面,培訓(xùn)好服務(wù)員,使企業(yè)店面形像在顧客心目中產(chǎn)生信賴。
三、市場前景與市場戰(zhàn)略
成都是我國西南的`經(jīng)濟交通中心、也是大西南物流集散地,人口多弧射面廣,適合企業(yè)形象店、品牌店的打造,適合企業(yè)與門店的物流配送和管理,化妝品行業(yè)正面臨小門店向連鎖經(jīng)營的轉(zhuǎn)變契機,以品牌旗艦店為中心在成都立足,面向整個大西南弧射,逐漸豎立品牌形象開拓市場。做好一家專業(yè)的化妝品連鎖店要做到,統(tǒng)一的店面形象、優(yōu)質(zhì)廉價的貨品、專業(yè)的導(dǎo)購員、良好的售后服務(wù)、以及新穎的促銷活動和醒目的宣傳,只有做好綜上所訴才能贏得市場。首先要立足成都,弧射整個大西南、逐步發(fā)展至全國都有連鎖店也是完全有可能的。
四、開業(yè)慶典活動策劃方案事項
1)品牌定位
品牌的確定是企業(yè)的總體方向,是走高端消費還是中端消費,是獨立產(chǎn)業(yè)還是連鎖經(jīng)營,是綜合商店還是專營店,這些都是開店前就就應(yīng)該想好的。大家都知道國際品牌是高端消費,顧客購買的能力有限,利潤中間也很有限,但是如果是在高端的別墅群里開店,那將是不錯的選擇。否則以中端商品為主,高端商品補充的綜合性較強的路線。以價格吸引消費,以品質(zhì)保證銷售,以服務(wù)穩(wěn)定客源。
2)選址落戶
選址是開店最重要的前期工作,選址要求對門店周圍的消費群體做一個調(diào)研,包括人員層次與分部的調(diào)研,收支水平的調(diào)研,交通路線與分部;競爭對手的調(diào)研,包括商品的進(jìn)貨渠道,商品的品質(zhì)與價格,商品暢銷品與滯銷品,貨品陳列與維護(hù);人員管理的調(diào)查,包括工人的薪酬福利待遇,管理制度等;硬件設(shè)施的調(diào)查,包括店面形象、營業(yè)面積、店內(nèi)色調(diào)與燈光。 門店最好選在人流量多的步行街、超市商場旁邊,離廣場或公園較近的地方。
3)店名店面
選好門店的地址緊跟著就要給店起名了,一個好的店名會讓顧客很容易記住并且傳送的,比如百媚、紅顏、美顏坊等等,給顧客一聽就知道是賣女性用品的店,可以取名“魅色”、“唯美”、“美滋源”、“美麗時刻”、”佳人有約”等等。店面裝飾要整潔大方,給顧客第一感覺是值得信賴的店,以潔白的主調(diào)點綴一些紫色使店內(nèi)給人們以時尚的感受。燈光和地板要明亮些,會給顧客認(rèn)為這是一家高檔的化妝品店。
4)貨品貨源
貨品的品質(zhì)保證了門店的口碑,也是企業(yè)發(fā)展壯大的基礎(chǔ),貨品在門店陳列也很關(guān)鍵,分類整齊擺放在無形中提升了品牌的品質(zhì)。貨源是品質(zhì)的保障也是商品利潤的關(guān)鍵,商品既要保證品質(zhì),也需要強調(diào)價格空間,還是保障長期的穩(wěn)定性,這也是企業(yè)得以生存的基礎(chǔ)。
5)員工培訓(xùn)與分配
商品能順利銷售給顧客是和員工分不開的,優(yōu)秀的導(dǎo)購員能引導(dǎo)顧客消費,提高銷售業(yè)績,能和顧客產(chǎn)生親和力,能讓顧客對她產(chǎn)生信任感,從而達(dá)到推銷商品的目的。所以在上崗前要對員工進(jìn)行銷售技巧的培訓(xùn),商品知識的培訓(xùn)。
組織結(jié)構(gòu):
● 店長:上對總經(jīng)理負(fù)責(zé),對本店的人員培訓(xùn)管理,日常事務(wù)及突發(fā)事件的處理,對貨源
的品質(zhì)檢測,即時下單補貨,顧客問卷調(diào)查;
● 業(yè)務(wù)經(jīng)理:上對總經(jīng)理負(fù)責(zé),負(fù)責(zé)進(jìn)貨渠道的洽談和溝通,供應(yīng)商與顧客之間的關(guān)系維,
負(fù)責(zé)顧客投訴的解釋和安撫;
● 策劃經(jīng)理:上對總經(jīng)理負(fù)責(zé),負(fù)責(zé)企業(yè)品牌的宣傳推廣、公司VI形象的應(yīng)用和規(guī)范、
門店及網(wǎng)絡(luò)促銷活動的策劃宣傳,促銷宣傳物料的審批;
● 設(shè)計師:負(fù)責(zé)實體店與網(wǎng)絡(luò)宣傳物料;
● 網(wǎng)絡(luò)美工:負(fù)責(zé)網(wǎng)絡(luò)宣傳與網(wǎng)站的維護(hù);
● 門店美工:協(xié)助策劃經(jīng)理日常事務(wù),完成店內(nèi)裝飾,促銷活動現(xiàn)場布置;
● 網(wǎng)絡(luò)營銷員:負(fù)責(zé)網(wǎng)絡(luò)客戶的聯(lián)系與信息管理;
● 人事行政專員:上對總經(jīng)理負(fù)責(zé),負(fù)責(zé)人員的招聘,在職人員的出勤考核,檔案管理,
公司財物管理;
● 財務(wù)出納:上對總經(jīng)理負(fù)責(zé),負(fù)責(zé)門店的進(jìn)銷收支匯總,員工工資結(jié)算和發(fā)放,促銷活
動后的數(shù)據(jù)分析;
● 大堂經(jīng)理:上對店長負(fù)責(zé),協(xié)助店長完成各項工作及人員安排。顧客的接待,店內(nèi)裝飾
布置;
● 導(dǎo)購員:上對大堂經(jīng)理負(fù)責(zé),負(fù)責(zé)貨架、店面和地面的衛(wèi)生,商品的衛(wèi)生,負(fù)責(zé)臺面商
品整齊豐滿,負(fù)責(zé)進(jìn)店顧客的商品推薦,保持微笑禮貌地對待每一個進(jìn)店的顧客;
6)促銷宣傳策劃
策劃不僅要對企業(yè)本身的企業(yè)品牌形象定位、市場拓展調(diào)研、企業(yè)理念的管理,還要通過促銷活動來帶動客流量,提升客單價,促進(jìn)銷售目標(biāo)的達(dá)成。我們可以通過顧客求新奇的心理、得實惠的心理,被受尊重等心理去開展一系列的促銷活動,使顧客得到一定的實惠和滿足,從而打響品牌,立足市場并發(fā)展壯大。
7)售后服務(wù)
顧客購買化妝品最怕的是對身體產(chǎn)生負(fù)作用,我們可以請一個專業(yè)的人員負(fù)責(zé)售后服務(wù),對已經(jīng)購買本店產(chǎn)品的顧客留下電話號碼,全程跟蹤服務(wù),使顧客有任何凝問都可以知詢。以在本店消費一定金額的顧客享受會員的尊貴,在我們店做促銷活動的時候會收到促銷信息。從而一帶十,十帶百的邊帶效益。
8)新店拓展
企業(yè)發(fā)展到一定的時候,就會在消費者心目中形成良好的口碑,有了企業(yè)的美譽度,根據(jù)市場的需求發(fā)展,開新店是必然的結(jié)果,有了之前成功開店的基礎(chǔ),以現(xiàn)有資源,逐漸形成以統(tǒng)一品牌,統(tǒng)一的服務(wù)理念開拓市場走向壯大。
現(xiàn)假以“魅色”化妝精品店草案為例:
店名: “魅色”化妝精品店
口號:女人魅力,青春活力!
