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上酒桌的禮儀
中國(guó)傳統(tǒng)的酒文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng),下面就是小編為您收集整理的上酒桌的禮儀的相關(guān)文章,希望可以幫到您,如果你覺(jué)得不錯(cuò)的話可以分享給更多小伙伴哦!
上酒桌的禮儀
斟酒
如果有侍者為你斟酒,千萬(wàn)不要忘記道謝。有時(shí)候,男主人為了表示對(duì)來(lái)賓的敬重以及友好,還會(huì)親自為你斟酒,此時(shí),一定要端起酒杯表示致謝,如果有必要,還需要起身站立或者欠身點(diǎn)頭為禮。
一般來(lái)說(shuō),如果你是來(lái)賓之一,是不適宜自行為他人斟酒的。但如果你是主人,斟酒則要注意不能只為個(gè)別人斟酒,要"面面俱到";可以順時(shí)針斟酒,也可以按照長(zhǎng)幼順序或者先為嘉賓斟酒。此外,啤酒和白酒可以斟滿,但是洋酒就不必斟得過(guò)滿了。
敬酒
敬酒一般都會(huì)說(shuō)些祝酒詞,祝酒詞不要說(shuō)得太長(zhǎng)。在他人敬酒或者致辭的時(shí)候,你要停止用餐或飲酒,坐在自己的座位上,面向致辭的人認(rèn)真聆聽(tīng),可不能在對(duì)方致辭的時(shí)候小聲嘀嘀咕咕哦!
敬酒的時(shí)候,為了表示尊敬,自己的酒杯要略低于對(duì)方的酒杯。為了避免對(duì)方與自己掙低,你可以用手托一下對(duì)方的酒杯。
職場(chǎng)女性酒桌禮儀常識(shí)
要想成為人人稱贊的優(yōu)雅女性,首先要知道入座的禮儀,圓桌正對(duì)大門即離入口最遠(yuǎn)的座位是上座、主客位,而最靠近入口的座位是下座,右為上、左為下;
1、報(bào)上自己的大名,要全稱。
第一次見(jiàn)面,要報(bào)上自己名字的全稱,如果你的名字太難記或者很難寫,有生僻字之類的,最好寫下來(lái),遞給你面對(duì)的朋友。
2、再被介紹的時(shí)候,站起來(lái)示意。
當(dāng)你的名字被介紹到的時(shí)候,保持站立能夠讓你的形象更加突出。相較于坐著,更不容易被忽視。如果你來(lái)不及站立或者由于某種特殊情況而無(wú)法站立起來(lái),也應(yīng)該身向前傾,表示"有要站起來(lái)的意思"。
3、在對(duì)話中只說(shuō)一次或者兩次"謝謝"。
在一次對(duì)話或演講中,最好只說(shuō)一次或兩次"謝謝",如果說(shuō)太多"謝謝"的話,會(huì)淡化你的謝意,而且顯得你自己很窘迫或者顯得很不淡定,分量會(huì)被沖淡......
