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      2. 餐桌上的禮儀常識

        時間:2021-04-26 16:50:38 禮儀常識 我要投稿

        2021餐桌上的禮儀常識

          禮儀是一種用來確定人與人或者人與事物關(guān)系的一種行為方式,往往傳達一種情緒,如信任,尊重,臣服,祝賀等。以下是小編收集整理的2021餐桌上的禮儀常識,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。

        2021餐桌上的禮儀常識

          1、入座后姿式端正,腳踏在本人座位下,不可任意伸直,手肘不得靠桌緣,或?qū)⑹址旁卩徸伪成稀?/p>

          2、用餐時須溫文而雅,從容安靜,不能急躁。

          3、用餐后,須等男,女主人離席后,其他賓客方可離席。

          4、口內(nèi)有食物,應(yīng)避免說話。

          5、自用餐具不可伸入公用餐盤夾取菜肴。

          6、必須小口進食,不要大口的塞,食物末咽下,不能再塞入口。

          7、取菜舀湯,應(yīng)使用公筷公匙。

          8、吃進口的東西,不能吐出來,如系滾燙的食物,可喝水或果汁沖涼。

          9、送食物入口時,兩肘應(yīng)向內(nèi)靠,不直向兩旁張開,碰及鄰座。

          10、自己手上持刀叉,或他人在咀嚼食物時,均應(yīng)避免跟人說話或敬酒。

          11、好的'吃相是食物就口,不可將口就食物。食物帶計,不能匆忙送入口,否則湯汁滴在桌布上,極為不雅。

          12、切忌用手指掏牙,應(yīng)用牙簽,并以手或手帕遮掩。

          13、避免在餐桌上咳嗽,打噴嚏,嘔氣。萬一不禁,應(yīng)說聲"對不起"。

          14、喝酒宜各隨意,敬酒以禮到為止,切忌勸酒,猜拳,吆喝。

          15、如餐具墜地,可請侍者拾起。

          16、遇有意外,如不慎將酒,水,湯計濺到他人衣服,表示歉意即可,不必恐慌賠罪,反使對方難為情。

          17、如欲取用擺在同桌其他客人面前之調(diào)味品,應(yīng)請鄰座客人幫忙傳遞,不可伸手橫越,長驅(qū)取物。

          18、如系主人親自烹調(diào)食物,勿忘予主人贊賞。

          19、如吃到不潔或異味,不可吞入,應(yīng)將入口食物,輕巧的用拇指和食指取出,放入盤中。倘發(fā)現(xiàn)尚未吃食,仍在盤中的菜肴有昆蟲和碎石,不要大驚小怪,宜侯侍者走近,輕聲告知侍者更換。

          20、食畢,餐具務(wù)必擺放整齊,不可凌亂放置。餐巾亦應(yīng)折好,放在桌上。

          21、主食進行中,不宜抽煙,如需抽煙,必須先征得鄰座的同意。

          22、在餐廳進餐,不能搶著付帳,推拉爭付,至為不雅。倘系作客,不能搶付帳。未征得朋友同意,亦不宜代友付帳。

          23、進餐的速度,宜與男女主人同步,不宜太快,亦不宜太慢。

          24、餐桌上不能談悲戚之事,否則會破壞歡愉的氣氛。

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