食堂廚師勞務合同(3篇)
在人民愈發重視法律的社會中,合同起到的作用越來越大,簽訂合同可以明確雙方當事人的權利和義務。那么合同書的格式,你掌握了嗎?以下是小編整理的食堂廚師勞務合同,歡迎閱讀與收藏。
食堂廚師勞務合同1
聘用方:大冶市東風農場 (以下簡稱甲方) 受聘方: (以下簡稱乙方) 甲、乙雙方按照自愿、平等、協商一致的原則,特訂立如下用工合同,以資雙方共同遵守。
一、合同期限
合同期限壹年,從20xx年1月1日至20xx年12月30日止,本合同一年一簽訂。
二、乙方的工作職責及要求
(一)乙方必須服從甲方的管理與安排;
(二)乙方必須保證甲方的客人和工作人員準時進餐(工作人員用餐含節假日加班進餐);
(三)乙方負責做好甲方采辦菜蔬食品的貯存保管,保證食品清潔、衛生、新鮮、無腐爛;
(四)乙方必須根據甲方的要求及時調整菜蔬風味和樣式;
(五)乙方在工作期間必須認真做好防火、防盜等安全工作,確保食堂物質、財產不受損失;
(六)嚴禁乙方收取現金(甲方工作人員進餐一律使用飯卡)。
三、甲方提供的條件
(一)向乙方提供必
備的廚房用具;
(二)向乙方提供必備的場所和安排2名服務員;
(三)向乙方提供必備的物質(煤氣、大米、菜蔬等)。
四、工資報酬
乙方工資由基礎工資、加班工資和獎金3項構成。
(一)基礎工資
乙方的基礎工資為1000元/月。
(二)加班工資
乙方節假日(含星期六和星期天)加班,甲方向乙方每天支付補助20元(以辦公室記錄為準)。
(三)獎金
乙方獎金核算以食堂當月客餐營業額為基數,營業額憑甲方辦公室客餐進餐單按月結算,食堂菜價由甲方核定,獎金=當月客餐營業額×4%。
(四)報酬發放方式
1、基礎工資和加班工資隨月發放;
2、獎金每月據實結算年終發放。
五、工作紀律、懲處
(一)乙方應遵守國家的法律、法規;
(二)乙方應遵守甲方規定的各項規章,自覺服從管理;
(三)乙方如違反甲方的.規章制度等,對乙方給予如下處罰:
1、未按甲方安排,拖延客人或工作人員進餐時間,每發生1次罰款20元;
2、未按合同約定,擅自離崗,造成客人或工作人員誤餐,每發生1次罰款100元,連續違反3次,扣除當月工資,并解除合同;
3、如乙方向收取現金,視同貪污行為,按金額10倍處罰;
(四)乙方在工作期間,如食堂發生財產、物質被盜和受損失,乙方承擔全部經濟損失,并處以500—800元經濟處罰;
(五)因乙方責任致進餐者食物中毒,由乙方承擔全部責任。
六、勞務合同的終止和解除
(一)乙方有下列情形以下的,甲方可以解除合同:
1、嚴重違反工作紀律或用工單位規章制度的;
2、故意不完成工作任務和嚴重失職,給甲方造成嚴重損失和惡劣影響的;
(二)乙方需終止合同,必須提前15天以書面形式提出申請,經甲方同意后執行。
七、其它
(一)乙方在工作期間內,必須堅持安全操作,凡因自身操作不當造成人身傷害事故的,所有責任乙方自行承擔,甲方概不負責;
(二)本合同一式叁份,甲方貳份,乙方壹份,存檔壹份;
(三)本合同自簽字之日起開始生效。
甲方(簽章):乙方(簽字):
二o**年一月一日
食堂廚師勞務合同2
甲方:
乙方:身份證號碼:
根據<中華人民共和國勞動法>和有關勞動政策法規規定,甲乙雙方在平等
自愿,協商一致的基礎上簽訂本協議.
第一條:聘任期限:從 年月 開始計算。
第二條:工作內容
1. 甲方以招聘形式選擇乙方,乙方自愿形式到甲方工作.
2. 乙方負責餐廳,廚房安全,防火,衛生工作.
3. 乙方負責廚房食品的安全衛生,不得發生食品中毒等事件,如發生食品中毒等事件由乙方負責.衛生防疫部門來檢查,如果達不到衛生防疫部門要求,乙方及按要求改正,并對所造成的一切損失承擔責任.(硬件設施除外)
4. 乙方努力提高自身素質,在工作中愛護設備,節約能源,避免浪費.做到科學組織,工藝合理,做出物美價廉,搭配合理,營養豐富, 色 ,香, 味俱全的高品質菜品.
第三條:勞動紀律
1. 甲方應根據<勞動法>和有關規定,制定本單位各項具體規章制度.
2. 乙方應遵守國家法律,法規和甲方依法制定的各項規章制度:嚴格遵守勞動安全衛生,操作規程和工作規范:愛護甲方財產,遵守職業道德:服從甲方的.管理和教育.
3. 乙方違反勞動紀律,甲方可依據國家法律,法規和本單位相關規章制度,給予紀律處分,經濟處分,直至解除勞動協議.
