淺析高職社交禮儀課程考核方式的選擇論文
一、“社交禮儀”課程傳統(tǒng)考核方式的問題
時至今日，最常采用的傳統(tǒng)筆答試卷仍是一些院校“社交禮儀”課程最主要、最慣用的考核方式。無論是作為考試課，還是作為考查課，在期末課程考核之前，課程教師按照相關(guān)要求命制出傳統(tǒng)的紙質(zhì)試卷，一份試卷上的題型基本上在填空題、選擇題、判斷題、簡答題、論述題、案例分析題這幾種題型中選擇和組合，做出的評卷參考答案都以課程教學(xué)中所選用的課程教材為基本標(biāo)準(zhǔn)，學(xué)生答題時也以所使用的課程教材為參考依據(jù)，一般來說，除了案例分析題外的各種題型均能在教材中找到“標(biāo)準(zhǔn)答案”。試卷又可以根據(jù)需要分為閉卷和開卷兩種形式，如果是閉卷考試，學(xué)生在考試前對相關(guān)內(nèi)容進(jìn)行知識性記憶，考試時按照課程教材中的相關(guān)知識點(diǎn)作答即可，考試過程基本上是對所學(xué)知識的簡單再現(xiàn);如果是開卷考試，試卷中一般是適當(dāng)加大了案例分析題的比重，但學(xué)生作答時一般仍然需要圍繞課程教材中的相關(guān)知識點(diǎn)進(jìn)行分析和評判。很顯然，這種筆答試卷的考核方式距離“社交禮儀”課程的教學(xué)目標(biāo)越來越遠(yuǎn)，但是相對來講又最容易操作，也因其易于操作而仍被廣泛采用。
由于“社交禮儀”課程一般都是各專業(yè)普遍開設(shè)的素質(zhì)教育通識課，修課學(xué)生人數(shù)眾多，任課教師相對較少，統(tǒng)一考試存在一定的難度，許多學(xué)校則不采取統(tǒng)一考試的考核方式，變統(tǒng)一考試為靈活考查，于是，在結(jié)課前讓學(xué)生在課下撰寫一篇課程小論文又成為一種被較多采用的考核方式，試圖讓學(xué)生運(yùn)用所學(xué)的禮儀知識，結(jié)合自身的認(rèn)識就相關(guān)禮儀問題進(jìn)行具有一定綜合性的論述。這種考核方式較之筆答試卷在靈活性與開放性上更強(qiáng)化了一些，在本意上也更有利于訓(xùn)練學(xué)生認(rèn)識問題、分析問題、解決問題的綜合能力。但是，高職學(xué)生前期學(xué)情基礎(chǔ)普遍薄弱，對撰寫篇幅較長的文章存有畏懼感，進(jìn)而對撰寫課程小論文積極性不高。而課下撰寫課程小論文又缺乏統(tǒng)一的監(jiān)控，所以，撰寫的課程小論文往往變成一些“材料”的簡單堆砌，缺乏基本的邏輯性，更有甚者為了完成任務(wù)而被動應(yīng)對，借助網(wǎng)絡(luò)復(fù)制粘貼，遑論對問題進(jìn)行深入思考了，考核效果自然也不理想，同樣與“社交禮儀”課程的教學(xué)目標(biāo)相距甚遠(yuǎn)。
二、“社交禮儀”課程考核方式選擇的原則
究竟如何摒棄傳統(tǒng)考核方式的弊端，選擇和優(yōu)化全新而有效的“社交禮儀”課程考核方式?下面幾項(xiàng)基本原則是首先應(yīng)當(dāng)遵循的。
(一)目標(biāo)性原則
所謂目標(biāo)性原則，就是“社交禮儀”課程考核方式的選擇要緊緊圍繞課程教學(xué)目標(biāo)來進(jìn)行，要選擇那些能夠最大化促進(jìn)課程教學(xué)目標(biāo)實(shí)現(xiàn)的考核方式。“社交禮儀”課程的教學(xué)目標(biāo)絕不是簡單地讓學(xué)生通過學(xué)習(xí)記憶一些理論性的知識點(diǎn)，而是要通過教學(xué)活動讓學(xué)生樹立良好的禮儀意識，學(xué)會正確的禮儀規(guī)范，養(yǎng)成良好的禮儀習(xí)慣，實(shí)現(xiàn)良好的養(yǎng)成教育，能夠在當(dāng)前的學(xué)習(xí)生活和未來的職業(yè)生涯中通過禮儀規(guī)范來塑造自己良好的形象。所以，“社交禮儀”課程考核必須牢牢把握并圍繞教學(xué)目標(biāo)，從根本上改變傳統(tǒng)考核方式為考核而考核、考核與教學(xué)貌合神離的狀態(tài)，要把課程考核作為塑造學(xué)生人生品格的有效手段，而不僅僅是課程教學(xué)流程的一個機(jī)械化的環(huán)節(jié)。
(二)鼓勵性原則
