包餃子日記(通用31篇)
一天就要結(jié)束了,一定會(huì)有值得記錄的想法吧,想必是時(shí)候?qū)懸黄沼浟。如何把日記做到重點(diǎn)突出呢?下面是小編為大家收集的包餃子日記,希望對(duì)大家有所幫助。
包餃子日記 篇1
今天我在阿姨家里包餃子。
我把餃皮攤在手里,用手蘸了點(diǎn)水,然后把餃皮的周圍弄濕,再把肉夾到餃皮上。肉放得太多,餃子大肚子一挺,肉就跑出來了。肉放得太少,餃子就像餓肚子的娃娃。
餃子包好后,我仔細(xì)地觀察,發(fā)現(xiàn)有的餃子像彎彎的小船,有的餃子像足球一樣圓圓的,有的餃子像皇冠,有的餃子像扇子一樣扁扁的……
餃子燒好了,我們馬上拿起筷子咬了一口,餃子真好吃。
包餃子真好玩!
包餃子日記 篇2
星期天下午,媽媽在家里包餃子。
她先和好面,再用撖面杖撖出一張張圓圓的、薄薄的餃皮,然后放好餡心,捏成了脹鼓鼓的餃子,小紅覺得很好奇,并包了一個(gè)餃子給媽媽,媽媽夸她是好寶寶。爸爸下班回家,媽媽把水餃放進(jìn)鍋里煮熟端到桌上,頓時(shí)香味撲鼻而來,一家人吃著噴香的餃子。
包餃子日記 篇3
餃子是中華民族的傳統(tǒng)美食。每逢春節(jié)的時(shí)候,家家戶戶都要包餃子。
今天是農(nóng)歷的臘月二十三,也就是人們口中的小年。今天我們家里也要包餃子。其實(shí),奶奶四點(diǎn)鐘就把面和好了,就連餡兒也早早地拌好了。
晚上,媽媽和奶奶開始包餃子了,我也很想幫忙,看起來很簡(jiǎn)單,實(shí)際上并不簡(jiǎn)單。
于是,我也抱起餃子,第一個(gè)餃子包的不是很好,但是我的餃子一個(gè)比一個(gè)好等到吃的時(shí)候,我覺得吃自己親手包的餃子才是最香的。
包餃子日記 篇4
在大年三十的晚上包餃子是北方過春節(jié)的一個(gè)習(xí)俗。以前我都是光吃不干,今年我主動(dòng)幫媽媽包餃子。
我跟媽媽學(xué)習(xí)包餃子,先把面柔成團(tuán),然后把小面團(tuán)用搟面杖搟成餃子皮,把餡放到餃子皮里,再把餃子皮捏在一起。開始我包的餃子奇形怪狀,最后我還是包出了正宗的狀元東北餃。
包餃子日記 篇5
暑假有一天,我和爸爸媽媽在家包餃子了。媽媽搟皮,我和爸爸比誰包得快。我包得餡比爸爸少,餃子立不住,爸爸還是夸我比以前包得快。我和爸爸剛包好一籠,我就催媽媽去煮餃子了,因?yàn)槲茵I得等不及了。
媽媽餃子一端上來,我就狼吞虎咽得吃了起來。媽媽說我包得和爸爸的一樣好吃,我真開心,我能幫大人做飯了。
包餃子日記 篇6
今天我第一次學(xué)包餃子,爸爸買來了餃子皮,并拌好了餡,我和媽媽就開始包了起來。
我一手拿著皮,一手用包餃子專用鏟往皮上放餡。然后將皮對(duì)折,用力捏緊,防止餡鉆出來,我包的餃子很有特色,餃子邊很寬,餡少。我包一個(gè)餃子,媽媽要包三個(gè)。不一會(huì)兒我就有些熟練了,包了有40個(gè)左右,今天我們吃的全是我包的。我覺得今天的餃子特別好吃,因?yàn)檫@是自己的勞動(dòng)成果。大家來看看我包的餃子吧!
包餃子日記 篇7
今天,我和媽媽在家里包餃子。
包餃子可有趣啦!開始時(shí),我們各自低著頭埋頭苦干。我看看媽媽的,媽媽看看我的。我覺得媽媽包的餃子邊很好看,像辮子。而至于我包的嘛,雖然不好看,但是肉餡十足哦!后來,我們決定用流水線的方式來包。因?yàn)檫@樣會(huì)比較省時(shí)間。我入肉餡兒,媽媽把它包好。
整個(gè)過程我們又說又笑。讓我更開心的是——我會(huì)包餃子了。
包餃子日記 篇8
星期五中午,我們班級(jí)組織包餃子活動(dòng)。有許許多多的家長(zhǎng)來幫忙包餃子。有的家長(zhǎng)和面,有的家長(zhǎng)搟面皮。我們洗好手就領(lǐng)面皮和餃子陷。我們坐在椅子上高高興興地包餃子。王夢(mèng)琦包的餃子上有個(gè)“!弊,杜心怡包了個(gè)元寶餃子。包好餃子了,我們到大哥哥燒烤的地方煮餃子。幾位同學(xué)的爸爸生火煮餃子,煮好餃子了,高高興興吃著熱乎乎的餃子。吃好餃子了,我們玩了一會(huì)兒,就回教室了。今天玩得真開心啊!
在班里包好餃子了!
