赤眼鱒人工養(yǎng)殖技術(shù)論文
論文關(guān)鍵詞:赤眼鱒,人工,養(yǎng)殖,技術(shù)
赤眼鱒屬鯉科,雅羅魚亞科,赤眼鱒屬,俗稱紅眼魚、赤眼鯪、參魚,是江河中主要優(yōu)質(zhì)經(jīng)濟(jì)魚類之一。其肉質(zhì)細(xì)嫩,味道鮮美,營養(yǎng)豐富,深受消費(fèi)者青睞。該魚具有生長快、適應(yīng)性強(qiáng)、食性雜、養(yǎng)殖成本低、商品魚售價(jià)高,體形酷似一齡草魚等優(yōu)點(diǎn),是當(dāng)前淡水養(yǎng)殖的熱門品種。
一、池塘條件。
養(yǎng)殖池塘要求水源充足,水質(zhì)良好,附近無污染源,保水性能良好,進(jìn)、排水方便,池底平坦,少淤泥,面積2畝—5畝左右為宜,水深1.2米—2.0米。池水要求“肥、活、嫩、爽”,池水透明度保持在25厘米—40厘米左右。
二、池塘消毒進(jìn)水。
池塘應(yīng)清除過多的淤泥,冬季干池曝曬后,每畝用生石灰化漿100公斤—150公斤消毒,消毒10天—15天后每畝可施放經(jīng)發(fā)酵腐熟的糞肥200公斤—300公斤打基肥,然后用60目篩絹過濾進(jìn)水。
三、魚種放養(yǎng)。
選健康活潑的優(yōu)質(zhì)苗種。魚種放入前可用3%—5%的食鹽水浸泡5分鐘—10分鐘。主養(yǎng)成魚的池塘,一般每畝放養(yǎng)冬片魚800尾—1200尾,混養(yǎng)塘每畝的放100尾—200尾。
四、飼養(yǎng)管理。
1、飼料投喂。赤眼鱒屬雜食性魚類,藻類、有機(jī)碎屑、水旱草均可攝食,喜食人工配合飼料。主養(yǎng)池塘,采用全價(jià)配合顆料飼料為好,赤眼鱒的飼料粗蛋白的含量大致30%左右,還可撈取細(xì)綠藻及柔嫩、新鮮、適口的水草、黑麥草、蔬菜葉等作為輔助飼料。日投飼量為魚體重的3%—8%。一般上、下午各投一次。投喂飼料要堅(jiān)持“四定”的投飼原則,還要根據(jù)天氣、水溫、水質(zhì)和魚的吃食情況,確定合理的投喂量。6月—7月及9月—10月攝食較旺盛,盛夏稍緩。
2、水質(zhì)調(diào)控。在養(yǎng)殖生產(chǎn)過程中,每天中午開增氧機(jī)1小時(shí)—2小時(shí),晚上視天氣情況適時(shí)開增氧機(jī),以防魚類浮頭。PH值保持在7—8.5之間。在養(yǎng)殖中、后期(特別在高溫季節(jié)),要及時(shí)更換新水,使池塘水質(zhì)保持清新,透明度控制在25厘米—40厘米。10天—15天,每畝用生石灰10公斤—15公斤全池潑灑一次,使池水呈微堿性,以利魚類的生長和魚病的防治。有條件的養(yǎng)戶可根據(jù)池塘水質(zhì)、水溫等情況,每隔12天—15天左右施用EM液、光合細(xì)菌等微生物制劑,可有效改善水質(zhì)狀況。
3、日常管理。在養(yǎng)殖過程中,日常必須堅(jiān)持勤觀察,勤巡塘,觀察水質(zhì)變化,魚類的`活動(dòng),攝食情況,有無病害等情況,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理。經(jīng)常清除漁池周圍的垃圾,食臺(tái)(場(chǎng))上的殘餌,水面上的漂浮物等,做好各項(xiàng)工作記錄。
五、魚病防治。
赤眼鱒生活適應(yīng)性強(qiáng),各種疾病感染率和染病后死亡率較低,但魚病防治要堅(jiān)持“無病先防、有病早治、全面預(yù)防、積極治療”的原則,除魚種下塘?xí)r做好魚體消毒外,還應(yīng)對(duì)鮮草(餌料)、食場(chǎng)、工具等進(jìn)行藥物消毒,在夏秋魚病流行季節(jié)定期用漁藥進(jìn)行魚病預(yù)防。
六、成魚的收獲。
當(dāng)大部分個(gè)體達(dá)到上市規(guī)格時(shí),應(yīng)捕大留小,及時(shí)上市。
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