第四條:勞動報酬
1.乙方工資為: 元/月
2.乙方每月工資由甲方于次月發放。
3.乙方在甲方工作期間,甲方除支付乙方工資外,負責乙方職工餐及住宿提供,除此不支付任何費用。
4.乙方在工作期間無其他福利待遇,乙方自愿放棄社保,乙方如在工作期間請假,應征得甲方同意,未經甲方同意,甲方有權不支付請假工資或解除協議。
第五條:勞動紀律
1. 如乙方終止協議,必須提前半個月向甲方提出申請,經甲方同意后可辦理終止手續。
2. 如果乙方違約,造成甲方損失,乙方加倍賠償甲方損失。
3. 乙方要自覺維護和遵守國家法律,法規條例及甲方規定的各項制度。乙方觸犯甲方規定的相關制度,甲方有權對其予以警告,處罰,直至辭退。
第六條:勞動保護,勞動條件
甲方按國家和省有關勞動保護規定提供符合國家勞動衛生標準的勞動作業場所,切實保護乙方在生產工作中的安全和健康。乙方應提供健康證,乙方因自身原因患病,甲方概不承擔任何責任。
第七條:其它
1.甲,乙雙方就履行本協議所發生一切爭執,雙方協商解決。
2.根據項目部實際情況需要,甲方可隨時與乙方解除合同。
3.本協議一式叁份,甲方兩份,乙方一份,簽字生效,具有同等法律效力。
甲方:年月日
乙方:年月日
食堂廚師勞務合同3
甲方名稱:
法定代表人(主要負責人)
聯系電話
乙方姓名
性別
聯系電話
身份證號碼
家庭住址
郵政編碼
根據《中華人民共和國勞動法》等法律、行政法規,甲乙雙方遵循合法、公平、平等自愿、協商一致、誠實信用的原則,訂立本勞動合同(以下簡稱合同),共同遵守。
一、本勞動合同期限經雙方協商一致,采取固定期限自 年 月 日起至 年 月 日止。
二、乙方工作地點:政府食堂
三、乙方同意根據甲方工作需要,擔任鎮政府食堂食堂廚師工作(工種)
(一)工作內容
1.負責所在食堂每天的葷菜、素菜的制作及其它配套工作。
2.負責對所在食堂的飯菜安全、衛生、質量進行全面的監控及管理。
3.負責對所在食堂其他員工的監督和管理。
4.負責按時結賬,妥善保管各種賬單、發票、現金等,確保食堂財務安全,財務出入賬實相符,手續齊全。
5.負責妥善保管倉庫物質;經常清理庫房,防止丟失、盜竊、火災等事故的發生。
5.負責甲方安排的其它工作。
(二)勞動紀律及工作要求
1.服從工作安排,積極主動保質保量完成所分配的任務。
2.遵紀守法,遵守政府食堂規章制度,不遲到、早退和曠工。
3.上班時間不做與工作無關的事情。
4.必須嚴格遵守操作章程、嚴防事故出現。
5.必須確保食物的質量,把住進貨渠道及進貨質量關,嚴禁購進變質變霉的食物,保證食品衛生達標。
6.乙方必須按甲方規定時間作息,準時開餐,開餐時間由甲方規定,如有變動應事先通知乙方。
7.嚴禁以任何借口拒絕政府人員提出的正當的服務要求。
8.凡偷盜甲方內部財物,或其它違法行為,不論情節大小,一律無條件辭退,情節嚴重的移送司法機關處理。
9.凡接受供貨商的賄賂或吃請,與供貨商內外勾結,損害甲方利益,不論情節大小,一律無條件辭退,情節嚴重的.移送司法機關處理。
10、合理使用甲方廚房現有設備及餐具,妥善保管,嚴格管理,不得人為損壞和丟失,否則折價賠償。
(三)勞動報酬
根據政府食堂的工作性質及生產經營的特點,經雙方充分討論并協商一致后決定,甲方安排乙方執行不定時工時制。甲方在每月30日前以人民幣足額支付乙方上月稅前勞動報酬,其中:月基本工資2800.00元,季度綜合考核費800元根據加班情況及黨政辦績效季度考核確定;年底績效獎金及每季度考核費,以本年度菜金總額的10%為限,根據考核情況,按照廚師:食堂工作人員=2:1的比例進行發放。
四、甲方按國家和湖州市的規定為乙方辦理企業職工養老保險,其中乙方負擔的部分由甲方負責代扣代繳。乙方已自行參加養老保險因個人原因不參加本單位保險的,養老保險中單位承擔部分甲方以現金形式給予一定的補貼。
五、勞動保護和勞動條件
(一)甲、乙雙方執行國家勞動安全衛生法律、法規、規程和標準。
(二)甲方為乙方提供符合國家規定的勞動安全衛生條件和必要的勞動安全防護用品。乙方必須具有極強的安全意識,防止安全事故的發生,因自身原因導致的安全事故由自己負責。
六、甲、乙雙方變更、續訂、解除、終止勞動合同應當依照《中華人民共和國勞動合同法》等相關法律、法規和湖州市有關規定執行。
七、甲方應當在解除或終止本合同時,為乙方出具解除或終止勞動合同的證明,并為其辦理相關社會保險關系轉移手續。
八、甲、乙雙方因履行勞動合同發生爭議,可向本單位勞動爭議調解委員會申請調解,也可直接向勞動爭議仲裁委員會申請仲裁。
九、本合同經雙方簽字蓋章后方能生效。合同一式叁份:甲、乙雙方和勞動和社會保障局各持一份,具有同等法律效力。
甲方(蓋章)
乙方(簽字)
年 月 日
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