4、分別向你要感謝的人表達(dá)謝意。
不要籠統(tǒng)的感謝,要做到一對(duì)一的表達(dá)。而且對(duì)于你想感謝的人,最好在24小時(shí)之內(nèi),單獨(dú)表達(dá)謝意。
酒量不行的小技巧
1、不要主動(dòng)出擊,實(shí)行以守為攻戰(zhàn)略;
2、桌前放兩個(gè)大杯,一杯放白酒,一杯放礦泉水,拿小酒盅干杯,勤喝水,到酒桌上主客基本都喝8分醉時(shí),可以以水代酒,主動(dòng)出擊;(這條不建議用)
3、干杯后,不要馬上咽下去,找機(jī)會(huì)用餐巾抹嘴,把酒吐餐巾里;(適用女性)
4、上座后先吃一些肥肉類、淀粉類食品墊底,喝酒不容易醉;
5、掌握節(jié)奏,不要一下子喝得太猛;
6、不要幾種酒混著喝,特別容易醉;
7、領(lǐng)導(dǎo)夾菜時(shí),千萬(wàn)不要轉(zhuǎn)酒桌中間的'圓盤,領(lǐng)導(dǎo)夾菜你轉(zhuǎn)盤是酒桌上的大忌;
8、喝到六分醉時(shí),把你面前的醋碟中的醋喝下,再讓服務(wù)員添上……
9、每次干杯時(shí),倒?jié)M,然后在喝前假裝沒(méi)有拿穩(wěn)酒盅,盡量灑出去一些,這樣每次可以少喝進(jìn)去不少。
酒桌上的注意事項(xiàng)
1、酒桌上雖然"感情深,一口悶;感情淺,舔一舔"但喝酒的時(shí)候決不能把這句話掛在嘴上。
2、韜光養(yǎng)晦,厚積薄發(fā),切不可一上酒桌就充大。
3、領(lǐng)導(dǎo)相互喝完才輪到自己敬。
4、可以多人敬一人,決不可一人敬多人,除非你是領(lǐng)導(dǎo)。
5、自己敬別人,如果不碰杯,自己喝多少可視乎情況而定,比如對(duì)方酒量,對(duì)方喝酒態(tài)度,切不可比對(duì)方喝得少,要知道是自己敬人。
6、自己敬別人,如果碰杯,一句,我喝完,你隨意,方顯大度。
7、自己職位卑微,記得多給領(lǐng)導(dǎo)添酒,不要瞎給領(lǐng)導(dǎo)代酒,就是要代,也要在領(lǐng)導(dǎo)確實(shí)想找人代,還要裝作自己是因?yàn)橄牒染贫皇菫榱私o領(lǐng)導(dǎo)代酒而喝酒。比如領(lǐng)導(dǎo)甲不勝酒力,可以通過(guò)旁敲側(cè)擊把準(zhǔn)備敬領(lǐng)導(dǎo)甲的人攔下。
8、端起酒杯(啤酒杯),右手扼杯,左手墊杯底,記著自己的杯子永遠(yuǎn)低于別人。自己如果是領(lǐng)導(dǎo),知趣點(diǎn),不要放太低,不然怎么叫下面的做人?
9、如果沒(méi)有特殊人物在場(chǎng),碰酒最好按時(shí)針順序,不要厚此薄彼。
10、碰杯,敬酒,要有說(shuō)詞。
11、桌面上不談生意,喝好了,生意也就差不多了,大家心里面了然,不然人家也不會(huì)敞開了跟你喝酒。
12、不要裝歪,說(shuō)錯(cuò)話,辦錯(cuò)事,不要申辯,自覺(jué)罰酒才是硬道理。
13、假如,純粹是假如,遇到酒不夠的情況,酒瓶放在桌子中間,讓人自己添,不要傻不啦嘰地去一個(gè)一個(gè)倒酒,不然后面的人沒(méi)酒怎么辦?
14、最后一定還有一個(gè)悶杯酒,所以,不要讓自己的酒杯空著。跑不了的~
15、注意酒后不要失言,不要說(shuō)大話,不要失態(tài),不要唾沫橫飛,筷子亂甩,不要手指亂指,喝湯噗噗響,不要放屁打嗝,憋不住上廁所去,沒(méi)人攔你。[美食中國(guó)]
16、不要把"我不會(huì)喝酒"掛在嘴上(如果你喝的話),免得別人罵你虛偽,不管你信不信,人能不能喝酒還真能看出來(lái)。
17、領(lǐng)導(dǎo)跟你喝酒,是給你臉,不管領(lǐng)導(dǎo)要你喝多少,自己先干為敬,記著啊,雙手,杯子要低。
18、花生米對(duì)喝酒人來(lái)說(shuō),是個(gè)好東西。保持清醒的頭腦,酒后噓寒問(wèn)暖是少不了的,一杯酸奶,一杯熱水,一條熱毛巾都顯得你關(guān)懷備至。
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