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      2. 高職院校社交禮儀課程教學(xué)研究論文

        時間:2021-06-13 14:51:14 論文 我要投稿

        高職院校社交禮儀課程教學(xué)研究論文

          “禮”是中國傳統(tǒng)文化的核心,經(jīng)過幾千年的發(fā)展,禮儀已經(jīng)滲透到我們的社會生活中,成為人類文明進(jìn)步的重要標(biāo)志。禮儀教育在規(guī)范人們的行為,提高人們的素質(zhì)方面具有重要作用。人們通常會將大學(xué)生日常生活中的言行舉止與個人的素養(yǎng)聯(lián)系起來,因此,學(xué)校不單單是文化知識的教育,更要加強(qiáng)對學(xué)生的素質(zhì)教育。而禮儀是一個人道德品質(zhì)的外在表現(xiàn),反映出一個人的禮儀素質(zhì)與道德水準(zhǔn)。禮儀素質(zhì)也是用人單位招聘時的基本要求,是衡量學(xué)生綜合素質(zhì)的內(nèi)在標(biāo)尺。因此,高職院校開設(shè)的禮儀課程,在學(xué)校德育教育中起到了重要的作用。禮儀課程能夠塑造高職學(xué)生良好的形象,建立良好的人際關(guān)系,增強(qiáng)高職學(xué)生的社會能力與崗位競爭力,形成正確、科學(xué)的價值觀、人生觀、職業(yè)觀等,逐漸成為高職院校德育工作的載體。

        高職院校社交禮儀課程教學(xué)研究論文

          1高職院校禮儀課程教學(xué)現(xiàn)狀

          為了更好地實施教學(xué),增強(qiáng)教學(xué)效果,高職院校的禮儀教學(xué)者進(jìn)行了一些改革,整體上取得了一些成就,但仍存在諸多問題,主要包括以下幾方面:

          1.1禮儀課程開設(shè)力度不夠

          目前,我國大部分高職院校開設(shè)的必修課主要是強(qiáng)調(diào)專業(yè)技能的培養(yǎng),必修課很少涉及禮儀課程,主要在一些服務(wù)型的專業(yè)領(lǐng)域開設(shè)禮儀課程,比如旅游管理專業(yè);其次,社交禮儀課程基本是大班、合班教學(xué),上課人數(shù)多達(dá)一兩百人,教學(xué)安排不合理,禮儀訓(xùn)練難以實踐,只能進(jìn)行講座式教學(xué),教學(xué)效果較差,很難發(fā)揮禮儀課程應(yīng)有的德育功能;再次,由于師資隊伍的缺乏,禮儀教師缺乏專業(yè)背景,又沒有專業(yè)的培訓(xùn)與進(jìn)修,一部分教師很難勝任課程的教學(xué)。

          1.2禮儀課程教學(xué)的德育功能不夠明顯

          高職院校禮儀課程的教學(xué)目標(biāo)重視禮儀知識的傳播,注重學(xué)生職業(yè)能力的訓(xùn)練,而情感德育目標(biāo)則沒有有效實施;內(nèi)容上也是重點關(guān)注一些熱門章節(jié),教學(xué)內(nèi)容停留在實用內(nèi)容的表面,忽略禮儀追求的思想境界,盡管學(xué)生確實學(xué)到了一些實用的禮節(jié),但卻忽視了禮儀的本質(zhì)特點———尊重,這樣的內(nèi)容是不科學(xué)的。禮儀的本質(zhì)要求人們不僅僅只在表面上做到禮尚往來,而且還有能深刻理解禮儀的核心要求,注重道德修養(yǎng)。因此,在進(jìn)行禮儀課程教學(xué)時,要明確禮儀課程不僅是教學(xué)生人際交往的技巧,更重要的是提高學(xué)生自身素養(yǎng)與內(nèi)涵。

          1.3教學(xué)方式缺乏針對性,德育滲透力度不夠

          目前,高職院校禮儀課程還是采用傳統(tǒng)教學(xué)方式,以教師講解禮儀內(nèi)容為主,老師是教學(xué)的主體,學(xué)生被動地接受教師傳授的知識,違背了“教師主導(dǎo),學(xué)生主體”的教學(xué)模式。從整體上看,禮儀課程的教學(xué)效果較差,學(xué)生僅滿足于拿到課程學(xué)分,而沒有進(jìn)行實踐,做不到“知行統(tǒng)一”;禮儀課程教學(xué)沒有充分考慮高職學(xué)生的特點,授課方式呆板、不靈活,被動的學(xué)習(xí)方式嚴(yán)重影響德育的滲透力度。

          1.4學(xué)生對禮儀的思想認(rèn)識不到位

          大部分高職學(xué)生只關(guān)心禮儀表面上的光鮮,沒有認(rèn)真思考禮儀背后的`內(nèi)涵。他們對社會規(guī)范認(rèn)知度不夠,沒有深刻理解怎樣更好地做人、做事,沒有理解禮儀需要“內(nèi)外兼修”的深刻內(nèi)涵。

