【精品】員工培訓計劃匯總5篇
時光在流逝，從不停歇，我們的工作又將迎來新的進步，該為自己下階段的學習制定一個計劃了。那么計劃怎么擬定才能發(fā)揮它最大的作用呢？下面是小編收集整理的員工培訓計劃5篇，希望對大家有所幫助。
員工培訓計劃 篇1
一、概要
本計劃主要內容為公司人力資源部20ｘｘ年培訓工作的具體內容、時間安排和費用預算等。編制本計劃的目的在于加強對培訓工作的管理，提高培訓工作的計劃性、有效性和針對性，使得培訓工作能夠有效地配合和推動公司戰(zhàn)略提升和年度經營目標的實現。
二、依據
公司崗位說明書、員工培訓需求調查、中層管理人員座談、公司戰(zhàn)略提升與拓展需求、公司對培訓工作的要求。
三、培訓工作的原則、方針和要求
為確保培訓工作具有明確的行動方向，人力資源部特制定了培訓原則、方針和要求，用以指導全年培訓工作的開展。
1、培訓原則
實用性、有效性、針對性、持續(xù)性為公司培訓管理的根本原則。
2、培訓方針
以提升全員綜合能力為基礎，以提高中層管理能力、團隊協(xié)作融合和員工實際崗位技能為重點，建立具有XX特色的全員培訓機制，全面促進員工成長與發(fā)展和公司整體競爭力提升，確保培訓對公司業(yè)績達標、戰(zhàn)略提升及員工個人成長的推進力。
四、培訓工作目標
1、建立并不斷完善公司培訓體系與操作流程，確保培訓工作高效運作；
2、傳遞和發(fā)展XX資訊企業(yè)文化，建立員工特別是新員工對企業(yè)的歸屬感和認同感；
3、使所有在崗員工20ｘｘ年都能享有高質量、高價值的培訓；
4、重點為中層管理人員提供系統(tǒng)培訓，以保證各部門工作目標的有效完成；
5、進一步完善培訓課程體系，確保培訓內容和企業(yè)文化的一致性；
6、打造具備可復制性的系列品牌課程，并備檔；
7、建立內外部培訓師隊伍，確保培訓師資的勝任能力與實際培訓效果；
8、推行交叉培訓，實現企業(yè)資源共享和員工業(yè)務能力提升；
9、加強企業(yè)文化氛圍對企業(yè)的滲透。
員工培訓計劃 篇2
一、總體思路
根據物業(yè)公司20xx年工作目標，當年的培訓工作將突出以業(yè)務部門為主體，以專業(yè)化、系統(tǒng)化為培訓思路，體現個性化的培訓內容，進而達到提升管理技能和專業(yè)技能的目的；同時，物業(yè)公司將在政策上鼓勵各部門組織本部門業(yè)務的學習和培訓。
二、20xx年培訓工作的理念和方式更新
當年培訓的預期效果將實現品牌化管理、專業(yè)化提升和滿意度提高三個目的，對此，相關理念和方式需要得到更新：
1、從課堂式培訓轉向建立“泛培訓”概念。定期的溝通、交流和分享也是收集信息，獲取組織資源，實現群體共享和自我提高的重要方式。
2、物業(yè)公司人事行政部培訓單位的角色重塑和強化。從主辦方轉變?yōu)榻M織者、促進者和協(xié)調者的角色；物業(yè)公司人事行政部的培訓單位從單一意義上的培訓組織，轉變?yōu)槲飿I(yè)公司知識和技能資源的集合、融合和整合中心，成為物業(yè)公司學習型氛圍的倡導者和推動者。
3、物業(yè)公司各部門都是培訓主體，都是培訓課程的產生地。物業(yè)公司每個部門都是知識產生地和技能積累地，都是培訓主體機構，又都能從中獲取資源，因此，物業(yè)公司將加強開發(fā)內部知識資源，沉淀部門和員工工作成果和重要經驗。