所謂鼓勵性原則，就是“社交禮儀”課程考核方式的選擇要改變傳統(tǒng)考核方式“一份試卷定終身”的簡單甚至有些粗暴的做法，不要用考試的及格與否給學(xué)生“我可能不好”的暗示，而是要正面給學(xué)生“我能做得更好”的鼓勵�！吧缃欢Y儀”課程如果采用傳統(tǒng)筆答試卷的考核方式，以60 分作為“好”與“壞”的唯一區(qū)分尺度，從育人功能的角度看實(shí)則是不科學(xué)、不公平的。學(xué)生如果下功夫機(jī)械地記憶應(yīng)考的知識點(diǎn)就能夠輕松過關(guān)，反之，即使學(xué)生自身的禮儀修養(yǎng)很好也可能過不了關(guān)，這與“社交禮儀”課程的本質(zhì)教學(xué)目標(biāo)是不相一致的。所以，“社交禮儀”課程考核應(yīng)以鼓勵學(xué)生為主，排除極特殊原因，可以給學(xué)生成績以等級差異，但是不宜于簡單地對其課程成績“判死刑”。
(三)區(qū)別性原則
所謂區(qū)別性原則，就是針對“社交禮儀”課程一般作為各專業(yè)普遍開設(shè)課程的情況，應(yīng)當(dāng)因?qū)I(yè)不同而區(qū)別性地選擇恰當(dāng)?shù)目己朔绞剑苊馊！扒艘辉嚒薄Ｔ诰唧w的課程教學(xué)中，科學(xué)的教學(xué)內(nèi)容應(yīng)當(dāng)針對不同的專業(yè)做出適當(dāng)?shù)恼{(diào)整，比如文科類專業(yè)與工科類專業(yè)在基本儀表禮儀教學(xué)上就應(yīng)當(dāng)有區(qū)別，對于女生占絕對優(yōu)勢的文科類專業(yè)，女性化妝禮儀往往是教學(xué)重點(diǎn)，而男生占絕對優(yōu)勢的工科類專業(yè)，男性西裝禮儀往往是教學(xué)重點(diǎn)。這樣，在考核方式的選擇上最好也能夠在可行的條件下有所區(qū)別，以求課程考核的實(shí)效性。至于有些教學(xué)內(nèi)容更是因?yàn)閷I(yè)特征和學(xué)生未來就業(yè)崗位而區(qū)別設(shè)置的，在考核方式上則更宜考慮這個問題。
(四)綜合性原則
所謂綜合性原則，就是在遵循前述三個原則的基礎(chǔ)上，“社交禮儀”課程考核方式一般適宜綜合選擇兩種以上的考核方式，多角度多形式地開展綜合性考核，保證最大化地促進(jìn)課程教學(xué)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。像社交禮儀這樣以提升學(xué)生職業(yè)綜合素質(zhì)為核心教學(xué)目標(biāo)的課程，單一的考核方式往往失之粗糙，僅僅停留在“考”的層面了。綜合性考核就是讓選擇的每一種考核方式共同發(fā)揮作用，像某些專業(yè)要考核學(xué)生常用禮儀文書的寫作，顯然筆答試卷還是相對科學(xué)的考核方式;而像介紹禮儀、握手禮儀、名片禮儀等交往禮儀，選擇情景模擬測試的考核方式要比筆答試卷好得多。所以，對于本文下面歸納的考核方式，在具體實(shí)施中應(yīng)當(dāng)給予靈活性地綜合運(yùn)用。
三、“社交禮儀”課程考核方式的優(yōu)化選擇
結(jié)合“社交禮儀”課程的自身特征和在學(xué)生職業(yè)綜合素質(zhì)培養(yǎng)上的重要意義，下面幾種考核方式可供“社交禮儀”課程考核中優(yōu)化選擇。
(一)知識檢測考核方式
知識檢測考核方式仍是指筆答試卷的考核方式，主要用來考核學(xué)生對社交禮儀知識學(xué)習(xí)的內(nèi)化與應(yīng)用程度。必須明確，強(qiáng)調(diào)“社交禮儀”課程考核方式的靈活性與有效性，并非說傳統(tǒng)的筆答試卷考核方式一無是處，如果對傳統(tǒng)的筆答試卷考核方式進(jìn)行科學(xué)改造，完全可以成為“社交禮儀”課程綜合考核的一個組成部分，因?yàn)榭己瞬粌H僅是回答問題，更是對學(xué)生各種能力的綜合化測試。這種考核方式命制的試題必須改變傳統(tǒng)的以知識記憶為主的形式，應(yīng)該強(qiáng)調(diào)試題的適度開放性，適宜以案例分析、禮儀活動小策劃(如接待方案設(shè)計(jì))等為主要題型，在考核學(xué)生必知社交禮儀知識的同時，訓(xùn)練學(xué)生的禮儀意識、思維能力等。同時，如前所述，不要將這種考核方式作為“社交禮儀”課程考核的唯一方式，而要作為課程整體綜合考核的`一個有機(jī)組成部分，考核成績占綜合成績的一定比例。如果條件允許，也可以將這種考核方式與計(jì)算機(jī)操作使用結(jié)合起來。
(二)情景模擬考核方式