包餃子日記 篇9
今天是星期日,爸爸也在家,于是媽媽決定今天包餃子,起床后,媽媽就剁肉、拌陷、和面,我便在2樓寫復(fù)習(xí)題,妹妹就在1樓讀書,過了一會(huì)兒,媽媽弄完了,我寫完復(fù)習(xí)題,妹妹也讀完書了,我們就開始包餃子。
我負(fù)責(zé)搟皮,媽媽和妹妹就包,至于爸爸,他就在3樓看著工人干活,我們4人各有任務(wù)。開始,妹妹還不會(huì)包,媽媽就教她,她非常聰明,她看媽媽包了幾個(gè)就會(huì)了,包的挺好,而且奇形怪狀,有太陽的,有魚的、有兔子的雖然有的也包得不好看,但畢竟是第一次包,有的也包的非常好。包的最好的就是太陽,包的非常像,特逼真,有棱有角的。逗得我和媽媽捧腹大笑,我呢,媽媽也夸我搟的又大又圓,非常好,我聽了,心里美滋滋的,搟了一會(huì)后,我的手腕都疼了,但我“堅(jiān)持不懈”,繼續(xù)搟,終于我搟完了,于是,我便和媽媽她們一起包餃子,我也包各種創(chuàng)意,我包了一把雨傘,接著,我又包了一個(gè)太陽,什么也不像,可以說“四不像”所以,媽媽給我的創(chuàng)意起了一個(gè)名叫“八卦爐”。
包完餃子,我連忙“噌噌噌”跑到三樓,打下這件快樂的事!我想:今天的餃子一定是世界上最好吃的!
包餃子日記 篇10
昨天,是爺爺?shù)纳,我和爸爸媽媽高高興興地回老家為爺爺祝壽。最讓我難以忘記的是學(xué)包餃子了……
“包餃子羅,包餃子羅……”一切準(zhǔn)備就緒,分工合作,“包餃子工程”在大家的七手八腳地下開始忙乎起來。表哥做第一道工序,得先把面粉搓得又細(xì)又長(zhǎng),好似一條軟綿綿的白繩子,然后切成一小塊一小塊的。我和三哥負(fù)責(zé)用小手把這些切成塊的面粉壓扁了。嘿嘿,那還不是小事一樁?我滿不在乎地把面粉隨手一壓。姑姑眼疾手快地?fù)踔业氖郑f:“不能壓得太扁,也不能弄得太!得這樣……”說完,她又拿起木棒,把壓扁的面粉滾成一塊塊又圓又扁的餃子皮。呵,原來把面粉壓扁也有學(xué)問。课也桓掖中拇笠饬,小心翼翼地用小手一壓。哈,成了,好棒!
等我們忙完手中的活兒,就去看爸爸、二姐包餃子。你瞧,他們手這一扭,那一捏,一只可愛的餃子立馬出現(xiàn)在我們眼前,可讓我們羨慕了。爸爸知道我們的心思,就讓我和三哥來學(xué)包餃子。我學(xué)著爸爸的樣子,拿了塊餃子皮,放在手心,有模有樣地用木勺舀了點(diǎn)肉餡放進(jìn)去,然后把餃子皮對(duì)邊捏緊,又把兩邊象嬰兒似的小嘴用力捏下去,直到?jīng)]有縫隙了為止。沒想到,我的“作品”還蠻象樣的,真好!我越學(xué)越有勁,繼續(xù)學(xué)包餃子。桌子上的餃子越來越多了,有的像個(gè)可愛的小元寶,有的像是一艘玲瓏的小船,有的像精致的工藝品……有的像聚在一起說悄悄話,有的像是在一邊開小差……
三伯父和爺爺要去煮餃子了。我看著這些小巧玲瓏、形態(tài)各異的餃子,真有點(diǎn)舍不得吃呀!包餃子真是好玩!
春節(jié)期間,大家都有活動(dòng),我也不例外。使我最記憶猶新的是三十晚上我們一家人在陽臺(tái)上包餃子。
天漸漸有些暗了,爸爸把和好的面和拌好的餡兒放到陽臺(tái)上,再把面板平放,招呼我和媽媽:“包餃子嘍!”我趕忙跑過去,爸爸已經(jīng)開始搟面皮了。我也趕緊洗手準(zhǔn)備包餃子。
我先把一張面片輕輕放在手上,另一只手再拿起勺子,把餡兒舀到面皮里,最后再把面皮捏緊,哈哈!一個(gè)餃子大功告成了!我越包越起勁,漸漸的,餡兒放的越來越少,餃子邊捏得越來越寬,一放到面板上就倒了。這時(shí),媽媽對(duì)我說:“不要著急,慢慢來,心急吃不了熱豆腐。你看,先放一些餡兒,量要適中。還有,邊兒要捏得窄一些,像這樣!眿寢屢贿呎f,一邊給我做示范,我也學(xué)著媽媽的樣子做,果然,餃子立住了。我想:既然包餃子不能快,那就放餃子快些吧。于是,我包完就隨便往面板上一扔。媽媽說:“不要亂放餃子,這樣占得面積會(huì)很大,放不了幾個(gè)餃子就滿了,而且做事要認(rèn)認(rèn)真真,規(guī)規(guī)矩矩,不可以這么隨意的!蔽衣牶蠖昧,放餃子和做人做事是一樣的。一會(huì)兒,我又遇到了新的問題,餃子皮老是包不住。爸爸看了一下,說:“放餡兒應(yīng)該放在中間,放到邊上的話,菜里的湯會(huì)沾到邊上,就不容易捏住了!薄霸瓉砣绱恕!蔽一腥淮笪颉
餃子包完了,爸爸把餃子放到滾開的水中,不大一會(huì)兒,一鍋香噴噴的餃子就上桌了。我發(fā)現(xiàn)里面有三、四個(gè)餃子煮“開花”了,原來是我沒有把邊兒捏緊的緣故。原來包餃子也有這么多的學(xué)問呀!