4、培訓內容的外部市場化，帶來更多地員工自主選擇權。在外部培訓資源的選擇和使用方面，員工將享有更加主動的選擇權。人事行政部將成為資源集合、融合和整合中心，通過提供多種可供選擇的優(yōu)質外部資源，制定相應政策，由部門和員工自主選擇或自行組織。
三、20xx年培訓工作的主要原則
1、瞻前性的原則：著眼于物業(yè)公司的長遠發(fā)展，著眼于物業(yè)公司人才梯隊建設和人才儲備，分析和預測物業(yè)公司不同層次、不同專業(yè)人才的需求，為物業(yè)公司的可持續(xù)發(fā)展有計劃、有目的的開展培訓工作。
2、共享的原則：實現部門間和員工間資源的充分共享，優(yōu)質的培訓資源還將通過各種方式在各業(yè)務線推廣，解決物業(yè)公司培訓資源瓶頸、力量分散、信息不對稱等現實困難。
3、開發(fā)的原則：物業(yè)行業(yè)的專業(yè)性特點，使得專業(yè)技能培訓可借助的外部資源不多。物業(yè)公司培訓應重視內部知識和經驗的總結沉淀，著力于開發(fā)內部精品課程，以此促進部門間信息流溝通，保證員工的知識更新速度與市場同步。
4、傾斜與兼顧并重的原則：一方面，培訓內容適當向業(yè)務發(fā)展方向和管理技能和專業(yè)技能培訓以及強化執(zhí)行力和企業(yè)文化建設等重點傾斜；另一方面，培訓對象在物業(yè)公司層面以中級管理人員為主；成都項目以中層以下及專業(yè)技術員工為主，同時加大重點業(yè)務知識的培訓力度。
5、實效的原則：增強培訓工作的針對性和實效性，注重培訓工作質量。每次培訓事前精心做好工作分析、培訓需求調查、講師選擇和培訓課程設計等工作，在培訓結束后重視培訓考核以及培訓反饋，使每一次的培訓工作都能對實際工作起到實質性的指導作用。
6、三結合原則：培訓與交流相結合，培訓與使用相結合，培訓與激勵相結合。在培訓中倡導部門和員工間的交流和分享；把人才儲備、選拔使用和培訓等有機聯(lián)系起來，堅持錄用、選拔、培訓、考核一體化原則；培訓作為員工激勵的重要手段，同時提高員工滿意度。
7、堅持培訓以業(yè)余時間為主，工作時間為輔；以部門業(yè)務知識為主，學歷、資質培訓為輔，處理好工作和學習的關系，不得影響公司各項業(yè)務的正常開展。
四、20xx年培訓工作的重點實施方案
�。ㄒ唬�、培訓課時
xx年將推行員工培訓課時的規(guī)定，物業(yè)公司領班及以上職務的員工，每年必須修滿40個培訓課時；一般員工必須修滿30個培訓課時。培訓課時將列入月度績效考核的評估內容并與獎金掛鉤。
（二）、培訓模式（各部門＋地產人力資源部）
根據物業(yè)公司培訓工作指導思想，同時為了加強培訓工作的針對性，09年物業(yè)公司培訓模式將采用物業(yè)公司各部門＋人力資源部共同完成的形式。
1、分工職責
�。�1）物業(yè)公司各部門是物業(yè)公司培訓工作的主體，各部門員工的工作技能、專業(yè)技術水平、部門工作流程等內容，均由各部門負責人自行組織部門員工進行學習。部門可以通過員工調查自主選擇課程的學習形式，學習內容，注意利用好各類課程所需要采用的內外部資源。學習的形式可以采用部門組織學習、部門內、部門間各專業(yè)員工之間的討論等。
�。�2）地產人力資源部主要針對因工作業(yè)務需要分批分專題組織員工進行參觀考察（考察方式和內容見后），以及多個部門之間的公共培訓；督促各部門培訓方案的落實。同時，為各部門的培訓工作提供各類師資、教材、信息等方面的支持。
2、組織實施