          1.5禮儀教師的專業(yè)水平不到位

          一些禮儀課教師自身對禮儀的本質(zhì)都沒有深刻的領(lǐng)悟,主要表現(xiàn)在:第一,對傳統(tǒng)禮儀知識缺乏繼承、發(fā)揚。在教學(xué)過程中過分強(qiáng)調(diào)基礎(chǔ)禮儀,重點講授“交談禮儀、儀表禮儀”等,對禮儀發(fā)展史則介紹較少;第二,缺乏專業(yè)的培訓(xùn)。大部分禮儀教師的專業(yè)與禮儀不相符合,只因為長相身形漂亮,就模仿視頻,給學(xué)生上課,沒有經(jīng)過專業(yè)的禮儀培訓(xùn),對禮儀知識的理解不能滿足教學(xué)的要求;第三,缺乏實踐經(jīng)驗。一些禮儀教師照本宣科講解禮儀規(guī)范,沒有結(jié)合社會、行業(yè)的禮儀需求,與現(xiàn)實嚴(yán)重脫節(jié)。

          2加強(qiáng)高職院校禮儀教育的對策

          2.1有效轉(zhuǎn)變教育理念,注重傳統(tǒng)與現(xiàn)代的結(jié)合

          教育不僅教給人系統(tǒng)化的知識,還要使學(xué)生了解其周圍的世界,讓其有尊嚴(yán)地生活,進(jìn)行正常的交往,并發(fā)展自己的專業(yè)能力。實施良好的禮儀教育是實現(xiàn)這些目標(biāo)的有效途徑。禮儀教育是素質(zhì)教育的需要,更是社會進(jìn)步的需要。高職院校應(yīng)該高度重視禮儀教育,給予一定的政策支持,為禮儀教育營造良好的環(huán)境,加強(qiáng)禮儀課程的建設(shè),真正實現(xiàn)學(xué)生“學(xué)禮、懂禮、守禮、用禮”。在經(jīng)濟(jì)全球化大背景下,高職禮儀教育要與時代、國際接軌。然而,由于外來文化的沖擊,一部分學(xué)生對傳統(tǒng)的錯誤評判,傳統(tǒng)禮儀幾乎蕩然無存,很多學(xué)生已經(jīng)不能理解禮儀的真正內(nèi)涵,失禮行為比比皆是,嚴(yán)重影響社會的和諧發(fā)展。各國經(jīng)濟(jì)、政治、思想、文化相互滲透,為我國禮儀賦予了新內(nèi)容,我們在繼承傳統(tǒng)文化時,不能完全照搬,要結(jié)合時代特點,針對不合時宜的禮儀內(nèi)容,要進(jìn)行改良,使其逐漸適應(yīng)社會的發(fā)展需求。

          2.2切實提高高職院校教師的禮儀修養(yǎng)

          正所謂,“上所施,下所效也[1]”。身教重于言教,教師的思想、道德品質(zhì)、情感、言行舉止、工作態(tài)度、文化涵養(yǎng)等都會對學(xué)生產(chǎn)生影響。這些都可以通過教師禮儀來實現(xiàn),因此,學(xué)院要注重提高教師的禮儀素養(yǎng),充分發(fā)揮教師的示范作用。

          2.2.1樹立終身學(xué)習(xí)理念,不斷完善自我

          新時代的教師要樹立終身學(xué)習(xí)理念,換言之,教師要不斷加強(qiáng)自我思想道德修養(yǎng),學(xué)習(xí)科學(xué)、先進(jìn)的世界觀、人生觀、價值觀,使自己的思想、觀念時刻保持新鮮,富有時代特征,進(jìn)而提升自身的心理素質(zhì)和職業(yè)道德。規(guī)范自己的言行舉止,在學(xué)生當(dāng)中樹立禮儀典范形象。

          2.2.2極力塑造禮儀教師專業(yè)形象,為學(xué)生樹立榜樣

          禮儀教師的專業(yè)形象是教師內(nèi)在素養(yǎng)與外在表象的結(jié)合,它能夠反映出禮儀教師的思想素質(zhì)、工作態(tài)度、職業(yè)技能等素質(zhì),在整個教學(xué)中發(fā)揮重要作用。因此,高職院校的禮儀教師要提高自身的道德修養(yǎng),提升專業(yè)水平,在學(xué)生心目中塑造起良好的職業(yè)形象。禮儀教師是個特殊的崗位,是語言美、行為美的傳播者與實踐者,教師自身的談吐文明,儀表堂堂,穿著得體,風(fēng)度翩翩,舉止得當(dāng)?shù)榷寄荏w現(xiàn)禮儀的美。禮儀教師要從自己做起,用自身的言行舉止來影響學(xué)生,詮釋良好禮儀的魅力,營造良好的、文明的氛圍。