包餃子日記 篇11
今天是除夕,吃過午飯大家都忙開了。爺爺在廚房準(zhǔn)備晚上的菜肴,爸爸忙著貼對(duì)聯(lián),我和弟弟悠閑著看電視。奶奶和媽媽準(zhǔn)備包餃子,我也來幫忙包餃子,只見奶奶把餡調(diào)好放在盤子里。
奶奶一手拿餃皮,一手拿筷子,把餡往皮里放再一捏,一個(gè)餃子包好了。我也學(xué)奶奶的樣子包餃子,一個(gè)餃子包好了我拿給媽媽看。媽媽說:“雖然餡放得不多,但值得表揚(yáng)!眿寢屨f:“以前學(xué)包餃子還沒你包的好呢?”我聽了心里美滋滋的,低下頭包餃子。
包餃子日記 篇12
今天我剛從姥姥家回來,媽媽就說要包餃子,我一聽就嚷嚷著也要包。媽媽一開始還不同意,可奶奶卻說:″孩子也長(zhǎng)大了,可以干的活就讓她干,人不會(huì)就要學(xué)嘛。"媽媽聽了也不好意思再說什么。
媽媽先把盆里和好的面團(tuán)拿了出來,接著揉搓成光滑的面團(tuán),再往面團(tuán)上撒了點(diǎn)面粉。然后搓成長(zhǎng)條后,又切了一個(gè)個(gè)小劑子,之后又正反面各按一遍。接下來就是搟餃子皮了,只見媽媽拿出搟面杖就開始搟,那嫻熟的手法讓我看的如癡如醉,還沒等我反應(yīng)過來,一張薄如蟬翼的餃子皮就大功告成啦!
那餃子皮說是用圓規(guī)畫的都一點(diǎn)也不為過,接下來就該我大顯身手了。我拿起餃子皮就開始塞餡,這是胡蘿卜香菇餡的。我用勺子把餡料取的不多不少,放進(jìn)了餃子皮里,不過當(dāng)開始包的時(shí)候又犯了難,我望著老媽,發(fā)現(xiàn)他是從左邊開始包的,我學(xué)著她的樣子也開始包,第一個(gè)包漏了,第二個(gè)沒捏緊,第三個(gè)四不像,第四個(gè)不知道像什么,正當(dāng)我為如何包好第五個(gè)餃子犯愁時(shí)。細(xì)心的媽媽覺察到了,于是就拉著我的手微笑著說:″我教你包!逶趮寢尩募(xì)心教導(dǎo)下,我包下了人生中第一個(gè)成功的餃子,慢慢地我包餃子的水平就變得愈發(fā)嫻熟。
包完餃子后。我洗洗手,然后找了個(gè)凳子坐在灶臺(tái)前靜靜的等待煮餃子。一分鐘,兩分鐘,三分鐘……。餃子還沒好,我又等了幾分鐘,我實(shí)在等得不耐煩了,就掀開鍋蓋看看,可是不看不知道,一看嚇一跳,鍋里的餃子沒有一點(diǎn)點(diǎn)熟了的樣子。
這時(shí)我把灶臺(tái)前的干柴全塞灶口里了,灶口里的火一躥三尺高,像極了我現(xiàn)在的心情。不過功夫不負(fù)有心人,餃子終于熟了。掀開鍋蓋,一股餃子的香味撲鼻而來。媽媽剛盛好一碗,我就端起碗,迫不及待的用筷子夾了一個(gè)餃子放進(jìn)嘴里,邊嚼邊說:"好吃,這是我長(zhǎng)這么大吃得最香的餃子。"我的一句話逗得全家哈哈大笑。
今天我雖然有些累,但是我很開心很幸福,因?yàn)槲規(guī)蛬寢屪隽思覄?wù),還學(xué)會(huì)了包餃子。
包餃子日記 篇13
寒假的開始,天氣很晴朗,陽光明媚,一天,我到段羿如家去包餃子、畫年畫,我很開心,我還到市場(chǎng)買菜,我吃了一碗餃子,吃的最飽的一次,我還吃到了硬幣,代表有福氣。我畫了一張很滿意的年畫,我把她帶回家,媽媽夸我畫的很棒。
這樣的活動(dòng)很有意義,活動(dòng)很快就結(jié)束了,我們大家都舍不得離開。希望再參加一次這樣的活動(dòng),我祝大家新年快樂!萬事如意!
包餃子日記 篇14
吃完晚飯,就見奶奶和姑媽系著圍裙忙進(jìn)忙出。照這兒的風(fēng)俗,清明節(jié)是要包餃子的。
廚房里早以揉好了面團(tuán),炒好了咸菜豬肉做的餡,令人饞涎欲滴。
我洗洗手,躍躍欲試!叭トィ阈『⒆佑植粫(huì)包,湊什么熱鬧,別幫倒忙!”媽媽一口回絕。不過,經(jīng)不住我的軟磨硬泡,她終于松了口!澳阕约喊目梢约撼!”