部門在組織實施培訓前，應知會地產人力資源部，培訓完成后，需向地產人力資源部提交培訓簽到表、授課講義、培訓效果評估表等內容；參加培訓的學員向地產人力資源部提交培訓心得，以便計算培訓課時。在部門培訓活動中如果需要發(fā)生培訓費用，則由部門提前填寫《單位培訓申請表》，經相關領導簽字同意后，再進行組織實施。
3、培訓計劃管理
物業(yè)公司各部門負責人根據本部門業(yè)務開展和相關人員的具體情況，組織實施當月培訓工作和制定下一月的培訓計劃，并于每月底28日之前將相關內容報地產人力資源部，以便進行統(tǒng)一安排和管理。各部門每月至少組織實施一次培訓工作，并努力打造本部門的精品課程。年底地產人力資源部將對物業(yè)公司各部門的培訓課程進行評選，評選出1門精品課程，地產人力資源部將對該課程講師予以獎勵，同時將課程上報西南區(qū)人力資源部，在地產西南區(qū)各職能部門巡講。
各部門負責人對本部門培訓工作的組織實施情況，將并入“對下屬員工的培養(yǎng)”，作為績效考核的目標。
（三）、加強對物業(yè)公司案例庫的建設
20xx年將開始對物業(yè)公司各業(yè)務部門（品質管理部、客戶服務部、秩序維護部、工程維護部、人事行政部）案例庫的建設工作。案例的內容可以為部門或公司在日常工作中出現的失誤、羅列某項工作中容易出現的問題，也可以是某項工作取得成功的經驗等。
1、案例的收集與整理
各業(yè)務部門的主管負責對部門內相關案例進行收集、歸納和整理（見附表2：部門案例收集表），地產人力資源部于每季度初完成對上一季度各部門案例的收集工作，并按照業(yè)務類型將案例庫整理分類。
2、案例庫的使用
地產人力資源部每季度對上一季度的案例進行匯總，并將匯總結果下發(fā)物業(yè)公司進行傳閱。對物業(yè)公司部門整理的優(yōu)秀案例，將在適當的時候開展“經典案例研討會”（員工互動坊），邀請物業(yè)公司相關部門的員工進行探討和交流。研討會將總結案例中出現的問題或者經驗教訓，對今后類似工作開展提出建議或意見；或者通過電子郵件、oa平臺等形式與地產全體員工分享�；蛭飿I(yè)公司可自行組織部門員工或相關人員對案例進行學習，地產人力資源部將根據員工對案例的學習心得給相應的員工計算培訓課時。
對案例中出現的一些需要地產公司領導解決的問題，地產人力資源部將集合學習和討論的結果，以書面的形式向地產公司領導提出，并公布地產公司領導最后的解決方案。
�。ㄋ模�、加強對員工外出參觀考察的管理
1、參觀考察
這里指的參觀考察，是指地產公司相關領導根據工作開展情況，以及地產人力資源部根據物業(yè)公司業(yè)務開展及員工個人發(fā)展的需要，指派物業(yè)公司相關崗位的員工到地產公司安排的相關地區(qū)或地產公司進行異地的學習和交流。不包含員工外出參加的各類會議及集團公司組織的集體活動，以及在本市一天以內的市調、對相關商家、樓宇的考察等情況。
2、考察的線路安排及考察內容
1) 要求物業(yè)公司職能負責人每年不得少于2次的外出參觀考察活動，主要根據物業(yè)公司業(yè)務發(fā)展需要，安排國外及國內考察線路，時間一般為5－7天。
2) 物業(yè)公司領班及以上人員每年不得少于1次的外出考察活動。主要根據業(yè)務發(fā)展要求，安排國內考察線路，時間一般為3－5天。
3) 公司關鍵崗位的員工（根據上年度員工績效考核結果及相關部門負責人根據當前業(yè)務發(fā)展需要指定），每年至少有1次國內參觀考察的機會，考察時間為4天左右。
3、物業(yè)公司人員外出參觀考察的流程控制