企業(yè)理念:展示表春,魅力無限,人生精彩,從我做起!
企業(yè)經(jīng)營方式:零售,加盟連鎖;
發(fā)展方向:立足成都,弧射大西南,走向全國!
品牌定位:中高端商品
消費群體:工薪階層、都市白領(lǐng)、知識女性、商務(wù)男士;
企業(yè)業(yè)態(tài):實體店+網(wǎng)絡(luò)銷售;
地理交通:選擇交通方便,人流量大的步行街或超市百貨店內(nèi)。
硬件相關(guān):店面以營業(yè)面積在50~200㎡不等。
開店策劃書9
一、背景
隨著信息化的普及,電腦手機在生活中越來越常見,網(wǎng)上購物成為了一種新型的購物方式,網(wǎng)上購物不受時間和空間的限制以及產(chǎn)品多樣化給 予消費者更多的便利與選擇,吸引了越來越多的消費者,是現(xiàn)今流行的購物模式。
淘寶網(wǎng),做為國內(nèi)最大的在線網(wǎng)店市場,擁有眾多的用戶群體,而且在淘寶網(wǎng)上開店幾乎不要投資,我們只要在淘寶網(wǎng)后臺管理上,登陸商品發(fā)布信息,和進(jìn)行商品管理就可以所以,開一個淘寶店成為一種網(wǎng)上售貨的新潮流。
二、市場分析及定位
自古以來,女人都是最大的消費群體,而且愛美之心,越來越厲害。對于她們來說,衣服與化妝品尤為重要。但是,經(jīng)過調(diào)查,淘寶網(wǎng)上賣衣服的層次不窮,各種各樣的都有,很難在里面找到自己的立足之地。然而,化妝品擁有很大的市場,男士化妝品也慢慢接受市場的喜歡,并且,化妝品需求量大,不存在尺碼問題,利潤高,回頭率高。因此,覺得選擇化妝品是一個不錯的選擇。
三、開店步驟
1、登陸淘寶網(wǎng)首頁注冊淘寶會員(左上角免費注冊)。
2 激活支付寶:登錄淘寶,進(jìn)入賬戶管理—支付寶帳號管理來激活; 3 實名認(rèn)證:有兩種認(rèn)證方式,一是卡通認(rèn)證方式:用已經(jīng)開通網(wǎng)上支付功能的儲蓄卡直接在實名認(rèn)證的地方選方式一認(rèn)證,整個步驟只需填幾個表就能完成,整個過程幾分鐘就可以了。二是通過匯款金額認(rèn)證,需要等支付寶給銀行卡匯款,上傳身份證等審核,一般需要1、2天來完成。
4、申請開店,并完成淘寶開店考試。
5、 填寫店鋪信息,設(shè)置店鋪名字、類目和店鋪介紹。
6、升級免費的旺鋪,再點發(fā)布,店鋪就開好了。
四.開店預(yù)算
淘寶開店看似免費,但是如果想在淘寶生存需要推廣的話還是需要各種軟件、功能的訂購的,以下是淘寶推廣所需費用,根據(jù)不同時期可以訂購的產(chǎn)品和功能。
1.手機,電腦、網(wǎng)上銀行卡已經(jīng)相當(dāng)?shù)钠占傲诉@里暫時不做預(yù)算考慮.
2.加入消保,這點很重要.因為買家看到這點很放心;再則加入消保才能享受淘的免費推廣.信譽到兩顆心時,申請就可以了(1000元 )
3.購買旺鋪,現(xiàn)在需要90元/季度,但是每個季度需要續(xù)交費用,合計每月30元,每天1元錢.旺鋪裝修模板這個每個月5元,參加限時打折時候用到的動態(tài)預(yù)覽效果.(90+5=95元)
4.網(wǎng)店裝修 (500元)
預(yù)算總結(jié):20xx元左右
五、尋找貨源
一、當(dāng)?shù)氐拇笮团l(fā)市場。好處是可以實現(xiàn)定好一些調(diào)換貨的規(guī)則,從而避免壓貨
二、廠家。這里的廠家,指的是有熟人在內(nèi)部工作的廠家,這樣才方便用低價拿較少的量。
三、外貿(mào)公司。詢問外貿(mào)公司是否有尾單,如果有,去外貿(mào)公司看貨并考慮是否可以把尾單承包下來。
四、庫存。在逛街的時候,留意是否有店鋪要轉(zhuǎn)讓,可以和店主洽談,把庫存承包下來。
五、代購。你可以委托國外的親戚朋友幫你代購國外的產(chǎn)品。
六、阿里巴巴。從阿里巴巴進(jìn)貨,選擇多、價格低。只是如果從阿里巴巴進(jìn)貨,建議你從開通誠信通與誠信保障金,并且支持支付寶的賣家進(jìn)貨,這樣就一點不用擔(dān)心安全問題了。
七、淘寶分銷平臺。如果你開網(wǎng)店,完全可以在淘寶分銷平臺申請成為分銷商,不用任何費用就可以代銷供應(yīng)商的產(chǎn)品,而且還可以賺錢售價與定價之間的差價,這是一條零成本、零風(fēng)險的進(jìn)貨渠道。
六、網(wǎng)店設(shè)計
電商賣家對淘寶店鋪設(shè)計的要求正在越提越高,區(qū)別于京東和拍拍,淘寶店鋪首頁的設(shè)計至關(guān)重要,這里是最重要的門面。
首頁分成4個需要設(shè)計的部分:
1.導(dǎo)航塊
總共需要幾個導(dǎo)航分類內(nèi)容,是否需要放品牌文案,是否需要著重表現(xiàn)收藏店鋪,是否需要放活動內(nèi)容等等。
2.活動主題
主題內(nèi)容是什么,文案的主次順序,是否有需要重點展示的產(chǎn)品等等。
3.主推產(chǎn)品
主推產(chǎn)品有哪些,它們有怎樣的區(qū)別和定位,它們的推介順序是什么樣的,它們的核心賣點是什么,是否需要突出價格和折扣等等。
4.產(chǎn)品分類
店鋪產(chǎn)品總共有幾大分類,頁面從上至下的擺放順序是什么樣的,每個分類模塊里面放幾個產(chǎn)品,產(chǎn)品是否需要主次區(qū)分,是用方格矩陣還是更靈活的展示方式,單個產(chǎn)品是否需要突出展示價格或折扣等等。
七、網(wǎng)絡(luò)營銷
。ㄒ唬a(chǎn)品策略
1、巧用關(guān)鍵詞
我們網(wǎng)上購物的經(jīng)驗告訴我們,當(dāng)我們想去網(wǎng)上購買一件特定商品時,我們首先會在購物網(wǎng)首頁直接搜索自己想要的商品,這就是“站內(nèi)搜索”.而且不同的買家搜索同一件商品或許會用不同的關(guān)鍵詞.那么淘寶網(wǎng)店店主們的商品如何更多的出現(xiàn)在買家的搜索頁面呢?如果商品名稱中包含更多買家有可能搜索的關(guān)鍵字,那么商品展示到買家面前的機率就越大.這就是巧用關(guān)鍵詞的魅力所在.