情景模擬考核方式主要是指讓學(xué)生根據(jù)一定的規(guī)則結(jié)成情景模擬展示小組(小組人數(shù)不宜過多，如2～3 人為一組)，在考核現(xiàn)場提前抽取題目，在規(guī)定的時間內(nèi)小組成員根據(jù)抽取的題目內(nèi)容進(jìn)行準(zhǔn)備，然后進(jìn)行現(xiàn)場禮儀情景模擬展示。比如，可以給定一個社交場合互換名片的基本場景，讓學(xué)生根據(jù)場景的基本條件自己擴(kuò)充內(nèi)容，然后實(shí)景化地模擬展示出來，展示過程以交換名片為中心，可以涉及自我介紹、相互問候、交換名片、放置名片、彼此交談等禮儀細(xì)節(jié)。這種考核方式要求課程教師命制的測試題目的情景設(shè)計(jì)要相對簡潔，限定在兩三分鐘以內(nèi)，但是又能夠比較充分集中地考核學(xué)生對某些社交禮儀規(guī)范的掌握和運(yùn)用程度，即題目要求的禮儀要領(lǐng)不要過于復(fù)雜，能夠給學(xué)生適當(dāng)展開的空間;對考核現(xiàn)場要求不要過于苛刻，最好能夠利用考核現(xiàn)場的現(xiàn)有物品完成，或者虛擬場景或動作完成。建議這種考核形式采取開放式考核，即一組同學(xué)被考核過程中，其他同學(xué)現(xiàn)場觀看，所以，在同一考核現(xiàn)場的考核題目不要簡單重復(fù)。這種考核方式也可以根據(jù)專業(yè)特點(diǎn)融入職業(yè)形象展示環(huán)節(jié)，如文秘專業(yè)。
(三)短劇表演考核方式
短劇表演考核方式主要是由學(xué)生自由組合成不同的小組(每組3～5 人左右為宜，小組與小組之間成員不能重復(fù))，根據(jù)所學(xué)的社交禮儀知識自行編寫小品類的表演小劇本，自行分配角色進(jìn)行實(shí)景化表演。這種考核方式要求小組內(nèi)每位成員均需要有一定比例的角色內(nèi)容，不能出現(xiàn)小組內(nèi)成員在表演中某一兩個人的表演內(nèi)容過多而個別人處在邊緣，否則就會影響考核成績。這種考核方式不同于前述情景模擬考核方式，它可以將錯誤的禮儀行為融于短劇表演之中，以短劇表演的形式讓學(xué)生懂得錯誤的禮儀行為產(chǎn)生的不良影響，進(jìn)而在實(shí)際生活與崗位工作中主動踐行正確的禮儀行為。這種考核方式要在考核前一定時間內(nèi)做出布置(如考核前一周)，由學(xué)生自己來結(jié)成小組并做好一切準(zhǔn)備工作，充分調(diào)動所有學(xué)生的積極性�？己顺煽儗⒕C合短劇內(nèi)涵展示、劇本編寫、角色設(shè)置、現(xiàn)場表演等方面進(jìn)行評定。
(四)過程關(guān)注考核方式
過程關(guān)注考核方式就是將課程考核貫穿于整個課程教學(xué)的始終，始于課程開課，終于課程結(jié)束，課程教學(xué)過程即課程考核過程，將課程教師課上課下與學(xué)生接觸的一切機(jī)會都納入到課程考核中來，最終評定出學(xué)生的課程成績。從傳統(tǒng)考核的角度來看，過程關(guān)注考核不是一種考核形式，但是，對于以培養(yǎng)學(xué)生綜合職業(yè)素養(yǎng)為目標(biāo)的“社交禮儀”課程來說，過程關(guān)注考核方式顯得非常重要，其作用是其他考核方式所取代不了的。這種考核方式，要求“社交禮儀”課程教師在第一次課就開宗明義地告訴學(xué)生為什么這么考核和如何考核，使學(xué)生從一開始就將課程考核與課程學(xué)習(xí)、良好禮儀習(xí)慣養(yǎng)成等緊密地聯(lián)系在一起，有利于學(xué)生自覺地進(jìn)行良好禮儀習(xí)慣的自我培養(yǎng)。這種考核方式要求“社交禮儀”課程教師要時刻關(guān)注每一位學(xué)生的課上與課下表現(xiàn)，并通過各種途徑盡可能地獲知學(xué)生的表現(xiàn)。如果限于課程教師課下與學(xué)生接觸的時間相對較少，則最好將這種考核方式作為課程的形成性考核環(huán)節(jié)，按一定比例納入學(xué)生的課程綜合考核成績。
總之，基于對學(xué)生職業(yè)綜合素養(yǎng)的有效培養(yǎng)，“社交禮儀”課程考核方式一定要打破靜態(tài)的、單一的筆答試卷類的傳統(tǒng)考核方式，靈活開發(fā)、選擇和優(yōu)化更加符合課程自身特征的動態(tài)式的考核方式，這樣，才能夠真正促進(jìn)“社交禮儀”課程本質(zhì)教學(xué)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。
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