1) 地產人力資源部安排進行的參觀考察學習。地產人力資源部將在考察前一個星期內通知考察人員。每位參加考察的人員需準備考察提綱（考察目的、考察內容、需要達到的效果等，見附表4：外出參觀考察申請表）并交地產人力資源部備案。地產人力資源部協(xié)同行政部門安排外出考察員工的考察線路及出行的相關事宜。外出考察的每位員工必須在考察結束后15日內形成書面考察報告（字數不得少于2k）交物業(yè)公司主管領導審查后由地產人力資源部存檔，并根據實際情況在部門內部或者公司范圍內組織交流、培訓。
2) 由物業(yè)公司主管負責人臨時指派外出進行參觀考察的（含由其他相關業(yè)務公司邀請對其公司業(yè)務、產品進行考察的），需及時在地產人力資源部備案，由地產人力資源部按以上規(guī)定進行跟蹤管理。
3) 所有外出參加考察學習的員工，若外出考察后未按時提供考察報告（或者考察報告經審查不符合要求的），外出考察所產生的費用將全額（或50％）從其月薪中予以扣除。
4) 原則上，同一部門的不同批次員工考察，地點不安排同一地區(qū)或公司。
5) 被指派對非中糧地產系統(tǒng)內公司進行參觀考察和交流的員工，必須在外出前與公司簽訂培訓協(xié)議。若在本年度內出現需要多次簽訂培訓協(xié)議的，則只在第一次簽訂培訓協(xié)議。
員工培訓計劃 篇3
制定該計劃的目的：為了車間機臺的合理使用和正確保養(yǎng)，加強車間的生產管理，全面提高車間員工的操作技能水平，提高車間的生產產量和產品品質，現制定以下培訓方案：
一、 公司基本規(guī)章制度的培訓：
要求車間的員工牢記公司的基本規(guī)章制度，遵守公司的相關制度，在制度要求范圍內做好自己的工作。
二、 員工崗位職責：
1、目的：讓員工明確自己的崗位職責，全面做好自己的本職工作， 最大限度的發(fā)揮自己的能力，提高整個車間的團隊生產能力。
2、培訓方式：通過車間的日常生產，在班前會和機臺現場進行講解和要求，學習車間優(yōu)秀員工榜樣，通過書面文字學習等。
3、評價：學習后要進行反饋檢驗，通過員工在日常上班的工作表現，主管及同車間員工的評價、試卷問答等形式進行評價考核。
4、效果：要求車間每位員工明確自己的崗位職責，做好自己的本職工作。
三、 車間產品質量要求：
1、目的：全面了解車間的產品類型及相關產品的質量技術要求，在日常的開機生產中嚴格把關自己所開產品的質量，做到產量高、質量好，最大限度提升車間的基本生產能力。
2：培訓方式：通過師傅及技術人員的講解說明、質檢員在檢驗產品時候的質量要求、在實際機臺操作中學習產品質量要求、員工之間的相互學習探討及書面文字等。
3、評價：員工所開出產品的質量檢驗、主管及質檢的檢驗結果、試卷問答等形式評價考核。
四、基本操作技能及常見的生產故障解決：
1、目的：全面提高車間員工的技能操作水平，在高質量、高標準的要求下提高車間的整體生產水平，要求員工熟練的操作機臺，熟練的解決一些常見的生產故障，在日常開機中提升自我的能力。
2、培訓方式：通過生產實際的操作鍛煉及相關經驗的總結，主管負責人員、師傅及相關人員的講解和操作演練，車間優(yōu)秀員工的帶頭作用，書面文字學習等。
3、評價：一方面是員工的個人講解說明（或問卷調查）；另一方面員工的日常工作表現和現場實際操作，預防并及時發(fā)現解決一些生產故障。
五、車間生產設備的操作使用及保養(yǎng)：
1、目的：要求員工熟練操作機臺，懂得一些生產設備的基本工作原理，掌握如何對生產設備進行保養(yǎng)，最大限度的減少車間生產設備的損壞次數，真正做好生產設備的保養(yǎng)工作。