那么應(yīng)該如何更好的設(shè)置關(guān)鍵詞呢? 關(guān)健詞可以是品牌、型號、商品關(guān)健字、促銷方式、商品特性、形容詞、地域特點、店鋪名稱、信用級別、好評率等等,這些關(guān)鍵詞可以演變出很多種組合.如:店鋪名稱+品牌、型號+商品關(guān)鍵字;促銷方式+商品特性+商品關(guān)鍵字。
2、巧用社區(qū)
社區(qū)論壇是是買家和賣家最聚集的地方,無論是買家還是賣家,都有購物的需要,就從這一點上來說社區(qū)就是我們宣傳推廣的好地方.這里說的社區(qū)論壇包括淘寶社區(qū)論壇和支付寶社區(qū)論壇。
3、多搞商品店促銷活動
實現(xiàn)商品促銷有兩種途徑:一是參加淘寶網(wǎng)促銷活動,這是需要向淘寶網(wǎng)報名才能參加的活動.淘寶網(wǎng)會各種促銷方式吸引買家點擊,這些活動頁面享有淘寶網(wǎng)最好的推廣資源,如果商品能出現(xiàn)在這樣的頁面中,會有更大的機率被買家點擊.二是自己店鋪利用節(jié)日如情人節(jié)、圣誕節(jié)、新年,搞商品促銷活動.店鋪進(jìn)行商品促銷等于是商品有價格優(yōu)勢,這樣必定會大大提高店鋪的訪問量,大大提高銷售率,提高銷售業(yè)績。
4、以誠為本
誠信是企業(yè)經(jīng)營之本,力量之源.在傳統(tǒng)營銷方式中,誠信的企業(yè)會在消費這心中樹立一個正面。
積極的形象.企業(yè)形象是影響消費行為的重要因素.在虛擬的網(wǎng)上商城中誠信同樣重要. 為了追求鉆石或皇冠級別,不少店主不惜重金進(jìn)行信用買賣,希望優(yōu)良信用能為自己帶來滾滾財源.即使信用度的提高一時蒙蔽了買家的眼睛,但商品質(zhì)量差、服務(wù)不周、發(fā)布虛假信息等依然會失去客戶.所以合理有效的利用網(wǎng)絡(luò)營銷方法來經(jīng)營自己的店鋪,光顧店鋪的買家肯定會越來越多,店鋪誠信度自然會提升。
。ǘ、價格策略
1、低價滲透
2、客戶主導(dǎo)定價
3、動態(tài)定價
4、個性化定價
。ㄈ、促銷策略
網(wǎng)絡(luò)廣告,站點推廣,銷售促進(jìn),關(guān)系營銷。
為了提升自己店鋪的人氣,在開店初期,應(yīng)適當(dāng)?shù)剡M(jìn)行營銷推廣,但只限于網(wǎng)絡(luò)上是不夠的,要網(wǎng)上網(wǎng)下多種渠道一起推廣。例如購買網(wǎng)站流量大的頁面上的“熱門商品推薦”的位置,將商品分類列表上的商品名稱加粗、增加圖片以吸引眼球。也可以利用不花錢的廣告,比如與其它店鋪和網(wǎng)站交換鏈接。
開店策劃書10
前言:
目前淘寶已經(jīng)擁有注冊會員1.9億,占到中國網(wǎng)民數(shù)量的一半。根據(jù)國際監(jiān)測公司Alexa最新統(tǒng)計顯示,淘寶網(wǎng)的獨立訪問數(shù)已經(jīng)超過Amazon、Ebay等購物網(wǎng)站,在全球電子商務(wù)網(wǎng)站流量中排第一。按照4月27日的最新數(shù)據(jù)顯示,Amazon、Ebay的用戶占全球互聯(lián)網(wǎng)用戶的百分比分別為3.47%和2.68%,而淘寶的用戶占全球互聯(lián)網(wǎng)用戶的百分比則達(dá)到了4.1%。淘寶作為中國的購物網(wǎng)站,UV超過4000萬,超越亞馬遜,首先說明中國的網(wǎng)絡(luò)購物行業(yè)已進(jìn)入高速發(fā)展期,全民網(wǎng)購時代日益臨近。
據(jù)咨詢最新統(tǒng)計顯示XXXX年中國網(wǎng)絡(luò)購物規(guī)模達(dá)2630元,較XXXX年的1282億元增長率超過了105%,XXXX年僅第三季度交易規(guī)模已達(dá)1210億元,整體網(wǎng)絡(luò)交易規(guī)模在XXXX年超過1萬億。而其中淘寶網(wǎng)XXXX年的交易規(guī)模達(dá)XXXX億元,占網(wǎng)購規(guī)?傤~的79.2%,并且連續(xù)5年保持100%以上的增長。
一、天貓商城簡介
淘寶網(wǎng)通過六年的發(fā)展,占據(jù)了中國網(wǎng)購市場80%的份額、聚集超過1.8億的注冊買家,擁有中國網(wǎng)購市場絕對的領(lǐng)導(dǎo)地位。天貓商城是亞洲購物網(wǎng)站淘寶網(wǎng)全新打造的B2C(B就是business企業(yè)的意思,是企業(yè)對個人的購物平臺)。——淘寶網(wǎng)全新打造的B2C購物平臺。成立于XXXX年X月X日,成立至今品牌數(shù)已達(dá)到10000個,企業(yè)商家數(shù)已近萬家,現(xiàn)已成為國內(nèi)影響力的B2C交易平臺。(B2C,BusinesstoCustomer)天貓商城與淘寶網(wǎng)共享超過1.8億會員,為網(wǎng)購消費者提供快捷、安全、方便的購物體驗。提供100%品質(zhì)保證的商品,7天無理由退貨的售后服務(wù),提供購物發(fā)票以及購物現(xiàn)金積分等優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
二、天貓商城的優(yōu)點
1、規(guī)范的經(jīng)營環(huán)境所有入駐天貓商城的商家,均為企業(yè)用戶。其銷售的產(chǎn)品、商家資質(zhì)、營銷思路,均為天貓商城奠基了規(guī)范、良好的經(jīng)營氛圍及前景。
2、強大的品牌傳播依賴互聯(lián)網(wǎng)強大傳播力量,輕松打造網(wǎng)絡(luò)知名品牌、快速提升品牌知名度和影響力。
3、更密集的客流量與淘寶網(wǎng)共享1.8億注冊會員,從百萬買家中脫穎而出,被搜索幾率無可匹敵,迅速吸引買家注意,帶來海量瀏覽量。
4、進(jìn)銷存管理明細(xì)獨有的店鋪銷售數(shù)據(jù)報表,隨時掌握店鋪銷量及進(jìn)銷存管理并提供下載。賬務(wù)明細(xì),利潤結(jié)算,一步搞定。
5、個性化促銷方案滿就送、套餐優(yōu)惠等多種營銷方式自由選擇,個性化促銷方案自主定制,系統(tǒng)實現(xiàn)一步到位。
三、天貓商城的前景展望