我喜滋滋地拿起一團(tuán)面團(tuán),拍扁,用手指把凸起部分捏平。折騰了半天,終于把面團(tuán)變成了又薄又圓的餅。正沾沾自喜時(shí),猛然發(fā)現(xiàn),皮粘在手上拿不下來了。一扯,光滑的皮頓時(shí)四分五裂,手上也涂了層綠粉,像長(zhǎng)了層青苔。我當(dāng)然不肯善罷甘休,又拿起一團(tuán)。這下我可學(xué)乖了,把黏手的面團(tuán)放在沾板上,用刀面壓平,再拾起,抄起餡一倒——大事不妙,倒太多了,根本包不起來。我只好扔下餡,修整這塊皮。吸取了前車之鑒,我把皮拍得又薄又長(zhǎng),這總行了吧?我放上餡,捏合。誰知還沒做紋樣,餃子皮就裂了道口子,餡又漏了出來。我擰起眉毛:怎么包個(gè)餃子都那么麻煩?我又拿起一個(gè)面團(tuán),小心翼翼地壓平,放餡,糅合,做花紋。終于,一朵“綠色雞冠花”餃子誕生了。媽媽見了夸獎(jiǎng)道:“沒想到你‘十指不沾陽春水’,做出的餃子倒有模有樣。”
望著排列整齊的餃子,我似乎嗅到了它的香味。
包餃子日記 篇15
我今天特別高興,因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了包餃子。
今天我和爸爸、媽媽一起到鄉(xiāng)下姥姥家去。來到了姥姥家,我可高興了,終于可以見到姥姥、姥爺了!我們聊了一會(huì)兒,回到屋里一看,姥姥和媽媽正準(zhǔn)備包餃子,我洗了洗手,要跟著媽媽學(xué)包餃子。
我手上拿著一張餃子皮,另一只手用勺子把餡兒挖到了餃子皮上,打算包。可是那些餡兒就是不聽我的使喚,不是從坐左邊冒出來,就是從中間跳出來。
我心想:唉,這餃子真是不聽話。抬頭一看,姥姥和媽媽已經(jīng)包了許多餃子了,那些餃子形態(tài)各異,讓人看了不流口水才怪呢!我看著媽媽包的是那樣輕巧,我就對(duì)媽媽說:“您還是教教我怎樣包餃子吧!眿寢屢贿吺痉兑贿厡(duì)我講了包餃子的方法和應(yīng)該注意的事項(xiàng)。我又重新拿起一張餃子皮,按照媽媽的方法去做,果真奏效。不一會(huì)兒,我便包了十幾個(gè)餃子。
過了一會(huì)兒,煮熟的餃子出鍋了,姥姥把餃子撈出來放到了盤里,我吃著自己包的餃子,心里美滋滋的。
我終于學(xué)會(huì)了包餃子!
包餃子日記 篇16
你見過餃子吧,你吃過餃子吧,但你見過雞蛋皮包的餃子嗎?你吃過雞蛋皮包的餃子嗎?
整個(gè)寒假我都是在外婆家度過的。新年家家戶戶都包水餃。我外婆包的水餃可不一樣,那是雞蛋皮包的水餃。這可是過年的時(shí)候才能看到,才能吃到的。來吧,看看外婆如何包雞蛋皮餃子的:
外公先把餃子餡和好(餡和平常的餃子餡一樣,想吃肉的,香菇的,素的都行),外婆在一個(gè)大碗里打七八個(gè)雞蛋,然后把雞蛋打開,把蛋黃蛋清攪勻先放在那。拿出炒菜鍋,(鍋一定要有點(diǎn)尖,就是不能是平底鍋)放在火上,放一點(diǎn)油,把鍋上抹上一層就好,火小一點(diǎn),等鍋稍微熱了,拿勺子
挖一勺雞蛋在鍋里鋪一個(gè)小圓餅,趕緊在把餡放在小圓餅上,再拿鍋鏟把小圓餅輕輕鏟一半,然后把圓餅合在一起,粘在一塊,(一定要在小圓餅雞蛋皮沒干時(shí),才能粘到一起)這樣一個(gè)金黃金黃的雞蛋皮餃子就包好了。按照這樣的方法一個(gè),兩個(gè),三個(gè)...... 一盆雞蛋皮餃子就包好了。
包餃子日記 篇17
星期二下午,我如約來到奶奶家,奶奶要給我包餃子吃,我特別喜歡吃奶奶包的餃子—皮兒薄、餡兒大。
吃過午飯,奶奶在廚房張羅:和面、剁餡,準(zhǔn)備包餃子的食材,忙得不亦樂乎。我擔(dān)心奶奶累壞了,寫完作業(yè)便主動(dòng)請(qǐng)求幫忙,奶奶心疼我,但是經(jīng)不住我的請(qǐng)求,答應(yīng)了。