2、培訓方式：通過車間主管、師傅及車間優(yōu)秀員工的講解和實際操作演練、機修電工的說明及講解、專業(yè)人員的指導及文字資料等。
3、評價：員工的日常工作表現，師傅及相關人員的檢驗監(jiān)督，生產設備的使用及維修記錄等。
計劃說明：
以上是員工培訓的五個方面，這五個方面的詳細培訓內容參見各個方面的細節(jié)。要求每位員工要首先嚴格要求自己，做好學習的相關準備，在最短的時間內提升自己各個方面的水平，最大限度的'發(fā)揮自己的個人價值。
在日常生產中，嚴格按照各相關方面的要求，做好自己的本職工作，為華內的生產做出努力，全面提升我們車間生產一線的技能水平，在車間形成優(yōu)秀的工作團隊。
員工培訓計劃 篇4
為了進一步貫徹執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》，認真落實《柳州市學校食堂飲食衛(wèi)生管理細則》，規(guī)范學校食品衛(wèi)生管理，預防學校食物中毒事故發(fā)生，確保師生身體健康，特制定本計劃。
一、培訓目的
進一步提高上崗人員的個人綜合素質，做到文明、守紀、愛校、愛生；安全、衛(wèi)生、有序、規(guī)范。尤其是：對食品安全衛(wèi)生知識、業(yè)務知識要加大培訓力度，真正做好衛(wèi)生工作，安全工作預防在先，防患于未然。為創(chuàng)造高質量、高水平的一流服務目標而共同努力。 二、培訓內容
第一期：食品工作管理制度 第二期：關于食物中毒
三、培訓安排
20xx年3月10日12：30分，學校會議室學習食堂管理制度及食品衛(wèi)生法律法規(guī)。
20xx年6月2日08：20分。各項衛(wèi)生管理制度；崗位職責。
第一期培訓內容
食堂工作管理制度
一、食堂工作人員實行定員、定崗、定責，堅持持證上崗，非工作人員不得隨意進出食堂。
二、加強成本核算，合理配餐，杜絕浪費，賬目日清月結，定期公布，努力做到收支平衡。
三、食堂設備、炊具、用具等，由專人保管，未經同意，不得擅自借出或挪作它用。
四、搞好飲食衛(wèi)生，做到鍋臺、菜案、面案、機械設備保持干凈，炊具、用具定期消毒。地、墻、灶、頂無灰塵，食堂內無鼠、無蒼蠅、無蚊蟲。
五、健全糧食、蔬菜、調料、燃料等物品的入庫、驗收和領用制度。要防火、防盜、防毒。
六、按時上下班，病事假須按規(guī)定辦理請假手續(xù)；考試期間輪流值班。
七、要妥善保養(yǎng)、及時檢修鍋灶、冰箱、鍋爐、水、電及其他設備，嚴防安全事故發(fā)生。 食堂衛(wèi)生工作制度
一、衛(wèi)生許可證要懸掛于顯目處，從業(yè)人員必須佩戴健康證上崗。 二、食堂工作人員必須注重個人衛(wèi)生，要勤洗澡、勤理發(fā)，不得留長發(fā)、留長指甲、涂指甲油、戴戒指。
三、禁止面對食品打噴嚏、咳嗽及其他有礙食品衛(wèi)生的行為發(fā)生。賣飯、菜時要戴口罩。
四、不準在食品加工和銷售場所內吸煙、吃帶皮的瓜果食品。
五、上班時間必須穿著整潔的工作服，不準穿拖鞋，頭發(fā)應梳理整齊并置于帽內。
六、食堂、餐廳內外要保持整潔。炊具、用具等要經常清洗，定時消毒。嚴格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》。
七、糧、菜務必洗凈，方可入鍋。禁止加工變質、霉爛食物，不以次充好。
餐具消毒制度
一、須有專（兼）職餐具消毒員。