XXXX年X月,原百度首席運營官葉朋正式加盟淘寶網(wǎng),出任淘寶網(wǎng)副總裁,負(fù)責(zé)天貓商城的日常運營。隨即淘寶宣布了新戰(zhàn)略,啟用了新域名。
開店策劃書11
一、項目企業(yè)摘要
*投資安排
*擬建企業(yè)基本情況
二、業(yè)務(wù)描述
*企業(yè)的宗旨
打造中國人自己的營養(yǎng)快餐連鎖品牌
*主要發(fā)展戰(zhàn)略目標(biāo)和階段目標(biāo)
。1):做中華料理快餐的NO.1
。2):兩年進(jìn)入國內(nèi)20個以上一線城市
(3):三年內(nèi)走出國門
。4):五年內(nèi)成為首家中國快餐境外上市公司
*項目技術(shù)獨特性
1、食材全部采用有機、綠色食材
2、采用高檔環(huán)保漆盒
3、設(shè)立品牌會員活動中心(含網(wǎng)上會員體驗中心和財富中心)
4、“快餐+鼠標(biāo)”策略
三、產(chǎn)品與服務(wù)
*產(chǎn)品服務(wù)創(chuàng)意作
1 食材采用有機、綠色食材+高檔環(huán)保漆盒
食材:精選東北貢米,珍稀食用菌和精選各種肉類、蔬菜
2 快餐+鼠標(biāo)
開創(chuàng)“潔捷創(chuàng)業(yè)計劃”積分,“潔捷財富計劃”積分。積分兌換分紅獎金、潔捷股票。
*經(jīng)營計劃
以派送、外賣為主要銷售形勢
四、市場營銷
。1)目標(biāo)市場:
1、都市白領(lǐng)以上、月收入6000元以上客戶群體 2、機關(guān)、企事業(yè)招待用餐
。2)*行業(yè)分析:
目前,我國葡萄生產(chǎn)還處于傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)逐漸向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變的階段,在新農(nóng)村建設(shè)的形勢下,現(xiàn)代裝備農(nóng)業(yè)進(jìn)展較快。南方以長三角為核心的高科技密集區(qū)在避雨設(shè)施栽培及避雨設(shè)施條件下開展葡萄根系限域栽培,實施了數(shù)字施肥、數(shù)字用水、數(shù)字用土和樹體管理的數(shù)字化、標(biāo)準(zhǔn)化。北方地區(qū)及高寒山區(qū)在葡萄設(shè)施延遲、設(shè)施促成及相應(yīng)的配方施肥、灌水等方面實現(xiàn)研究與產(chǎn)業(yè)突破,并在設(shè)施免災(zāi)、減災(zāi),設(shè)施增溫、增光、節(jié)水,促進(jìn)農(nóng)民創(chuàng)建穩(wěn)產(chǎn)高效田等方面作出貢獻(xiàn),并將現(xiàn)代農(nóng)業(yè)裝備、材料、技術(shù)應(yīng)用于露地鮮食葡萄、釀酒等加工原料生產(chǎn)和產(chǎn)后加工產(chǎn)業(yè)。
實施葡萄標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、產(chǎn)地標(biāo)識、推廣抗性砧木嫁接苗制度,提高葡萄、葡萄酒的質(zhì)量和安全已成為葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展的一個重要舉措;提高產(chǎn)后商品化處理水平和組織葡萄產(chǎn)銷聯(lián)合體,健全流通體系是推動葡萄產(chǎn)業(yè)穩(wěn)步發(fā)展的關(guān)鍵;改變葡萄傳統(tǒng)種植觀念深入宣傳葡萄文化,使觀光功能盡現(xiàn),產(chǎn)業(yè)求精、求高效,體現(xiàn)現(xiàn)代精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)體系研究,建立資源節(jié)省、環(huán)境友好型新型葡萄增長方式。 *競爭分析:
1 國際競爭激烈
從20xx年起,葡萄酒進(jìn)口關(guān)稅從46%下調(diào)至14%,一些國對中國出口農(nóng)產(chǎn)品享受零關(guān)稅政策,世界各國都把中國作為主要的競爭市場,而我國葡萄、葡萄酒多年來一直因產(chǎn)品雷同、質(zhì)量一般而缺乏競爭力,也缺乏有力的外銷措施。 本項目采用“三膜”栽培技術(shù)和簡易遮雨棚措施能以較低的投入創(chuàng)造出較高的產(chǎn)值效益。
*市場營銷,你的市場影響策略應(yīng)該說明以下問題:
1、營銷機構(gòu)和營銷隊伍
2、營銷渠道的選擇和營銷網(wǎng)絡(luò)的建設(shè)
3、廣告策略和促銷策略
4、價格策略
5、市場滲透與開拓計劃
6、市場營銷中意外情況的應(yīng)急對策
五 資金需求情況及融資方案
融資方案:公司主要采用股份制,集資的融資方案。此外還可以進(jìn)行貸款融資。
六 公司管理
公司為加強公司的規(guī)范化管理,完善各項工作制度,促進(jìn)公司發(fā)展壯大,提高經(jīng)濟效益,根據(jù)國家有關(guān)法律、法規(guī)及公司章程的規(guī)定,特制訂本公司管理制度范本。
1.公司全體員工必須遵守公司章程,遵守公司的各項規(guī)章制度和決定。
2.公司倡導(dǎo)樹立“一盤棋”思想,禁止任何部門、個人做有損公司利益、形象、聲譽或破壞公司發(fā)展的事情。
3.公司通過發(fā)揮全體員工的積極性、創(chuàng)造性和提高全體員工的技術(shù)、管理、經(jīng)營水平,不斷完善公司的經(jīng)營、管理體系,實行多種形式的責(zé)任制,不斷壯大公司實力和提高經(jīng)濟效益。
4.公司提倡全體員工刻苦學(xué)習(xí)科學(xué)技術(shù)和文化知識,為員工提供學(xué)習(xí)、深造的條件和機會,努力提高員工的整體素質(zhì)和水平,造就一支思想新、作風(fēng)硬、業(yè)務(wù)強、技術(shù)精的員工隊伍。
5.公司鼓勵員工積極參與公司的決策和管理,鼓勵員工發(fā)揮才智,提出合理化建議。
