酒店設計發(fā)展論文
酒店行業(yè)在西方國家已有上百年的歷史,已進入成熟階段。以下是小編精心準備的酒店設計發(fā)展論文,大家可以參考以下內容哦!
【摘 要】現(xiàn)代酒店的設計受信息網(wǎng)絡以及傳媒影響,設計文化已經(jīng)成為共享的世界文化,酒店設計和文化所表達的形式正隨著顧客群體需求在不斷的變化,所有必需加入文化的主題風格和個性風格。酒店的主題化和個性化以成為主流,設計師對文化和藝術的理解以及設計師全面素質的提高,是推動酒店設計前進的歷程。本文分析了我國酒店設計的現(xiàn)狀,討論了酒店在設計中的要求,闡明了酒店文化設計中文化定位的重要性。
【關鍵詞】酒店設計;設計理念;酒店文化
隨著21世紀的到來,諸多的商務活動和旅游度假,促使世界的酒店行業(yè)成為了世界服務行業(yè)的第一大產(chǎn)業(yè)。酒店空間的設計與文化的結合倍受重視。讓文化藝術融入酒店的設計中使酒店具備高層次的魅力,吸引更多世界各地的不同客人,并獲得更多的商業(yè)價值與經(jīng)濟利益,正是設計師孜孜不倦研究的新課題,也是設計師在設計規(guī)劃中必做的前期功課。
一、我國酒店設計的現(xiàn)狀
1.酒店行業(yè)發(fā)展迅速
酒店行業(yè)在西方國家已有上百年的歷史,已進入成熟階段。中國的酒店行業(yè),起步相對的比較晚。在我國建造大型和高檔酒店,采用中外設計師合作的方式是最理想的。這樣,既能讓我國的酒店業(yè)主吸收到國際上的先進理念,又能夠體現(xiàn)中國的酒店文化的特色,以達到合理的功能布局,創(chuàng)造出更好的風格,從而根據(jù)市場定位,提高酒店的經(jīng)濟效率。我國一些酒店專業(yè)的設計師已經(jīng)向國外學到了許多,并有著自己的理念。相信我們的設計師在不遠的將來趕上世界先進水平,走向世界。
2.酒店設計缺乏特色和創(chuàng)意
在我國各大城市的星級酒店中,無論是酒店的規(guī)劃、建筑設計、以及功能布局到風格和手法都驚人的相似,導致經(jīng)營沒有競爭力,給投資者造成大量的損失。客人入駐酒店,大部分時間是在客房渡過,面對生活水準和鑒賞力提高的客人,大多數(shù)酒店的客房中家具的款式、地毯以及布藝的顏色都非常相似.有些甚至在酒柜和衣柜的做法上都很相似。導致客人的審美疲勞,從而產(chǎn)生反感。
3.酒店設計中過分注意墻面裝飾
這個問題在國內酒店是個普通現(xiàn)象。酒店是特定建筑圍合的空間,它既要滿足人們住宿和餐飲的要求,還要滿足商務、會議、健身、娛樂多方面的需求。要讓客人在入駐酒店的同時,也經(jīng)歷文化和藝術上的感染與熏陶,無論商務還是旅游度假,都體驗到一種驚喜。然而目前我國很多酒店股份注意墻面的裝飾,去忽視了燈具、家具和藝術陳設,使其顯得設計蒼白無力,而這種經(jīng)歷除了來源于裝飾處理外,還要靠酒店中精美的燈具和時尚的家具以及豐富的藝術陳設來營造。
二、酒店設計的要求
1. 酒店的設計應迎合客人心理需求
酒店的設計應迎合客人心理需求,當客人第一步踏入大門時就立刻感到一種溫暖、舒適和倍受歡迎的'氛圍。抓住客人心理這點十分的重要,因為每位客人來到酒店以前,心里總會對酒店懷有一種期待,渴望酒店能具備溫馨和安全的環(huán)境,甚至渴望酒店會給他留下深刻美好的印象,最好還帶點驚喜。酒店的投資者要迎合客人的心理需求才能產(chǎn)生回報,這才是酒店追求和生存秘訣。