二、須設有單獨或相對獨立的餐具洗消場所，購置洗消設施。 三、采用煮沸法、流動蒸汽消毒法或紫外線滅菌燈等進行餐具消毒。
四、餐具實行定期消毒。
五、餐具消毒必須按照一洗、二刷、三沖、四消毒的程序操作。 六、消毒過的餐具應達到光、潔、澀、干或光潔、無味的感官要求。
七、有餐具消毒登記冊，對每日消毒情況進行登記。
倉庫衛(wèi)生制度
一、庫房必須保持通風、干燥，采取防鼠、防蟲、防霉措施。 二、食品要分類、分架、離地、離墻存放，做到先進先出。 三、定型包裝食品和食品添加劑，必須有產品說明書或者商品標志，必須符合《食品通用標簽標準》的規(guī)定。
四、入庫食品的入庫存日期及數量應掛牌標明，并做好食品質量的檢查驗收登記工作。
五、肉類、水產等易腐食品應冷藏儲藏，做到生熟分開，成品與半成品分開。冰箱應定期除霜。
六、經常清掃，保持庫內、外環(huán)境整潔衛(wèi)生。
粗加工衛(wèi)生制度
一、清洗、加工前先檢查食品質量，對腐敗變質、有毒有害的食品不加工。
二、肉類、水產品等食品不落地存放，葷素食品分池清洗。 三、蔬菜按一揀二洗三切的順序操作，洗后無泥沙、雜草。 四、食品盛器用后應沖洗干凈，葷素食品分開盛放。 五、廢棄物應置于帶蓋污物桶內，及時清倒。
六、加工結束后將地面、水池、加工臺、工具、容器清掃洗刷干凈。
燒煮烹調衛(wèi)生制度
一、制作前檢查食品質量，變質食品不下鍋、不蒸煮、不燒烤。 二、食品充分加熱，防止外熟內生。
三、隔頓、隔夜、外購熟食，回鍋燒透后再供應。
四、烘烤食品要受熱均勻，使用的添加劑必須符合國家衛(wèi)生標準。 五、燒菜、燒煮食品時應采用雙盤制，生熟分開，防止交叉污染。
六、工作結束后，各種調料碗罐應加蓋，工具、用具、灶上、灶下、地面應清掃洗刷干凈。
第二期培訓內容
學生如何預防食物中毒
食物中毒是指攝入了含有有毒有害物質的食品或者把有毒有害物質當作食品攝入后出現的急性亞急性疾病。這是一類經常發(fā)生的疾病，會對人體健康和生命造成嚴重損害。同學們正處于身體生長發(fā)育階段，因此，預防食物中毒，保證健康成長至關重要。
首先了解一下食物中毒的種類。食物中毒主要分為細菌性食物中毒、真菌毒素食物中毒、化學性食物中毒、植物性和動物性食物中毒。
�。ㄒ唬┘毦允澄镏卸� 真菌中毒。
容易被細菌污染的食物：肉、魚、蛋、乳等及其制品，如燒、鹵肉類，涼菜、剩余飯菜等。霉變食物中毒，如赤霉病麥、霉變甘蔗等中毒 ;
�。ǘ┯卸緞又参锸澄镏卸�
1、有毒動物組織中毒，如河豚、貝類及魚類引起的組胺中毒等。 2、有毒植物中毒，如毒蘑菇，豆角，毒蕈、含氰甙植物及棉子油的游離棉酚等中毒。
（三）化學性食物中毒，如重金屬、亞硝酸鹽及農藥中毒等。被農藥污染的蔬菜、水果，受有毒藻類污染的海產貝類等。
�。ㄋ模┰谀骋惶囟ōh(huán)境下能產生有毒物質的食品：發(fā)芽的馬鈴薯；霉變的甘蔗；未加熱煮透的豆?jié){、蕓豆角、杏仁、木薯、鮮黃花菜等。
日常生活中常見的食物中毒主要以細菌性食物中毒多見；
1、中毒者在相近時間內均食用過某種相同的可疑中毒；
2、所有中毒者的臨床表現基本相似，一般表現為急性；常用的預防食品中毒和學校的相結合；
3、保持廚房環(huán)境和就餐用具的清潔衛(wèi)生；
4、選擇新鮮、安全的食品和食品原料；
5、肉及家禽在冷凍之前按食用量分切，烹調前充分解；
6、烹調后的食品應在2小時內食用；
7、妥善貯存食品；
日常生活中常見的食物中毒主要以細菌性食物中毒多見。另外，菜豆中毒、豆?jié){中毒和因誤食有毒有害物質引起的中毒也時有發(fā)生。