6.公司實行“崗薪制”的分配制度,為員工提供收入和福利保證,并隨著經(jīng)濟效益的提高逐步提高員工各方面待遇;公司為員工提供平等的競爭環(huán)境和晉升機會;公司推行崗位責(zé)任制,實行考勤、考核制度,評先樹優(yōu),對做出貢獻(xiàn)者予以表彰、獎勵。
7.公司提倡求真務(wù)實的工作作風(fēng),提高工作效率;提倡厲行節(jié)約,反對鋪張浪費;倡導(dǎo)員工團(tuán)結(jié)互助,同舟共濟,發(fā)揚集體合作和集體創(chuàng)造精神,增強團(tuán)體的凝聚力和向心力。
8.員工必須維護(hù)公司紀(jì)律,對任何違反公司章程和各項規(guī)章制度的行為,都要予以追究。
開店策劃書12
一、淘寶開店裝修
。ㄒ唬┨詫毜昝
1、簡潔通俗、瑯瑯上口。店名一定要簡潔明了,通俗易懂且讀起來要響亮?xí)尺_(dá),瑯瑯上口,如果招牌用字生僻,讀起來坳口,就不容易為瀏覽者熟記。
2、別具一格,獨具特色。網(wǎng)店有千千萬萬,用與眾不同的字眼,使自己的小店在名子上就顯出一種特別,體現(xiàn)出一種獨立的品位和風(fēng)格,吸引瀏覽者的注意。
3、與自己的經(jīng)營商品相關(guān)。店名用字要符合自己經(jīng)營商品,要選擇一個讓人從名子就看出你的經(jīng)營范圍的名子,如果名子與商品無關(guān),很可能導(dǎo)致瀏覽者的反感,自然也就不要談成交了。
4、用字吉祥,給人美感。用一些符合中國人審美觀的字樣,你的店名應(yīng)該讓人看起來就有一種美感,不要劍走偏鋒,為吸引人而注意使用一些陰晦低俗、惹人反感的名子,這樣的結(jié)果會適得其反。
(二)淘寶開店的其它裝修內(nèi)容
1、對于網(wǎng)店的裝修除了起一個好聽的名子,還要做其它的工作,包括設(shè)計一個精美的店鋪匾額。
2、做出自己的店主肖像。
3、創(chuàng)作一句過眼難忘的廣告語,譬如流光魅影,花樣年華盡在錦繡——“錦繡喜居”絲綢家居;眾里尋他千百度——新月小筑;生活可以如此美麗——嗜屋等等。
4、寫一段精彩的店鋪介紹,或者給自己的商品和留言本加上美麗的色彩。
總之所有的一切都為了將自己的網(wǎng)店打扮扮得漂漂亮亮的,吸引更多的人過來瀏覽你的小店,購買你的商品。
二、淘寶開店的進(jìn)貨渠道
(一)批發(fā)市場進(jìn)貨。
這是最常見的進(jìn)貨渠道,如果你的小店是經(jīng)營服裝,那么你可以去周圍一些大型的服務(wù)批發(fā)市場進(jìn)貨,在批發(fā)市場進(jìn)貨需要有強大的議價能力,力爭將批發(fā)價壓到最低,同時要與批發(fā)商建立好關(guān)系,在關(guān)于調(diào)換貨的問題上要與批發(fā)商說清楚,以免日后起糾紛。
。ǘ⿵S家進(jìn)貨
廠家進(jìn)貨也是一個常見的渠道,去廠家進(jìn)貨,可以拿到更低的進(jìn)貨價,但是一次進(jìn)貨金額通常會要求會比較高,增加了經(jīng)營風(fēng)險。經(jīng)營網(wǎng)店,最好認(rèn)識在廠家工作的朋友,或者自己直接就是在廠家工作的,這樣進(jìn)貨就沒有任何問題了。
三、淘寶開店策略
(一)廣告策略
1、利用好網(wǎng)站內(nèi)其它推廣方式,比如多參加網(wǎng)站內(nèi)的公共活動,為網(wǎng)站做貢獻(xiàn),可以得到一些關(guān)照,網(wǎng)店自然也可以得到相應(yīng)的推廣。
2、利用種留言薄或論壇宣傳自己的網(wǎng)店。注意一般不要采用直接發(fā)廣告的形式,一般的論壇對于廣告帖是格殺勿論的,可以采用簽名檔,將自己的網(wǎng)店地址與大概的經(jīng)營范圍包括在簽名檔里,無形中會引起許多閱讀者的注意,進(jìn)入你的網(wǎng)店,進(jìn)而成為你的客戶。
3、廣開門路,廣交朋友。通過認(rèn)識許多朋友,介紹他們關(guān)注你的產(chǎn)品,爭取回頭客,更爭取讓你的客戶為你介紹新的客戶。
4、如果你的現(xiàn)在的網(wǎng)店是需要支付交易費或登錄費的,那么不妨設(shè)立一個不需要這些費用的網(wǎng)店,對于每一個成交的客戶,介紹他們以后通過新的網(wǎng)店瀏覽并購買你的產(chǎn)品,降低商品的銷售成本。
5、在各種提供搜索引擎注冊服務(wù)的網(wǎng)站上登錄網(wǎng)店的資料,爭取獲得更多的瀏覽者進(jìn)入網(wǎng)店。
(二)定價策略
1、銷售價格要保證自己的基本利潤點,不要輕易降價,也不要定價太高,定好的價格不要輕易去改。
2、包括運費后的價格應(yīng)該低于市面的價格。
3、網(wǎng)下買不到的時尚類商品的價格可以適當(dāng)高一些,低了反而影響顧客對商品的印象。
4、店內(nèi)經(jīng)營的商品可以拉開檔次,有高價位的,也有低價位的,有時為了促銷需要甚至可以將一兩款商品按成本價出售,主要是吸引眼球,增加人氣。
5、如果不確定某件商品的網(wǎng)上定價情況,可以利用比較購物網(wǎng)站,在上面輸入自己要經(jīng)營的商品名稱,在查詢結(jié)果中你就可以知道同類商品在網(wǎng)上的報價,然后確定出自己的報價。
6、如果自己愿意接受的價格遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于市場售價,直接用一口價就可以了;如果實在不確定市場定價或者想要吸引更多買家,可以采用競價的方式。
7、定價一定要清楚明白,定價是不是包括運費,一定在交待清楚,負(fù)責(zé)有可能引起麻煩,影響到自己的聲譽,模糊的定價甚至?xí)褂幸庀虻目蛻舴艞壻徺I。
。ㄈ┙(jīng)營策略
1、網(wǎng)上出售商品,絕大部分的時候買家是無法看到實物的,所以需要拍出清晰漂亮的商品照片,還要有詳細(xì)的商品描述,這樣才能對買家有更大的吸引力。
2、網(wǎng)店里的商品種類盡可以齊全,更新迅速。
3、售后服務(wù)要周到。
4、重視網(wǎng)店的“信用度”評價。
5、誠信第一。
6、開店之初先要增加人氣,可以考慮設(shè)定一元拍或低價出售的方式達(dá)成交易,只要你有比較多的成交紀(jì)錄,有不錯的好評,就會有更多的買家信任你的店,來你的網(wǎng)店買東西。
