三年級日記包餃子
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包餃子1
春節(jié)到了,家家戶戶都有包餃子的傳統(tǒng)習俗。餃子代表著吉祥和團圓,而且餃子能裝餡,人們就把自己的祝福當作餡包進餃子皮里。
除夕早上,老媽早已做好了餃子餡,搟好了餃子皮,開始包餃子了,只見老媽熟練地包著一個個餃子。我在一旁看著,心里癢癢的,也想試試包餃子。
于是我拿起一個餃子皮,放上了一勺肉餡,像捏橡皮泥一樣,把一個餃子包好了。我看了看我的“作品”,覺得挺滿意,便一口氣又包了幾個。可這時,我發(fā)現(xiàn)老媽包的餃子像一個個挺著肚皮的大將軍,而我包的餃子卻像一名名生病的戰(zhàn)士,還沒上戰(zhàn)場就病倒了。老媽看著我的“作品”,笑著說:“包餃子是有竅門的,首先餡要放適中,然后把餃子皮對折,捏緊一端,打幾個折,餃子才能在‘站’起來!蔽衣犃死蠇尩脑挘惆凑绽蠇尩姆椒ㄓ职艘粋餃子,果然,這次包的餃子漂亮多了。我和老媽邊包餃子邊說笑,不一會兒,餃子就包好了。
開始下餃子了,我看著餃子在沸騰的熱水里翻滾著,像一只只漂亮的小白船,我的心也像那可愛的小白船,載著幸福,飄蕩在快樂的海洋里。
包餃子2
星期天的一大早,我就聽見廚房“嗒!嗒!嗒!”的聲音,我好奇地走進去看個究竟,原來老媽要包餃子。我一下子興奮起來,笑著說:“好啊,好啊,我也要包餃子,我要包動物餃子,比如小白免、小熊、小金魚!笨墒抢蠇寘s說:“包動物餃子太難了,還是包簡單的月牙餃吧!”
老媽的快刀一下子就把肉和娃娃菜混合成餡了!伴_始啦!”我迫不及待地拿起餃子皮?衫蠇層终f:“心急吃不了熱豆腐。來,先看看老媽是怎么包的!敝灰娎蠇尣痪o不慢地用左手拿著餃子皮,右手用勺子在碗里挖了一些餡,然后熟練地包起餃子。哈哈這么簡單呀!我一下子就包好了一只,老媽又說:“餡太少就站不穩(wěn)了!庇谑俏揖投嗉恿艘恍W,果然比前面一只漂亮多了。接著我又耐心地包了一只又一只,包的一個比一個好,有幾只比老媽做的還要好呢!
啊!真是“工夫不負有心人”,我終于學會了包餃子。
包餃子3
“包餃子嘍,包餃子嘍!彪S著老媽的喊聲,愛吃餃子的我飛快地向餐桌跑去,連忙幫老媽包餃子。
我高興地接著老媽的手說:“老媽,老媽,我也要包餃子,我也要包餃子,可以嗎?”老媽說:“好了,別開玩笑了,還是做你該做的事情去吧。”我撒嬌地說:“老媽,你就讓我包吧!苯(jīng)過我再三請求,老媽終于讓我包餃子了,我高興得一蹦三尺高。
開始包餃子了,我學著老媽的樣子,拿起一張面皮,在中間放一點肉餡,在面皮的邊上沾上一點水,把面皮合上,哎呀,由于用力過度,肉餡露出來了,我拿起一張面皮堵住肉餡,哎呀,另一邊的肉餡又露出來了,我連忙拿起一張面皮堵住破餡的地方,肉餡總算堵住了,用了三張面皮包的餃子可真難看,放在老媽包的餃子中間挺著個將軍肚,真有點不好意思。
老媽見了,笑著說:“還是讓我教你怎樣包餃子吧。”老媽一邊包餃子一邊耐心地給我講解怎樣包餃子,而我呢,也認真地聽著老媽的.講解。不一會兒,我就包出了一個個圓鼓的餃子。作文
餃子包完了,我和老媽把餃子放進鍋里,過了一會,餃子的香味就彌漫在整個屋子里,聞得我都快流口水了,我打開鍋蓋一開,喲,一個個飽滿的餃子浮在湯面上,多么像一葉葉小舟啊,我給每人盛了一碗餃子,我一咬,這餃子鮮嫩多汁,好吃極了,可不是,這是自己的勞動成果嘛。
包餃子4
星期日的下午,爸爸老媽帶我去奶奶家。爺爺說:“今天休息沒事,咱們?nèi)叶荚,包餃子吃吧!?/p>
我非常高興,我最愛吃餃子啦!我先去洗了手,等著老媽和好了面,又均勻地揪成一個個小劑子,我先把小劑子團得圓圓的,然后拿起搟面杖,開始搟面皮。搟好面皮,我左手托起面皮,用小勺舀了一些餡,放在餃子皮上面,包了起來?墒丘W放放得太少了,包出的餃子扁扁的。我又反復地思考,第二次,我把餡均勻地放在餃子皮中間,皮兩邊對折,用手一捏,就包成了一個餃子。可是和老媽包一比,還是沒有老媽包的好。
我看看老媽,老媽已經(jīng)包好了好幾個餃子了,像一個個金元寶,整整齊齊的擺在那,看上去十分美觀,把我羨慕得不得了。學著老媽的樣子包了一個又一個,一次比一次包得好,我繼續(xù)努力,終于包得和老媽的一樣好了,餃子包夠了,老媽把它們煮到鍋里,吃著全家人一起包的餃子,心里熱乎乎,美滋滋的……
生活也是一個大課堂,看來我們要留心觀察生活中的技巧,只有這樣才能掌握多方面的技能。
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