我原來吃過餃子,也看過別人包餃子,卻沒有親手包過,這回我可得大顯身手了。我隨手拿了一張餃子皮,用勺子舀了滿滿一勺肉餡放在餃子皮上。我心里十分得意:嘿嘿,沒學(xué)就會(huì),天才啊!正在我的意的時(shí)候,那肉餡就像不聽話的孩子,讓我束手無策:當(dāng)我把左邊的皮捏好,肉餡從右邊鉆了出來;等我捏好右邊的皮,肉餡從左邊逃了出來。這可讓我為難了,奶奶看見了,微笑著說:“少放點(diǎn)餡,就不會(huì)出來了!蔽野茨棠陶f的,放回一半肉餡,包起了人生的第一個(gè)餃子,大功完成,品相還不錯(cuò),看到自己的作品,心里美滋滋的……
包餃子日記 篇18
在新年來臨之際,包餃子莫過于中國最傳統(tǒng)的習(xí)俗了。雖然它們不像鮑魚、燕窩一樣,但在我眼中依然是美味。每次包餃子我也都會(huì)去搟餃子皮兒。
在這個(gè)大年初一的早上,我被炮竹吵醒,再也沒有了睡意,只要無奈地下了床。走出房間看見大家都在包餃子,我也洗了洗手,拿了根擦完了的搟面杖跑了過去。我還是照常做我的工作——搟餃子皮兒。后來看見了姥姥在往餃子里弄餡兒,我覺得挺好玩的,也拿了根筷子跑了過去請(qǐng)求姥姥教我包餃子。姥姥告訴我:“要先拿一張餃子皮兒,再拿根筷子往皮上弄點(diǎn)餡,把皮對(duì)折一下,再使勁用手指把邊上按得緊一點(diǎn)”說著姥姥拿了一張餃子皮給我做示范。我也學(xué)著姥姥的樣子開始一個(gè)一個(gè)地包上。
第一個(gè)餃子,沒弄好;第二個(gè)餃子,也沒弄好;第三個(gè)餃子……心里想著:為什么姥姥包的餃子就像用了包餃子器包的一樣,而我包的卻一個(gè)個(gè)露餡了呢?直到后來我發(fā)現(xiàn)了其中的原因——是因?yàn)槲曳诺酿W太多了。漸漸地我越來越熟了,雖然我包完的一個(gè)個(gè)餃子有的虎背熊腰,有的蜂腰鶴背,但也從算是包完了。餃子煮完之后,家人們看見了我包完的餃子,都笑了起來,老姨開了一句玩笑:“這是餃子啊,還是‘餛飩’啊!”我急忙說道:“我是第一次包餃子的,應(yīng)該值得鼓勵(lì)一下!
這就是我家的家庭趣事,一件發(fā)生在我身上的趣事!
包餃子日記 篇19
今天,我的幾個(gè)小伙伴在媽媽、爸爸的帶領(lǐng)下,都來我們家包餃子了。
媽媽們把菜餡都剁好,拌好,我看到她們都一個(gè)個(gè)專心致志地包著。媽媽們?yōu)榱俗屛覀兂缘酶鼭M意,特意準(zhǔn)備了好幾種餡,有青菜豬肉餡、芹菜豬肉餡、白菜豬肉餡,里面還添加一些香菇和胡蘿卜呢!“哈哈”我站在一旁,看著我口水都要流出來了,包好之后,水開了,爸爸把餛飩和餃子拿著一起放下了鍋,這時(shí)候我跑進(jìn)廚房一看,它們好象在鍋里打著滾,歡快地跳著舞,不一會(huì),那熱氣騰騰的餛飩和餃子都出鍋了。
我們幾個(gè)小朋友坐在一起開開心心地吃著,那味道真是美味極了!
包餃子日記 篇20
元旦前夕,老師對(duì)我們說:“下周我們舉辦一項(xiàng)比賽!本烤故鞘裁幢荣惸兀客瑢W(xué)們像沸騰的開水一樣七嘴八舌地議論起來,這個(gè)猜是書法比賽,那個(gè)說是拔河比賽,而我則希望是爬山比賽!鞍察o”!高老師清脆的聲音,把我們的思緒從九霄云外喚了回來,告訴我們是包餃子大賽。
早晨,我來到教室,發(fā)現(xiàn)同學(xué)們個(gè)個(gè)摩拳擦掌,似乎都想成為冠軍。比賽開始了,付浩森露出輕蔑的笑容,仿佛在想:桂冠非我莫屬!伴_始!”老師一聲令下,我們爭(zhēng)先恐后地行動(dòng)起來。為了加快速度,我們小組還分了工,這個(gè)搟面,那個(gè)燒水。只見我們組的段闖大顯身手,一會(huì)兒功夫一個(gè)餃子就呈現(xiàn)在我們面前。我也不甘示弱,拿起一塊餃子皮,然后在中間放了點(diǎn)餡,再在周圍捏了花邊,一個(gè)餃子就這樣大功告成了。旁邊幾個(gè)人急紅了眼,恨不得長(zhǎng)出三頭六臂來包餃子,可總是力不從心,不是面粉弄了一身,就是手被面團(tuán)糊住了。最后,在我們齊心協(xié)力、團(tuán)結(jié)協(xié)作下,我們小組獲勝了。