7、采用一些有效的促銷策略,定期有折扣,或者贈送。給予回頭客一定的折扣,或者是購物滿多少元,可以有禮物贈送,可以有折扣,可以免郵費等等。
8、額外贈送小禮品。為了增加自己的良好的評價,可以事前不讓買家知道,當(dāng)他收到你寄出的貨品和禮物的時候一定會很開心,禮物不在于是否貴重,而是一份心意。
9、安心對待拍下不買的買家,在網(wǎng)上開店總會遇到拍下不買的買家,這是很正常的。作為賣家要保持一份平和的心態(tài)。這樣才能面對以后更激烈的網(wǎng)上店鋪的競爭。
四、淘寶開店的支付方式
目前的網(wǎng)上開店主要由幾種付款方式。
1、網(wǎng)上支付
2、郵局匯款
3、銀行匯款
4、貨到付款
五、網(wǎng)上開店的送貨方式
目前網(wǎng)上開店主要是采用的送貨方式主要有以下幾種、
1、普通包裹,普通包裹用的是綠色郵單,寄達(dá)時間約需7-15天。
2、快遞包裹,與普通包裹類似,只是寄達(dá)時間加快許多。
3、EMS快遞,安全可靠,送貨上門,寄達(dá)時間更快,只是費用較高。
4、掛號信,適合比較輕巧的物品,20克內(nèi),寄達(dá)較約3-5天,注意物品要多包幾層以免積壓損傷。
5、其它快遞,目前國內(nèi)快遞業(yè)發(fā)展很快,送貨也可以采用一些EMS之外的快遞公司,前提是對方是正規(guī)的快遞公司,比較EMS,可以節(jié)省50%左右的費用。
6、專人送貨。如果顧客就在本市,可以考慮直接送貨上門。與這種方式相結(jié)合可以采用貨到付款的方式。
開店策劃書13
一、我的網(wǎng)店推廣渠道
1、淘寶網(wǎng)內(nèi)部的免費渠道有在社區(qū)發(fā)帖回帖、友情鏈接、參加幫派組織的活動、用銀幣搶廣告位宣傳店鋪或單品。
第一步:使用在社區(qū)發(fā)帖回帖。
因為我是新注冊的淘寶會員,沒有銀幣搶占廣告位來宣傳我的店鋪或單品,所以我現(xiàn)在只能通過發(fā)帖回帖來推廣我的網(wǎng)店。那樣可以讓我的店鋪在人前多露露臉,想了解情況的人可以加我為好友,也可以直接進(jìn)我的店看看,感興趣的人可以收藏我的店鋪。當(dāng)然了,我發(fā)帖時要細(xì)細(xì)琢磨琢磨,要發(fā)一些質(zhì)量高、大部分人都感興趣的帖子,可以寫一些有關(guān)夏日如何護(hù)膚、防曬的帖子,這類的帖子比較受人關(guān)注。以此來宣傳我的店鋪。第二步:使用友情鏈接
每個店鋪都有35個友情鏈接位置,我可以與35個店鋪交換友情鏈接,最好與信譽好、流量大的店鋪交換友情鏈接。我現(xiàn)在能和我們班的或者我認(rèn)識的人交換友情鏈接,我的店鋪里面友情鏈接的店鋪有我同學(xué)的花朝和潮流美衣天,都是賣衣服的,我的是賣錢包的,所以不會存在搶生意的問題,顧客買完衣服了可以來我的店里看看錢包,如果喜歡他就買了。
第三步:使用銀幣搶占廣告位來宣傳我的店鋪或單品
店鋪經(jīng)營了一段時間,有了足夠的銀幣,這時候可以使用銀幣來宣傳我的店鋪或單品。
2、淘寶站外的免費渠道
(1)在論壇、貼吧發(fā)帖子。
我在我所在的學(xué)校的論壇上發(fā)了一個關(guān)于我的店鋪的帖子,那上邊有一個模塊叫格子店鋪,就是專門讓同學(xué)來展示自己的商品的,這樣更加方便校友購買,校友可以網(wǎng)上下單,網(wǎng)下我可以直接送貨上門,實現(xiàn)人到人的服務(wù)。
我還在百度貼吧上發(fā)了帖子,在百度上發(fā)帖子和在淘寶和自己學(xué)校論壇上發(fā)的內(nèi)容差不多,但必須有差別,就是要想盡辦法用暗示的方法告訴別人關(guān)于我店鋪的情況。否則會被刪除或封網(wǎng)上開店號。我就是在設(shè)置個人資料和簽名的時候帶上了我的店鋪地址
最好的方式就是在論壇或貼吧里發(fā)高質(zhì)量的原創(chuàng)文章,在文章里加一個我的店鋪地址如果寫得非常好的話,還會有很多人轉(zhuǎn)載,以此達(dá)到廣泛宣傳的目的。其實我本人在寫作方面不怎么樣,但我們宿舍有文采特別好的,還會寫詩呢!所以我請她幫我寫一篇文章加進(jìn)我的店鋪地址,我相信以她的文采會吸引很多人的,這樣就有和很多人來逛我的店了。
。2)開通博客,發(fā)博文。這里不限制廣告,只要內(nèi)容合法都可以只要有足夠的原創(chuàng)作品、時間乃至人力,這是必須使用的方法,見效雖不快,但持久。我開通了一個新浪的博客,可以在那上邊發(fā)博文。
。3)可以通過平時的人際關(guān)系網(wǎng)宣傳。
比如向親戚朋友同學(xué)等發(fā)出店鋪開張的消息,讓他們幫助免費的宣傳,一呼百應(yīng),先讓她們看看我的網(wǎng)店,沒準(zhǔn)他們看著喜歡就買了,就算不買也可以收藏一下我的店鋪,增加增加人氣也是好的。我就告訴了許多同學(xué)讓他們收藏我的店鋪,順便幫我向他們的親朋好友宣傳宣傳,這比在那宣傳都有效,雖然范圍不是那么廣,但朋友之間還是比較信任的,如果你的朋友說哪家店的東西好,你就很可能在那家店買,通過這種宣傳方法更為有效。
(4)通過聊天工具進(jìn)行宣傳
在qq上聊天時,可以告訴好友去逛逛我的店。也可以在空間里發(fā)說說,最好發(fā)一些有趣的或有用的說說,這樣轉(zhuǎn)載的人多,在說說上有技巧的加上店鋪的地址,可以是超鏈接,這樣瀏覽起來更方便?梢栽赒Q群里發(fā)一些有趣的言論,吸引人們的注意,附上店鋪地址,這也不失為一個好方法。
還可以在把網(wǎng)店名設(shè)置為個性簽名,個人資料上寫上自己的店鋪地址。店鋪有什么活動或增加了什么新品也可以發(fā)說說。
。5)在買家購買了寶貝后,可以進(jìn)行回訪,并可以將店的名片和新的寶貝信息傳達(dá)給他們,回頭客可是相當(dāng)大的消費群,所以要盡可能的留住客戶。
。6)在逛好友店鋪的時候,將在該店留言的買家,都加入到淘友買家組里,擴大人際交往。
(7)通過電子郵件進(jìn)行宣傳首先向我的好友發(fā)電子郵件,介紹我的店鋪和商品,弄個超鏈接,直接鏈接到我的店鋪,既省時又方便,請他們幫我宣傳,最好轉(zhuǎn)發(fā)給其他人。
