小村鄉(xiāng)親度中秋隨筆
又是一年中秋日,珍饈美酒團(tuán)席間。月滿大地鋪銀裝,來年還是席間人!小編整理了經(jīng)典美文,歡迎欣賞與借鑒。
故鄉(xiāng)那個(gè)遙遠(yuǎn)偏僻的小山村,父老鄉(xiāng)親過中秋從來沒有文人騷客筆下描寫的那樣浪漫,更沒有城里人那種悠哉悠哉,對(duì)著月光吃著月餅,時(shí)而欣喜,時(shí)而感嘆那樣的多愁善感。走進(jìn)小村的家家戶戶,熱騰騰,新出鍋的老豆腐,新小米做出的噴香噴香的小米干飯,紅燒肉燉粉條,從自家園子里采摘的青菜:素炒秋豆角,肉炒大青椒,涼拌水蘿卜,秋蔥蘸大醬……都是原生態(tài),絕對(duì)環(huán)保衛(wèi)生沒有一點(diǎn)兒雜質(zhì)的綠色食物,一家人樂樂呵呵,歡歡喜喜圍坐在擺放在農(nóng)家小院里的方桌旁,借著“月亮地”潑灑下來如水銀般月光,放下一春一夏春種,夏除,侍弄莊稼果樹的疲憊,家人團(tuán)聚,其樂融融,好不愜意,好不祥和,好不甜蜜……中秋月夜,好一幅慶祝豐收,憧憬美好日子的風(fēng)景圖!
谷子,是故鄉(xiāng)中秋節(jié)的前第一個(gè)收獲的作物,中秋前幾天,顆顆稻穗壓彎了腰,在山坡地上灑下一片金黃。谷子熟了,豐收了,男女老少手拿鐮刀,走進(jìn)田野里開始收割,人們用“把煽”(滿語,一種專門割谷穗小刀)掐去谷穗,田埂上,叉放著把把捆扎好的谷草,曬干后用做冬季飼養(yǎng)牛馬驢等大牲畜的飼草。人們把谷穗運(yùn)到場(chǎng)院里,曬干,套上毛驢,拉著碌碡,揚(yáng)場(chǎng)去秕,扇車去土,金燦燦的谷子堆如一座小山,鄉(xiāng)親們把谷子用石頭碾子去皮,變成金黃色的小米,小米閃著亮光,米香彌漫,中秋節(jié)吃上新小米,可真香啊 ! 伴隨著美麗的中秋,谷子收獲之后,田野里,高粱紅了,玉米也熟了!揀板栗,收核桃……此時(shí),父老鄉(xiāng)親們笑臉盈盈,累并快樂著 ……
故鄉(xiāng)的各類水果尤其令人垂涎。蘋果,如黃香蕉,沙賓果,雞冠,梨,如大白梨,皇冠梨,京白梨……好像這些果實(shí)商量好似的,非得趕在中秋節(jié)前陸續(xù)成熟,中秋之夜,仰望圓圓的'月亮,借著美麗的月光,吃一枚黃香蕉蘋果,青甜可口;咬一口皇冠梨,大白梨,脆脆生生,果汁滿口,酸酸的,甜甜的,咽入腹內(nèi),感覺如灰身打了興奮 劑。人們一會(huì)兒吃月餅,一會(huì)兒吃水果,歡聲笑語,在小村久久回蕩……
我們那個(gè)位于云彩山腳下,青龍河岸邊的小山村,是滿族聚集區(qū),年年歲歲,時(shí)代變遷,滄海桑田,保留著滿族傳統(tǒng)的習(xí)俗,每個(gè)節(jié)日,節(jié)令都有自己的傳統(tǒng)。中秋節(jié),家家戶戶自己做月餅:準(zhǔn)備好白面,用糖水和面做皮兒,把核桃仁兒,杏仁,芝麻,蘇子,用搟面杖搟碎,拌之以紅糖白糖做餡兒,放在月餅?zāi)W永镏谱鞒鲈嘛炁髯樱笥锰蓟鹂臼,烤出的月餅松軟芳香,好誘人呀。
圓圓的月亮高懸天際,月亮的光輝灑滿小村的山山嶺嶺,溝壑田疇,小村鄉(xiāng)親舉家團(tuán)聚,佳肴共享,美酒同飲,相互祝!嗄陙恚星镏辜漓朐律竦膫鹘y(tǒng)一直是小村的傳承。
月亮升起來了,鄉(xiāng)親們?cè)诖謇锏睦匣睒湎,搭上高高的臺(tái)子,臺(tái)子上擺上香案,貢上月餅,水果,瓜子,花生等物品,村里婦女排隊(duì)燒香鞠躬膜拜月神,在我的家鄉(xiāng),滿族講究拜月神由婦女去拜,主要是人們傳說月亮是屬于陰性的自然造化,女人屬陰,又是家里的“內(nèi)當(dāng)家”,婦女中秋月夜祭拜月神,可保佑全家平平安安,順順利利。
家鄉(xiāng)的中秋之夜,還有母親為自己的兒女祈求婚姻的習(xí)俗,滿族人篤信男女婚姻是月老做媒,天作地設(shè),中秋月圓,月老下凡,成人之美,母親們對(duì)著明月焚香頂禮膜拜,祈求月下老人把美好的婚姻賜給天下有情人。
美麗的中秋,皓月當(dāng)空,群星璀璨,美不勝收。難怪古代詩人詞人極盡筆墨把中秋描寫得那樣曼妙,美妙,巧妙,精妙:月下飛天鏡,云生結(jié)海樓。 舉杯邀明月,對(duì)影成三人。 長安一片月,萬戶搗衣聲。 明月出天山,蒼茫云海間。 醉月頻中圣,迷花不事君。 卻下水晶簾,玲瓏望秋月……
古代詩人詞人筆下描繪的中秋固然令人神往,向往,想往,而故鄉(xiāng)小村的中秋,不也是我們這些游子難以釋懷的鄉(xiāng)愁嗎?
故鄉(xiāng)的中秋,令人感懷,感念……
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