餃子熟了,大家狼吞虎咽地吃了起來。雖然大家的餃子形態(tài)各異,姿態(tài)百出,但這畢竟是自己的勞動(dòng)成果,所以我們覺得今天的餃子分外好吃。
包餃子真是太有趣了,它不僅豐富了我們的生活,還使我們明白了勞動(dòng)的辛苦。
包餃子日記 篇21
餃子是我們中國的傳統(tǒng)食品,每到逢年過節(jié),大家總會(huì)包一大堆餃子煮了吃。今天是過春節(jié),我們家也準(zhǔn)備包餃子。
早上八點(diǎn)鐘,我和爸爸一起去買包餃子的材料。來到商場(chǎng),玲廊滿目的商品印入眼簾,不禁人眼花繚亂。我們買了五個(gè)西葫蘆瓜,半斤上肉,兩個(gè)生姜,準(zhǔn)備大干一場(chǎng)。
回到家里,我和面,老爸調(diào)餡。我把家里的面粉加上點(diǎn)水,揉了起來,一下;兩下;三下……在我精心的揉練下,一團(tuán)圓滾滾的面團(tuán)就出現(xiàn)了。接下來看看老爸的餡調(diào)的怎么樣了?恩,老爸的餡已經(jīng)調(diào)好了,可以開始包了。我們把餡放進(jìn)餃子里,在把皮給一下一下的捏起來,這樣一個(gè)生的餃子就“出世”了。過了一會(huì),一堆小餃子就全包好了。我們立馬煮上開水來煮餃子,當(dāng)水沸騰時(shí)把餃子放進(jìn)去我真有點(diǎn)破不急待,真是:口水直流三千尺,定是肚子餓咕咕。
5分鐘后,一盤西葫蘆豬肉餃子就上桌了。我急不可待得嘗了一口,真是美妙絕倫!看來自己做的東西就是好吃,別人做的東西總有股:咽來之食。啊嗚,啊,再不吃就沒了,滿房的吃餃子聲充滿了節(jié)日的氣氛。
包餃子日記 篇22
我們家鄉(xiāng)的春節(jié)習(xí)俗可多了,有放鞭炮、貼春聯(lián)兒、包餃子、看春晚……,其中讓我印象最深刻的要數(shù)包餃子了。
年三十兒早上,我和爸爸媽媽去市場(chǎng)買各種食材。有白菜、韭菜、西紅柿等等。我們買完菜,高高興興地回了家。
春晚開始了,我們邊看春晚,邊包餃子。我們分工合作,餡和面已經(jīng)準(zhǔn)備好。我喜歡吃西紅柿雞蛋餡兒的餃子,就讓媽媽多做些西紅柿雞蛋餡兒的餃子。接近12點(diǎn)的時(shí)候,媽媽就開始燒水。水燒開了,媽媽用勺子把水旋轉(zhuǎn)開,然后再下餃子。餃子像一個(gè)個(gè)白白的小元寶,在水里隨著水流旋轉(zhuǎn)。不一會(huì)兒餃子就浮在水面上了,小餃子翻著白肚皮,可愛極了!我問媽媽:“餃子可以吃了嗎?”媽媽笑著對(duì)我說:“不著急,一會(huì)兒就好了。”水沸騰著,餃子隨著水上躥下跳。媽媽拿著碗舀了碗涼水放入鍋中,反復(fù)三次后,餃子變得白白胖胖的。終于熟了,我迫不及待地吃了一個(gè),哎呦,差點(diǎn)把我的舌頭燙掉了。
我們?nèi)议_開心心地看著春晚,吃著餃子。餃子象征著團(tuán)圓,更表達(dá)了人們對(duì)美好生活的向往和追求。過春節(jié)不僅能吃到美味可口的餃子,還能和家人團(tuán)聚,真讓人開心哪!
包餃子日記 篇23
昨天,我父母帶我去了我的家鄉(xiāng)。我祖母的家庭既不窮也不富。我一進(jìn)外婆家的木門,“樂樂”就跑過來跟我說起“樂樂”。他是我祖父前幾天想要的狗。我叫他“樂樂”。
我爺爺看見了我,用圍裙擦了擦手,緊緊地?fù)肀Я宋。我看見爺爺(shù)膰故前咨,就說:"爺爺,你包餃子!"爺爺說,"包餃子!"我很開心,因?yàn)閹滋烨拔覄倢W(xué)會(huì)包餃子,但我還不熟練,所以我很開心!
然而,我做了太多的餃子,又做了一個(gè)。然而,這一次餃子又少又平。經(jīng)過反復(fù)“訓(xùn)練”,我終于做了一個(gè)完整的餃子。餃子將被放進(jìn)鍋里。過了一會(huì)兒,餃子熟了。吃我做的餃子比吃蜂蜜更甜!
今天是星期天。我早上起床很晚,沒有去上舞蹈課,因?yàn)槲医裉旄杏X不舒服。媽媽看著我起床,對(duì)我說:“小余今天想吃什么?”我想對(duì)媽媽說,“吃餃子吧。我已經(jīng)一個(gè)星期沒吃媽媽做的餃子了!”