我個人認(rèn)為東西賣得好不好最主要還是在店鋪本身,要向顧客提供物美價廉的商品,還有一樣很重要,那就是美化店鋪,一定要突出特色,給過客留下深刻的印象。最好專門設(shè)計店標(biāo)、簽名、公告等欄目,要經(jīng)常跟隨上架寶貝的風(fēng)格而作出相應(yīng)改變,這樣子,店鋪能夠把握的比較好。我經(jīng)營的店鋪是快樂小管家,主要賣卡通錢包,特別可愛,所以我的店標(biāo)是特可愛的灰太狼,背景圖片是杏黃色的上面飛著幾只可愛的蝴蝶,很符合賣這種錢包的風(fēng)格。所以從一個月前開店到現(xiàn)在我網(wǎng)店的瀏覽人數(shù)達(dá)到了164人,賣出去了兩件。
二、推廣計劃
推廣計劃是整個推廣策略的核心,就像是人的頭腦,而執(zhí)行則是四肢。我為我網(wǎng)店的推廣設(shè)計了一個推廣計劃。由于我現(xiàn)在還是一名在校大學(xué)生沒有多少資金所以我在這一方面的投資應(yīng)該很少,所以我在網(wǎng)店推廣方面大部分用那些免費推廣的方法。
每周完成三篇文章,發(fā)到學(xué)校論壇、百度貼吧、新浪博客、空間日志上、學(xué)校論壇里的格子店鋪。
我店里有什么新商品上架,我會最先通知對商品感興趣的人,通過發(fā)電子郵件的形式。
每天發(fā)一條特別有趣或有用的說說,巧妙地告訴人們店鋪的最新動態(tài)。
每天在群里和別人聊天的時候,也可以發(fā)一些人們感興趣的言論,有技巧的告知店鋪的最新動態(tài)。
如果隨著推廣的進(jìn)行,咨詢量越來越大,生意越來越好,也要相應(yīng)增加人手,這也必須在計劃之內(nèi),不能到時候措手不及,找理由再改變計劃,減少任務(wù),這樣就等于是在退步了。而免費的推廣方式,就是利用現(xiàn)有資源,找同宿舍人幫忙。以下就是我的計劃。
三、推廣人員
起初,一個人可以兼做商品上架、推廣、接待、發(fā)貨這些事情,但如果隨著計劃的推進(jìn),就要逐漸增加人手,可以找同宿舍人幫忙,我們宿舍有一人寫作特棒,我請她幫我寫文章,平均一到兩天一篇,關(guān)于產(chǎn)品的和淘寶運營的都有,前期以淘寶運營的為主。然后網(wǎng)上開店,專門一個人發(fā)布文章,主要在淘寶里面發(fā),再選擇幾個大的外部網(wǎng)站發(fā)布。還有一人喜歡和人聊天,她負(fù)責(zé)接待,如果有人通過阿里旺旺向我詢問一些信息,可以讓她幫我回復(fù)。我負(fù)責(zé)發(fā)貨、物流方面。 隨著工作的推進(jìn),我們還將擴大發(fā)布范圍,并且與回帖的朋友互動起來,爭取每個關(guān)注我帖子的朋友都能成為我們的潛在顧客,逐漸培養(yǎng)成實際顧客,并通過他們樹立口碑,以此提高本店的信譽、增加銷量。
以上是我為我的網(wǎng)店設(shè)計的推廣策劃書,我相信按照以上方法來推廣,我的網(wǎng)店會經(jīng)營的越來越紅火。
開店策劃書14
一、項目企業(yè)摘要
創(chuàng)業(yè)計劃書摘要,是全部計劃書的核心之所在。
*投資安排
*擬建企業(yè)基本情況
*其它需要著重說明的情況或數(shù)據(jù)(可以與下文重復(fù),本概要將作為項目摘要由投資人瀏覽)
二、業(yè)務(wù)描述
1、咖啡行業(yè)歷史背景及現(xiàn)狀分析
咖啡――世界三大飲料之一,一個西方的舶來品,在中國確是家喻戶曉,有著極為深遠(yuǎn)的歷時背景和現(xiàn)實意義。咖啡、西餐的真正興起,應(yīng)該是從20世紀(jì)90年代末開始的。其發(fā)展速度之快,在短短十來年時間內(nèi),達(dá)到了前所未有的行業(yè)繁榮,F(xiàn)在隨著改革開放經(jīng)濟蓬勃的發(fā)展,有著大批的外商和白領(lǐng)長期處在高節(jié)奏、高效率的工作和生活加之于受西方文化的種種因素,造成了這個咖啡銷量不斷上升。故咖啡消費主要群體也就是外商、白領(lǐng)、旅游者和居家百姓。 20xx年的調(diào)查表明:咖啡終端銷售市場一依次為:咖啡及西式快餐連鎖店、星級酒店、西餐廳。其中咖啡館及西式快餐連鎖店主要由上島咖啡、星巴克咖啡、真鍋咖啡,麥當(dāng)勞、必勝客,這些連鎖店平均每月銷量在21.18噸,占30.18%,其次星級酒店每月平均銷量在16.47噸,占23.47%,西餐廳平均每月銷量13.53噸,占19.28%。隨著時代的發(fā)展和人們生活理念的進(jìn)一步改變,咖啡業(yè)也在以一種迅猛的速度發(fā)展。
2、企業(yè)說明----大學(xué)生群體分析
年齡:18—25
特點:在中國,大部分大學(xué)生經(jīng)濟來源主要來自于父母,他們擁有較高的知識文化水平,有區(qū)別于其他群體獨有的價值觀。他們追奇求新,尊重個性,緊跟潮流,渴望獨立,尋求刺激,卻又帶有些許懷舊,希望獲得成就感、歸屬感和安全感。
三、產(chǎn)品與服務(wù)
主要經(jīng)營范圍:
咖啡類:藍(lán)山,拿鐵,摩卡,卡布其諾,意大利,哥倫比亞,巴西等等。(咖啡類為本店特色,均為現(xiàn)磨現(xiàn)煮的咖啡。)
奶茶:各種口味奶茶,如草莓,青蘋果,巧克力,芒果等。 下午茶:綠茶,紅花茶,人參烏龍茶,幾種花草茶等。
甜點:各式精致甜點,如慕斯,餅干,蛋糕等。還有多種口味的沙冰和冰激凌。
價格定位:
在18-25歲的消費者中,有44.0%的比率認(rèn)為每瓶咖啡的價格定在31-50元之間是最適合的;認(rèn)為每瓶咖啡價格定在51-100元最適合的消費者比率為26.8%;認(rèn)為每瓶咖啡價格定在30元以下最適合的消費者比率為18.5%;其它價格區(qū)間的消費者選擇較少。
不管是咖啡產(chǎn)品還是其它產(chǎn)品,價格定位的正確方式是根據(jù)消費者對該類產(chǎn)品的價格接受程度來定價。比如每瓶咖啡定價多少錢的策略是要先了解消費者認(rèn)為每瓶咖啡最適合的價格,再根據(jù)消費者對每瓶咖啡價格的接受程度來確定每瓶咖啡的容量;而不是根據(jù)每瓶咖啡產(chǎn)品的容量來決定產(chǎn)品的價格?Х犬a(chǎn)品的價格定位既不是越高越好,也不是越低越好。價格定位只有符合消費者需求才是硬道理。
四、市場營銷
市場評估:
1、 目標(biāo)顧客描述:在校大學(xué)生及老師。商務(wù)樓的商業(yè)人士。
2、 市場容量或本企業(yè)預(yù)計市場占有率: 1%