          2.3完善高職院校禮儀課程體系

          2.3.1將利益教育融入到高職院校的德育課程中

          禮儀是道德的外化,道德是禮儀的內(nèi)容。對學(xué)生進(jìn)行道德教育主要是培養(yǎng)學(xué)生知、情、意、行,學(xué)生良好行為習(xí)慣于禮儀的養(yǎng)成,首先是以“知”開始的,遵循知、情、意、行的內(nèi)在規(guī)律,最終養(yǎng)成自主、自覺的行為習(xí)慣。道德修養(yǎng)與禮儀修養(yǎng)的作用均是培養(yǎng)學(xué)生良好的道德品質(zhì)、高尚的情操,實現(xiàn)人性的和諧。因此,將禮儀教育融入到高職院校的德育課程中是切實可行的。

          2.3.2開發(fā)高職院校校本禮儀教育課程

          目前,大部分高職院校學(xué)生的禮儀教育還比較薄弱,對學(xué)生的禮儀教育常常停留在表面,沒有設(shè)置專門的禮儀課程,也沒有專門的禮儀教師,禮儀教育仍處在薄弱地帶,沒有引起高職教育的重視。高職學(xué)生禮儀認(rèn)知低下,禮儀行為不端等現(xiàn)象已成為不爭的事實,這也反映出高職教育重技能輕人文的局面。高職教育有別于普通高等教育與中職教育,有較強(qiáng)的職業(yè)性,培養(yǎng)實用型、技術(shù)型人才的目標(biāo)定位固然是沒有錯的,但在保證人才職業(yè)性的同時還要兼顧高職學(xué)生的整體素質(zhì)。因此,結(jié)合高職院校自身的特色,對校本禮儀課程進(jìn)行開發(fā)是非常有必要的。校本禮儀課程不是單純的書本課程[2],高職院校應(yīng)根據(jù)地方風(fēng)俗及自身特點開發(fā)校本課程,將禮儀教育融入到課程教學(xué)中,做到三個結(jié)合:第一,將禮儀知識的基礎(chǔ)性與職業(yè)性相結(jié)合;第二,將禮儀知識有針對性地與現(xiàn)實生活相結(jié)合;第三,將禮儀知識的操作性與道德性相結(jié)合。

          2.4發(fā)揮家庭教育的基礎(chǔ)作用,建立良好的家庭教育氛圍家庭是孩子的第一學(xué)校,家庭教育在孩子的成長過程中有重要作用,但是,一些家長認(rèn)為學(xué)生步入校園之后教育就是學(xué)校的責(zé)任。通常,家長的態(tài)度、情緒、價值觀都會在一定程度上影響子女的行為,專制或者放縱的家庭教育方式都對培養(yǎng)孩子良好的行為禮儀極為不利。因此,家庭教育要不斷更新教育觀念,要緊跟現(xiàn)代社會發(fā)展的需求,以平等的態(tài)度和方式看待孩子的家庭教育,給予孩子正確的引導(dǎo)和適當(dāng)?shù)募,讓孩子與父母之間相互理解、相互關(guān)愛,形成和諧的家庭環(huán)境,在這種平等的家庭教育引導(dǎo)下,孩子能夠較好的養(yǎng)成自立、自尊、謙遜、坦誠、友好等高尚的禮儀品質(zhì)。

          3禮儀教育策略可行性分析

          我們在汽車營銷與服務(wù)專業(yè)的禮儀課堂上以參與式的教學(xué)方法進(jìn)行實踐,用到角色扮演法、小組討論法等開展教學(xué),例如在乘車禮儀教學(xué)中,教師組織學(xué)生進(jìn)行討論:如果駕駛員是專職司機(jī),為什么要將身份尊貴的人安排在車輛后排右側(cè)座位上?如果主人自己駕車為什么將其安排在副駕駛的位置?討論之后,學(xué)生做簡單陳述,老師給予一定指導(dǎo)與總結(jié),學(xué)生便對乘車位次的相關(guān)禮儀有了深刻的理解。對本專業(yè)禮儀課程改革實施狀況調(diào)查發(fā)現(xiàn),教學(xué)狀況明顯得到改善,因此,實施禮儀課程教學(xué)改革既有客觀現(xiàn)實的必要性,也有理論上的合理性,還具備實踐的可能性。

          4結(jié)語

          禮儀教育是學(xué)生素質(zhì)教育的重要內(nèi)容之一,也是學(xué)生成長過程中不可或缺的教育部分。高職教育如果一味地強(qiáng)調(diào)應(yīng)用能力的培養(yǎng),有可能會造成學(xué)生人格的偏失,因此,高職院校在培養(yǎng)學(xué)生應(yīng)用技能的同時,還要注重學(xué)生的素質(zhì)教育,尤其需要完善高職學(xué)生的禮儀教育。然而,高職學(xué)生禮儀教育是一個連續(xù)性的過程,受諸多因素影響,這一課題還需要進(jìn)一步深入研究。

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