2. 酒店的設計應體現(xiàn)地域文化
在不同地區(qū)和不同文化背景下,酒店的內部規(guī)劃和設計,可采用不同的設計理念以體現(xiàn)地域的文化特征。設計師應做到,當客人一踏入酒店時,就讓客人能感受到自己身在何方。這需要通過不同的形式來表現(xiàn)出來:如藝術品的陳設與擺放,不同家具和地毯的采用等,因為不同的文化背景和不同的地區(qū)差異都要通過這些鮮明的物品來表達出來,從而帶來給人的感染。這些陳設的物品必須恰如其分,有時候過分的裝飾會來帶來相反的效果。從而客人實現(xiàn)了文化價值觀與生活方式的延伸,使酒店的回頭客越來越多。真正的實現(xiàn)了酒店經(jīng)營者的最大利益。專業(yè)的酒店設計師應該具備這樣的經(jīng)驗和修養(yǎng)。
3. 酒店的設計應考慮酒店的利潤點
我國酒店的主要問題是客房與公共的區(qū)域所占比例一般不夠合理,有時體現(xiàn)的餐廳與咖啡廳過多,占用了過多面積。酒店在設計時就應該充分考慮到經(jīng)營并以獲利為主要出發(fā)點。一個完美酒店的宗旨不是顯耀自身,也不是只讓人觀賞,而是如何使其適用和贏利。設計師要巧妙的融合,達到一個完美的設計。
三、酒店的文化設計中如何體現(xiàn)酒店的文化定位
1.在酒店文化的定位中獲取不同的文化主題
酒店文化一般是指酒店以自成體系的思想觀念、管理模式、價值標準、文化觀念、經(jīng)營理念和物質文化環(huán)境的總和。每個酒店都具備有反映自己特色和個性以及精神面貌的酒店文化。酒店文化的定位是酒店本身的自然環(huán)境、人文環(huán)境、民族歷史淵源和經(jīng)濟背景、藝術色彩、經(jīng)營特色等。民族文化的反映不同的國度,以民族文化確定酒店的主題,既可以吸引賓客,也可以使傳統(tǒng)民族文化發(fā)揚光大,保持純真的本民族文化,使文化藝術實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。如果休息的酒店能讓客人感受到文化遺產(chǎn)的氛圍,酒店將會因為主題的鮮明而揚名于世。
2. 在酒店的空間設計中來體現(xiàn)文化藝術氣息
酒店空間文化藝術氛圍的設計一般是通過運用不同燈光、材質以及藝術擺設來完成的,將文化藝術融入到酒店設計的空間中去,因主題立意不同,表達的方式也是多樣的,通過酒店的命名、設計元素、擺設、主題景點等,都能讓人體味到文化和藝術的魅力。確定酒店的文化主題以后,接著就要用不同的裝飾材質、家具布置、燈光營造和藝術擺設加以點綴,從而共同完成對主題的演繹。如確定酒店為東方情調,必需以東方文化作為主題,以絢麗的色彩配以金屬質感的材料,加以傳統(tǒng)圖案中提取的元素,通過燈光的照明,營造出獨特的東方神韻。
3.在酒店設計空間來詮釋現(xiàn)代文化
酒店行業(yè)的興起,適應了現(xiàn)代主流市場的大趨勢,以適合休閑、居住和商業(yè)洽談的酒店,一定要注重風格的創(chuàng)新、材質的運用以及燈光的營造。打造一個潔凈無瑕的空間,設施配置完備,營造出一個溫馨的家。精細的細節(jié)設計來體現(xiàn),一種心靈和精神上的慰藉,這樣寫意正是現(xiàn)代人追求的酒店,給人以人文主義的氣息。
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