我媽媽去了廚房一會(huì)兒,面條做好了,餡料混合得很好。當(dāng)我爸爸媽媽包餃子的時(shí)候,我也包了幾個(gè)。包好餃子后,我煮了水。我父親和我一起包餃子。餃子做好后,我父親拿出了我做的餃子。當(dāng)我看到其中一些壞了,我有點(diǎn)不好意思,我父親說。“沒關(guān)系。將來要更加小心。當(dāng)你長(zhǎng)大了,你可以把它包起來,F(xiàn)在你還是個(gè)孩子,將來你會(huì)學(xué)得很好。”
我的父母和我一起吃餃子,今天我很開心,因?yàn)槲乙材馨溩,但是我做不好。將來我?huì)和媽媽一起包餃子。如果我多練習(xí),我就不會(huì)包破餃子了。就像學(xué)習(xí)一樣,我可以通過閱讀更多的課文來背誦它們。
包餃子日記 篇24
我一生中有很多第一次,第一次洗衣服,第一次跳繩,第一次滑冰。它們像珍珠一樣嵌在我的腦海里。我第一次從里面拿出最耀眼的一個(gè)——包餃子。
正月十五,元宵節(jié),我媽媽說這是一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日。她想晚上吃餃子,讓我和她一起學(xué)做餃子。我同意了。包裝紙又圓又薄。看著媽媽的動(dòng)作,我左手拿著包裝紙,右手拿著筷子把餡料放進(jìn)包裝紙里,然后像媽媽一樣把包裝紙放在一起。然后我從一端一點(diǎn)一點(diǎn)地?cái)D壓餃子。起初,我為自己感到驕傲。結(jié)果,當(dāng)我看著餃子的時(shí)候,它們都張開了嘴,好像在嘲笑我。我母親鼓勵(lì)我說,“一旦你有了新的生活,這兩個(gè)階段就會(huì)成熟,多幾袋就足夠了!
經(jīng)過多次練習(xí),像銀錠一樣的餃子在我面前排成一行。我終于學(xué)會(huì)包餃子了。我吃了我做的餃子,覺得很香。
包餃子日記 篇25
奶奶今天包了餃子,我很開心——餃子是我最喜歡的食物。我要和奶奶一起打包。
奶奶告訴我她必須先準(zhǔn)備餡料。我看見奶奶在肉里切了一些蘑菇,加了一些姜,放了一個(gè)雞蛋,最后加了一些酒。餡料做好了,餃子也正式做好了。
看著奶奶的包,我覺得很簡(jiǎn)單,但是當(dāng)我打包的時(shí)候,我真的覺得很難:第一個(gè)包破了一個(gè)大洞,所有的填料都漏了出來;第二個(gè)就像彈簧卷,很長(zhǎng);第三個(gè)看起來像大餛飩。奶奶一邊包裝一邊教我,我一直在努力學(xué)習(xí)。最后,她包了一些好的。奶奶說我非常開心。
中午,我和哥哥奮力做了20個(gè)餃子。我自己做了大部分。吃我自己做的餃子特別好吃。
今天是新年,這是我期待已久的一天,因?yàn)槲铱梢杂袔滋斓暮脮r(shí)光。
下午,我們家會(huì)包餃子。我媽媽將分擔(dān)這項(xiàng)工作。我的祖父和父親會(huì)看著我的`兄弟和祖母攪拌餡料。我媽媽和我會(huì)攪拌面團(tuán)。過一會(huì)兒,我奶奶會(huì)開始搟面團(tuán)。我會(huì)像我媽媽一樣包餃子。首先拿起一片餃子皮,然后用勺子挖出一些餡料,放在餃子皮的中間,面對(duì)餃子皮時(shí)捏一下!翱矗业娘溩佣及昧!”我高興地哭了。奶奶和媽媽稱贊我做了漂亮的餃子。最后我包了十幾個(gè)各種形狀的餃子?粗野玫娘溩樱也挥勺灾鞯卮笮ζ饋。
最后,輪到我把餃子放進(jìn)鍋里了。很快奶奶拿出了煮好的“作品”,我狼吞虎咽地吃了起來。我覺得我的餃子太好吃了!
包餃子日記 篇26
昨天,爸爸媽媽領(lǐng)我去老家了,我姥姥家不貧窮也不富有,我一進(jìn)姥姥家的木頭門,“樂樂”就向我跑過來,說起“樂樂”,他是前幾天我姥爺要的狗,我叫它“樂樂”。我姥爺看見我,用圍裙擦擦手,緊緊的抱著我,我看見了姥爺?shù)膰拱装椎,說:“姥爺,您包餃子呢”!姥爺說:“包餃子呢”!
我非常高興,因?yàn)槲仪皫滋靹倢W(xué)會(huì)包餃子還不熟練,所以才高興!可是我包的餃子陷太多,露陷了,我又包了一個(gè)餃子,可是,這次的餃子陷太少,餃子扁扁的,經(jīng)過反復(fù)的“訓(xùn)練”終于包出了一個(gè)完整的餃子。餃子要下鍋了,過了一會(huì)兒,餃子熟了,我吃著自己包的餃子心里比吃了蜜糖還要甜!
包餃子日記 篇27
星期六的中午,太陽高高地掛在天空。陽光照在我的臉上,暖洋洋的,真舒服。
奶奶說:“今天中午可以包餃子了。”我一聽,高興地不得了。奶奶拿出準(zhǔn)備好的餃子餡和餃子皮,又倒了半碗水,說:“先去洗手再來包吧!蔽乙宦牐腿ハ词。手洗好了,我把手擦干,坐到凳子上。奶奶說:“開始包吧!