食物中毒的特點:
1、中毒者在相近時間內均食用過某種相同的可疑中毒食物，未食用者不發(fā)生中毒，停止食用該食物后，發(fā)病很快停止。
2、潛伏期較短，發(fā)病急劇，病程亦較短。
3、一般無人與人之間的直接傳染。
4、所有中毒者的臨床表現基本相似，一般表現為急性胃腸炎癥狀，如腹痛、腹瀉、嘔吐等。
常用的預防食品中毒和學校的相結合。
怎樣預防食物中毒
1、保持廚房環(huán)境和就餐用具的清潔衛(wèi)生。
2、選擇新鮮、安全的食品和食品原料。切勿購買和食用腐敗變質、過期和來源不明的食品，切勿食用發(fā)芽馬鈴薯、野生蘑菇、河豚魚等含有或可能含有有毒有害物質的原料加工制作的食品。
3、蔬菜按一洗二浸三燙四炒的順序操作處理。
4、肉及家禽在冷凍之前按食用量分切，烹調前充分解凍。
5、徹底加熱食品，特別是肉、奶、蛋及其制品，四季豆、蕓豆角、豆?jié){等應燒熟煮透。
6、烹調后的食品應在2小時內食用。
7、妥善貯存食品。食品貯存在密封容器內，生、熟食品分開存放，新鮮食物和剩余食物不要混放。提前做好的食品和需要保存的剩余食品存放在高于60攝氏度或低于10攝氏度的條件下。
8、經冷藏保存的熟食和剩余食品及外購的熟肉制品，食用前應徹底加熱，食物中心溫度須達到70攝氏度，并至少維持2分鐘。
員工培訓計劃 篇5
企業(yè)在新員工入職后，都需要進行新員工培訓，企業(yè)做新員工培訓要達到的主要目的是什么?進入一個新環(huán)境，如何在新的環(huán)境中適應、融入?并有效地開展工作?崗位職責常常并不是新員工培訓的主要內容，通常由人力資源部組織的新員工培訓，主要是幫助員工融入，新員工培訓常常有如下6大目的：
1、了解周邊工作與生活環(huán)境
新員工入職后，對周圍的環(huán)境會比較陌生，培訓可能幫助他們了解周邊的工作環(huán)境;了解企業(yè)的各種應知應會;了解企業(yè)的組織結構，各部門之間的工作配合;知道企業(yè)的各項規(guī)章制度;甚至了解用餐地點、停車地點、茶水間的位置與使用等等，別以為這些細節(jié)不重要，這是員工踏實工作的基礎。
2、了解職位期望
新員工培訓幫助員工了解企業(yè)以自己工作的期望，期望你在工作達成什么樣的結果，達成什么樣的業(yè)績，才能得到企業(yè)的認可。
3、了解工作流程
工作都需要團隊的協(xié)作與配合，新員工培訓幫助員工了解工作中需要與其他哪些部門協(xié)作，遇到各種困難如何在企業(yè)內部獲得幫助。
4、培訓認同感，減少員工流失
新員工入職的3個月內最容易流失，員工流失會帶來巨大的成本損失，不但工作的銜接會出現問題，也會造成招聘成本的增加。
5、提升職業(yè)化
一些企業(yè)也會在新員工培訓中，培訓一些職場的工作常識，一些通用的工作技巧，比如：頭腦風暴、換位思考、問題解決等基本的職業(yè)能力與職場常識，來幫助新員工達到職業(yè)化的標準。
6、了解企業(yè)文化
新員工培訓幫助員工了解到：什么樣的行為是企業(yè)認可并鼓勵的;什么樣的行為是企業(yè)不贊成的;什么樣的業(yè)績會得到企業(yè)的認可等等。只有員工都按統(tǒng)一的標準來行為，大家才能在工作、做事的時候達成一致的判斷，產生統(tǒng)一的行為。 不同的企業(yè)做新員工培訓的目的也不盡相同，新員工培訓內容的組織，要緊密培訓目的，才能達到應有的目的。
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