3、 競爭對手的主要優(yōu)勢:產(chǎn)品數(shù)量較多,發(fā)展歷史久,資金充裕,被眾多客人認(rèn)可。
4、 競爭對手的主要劣勢:產(chǎn)品模式固定,不靈活。
5、 本企業(yè)相對于競爭對手的主要優(yōu)勢:發(fā)展初期可以采用不同的經(jīng)營模式,選擇最適合的。
6、 本企業(yè)相對于競爭對手的主要劣勢:資金少,不被客人認(rèn)可。
我們確定冒泡的下午茶咖啡屋主推產(chǎn)品為原味、咖啡冰、特濃,并加大宣傳力度。同時目標(biāo)消費群將集中在月消費水平超過500元的大學(xué)生。
分析:首先,根據(jù)我們的市場調(diào)查,在咖啡屋里除了“提神”這一功效外,大部分人在這里還感覺到了“休閑”!靶蓍e”不僅是一種生活態(tài)度,更是生活追求。面對眼花繚亂的大千世界,面對生活節(jié)奏不斷加速的大背景,大學(xué)生有一種身心能夠得到歇息的渴望,而云山水榭咖啡屋正是給消費者提供了這樣的場所。
市場銷售計劃:
1、產(chǎn)品:
咖啡類:藍(lán)山,拿鐵,摩卡,卡布其諾,意大利,哥倫比亞,巴西等等。(咖啡類為本店特色,均為現(xiàn)磨現(xiàn)煮的咖啡。)
奶茶:各種口味奶茶,如草莓,青蘋果,巧克力,芒果等。 下午茶:綠茶,紅花茶,人參烏龍茶,幾種花草茶等。
甜點:各式精致甜點,如慕斯,餅干,蛋糕等。還有多種口味的沙冰和冰激凌。 2、價格:
小餅干 6-8元 提拉米蘇 10元 水果杯 6元
維也納黑森林蛋糕 8元 芝士蛋糕 10元 藍(lán)莓芝士蛋糕 12元
3、促銷方式:
、俳䥺T卡制度:卡上印制會員的名字。會員卡的優(yōu)惠率并不高,如9.5折。一方面,這可以給消費者受尊重感,另一方面,也便于服務(wù)員對于消費者的稱呼。特別是如果消費者和別人在一起,而服務(wù)員又能當(dāng)眾稱他(她)為*先生、小姐,他們會覺得很受尊重 ②個性化服務(wù):在桌上放一些宣傳品,內(nèi)容是關(guān)于咖啡的知識、故事等,一方面可以提升品位,烘托氣氛,也增加消費者對品牌好感。 為多位一起來的消費者配備專門的講解人員。如果他們感興趣,可以向他們介紹各種咖啡的名稱、來歷等相關(guān)知識。也可以讓其參與咖啡的制作過程
五、管理團(tuán)隊
店長1名;
行政人事部:正、副部長各1名,檔案管理員1名;
財會部:部長1名,會計1名,收銀員1名;
市場部:部長1名,成員3名;
采購部:設(shè)部長1名,采購人員若干,記錄員2名 ;
酒水服務(wù)部:部長1名,服務(wù)員4名,調(diào)酒師2名,點心飲品師傅若干;
六、財務(wù)預(yù)測
各階段費用預(yù)算
1.POP費用:100張*X元=XXXX元
2.優(yōu)惠券印刷費:XXXX元
3.送顧客咖啡成本:成本(X元)*入客數(shù)*送比數(shù)(3%)= XXXX元
4.其他活動費
開店策劃書15
創(chuàng)意:
巴渝文化餐廳已成為目前重慶餐飲經(jīng)營者建店的一種時尚,主要也是因為消費者同樣喜歡這種環(huán)境中用餐。使消費者在吃的過程中了解一些當(dāng)?shù)氐臍v史知識,風(fēng)俗文化是它的最大優(yōu)點。這種餐廳在短期內(nèi)還不會被淘汰。當(dāng)然還必須看該餐廳在對文化挖掘的層次和深度。
重慶目前餐廳的現(xiàn)狀:
1、老牌餐廳:老四川、頤之時、小洞天、味苑等品牌餐廳已成為“國營企業(yè)”的代名詞,由于其不求上進(jìn)和管理低下已處于淘汰的邊緣。
2、酒店餐廳:由于其“高門檻”的公眾形象和書本式的經(jīng)營作風(fēng),已將大部分消費者拒之門外,除了大世界、揚子島、勁力酒店的餐廳外其他都慘淡經(jīng)營。
3、民俗、文化酒樓:由于其獨特的店面設(shè)計和新穎的菜品,再加上價位的合理已成為目前市民消費的主力餐廳。他們中的代表是:民俗——巴國布衣、陶然居、七十二行、菜根香;文化——菜香源(楊家坪店)、外婆橋(大都會店)、陸蓮興等。
綜上所述,要想快速成功,必須走民俗文化酒樓這條路。
具體策劃方案
一、場地選擇
1、幾大美食一條街南方花園、南濱路、龍湖花園、直港大道、鳳天路等
2、主要各區(qū)的繁華地帶解放碑、南坪區(qū)府、黃泥磅、沙坪壩文化館一帶等
3、所選樓層不得超過三樓(最好是二樓或一樓)
4、所選場地門口或周圍必須能停幾十輛車(停車場不算)
5、場租費用不得超過30元/平方米
二、店名
滿庭芳和順坊自然香知味停車六月雪五味鮮故鄉(xiāng)情家鄉(xiāng)味得月樓等
三、餐廳設(shè)計
1、整個餐廳設(shè)計體現(xiàn)巴渝文化風(fēng)格,色彩采用比胡桃木顏色稍淺。巴渝文化的東西覆蓋全餐廳。
2、雖然是文化餐廳,但客用設(shè)備,尤其是衛(wèi)生間(洗手盆、坐便器、干手器、衛(wèi)生紙、)設(shè)備力求高檔。
3、餐椅、落臺、碗、碟、調(diào)羹、筷架、菜品盛器、衣服套、筷套、窗簾、桌布、口布、服裝、迎賓臺、水牌等必須定做,并有餐廳標(biāo)志。
4、包房應(yīng)有十五個以上(客人越來越喜歡在包房用餐),并采用全落地玻璃。地面使用目的板,墻壁留有專用傳菜孔,屋內(nèi)配有內(nèi)線電話。豪華包房必須配有電視、沙發(fā)等設(shè)備)
5、大廳需能容下標(biāo)準(zhǔn)十人臺25張(并要扣除落臺和員工及顧客通過距離)。最好配有舞臺。地面鋪防滑80厘米磚,頂棚使用暖色日光燈做主力光源(及節(jié)約電費又提高亮度)。
6、廁所鋪防滑地板磚,面積不能太小。員工廁所與客用廁所分開。
7、廚房譜防滑地磚,火頭必須在10個左右。內(nèi)含涼菜房、小吃房、洗碗間、庫房、打荷房。廚房不得少于250平方米。
8、整個餐廳含有:銷售接待區(qū)(大班臺、沙發(fā))、吧臺(有足夠地方放酒水)、收銀臺庫房(2個)、辦公室、雜物間、更衣室、配電房、音控室等。
9、包房名:使用重慶十七道老城門命名或重慶老地名命名(包房內(nèi)有對他們來歷的畫或照片)、或用活動包房名(如:王府、李府、趙府等),用餐時掛訂餐客人姓氏的牌子于門前)。
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