我拿起餃子皮,在四周蘸上水,放上一小勺餡,再捏一捏,一個(gè)餃子就做好了。我們一起包了許多的餃子。奶奶開心地說:“餡和餃子皮都包完了,我們煮幾個(gè)嘗嘗吧!闭f完,她就拿餃子放入鍋中。煮了一會(huì)兒,我把鍋蓋掀起來,一看:餃子在鍋中一起一伏,有的像在游泳,有的像在潛水,真有趣。奶奶走了過來,拿起勺子把餃子一個(gè)一個(gè)地舀出來。我迫不及待地拿起餃子就吃,一嘗,好吃極了。
我想:“我永遠(yuǎn)也忘不了自己包的餃子的味道。”
包餃子日記 篇28
“包餃子嘍。包餃子嘍……”我興奮不已地喊叫著。
早晨,我和媽媽早早地來到了菜市場(chǎng),買了芹菜、蝦、蘑菇、肉、肉肉餃子皮。回到家,我先把芹菜、蘑菇、肉切碎,再把蝦的殼剝掉,放上鹽、味精,倒上醬油。接著,我倒點(diǎn)水,在干的餃子皮上涂一圈,以免在煮的時(shí)候,里面的肉會(huì)露出來。開始包餃子了,我一開始只幫媽媽放肉,后來看著媽媽包餃子那么輕松,我也嘗試包了起來。先把餃子皮的兩邊捏在一起,接著把餃子皮一層一層地像花邊一樣捏好,最后把餃子放到盤子里。看到我自己親手包的餃子,心里美滋滋的。包完餃子,媽媽燒了我自己包的餃子給我吃,啊。真美味。
這次包餃子使我懂得了:靠自己勞動(dòng)得到的果實(shí)才是最寶貴的果實(shí)。
包餃子日記 篇29
星期日,我和哥哥學(xué)包餃子,包餃子真有意思啊。用一張圓圓的餃皮就可以變成各式各樣的餃子,有的像小船、有的像月亮、還有的像蝴蝶、像扇子......
鍋里的水開了,我和哥哥把餃子像滑滑梯一樣滑進(jìn)鍋里,餃子熟了,它們一個(gè)個(gè)的浮在水面上,我們就可以吃到熱乎乎的餃子了。白白胖胖的餃子真好吃啊。
包餃子日記 篇30
今天我真高興,因?yàn)閶寢尳裉彀溩咏o我吃。一個(gè)風(fēng)和日麗的星期三,媽媽帶回來的一袋餃子皮,我好奇的問媽媽:“媽媽,媽媽,是不是你今天要包餃子。俊笔前!皨寢寽厝岬卣f道。”那媽媽你快一點(diǎn)包哦,我已經(jīng)迫不及待的想吃啦!拔抑钡恼f道!蹦氵@個(gè)小饞貓,真貪吃!皨寢屨f道。媽媽捏了一下我的鼻子,說道:”行啦,快去玩吧,媽媽很快就包好啦!啊焙冒,誰讓你是我媽媽呢。"我無可奈何地說道。
我嘴上雖然那么說,但心里可沒那么想,趁媽媽不注意,我躲到了一個(gè)不起眼的角落,看媽媽包餃子,餃子被媽媽包的可飽滿了,圓嘟嘟的,像是一群的小胖娃。媽媽包好后,我就躲到房間里,只見媽媽把手中已經(jīng)包好了的餃子放到熱騰騰的鍋里,餃子一下就煮開了,然后媽媽把餃子從鍋里拿出來,再端到客廳里,躲在房間的我聞到了一陣香味,便跟著香味走,走到了客廳里,一睜開眼,看到桌子上擺著一盤剛出爐的餃子,立刻坐到餐桌前,顧不上什么衛(wèi)生,直接狼狽的吃了起來,剛從廚房里出來的媽媽看到了這一幕,說:“哎呀,你怎么能怎么不衛(wèi)生啊!辈桓刹粌,吃了沒病!蔽掖舐暤恼f道。“快去洗手。"媽媽生氣地說道!昂冒,我親愛的媽媽。"我說道。洗完手后,我直接跑到餐桌前,津津有味的吃了起來,然后我看著媽媽,媽媽看著我,我們倆開心地笑了。
包餃子日記 篇31
今天,我們班舉行了一年一度的包餃子迎新年活動(dòng)。一提到包餃子我可開心了,可是這餃子還要自己包。唉。要知道我是一個(gè)只會(huì)吃不會(huì)包的小狗。不過我自有妙招,為了這一天,我已經(jīng)在家練習(xí)好久了。
上午,教室里還沒有任何動(dòng)靜,但是下午教室變得像仙境一樣的了。我們到了教室,先到小組長(zhǎng)那兒報(bào)到,然后就坐到六人小組的座位上,沒過一會(huì)兒開始包餃子了,我學(xué)著媽媽的樣子,先拿一張餃皮攤開在手上,再往皮里放一點(diǎn)肉餡,然后在皮的四周沾上水,最后再把皮對(duì)折疊起來就好了。因?yàn)槲沂堑谝淮伟溩,所以我的小餃子樣子有點(diǎn)怪,可是功夫不負(fù)有心人的,沒練一會(huì)我就把餃子包得像餃子仙了,呵呵。這時(shí)我看見一個(gè)特大的圓圓的餃子的,拿近一看的,哦。原來不知是誰包的是一個(gè)大包子呀。
餃子一包好,老師就拿去煮的了。我就來到猜謎語的地方開始猜謎,我眼睛一看,看到了一個(gè)謎語:看上去是綠的,吃上去是紅的,吐出來是黑的。呵呵。不用說這一定是西瓜,看著四周沒人我飛奔到領(lǐng)獎(jiǎng)區(qū)把答案說給老師,老師說對(duì),笑了笑把獎(jiǎng)品一個(gè)語文本遞給我。后來我接二連三地猜對(duì)了很多謎語。這時(shí),餃子熟了,我們吃著自己包的奇形怪狀的餃子,別提有多開心了。最后,老師說放學(xué)了,我們就依依不舍地走了。
今天,我真開心。
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